TW201807369A - 脫水處理裝置 - Google Patents

Abstract

本發明之目的在於提供一種脫水處理裝置，其可抑制在收容於容器本體之食材之量變化、或旋轉容器本體之旋轉數變動之情況下所產生之振動。 脫水處理裝置1之特徵在於具備：基台4，其設置於預先設定之水平之設置面上；第1旋轉軸6，其繞基台4之垂直之軸線L可旋轉地配設；容器本體2，其具有複數個透孔部34，且繞第1旋轉軸6可旋轉地配設；驅動機構5，其將第1旋轉軸6繞軸線L旋轉驅動；及支持體7，其配設於第1旋轉軸6，支持容器本體2；且支持體7具備抵接片58、60，抵接片58、60包含至少1個具有與容器本體2抵接之外周面之抵接部57、59，抵接部57、59以在軸線L上從前述容器本體2之下部朝向上部嵌合之狀態支持容器本體2。

Description

脫水處理裝置

本發明係關於一種用於將因洗淨而附著有水分之已切蔬菜等之食材脫水的脫水處理裝置。

在食品加工工廠等處，將捲心菜等蔬菜切斷為所期望之大小的所謂已切蔬菜等食材，為了除去在洗淨步驟中附著於食材之水分，將會被送至脫水步驟藉由脫水處理裝置而脫水。 先前技術之脫水處理裝置係記載於例如專利文獻1。專利文獻1所記載之脫水處理裝置具備：支持框體；移動構件，其以可上下移動之方式設置於支持框體；容器，其搭載於移動構件，且在上表面具有開口部而收容食材；蓋構件，其具有覆蓋容器之開口部之蓋本體；及旋轉裝置，其具有使容器旋轉之旋轉構件。 支持框體具有使移動構件上下移動之上下移動機構。旋轉裝置在上端具有旋轉構件，且配設於支持框體。移動構件與上下移動機構連結，且具有搭載容器之容器承受部。 在容器之側壁形成有用於將旋轉時產生之水排出至外部之複數個孔部。蓋構件具備控制蓋本體開閉時之轉動之蓋控制部。 在如此之脫水處理裝置中，使移動構件上升而將收容有包含水之食材的容器搭載於容器承受部，藉由使移動構件下降而利用蓋本體覆蓋容器之開口部，且使容器搭載於旋轉裝置上，藉由旋轉裝置使被搭載之容器旋轉，利用離心力將容器內之水排出至外部，從而進行容器內之食材之脫水。 另一先前技術之脫水處理裝置係記載於例如專利文獻2。該脫水處理裝置具備：箱體，其在1個側壁面及與該側壁面相對之側壁面分別具有開口部；移動裝置，其使從一個開口部朝另一個開口部之移動成為可能；旋轉裝置，其設置於箱體之內部、移動裝置之下方；容器，其利用移動裝置而移動，且在上表面具有開口部；及蓋構件，其具有用於覆蓋容器之開口部之蓋本體。 旋轉裝置在其上端部設置有旋轉構件，藉由升降裝置而上下移動自如。容器在內部收容食材，且用於利用旋轉而脫水，在容器之側壁形成有用於在使該容器旋轉時將水排出至外部之複數個孔部。蓋構件由與箱體之內側之上壁面連結之蓋支持部及用於將蓋本體旋轉自如地連結於蓋支持部之蓋連結部構成，且將收容有包含水之食材的容器搭載於移動裝置，並使其移動至箱體之內部之特定位置。該脫水處理裝置係構成為：利用升降裝置使旋轉裝置上升，將容器搭載於旋轉構件上，且利用蓋本體覆蓋容器之開口部，藉由利用旋轉裝置使容器旋轉，從而利用離心力將容器內之水排出至容器之外側。 [先前技術文獻] [專利文獻] [專利文獻1] 日本專利4842013號公報 [專利文獻2] 日本專利4842707號公報

[發明所欲解決之問題] 在專利文獻1及2所記載之脫水處理裝置中，收容有食材之收納容器在搭載於旋轉構件之狀態下旋轉，在收容於收納容器之食材之量變化、或旋轉收納容器之旋轉數變動之情況下，會有在收納容器產生振動而脫水處理變得不穩定之情形。 本發明之目的在於提供一種脫水處理裝置，即便收容於容器本體之食材之量變化、或旋轉容器本體之旋轉數變動，其仍可抑制容器本體之振動。 [解決問題之技術手段] 本發明係一種脫水處理裝置，其特徵在於具備： 基台，其設置於預先設定之水平之設置面上； 旋轉軸，其繞前述基台之垂直之軸線可旋轉地配設； 容器本體，其具有複數個孔部，且繞前述旋轉軸可旋轉地配設； 驅動機構，其將前述旋轉軸繞前述軸線旋轉驅動；及 支持體，其配設於前述旋轉軸，支持前述容器本體；且 前述支持體包含至少1個具有與前述容器本體抵接之外周面的抵接部，前述抵接部以在軸線上從前述容器本體之下部朝向上部而嵌合之狀態支持前述容器本體。 又，本發明之特徵在於前述抵接部具有面向上方呈閉環狀之漸細狀之承受面。 另外，本發明之特徵在於在前述容器本體收容有食材。 [發明之效果] 根據本發明，由於支持體之抵接部以在軸線上從前述容器本體之下部朝向上部嵌合之狀態支持前述容器本體，故在收容於容器本體之食材之量變化之情況下，或容器本體之旋轉數變動之情況下，可抑制脫水處理裝置所產生之振動。 又，根據本發明，由於抵接部具有面向上方呈閉環狀之漸細狀之承受面，故即便不使用固定楔亦可將容器本體固定於抵接部。 又，根據本發明，可抑制收容有食材之脫水處理裝置所產生之振動。 本發明之目的、特色及優點可由下述之詳細之說明與圖式而進一步明確化。

以下，參考圖式詳細說明本發明之較佳之實施方式。 圖1係顯示本發明之一個實施方式之脫水處理裝置1的前視圖。本實施方式之脫水處理裝置1係構成為包含：容器本體2；蓋體3，其與容器本體2一同旋轉；基台4；驅動機構5；第1旋轉軸6；及支持體7；且設置於例如食品加工工廠內之水平之地板上。 驅動機構5具備：馬達9，其設置於基台4；皮帶輪12，其安裝於馬達9之輸出軸；皮帶輪13，其安裝於第1旋轉軸6；及V皮帶14，其將馬達9之驅動力傳遞至第1旋轉軸6；但不限定於該構成，亦可由馬達9及將馬達9之輸出軸與第1旋轉軸6連結之未圖示之聯結器構成。 圖2係容器本體2之立體圖，圖3係容器本體2之縱剖面圖。容器本體2係收納食材之容器，且係例如於上部開口之不銹鋼製之竹籃狀。在開口部16之周緣配設有圓環狀之凸緣部17，在凸緣部17之下方配設有收納食材之本體部18。 本體部18具有圓錐台狀之周壁部19、及以塞住周壁部19之下部之開口之方式與周壁部19一體地形成之底部20。底部20從周壁部19之開口朝下方縮徑，在底部20之下端之小徑之開口22處，配設有朝上方突出之凸部23。凸部23係配設於容器本體2之內部，呈從開口22沿軸線L朝向上方而變得小徑之圓錐台狀。另外，凸部23係形成於支持體7之抵接部所抵接之被抵接部。針對抵接部將於下文敘述。 凸部23朝向上方而延伸至凸緣部17之附近，設置於凸部23之上端的上端面24係水平之圓形之平面。後述之第1旋轉軸6之上端部25可與該上端面24抵接。凸部23之傾斜角度θ係設為與支持體7之抵接部57、59之傾斜角度θ相同之角度。在本實施方式中，係將凸部23之傾斜角度θ、支持體7之抵接部57、59之傾斜角度θ設為30°，但不限定於此。容器本體2之上部之開口可由周壁部19之大徑部實現，凸緣部17在將容器本體2固定脫離時，可由操作者或夾具作為把持部而使用。 開口部16之內徑被設為可將例如捲心菜、萵苣之已切蔬菜等食材自前處理步驟之未圖示之洗淨步驟之送出斗投入、排出。在周壁部19及底部20，利用OPS加工形成有允許水之通過，但阻止食材之各個切片之通過的複數個孔部。針對OPS加工將於下文詳細敘述。 作為收容於容器本體2而被脫水之食材，可列舉有捲心菜、萵苣等之帶葉蔬菜，洋蔥之切片、大蔥之切絲等之根菜類，裙帶菜、海蘊等之海藻類，鴻喜菇、金針菇等之菇類，豆類，穀類，魚介類，水果，麵類等。 圖4係將形成於容器本體2之透孔部34中之1個利用垂直於軸線L之一個假想平面而切斷時之剖視圖，且係用於說明OPS加工之圖。本實施方式之容器本體2在周壁部19與底部20利用沖孔加工形成有複數個圓形之透孔33。另外，在本實施方式中，複數個透孔33如圖4所示般形成為交錯格子狀。容器本體2之周壁部19與底部20的厚度為1.5 mm，透孔33之直徑為3 mm。在軸線L之延伸方向上相鄰之透孔33之中心間距離為9 mm。在透孔33之周圍形成有圓環狀之透孔部34。透孔部34以朝向周壁部19與底部20之半徑方向外方而突出之方式形成。 透孔部34係藉由進行沖製部分從周壁部19與底部20之內方朝向外方突出之所謂銷釘突出加工而形成。銷釘突出加工係例如將前端部被沖孔加工為圓錐狀或半球狀之透孔部34，在使其軸線與透孔33之軸線一致或大致一致之狀態下，配置於周壁部19與底部20之內側，藉由將該前端部從周壁部19與底部20之內方側朝透孔部34壓抵而進行。 藉由如此之銷釘突出加工，透孔部34朝向周壁部19與底部20之半徑方向外方突出而變形，在如此之朝半徑方向外方突出之透孔部34之內側，形成有如隨著從周壁部19與底部20之內周面朝半徑方向外方前進而剖面積連續地變小之空間S。另外，在本實施方式中，以透孔部34之前端相對於周壁部19與底部20之內周面，朝半徑方向外方突出3 mm程度之方式進行銷釘露出加工。 若如前述般將容器本體2朝繞軸線L之一個方向以高速旋轉，則從容器本體2觀察，在周壁部19及底部20之外側，會產生相對於周壁部19及底部20朝向繞軸線L之另一個方向流動之氣流A。 根據本實施方式，如前述般，由於藉由銷釘突出加工，在透孔部34之內部，形成有如隨著從內周面朝半徑方向外方前進而剖面積變小般之空間S，故藉由將周壁部19與底部20朝繞軸線L之一個方向以高速旋轉，因氣流A之影響帶來之抽引效果，空間S之空氣被朝周壁部19及底部20之外側引出。藉此，空間S成為負壓，而可使吸引力產生。 換言之，在使用本實施方式之容器本體2進行離心脫水時，不僅利用離心力，亦利用抽引效果帶來之吸引力，可將附著於脫水對象物之水分有效地除去。另外，例如若是在已洗淨之食材連同洗淨籃一起收納於容器本體2之情形下，通過洗淨籃之網眼的空氣將會通過空間S，而有空間S之空氣紊亂之情形。為了使抽引效果充分發揮，期望食材直接收納於容器本體2。 覆蓋容器本體2之開口部16之蓋體3具備例如樹脂製且形成為圓盤狀之蓋10、及第2旋轉軸43，且蓋10被固定在第2旋轉軸43之下部。蓋體3追隨容器本體2之旋轉而可與容器本體2一起旋轉。另外，收納容器11係構成為包含容器本體2與蓋體3。 蓋體3係以位於基台4之上部之旋轉軸37為中心，由可旋轉之握柄38支持。握柄38具備大致直線狀之第1臂39。 在基台4設置有覆蓋容器本體2之周圍的殼體40，蓋體3之開閉可由操作者以旋轉軸37為支點將第1臂39之另一端部抬起而以人力來進行，或者亦可利用電動馬達、氣缸等之驅動機構而驅動旋轉軸37。 在第1臂39上安裝有在脫水處理裝置1之運轉時覆蓋收納容器11之蓋體3之上部罩36。另外，殼體40及上部罩36可例如將鋼板撓曲加工而製作。在與容器本體2之軸線L一致之第1旋轉軸6之軸線上配設有第2臂41。第2臂41具備軸承殼42與第2旋轉軸43，且第2臂41之上端與第1臂39連接。第2旋轉軸43之上端部由軸承殼42旋轉自如地支持。 容器本體2利用凸緣部17承受蓋體3與第1臂39及第2臂41之自體重量，藉此，可在不使用將蓋體3固定於容器本體2之夾具等之下，將容器本體2之開口確實地閉合。又，握柄38可將配管用之管材相互連接而低價地製作。 圖5係在第1旋轉軸6安裝有支持體7與皮帶輪13之狀態的詳細圖。在基台4之上表面側設置有軸承單元50，第1旋轉軸6由軸承單元50旋轉自如地軸支。 第1旋轉軸6之下部由設置於基台4之下表面側之軸承單元52旋轉自如地軸支。在第1旋轉軸6之軸承單元52之上方設置有皮帶輪13。皮帶輪13由馬達9驅動。在第1旋轉軸6之軸承單元50之上方設置有支持體7。 在基台4之上表面形成有朝上表面側成為凸形之階部30，軸承單元50設置於該階部30。階部30在安裝有容器本體2之狀態下，成為從開口22起上部可局部地收容於凸部23內之形狀，軸承單元50之周圍由凸部23覆蓋，且位於凸部23所在之區域內。由於在凸部23未設置有透孔部34，可防止脫水中從食材飛散之水滴浸入軸承單元50，故無需將軸承單元50設為防水構造。 支持體7在例如嵌合未圖示之固定楔而被止轉之狀態下，被螺絲固定於第1旋轉軸6。圖5所示之支持體7具有：抵接片58，其位於上部且具有小徑之抵接部57；及抵接片60，其位於下部且具有大徑之抵接部59。抵接部57與抵接部59具有與容器本體2之凸部23抵接之朝向上方呈閉環狀之漸細狀之作為承受面的圓錐台之外周面。抵接片58與抵接片60係彼此分離，且在分別嵌合未圖示之固定楔而被止轉之狀態下被螺絲固定。可調整抵接片58與抵接片60之螺固位置，使容器本體2之凸部23之上端面24與第1旋轉軸6之上端部25抵接。 圖6係顯示容器本體2之拆卸步驟的圖。脫水處理裝置1可將蓋體3閉合，在蓋體3與握柄38之自體重量加於容器本體2之狀態下運轉，又，亦可打開蓋體3，在蓋體3與握柄38之自體重量未加於容器本體2之狀態下運轉。例如，操作者以旋轉軸37為中心使握柄38旋轉，將蓋體3抬起。在此狀態下，可把持容器本體2之凸緣部17，將容器本體2朝上方抬起而拆卸。 圖7係顯示抵接片58、60之抵接部57、59抵接於容器本體2之凸部23之狀態的剖視圖。圖8係顯示驅動機構5驅動支持體7之驅動力與容器本體2所受到之摩擦力之關係的圖。 抵接片58之抵接部57與抵接片60之抵接部59係位於同一外周面上。可將作為容器本體2側之被抵接部的凸部23設為例如與抵接部57及抵接部59之外周面同一形狀之外周面，而使抵接部57與抵接部59確實地抵接於凸部23。 將第1旋轉軸6之從軸線L至抵接部57之上端的距離設為r1，將從軸線L至抵接部57之下端的距離設為r2，將從軸線L至抵接部59之上端的距離設為r3，將從軸線L至抵接部59之下端的距離設為r4。將抵接部57所承受之驅動扭矩設為TR1，將抵接部59所承受之驅動扭矩設為TR2。 若假定作用於抵接部57之旋轉力F1係作用於抵接部57之寬度方向中央部，作用於抵接部59之旋轉力F2係作用於抵接部59之寬度方向中央部，則 F1＝TR1×2／(r1＋r2) …(1) F2＝TR2×2／(r3＋r4) …(2) 將容器本體2、蓋體3及握柄38之自體重量之中，加於抵接部57之自體重量設為w1，將容器本體2、蓋體3及握柄38之自體重量之中，加於抵接部59之自體重量設為w2，則抵接部57之摩擦力f1與抵接部59之摩擦力f2分別為 f1＝μw1sinθ／2 …(3) f2＝μw2sinθ／2 …(4) 。此處，θ係凸部23之傾斜角度，且係在包含凸部23之軸線L的剖面中凸部23之外周面所成之角度。μ係凸部23與抵接部57、59之間之摩擦係數。 在摩擦力f1及摩擦力f2之中至少一者較旋轉力F1或旋轉力F2大之情形下，凸部23在不發生滑動之下與支持體7一同旋轉。在摩擦力f1與摩擦力f2雙方皆較旋轉力F1或旋轉力F2小之情形下，在凸部23與支持體7之間發生滑動，而無法使凸部23旋轉。 藉由調整配設於第1旋轉軸6之支持體7之位置，包括收容於容器本體2之食材之量變化之情況及容器本體2之旋轉數變化之情況，抵接部57、59能夠以在軸線L上從容器本體2之下部朝向上部嵌合之狀態支持容器本體2。藉此，在收容於容器本體2之食材之量變化之情況下，或容器本體2之旋轉數變化之情況下，可抑制脫水處理裝置1所產生之振動。 進而，藉由調整配設於第1旋轉軸6之支持體7之位置，而使容器本體2之凸部23之上端面24抵接於第1旋轉軸6之上端部25，可利用第1旋轉軸6之上端部25承受容器本體2、蓋體3之自體重量之一部分。或者，在第1旋轉軸6之上端部25與凸部23之上端面24之間設置間隙，可不利用第1旋轉軸6之上端部25承受容器本體2及蓋體3之自體重量。不利用第1旋轉軸6之上端部25承受容器本體2及蓋體3之自體重量，而採用支持體7承受容器本體2、蓋體3之全部自體重量之構成，可將抵接部57、59之摩擦力f1、f2增大。 在本實施方式中，將凸部23之傾斜角度θ設為30°，但不限定於此。雖可將傾斜角度θ增大而將摩擦力f1、f2增大，以大的驅動扭矩使容器本體2旋轉，但容器本體2之收納食材之空間會變小。雖可將傾斜角度θ減小而將容器本體2之收納食材之空間增大，但若將傾斜角度θ減小，則容器本體2之凸部23容易咬入支持體7，而有難以拆卸容器本體2之情形。 在抵接部57與抵接部59形成例如壓紋，或施以珠擊而在抵接部57與抵接部59之表面設置凹凸，可將抵接部57、59之摩擦力f1、f2增大。 另外，抵接部57與抵接部59之上端部被形成R倒角62，在抵接部57與抵接部59之下端部形成有與軸線L平行之圓筒面63。藉此，容器本體2即便在相對於第1旋轉軸6之軸線L以稍許傾斜之狀態被安裝之情形下，亦可在容器本體2之凸部23不與抵接片58或抵接片60之端部鉤絆之下安裝，且可在不與抵接片58或抵接片60鉤絆之下拆卸容器本體2。另外，在抵接部57與抵接部59之上端部設置有R倒角部62，亦可設置C倒角部。在抵接部57與抵接部59之下端部形成有圓筒面63，例如亦可設置例如R倒角部或C倒角部。 如圖4中所說明般，若將容器本體2朝繞軸線L之一個方向旋轉，則藉由因相對於容器本體2之旋轉方向朝向另一個方向流動之氣流A之影響而產生之抽引效果，空間S之空氣及水會朝周壁部19與底部20之外方引出。因此，將收納有食材之容器本體2朝圖7所示之D1方向旋轉，且將其朝相對於D1方向為另一方向之D2方向旋轉，可改變通過食材之間隙而被從空間S引出之空氣及水之流動。藉此，可更有效地進行食材之脫水。例如，能夠以一定之週期進行D1方向與D2方向之切換。 圖9係顯示第2實施方式之支持體67之抵接片68、70的前視圖。支持體67具有：抵接片68，其位於上部，在包含軸線L之一個假想平面上的剖面為小徑，且具有朝半徑方向外方呈凸圓弧狀之外周面；及抵接片70，其位於下部，為大徑且外周之剖面為圓弧狀。抵接片68與抵接片70係彼此分離，抵接片68與凸部23線接觸之圓周狀之抵接部71和抵接片70與凸部23線接觸之圓周狀之抵接部72係位於同一圓錐台之外周面。 由於抵接部71與抵接部72係與凸部23線接觸，故易於將抵接部71與抵接部72抵接於凸部23。 在與軸線L正交之方向上之前視觀察下，抵接部71與抵接部72位於容器本體2之內部，藉由調整配設於第1旋轉軸6之支持體67之位置，抵接部71、72能夠以在軸線L上從容器本體2之下部朝向上部嵌合之狀態支持容器本體2。藉此，與收容於容器本體2之食材之量的變化及容器本體2之旋轉數的變化無關，可抑制脫水處理裝置1之振動之產生。 圖10係顯示第3實施方式之支持體77之抵接片78、80、82的前視圖。支持體77具有：抵接片78，其位於上部且具有小徑之抵接部83；抵接片80，其位於下部且具有大徑之抵接部84；及抵接片82，其位於抵接片78與抵接片80之間且具有抵接部85。抵接部83與抵接部84及抵接部85係彼此分離，且具有同一圓錐台之外周面。如上述般，藉由使多個抵接部83、84、85抵接於容器本體2，可牢固地支持容器本體2。 在與軸線L正交之方向上之前視觀察下，藉由調整配設於第1旋轉軸6之支持體77之位置，抵接部83、84、85能夠以在軸線L上從容器本體2之下部朝向上部嵌合之狀態支持容器本體2。 圖11係顯示第4實施方式之支持體87之抵接片91的前視圖。支持體87具有一體化之抵接部93。藉由將支持體87之抵接部93一體化，可減少零件數目，而可謀求成本削減。 在與軸線L正交之方向上之前視觀察下，藉由調整配設於第1旋轉軸6之支持體87之位置，抵接部93能夠以在軸線L上從容器本體2之下部朝向上部嵌合之狀態支持容器本體2。 如上述般，脫水處理裝置1具備：基台4，其設置於預先設定之水平之設置面上；第1旋轉軸6，其繞基台4之垂直之軸線L可旋轉地配設；容器本體2，其具有複數個透孔部34，且繞第1旋轉軸6可旋轉地配設；驅動機構5，其將第1旋轉軸6繞軸線L旋轉驅動；及支持體7，其配設於第1旋轉軸6，支持容器本體2；且支持體7包含至少1個具有與容器本體2抵接之外周面的抵接部57、59，抵接部57、59以在軸線L上從前述容器本體2之下部朝向上部嵌合之狀態支持容器本體2。 藉此，在收容於容器本體2之食材之量變化之情況下，或容器本體2之旋轉數變動之情況下，可抑制脫水處理裝置1所產生之振動。 本發明可在不脫離其精神或主要特徵之下，以其他各種方式而實施。因此，前述之實施方式就所有各點僅為例示，本發明之範圍係如申請專利範圍所示者，不受說明書正文任何拘束。進而，屬申請專利範圍之所有變化及變更皆為本發明之範圍內者。

1‧‧‧脫水處理裝置
2‧‧‧容器本體
3‧‧‧蓋體
4‧‧‧基台
5‧‧‧驅動機構
6‧‧‧第1旋轉軸
7‧‧‧支持體
9‧‧‧馬達
10‧‧‧蓋
11‧‧‧收納容器
12‧‧‧皮帶輪
13‧‧‧皮帶輪
14‧‧‧V皮帶
16‧‧‧開口部
17‧‧‧凸緣部
18‧‧‧本體部
19‧‧‧周壁部
20‧‧‧底部
22‧‧‧開口
23‧‧‧凸部
24‧‧‧上端面
25‧‧‧上端部
30‧‧‧階部
33‧‧‧透孔
34‧‧‧透孔部
36‧‧‧上部罩
37‧‧‧旋轉軸
38‧‧‧握柄
39‧‧‧第1臂
40‧‧‧殼體
41‧‧‧第2臂
42‧‧‧軸承殼
43‧‧‧第2旋轉軸
50‧‧‧軸承單元
52‧‧‧軸承單元
57‧‧‧抵接部
58‧‧‧抵接片
59‧‧‧抵接部
60‧‧‧抵接片
62‧‧‧R倒角/R倒角部
63‧‧‧圓筒面
67‧‧‧支持體
68‧‧‧抵接片
70‧‧‧抵接片
71‧‧‧抵接部
72‧‧‧抵接部
77‧‧‧支持體
78‧‧‧抵接片
80‧‧‧抵接片
82‧‧‧抵接片
83‧‧‧抵接部
84‧‧‧抵接部
85‧‧‧抵接部
87‧‧‧支持體
91‧‧‧抵接片
93‧‧‧抵接部
A‧‧‧氣流
D1‧‧‧方向
D2‧‧‧方向
F1‧‧‧旋轉力
F2‧‧‧旋轉力
L‧‧‧軸線
r1‧‧‧距離
r2‧‧‧距離
r3‧‧‧距離
r4‧‧‧距離
S‧‧‧空間
w1‧‧‧自重
w2‧‧‧自重
θ‧‧‧傾斜角度

圖1係顯示本發明之一個實施方式之脫水裝置的前視圖。 圖2係容器本體之立體圖。 圖3係容器本體之縱剖面圖。 圖4係將形成於容器本體之透孔部中之1個利用垂直於中心軸線之一個假想平面而切斷時之剖視圖。 圖5係在第1旋轉軸安裝有支持體與皮帶輪之狀態的詳細圖。 圖6係顯示容器本體之拆卸步驟的圖。 圖7係顯示支持部之抵接部抵接於容器本體之凸部之狀態的剖視圖。 圖8係顯示驅動機構驅動支持體之驅動力與容器本體所受到之摩擦力之關係的圖。 圖9係顯示第2實施方式之支持體之抵接部的前視圖。 圖10係顯示第3實施方式之支持體之抵接部的前視圖。 圖11係顯示第4實施方式之支持體之抵接部的前視圖。

1‧‧‧脫水處理裝置

2‧‧‧容器本體

3‧‧‧蓋體

4‧‧‧基台

5‧‧‧驅動機構

6‧‧‧第1旋轉軸

9‧‧‧馬達

10‧‧‧蓋

11‧‧‧收納容器

12‧‧‧皮帶輪

13‧‧‧皮帶輪

14‧‧‧V皮帶

23‧‧‧凸部

24‧‧‧上端面

25‧‧‧上端部

36‧‧‧上部罩

37‧‧‧旋轉軸

38‧‧‧握柄

39‧‧‧第1臂

40‧‧‧殼體

41‧‧‧第2臂

42‧‧‧軸承殼

43‧‧‧第2旋轉軸

50‧‧‧軸承單元

52‧‧‧軸承單元

D1‧‧‧方向

D2‧‧‧方向

L‧‧‧軸線

Claims (3)

1. 一種脫水處理裝置，其特徵在於具備： 基台，其設置於預先設定之水平之設置面上； 旋轉軸，其繞前述基台之垂直之軸線可旋轉地配設； 容器本體，其具有複數個孔部，且繞前述旋轉軸可旋轉地配設； 驅動機構，其將前述旋轉軸繞前述軸線旋轉驅動；及 支持體，其配設於前述旋轉軸，支持前述容器本體；且 前述支持體包含至少1個具有與前述容器本體抵接之外周面的抵接部，前述抵接部以在軸線上從前述容器本體之下部朝向上部而嵌合之狀態支持前述容器本體。
2. 如請求項1之脫水處理裝置，其中前述抵接部具有面向上方呈閉環狀之漸細狀之承受面。
3. 如請求項1或2之脫水處理裝置，其中在前述容器本體收容有食材。