WO2008151501A1 - Procédé de préparation d'un mélange contenant de la vitamine p naturelle provenant d'hippophae rhamnoides l. - Google Patents

Procédé de préparation d'un mélange contenant de la vitamine p naturelle provenant d'hippophae rhamnoides l. Download PDF

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WO2008151501A1
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vitamin
juice
seabuckthorn
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temperature
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PCT/CN2008/000613
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Changzheng Lu
Shuzhi Li
Yongkai Shan
Duanguo Zeng
Qing Xie
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Qinghai Tsinghua Biotry Bio-Tech Co., Ltd
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    • A61P37/02—Immunomodulators
    • A61P37/04—Immunostimulants

Definitions

  • the present invention relates to a method for preparing a natural active substance from a plant fruit, and more particularly to a method for preparing a mixture containing natural vitamin P from seabuckthorn. Background technique
  • Seabuckthorn fruit also known as sand date, vinegar willow fruit, black thorn, sour thorn, its Chachena (name), Dapu (Tibetan name), Jihan (Uyghur name), is the genus Hippophae ( Hippophae) Ripe fruit of rhamnoides L.).
  • Seabuckthorn is a rich resource of vitamin P (polyphenols and flavonoids), which enhances the durability of the human body and reduces the permeability of the capillary wall. It can prevent the destruction of vitamin C in the body and promote the absorption of vitamin C.
  • the object of the present invention is to overcome the deficiencies in the prior art and to provide a process for preparing a mixture containing natural vitamin P from seabuckthorn.
  • Another object of the present invention is to provide a mixture containing natural vitamin P.
  • a preparation method for preparing a mixture containing natural vitamin P from seabuckthorn according to the present invention comprises the following steps:
  • Acid reduction After adding 1 ⁇ 5% of the weight of seabuckthorn juice and adding calcium carbonate to the ion exchange resin, add 10 ⁇ 25ppm concentration of lactic acid bacteria to reduce the acidity to 7 ⁇ 10g / liter;
  • the degassing is preferably performed by deaerating the seabuckthorn juice under a vacuum of 5.2 to 5.3 Pa and a temperature of 42 °C.
  • the ion exchange resin is an anion exchange resin, specifically: D-92 macroporous weakly basic styrene anion exchange resin, D-60C uniform pore gel type styrene strong acid resin, D-A21 wine refined Special macroporous adsorption resin mixed with resin or D-92 macroporous weakly basic styrene anion exchange resin, D, 70A homogeneous pore gel type styrene strong base resin, D- 66 large-scale strong acid resin for wine refining is mixed in a ratio of 1:1:1.
  • the lactic acid bacteria are lactic acid bacteria commonly used for fermentation such as Lactobacillus, Leuconostoc, or Soccer bacteria.
  • the acidity is based on the amount of "tartaric acid".
  • the micropore filtration is preferably used for filtration with an acetate membrane at an operating pressure of 8 to 10 MPa.
  • the cellulose acetate membrane has a pore size of 0.3 to 0.7 um.
  • the freeze-drying is preferably carried out after a vacuum of 24 to 25 Pa for 1.5 hours, and the seabuckthorn juice is freeze-dried for 18 to 20 hours when the temperature is adjusted to _42 to -43 °C.
  • the pulverization is preferably a pulverization of the vitamin P-containing mixture obtained by freeze-drying by low temperature pulverization.
  • the machine was pulverized at -25 ⁇ -28 ° C for 5 minutes, and the fineness was crushed to 45 um.
  • the percentages referred to in the present invention are percentages by weight.
  • a mixture containing natural vitamin P containing vitamin P, vitamin C and fruit powder can be obtained.
  • the content of the mixture containing the natural vitamin P is 0.5 to 20% vitamin P, 2 to 30% vitamin (the rest is fruit powder).
  • the vitamin P comprises 60-80% of total flavonoids, 12-30% of anthocyanins and 3-20% of catechins.
  • the invention has the advantages that: the preparation method of the product is simple, and the low-temperature biophysical combination method of using the method has low cost and no residue, and fundamentally solves the problem that the high active substance in the seabuckthorn is easily browned due to high temperature oxidation, and the whole production process No need to add any organic solvent, high bioactive substance yield, vitamin C and vitamin C coexist in the prepared product, can promote the body's full absorption of nutrients, reduce blood vessel fragility, reduce vascular permeability, enhance vitamin C
  • the activity, the immune, anti-oxidation, prevention of cerebral hemorrhage, retinal hemorrhage, purpura and other diseases, will also provide high-quality raw materials for high-end natural medicines and health products.
  • Fig. 1 is a flow chart showing the production process of a method for preparing a mixture containing natural vitamin P from seabuckthorn. detailed description
  • the seabuckthorn juice after degreasing is homogenized for two times at a temperature of 26 ° C, homogenized by a high-pressure homogenizer for the first time at a pressure of 14 MPa for 3 hours, and the second at a pressure of 11.8 MPa. Homogenization for 3 hours;
  • Acid reduction 1% by weight of seabuckthorn juice plus calcium carbonate through ion exchange resin (D-92 macroporous weakly basic styrene anion exchange resin, D 0A homogeneous pore gel type styrene strong Alkali resin, D-66 wine refining special macroporous strong acid resin in a ratio of 1:1:1 mixed resin), plus 25ppm concentration of Lactobacillus to reduce the acidity to 10g / liter;
  • ion exchange resin D-92 macroporous weakly basic styrene anion exchange resin, D 0A homogeneous pore gel type styrene strong Alkali resin, D-66 wine refining special macroporous strong acid resin in a ratio of 1:1:1 mixed resin
  • De-sugaring The seabuckthorn juice is heated to 30 ° C, and the glucose oxidase is added at 0.015%, and the reaction time is 5% hydrogen peroxide at 0.5% per hour for 3 hours.
  • Microporous filtration The protein macromolecule, impurities and bacteria in the seabuckthorn juice are trapped by the acetic acid fiber membrane (0.3um) at an operating pressure of 3 MPa, and the low molecular soluble matter can pass with the filtrate;
  • Acid reduction 5% by weight of seabuckthorn juice plus calcium carbonate through ion exchange resin (D-92 macroporous weakly basic styrene anion exchange resin, D-60C uniform pore gel type styrene) Strong acid resin, D-A21 wine special large pore adsorption resin mixed in a ratio of 1:1:1, then add 10ppm concentration of Leuconostoc can reduce the acidity to 7g / liter;
  • ion exchange resin D-92 macroporous weakly basic styrene anion exchange resin, D-60C uniform pore gel type styrene
  • Strong acid resin D-A21 wine special large pore adsorption resin mixed in a ratio of 1:1:1, then add 10ppm concentration of Leuconostoc can reduce the acidity to 7g / liter;
  • De-sugaring The seabuckthorn juice is heated to 20 ° C, and the sugar oxidase is added at 0.005%, and the reaction time is increased by 0.2% per hour with 10% hydrogen peroxide for 1 hour.
  • Microporous filtration The protein macromolecule, impurities and bacteria in the seabuckthorn juice are trapped by the acetic acid fiber membrane (0.7 um) at an operating pressure of 14 MPa, and the low molecular soluble matter can be passed along with the filtrate;
  • Acid reduction 3% by weight of seabuckthorn juice plus calcium carbonate through ion exchange resin (D-92 macroporous weakly basic styrene anion exchange resin, D*70A homogeneous pore gel type styrene) Strong alkali resin, D-66 wine refined special macroporous strong acid resin in a ratio of 1:1:1 mixed resin), plus 18ppm concentration of soccer bacteria to reduce the acidity to 8g / liter;
  • ion exchange resin D-92 macroporous weakly basic styrene anion exchange resin, D*70A homogeneous pore gel type styrene
  • Strong alkali resin D-66 wine refined special macroporous strong acid resin in a ratio of 1:1:1 mixed resin
  • 18ppm concentration of soccer bacteria to reduce the acidity to 8g / liter;
  • De-sugaring The seabuckthorn juice is heated to 25 ° C, and 0.01% glucose oxidase is added, and 0.35% per hour is added with 7.5% hydrogen peroxide reaction time for 2 hours.
  • Microporous filtration The protein macromolecules, impurities and bacteria in the seabuckthorn juice are trapped by the acetic acid fiber membrane (0.5um) at an operating pressure of 8 MPa, and the low molecular soluble substances can pass with the filtrate;
  • the present invention provides a process for preparing a mixture containing natural vitamin P from seabuckthorn. It is made from juice, degassing, enzymatic hydrolysis, degreasing, homogenization, acid reduction, de-sugarization, microfiltration, lyophilization and pulverization to produce 0.5-20% vitamins.
  • the method is simple, and the combination of low temperature biophysical method solves the problem of browning of high active substances in seabuckthorn due to high temperature oxidation, no solvent is needed in the process, no residue, low cost High bioactive substance yield, vitamin P and vitamin C coexist in the product, promote absorption of the body, reduce vascular fragility, reduce vascular permeability, enhance vitamin C activity, enhance immunity, anti-oxidation, prevent cerebral hemorrhage, retinal hemorrhage, Substances such as purpura will also provide high-quality raw materials for high-grade natural medicines and health care products.

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Description

一种从沙棘中制备含有天然维生素 P的混合物的方法 技术领域
本发明涉及一种从植物果实中制备天然活性物质的方法， 具体地说， 是 涉及一种从沙棘中制备含有天然维生素 P的混合物的方法。 背景技术
沙棘果又名沙枣、 醋柳果、 黑刺、 酸刺、 其察曰嘎纳 （蒙名）、 达普（藏 名）、 吉汗（维吾尔名）， 是胡颓子科植物沙棘（ Hippophae rhamnoides L. ) 的 成熟果实。 沙棘是维生素 P (多酚类及黄酮类化合物）的丰富资源， 它能增强 人体的耐久性，减少毛细血管壁的渗透性，可以预防机体中维生素 C受到破坏， 促进维生素 C的吸收。
目前， 巿场上有从沙棘中提取的维生素 C、 黄酮等单体产品， 但还没有从 沙棘中制备的含有维生素 P的混合物。而且制备方法多釆用传统方法如水蒸汽 蒸馏法、 减压蒸馏法、 溶剂萃取法等成本高， 得率低， 产品易氧化， 提取用 溶剂无法完全清除。 发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术中的不足， 提供一种从沙棘中制备含 有天然维生素 P的混合物的制备方法。
本发明的另一目的在于提供一种含有天然维生素 P的混合物。
本发明的一种从沙棘中制备含有天然维生素 P的混合物的制备方法，它包 括如下步骤: .
( 1 )取汁： 沙棘果冲洗后以 3500 4500转 /分钟的转速离心 5 ~ 10分钟制 得沙棘汁；
( 2 )脱气：将上述所得沙棘汁在真空度为 5.13 ~ 5.33Pa,温度为 41 ~ 43 °C 的条件下脱气至搅拌状态下无明显气泡；
( 3 )酶解： 在脱完气的沙棘汁中加 95%的氢氧化钠溶液调 pH至 3 ~ 4， 在 膜分离式酶解反应器中按 2 ~ 4克 /升的量加果胶酶酶解 2 ~ 6小时；
( 4 )脱脂： 酶解后的沙棘汁通入碟片式脱脂机脱脂， 其脂肪含量控制在 0.2 ~ 0.5%;
(5)均质： 脱脂后的沙棘汁在温度为 26~40°C的条件下， 用高压均质机: 分两次均质， 第一次在 14~ 16.4MPa压力下均质 3 ~ 5小时， 第二次在 9~.' 11.8MPa压力下均质 0.5~3小时；
(6) 降酸： 再按沙棘汁重量的 1~ 5%加碳酸钙通过离子交换树脂后， 再 加 10 ~ 25ppm浓度的乳酸菌将酸度降到 7 ~ 10克 /升；
(7)脱糖： 将沙棘汁升温至 20~30°C时， 按 0.005 -0.015%加葡萄糖氧 化酶、 以每小时 0.2 ~ 0.5%的量加 5 - 10%双氧水反应时间 1 ~ 3小时脱糖；
(8)微孔过滤： 在操作压力 3-14 MPa下釆用乙酸纤维膜过滤；
(9)冷冻干燥： 待真空度达到 22~26Pa后继续抽真空 1~2小时， 温度调 至 -40 ~ -45 °C时将沙棘汁冷冻干燥 15 ~ 26小时；
( 10)粉碎： 将冷冻干燥所得的含有维生素 P的混合物通过低温粉碎机在 -20~-30°C时粉碎 2~8分钟， 粉碎细度至 38~58um。
其中， 所述脱气优选为将沙棘汁在真空度为 5.2~5.3Pa， 温度为 42°C的 条件下脱气。
所述离子交换树脂为阴离子交换树脂， 具体为： D-92大孔弱碱性苯乙烯 系阴离子交换树脂、 D-60C均孔均粒凝胶型苯乙烯系强酸树脂、 D-A21酒类 精制专用大孔吸附树脂按 1:1:1的比例混合树脂或 D-92大孔弱碱性苯乙烯系 阴离子交换树脂、 D，70A均孔均粒凝胶型苯乙烯系强碱树脂、 D-66酒类精制 专用大孔强酸树脂按 1:1:1比例比例混合树脂。 所述的乳酸菌为乳酸杆菌、 明串珠菌或足球菌等发酵常用的乳酸菌。
所述酸度以 "酒石酸" 的量计。
所述微孔过滤优选釆用在操作压力为 8 ~ lOMPa下釆用乙酸纤维膜过滤。 所述乙酸纤维膜孔径为 0.3~0.7um 。
所述冷冻干燥优选是在真空度达为 24 ~25Pa后继续抽真空 1.5小时， 温度 调至 _42 ~ -43 "C时将沙棘汁冷冻干燥 18 - 20小时。
所述粉碎优选为将冷冻干燥所得的含有维生素 P的混合物通过低温粉碎 机在 -25 ~ -28°C时粉碎 5分钟， 粉碎细度至 45um。
本发明所说的百分数为重量百分数。
釆用本发明可获得含有天然维生素 P的混合物，其包含维生素 P、维生素 C 和果粉。
其中， 优选的为， 含有天然维生素 P的混合物的组分含量为： 0.5 ~ 20%维 生素 P、 2 ~ 30%维生素( ， 其余为果粉。
所述维生素 P包含总黄酮 60 ~ 80%、 花青素 12 ~ 30%和儿茶素 3 ~ 20%。 本发明的优点是： 产品制备方法简单， 釆用的低温生物物理相结合方法 成本低， 无残留， 从根本上解决了沙棘中高活性物质因高温氧化而易褐变的 问题， 整条生产工艺中不需添加任何有机溶剂， 生物活性物质得率高， 所制 备的产品中维生素 P与维生素 C共存， 能够促进人体对营养物质的充分 吸收， 能够减少血管脆性， 降低血管通透性， 增强维生素 C的活性， 增强免疫、 抗氧 化， 预防脑溢血、 视网膜出血、 紫癜等疾病的物质， 也将为高档天然药品和 保健品提供优质的原料。 附图说明
图 1为一种从沙棘中制备含有天然维生素 P的混合物的方法的生产工艺流 程图。 具体实施方式
以下实施例用于说明本发明， 但不用来限制本发明的范围。
实施例 1
( 1 )取汁： 将 100公斤新鲜沙棘果冲洗后以 3500转 /分钟的转速离心 10分 钟制得沙棘汁；
( 2 )脱气： 取上述所得沙棘汁 100kg在真空度为 5.13Pa, 温度为 43°C的 条件下脱气至搅拌状态下无明显气泡；
( 3 ) 酶解： 在脱完气的沙棘汁中加 95%的氢氧化钠溶液调 pH至 3 , 在膜 分离式酶解反应器中按 2克 /升的量加果胶酶酶解 6小时；
( 4 )脱脂： 酶解后的沙棘汁通入碟片式脱脂机脱脂， 其脂肪含量控制在 0.2%；
(5)均质： 脱脂后的沙棘汁在温度为 26°C的条件下， 用高压均质机分两 次均质第一次在 14MPa压力下均质 3小时， 第二次在 11.8MPa压力下均质 3小 时；
(6) 降酸： 再按沙棘汁重量的 1%加碳酸钙通过离子交换树脂 （D-92大 孔弱碱性苯乙烯系阴离子交换树脂、 D 0A均孔均粒凝胶型苯乙烯系强碱树 脂、 D-66酒类精制专用大孔强酸树脂按 1:1:1比例比例混合树脂）后， 再加 25ppm浓度的乳酸杆菌将酸度降到 10克 /升；
(7)脱糖： 将沙棘汁升温至 30°C， 按 0.015%加葡萄糖氧化酶、 以每小时 0.5%的量加 5%双氧水反应时间 3小时脱糖；
(8)微孔过滤： 在操作压力 3MPa下釆用乙酸纤维膜（0.3um)使沙棘汁 中的蛋白质大分子、 杂质及细菌被截留， 低分子可溶性物质则可随滤液通过;
(9)冷冻干燥： 待真空度达到 22 Pa后继续抽真空 2小时， 温度调至 -40°C 时将沙棘汁冷冻干燥 26小时；
( 10)粉碎： 将冷冻干燥所得的含有维生素 P的混合物通过低温粉碎机在 -20°C时粉碎 8分钟， 粉碎细度至 58um;
( 11 )成品： 釆用铝箔真空包装制得含有 0.5%维生素 P (其中总黄酮 80%、 花青素 12%、 儿茶素 8%)， 30%维生素 C和 69.5%果粉的混合物 520 g。 实施例 2
( 1 )取汁：将 100公斤新鲜沙棘果冲洗后以 4000转 /分钟的转速离心 5分钟 制得沙棘汁；
(2)脱气： 取上述所得沙棘汁 100kg在真空度为 5.33Pa， 温度为 41°C的 条件下脱气至搅拌状态下无明显气泡；
(3) 酶解： 在脱完气的沙棘汁中加 95%的氢氧化钠溶液调 pH至 4, 在膜 分离式酶解反应器中按 4克 /升的量加果胶酶酶解 2小时；
(4)脱脂： 酶解后的沙棘汁通入碟片式脱脂机脱脂， 其脂肪含量控制在 (5)均质： 脱脂后的沙棘汁在温度为 40°C的条件下， 用高压均质机分两 次均质， 第一次在 16.4MPa压力下均质 5小时， 第二次在 9MPa压力下均质 0.5 小时；
(6) 降酸： 再按沙棘汁重量的 5%加碳酸钙通过离子交换树脂 （D-92大 孔弱碱性苯乙烯系阴离子交换树脂、 D-60C均孔均粒凝胶型苯乙烯系强酸树 脂、 D-A21酒类精制专用大孔吸附树脂按 1:1:1的比例混合树脂）后，再加 lOppm 浓度的明串珠菌将酸度降到 7克 /升；
(7)脱糖： 将沙棘汁升温至 20°C, 按 0.005%加葡萄糖氧化酶、 以每小时 0.2%的量加 10%双氧水反应时间 1小时脱糖；
(8)微孔过滤： 在操作压力 14MPa下釆用乙酸纤维膜 （0.7um)使沙棘 汁中的蛋白质大分子、 杂质及细菌被截留， 低分子可溶性物质则可随滤液通 过；
(9)冷冻干燥： 待真空度达到 26Pa后继续抽真空 1小时， 温度调至 -45°C 时将沙棘汁冷冻干燥 15小时；
( 10)粉碎： 将冷冻干燥所得的含有维生素 P的混合物通过低温粉碎机在 -30°C时粉碎 2分钟， 粉碎细度至 45um;
( 11 )成品： 釆用铝箔真空包装制得含有 20%维生素 P (其中总黄酮 60%、 花青素 37%、 儿茶素 3%)， 2%维生素 C和 78%果粉的混合物 500 g。 实施例 3
( 1 )取汁：将 100公斤新鲜沙棘果冲洗后以 4500转 /分钟的转速离心 8分钟 制得沙棘汁；
(2)脱气： 取上述所得沙棘汁 100kg在真空度为 5.2Pa, 温度为 42°C的条 件下脱气至搅拌状态下无明显气泡；
(3)酶解： 在脱完气的沙棘汁中加 95%的氢氧化纳溶液调 pH至 3.5, 在 膜分离式酶解反应器中按 3克 /升的量加果胶酶酶解 4小时；
(4)脱脂： 酶解后的沙棘汁通入碟片式脱脂机脱脂， 其脂肪含量控制在 0.35%; ( 5 )均质： 脱脂后的沙棘汁在温度为 35°C的条件下， 用高压均质机分两 次均质， 第一次在 15MPa压力下均质 4小时， 第二次在 10.2MPa压力下均质 2 小时；
( 6 ) 降酸： 再按沙棘汁重量的 3%加碳酸钙通过离子交换树脂 （D-92大 孔弱碱性苯乙烯系阴离子交换树脂、 D*70A均孔均粒凝胶型苯乙烯系强碱树 脂、 D-66酒类精制专用大孔强酸树脂按 1:1 :1比例比例混合树脂）后， 再加 18ppm浓度的足球菌将酸度降到 8克 /升；
( 7 )脱糖： 将沙棘汁升温至 25°C , 按 0.01%加葡萄糖氧化酶、 以每小时 0.35%的量加 7.5%双氧水反应时间 2小时脱糖；
( 8 )微孔过滤： 在操作压力 8MPa下釆用乙酸纤维膜（0.5um )使沙棘汁 中的蛋白质大分子、 杂质及细菌被截留， 低分子可溶性物质则可随滤液通过;
( 9 )冷冻干燥： 待真空度达到 23.5 Pa后继续抽真空 1.4小时， 温度调至 -43 °C时将沙棘汁冷冻干燥 20小时；
( 10 )粉碎： 将冷冻干燥所得的含有维生素 P的混合物通过低温粉碎机在 -25°C时粉碎 6分钟， 粉碎细度至 45um;
( 11 )成品： 釆用铝箔真空包装制得含有 10%维生素 P (其中总黄酮 65%、 花青素 15%、 儿茶素 20% ), 20%维生素 C和 70%果粉的混合物 538g。 工业实用性
本发明提供一种从沙棘中制备含有天然维生素 P的混合物的制备方法。其 经取汁、 脱气、 酶解、 脱脂、 均质、 降酸、 脱糖、 微孔过滤、 冷冻干燥和粉 碎， 制得含有 0.5 ~ 20%维生素？和2 ~ 30%维生素 C的混合物， 该方法简单， 釆 用低温生物物理相结合的方法解决了沙棘中高活性物质因高温氧化而褐变的 问题， 工艺中不需任何溶剂， 无残留， 成本低， 生物活性物质得率高， 产品 中维生素 P与维生素 C共存， 促进人体吸收， 能够减少血管脆性， 降低血管通 透性， 增强维生素 C的活性， 增强免疫、 抗氧化， 预防脑溢血、 视网膜出血、 紫癜等疾病的物质， 也将为高档天然药品和保健品提供优质的原料。

Claims

权 利 要 求 书
1、 一种从沙棘中制备含有天然维生素 P的混合物的方法， 其特征在于， 包括如下步骤：
(1)取汁： 沙棘果冲洗后以 3500~4500转 /分钟的转速离心 5~ 10分钟制 得沙棘汁；
( 2 )脱气：将上述所得沙棘汁在真空度为 5.13 ~ 5.33Pa,温度为 41 ~ 43 °C 的条件下脱气至搅拌状态下无明显气泡；
(3)酶解： 在脱完气的沙棘汁中加 95%的氢氧化纳溶液调 pH至 3 -4, 在 膜分离式酶解反应器中按 2 ~ 4克 /升的量加果胶酶酶解 2 ~ 6小时；
(4)脱脂： 酶解后的沙棘汁通入碟片式脱脂机脱脂， 其脂肪含量控制在 0.2 ~ 0.5%;
(5)均质： 脱脂后的沙棘汁在温度为 26~40°C的条件下， 用高压均质机 分两次均质， 第一次在 14~ 16.4MPa压力下均质 3 ~ 5小时， 第二次在 9~ 11.8MPa压力下均质 0.5 ~ 3小时；
(6) 降酸： 再按沙棘汁重量的 1 ~ 5%加碳酸钙通过离子交换树脂后， 再 加 10~25ppm浓度的乳酸菌将酸度降到 7~10克 /升；
(7)脱糖: 将沙棘汁升温至 20~30°C时， 按 0.005 ~ 0.015%加葡萄糖氧 化酶、 以每小时 0.2 -0.5%的量加 5 ~ 10%双氧水反应时间 1~ 3小时脱糖；
(8)微孔过滤： 在操作压力 3 ~ 14 MPa下釆用乙酸纤维膜过滤；
(9)冷冻干燥： 待真空度达到 22~26Pa后继续抽真空 1 2小时， 温度调 至 _40 ~ -45 °C时将沙棘汁冷冻干燥 15 ~ 26小时；
( 10)粉碎： 将冷冻干燥所得的含有维生素 p的混合物通过低温粉碎机在 -20~-30°C时粉碎 2~8分钟， 粉碎细度至 38~58um。
2、 如权利要求 1所述的方法， 其特征在于， 所述脱气为将沙棘汁在真空 度为 5.2~5.3Pa, 温度为 42'C的条件下脱气。
3、 如权利要求 1或 2所述的方法， 其特征在于， 所述离子交换树脂为阴离 子交换树脂。 4、 如权利要求 1-3任意一项所述的方法， 其特征在于， 所述乙酸纤维膜 孔径为 0.3 ~ 0.7um 。
5、 如权利要求 1-4任意一项所述的方法， 其特征在于， 所述微孔过滤的 操作压力为 8 ~ 10MPa。
6、 如权利要求 1-5任意一项所述的方法， 其特征在于， 所述冷冻干燥是 在真空度达为 24 ~ 25 Pa后继续抽真空 1.5小时， 温度调至 -42〜- 43Ό时将沙棘 汁冷冻干燥 18 ~ 20小时。
7、 如权利要求 1-6任意一项所述的方法， 其特征在于， 所述粉碎为将冷 冻干燥所得的含有维生素 P的混合物通过低温粉碎机在 -25 ~ -28Ό时粉碎 5分 钟， 粉碎细度至 45um。
8、 一种由权利要求 1-7任意一项所述方法制备的含有天然维生素 P的混 合物， 其特征在于， 其包含维生素 P、 维生素 C和果粉。
9、 根据权利要求 8所述含有天然维生素 P的混合物， 其特征在于， 其组分 含量为： 0.5 ~ 20%维生素？、 2 - 30%维生素 C， 其余为果粉。
10、 根据权利要求 8或 9所述含有天然维生素 P的混合物， 其特征在于， 其 中， 所述维生素 P包含总黄酮 60 ~ 80%、 花青素 12 ~ 30%和儿茶素 3 ~ 20%。
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