AT64861B - Verfahren zum Reinigen und Entfärben von Zucker. - Google Patents

Verfahren zum Reinigen und Entfärben von Zucker.

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sugar
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decolorizing sugar
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Manuel Barrios Y Carballeda
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Manuel Barrios Y Carballeda
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  Verfahren zum Reinigen und Entfärben von Zucker. 
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 von niedriger Polarisation bei gewöhnlicher Temperatur und ohne Auflösung des Zuckers durch Behandlung mit Glyzerin, welches mit schwefliger Säure gesättigt ist, und zwar in solchen Mengen, dass die Zuckerkristalle genüged gewaschen werden. 



   Die Handelssorten des Glyzerins, ja sogar das wasserfreie Glyzerin hahen zwar ein heträchtliches Lösungsvermögen für Alkalien, alkalische Erden, organische und anorganische Salze, Farbstoffe und organische Verbindungen,   ohne dass   sie den Zucker selbst lösen würden, aber für die Reinigung des Rohzuckers wäre es unerlasslich, dass der Zucker grosse 
 EMI1.2 
 so grosse   Oyzerinmengen   nötig sein, dass dieses Verfahren. welches bereits für die analytische   Untersuchung   vorgeschlagen wurde, im   Fabrikationbetriebe nicht verwendbar   ist. 
 EMI1.3 
 lösung des Rohzuckers in Wasser und Behandlung der Lösung mit verschiedenen reinigend und entfarbend wirkenden chemischen Reagenzien, weist das vorliegende Verfahren wichtige vorteile auf.

   inshesondere eine höhere Ausbeute, wenig Abfalle, eine schnelle Verarbeitung   und eine hohe Ökonomte, letztere   dank der Tatsache, dass die Verluste an   den)   teuren 
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Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCH: Verfahren zum Reinigen und Entfarben von Rohzucker von niedriger Polarisation. dadurch gekennzeichnet, dass die festen Zuckerkristalle, vorzugsweise bei gewöhnlicher Temperatur. mit mit schwefliger Säure gesättigtem Glyzerin behandelt worden. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
AT64861D 1912-08-17 1912-08-17 Verfahren zum Reinigen und Entfärben von Zucker. AT64861B (de)

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