AT19594B - Backofen mit Kanälen zur Zuführung von heißer Luft zur Feuerung. - Google Patents

Description

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  Österreichische 
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   Die Erfindung bezieht sich auf Backöfen mit Kanälen zur Zuführung von vorgewärmter, unterhalb des Rostes zutretender Luft. Die Erfindung besteht darin, dass zwischen den nicht nur wagerecht über, sondern auch zu beiden Seiten des Ofens nach unten verlaufenden   Luftanwärmungskanälen solche Kanäle   eingeschaltet sind, die unmittelbar zur Kühlung des Backraumes dienen können. 
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 Fig. 2 darstellen. 



   Die   Backräume     r,   s sind im Grundriss rechteckig. Die Feuerung a mit dem   Roste     befindet sich   vorn unterhalb des   Backraumes s. Die   Heizgase nehmen ihren Weg zunächst 
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 Kanäle d und   r beginnen   unten neben der Feuertür oder dem Aschenfall und können durch Schieber mehr oder wenigér verschlossen werden.

   Die Kanäle d laufen seitlich, wie   aus   Fig. 2 zu ersehen, wagerecht dem Mauerwerk des Ofens entlang nach hinten und 
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 Backraumes r nach vorne zu gehen und bei l (Fig. 5) in die in Fig. 4 ersichtlichen, zu beiden Seiten des Rostes schräg nach unten laufenden und im Aschenfall ausmündenden   Kanäle   zu gelangen: die Kanäle e dagegen laufen zunächst ebenfalls wagerecht, wenden sich dann senkrecht nach oben (Fig. 4 und 5) und münden oberhalb des oberen Backraumes (Fig. 5), sich um eine Zunge wendend, ebenfalls in die Kanäle n. 



   Die in den Kanälen d, e, n erhitzte Luft tritt in den   Aschenraum   und durch die   Stäbe   des Rostes zur Feuerung. Der vor den Beschickungsöffnungen der Backräume befindliche eiserne Rahmen ist als hohle mit Doppeltüren versehene Vorkammer m ausgebildet : die darin sich erhitzende Luft kann durch die Öffnungen l ebenfalls in die Kanäle n und zur Feuerung treten. Der hohle Rahmen in ist mit verschliessbaren   Regelungsöffnungen   zum Einlass von kalter Luft versehen. 



   Zwischen alle diese Kanäle sind der Erfindung gemäss die   Kanäle f und h   eingeschaltet, welche, kalte Luft führend, unter den Sohlen der Backräume entlang geleitet werden. Diese Kanäle steigen am hinteren Ende der Backräume, vorteilhaft von dem Räume   fit   ausgehnd, seitlich nach oben (Fig. 5), ziehen alsdann über den oberen Backraum in   hufeisenförmig   gestalteten Kanälen nach vorn und   münden   ebenfalls in die   Kanäle n. Die Zufuhrung   kalter Luft hat den Zweck, den Ofen bei zu starker Erhitzung abkühlen zu können. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Backofen mit Kanälen zur Zuführung von heisser, am Mauerwerk des Ofens vorzuwärmender und unterhalb des Rostes zur Feuerung tretender Luft, dadurch gekenn- <Desc/Clms Page number 2> EMI2.1 Backraum, sondern auch zu beiden Seiten des Ofens nach unten verlaufende Kanäle (f, h) eingeschaltet sind, welche unmittelbar zur Kühlung des Backraumes dienen können. EMI2.2