AT376874B - Verfahren zur herstellung eines gebrauchsfertigen teiges fuer fischkoeder - Google Patents
Verfahren zur herstellung eines gebrauchsfertigen teiges fuer fischkoederInfo
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Description
<Desc/Clms Page number 1> Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung eines gebrauchsfertigen Teiges aus Griess für Fischköder. Es ist bekannt, dass sich Angler aus z. B. Griess, Maisgriess oder Kürbiskernmehl Teige für Fischköder jeweils frisch zubereiten, wobei es natürlich für den einzelnen Angler schwierig ist, den Teig so zuzubereiten, dass die richtige Konsistenz erhalten wird. Der Teig muss einerseits so weich und geschmeidig sein, dass er sich zu einem Köder formen und auf den Angelhaken stecken lässt, er muss aber anderseits fest genug sein, dass er im Wasser nicht aufweicht. Darüber hinaus ist die frische Zubereitung eines Teiges für Fischköder für den einzelnen Angler umständlich und zeitaufwendig. Es besteht daher das Bedürfnis nach einem gebrauchsfertigen Teig für Fischköder. Die bisher bekannten gebrauchsfertigen Teige für Fischköder, vornehmlich aus Griess, entsprechen jedoch nicht den an sie gestellten Anforderungen hinsichtlich Haltbarkeit und Handhabung. Der Angler wünscht sich einen gebrauchsfertigen Teig, der einerseits ohne Qualitätseinbusse, d. h. z. B. ohne hart oder klebrig zu werden und nicht mehr zu formbeständigen Ködern verarbeitbar zu sein, längere Zeit haltbar ist und im Kühlschrank aufbewahrt bzw. eingefroren werden kann, und der anderseits eine Konsistenz aufweist, die es gestattet, ohne dass der Teig an den Fingern haften bleibt, daraus Köder zu formen, die im Wasser nicht aufweichen bzw. zerfallen. Ziel der Erfindung ist daher die Bereitstellung eines gebrauchsfertigen Teiges für Fischköder, der längere Zeit, z. B. mindestens 14 Tage, haltbar und darüber hinaus im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe lagerfähig ist und der ausserdem eine Konsistenz aufweist, die es ermöglicht, ohne Schwierigkeiten Fischköder zu formen, die auch im Wasser formbeständig sind. EMI1.1 **WARNUNG** Ende DESC Feld kannt Anfang CLMS uberlappen**.
Claims (1)
- <Desc/Clms Page number 2> aufgenommen ist, wonach ohne weitere Wärmezufuhr etwa 1/2 Masseteil Griess, Kürbiskernmehl oder Maisgriess bis zur Homogenität der Mischung eingerührt und die erhaltene Masse auskühlen gelassen wird.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| AT0297483A AT376874B (de) | 1983-08-19 | 1983-08-19 | Verfahren zur herstellung eines gebrauchsfertigen teiges fuer fischkoeder |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| AT0297483A AT376874B (de) | 1983-08-19 | 1983-08-19 | Verfahren zur herstellung eines gebrauchsfertigen teiges fuer fischkoeder |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ATA297483A ATA297483A (de) | 1984-06-15 |
| AT376874B true AT376874B (de) | 1985-01-10 |
Family
ID=3543333
Family Applications (1)
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| AT0297483A AT376874B (de) | 1983-08-19 | 1983-08-19 | Verfahren zur herstellung eines gebrauchsfertigen teiges fuer fischkoeder |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| AT (1) | AT376874B (de) |
-
1983
- 1983-08-19 AT AT0297483A patent/AT376874B/de not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ATA297483A (de) | 1984-06-15 |
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