TWM505191U - 多層捲心酥餅乾結構 - Google Patents
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Description
本創作係有關一種多層捲心酥餅乾結構,尤指一種可供品嚐不同口味,且其外觀形狀新奇,以提高消費者購買慾,進而提高產品銷售量之甜點結構。
按;餅乾於現代生活中,已成吾人相當喜愛的零食,甚至成為充饑解饞時的絕佳選擇,一般之餅乾的成份及結構,基本上係以小麥粉(麵粉)為主材料,將含有砂糖、油脂的生麵團進行烘焙而成具有鬆脆感的西式點心。因此,一般餅乾除了外觀形狀不同之外,其主材料大致相同,因此業者為了要增加餅乾的銷售量,有些於餅乾內包覆不同之食材,有些餅乾則於表面以糖粉等食材稍加裝飾,其雖可使傳統餅乾能嚐試不同的口味,惟其外型通常由於較為單調,故而較難以吸引消費者的目光,亦較難提高產品的銷售量。申請人有鑑於此,經不斷研究、實驗,遂萌生改良一種。
本創作之主要目的,即在提供一種多層捲心酥餅乾結構,使捲心餅乾可供品嚐不同口味外,且可藉由其外觀以不同顏色交錯所呈現之新奇性,以提高消費者購買慾,進而提高產品的銷售量。
前述之多層捲心酥餅乾結構,係包含餅乾本體,以及披覆
於餅乾本體之表層。其中,該餅乾本體係由中心向外依序為第一內層,以及包覆於第一內層之第二內層,該第一內層係為軟稠狀之食材,該第二內層係為酥鬆狀之食材,該表層係為小顆粒狀,且為不同顏色之黑芝麻及白芝麻食材,使該表層以適當厚度圈繞於該第二內層。使捲心酥餅乾得以構成多重之口味,且藉由不同顏色交錯之表層呈現新奇之形狀,以提高捲心酥餅乾之產品價值。
前述之多層捲心酥餅乾結構,其中之第一內層係可為起司或其他之軟稠狀食材。
前述之多層捲心酥餅乾結構,其中之第二內層係可為小麥粉(麵粉),且含有砂糖、油脂等食材,使其較具適當之酥脆度。
1‧‧‧餅乾本體
11‧‧‧第一內層
12‧‧‧第二內層
2‧‧‧表層
A‧‧‧捲心酥餅乾
第1圖係本創作之立體圖。
第2圖係本創作之部份剖視圖。
第3圖係本創作之剖視圖。
請同時參閱第1圖及第2圖,係為本創作之立體圖及部份剖視圖。如圖所示,本創作係包含餅乾本體1,以及披覆於餅乾本體1之表層2。其中,該餅乾本體1係由中心向外依序為第一內層11,以及包覆於第一內層11之第二內層12,該第一內層11係為不同材料、不同口味之軟稠狀食材,於本實施例,該第一內層11係可為起司等食材,該
第二內層12係為酥鬆狀之食材,於本實施例,其係可為小麥粉(麵粉),且含有砂糖、油脂等食材,使其較具適當之酥脆度,該表層2係為顆粒狀之白芝麻及黑芝麻食材,使該表層2之白芝麻及黑芝麻以不同高度或相同高度圈繞於該餅乾本體1的表面,進而以不同之黑、白顏色交錯於餅乾本體1的表面,使捲心酥餅乾得以藉由表層2呈現新奇之形狀,以提高捲心酥餅乾之產品價值。
藉由前述的組合,構成多層捲心酥餅乾A,使多層捲心酥餅乾A得以更為鬆脆,於食用時可同時品嚐不同之口味,且藉由表層2不同顏色交錯之白芝麻及黑芝麻,使多層捲心酥餅乾A呈現新奇之形狀,以提高多層捲心酥餅乾A之產品價值。
請參閱第3圖,係為本創作之剖視圖。敬請配合第2圖,如圖所示,本創作於製作完成後,除了包含向外依序為第一內層11及第二內層12等食材外,由於餅乾本體1的中心之第一內層11係為較軟稠狀之食材,而第二內層12則為較具酥脆度之食材。俾當消費者於食用時,藉由該第二內層12及第一內層11,使多層捲心酥餅乾A更為鬆脆,且具有一定之咬勁,以增添食用時之口感。而其中之表層2係為與餅乾本體1不同顏色,且呈顆粒狀之黑芝麻及白芝麻食材,該表層2係以不同高度或相同高度圈繞於該餅乾本體1的表面,使多層捲心穌餅乾A得以因該等表層2呈現新奇之圖案,以吸引消費者的購買慾,提高多層捲心酥餅乾A的銷售量。
前述實施例,僅為說明本創作之較佳實施方式,而非限制本
創作之範圍,凡經由些微修飾、變更,仍不失本創作之要義所在,亦不脫本創作之精神範疇。
綜上所述,本創作以中心向外依序為第一內層及第二內層之餅乾本體,配合披覆於餅乾本體的表層,構成多層捲心酥餅乾,使多層捲心酥餅乾可供品嚐不同口味外,且可藉由其外觀形狀之新奇性,以提高消費者購買慾,進而提高產品的銷售量。為一實用之設計,誠屬一俱新穎性之創作,爰依法提出專利之申請,祈 鈞局予以審查,早日賜准專利,至感德便。
1‧‧‧餅乾本體
11‧‧‧第一內層
12‧‧‧第二內層
2‧‧‧表層
A‧‧‧捲心酥餅乾
Claims (3)
- 一種多層捲心酥餅乾結構,係包含餅乾本體,以及披覆於餅乾本體之表層,其中,該餅乾本體的係由中心向外依序為第一內層,及包覆於第一內層之第二內層,該第一內層係為軟稠狀之食材,該第二內層係為酥鬆狀之食材,該表層係為顆粒狀之黑芝麻及白芝麻食材,使該表層以不同高度或相同高度圈繞於該餅乾本體的表面,進而使捲心餅乾得以更為鬆脆,且藉由表層使捲心餅乾呈現新奇之形狀,以提高捲心餅乾之產品價值。
- 如申請專利範圍第1項所述之多層捲心酥餅乾結構,其中,第一內層係為起司之食材。
- 如申請專利範圍第1項所述之多層捲心酥餅乾結構,其中,第二內層係可為小麥粉(麵粉),且含有砂糖、油脂等食材,使其較具適當之酥脆度。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
TW104203373U TWM505191U (zh) | 2015-03-06 | 2015-03-06 | 多層捲心酥餅乾結構 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
TW104203373U TWM505191U (zh) | 2015-03-06 | 2015-03-06 | 多層捲心酥餅乾結構 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TWM505191U true TWM505191U (zh) | 2015-07-21 |
Family
ID=54153004
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
TW104203373U TWM505191U (zh) | 2015-03-06 | 2015-03-06 | 多層捲心酥餅乾結構 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
TW (1) | TWM505191U (zh) |
-
2015
- 2015-03-06 TW TW104203373U patent/TWM505191U/zh unknown
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