UA64433U - Спосіб виробництва бісквітного напівфабрикату "улюблений празький" з використанням дієтичних добавок - Google Patents

Спосіб виробництва бісквітного напівфабрикату "улюблений празький" з використанням дієтичних добавок

Info

Publication number
UA64433U
UA64433U UAU201103967U UAU201103967U UA64433U UA 64433 U UA64433 U UA 64433U UA U201103967 U UAU201103967 U UA U201103967U UA U201103967 U UAU201103967 U UA U201103967U UA 64433 U UA64433 U UA 64433U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
finished product
uliublenyi
prazkyi
praguebeloved
dietary supplements
Prior art date
Application number
UAU201103967U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Екатерина Владимировна Свидло
Виталий Наумович Корзун
Ирина Юрьевна Антонюк
Original Assignee
Харьковский Торгово-Экономический Институт Киевского Национального Торгово-Экономического Университета
Институт Гигиены И Медицинской Экологии Им. А.Н. Марзеева Академии Медицинских Наук Украины
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Харьковский Торгово-Экономический Институт Киевского Национального Торгово-Экономического Университета, Институт Гигиены И Медицинской Экологии Им. А.Н. Марзеева Академии Медицинских Наук Украины filed Critical Харьковский Торгово-Экономический Институт Киевского Национального Торгово-Экономического Университета
Priority to UAU201103967U priority Critical patent/UA64433U/uk
Publication of UA64433U publication Critical patent/UA64433U/uk

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

Спосіб виробництва бісквітного напівфабрикату включає приготування бісквіту шляхом підготування сировини до виробництва: жовтки яєць відокремлюють від білків, цукор, борошно та какао-порошок просівають. Приготування тіста, формування тіста, випікання, тісто розливають у круглі форми. На стадії приготування тіста додатково вводять порошок зостери, шрот насіння гарбуза, олію з насіння гарбуза (або насіння амаранту або зародків пшениці), фосфоліпідний концентрат.
UAU201103967U 2011-04-04 2011-04-04 Спосіб виробництва бісквітного напівфабрикату "улюблений празький" з використанням дієтичних добавок UA64433U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201103967U UA64433U (uk) 2011-04-04 2011-04-04 Спосіб виробництва бісквітного напівфабрикату "улюблений празький" з використанням дієтичних добавок

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201103967U UA64433U (uk) 2011-04-04 2011-04-04 Спосіб виробництва бісквітного напівфабрикату "улюблений празький" з використанням дієтичних добавок

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA64433U true UA64433U (uk) 2011-11-10

Family

ID=50839254

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201103967U UA64433U (uk) 2011-04-04 2011-04-04 Спосіб виробництва бісквітного напівфабрикату "улюблений празький" з використанням дієтичних добавок

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA64433U (uk)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2611172C1 (ru) * 2015-11-11 2017-02-21 Наталья Сергеевна Родионова Композиция для получения функционального продукта и способ его приготовления

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2611172C1 (ru) * 2015-11-11 2017-02-21 Наталья Сергеевна Родионова Композиция для получения функционального продукта и способ его приготовления

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2011049417A3 (ko) 글루텐 무첨가 쌀베이커리 및 이의 제조방법
CN102972475A (zh) 蓝莓蛋糕的制作方法
EA201100200A1 (ru) Смесь для приготовления диетического теста и способ производства мучных изделий на её основе
CN102835443A (zh) 南瓜饼的制作方法
WO2014087237A3 (en) Chocolate product
EA201200675A1 (ru) Способ приготовления хлеба
UA64433U (uk) Спосіб виробництва бісквітного напівфабрикату "улюблений празький" з використанням дієтичних добавок
CN105707187A (zh) 草莓饼干
CN105707184A (zh) 香蕉味饼干
CN105707186A (zh) 蓝莓味饼干
PH22017000483Y1 (en) Composition of calamansi peelings cookies
UA91386U (uk) Мафін безглютеновий
LT2009077A (en) Wafer bread (variants) and a method for the production thereof
UA100901U (uk) Спосіб виробництва здобних виробів профілактичного призначення
PH22017000487U1 (en) Composition of squash (arfasa) bibingka (rice cake)
PH22018000889Y1 (en) Process of making cacao (theobroma) cupcakes with honey-cinnamon frosting
UA117251U (uk) Спосіб виготовлення запіканки
PH22019001012Y1 (en) Formulation of a spicy chocolate coated banana polvoron
UA110569C2 (uk) Спосіб виробництва хлібобулочних виробів профілактичного призначення
PH22016000683U1 (en) Cookies using squash puree as an ingredient
PH22016000923Y1 (en) Formulation of tomato (solanum lycopersicum linn) cookies
PH22016000926U1 (en) Formulation of manzanitas (muntingia calabura) muffin
UA108411C2 (uk) Спосіб виробництва хлібців "томатних" геродієтичного призначення
UA85977U (uk) Спосіб виготовлення каравайчика з начинкою
UA110568C2 (uk) Спосіб виробництва хлібобулочних виробів