TWI583336B - Conditioner - Google Patents

Description

調理器

本發明係關於一種可實施複數個調理選單之調理器。

先前，作為此種調理器，例如，已知有具有如圖8所示之構成之電鍋(例如，參照專利文獻1)。圖8係表示先前之電鍋之構成之方塊圖。

如圖8所示，先前之電鍋包括鍋101、對鍋101進行感應加熱之加熱裝置102、及控制加熱裝置102之控制部103。加熱裝置102包括加熱線圈121、及換流器(inverter)電路122。

又，先前之電鍋包括：選單選擇部104，其用以自白米選單、粥選單等複數個調理選單中選擇特定之調理選單；開始指示部105，其用以指示煮飯開始；及顯示部106，其顯示藉由選單選擇部104所選擇之調理選單。控制部103於藉由選單選擇部104選擇特定之調理選單後且由開始指示部105指示煮飯開始時，基於上述所選擇之調理選單控制加熱裝置102。

[先前技術文獻] [專利文獻]

[專利文獻1]日本專利特開2006-141763號公報

於先前之電鍋中，選單選擇部104通常構成為可選擇白米選單、 粥選單等約10種左右之調理選單。例如，以如下方式構成：於選擇白米選單作為調理選單之情形時，基於以可對代表性之白米之品種(例如，高志水晶稻)最佳地進行蒸煮之方式預先設定之煮飯順序進行煮飯。

然而，若以對於代表性之品種之白米而言最佳之煮飯順序進行煮飯，則根據白米之品種不同，可能產生無法充分地引出米本來之美味之情況。例如，於以對於品種A之白米而言最佳之煮飯順序蒸煮品種B之白米之情形時，可能產生蒸煮出表面發黏之米飯或蒸煮出較硬之米飯之情況。其原因在於：根據米之品種不同，澱粉或蛋白質之構成存在差異，因該構成之差異而導致吸水之難易度或變形之難易度不同。

因此，考慮單純地準備與白米之品種之數量相應之數量的調理選單，以可針對米之每個品種以最佳之煮飯順序進行煮飯之方式構成電鍋。

然而，白米之品種僅日本國內便存在數百種。實質上不可能以能夠選擇與該等所有白米之品種相應之調理選單之方式構成電鍋。

即，通常，對於電鍋之顯示部，就低成本、小空間、且操作性優異之方面而言，使用顯示預先已決定之圖標(character)(文字或數字等)之固定顯示方式之顯示部。為了使用固定顯示方式之顯示部進行更多調理選單之選擇，認為只能增大顯示部或縮小顯示之圖標。然而，若考慮到操作性、視認性等，則顯示部之大型化及圖標之小型化存在極限。

又，上文中列舉白米之品種為例進行了說明，但對味道產生較大影響之主要因素並非僅有品種，產地或收穫年份等亦可能成為主要因素。進而，電鍋並非僅蒸煮白米，亦用於蒸煮糙米或粥等。因此，對於糙米或粥等，亦根據品種或產地等不同而存在最佳之煮飯順序， 期待可選擇與品種或產地等相應之調理選單。

因此，本發明之目的在於解決上述先前之課題，提供一種即便具備固定顯示方式之顯示部亦可進行適合於調理物之調理的調理器。

為了解決上述先前之課題，本發明之調理器包括：加熱裝置，其加熱調理物；選單選擇部，其用以自複數個調理選單中選擇特定之調理選單；無線通信部，其與無線通信終端進行無線通信；控制部，其基於與藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單建立有關聯之控制條件控制上述加熱裝置，而進行上述調理物之加熱調理；及顯示部，其顯示與藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單相關之資訊；且上述控制部係以如下方式構成：於上述無線通信部自上述無線通信終端接收上述控制條件之變更資訊、並且藉由上述選單選擇部選擇了對應於上述變更資訊之調理選單時，基於根據上述變更資訊而變更與該調理選單建立有關聯之控制條件之變更後之控制條件進行上述調理物之加熱調理，並且使上述顯示部除了顯示藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單以外，亦顯示表示上述無線通信部接收到上述變更資訊之情況的修飾資訊。

根據本發明之調理器，即便為具備固定顯示方式之顯示部之調理器，亦可進行適合於調理物之調理。

1‧‧‧鍋

2‧‧‧加熱裝置部

3‧‧‧控制部

4‧‧‧選單選擇部

5‧‧‧開始指示部

6‧‧‧顯示部

6a‧‧‧調理選單顯示部

6b‧‧‧時間顯示部

7‧‧‧無線通信部

8‧‧‧發送部

9‧‧‧接收資訊解碼部

10‧‧‧記憶部

11‧‧‧發送資訊製作部

21‧‧‧加熱線圈

22‧‧‧換流器電路

30‧‧‧無線通信終端

71‧‧‧天線

72‧‧‧無線信號處理部

101‧‧‧鍋

102‧‧‧加熱裝置

103‧‧‧控制部

104‧‧‧選單選擇部

105‧‧‧開始指示部

106‧‧‧顯示部

121‧‧‧加熱線圈

122‧‧‧換流器電路

a1‧‧‧待機狀態

a2‧‧‧選單選擇狀態

a3‧‧‧煮飯狀態

a4‧‧‧保溫狀態

a5‧‧‧預約待機狀態

a6‧‧‧機器設定狀態

本發明之該等及其他目的與特徵係由關於隨附之圖式之與較佳 之實施形態相關之以下記載而變得明確。於該圖式中，圖1係表示本發明之第1實施形態之電鍋之構成的方塊圖；圖2係表示本發明之第1實施形態之電鍋之動作狀態之轉變的說明圖；圖3係說明本發明之第1實施形態之電鍋中之與白米選單建立有關聯之煮飯順序的圖；圖4A係本發明之第1實施形態之電鍋所具備之顯示部之全點亮圖；圖4B係表示於無線通信部未接收變更資訊之狀態下藉由選單選擇部選擇了調理選單時，顯示於圖4A所示之顯示部之資訊例之圖；圖4C係表示於無線通信部接收到變更資訊之狀態下藉由選單選擇部選擇了調理選單時，顯示於圖4A所示之顯示部之資訊例之圖；圖5係表示調理選單之構成例之圖；圖6係表示本發明之第2實施形態之電鍋之構成的方塊圖；圖7係表示本發明之第3實施形態之電鍋之構成的方塊圖；圖8係表示先前之電鍋之構成之方塊圖。

(成為本發明之基礎之見解)

本發明者等人為了實現即便具備固定顯示方式之顯示部亦可進行適合於調理物之調理的調理器，而進行了銳意研究，結果獲得了以下見解。

近年來，智慧型手機等多功能且高性能之無線通信終端不斷普及。此種無線通信終端通常具備可顯示多彩之圖形或文字之點陣方式之顯示部。根據此種無線通信終端，即便於存在多個調理選單之情形時，亦可容易地自該多個調理選單中選擇特定之調理選單。又，使用者可於無線通信終端之顯示部確認所選擇之調理選單，因此，認為只 要可確認調理器是否識別該所選擇之調理選單，則可抑制使用方便性下降。本發明者等人基於該等新穎之見解進行了銳意研究，結果完成了以下發明。

根據本發明之第1態樣，提供一種調理器，其包括：加熱裝置，其加熱調理物；選單選擇部，其用以自複數個調理選單中選擇特定之調理選單；無線通信部，其與無線通信終端進行無線通信；控制部，其基於與藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單建立有關聯之控制條件控制上述加熱裝置，而進行上述調理物之加熱調理；及顯示部，其顯示與藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單相關之資訊；且上述控制部於上述無線通信部自上述無線通信終端接收上述控制條件之變更資訊、並且藉由上述選單選擇部選擇了對應於上述變更資訊之調理選單時，基於根據上述變更資訊而變更與該調理選單建立有關聯之控制條件之變更後之控制條件進行上述調理物之加熱調理，並且使上述顯示部除了顯示藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單以外，亦顯示表示上述無線通信部接收到上述變更資訊之情況的修飾資訊。

根據本發明之第2態樣，提供一種如第1態樣之調理器，其中上述顯示部為固定顯示方式之顯示部。

根據本發明之第3態樣，提供一種如第1或2態樣之調理器，其進而包括記憶上述變更資訊之記憶部；且上述控制部於在上述記憶部記憶有上述變更資訊之狀態下藉由上述選單選擇部選擇了對應於上述變更資訊之調理選單時，使上述顯 示部除了顯示藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單以外，亦顯示上述修飾資訊。

根據本發明之第4態樣，提供一種如第3態樣之調理器，其進而包括用以指示調理開始之開始指示部；且上述控制部於藉由上述開始指示部指示調理開始之前，使上述顯示部除了顯示藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單以外，亦顯示上述修飾資訊。

根據本發明之第5態樣，提供一種如第3或4態樣之調理器，其中上述記憶部記憶與對應於上述變更資訊之調理選單相關之原材料資訊；且上述無線通信部於自上述無線通信終端接收到上述原材料資訊之查詢請求時，將上述記憶部中所記憶之上述原材料資訊輸出至上述無線通信終端。

根據本發明之第6態樣，提供一種如第1至5態樣中任一態樣之調理器，其中上述調理器為電鍋。

以下，一面參照圖式一面對本發明之實施形態進行說明。再者，本發明並不受該實施形態限定。

(第1實施形態)

以下，對作為本發明之實施形態之調理器之一例的電鍋進行說明。圖1係表示本第1實施形態之電鍋之構成之方塊圖。本第1實施形態之電鍋構成為可使用智慧型手機等無線通信終端30選擇調理選單。

於圖1中，本第1實施形態之電鍋包括鍋1、將鍋1進行感應加熱之加熱裝置2、及控制加熱裝置2之控制部3。鍋1係例如供放入米或水等調理物之磁性體製之容器。加熱裝置2包括加熱線圈21、及對加熱線圈21供給高頻電流之換流器電路22。加熱線圈21例如配置於鍋1之底面附近。又，於鍋1之底面附近設置有感測鍋1之溫度之溫度感測器 (未圖示)。

控制部3具備CPU(Central Processing Unit，中央處理單元)等半導體元件。於控制部3連接有記憶各種資訊之記憶部10。記憶部10例如具備可電性覆寫之ROM(Read Only Memory，唯讀記憶體)。於記憶部10記憶有供控制部3用以進行調理物之加熱調理之控制程式、作為控制條件之一例之複數個煮飯順序、用以特定電鍋之標籤資訊等。此處，所謂「煮飯順序」係指於依序進行吸水、升溫、沸騰維持、蒸燜之主要的4個步驟時，於各步驟中預先決定有通電時間、加熱溫度、加熱時間、加熱輸出等之煮飯之程序。各煮飯順序分別與複數個調理選單中之任一個建立有關聯。

於本第1實施形態中，於記憶部10中，與(1)~(10)之編號建立關聯而記憶有10種調理選單。更具體而言，於記憶部10中記憶有與(1)白米、(2)免淘洗米、(3)快煮、(4)少量、(5)什錦飯、(6)粥、(7)糙米、(8)壽司、(9)發芽糙米、(10)雜糧米之各調理選單相關之資訊。

又，本第1實施形態之電鍋包括：選單選擇部4，其用以自複數個調理選單中選擇特定之調理選單；開始指示部5，其用以指示煮飯開始(調理開始)；及顯示部6，其顯示與藉由選單選擇部4所選擇之調理選單相關之資訊。

選單選擇部4例如具備單一之開關。選單選擇部4例如以如下方式構成：每當使用者操作開關時，使調理選單之選擇按照編號由小到大之順序依序改變。例如，若操作1次選單選擇部4之開關，則選擇(1)白米。又，若操作10次選單選擇部4之開關，則選擇(10)雜糧米。若自已選擇(10)雜糧米之狀態進而操作1次選單選擇部4之開關，則調理選單之選擇返回至(1)白米。

藉由選單選擇部4所選擇之調理選單係顯示於顯示部6。顯示部6例如由LCD(Liquid Crystal Display，液晶顯示器)液晶顯示裝置構成。 圖4A係顯示部6之全點亮圖。於本第1實施形態中，顯示部6係顯示預先已決定之圖標(文字或數字等)之固定顯示方式之顯示部。顯示部6包括調理選單顯示部6a、及時間顯示部6b。

調理選單顯示部6a顯示由選單選擇部4選擇之調理選單。每當使用者操作選單選擇部4之開關時，於調理選單顯示部6a顯示(點亮)之調理選單切換。顯示於調理選單顯示部6a之調理選單係當前藉由選單選擇部4所選擇之調理選單。如圖4B所示，於藉由選單選擇部4選擇了(1)白米之情形時，於調理選單顯示部6a顯示(點亮)「白米」之文字。又，如圖4C所示，調理選單顯示部6a構成為可顯示(點亮)作為修飾資訊之一例之「調整」之文字。關於修飾資訊，將以下文進行詳細說明。

時間顯示部6b顯示各種時間。例如，於使用用以於所期望之時刻完成煮飯之預約功能時，時間顯示部6b顯示煮飯完成時刻。又，於未使用預約功能時且煮飯開始前，時間顯示部6b顯示對應於藉由選單選擇部4所選擇之調理選單之煮飯所需時間。又，於未使用預約功能時且煮飯開始後，時間顯示部6b如圖4B及圖4C所示，顯示至煮飯結束為止之剩餘時間。

開始指示部5例如具備煮飯開始開關、及預約設定開關。於使用者利用選單選擇部4選擇調理選單之後操作了煮飯開始開關時，控制部3基於上述所選擇之調理選單控制加熱裝置2。更具體而言，控制部3基於與上述所選擇之調理選單建立有關聯之煮飯順序、及上述溫度感測器之檢測溫度，控制加熱裝置2之換流器電路22之電力，從而執行煮飯步驟(調理物之加熱調理)。

又，於使用者利用選單選擇部4選擇調理選單之後操作了預約設定開關時，控制部3於經過藉由預約設定開關所設定之時間後，基於上述所選擇之調理選單控制加熱裝置2。

又，本第1實施形態之電鍋亦具備機器設定開關(未圖示)，該機器設定開關用以進行當前時刻之設定、或保溫溫度之變更、用以調整煮飯中之焦痕之溫度變更等。

又，本第1實施形態之電鍋包括：無線通信部7，其與無線通信終端30進行無線通信；發送部8，其與無線通信部7進行資訊之收發；及接收資訊解碼部9，其將發送部8所接收之資訊解碼。

無線通信部7包括：天線71，其與無線通信終端30進行無線信號之收發；及無線信號處理部72，其進行天線71所收發之無線信號之調變、解調、編碼、複合化等處理。

天線71例如以於無線通信終端30靠近時收發電波之方式構成。

無線信號處理部72例如包括RFID(Radio Frequency Identification，射頻識別)標籤LSI(Large Scale Integration，大型積體電路)等半導體元件。無線信號處理部72係具有RF(Radio Frequency，射頻)通信介面之功能、及串列通信介面之功能之中繼裝置。天線71連接於無線信號處理部72之作為RF通信介面發揮功能之部分。

發送部8例如具備UART(Universal Asynchronous Receiver Transmitter，通用異步收發器)串列通信電路。發送部8與無線信號處理部72有線連接。

接收資訊解碼部9將發送部8所接收之資訊解碼，於該經解碼之資訊中包含煮飯順序之變更資訊時，使記憶部10記憶該變更資訊。再者，於無被記憶部10記憶之資訊時(初始值為0時)，意味著無變更資訊。

再者，於本第1實施形態中，於與無線信號處理部72進行資訊之交換之情形時，經由發送部8藉由UART串列通信進行。然而，本發明並不限定於此，亦可藉由同步式串列通信進行。

其次，使用圖2，對本第1實施形態之電鍋之動作狀態進行說 明。圖2係表示本第1實施形態之電鍋之動作狀態之轉變的說明圖。

如圖2所示，於本第1實施形態之電鍋中，有待機狀態a1、選單選擇狀態a2、煮飯狀態a3、保溫狀態a4、預約待機狀態a5、及機器設定狀態a6之6個動作狀態。

待機狀態a1係雖然通電但未進行任何動作之狀態。即，於該待機狀態a1下，不進行藉由加熱裝置2進行之加熱動作。又，控制部3例如等待藉由選單選擇部4選擇調理選單。於待機狀態a1下，若藉由選單選擇部4選擇調理選單，則電鍋之動作狀態轉為選單選擇狀態a2。又，於待機狀態a1下，若操作機器設定開關，則電鍋之動作狀態轉為機器設定狀態a6。於該機器設定狀態a6下，可進行當前時刻之設定、或保溫溫度之溫度變更、用以調整煮飯中之焦痕之溫度變更。

於選單選擇狀態a2下，將與藉由選單選擇部4所選擇之調理選單相關之資訊顯示於顯示部6。於該選單選擇狀態a2下，不進行藉由加熱裝置2進行之加熱動作。於選單選擇狀態a2下，若藉由開始指示部5指示煮飯開始，則電鍋之動作狀態轉為煮飯狀態a3。又，於選單選擇狀態a2下，於藉由預約設定開關指示煮飯之預約時，電鍋之動作狀態轉為預約待機狀態a5。

預約待機狀態a5係為了於所期望之時刻開始煮飯而等待煮飯之開始之狀態。例如，於欲在早上7點結束煮飯之情形時，控制部3將其1小時前即早上6點設為煮飯開始時刻，並於到達該煮飯開始時刻之前維持預約待機狀態a5。再者，於該預約待機狀態a5下，不進行藉由加熱裝置2進行之加熱動作。

於在預約待機狀態a5下到達煮飯開始時刻時，電鍋之動作狀態轉為煮飯開始狀態a3。

於煮飯狀態a3下，控制部3基於藉由選單選擇部4所選擇之調理選單控制加熱裝置2之加熱動作。於煮飯狀態a3下，當基於上述調理選 單之藉由加熱裝置2進行之加熱動作結束時，電鍋之動作狀態轉為保溫狀態a4。

於保溫狀態a4下，控制部3以將鍋1內保持為約70℃之方式控制加熱裝置2。

繼而，對藉由選單選擇部4選擇(1)白米(以下，稱作白米選單)作為調理選單之情形時之煮飯步驟進行說明。圖3係說明本第1實施形態之電鍋之與白米選單建立有關聯之煮飯順序的圖。該煮飯步驟係藉由控制部3之控制而進行。

當開始煮飯步驟時，首先，開始吸水步驟。吸水步驟係以於之後之步驟中可充分地糊化至米之中心部之方式，將米浸於溫度低於糊化溫度之水中而預先使米吸水之步驟。於該吸水步驟中，控制部3使鍋1內之水之溫度升溫至接近於米開始糊化之溫度(例如，60℃)的溫度(例如，55℃)之後，以維持該升溫後之溫度之方式，基於溫度感測器之檢測溫度控制加熱裝置2。例如，加熱裝置2係以1200W之輸出被連續地被驅動，當鍋溫度達到55℃時，以1000W之輸出被間歇性地驅動(接通/斷開控制)。若鍋溫度達到55℃後經過特定時間(例如，20分鐘)，則轉為升溫步驟。

升溫步驟係以強火瞬間加熱鍋1而使鍋1內之水為沸騰維持狀態(約100℃)之步驟。於該升溫步驟中，控制部3以迅速地加熱鍋1而使鍋1內之水為沸騰狀態之方式控制加熱裝置2。例如，加熱裝置2於升溫步驟期間，以1200W之輸出被連續地驅動。當藉由實施升溫步驟使鍋1內變為沸騰狀態(例如，蓋溫度為80℃)時，轉為沸騰維持步驟。

再者，如圖3所示，蓋溫度於吸水步驟及升溫步驟之前半段不明顯上升，但於升溫步驟之後半段迅速地上升。其原因在於：藉由連續地驅動加熱裝置2，而於升溫步驟之中途，鍋1內之水開始沸騰，利用 因該沸騰而產生之蒸汽之熱而將蓋加熱之故。蓋溫度開始上升後至達到蒸汽之沸騰溫度(例如，80℃)為止之時間，與放入鍋1內之米與水之總量、即煮飯量成比例地延長。因此，可基於該時間判定煮飯量。

於本第1實施形態中，控制部3計測鍋溫度達到70℃後至蓋溫度達到80℃為止之時間ts，並基於該時間ts判定煮飯量。更具體而言，控制部3係如下述表1所示般，例如，基於預先記錄於記憶部10之閾值資訊，判定時間ts屬於哪個範圍。本第1實施形態之電鍋為可煮1合(0.1升)至5合(0.5升)的飯之電鍋。例如，於時間ts為120秒之情形時，控制部3判定煮飯量為「2合」。控制部3所判定之煮飯量係用於沸騰維持步驟中之加熱裝置2之控制。再者，通常，所謂煮飯量，意指米與水之總量，但此處，為了方便說明，設為意指米之量而進行處理。

沸騰維持步驟係維持鍋1內之水之沸騰狀態而使米之澱粉糊化，且將糊化度提昇至50%~80%左右之步驟。於該沸騰維持步驟中，控制部3以維持鍋1內之水之沸騰狀態之方式基於升溫步驟中所判定之煮飯量控制加熱裝置2。例如，加熱裝置2係以1000W之輸出以30秒週期被間歇性地驅動(接通/斷開控制)。驅動加熱裝置2之時間(接通時間)如下述表2所示。例如，於判定煮飯量為2合時，加熱裝置2以30秒週期被驅動16秒。

[表2]

又，於沸騰維持步驟中，為了使水連續地沸騰，大量產生約100℃之蒸汽。該蒸汽通過設置於蓋之蒸汽排出孔(未圖示)被釋放至電鍋之外部。藉此，當鍋1內之大部分水消失時，鍋溫度上升至水之沸點以上。若溫度感測器檢測到鍋溫度達到沸點以上(例如，130℃)，則轉為蒸燜步驟。

蒸燜步驟係利用預熱使多餘之水分蒸發，從而將米之糊化度提昇至接近100%之步驟。於該蒸燜步驟中，控制部3為了使貯存於鍋1之底部之水分蒸發，而至少1次以上地以固定時間驅動加熱裝置2。當自蒸燜步驟之開始經過根據煮飯量而預先設定之時間(例如，10分鐘)時，結束蒸燜步驟(即，結束煮飯步驟)。

再者，控制部3於蒸燜步驟結束後亦能夠以進行將所煮之米飯保持為固定溫度之保溫步驟之方式控制加熱裝置2。例如，控制部3以如下方式進行控制：於鍋溫度超過75℃時，停止加熱裝置2之驅動，於鍋溫度為75℃以下時，以600W之輸出驅動加熱裝置2。

繼而，對於本第1實施形態之電鍋，對使用無線通信終端30自多個調理選單中選擇特定之調理選單之動作之一例進行說明。再者，此處，控制部3構成為以對於品種A之白米而言最佳之煮飯順序進行煮飯。又，對於品種B之白米而言最佳之煮飯順序與對於品種A之白米而言最佳之煮飯順序相比，吸水步驟之鍋溫度略高，且吸水步驟之時間較長。又，此處，將可藉由選單選擇部4選擇之調理選單(例如，白 米選單、粥選單)稱作「主選單」。

首先，使用者使用於無線通信終端30上動作之專用應用程式，選擇主選單及品種。

於無線通信終端30預先記憶有與主選單及品種之組合建立有關聯之煮飯順序之變更資訊。於本第1實施形態中，使(1)對象之主選單、(2)對象之米之品種、(3)對象之步驟、(4)對象步驟中之煮飯順序之第1變更資訊、(5)對象步驟中之煮飯順序之第2變更資訊相互建立關聯而記憶於無線通信終端30。例如，對於品種B之白米，於無線通信終端30記憶有(1)白米選單、(2)品種B、(3)吸水步驟、(4)使鍋溫度自55℃變更為58℃、(5)使實施時間自20分鐘變更為22分鐘之資訊。

若使用者使用專用應用程式選擇「白米選單」作為主選單、且選擇品種B作為米之品種，則無線通信終端30變為可發送與白米選單及品種B建立有關聯之煮飯順序之變更資訊的狀態。於無線通信終端30與無線通信部7之間，根據預先規定之通信協定進行通信。若無線通信終端30靠近無線通信部7，則無線通信部7經由天線71自無線通信終端30接收無線資訊。

無線信號處理部72若自無線通信終端30接收指示標籤資訊之讀入之無線資訊，則讀入記憶部10中所記憶之標籤資訊，並經由天線71向無線通信終端30發送。無線通信終端30基於該標籤資訊判定是否為目標(煮飯對象)之電鍋，若判定為目標之電鍋，則將包含上述變更資訊之資訊發送至該電鍋。以下，將在無線通信終端30與無線通信部7之間進行交換之資訊稱作電文。

無線信號處理部72將經由天線71所接收之電文藉由UART串列通信向發送部8有線發送。發送部8將該電文向接收資訊解碼部9發送。接收資訊解碼部9將該發送來之電文解碼。

由於自無線通信終端30發送來之電文係依照通信協定而發送 來，故而必需藉由接收資訊解碼部9進行解碼。例如，設為請求命令1位元組、資料n位元組(根據請求命令之種類規定位元組數n)、用以檢測通信錯誤之校驗和1位元組為1組被發送來。又，例如，將煮飯順序之變更之請求命令設為「0x90」，繼之，發送分配至上述變更資訊之數字(例如，16進制)之資料。於此情形時，接收資訊解碼部9首先將發送來之電文之請求命令解碼，若為「0x90」，則將下一個資料作為上述變更資訊而記憶於記憶部10。

其後，若藉由選單選擇部4選擇白米選單，則控制部3確認於記憶部10中是否記憶有針對白米選單之變更資訊。此處，由於該變更資訊記憶於記憶部10，故而控制部3如圖4C所示般使調理選單顯示部6a除了顯示「白米」之文字以外，亦顯示「調整」之文字作為表示無線通信部7接收到變更資訊之情況之修飾資訊。藉此，使用者可確認電鍋是否識別藉由無線通信終端30所選擇之調理選單。再者，於上述變更資訊未記憶於記憶部10之情形時，控制部3如圖4B所示般使調理選單顯示部6a僅顯示「白米」之文字。

其後，若藉由開始指示部5指示煮飯開始，則控制部3基於上述變更資訊變更煮飯順序。即，將對於品種A之白米而言最佳之煮飯順序變更為對於品種B之白米而言最佳之煮飯順序。控制部3基於該變更後之煮飯順序控制加熱裝置2，而執行煮飯步驟。

根據本第1實施形態之電鍋，藉由無線通信終端30自多個調理選單中選擇特定之調理選單。藉此，使用者可容易地進行該特定之調理選單之選擇。

又，根據本第1實施形態之電鍋，於無線通信部7自無線通信終端30接收煮飯順序之變更資訊並且藉由選單選擇部4選擇了對應於變更資訊之調理選單時，基於變更資訊變更與該調理選單建立有關聯之煮飯順序。又，此時，於調理選單顯示部6a除了顯示調理選單以外， 亦顯示「調整」之文字作為修飾資訊。藉此，使用者可確認電鍋是否識別藉由無線通信終端30所選擇之調理選單，藉由以變更後之煮飯順序進行煮飯步驟，可進行適合於調理物之煮飯。

又，於本第1實施形態之電鍋中，在顯示部6僅追加顯示修飾資訊，因此可使用固定顯示方式之顯示部作為顯示部6。再者，修飾資訊並不限定於「調整」之文字，只要為表示無線通信部7自無線通信終端30接收煮飯順序之變更資訊之情況者即可。例如，修飾資訊亦可為「變更」或「品種」等文字。

又，一般而言，米之購入或採購係以kg單位進行，因此，電鍋持續數日蒸煮同一種米之情況較多。本第1實施形態之電鍋由於包括記憶上述變更資訊之記憶部10，因此，可無需每次煮飯時均藉由無線通信終端30選擇調理選單，從而可提高使用方便性。

又，根據本第1實施形態之電鍋，於藉由開始指示部5指示煮飯開始之前，使顯示部6除了顯示藉由選單選擇部4所選擇之調理選單以外，亦顯示上述修飾資訊。藉此，使用者可於煮飯開始前確認電鍋是否識別藉由無線通信終端30所選擇之調理選單，從而可避免類似於在中途結束煮飯步驟而浪費調理物之情況。

再者，於本第1實施形態中，藉由無線通信終端30選擇主選單與米之品種作為調理選單，基於該所選擇之調理選單進行煮飯順序之變更及向顯示部6之顯示，但本發明並不限定於此。例如，亦可設為藉由無線通信終端30亦能夠選擇「產地(收穫地域)」或「收穫年份(收穫時期)」等米之原材料資訊，並基於該所選擇之調理選單進行煮飯順序之變更及向顯示部6之顯示。例如，亦可使無線通信終端30記憶如圖6所示之表格，使使用者選擇主選單、品種、產地及收穫年份作為調理選單，並基於該所選擇之調理選單進行煮飯順序之變更及向顯示部6之顯示。藉此，可進行更適合於調理物之煮飯。

(第2實施形態)

圖6係表示本發明之第2實施形態之電鍋之構成的方塊圖。本第2實施形態之電鍋與上述實施形態之電鍋之不同點在於：本第2實施形態之電鍋構成為將藉由無線通信終端30所選擇之調理選單作為藉由選單選擇部4所選擇之調理選單顯示於調理選單顯示部6a。

於本第2實施形態中，發送部8經由無線通信部7接收與藉由無線通信終端30所選擇之調理選單相關之資訊。接收資訊解碼部9將發送部8所接收之資訊解碼，於該經解碼之資訊中包含上述變更資訊時，使記憶部10記憶該變更資訊。又，接收資訊解碼部9將發送部8所接收之資訊解碼，並將該經解碼之資訊中所包含之調理選單之資訊發送至選單選擇部4。選單選擇部4將自接收資訊解碼部9接收到之調理選單之資訊作為藉由選單選擇部4所選擇之調理選單發送至控制部3。控制部3於自選單選擇部4接收到調理選單之資訊時，確認於記憶部10中是否記憶有針對該調理選單之變更資訊。於在記憶部10記憶有上述變更資訊時，控制部3使調理選單顯示部6a顯示自選單選擇部4接收到之調理選單及修飾資訊。另一方面，於在記憶部10未記憶上述變更資訊時，控制部3使調理選單顯示部6a僅顯示自選單選擇部4接收到之調理選單。

根據本發明之第2實施形態之電鍋，由於將藉由無線通信終端30所選擇之調理選單作為藉由選單選擇部4所選擇之調理選單顯示於調理選單顯示部6a，因此，可無需操作選單選擇部4。

(第3實施形態)

圖7係表示本發明之第3實施形態之電鍋之構成的方塊圖。本第3實施形態之電鍋與上述第1實施形態之電鍋之不同點在於：本第3實施形態之電鍋構成為：進而包括發送資訊製作部11，且記憶部10記憶與對應於煮飯順序之變更資訊之調理選單相關之原材料資訊，可藉由無 線通信終端30確認該記憶部10中所記憶之原材料資訊。

發送資訊製作部11係基於記憶部10中所記憶之資訊製作發送資訊者，例如包含CPU。

於本第3實施形態中，發送部8經由無線通信部7接收與藉由無線通信終端30所選擇之調理選單相關之資訊。接收資訊解碼部9將發送部8所接收之資訊解碼，於該經解碼之資訊中包含上述變更資訊與原材料資訊(例如，米之品種、產地、收穫年份等)時，使記憶部10記憶該變更資訊與原材料資訊。

於無線通信部7自無線通信終端30接收到原材料資訊之查詢請求時，發送資訊製作部11將記憶部10中所記憶之原材料資訊轉換為發送資料，並經由發送部6發送至無線通信部7。無線通信部7將自發送部8接收到之發送資料發送至無線通信終端30。

根據本第3實施形態之電鍋，由於可藉由無線通信終端30容易地確認記憶部10中所記憶之原材料資訊，因此，即便於使用固定顯示方式之顯示部作為顯示部6之情形時，亦可抑制使用方便性下降。

(第4實施形態)

本發明之第4實施形態之電鍋與上述第1實施形態之電鍋之不同點在於：無線通信部7之無線信號處理部72包含可電性覆寫之記憶部(未圖示)。無線信號處理部72之記憶部構成為可儲存藉由天線71所接收之電信號。

根據本第4實施形態之電鍋，藉由利用無線通信終端30讀出無線信號處理部72之記憶部中所記憶之資訊，可容易地確認電鍋是否正確地識別自無線通信終端30發送之資訊。

再者，可藉由適當組合上述各種實施形態中之任意之實施形態，而發揮各自所具有之效果。

本發明係一面參照隨附圖式一面關於較佳之實施形態進行充分 記載，但對於熟知該技術之人而言明白可進行各種變形或修正。應理解：此種變形或修正於不脫離根據隨附之申請專利範圍所規定之本發明之範圍之限度內，包含於其中。

例如，上文中對電鍋進行了說明，但本發明亦可應用於能與無線通信終端進行通信之微波爐等調理器。

又，上文中，加熱裝置2係設為藉由對鍋1進行感應加熱而加熱鍋1內之調理物者，但本發明並不限定於此。例如，加熱裝置2亦可為直接加熱調理物之裝置。

於2013年2月27日提出申請之日本專利申請案No.2013-036574號之說明書、圖式、及申請專利範圍之揭示內容被整體參照而引用於本說明書中。

[產業上之可利用性]

本發明係即便為具備固定顯示方式之顯示部之調理器，亦可進行適合於調理物之調理，因此，對於電鍋等調理器有用。

1‧‧‧鍋

2‧‧‧加熱裝置部

3‧‧‧控制部

4‧‧‧選單選擇部

5‧‧‧開始指示部

6‧‧‧顯示部

7‧‧‧無線通信部

8‧‧‧發送部

9‧‧‧接收資訊解碼部

10‧‧‧記憶部

21‧‧‧加熱線圈

22‧‧‧換流器電路

30‧‧‧無線通信終端

71‧‧‧天線

72‧‧‧無線信號處理部

Claims (6)

1. 一種調理器，其包括：加熱裝置，其加熱調理物；選單選擇部，其用以自複數個調理選單中選擇特定之調理選單；無線通信部，其與無線通信終端進行無線通信；控制部，其基於與藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單建立有關聯之控制條件控制上述加熱裝置，而進行上述調理物之加熱調理；及顯示部，其顯示與藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單相關之資訊；且上述控制部於上述無線通信部自上述無線通信終端接收上述控制條件之變更資訊、並且藉由上述選單選擇部選擇了對應於上述變更資訊之調理選單時，基於根據上述變更資訊而變更與該調理選單建立有關聯之控制條件之變更後之控制條件進行上述調理物之加熱調理，並且使上述顯示部除了顯示藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單以外，亦顯示表示上述無線通信部接收到上述變更資訊之情況的修飾資訊。
2. 如請求項1之調理器，其中上述顯示部為固定顯示方式之顯示部。
3. 如請求項1或2之調理器，其進而包括記憶上述變更資訊之記憶部；上述控制部於在上述記憶部記憶有上述變更資訊之狀態下藉由上述選單選擇部選擇了對應於上述變更資訊之調理選單時，使上述顯示部除了顯示藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單 以外，亦顯示上述修飾資訊。
4. 如請求項3之調理器，其進而包括用以指示調理開始之開始指示部；上述控制部於藉由上述開始指示部指示調理開始之前，使上述顯示部除了顯示藉由上述選單選擇部所選擇之調理選單以外，亦顯示上述修飾資訊。
5. 如請求項3之調理器，其中上述記憶部記憶與對應於上述變更資訊之調理選單相關之原材料資訊；上述無線通信部於自上述無線通信終端接收到上述原材料資訊之查詢請求時，將上述記憶部中所記憶之上述原材料資訊輸出至上述無線通信終端。
6. 如請求項1之調理器，其中上述調理器為電鍋。