KR102426333B1 - 정화 기능이 개선된 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기에 관한 것으로, 흡입팬이 구이판의 배유노즐의 하부에 위치되는 기름받이를 사이에 두고 구이기 본체의 하부 공간 양측에 위치하는 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬으로 이루어져, 상기 제1 흡입팬은 상기 구이판의 상부에서 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 배유노즐을 통해 흡입하고 방열판의 제1 배출공을 통해 다시 상기 구이판의 상부로 공급함으로써 제1 공기 순환 흐름을 형성하고, 상기 제2 흡입팬은 상기 구이판의 상부에서 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 배유노즐을 통해 흡입하고 상기 방열판의 제2 배출공을 통해 다시 상기 구이판의 상부로 공급함으로써 제2 공기 순환 흐름을 형성하며, 상기 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬의 흡입력에 의해 상기 배유노즐로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기는 상기 배유노즐의 하부에 위치한 상기 기름받이에 저장된 물에 접촉되어 정화된 후 상기 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬에 유입되는, 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기에 있어서, 상기 배유노즐로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 기름받이로 안내하는 가이드 수단을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

정화 기능이 개선된 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기{Electric Roaster Equipped Dual Air Purification and Circulation System with Improved Purification Function}

본 발명은 전기 구이기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 음식물의 조리시 발생하는 유증기 및 연기를 제거할 수 있는 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기에 관한 것이다.

일반적으로 가정이나 음식점 등에서는 다수의 배유구멍이 형성되어 있는 그릴과, 그릴 하부에 구비되어 배유구멍으로부터 떨어지는 기름을 받는 기름받이로 이루어진 전기 구이기가 구비되어 있다.

이러한 전기 구이기는 고기를 구울 때 발생되는 기름이 그릴의 배유구멍을 통해 하부의 기름받이로 배출되기도 하지만 비교적 많은 양의 기름은 외부로 튀게 되어 전기 구이기 주변을 오염시키게 되었고, 고기를 구울 때 발생되는 냄새나 연기가 실내로 확산되어 실내의 공기가 오염되는 문제가 있었으며, 고기를 구울 때 그릴의 열이 실내로 방출됨에 따라 고기 굽는 시간이 지연되었고, 그에 따른 전력 소모가 증가되었다.

이러한 문제를 해결하기 위해, 도 1을 참조하면, 본 발명자는 구이기 본체(100)와; 상기 구이기 본체(100) 하부 내부 일측에 설치되며 물이 저장되는 기름받이(110)와; 상기 기름받이(110) 일측에 구비되어 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 흡입하여 기름받이(110)에 저장된 물위로 송풍시키는 흡입팬(120)과; 상기 기름받이(110) 및 흡입팬(120) 상부로 이격되어 결합되며, 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 관통공(157)이 형성되고, 둘레 상부 길이방향 양측단에는 다수의 흡입공(154) 및 배출공(153)이 형성된 방열판(150)과; 상기 방열판(150) 상부에 이격되어 설치되며, 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 다수의 배유노즐(171)이 형성된 구이판(170);을 포함하여 구성되되, 상기 기름받이(110)와 상기 흡입팬(120) 사이에는 흡입된 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 상기 기름받이(110)에 저장된 물을 향하도록 안내하는 에어가이드(130)를 설치하여, 상기 흡입팬(120)에 의해 송풍되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기가 에어가이드(130)에 의해 상기 기름받이(110)에 저장된 물위로 하향 흐르도록 하여 물과의 접촉을 증대시킴으로써 정화 성능을 향상시킨 것을 특징으로 하는 유증기 및 연기 정화 순환시스템을 구비한 전기 구이기를 개발하여 출원하고 특허받은 바 있다(하기 '특허문헌 1' 참조).

그러나, '특허문헌 1'에 개시된 종래의 전기 구이기는, 도 1에서 검은색 화살표로 도시된 공기 흐름과 같이, 구이판(170)에서 고기를 구울 때 발생되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기 중 일부가 방열판(150)의 흡입공(154)으로 흡입되지 못하고 관성에 의해 구이기 본체(100)을 넘어 외부로 확산되는 현상이 발생하였고, 이로 인해 전기 구이기 주변을 오염시키는 문제가 여전히 남아 있었다.

뿐만 아니라, 종래의 전기 구이기는 흡입팬(120)이 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 정화되기 전의 공기를 흡입하여 송풍하므로, 흡입팬(120)의 내부가 유증기 등에 의한 오염에 그대로 노출된 구조를 가질 수 밖에 없어 흡입팬(120)의 내구성이 현저히 저하되는 문제점이 있었다.

또한, 종래의 전기 구이기는 유증기가 포함된 공기가 흡입공(154)으로 흡입된 후 흡입팬(120)에 유입되기 전에도 구이기 본체(100)의 내측벽부를 타고 흐르며 응축되어 기름을 발생시켜 본체(100)의 내측벽부를 오염시키므로, 이러한 오염을 방지하기 위해서는 본체(100)의 내측벽부에 오일펜스(140)가 추가적으로 구비될 필요가 있었다.

또한, 유증기, 연기, 열기 및 냄새를 포함하는 공기를 정화하는 물이 저장된 기름받이(110)가 도 1에서 흰색 화살표로 도시된 공기 순환 흐름 상에서 흡입팬(120)의 하류에 위치하므로, 정화 성능의 향상을 위해서는 흡입팬(120)에서 송풍되는 공기를 기름받이(110)에 저장된 물로 향하도록 유도하는 에어가이드(130)가 구비되어야만 했다.

하지만, 이러한 에어가이드(130), 오일펜스(140) 등은 결국 부품수의 증가로 이어져 전기 구이기의 제조 공정 및 제조 단가에 부정적인 영향을 미치게 되는 문제점이 있었다.

KR 10-1803836 B1(2017.12.04.)

본 발명은 위와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 고기를 구울 때 발생되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기가 구이기 본체의 외부로 확산되는 현상을 원천적으로 방지할 수 있는 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기를 제공하는데 있다.

위와 같은 과제를 해결하기 위한 본 발명에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기는, 구이기 본체; 상기 구이기 본체의 하부 내측에 설치되며 물이 저장되는 기름받이; 상기 기름받이의 양측면에 위치되어 구비되는 흡입팬; 상기 기름받이 및 흡입팬 상부로 이격되어 결합되며, 바닥판의 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 관통공이 형성되고, 상기 구이기 본체의 양쪽 내측벽부와 이격되어 위치하는 양 측판에는 다수의 제1 배출공 및 제2 배출공이 각각 형성된 방열판; 및 상기 방열판의 제1 배출공 및 제2 배출공이 상부에 위치되도록 상기 방열판의 바닥판 상부에 이격되어 설치되며, 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 다수의 배유노즐이 형성된 구이판;을 포함하여 구성되되, 상기 흡입팬은 상기 배유노즐의 하부에 위치되는 상기 기름받이를 사이에 두고 상기 구이기 본체의 하부 공간 양측에 위치하는 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬으로 이루어져, 상기 제1 흡입팬은 상기 구이판의 상부에서 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 배유노즐을 통해 흡입하고 상기 방열판의 제1 배출공을 통해 다시 상기 구이판의 상부로 공급함으로써 제1 공기 순환 흐름을 형성하고, 상기 제2 흡입팬은 상기 구이판의 상부에서 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 배유노즐을 통해 흡입하고 상기 방열판의 제2 배출공을 통해 다시 상기 구이판의 상부로 공급함으로써 제2 공기 순환 흐름을 형성하며, 상기 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬의 흡입력에 의해 상기 배유노즐로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기는 상기 배유노즐의 하부에 위치한 상기 기름받이에 저장된 물에 접촉되어 정화된 후 상기 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬에 유입되는, 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기에 있어서, 상기 배유노즐로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 기름받이로 안내하는 가이드 수단을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

상기 가이드 수단은 상기 기름받이와 상기 방열판의 사이에 위치되도록 상기 구이기 본체의 내부에 설치된다.

상기 가이드 수단은, 중앙 길이 방향을 따라 상기 배유노즐과 마주보는 위치에 구비되는 제1 통기공; 상기 제1 및 제2 흡입팬과 각각 마주보는 위치에 구비되는 제2 통기공; 및 상기 제1 통기공으로부터 상기 기름받이를 향한 후 다시 상기 제2 통기공을 향하도록 만곡진 형상을 가지며 상기 기름받이의 상부를 커버하는 안내면;을 갖는다.

바람직하게, 상기 기름받이는 상기 구이기 본체의 하부 일측에서 상기 구이기 본체에 슬라이딩 결합 방식으로 조립 및 분해될 수 있도록 설치되며, 상기 가이드 수단의 일측면 하단에는 상기 기름받이가 통과할 수 있는 개구부가 형성된다.

본 발명에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기는, 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬에 의해, 방열판에 형성된 제1 배출공 및 제2 배출공은 정화된 공기만을 배출하고, 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기의 흡입은 조리시 발생된 기름이 배출되는 구이판의 배유노즐를 통해서만 이루어지도록 함으로써, 전기 구이기 주변이 오염되는 것을 방지할 수 있도록 한다.

또한, 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬의 내부로는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 정화된 공기가 흐르게 함으로써, 흡입팬의 내부가 유증기 등에 의한 오염에 노출되는 것을 방지할 수 있다.

또한, 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬에 의해 형성되는 제1 공기 순환 흐름 및 제2 공기 순환 흐름은 종래기술에서의 오일펜스나 에어가이드와 같은 부가적인 구성을 생략할 수 있도록 함으로써, 제조 공정 및 제조 단가에 유리한 효과를 발휘한다.

또한, 가이드 수단에 의해 기름받이에 저장된 물에 접촉되지 않고 바로 제1 및 제2 흡입팬으로 향하는 공기 흐름을 최소화 함으로써, 정화 효율을 극대화 시킬 수 있다.

도 1은 종래 기술에 따른 전기 구이기의 공기 순환 흐름을 도시한 단면도이다.
도 2는 본 발명에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기의 분해 사시도이다.
도 3은 본 발명에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기의 공기 순환 흐름을 도시한 단면도이다.
도 4는 가이드 수단이 포함된 본 발명의 제2 실시예에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기의 분해 사시도이다.
도 5는 가이드 수단이 포함된 본 발명의 제2 실시예에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기의 공기 순환 흐름을 도시한 단면도이다.

아래에서는 본 발명에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다. 다만, 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 설명은 생략한다.

도 2는 본 발명에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기의 분해 사시도이고, 도 3은 본 발명에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기의 공기 순환 흐름을 도시한 단면도이다.

도 2를 참조하면, 본 발명에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기는 구이기 본체(100), 상기 구이기 본체(100)의 하부 내측에 설치되며 물이 저장되는 기름받이(110), 상기 기름받이(110)의 양측면에 위치되는 흡입팬(121, 122), 상기 기름받이(110) 및 흡입팬(121, 122) 상부로 이격되어 결합되는 방열판(150), 상기 방열판(150) 상부에 이격되어 설치되는 구이판(170) 및, 상기 구이판(170)의 하부에 위치되는 히터(161)와 온도조절노브(162), 흡입팬 스위치(163) 등의 부품들이 설치된 가열체(160)를 포함하여 구성된다.

상기 구이판(170)은 측단면형상이 "V" 형태를 가지며 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 다수의 배유노즐(171)이 형성되어 있다.

본 발명에서 상기 배유노즐(171)은 조리시 발생된 기름이 구이판(170)의 중앙으로 모여 하부의 기름받이(110)로 배출되도록 하는 것 뿐만 아니라, 하기에서 설명되는 바와 같이 구이판(170)의 상부에서 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기가 배유노즐(171)의 하부에 위치한 기름받이(110)를 향해 배출되도록 한다.

상기 방열판(150)은 바닥판(155)의 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 관통공(157)이 형성되어 상기 구이판(170)의 배유노즐(171)이 관통 결합되고, 이에 따라 가열체(160)의 히터(161)가 위치한 상부 공간과 흡입팬(121, 122)이 위치한 하부 공간을 분리함으로써, 가열체(160)의 히터(161)에서 발생된 열로 인해 흡입팬(121, 122)이 가열되어 손상되지 않도록 한다.

또한, 상기 방열판(150)은 둘레 상부 길이방향 양 측판(151, 152)에 다수의 제1 배출공(153) 및 제2 배출공(154)이 각각 형성되어, 흡입팬(121, 122)에 의해 송풍되는 공기가 구이판(170)의 상부에 공급되어 에어커튼을 형성하도록 한다(도 3 화살표 참조).

상기 흡입팬(121, 122)은 그 종류가 특별히 제한되지는 않으나, 도 2에 도시된 바와 같은 장형의 팬이 구이판(170) 상부의 균일한 에어커튼 형성에 보다 적합하다.

상기 기름받이(110)는 도 2에 도시된 바와 같이 구이기 본체(100)의 하부 일측에서 구이기 본체(100)에 슬라이딩 결합 방식으로 조립 및 분해될 수 있도록 설치되는 것이 바람직하다.

도 3을 참조하면, 본 발명에서 상기 흡입팬(121, 122)은 상기 배유노즐(171)의 하부에 위치되는 기름받이(110)를 사이에 두고 상기 구이기 본체(100)의 하부 공간 양측에 위치하는 제1 흡입팬(121) 및 제2 흡입팬(122)으로 이루어지는 것을 특징으로 한다.

이에 따라, 상기 제1 흡입팬(121)은 상기 구이판(170)의 상부에서 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 배유노즐(171)을 통해 흡입하고 상기 방열판(150)의 제1 배출공(153)을 통해 다시 상기 구이판(170)의 상부로 공급함으로써 제1 공기 순환 흐름을 형성하며, 이와 동시에 상기 제2 흡입팬(122)은 상기 구이판(170)의 상부에서 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 배유노즐(171)을 통해 흡입하고 상기 방열판(150)의 제2 배출공(154)을 통해 다시 상기 구이판(170)의 상부로 공급함으로써 제2 공기 순환 흐름을 형성한다.

이때, 상기 제1 흡입팬(121) 및 제2 흡입팬(122)의 흡입력에 의해 상기 배유노즐(171)로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기는 배유노즐(171)의 하부에 위치한 기름받이(110)로 향하게 되며, 기름받이(110)에 저장된 물(W)에 접촉되어 정화된 후, 상기 제1 흡입팬(121) 및 제2 흡입팬(122)에 유입된다.

따라서, 상기 제1 흡입팬(121) 및 제2 흡입팬(122)의 내부로는 종래기술과 달리 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 정화된 공기가 흐르게 되므로, 흡입팬(121, 122)의 내부가 유증기 등에 의한 오염에 노출되지 않아 흡입팬(120)의 내구성이 향상되게 된다.

또한, 방열판(150)에 형성된 제1 배출공(153) 및 제2 배출공(154)은 정화된 공기만을 배출하고, 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기의 흡입은 조리시 발생된 기름이 배출되는 구이판(170)의 배유노즐(171)를 통해서만 이루어지므로, 공기 순환 흐름 경로상에 정화되지 않은 공기가 구이기 본체(100)을 넘어 외부로 확산될 가능성을 원천적으로 차단함으로써 전기 구이기 주변을 오염시키는 것을 방지할 수 있게 된다.

또한, 제1 흡입팬(121) 및 제2 흡입팬(122)에서 송풍되는 공기는 유증기 등이 정화된 공기이므로, 공기 순환 흐름 경로상에서 구이기 본체(100)의 내측벽부를 오염시킬 염려가 없고, 이에 따라 종래기술에서의 오일펜스 구성을 생략할 수 있는 장점이 있다.

또한, 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기가 배유노즐(171)을 통해 구이기 본체(100)의 내부로 흡입될 때 배유노즐(171) 자체에 의해 기름받이(110)를 향하도록 공기 흐름이 유도되므로, 종래기술에서의 에어가이드와 같은 부가적인 구성도 생략할 수 있게 된다.

한편, 도 4 및 5를 참조하면, 본 발명의 제2 실시예로서 본 발명에 따른 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기는 배유노즐(171)로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 기름받이(110)로 안내하는 가이드 수단(180)을 더 포함한다.

상기 가이드 수단(180)은 상기 기름받이(110)와 상기 방열판(150)의 사이에 위치되도록 상기 구이기 본체(100)의 내부에 설치되는데, 중앙 길이 방향을 따라 상기 배유노즐(171)과 마주보는 위치에 구비되는 제1 통기공(181), 상기 제1 및 제2 흡입팬(121, 122)과 각각 마주보는 위치에 구비되는 제2 통기공(182) 및, 상기 제1 통기공(181)으로부터 상기 기름받이(110)를 향한 후 다시 상기 제2 통기공(182)을 향하도록 만곡진 형상을 가지며 상기 기름받이(110)의 상부를 커버하는 안내면(183)을 갖도록 형성된다.

이에 따라, 상기 배유노즐(171)로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기는, 상기 제1 통기공(181)을 통해 상기 가이드 수단(180)의 내부로 유입되게 되며, 상기 안내면(183)에 의해 형성되는 공기 흐름에 의해 상기 기름받이(110)에 저장된 물(W)에 접촉된 후, 상기 제2 통기공(182)을 통해 상기 제1 및 제2 흡입팬(121, 122)으로 흡입되게 된다.

상기 안내면(183)은 상기 배유노즐(171)로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기 중 상기 기름받이(110)에 저장된 물(W)에 접촉되지 않고 바로 제1 및 제2 흡입팬(121, 122)으로 향하는 흐름을 억제하는 기능을 한다.

따라서, 본 발명의 제2 실시예는 상기 가이드 수단(180)에 의해 배유노즐(171)로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기가 기름받이(110)로 확실하게 유도될 수 있도록 함으로써, 배유노즐(171)로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기 중 기름받이(110)에 저장된 물(W)에 접촉되지 않고 바로 제1 및 제2 흡입팬(121, 122)으로 향하는 흐름을 최소화 하여 정화 효율을 극대화 시킬 수 있다.

상기 가이드 수단(180)의 일측면 하단에는 상기 기름받이(110)가 통과할 수 있는 개구부(184)가 형성되어, 상기 기름받이(110)가 상기 구이기 본체(100)의 하부 일측에서 상기 구이기 본체(100)에 슬라이딩 결합 방식으로 조립 및 분해될 수 있도록 할 수 있다.

본 명세서와 첨부된 도면에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술적 사상을 쉽게 설명하기 위한 목적으로 사용된 것일 뿐, 특허청구범위에 기재된 본 발명의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 따라서, 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.

100: 구이기 본체 110: 기름받이
121: 제1 흡입팬 122: 제2 흡입팬
150: 방열판 151, 152: 측판
153: 제1 배출공 154: 제2 배출공
155: 바닥판 157: 관통공
160: 가열체 161: 히터
162: 온도조절노브 163: 흡입팬 스위치
170: 구이판 171: 배유노즐
180: 가이드 수단 181: 제1 통기공
182: 제2 통기공 183: 안내면
184: 개구부

Claims (4)

1. 구이기 본체;
   상기 구이기 본체의 하부 내측에 설치되며 물이 저장되는 기름받이;
   상기 기름받이의 양측면에 위치되어 구비되는 흡입팬;
   상기 기름받이 및 흡입팬 상부로 이격되어 결합되며, 바닥판의 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 관통공이 형성되고, 상기 구이기 본체의 양쪽 내측벽부와 이격되어 위치하는 양 측판에는 다수의 제1 배출공 및 제2 배출공이 각각 형성된 방열판; 및
   상기 방열판의 제1 배출공 및 제2 배출공이 상부에 위치되도록 상기 방열판의 바닥판 상부에 이격되어 설치되며, 중앙 길이방향을 따라 일정한 간격으로 다수의 배유노즐이 형성된 구이판;을 포함하여 구성되되,
   상기 흡입팬은 상기 배유노즐의 하부에 위치되는 상기 기름받이를 사이에 두고 상기 구이기 본체의 하부 공간 양측에 위치하는 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬으로 이루어져,
   상기 제1 흡입팬은 상기 구이판의 상부에서 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 배유노즐을 통해 흡입하고 상기 방열판의 제1 배출공을 통해 다시 상기 구이판의 상부로 공급함으로써 제1 공기 순환 흐름을 형성하고,
   상기 제2 흡입팬은 상기 구이판의 상부에서 발생된 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 배유노즐을 통해 흡입하고 상기 방열판의 제2 배출공을 통해 다시 상기 구이판의 상부로 공급함으로써 제2 공기 순환 흐름을 형성하며,
   상기 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬의 흡입력에 의해 상기 배유노즐로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기는 상기 배유노즐의 하부에 위치한 상기 기름받이에 저장된 물에 접촉되어 정화된 후 상기 제1 흡입팬 및 제2 흡입팬에 유입되는, 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기에 있어서,
   상기 배유노즐로부터 배출되는 유증기, 연기, 열기 및 냄새가 포함된 공기를 상기 기름받이로 안내하는 가이드 수단을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기.
2. 청구항 1에 있어서,
   상기 가이드 수단은 상기 기름받이와 상기 방열판의 사이에 위치되도록 상기 구이기 본체의 내부에 설치되는 것을 특징으로 하는 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기.
3. 청구항 2에 있어서,
   상기 가이드 수단은,
   중앙 길이 방향을 따라 상기 배유노즐과 마주보는 위치에 구비되는 제1 통기공;
   상기 제1 및 제2 흡입팬과 각각 마주보는 위치에 구비되는 제2 통기공; 및
   상기 제1 통기공으로부터 상기 기름받이를 향한 후 다시 상기 제2 통기공을 향하도록 만곡진 형상을 가지며 상기 기름받이의 상부를 커버하는 안내면;을 갖는 것을 특징으로 하는 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기.
4. 청구항 3에 있어서,
   상기 기름받이는 상기 구이기 본체의 하부 일측에서 상기 구이기 본체에 슬라이딩 결합 방식으로 조립 및 분해될 수 있도록 설치되며,
   상기 가이드 수단의 일측면 하단에는 상기 기름받이가 통과할 수 있는 개구부가 형성된 것을 특징으로 하는 듀얼 공기 정화 순환 시스템을 구비한 전기 구이기.

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