AT41840B - Baumkuchenform. - Google Patents
Baumkuchenform.Info
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- baumkuchen
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- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1> Baumkuchenform. Gegenstand der Erfindung ist eine Baumkuchenform mit einzeln auswechselbaren und einzeln um ihre Achsen drehbaren Kegeln, die durch federnde Einsätze gehalten werden. Es gab bisher nur Baumkuchenformen, bei welchen die Kegel auf Leisten befestigt waren. EMI1.1 von Kegeln beschränkt, denn die Leisten und deren Stellvorrichtungen beanspruehten viel Raum. Auch konnte man gewöhnlich die Kegel nicht gänzlich in die für sie vorgesehenen L cher einschieben. EMI1.2 In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in drei Figuren veranschaulicht, und zwar zeigen Fig. 1 und 2 zwei beispielsweise Ausführungsformen der Erfindung, während Fig. 3 einen EMI1.3 welcher zwischen die beiden Einsätze bund c, die an ihren zusammenstossenden Längskanten durch Auspressen des Bleches einen Führungskanal e erhalten haben, eingeschoben wird, bewirkt ein unbedingtes Festsitzen der beiden Einsätze b und c, so dass ein etwaiges Herausfallen derselben beim Backen des Baumkuchens unmöglich ist. Damit ein leichtes und exaktes Drehen dieser Form möglich ist, befinden sich an einem der beiden Einsätze b oder c am oberen und unteren Ende desselben Lappen/, welche einen vier- eckigen Ausschnitt n besitzen, durch den die in der Zeichnung nicht angedeutete Drehungsachse gesteckt wird, worauf über die in Rotation versetzte Form der für den Baumkuchen bestimmte Teig gegossen werden kann. Die Baumkuchenform, welche in jeder beliebigen Höhe und Umfang hergestellt werden kann, kann sowohl aus einem Stück, ais bei grösseren Formen auch aus mehreren, aufeinander EMI1.4 <Desc/Clms Page number 2> EMI2.1 ein Vierkantloch n enthält, um die Baumkuchenform auf die dazu passende, in Drehungen versetzte Vierkantachse aufstecken zu können. PATENT-ANSPRüCHE : l. Baumkuchenform, dadurch gekennzeichnet, dass die einzelnen Kegel (k) in diesen entsprechenden Öffnungen der konisch gehaltenen Form (a) stecken und mit ihren Flanschen (I) EMI2.2 indem ein federnder Bügel (d) in die von den Einsätzen (b, c) gebildeten Führungskanäle (e) geschoben wird.
Claims (1)
- 2. Baumkuchenform nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass statt der Einsätze (b, c) fin nach Aussen federnder Ring (g) in die Form (a) eingelassen werden kann, welcher gleichfalls ein sicheres Anpressen der Kegel (k) bewirkt, wobei am Ringe (g) Lappen (f) mit Vierkant- lochern (n) angebracht sind, um die feitige Baumkuchenform auf eine rotierende Achse aufstecken zu können.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
AT41840T | 1908-11-07 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
AT41840B true AT41840B (de) | 1910-04-11 |
Family
ID=3560752
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
AT41840D AT41840B (de) | 1908-11-07 | 1908-11-07 | Baumkuchenform. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
AT (1) | AT41840B (de) |
-
1908
- 1908-11-07 AT AT41840D patent/AT41840B/de active
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