WO2018164419A1 - 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기 - Google Patents

유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기 Download PDF

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WO2018164419A1
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Definitions

  • the present invention relates to an electric roaster having an oil vapor and smoke purifying circulation system. More specifically, the suction hole and the discharge hole are installed at one periphery of the roasting plate, so that the oil vapor and the smoke are sucked into the suction hole, and the sucked oil vapor and the smoke are suction fans. After flowing into the lower part by the upper part of the drip tray containing water, the oil and smoke are contacted with water to purify the vapor and smoke, and then the air is circulated to the discharge hole installed at the other periphery of the roasting plate for the complete removal of the oil vapor.
  • the present invention relates to an electric appliance having a steam and smoke purifying circulation system having a filter and installed with a Coanda guide plate so that oil and smoke can be in contact with water smoothly.
  • a home or a restaurant is provided with a grill having a plurality of inlet holes are formed, and an electric grill provided in the lower portion of the grill to receive oil falling from the inlet hole.
  • the oil generated when the meat is grilled is introduced into the lower sump through the inlet of the grill, but a relatively large amount of oil is splashed to the outside to contaminate the surroundings of the electric roaster.
  • the smell of the smoke or smoke is diffused into the room and the air in the room is polluted, the grilling time is delayed as the heat of the grill is released into the room when grilling the meat, the power consumption is increased accordingly.
  • a suction fan and a motor for driving the same are installed inside the electric roaster, and a plurality of suction holes are formed in the body around the grill, so that oil, smoke, and heat generated when the meat is grilled An electric roaster has been developed that is sucked into the body through the suction hole and is then blown into the drip tray under the body.
  • the lower case (2) In the electric device in Korea Patent Registration 10-0464922 (December 24, 2004), the lower case (2); A drawer (3) installed to slide on one side of the lower case (2) and storing water; A suction fan 5 provided at a lower center of the lower case 2 to suck air including oil, smoke, and heat into the drawer 3; A middle cover 6 coupled to an upper end of the lower case 2; An upper case 8 coupled to the middle cover 6; An oil sump 9 provided around an upper end of the upper case 8; A grill 12 seated on the drip tray 9; A hollow suction pipe 17 having a lower end connected to a suction line of the suction fan 5, an upper end protruding upward from the center of the grill 12, and a plurality of suction ports 18 formed around the protrusion; A fixed base 19 having a lower end fixed to the upper end of the suction pipe 17; It is known that the electric roaster is coupled to the top of the holder 19, characterized in that the meat lifting plate 20 is further provided with a suitable ripe meat.
  • the patent is that the suction port is formed in the center of the grill and the oil and smoke generated in the central portion is sucked into the center, but the oil and smoke generated in the peripheral portion was not only discharged to the outside, but also to the drip tray (9) Oil accumulated and contaminated, there was a need to separate and wash the drip tray separately.
  • Korean Patent No. 10-0794911 (January 08, 2008), the lower case provided with an oil sump on the inside, the upper case seated on the lower case, the suction to suck air from the inside of the lower case
  • An electric motor including a fan, a motor for rotating the suction fan, an exhaust dispersion guide plate seated on the upper case, a heating body positioned above the exhaust dispersion guide plate, and a roasting plate seated on the upper portion of the heating element.
  • the air circulation injection structure of the electric frying pan In the air circulation injection structure of the frying pan, air sucked by the suction fan 14 at the center of the exhaust dispersion guide plates 22 and 32 and filtered by the water stored in the drip tray 13 is the roasting plate (
  • the air circulation injection structure of the electric frying pan is known, in which a plurality of circular dispersion discharge holes 22c and a square dispersion discharge hole 32c are formed in the center thereof so as to be dispersed and discharged to the end side of 21).
  • the patent only circulates the oil vapor and smoke generated in the upper part of the roasting plate, the discharge plate for oil discharge is not formed in the roasting plate 21, the oil of the roasting plate must be removed every day, There was a problem that is not useful.
  • Korean Patent Registration No. 10-0378679 (March 21, 2003) is provided with a baking plate on which the material is placed on the upper side, in the electric roaster is provided with an oil tray on the lower side of the baking plate, the inflow space therein A portion 3 is formed, and a seating chamber 4 having an upper portion open to a central portion thereof is formed, and a plurality of suction holes 5 communicating with the inflow space 3 are formed on the upper inner circumferential surface thereof.
  • An inflow space portion 3 ' is formed therein, and is detachably coupled to the bottom surface of the body A 2 so that the oil exhaust port 6 communicates with the inside thereof, and on one side of the inflow space portion 3'.
  • a discharge hole A (12) is formed at the bottom surface, and a plurality of smoke inlet holes (13) are formed around the outer circumferential surface to support the support (11) provided in the seating chamber (4) of the body A (2), and the side cross section Its shape is "V" shape so that it is replaceably seated on the upper end of the support 11, the discharge hole B (15) is formed in the center, and a plurality of vent holes (16) are formed on the surface to supply power
  • a detection sensor 24 provided on the bottom surface of the baking plate 14 to control the operation of the suction fan 10 while sensing the temperature of the baking plate 14;
  • the electric roaster characterized in that the receiving space 23 is formed in the bottom of the body B (2 ') consisting of the drip tray 18 is provided to be pulled out.
  • the patent has a suction hole in the periphery of the roasting plate, but oil and smoke are sucked into the periphery, but the circulation of vapor and smoke is introduced into the bottom by the suction fan, and then immediately spreads through the drain hole of the roasting plate, thereby purifying circulation. There was an inadequate problem.
  • the present inventors in order to solve the problems of the prior patents, by installing a suction hole in the periphery of the roasting plate to suck the vapor and smoke into the suction hole, the circulated oil vapor and smoke is introduced into the lower portion by the suction fan, the water
  • the upper part of the drip tray contains oil vapor and smoke in contact with water to purify the oil vapor and smoke, and then circulates air through the exhaust hole installed at the periphery of the roasting plate, and has a vapor filter at the bottom for complete removal of the oil vapor.
  • Coanda guide plate is installed so that the smooth contact with water to develop an electric roaster having a steam and smoke purification circulation system that can completely remove the steam and smoke, and completed the present invention.
  • the present invention in order to solve the problems of the prior patents, by installing a suction hole and a discharge hole in the periphery of the roasting plate to suck the vapor, smoke, heat and odor into the suction hole, the circulating oil vapor, smoke, heat and odor suction fan After entering the lower part by circulating air, the air is circulated through the discharge hole installed around the roasting plate to remove the vapor, smoke, heat and odor from the upper part of the sump containing water and remove the oil vapor, smoke, heat and odor.
  • Electric filter equipped with a steam and smoke purification circulation system that can remove the vapor, smoke, heat and odor completely by installing a Coanda air guide so that the filter, and the vapor, smoke, heat and odor are in good contact with water.
  • Providing roasting is a task to be solved.
  • the roasting main body in order to solve the above problems, the roasting main body; An oil pan installed to slide on one side of the lower portion of the roasting main body and storing water; A suction fan provided at one side of the drip tray to suck air containing oil vapor, smoke, heat, and odor and blow air onto the water stored in the drip tray; A heat dissipation plate coupled to the sump and the suction pan and spaced apart from the inner side wall parts of the roasting body, and having a plurality of suction and discharge holes formed at intervals on both sides of the upper side in the longitudinal direction of the roasting plate; A heating heater support spaced apart from the upper portion of the heat sink; A heating heater seated on the heating heater support; The heating heater seating groove is formed in the lower portion, the side cross-sectional shape is "V" form the roasting plate seated on the heating heater; electric roaster having a steam and smoke purification circulation system configured to solve the problem By means.
  • the roasting plate is formed at regular intervals along the central longitudinal direction, the first oil outlet is formed to protrude through the lower portion of the roasting plate, the heat sink is formed at regular intervals along the central longitudinal direction, the first oil outlet is formed
  • the second oil discharge port is formed to protrude through the upper portion of the heat sink so that the oil is discharged through the first oil outlet and the second oil outlet to prevent the contamination of the oil to the heat sink as a means for solving the problem. do.
  • the air sucked by the suction fan is circulated in one direction through a plurality of suction holes of the heat sink and spaces formed by separating both the heat sink and the inner wall of the roaster main body from one side, and vapor, smoke, and heat generated in the upper part of the roasting plate. And the air containing the odor is sucked by the suction fan and flows through a plurality of suction holes on one side of the heat sink and the space formed by separating the one side of the heat sink and one side of the roaster body from one side of the heat sink, and on the water stored in the drip tray.
  • the heat sink After contact with the oil vapor, smoke, heat and odor is removed, the heat sink is circulated through the space formed by the other side of the inner wall portion and the other side of the roasting body and a plurality of discharge holes on the other side of the heat sink is a solution to the problem.
  • Removable filter cartridges are installed in the space formed by separating the heat sink and both inner wall portions of the roaster main body to remove the oil vapor, smoke, heat and odor of air circulated in the longitudinal direction.
  • Coanda air guides are installed between the drip tray and the suction fan to guide the sucked vapor, smoke, heat, and odors to contact with the water stored in the drip tray, and the coanda air guide is a guide body part. Composed of a curved portion and a coanda nozzle, the air containing oil vapor, smoke, heat and odor blown by the suction fan flows down the water stored in the drip tray by the coanda effect through the coanda nozzle. Increasing contact with the object is a solution to the problem.
  • the oil fence and the oil fence liner to be in close contact with the right inner wall of the roasting body;
  • the oil fence liner is formed from the lower portion of the suction app fan in the U-shaped cross-sectional shape is formed as a solution to the problem.
  • coanda air guide and the suction fan is configured to be inserted and detached from the upper end so that it can be replaced when washing or failure or wear after use as a solution to the problem.
  • Electric roaster equipped with the steam and smoke purification circulation system of the present invention by installing the suction hole and the discharge hole in the periphery of the grill plate, the air containing the oil vapor, smoke, heat and odor is sucked into the suction hole, sucked vapor, smoke, heat And after the air containing the odor is introduced into the lower portion by the suction fan, and the oil vapor, smoke, heat and odor in contact with the water to remove the upper portion of the sump containing water, and circulates the air through the discharge hole installed around the roasting plate, It is equipped with a filter for complete removal of oil vapor, smoke, heat and odor, and a Coanda Air Guide can be installed to remove oil, smoke, heat and odor completely so that oil, smoke, heat and odor come into contact with water. It works.
  • the electric roaster equipped with the oil vapor and smoke purification circulation system of the present invention after the use of the grill plate and the heat sink, the heating heater, the oil pan, the coanda air guide, the oil fence, the suction fan, the filter cartridge to be easily removable. Not only can be cleaned by each part, but also can be replaced in case of failure or wear, it is effective to maintain the life of the device for a long time.
  • FIG. 2 is a top view of the roasting plate showing the upper surface of the roasting plate of the present invention
  • FIG. 3 is a bottom view of a baking sheet showing the bottom of the roasting plate of the present invention
  • FIG. 4 is a combined view of the heat sink, heating heater support and heating heater of the roaster of the present invention
  • Figure 5 is a view showing a suction fan and the coanda air guide of the roaster of the present invention
  • Figure 6 is an internal cross-sectional view showing an internal cross section of the roaster of the present invention.
  • Figure 7 is an enlarged cross-sectional view of the coanda air guide of the roaster of the present invention
  • roasting body 101 grilling plate 108: oil pan
  • suction fan 120 suction hole 120: discharge hole
  • oil fence 201 oil fence liner 202: oil tablets
  • the present invention the roasting body; An oil pan installed to slide on one side of the lower portion of the roasting main body and storing water; A suction fan provided at one side of the drip tray to suck air containing oil vapor, smoke, heat, and odor and blow air onto the water stored in the drip tray; A heat dissipation plate coupled to the sump and the suction pan and spaced apart from the inner side wall parts of the roasting body, and having a plurality of suction and discharge holes formed at intervals on both sides of the upper side in the longitudinal direction of the roasting plate; A heating heater support spaced apart from the upper portion of the heat sink; A heating heater seated on the heating heater support; The heating heater seating groove is formed in the lower portion, the side cross-sectional shape of the "V" shaped grill plate seated on the heating heater; electric roaster having a steam and smoke purification circulation system comprising a It features.
  • the roasting plate is formed at regular intervals along the central longitudinal direction, the first oil outlet is formed to protrude through the lower portion of the roasting plate, the heat sink is formed at regular intervals along the central longitudinal direction, the first oil outlet is formed
  • the second oil discharge port is formed so as to penetrate the upper portion of the heat sink to be inserted so that the oil is discharged through the first oil outlet and the second oil outlet port to prevent the contamination of the oil on the heat sink as a feature of the technical configuration do.
  • the air sucked by the suction fan is circulated in one direction through a plurality of suction holes of the heat sink and spaces formed by separating both the heat sink and the inner wall of the roaster main body from one side, and vapor, smoke, and heat generated in the upper part of the roasting plate. And the air containing the odor is sucked by the suction fan and flows through a plurality of suction holes on one side of the heat sink and the space formed by separating the one side of the heat sink and one side of the roaster body from one side of the heat sink, and on the water stored in the drip tray.
  • the heat sink is circulated through the space formed by the other side of the inner wall portion and the other side of the roasting body and the plurality of discharge holes on the other side of the heat sink is characterized in the technical configuration.
  • Removable filter cartridges are installed in the space formed by separating the heat sink and both inner wall portions of the roaster main body to further remove oil vapor, smoke, heat, and odor of the air circulated.
  • a coanda air guide is installed between the drip tray and the suction pan to guide the air containing the sucked vapor, smoke, heat, and odor into contact with the water stored in the drip tray, wherein the coanda air guide is a guide body.
  • In order to collect and remove the oil flowing in the oil fence liner is characterized in that it comprises an oil pool formed in a U-shaped cross-section in the direction of the suction app fan from the bottom of the oil fence liner.
  • the coanda air guide and the suction fan is characterized in that the technical configuration is configured to be inserted and detached from the upper end so as to be replaced when washing or failure or wear after use.
  • the electric roaster having the oil vapor and smoke purification circulation system of the present invention the roaster main body;
  • An oil pan installed to slide on one side of the lower portion of the roasting main body and storing water;
  • a suction fan provided at one side of the drip tray to suck air containing oil vapor, smoke, heat, and odor and blow air onto the water stored in the drip tray;
  • a heat dissipation plate coupled to the sump and the suction pan and spaced apart from the inner side wall parts of the roasting body, and having a plurality of suction and discharge holes formed at intervals on both sides of the upper side in the longitudinal direction of the roasting plate;
  • a heating heater support spaced apart from the upper portion of the heat sink;
  • the heating heater seating groove is formed in the lower portion, the side cross-sectional shape of the "V" form a grill plate seated on the heating heater; is configured to include.
  • an electric roaster having an oil vapor and smoke purifying circulation system of the present invention includes a roaster main body 100; An oil sump 108 installed to slide on one side of the lower portion of the roasting main body and storing water; A suction fan 111 provided at one side of the drip tray to suck air containing oil vapor, smoke, heat, and odor and blow it onto the water stored in the drip tray; A plurality of suction formed to be spaced apart and coupled to the sump 108 and the suction fan 111, spaced apart from both inner wall portions of the roasting main body 100, the upper portion of both sides of the upper longitudinal direction around the roasting plate; A heat sink 130 provided with a ball 102 and a discharge hole 120; A heating heater support 106 spaced apart from and installed on the heat sink 130; A heating heater 105 seated on the heating heater support 106; The heating heater 105 seating groove 107 is formed in the lower portion, the side cross-sectional shape is "V" form the
  • the roasting plate 101 is formed at regular intervals along the central longitudinal direction
  • the first oil outlet 103 is formed through the roasting plate 101 protruding downward
  • a second oil outlet 104 is formed at regular intervals along the first oil outlet 103 and protrudes through the heat sink 130 so that the first oil outlet 103 is correspondingly inserted into the first oil outlet and the second oil.
  • the oil is discharged through the discharge port to prevent contamination of the oil on the heat sink.
  • a plurality of suction holes 102 of the heat dissipation plate 130 and both inner side wall portions of the heat dissipation plate 130 and the grilling main body 100 are provided.
  • the air sucked by the suction fan 111 is circulated in one direction through a space formed to be spaced apart, and the air containing oil vapor, smoke, heat, and odor generated on the roasting plate 101 is the suction fan 111.
  • the heat dissipation plate 130 and the inner side wall portion of the both sides of the roasting main body 100 is formed in the space formed in the removable filter cartridge 112 is further coupled in the longitudinal direction do.
  • [FIG. 7] is an enlarged cross-sectional view of [FIG. 6] A.
  • the inhaled vapor, smoke, heat, and odor are absorbed.
  • Coanda air guide is installed to guide the contact on the water stored in the drip tray 108, the coanda air guide is guide body 110, coanda curve 122 and the coanda nozzle (115)
  • the oil vapor, smoke, heat and smell blown by the suction fan 111 flows down the water stored in the drip tray 108 by the coanda effect through the coanda nozzle 115. And to increase contact.
  • Coanda effect in the above means the principle or property of changing the flow direction so that the fluid flows in close contact with the surface when flowing the curved surface
  • air containing oil vapor, smoke, heat and odor is guide body portion ( 110, the coanda nozzle 115 and the coanda curve portion 122 flows through the coanda curve portion 122 to guide the flow path of air downward into the drip tray 108 in contact with water. Will be increased.
  • the air blown from the suction fan 111 generates a flow of air passing through the coanda nozzle 115 and a flow of air 113 flowing along the inner surface of the coanda air guide, wherein the coanda nozzle 115 Air flow through the) acts as an air curtain, and the air flow 114 along the inner surface of the Coanda air guide is controlled downward to increase the contact with water.
  • the coanda air guide sequentially removes the guide main body 110 from the top, and then removes the suction fan 111 to clean or partially removes the guide. It can be configured to maintain the cleanliness and extend the life of the device by removing and replacing parts when worn.
  • the electric grill having the oil vapor and smoke purifying circulation system of the present invention includes the suction fan 111 and the suction main body between the right inner wall of the grill main body. It is coupled to the upper right side of the pan and coupled to the right inner wall of the roasting body to contaminate the right inner wall of the roasting body from oil generated by condensation of oil vapor in the air passing through the plurality of suction holes 102. Oil fence 200 may be provided to prevent.
  • the oil fence 200 is an oil fence liner 201 in close contact with the right inner wall of the roasting body;
  • the oil fence liner may include an oil pool part 202 formed in a U-shaped cross-section toward the suction app fan 111.

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Abstract

본 발명은, 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기에 관한 것으로 보다 상세하게는 구이판 주변부에 흡입공 및 배출공을 설치하여 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기는 흡입공으로 흡입하고, 흡입된 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 흡입팬에 의해 하부로 유입된 후, 물이 담겨진 기름받이 상부로 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 물과 접촉시켜 제거한 후, 구이판 주변부에 설치된 배출공으로 공기를 순환시키며, 유증기, 연기, 열기 및 냄새의 완전한 제거를 위해 필터를 구비하고, 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 물과 원활히 접촉되도록 코안다에어가이드를 설치하여 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 완전히 제거할 수 있는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기에 관한 것이다.

Description

유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기
본 발명은 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기에 관한 것으로 보다 상세하게는 구이판 일측 주변부에 흡입공 및 배출공을 설치하여 유증기와 연기는 흡입공으로 흡입하고, 흡입된 유증기 및 연기는 흡입팬에 의해 하부로 유입된 후, 물이 담겨진 기름받이 상부로 유증기 및 연기를 물과 접촉시켜 유증기 및 연기를 정화한 후, 구이판 타측 주변부에 설치된 배출공으로 공기를 배출 순환시키며, 유증기의 완전한 제거를 위해 필터를 구비하고, 유증기 및 연기가 물과 원활히 접촉되도록 코안다 가이드판을 설치하여 유증기 및 연기를 완전히 제거할 수 있는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기에 관한 것이다.
일반적으로 가정이나 음식점 등에서는 다수의 유입구멍이 형성되어 있는 그릴과, 그릴 하부에 구비되어 유입구멍으로부터 떨어지는 기름을 받는 기름받이로 이루어진 전기구이기가 구비되어 있다.
이러한 종래 전기구이기는 고기를 구울때 발생되는 기름이 그릴의 유입구멍을 통해 하부의 기름받이로 유입되기도 하지만 비교적 많은 량의 기름은 외부로 튀게 되어 전기구이기 주변을 오염시키게 되었고, 고기를 구울때 발생되는 냄새나 연기가 실내로 확산되어 실내의 공기가 오염되는 문제가 있었으며, 고기를 구울때 그릴의 열이 실내로 방출됨에 따라 고기 굽는 시간이 지연되었고, 그에 따른 전력 소모가 증가되었다.
이러한 문제를 해결하기 위해 종래에는 전기구이기 내부에 흡입팬 및 이를 구동시키는 모터를 설치하고 그릴 둘레의 몸체에 다수의 흡입구멍을 형성시켜서, 고기를 구울때 발생되는 기름, 연기, 열기가 그릴 둘레의 흡입구멍을 통해 몸체 내부로 흡입된 후 몸체 하부의 기름받이로 송풍되도록 한 전기구이기가 개발되었다.
종래 특허기술을 살펴 보면, 한국등록특허 10-0464922(2004년12월24일)에 전기구이기에 있어서, 하부케이스(2)와; 상기 하부케이스(2) 내부 일측에 슬라이드되도록 설치되며 물이 저장되는 서랍(3)과; 상기 하부케이스(2) 하부 중앙에 구비되어 기름, 연기, 열기가 포함된 공기를 흡입하여 서랍(3) 내로 송풍시키는 흡입팬(5)과; 상기 하부케이스(2) 상단에 결합되는 미들커버(6)와; 상기 미들커버(6) 상에 결합되는 상부케이스(8)와; 상기 상부케이스(8) 상단 둘레에 구비되는 기름받이(9)와; 상기 기름받이(9) 상에 안착되는 그릴(12)과; 하단이 흡입팬(5)의 흡입라인에 연결되고, 상단이 그릴(12) 중앙 상측으로 돌출되며, 상기 돌출부위 둘레에 다수의 흡입구(18)가 형성되는 중공형 흡입파이프(17)와; 하단이 상기 흡입파이프(17) 상단에 고정지지되는 고정대(19)와; 상기 고정대(19) 상단에 결합되고 적절히 익은 고기가 올려지는 고기올림판(20)이 더 구비되는 것을 특징으로 하는 전기구이기가 공지되어 있다.
그러나, 상기 특허는 그릴 중앙부에 흡입구가 형성되어 중앙부에서 발생되는 유증기와 연기는 중앙부로 흡입되지만, 주변부에서 발생되는 유증기와 연기는 외부로 방출되는 문제점이 있었을 뿐만 아니라, 상기 기름받이(9)에 기름이 축적 오염되어 상기 기름받이를 별도로 분리, 세척하여야 하는 번거로움이 있었다.
또한, 한국등록특허 10-0743347(2007년07월20일)에는 전기로스터의 공기 순환구조에 있어서, 로스터(100)에서 측면에 형성된 2중판 구조로 이루어진 제1공기유동공간(10)과 공기유입공(21)이 형성된 이중판 구조의 제2공기유동공간(20); 상기 제2공기유동공간(20) 하단부에 유입공(31)과 배출공(32)을 가진 휀브라켓(33) 그 내부에 비치된 장형의 휀(30)과; 상기 휀브라켓(33)과 구분된 일측에 그 축이 휀(30)의 축에 고정된 회동모터(40)와; 로스터(100)의 내부에 절곡 구성되는 구이판 안착판(50)과; 상기 안착판(50)의 내주면에 설치된 지지대(51)에 고정되는 전기히터(60)와; 다수의 배유공(71)이 형성되고 전기히터(60)를 착탈토록 삽입홈(77)이 형성된 구이판(70)이; 구비되어 상기 휀(30)의 회전으로 공기유입공(21)을 통해 제2공기유동공간(20)으로 유입된 공기가, 휀브라켓(33)의 유입공(31)을 지나 배출공(32)을 통과하여 로스터(100)의 내부공간(80)에 유입되고, 유입된 공기는 구이판(70)의 다수의 배유공(71)으로 배출되어 다시 휀에 의해 공기유입공(21)을 통해 제2공기유동공간(20)으로 회전하는 열풍산화 싸이클을 가진 것을 특징으로 하는 로스터의 공기 순환시스템이 공지되어 있다.
그러나, 상기 특허는 구이판 전체에 걸쳐 배유공이 형성되어 기름이 곧바로 기름받이에 떨어져 오염을 최소화하기는 하지만, 순환되는 유증기 및 연기가 팬에 의해 하부로 유입된 후, 곧바로 상기 구이판의 배유공을 통해 상부로 확산되므로 순환 정화가 미흡한 문제점이 있었다.
또한, 한국등록특허 10-0794911(2008년01월08일)에 내측에 기름받이가 구비된 하부케이스와, 상기 하부케이스상에 안착되는 상부케이스와, 상기 하부케이스의 내측에서 공기를 흡입하는 흡입팬과, 상기 흡입팬을 회전시키는 모터와, 상기 상부케이스상에 안착되는 배기분산안내판과, 상기 배기분산안내판의 상부에 위치되는 가열체와, 상기 가열체의 상부에 안착되는 구이판이 구비되는 전기프라이팬의 공기순환 분사구조에 있어서, 상기 배기분산안내판(22)(32)의 중앙에 상기 흡입팬(14)에 의해 흡입되어 상기 기름받이(13)에 저장된 물에 의해 여과된 공기가 상기 구이판(21)의 단부측으로 분산 배출되도록 그 중앙에 다수의 원형분산배출구멍(22c) 및 사각분산배출구멍(32c)이 형성되는 것을 특징으로 하는 전기프라이팬의 공기순환 분사구조가 공지되어 있다.
그러나, 상기 특허는 구이판 상부에 발생되는 유증기 및 연기만 순환시킬 뿐, 구이판(21)에는 기름이 배출되는 배출공이 형성되어 있지 않아 구이판의 기름을 일일히 제거해야 하고, 하부에 구비되는 기름받이는 그 효용성이 없는 문제점이 있었다.
또한, 한국등록특허 10-0378679(2003년03월21일)에는 상부에 재료가 올려지는 구이판이 구비되어 있고, 상기 구이판의 하측방에 기름받이가 구비되어 있는 전기 구이기에 있어서, 내부에 유입공간부(3)가 형성되어 있고, 중앙부에 상부가 개방된 안착실(4)이 형성되어 상단 내주면에 상기 유입공간부(3)와 연통되는 다수의 흡입구멍(5)이 형성되어 있으며, 상기 안착실(4)의 밑면에 기름배기구(6)가 관통형성되어 있는 몸체 A(2)와; 내부에 유입공간부(3')가 형성되어 있고, 상기 몸체 A(2)의 밑면에 착탈가능하게 결합되어 상기 기름배기구(6)와 내부가 연통되며, 상기 유입공간부(3') 일측에 상기 몸체 A(2)의 상기 유입공간부(3)와 연통되는 흡입팬(10)이 설치되어 있는 몸체 B(2')와; 밑면에 배출구멍 A(12)가 형성되어 있고, 외주면 둘레에 다수의 연기유입구멍(13)이 형성되어 상기 몸체 A(2)의 안착실(4)에 구비되는 지지체(11)와, 측단면형상이 "V" 형태로 되어 상기 지지체(11)의 상단에 교체가능하게 안착되고, 중앙부에 배출구멍 B(15)가 형성되어 있으며, 표면에 다수의 통기구멍(16)이 형성되어 전원공급에 따라서 가열되는 상기 구이판(14)과; 상기 구이판(14)의 밑면에 구비되어 상기 구이판(14)의 온도를 감지하면서 상기 흡입팬(10)의 작동을 제어하는 감지센서(24)와; 내부에 수납공간부(23)가 형성되어 상기 몸체 B(2')의 하단에 외부로 인출가능하게 구비되는 상기 기름받이(18)로 이루어지는 것을 특징으로 하는 전기 구이기가 공지되어 있다.
그러나, 상기 특허는 구이판 주변부에 흡입공이 있어 유증기와 연기는 주변부로 흡입되지만, 순환되는 유증기 및 연기가 흡입팬에 의해 하부로 유입된 후, 곧바로 상기 구이판의 배유공을 통해 상부로 확산되므로 순환 정화가 미흡한 문제점이 있었다.
이에 따라, 본 발명자들은 상기 종래 특허들의 문제점을 해결하기 위하여, 구이판 주변부에 흡입공을 설치하여 유증기와 연기는 흡입공으로 흡입하고, 순환되는 유증기 및 연기가 흡입팬에 의해 하부로 유입된 후, 물이 담겨진 기름받이 상부로 유증기 및 연기를 물과 접촉시켜 유증기 및 연기를 정화한 후, 구이판 주변부에 설치된 배출공으로 공기를 순환시키며, 유증기의 완전한 제거를 위해 하부에 유증기 필터를 구비하고, 유증기 및 연기가 물과 원활히 접촉되도록 코안다 가이드판을 설치하여 유증기 및 연기를 완전히 제거할 수 있는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기를 개발하고 본 발명을 완성하게 되었다.
본 발명은, 상기 종래 특허들의 문제점을 해결하기 위하여, 구이판 주변부에 흡입공 및 배출공을 설치하여 유증기, 연기, 열기 및 냄새는 흡입공으로 흡입하고, 순환되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 흡입팬에 의해 하부로 유입된 후, 물이 담겨진 기름받이 상부로 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 물과 접촉시켜 제거한, 구이판 주변부에 설치된 배출공으로 공기를 순환시키며, 유증기, 연기, 열기 및 냄새의 완전한 제거를 위해 필터를 구비하고, 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 물과 원활히 접촉되도록 코안다에어가이드를 설치하여 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 완전히 제거할 수 있는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기를 제공하는 것을 해결하고자 하는 과제로 한다.
본 발명은, 상기 과제를 해결하기 위하여, 구이기 본체와; 상기 구이기 본체 하부 내부 일측에 슬라이드되도록 설치되며 물이 저장되는 기름받이와; 상기 기름받이 일측에 구비되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 흡입하여 기름받이에 저장된 물위로 송풍시키는 흡입팬과; 상기 기름받이 및 흡입팬 상부로 이격되어 결합되고, 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부와 이격 결합되며, 구이판 둘레 상부 길이방향 양측단 상부에 간격을 두고 형성된 다수의 흡입공 및 배출공이 구비된 방열판과; 상기 방열판 상부에 이격되어 설치되는 가열히터지지체와; 상기 가열히터지지체에 안착되는 가열히터와; 상기 가열히터 안착홈이 하부에 형성되고, 측단면형상이 "V" 형태로 되어 상기 가열히터상에 안착되는 구이판;을 포함하여 구성되는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기를 과제의 해결수단으로 한다.
상기 구이판에는 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 형성되고, 상기 구이판 하부로 관통 돌출 형성되는 제1기름배출구가 형성되고, 상기 방열판에는 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 형성되고, 상기 제1기름배출구가 대응 삽입되도록 상기 방열판 상부로 관통 돌출 형성되는 제2기름배출구가 형성되어 상기 제1기름배출구 및 제2기름배출구를 통하여 기름이 배출되도록 함으로써 상기 방열판에 기름의 오염이 방지되는 것을 과제의 해결수단으로 한다.
상기 방열판의 다수의 흡입공 및 상기 방열판과 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부가 이격되어 형성된 공간을 통하여 상기 흡입팬에 의해 흡입된 공기가 한쪽방향으로 순환되되, 상기 구이판 상부에 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기가 상기 흡입팬에 의해 흡입되어 상기 방열판 일측의 다수의 흡입공 및 상기 방열판 일측과 상기 구이기 본체 일측 내측벽부가 이격되어 형성된 공간을 통하여 유입되고, 상기 기름받이에 저장된 물위에 접촉되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 제거된 후, 상기 방열판 타측과 상기 구이기 본체 타측 내측벽부가 이격되어 형성된 공간 및 상기 방열판 타측의 다수의 배출공을 통하여 순환되는 것을 과제의 해결수단으로 한다.
상기 방열판과 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부가 이격되어 형성된 공간에는 길이방향으로 결합되는 착탈식 필터카트리지가 설치되어 순환되는 공기의 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 추가로 제거하는 것을 과제의 해결수단으로 한다.
상기 기름받이와 상기 흡입팬 사이에는 흡입된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 상기 기름받이에 저장된 물위에 접촉되도록 안내하는 코안다에어가이드가 설치되되, 상기 코안다에어가이드는 가이드본체부, 코안다커브부 및 코안다노즐로 구성되어 상기 흡입팬에 의해 송풍되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 코안다노즐을 통하여 코안다효과에 의해 상기 기름받이에 저장된 물위로 하향흐르도록 하여 물과의 접촉을 증대시키는 것을 과제의 해결수단으로 한다.
또한, 상기 흡입팬과 상기 구이기 본체 우측 내측벽부 사이에는 상기 흡입팬 우측 상부로 이격되어 결합되고, 상기 구이기 본체 우측 내측벽부에 결합되어 상기 다수의 흡입공을 통과한 공기중의 유증기가 응축되어 생성되는 기름으로부터 상기 구이기 본체 우측 내측벽부의 오염을 방지도록 오일펜스를 구비하는 것을 과제의 해결수단으로 한다.
상기 오일펜스는 상기 구이기 본체 우측 내측벽부에 밀착 결합하는 오일펜스 라이너와; 상기 오일펜스 라이너를 타고 흐르는 기름을 모아 제거하기 위하여 상기 오일펜스 라이너 하부로부터 상기 흡앱팬 방향으로 U자 단면 형상으로 형성되는 오일고임부를 포함하여 구성되는 것을 과제의 해결수단으로 한다.
또한, 상기 코안다에어가이드와 상기 흡입팬은 사용후 세척이나 고장 또는 마모시에는 교환을 할 수 있도록 상단에서 삽입 및 분리가 가능하도록 구성되는 것을 과제의 해결수단으로 한다.
본 발명의 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기는 구이판 주변부에 흡입공 및 배출공을 설치하여 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기는 흡입공으로 흡입하고, 흡입된 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 흡입팬에 의해 하부로 유입된 후, 물이 담겨진 기름받이 상부로 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 물과 접촉시켜 제거한 후, 구이판 주변부에 설치된 배출공으로 공기를 순환시키며, 유증기, 연기, 열기 및 냄새의 완전한 제거를 위해 필터를 구비하고, 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 물과 원활히 접촉되도록 코안다에어가이드를 설치하여 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 완전히 제거할 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 발명의 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기는 구이판과 방열판, 가열히터, 기름받이, 코안다에어가이드, 오일펜스, 흡입팬, 필터카트리지를 손쉽게 착탈이 가능하도록 구성함으로써 사용후에는 각 부품별로 세척이 가능할 뿐만아니라 고장 또는 마모시 부품교환이 가능하도록 구성하여 기기의 수명을 오랫동안 유지할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명 구이기의 전체 형태를 나타는 사시도
도 2는 본 발명 구이판의 상면을 나타내는 구이판 상면도
도 3은 본 발명 구이판의 저면을 나타내는 구이판 저면도
도 4는 본 발명 구이기의 방열판, 가열히터지지체 및 가열히터의 결합도면
도 5는 본 발명 구이기의 흡압팬 및 코안다에어가이드를 나타내는 도면
도 6은 본 발명 구이기의 내부단면을 나타내는 내부단면도
도 7은 본 발명 구이기의 코안다에어가이드의 확대단면도
도 8은 본 발명의 구이기의 오일펜스 결합 사시도
도 9는 본 발명의 구이기의 오일펜스 구성도
** 부호의 설명 **
100 : 구이기 본체 101 : 구이판 108 : 기름받이
111 : 흡입팬 120 : 흡입공 120 : 배출공
130 : 방열판 106 : 가열히터지지체
105 : 가열히터 107 : 안착홈
200 : 오일펜스 201 : 오일펜스 라이너 202 : 오일고임부
본 발명은, 구이기 본체와; 상기 구이기 본체 하부 내부 일측에 슬라이드되도록 설치되며 물이 저장되는 기름받이와; 상기 기름받이 일측에 구비되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 흡입하여 기름받이에 저장된 물위로 송풍시키는 흡입팬과; 상기 기름받이 및 흡입팬 상부로 이격되어 결합되고, 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부와 이격 결합되며, 구이판 둘레 상부 길이방향 양측단 상부에 간격을 두고 형성된 다수의 흡입공 및 배출공이 구비된 방열판과; 상기 방열판 상부에 이격되어 설치되는 가열히터지지체와; 상기 가열히터지지체에 안착되는 가열히터와; 상기 가열히터 안착홈이 하부에 형성되고, 측단면형상이 "V" 형태로 되어 상기 가열히터상에 안착되는 구이판;을 포함하여 구성되는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기를 기술구성의 특징으로 한다.
상기 구이판에는 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 형성되고, 상기 구이판 하부로 관통 돌출 형성되는 제1기름배출구가 형성되고, 상기 방열판에는 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 형성되고, 상기 제1기름배출구가 대응 삽입되도록 상기 방열판 상부로 관통 돌출 형성되는 제2기름배출구가 형성되어 상기 제1기름배출구 및 제2기름배출구를 통하여 기름이 배출되도록 함으로써 상기 방열판에 기름의 오염이 방지되는 것을 기술구성의 특징으로 한다.
상기 방열판의 다수의 흡입공 및 상기 방열판과 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부가 이격되어 형성된 공간을 통하여 상기 흡입팬에 의해 흡입된 공기가 한쪽방향으로 순환되되, 상기 구이판 상부에 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기가 상기 흡입팬에 의해 흡입되어 상기 방열판 일측의 다수의 흡입공 및 상기 방열판 일측과 상기 구이기 본체 일측 내측벽부가 이격되어 형성된 공간을 통하여 유입되고, 상기 기름받이에 저장된 물위에 접촉되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 제거된 후, 상기 방열판 타측과 상기 구이기 본체 타측 내측벽부가 이격되어 형성된 공간 및 상기 방열판 타측의 다수의 배출공을 통하여 순환되는 것을 기술구성의 특징으로 한다.
상기 방열판과 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부가 이격되어 형성된 공간에는 길이방향으로 결합되는 착탈식 필터카트리지가 설치되어 순환되는 공기의 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 추가로 제거하는 것을 기술구성의 특징으로 한다.
상기 기름받이와 상기 흡입팬 사이에는 흡입된 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 상기 기름받이에 저장된 물위에 접촉되도록 안내하는 코안다에어가이드가 설치되되, 상기 코안다에어가이드는 가이드본체부, 코안다커브부 및 코안다노즐로 구성되어 상기 흡입팬에 의해 송풍되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 코안다노즐을 통하여 코안다효과에 의해 상기 기름받이에 저장된 물위로 하향흐르도록 하여 물과의 접촉을 증대시키는 것을 기술구성의 특징으로 한다.
또한, 상기 흡입팬과 상기 구이기 본체 우측 내측벽부 사이에는 상기 흡입팬 우측 상부로 이격되어 결합되고, 상기 구이기 본체 우측 내측벽부에 결합되어 상기 다수의 흡입공을 통과한 공기중의 유증기가 응축되어 생성되는 기름으로부터 상기 구이기 본체 우측 내측벽부의 오염을 방지도록 오일펜스를 구비하는 것을 기술구성의 특징으로 한다.
상기 오일펜스는 상기 구이기 본체 우측 내측벽부에 밀착 결합하는 오일펜스 라이너와; 상기 오일펜스 라이너를 타고 흐르는 기름을 모아 제거하기 위하여 상기 오일펜스 라이너 하부로부터 상기 흡앱팬 방향으로 U자 단면 형상으로 형성되는 오일고임부를 포함하여 구성되는 것을 기술구성의 특징으로 한다.
또한, 상기코안다에어가이드와 상기 흡입팬은 사용후 세척이나 고장 또는 마모시에는 교환을 할 수 있도록 상단에서 삽입 및 분리가 가능하도록 구성되는 것을 기술 구성의 특징으로 한다.
이하에서는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 바람직한 도면을 통하여 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며, 여기에서 설명하는 도면에 한정되지 않는다.
우선, 본 발명의 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기는, 구이기 본체와; 상기 구이기 본체 하부 내부 일측에 슬라이드되도록 설치되며 물이 저장되는 기름받이와; 상기 기름받이 일측에 구비되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 흡입하여 기름받이에 저장된 물위로 송풍시키는 흡입팬과; 상기 기름받이 및 흡입팬 상부로 이격되어 결합되고, 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부와 이격 결합되며, 구이판 둘레 상부 길이방향 양측단 상부에 간격을 두고 형성된 다수의 흡입공 및 배출공이 구비된 방열판과; 상기 방열판 상부에 이격되어 설치되는 가열히터지지체와; 상기 가열히터지지체에 안착되는 가열히터와; 상기 가열히터 안착홈이 하부에 형성되고, 측단면형상이 "V" 형태로 되어 상기 가열히터상에 안착되는 구이판;을 포함하여 구성된다.
즉, [도 1] 내지 [도 7]을 참조하면, 본 발명의 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기는, 구이기 본체(100)와; 상기 구이기 본체 하부 내부 일측에 슬라이드되도록 설치되며 물이 저장되는 기름받이(108)와; 상기 기름받이 일측에 구비되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 흡입하여 기름받이에 저장된 물위로 송풍시키는 흡입팬(111)과; 상기 기름받이(108) 및 흡입팬(111) 상부로 이격되어 결합되고, 상기 구이기 본체(100) 양쪽 내측벽부와 이격 결합되며, 구이판 둘레 상부 길이방향 양측단 상부에 간격을 두고 형성된 다수의 흡입공(102) 및 배출공(120)이 구비된 방열판(130)과; 상기 방열판(130) 상부에 이격되어 설치되는 가열히터지지체(106)와; 상기 가열히터지지체(106)에 안착되는 가열히터(105)와; 상기 가열히터(105) 안착홈(107)이 하부에 형성되고, 측단면형상이 "V" 형태로 되어 상기 가열히터(105)상에 안착되는 구이판(101);을 포함하여 구성된다.
이때, 상기 구이판(101)에는 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 형성되고, 상기 구이판(101) 하부로 관통 돌출 형성되는 제1기름배출구(103)가 형성되고, 상기 방열판(130)에는 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 형성되고, 상기 제1기름배출구(103)가 대응 삽입되도록 상기 방열판(130) 상부로 관통 돌출 형성되는 제2기름배출구(104)가 형성되어 상기 제1기름배출구 및 제2기름배출구를 통하여 기름이 배출되도록 함으로써 상기 방열판에 기름의 오염이 방지되도록 한다.
여기서, [도 6]을 참조하여, 본 발명의 공기순환구조를 설명하면, 상기 방열판(130)의 다수의 흡입공(102) 및 상기 방열판(130)과 상기 구이기 본체(100) 양쪽 내측벽부가 이격되어 형성된 공간을 통하여 상기 흡입팬(111)에 의해 흡입된 공기가 한쪽방향으로 순환되되, 상기 구이판(101) 상부에 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기가 상기 흡입팬(111)에 의해 흡입되어 상기 방열판(130) 일측의 다수의 흡입공(102) 및 상기 방열판 일측과 상기 구이기 본체(100) 일측 내측벽부가 이격되어 형성된 공간을 통하여 유입되고, 상기 기름받이(108)에 저장된 물위에 접촉되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 제거된 후, 상기 방열판(130) 타측과 상기 구이기 본체(100) 타측 내측벽부가 이격되어 형성된 공간 및 상기 방열판(130) 타측의 다수의 배출공(120)을 통하여 순환되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 정화하여 순환되도록 한다.
이때, 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 완전히 제거하기 위하여 상기 방열판(130)과 상기 구이기 본체(100) 양쪽 내측벽부가 이격되어 형성된 공간에는 길이방향으로 결합되는 착탈식 필터카트리지(112)가 추가로 설치된다.
아울러, [도 7]은 [도 6] A의 확대 단면도로서, [도 7]을 참조하면, 상기 기름받이(108)와 상기 흡입팬(111) 사이에는 흡입된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 상기 기름받이(108)에 저장된 물위에 접촉되도록 안내하는 코안다에어가이드가 설치되되, 상기 코안다에어가이드는 가이드본체부(110), 코안다커브부(122) 및 코안다노즐(115)로 구성되어 상기 흡입팬(111)에 의해 송풍되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 코안다노즐(115)을 통하여 코안다효과에 의해 상기 기름받이(108)에 저장된 물위로 하향흐르도록 하여 물과의 접촉을 증대시키도록 구성된다.
상기에서 코안다 효과란 유체가 만곡면을 흐를 때 그 표면에 밀착하여 흐르도록 흐름 방향을 바꾸는 원리나 성질을 의미하는데, 본 발명에서는 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 가이드본체부(110), 코안다노즐(115) 및 코안다커브부(122)을 거쳐 흐르며 상기 코안다커브부(122)를 통해 공기의 흐름 경로를 상기 기름받이(108) 하향방향으로 유도함으로써 물과의 접촉을 증대시키게 된다.
즉, 흡입팬(111)에서 송풍되는 공기는 코안다노즐(115)를 통과한 공기의 흐름 및 코안다에어가이드 내면을 따라 흐르는 공기의 흐름(113)이 생성되며, 이때, 코안다노즐(115)를 통과한 공기의 흐름은 에어커튼 역할을 하며, 코안다에어가이드 내면을 따라 흐르는 공기의 흐름(114)을 하향으로 제어하게 되므로 물과의 접촉을 증대시키게 된다.
또한, [도 5]를 참조하여, 기기의 사용후에는 상단에서 순차적으로 상기 코안다에어가이드는 가이드본체부(110)를 탈착한 후 상기 흡입팬(111)을 탈착하여 세척하거나 부분적인 고장 또는 마모시에도 탈착하여 부분품을 교환을 할 수 있도록 구성함으로써 청결을 유지하여 기기의 수명을 연장시킬 수 있도록 구성할 수 있다.
한편, [도 8] 내지 [도 9]에 도시한 바와 같이, 본 발명의 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기에는 상기 흡입팬(111)과 상기 구이기 본체 우측 내측벽부 사이에는 상기 흡입팬 우측 상부로 이격되어 결합되고, 상기 구이기 본체 우측 내측벽부에 결합되어 상기 다수의 흡입공(102)을 통과한 공기중의 유증기가 응축되어 생성되는 기름으로부터 상기 구이기 본체 우측 내측벽부의 오염을 방지도록 오일펜스(200)를 구비할 수도 있다.
즉, 상기 오일펜스(200)는 상기 구이기 본체 우측 내측벽부에 밀착 결합하는 오일펜스 라이너(201)와; 상기 오일펜스 라이너를 타고 흐르는 기름을 모아 제거하기 위하여 상기 오일펜스 라이너 하부로부터 상기 흡앱팬(111) 방향으로 U자 단면 형상으로 형성되는 오일고임부(202)를 포함하여 구성될 수 있다.
이상의 설명은 본 발명의 기술사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 도면들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 도면에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

Claims (4)

  1. 구이기 본체와; 상기 구이기 본체 하부 내부 일측에 슬라이드되도록 설치되며 물이 저장되는 기름받이와; 상기 기름받이 일측에 구비되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 흡입하여 기름받이에 저장된 물위로 송풍시키는 흡입팬과; 상기 기름받이 및 흡입팬 상부로 이격되어 결합되고, 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부와 이격 결합되며, 구이판 둘레 상부 길이방향 양측단 상부에 간격을 두고 형성된 다수의 흡입공 및 배출공이 구비된 방열판과; 상기 방열판 상부에 이격되어 설치되는 가열히터지지체와; 상기 가열히터지지체에 안착되는 가열히터와; 상기 가열히터의 안착홈이 하부에 형성되고, 측단면형상이 "V" 형태로 되어 상기 가열히터상에 안착되는 구이판;을 포함하여 구성되되,
    상기 방열판과 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부가 이격되어 형성된 공간에는 길이방향으로 결합되는 착탈식 필터카트리지가 설치되어 순환되는 공기의 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 추가로 제거하고,
    상기 흡입팬과 상기 구이기 본체 우측 내측벽부 사이에는 상기 흡입팬 우측 상부로 이격되어 결합되고, 상기 구이기 본체 우측 내측벽부에 결합되어 상기 다수의 흡입공을 통과한 공기중의 유증기가 응축되어 생성되는 기름으로부터 상기 구이기 본체 우측 내측벽부의 오염을 방지도록 오일펜스를 구비하되,
    상기 오일펜스는 상기 구이기 본체 우측 내측벽부에 밀착 결합하는 오일펜스 라이너와; 상기 오일펜스 라이너를 타고 흐르는 기름을 모아 제거하기 위하여 상기 오일펜스 라이너 하부로부터 상기 흡입팬 방향으로 U자 단면 형상으로 형성되는 오일고임부를 포함하여 구성되며,
    상기 기름받이와 상기 흡입팬 사이에는 흡입된 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 상기 기름받이에 저장된 물위에 접촉되도록 안내하는 코안다에어가이드가 설치되되,
    상기 코안다에어가이드는 가이드본체부, 코안다커브부 및 코안다노즐로 구성되어 상기 흡입팬에 의해 송풍되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 코안다노즐을 통하여 코안다효과에 의해 상기 기름받이에 저장된 물위로 하향흐르도록 하여 물과의 접촉을 증대시키는 것을 특징으로 하는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기
  2. 제1항에 있어서,
    상기 구이판에는 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 형성되고, 상기 구이판 하부로 관통 돌출 형성되는 제1기름배출구가 형성되고, 상기 방열판에는 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 형성되고, 상기 제1기름배출구가 대응 삽입되도록 상기 방열판 상부로 관통 돌출 형성되는 제2기름배출구가 형성되어 상기 제1기름배출구 및 제2기름배출구를 통하여 기름이 배출되도록 함으로써 상기 방열판에 기름의 오염이 방지되는 것을 특징으로 하는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기
  3. 제1항에 있어서,
    상기 방열판의 다수의 흡입공 및 상기 방열판과 상기 구이기 본체 양쪽 내측벽부가 이격되어 형성된 공간을 통하여 상기 흡입팬에 의해 흡입된 공기가 한쪽방향으로 순환되되, 상기 구이판 상부에 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기가 상기 흡입팬에 의해 흡입되어 상기 방열판 일측의 다수의 흡입공 및 상기 방열판 일측과 상기 구이기 본체 일측 내측벽부가 이격되어 형성된 공간을 통하여 유입되고, 상기 기름받이에 저장된 물위에 접촉되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 제거된 후, 상기 방열판 타측과 상기 구이기 본체 타측 내측벽부가 이격되어 형성된 공간 및 상기 방열판 타측의 다수의 배출공을 통하여 순환되는 것을 특징으로 하는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기
  4. 제1항에 있어서,
    상기 코안다에어가이드와 상기 흡입팬은 사용후 세척이나 고장 또는 마모시에는 교환을 할 수 있도록 상단에서 삽입 및 분리가 가능하도록 구성되는 것을 특징으로 하는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기구이기
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