UA91386U - Мафін безглютеновий - Google Patents
Мафін безглютеновийInfo
- Publication number
- UA91386U UA91386U UAU201303601U UAU201303601U UA91386U UA 91386 U UA91386 U UA 91386U UA U201303601 U UAU201303601 U UA U201303601U UA U201303601 U UAU201303601 U UA U201303601U UA 91386 U UA91386 U UA 91386U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- gluten
- starch
- gum
- free muffin
- free
- Prior art date
Links
Landscapes
- Noodles (AREA)
Abstract
Мафін безглютеновий містить борошно гречане, цукор білий, меланж, рослинну олію, емульгатори Е471, камедь, крохмаль, соду харчову, пірофосфат натрію. Як камедь використовують камедь ксантану, як крохмаль використовують крохмаль картопляний. Використовують борошно амарантове, какао-порошок, лецитин, у такому співвідношенні сировинних інгредієнтів, мас. %:
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201303601U UA91386U (uk) | 2013-03-22 | 2013-03-22 | Мафін безглютеновий |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201303601U UA91386U (uk) | 2013-03-22 | 2013-03-22 | Мафін безглютеновий |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA91386U true UA91386U (uk) | 2014-07-10 |
Family
ID=56282225
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAU201303601U UA91386U (uk) | 2013-03-22 | 2013-03-22 | Мафін безглютеновий |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA91386U (uk) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2603893C1 (ru) * | 2015-08-05 | 2016-12-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВО "ВГУИТ") | Способ приготовления безглютенового заварного полуфабриката |
-
2013
- 2013-03-22 UA UAU201303601U patent/UA91386U/uk unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2603893C1 (ru) * | 2015-08-05 | 2016-12-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВО "ВГУИТ") | Способ приготовления безглютенового заварного полуфабриката |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EA201300001A1 (ru) | Заменитель ржаной муки | |
| PE20140793A1 (es) | Masa de galletita | |
| NZ706992A (en) | Chocolate product | |
| UA91386U (uk) | Мафін безглютеновий | |
| UA74331U (uk) | Спосіб виробництва бісквіту | |
| MX2010009952A (es) | Harinas preparadas para panificacion a base de harina de maiz nixtamalizada. | |
| UA107983C2 (en) | Gluten-free muffin | |
| RU2012152523A (ru) | Способ производства сдобного булочного изделия | |
| RU2011114468A (ru) | Состав теста для производства бисквитного полуфабриката | |
| UA94239U (uk) | Склад житньо-пшеничного хліба зі щавнатом | |
| UA64658U (en) | Gluten-free muffin | |
| UA64660U (en) | Gluten-free muffin | |
| UA64659U (en) | Gluten-free muffin | |
| UA83989U (uk) | Композиція для виготовлення бісквітного напівфабрикату | |
| UA75673U (uk) | Склад для виробництва булочки "до сніданку" із заморожених напівфабрикатів | |
| UA87862U (uk) | Діабетичний булочний виріб | |
| UA89405U (uk) | Композиція інгредієнтів для виробництва кексів | |
| UA75708U (uk) | Композиція інгредієнтів для приготування кексу | |
| UA87152U (uk) | Діабетичний булочний виріб | |
| UA89731C2 (uk) | Композиція для виготовлення булочних виробів з гарбузовим порошком | |
| UA109351C2 (uk) | Склад житньо-пшеничного хліба | |
| UA110156C2 (uk) | Вафельні листи | |
| UA107171U (uk) | Хліб "польовий" | |
| MX2010002881A (es) | Masa compuesta para tortilla elaborada con maiz y harina de nopal deshidratado en polvo. | |
| UA88893U (uk) | Склад для виробництва хліба із заморожених напівфабрикатів |