KR20100040072A - 밤 껍질 탈피 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 밤 껍질 탈피 장치에 관한 것이다.

본 발명의 밤 껍질 탈피 장치는, 상부에 개구부가 구비된 호퍼; 상기 호퍼가 상부에 결합되고, 소정 간격 이격되게 일체로 형성된 외통체와 내통체로 구성되어 상기 외통체 상에 밤 배출구와 껍질 배출구가 구비된 본체; 상기 본체의 내통체 하부에 결합되며, 방사상으로 다수의 칼날이 장착된 제1 회전판과 상기 외통체의 하부에 결합되는 제2 회전판; 및 상기 제1 회전판과 제2 회전판에 회전축이 축결합되어 회전 구동시키는 구동모터;를 포함하며, 회전판의 구동 시간을 조절하여 내피의 탈피 정도를 용이하게 조절할 수 있는 이점이 있으며, 본체 내부로 물을 주입하는 등의 별도의 수단 없이 회전판의 회전만으로 밤의 껍질이 제거될 수 있는 장점이 있다.

밤 껍질, 탈피, 내통체, 외통체, 회전판, 칼날, 개폐문

Description

밤 껍질 탈피 장치{Apparatus for stripots skin of chestnet}

본 발명은 밤 껍질 탈피 장치에 관한 것으로서, 보다 자세하게는 방사상으로 칼날이 구비된 회전판의 회전에 의해 밤 껍질이 자동으로 제거될 수 있도록 한 밤 껍질 탈피 장치에 관한 것이다.

일반적으로, 밤(栗)은 견과류 과실로 내피와 외피의 이중 껍질로 내부의 과육이 보호되고 있어 밤을 식품으로 가공하기 위해서는 과육을 감싸고 있는 외피와 내피를 제거해야 한다.

밤의 내피와 외피는 과실의 표면에 견고하게 붙어 있어 내피와 외피를 과실로부터 제거하기가 매우 어렵고, 이를 과실로부터 제거하기 위한 기계적 수단이 발달되지 못하고 있다.

최근에는 밤을 이용한 가공 식품용으로 껍질을 제거한 밤의 공급처가 날로 증가하고 있음에 따라 질긴 외피와 과실의 표면에 밀착된 밤을 순서대로 제거하기 위하여 사람이 일일이 칼과 가위와 같은 도구를 이용하고 있으나, 작업 시간이 많 이 소요되고 많은 양의 밤을 가공하기에는 인건비와 시간이 많이 소요되는 문제점이 있다.

또한, 칼이나 가위 등을 이용하여 밤의 껍질을 제거할 때는 밤의 외형이 불균일하기 때문에 껍질 제거시 내피와 함께 과실의 일부가 같이 깍여나가 과실의 크기가 작아지고 상품성이 저하되는 단점이 있다.

이러한 문제점을 해결하기 위하여 화학적 또는 기계적 수단을 이용한 껍질 제거 장치가 개발되고 있으나, 화학적 수단의 경우에는 화학 약품의 사용에 의해 밤의 껍질 외에 과실이 손상되거나 맛의 변질이 우려되며, 화학 약품에 의한 환경 오염 등의 문제점이 있어 화학적 껍질 제거 방법은 그 사용이 제한되고 있다.

또한, 기계적 수단을 이용한 껍질 제거 장치는 밤 껍질의 대량 탈피가 어렵고 밤 공급부의 고속 회전에 의한 타격에 의해서 껍질이 제거된 밤이 파괴되어 상품 가치가 저하됨과 아울러 과실로부터 내피의 제거가 제대로 이루어지지 않는 문제점이 지적되고 있다.

따라서, 본 발명은 종래 밤 껍질 제거장치에서 제기되고 있는 상기 제반 단점과 문제점을 해결하기 위하여 창안된 것으로서, 본체의 하부에 방사상으로 칼날이 구비된 회전판이 회전되고, 회전 시간에 따라 밤 껍질의 탈피 정도를 자동으로 조절할 수 있도록 한 밤 껍질 탈피 장치가 제공됨에 발명의 목적이 있다.

본 발명의 상기 목적은, 호퍼와, 상기 호퍼가 상부에 결합되고 외통체와 내통체로 구성되어 상기 외통체 상에 밤 배출구와 껍질 배출구가 구비된 본체와, 상기 본체의 내통체 하부에 결합되며 방사상으로 다수의 칼날이 장착된 제1 회전판과, 상기 외통체의 하부에 결합되는 제2 회전판 및 상기 제1 회전판과 제2 회전판에 축결합되어 회전 구동시키는 구동모터를 포함하는 밤 껍질 탈피 장치가 제공됨에 의해서 달성된다.

상기 본체는 지면으로부터 소정의 높이로 지지되는 지지대 상에 설치되며, 상기 지지대 내측에 상기 회전판 구동을 위한 구동모터가 위치하도록 한다.

또한, 상기 본체는 상부에 탈피 대상의 밤이 공급되는 호퍼가 결합되고, 상기 호퍼의 외측에는 유압 또는 공압에 의해서 작동되는 실린더가 장착되며, 상기 실린더의 하단부에는 개폐문이 결합되어 있다.

그리고, 상기 본체는 내통체와 외통체가 일체로 구성되며, 상기 내통체 상에 는 등간격으로 다수의 관통홀이 형성됨과 아울러 하부 일측에 밤 배출구가 구비된다.

상기 개폐문은 상기 본체의 내통체 상에 밀착 결합되어 상기 실린더의 작동에 의해서 내통체 상에서 수직 구동됨으로써, 상기 내통체의 밤 배출공의 개방과 폐쇄가 이루어지도록 한다.

상기 호퍼를 통해 내통체에 공급된 탈피 대상의 밤은 제1 회전판의 회전에 의해 외피와 내피가 제거되고, 제거된 밤 껍질은 내통체의 관통공을 통해 내통체 외부로 배출되며, 껍질의 탈피가 완료된 밤은 밤 배출공의 개방에 의해서 밤 배출구를 통해 외부로 배출된다.

이때, 상기 내통체의 관통공을 통해 외부로 배출된 밤 껍질은 제2 회전판 상에 적재되고, 적재된 밤 껍질은 제2 회전판의 회전에 의해서 껍질 배출구를 통해 외부로 배출된다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명의 밤 껍질 제거장치는 본체의 하부에서 방사상으로 칼날이 구비된 회전판이 회전되면서 자동으로 밤 껍질이 탈피될 수 있도록 한 것으로, 회전판의 구동 시간을 조절하여 내피의 탈피 정도를 용이하게 조절할 수 있는 이점이 있으며, 본체 내부로 물을 주입하는 등의 별도의 수단 없이 회전판의 회전만으로 밤의 껍질이 제거될 수 있는 장점이 있다.

본 발명에 따른 밤 껍질 제거장치의 상기 목적에 대한 기술적 구성을 비롯한 작용효과에 관한 사항은 본 발명의 바람직한 실시예가 도시된 도면을 참조한 아래의 상세한 설명에 의해서 명확하게 이해될 것이다.

먼저, 도 1은 본 발명에 따른 밤 껍질 탈피 장치의 조립 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 밤 껍질 탈피 장치의 사시도이며, 도 3은 본 발명에 따른 밤 껍질 탈피 장치의 단면도이고, 도 4는 본 발명에 따른 밤 껍질 탈피 장치의 회전판 사시도이다.

도시된 바와 같이, 본 발명의 밤 껍질 탈피 장치(100)는 탈피 대상의 밤이 일정량 공급되는 본체(110)와, 상기 본체(110)의 상부에 결합되는 호퍼(120) 및 상기 본체(110)의 하부에 결합되어 회전에 의해 밤 껍질의 탈피와 배출이 이루어지도록 하는 회전판(130)으로 구성된다.

상기 본체(110)는 원통형으로 구성되어 내통체(111)와 외통체(112)로 구분되며, 상기 내통체(111)와 외통체(112)가 소정의 내부 공간을 가지며 일체로 형성된다. 그리고, 상기 본체(110)의 외통체(112) 상에는 외측으로 분기된 밤 배출구(113)와 껍질 배출구(114)가 각각 구비된다.

상기 외통체(112)에 형성된 밤 배출구(113)와 껍질 배출구(114)는 외주면 임의의 지점에 형성될 수 있는 바, 과실인 밤과 제거 대상인 밤 껍질이 구분되어 배출될 수 있도록 상호 반대 방향으로 돌출되어 형성됨이 바람직하다.

또한, 상기 밤 배출구(113)와 껍질 배출구(114)는 배출되는 밤과 껍질이 자중에 의해 용이하게 배출될 수 있도록 하향 경사면을 가지도록 형성될 수 있다.

상기 본체(110)의 상부에는 개구부(121)를 가진 호퍼(120)가 결합되며, 상기 개구부(121)를 통해 탈피 대상의 밤이 주입되고, 상기 개구부(121)에 주입된 밤은 본체(110)의 내통체(111) 내부로 공급된다.

상기 내통체(111)는 원통의 외주면 상에 다수개의 관통홀(111a)이 형성되며, 하부측에 밤 배출공(111b)이 구비된다. 이때, 상기 밤 배출공(111b)은 밤 배출구(113)가 형성된 위치에 구비되어야 한다.

한편, 상기 본체(110)의 하부에는 회전판(130)이 장착되는 바, 상기 회전판(130)은 제1 회전판(131)과 제2 회전판(132)으로 구성되어 상기 본체(110)의 내통체(111) 하부에 제1 회전판(131)이 결합되고, 상기 본체(110)의 외통체(112) 하부에 제2 회전판(132)이 결합된다.

그리고, 상기 제1 회전판(131)과 제2 회전판(132)은 중심축 상에 구동모터(140)로부터 연장된 회전축(140)이 결합되어 상기 구동모터(140)의 작동에 의해서 일측 방향으로 회전되도록 한다.

이때, 상기 제1 회전판(131) 상에는 방사상으로 다수의 칼날(131a)이 장착되어 있으며, 바람직하게는 회전축(141)을 중심으로 등간격을 이루어 6개의 칼날(131a)이 장착된다.

상기 내통체(111)에 결합된 제1 회전판(131)은 구동모터(140)의 작동에 의해서 대략 1700RPM의 속도로 회전되며, 상기 제1 회전판(131)의 회전에 의해서 내통 체(111) 내에 공급된 밤의 외피와 내피가 제거되도록 하고, 상기 내통체(111) 내에서 제거된 밤 껍질은 내통체(111)에 형성된 다수의 관통공(111a)을 통해 외통체(112)와 내통체(111)의 사이 공간으로 배출된다.

상기 내통체(111)의 외부로 배출된 밤 껍질은 제1 회전판(131) 하부에 결합된 제2 회전판(132) 상에 적재되고, 상기 구동모터(140)의 동작에 의해서 제1 회전판(131)과 같은 방향 및 속도로 회전되는 제2 회전판(132)의 원심력으로 인하여 밤 껍질 배출구(114)를 통해 외부로 배출된다.

한편, 상기 내통체(111)의 하부측에 형성된 밤 배출공(111b) 상에는 밤 배출공(111b)을 필요에 따라 개폐되도록 하는 개폐문(150)이 장착된다.

상기 개폐문(150)은 내통체(111) 내에서 밤 껍질의 탈피가 완료된 밤 과실을 선택적으로 배출하기 위한 것으로 내통체(111) 상에서 상, 하 이동되어 밤 배출공(111b)의 개폐가 이루어지도록 하며, 상단부에 결합된 유압 또는 공압 실린더(160)의 작동에 의해서 구동된다.

즉, 상기 내통체(111)에 공급된 밤이 제1 회전판(131)의 일정 시간 회전에 의해서 탈피가 완료되면 밤 배출공(111b)을 폐쇄하고 있던 개폐문(150)이 실린더(160)의 작동에 의해서 개방되어 상기 내통체(111) 내에 껍질이 제거된 밤 과실이 밤 배출구(113)를 통해 외부로 배출된다.

한편, 상기 본체(110)에 결합된 구동모터(140)와 실린더(160)는 본체(110) 일측에 설치된 컨트롤러(170)에 전기적으로 연결되며, 상기 컨트롤러(170)를 통한 구동모터(140)의 작동 시간, 즉 상기 구동모터(140)에 결합된 회전판(131)(132)의 회전 시간과 실린더(170)를 통한 개폐문(150)의 개폐 시간 등이 자동으로 조절되도록 할 수 있다.

이와 같은 기술적 구성을 갖는 본 실시예의 밤 껍질 탈피 장치(100)는 호퍼(120)의 개구부(121)를 통해 다량의 탈피 대상 밤이 본체(110)의 내통체(111)로 공급되고, 상기 컨트롤러(170)의 조작에 의해서 일정시간 구동모터(140)를 작동시켜 제1 회전판(131)과 제2 회전판(132)을 일측 방향으로 회전시킨다.

상기 본체(110)의 내통체(111)에 공급된 밤은 제1 회전판(131)에 장착된 칼날(131a)에 의해서 외피와 내피가 순차적으로 탈피되고, 탈피된 밤 껍질은 내통체(111)의 관통공(111a)을 통해 제2 회전판(132) 상에 적재된다.

상기 제1 회전판(131)과 제2 회전판(131)의 회전을 통해 밤 껍질의 탈피가 완료되면 제1 회전판(131)과 제2 회전판(132)의 회전 속도를 낮추면서 내통체(111)에 결합된 개폐문(150)을 개방하여 내통체(111) 내의 밤 과실이 밤 배출구(113)를 통해 배출되도록 한다.

이때, 상기 밤의 내피 제거 정도가 제1 회전판(131)의 회전 시간에 따라 조절될 수 있는데, 밤 껍질의 내피 제거 정도에 따라 10초 내지 30초 정도의 회전 시간을 가지게 되며, 이는 컨트롤러(170)에 내통체(111)에 결합된 개폐문(150)의 작동 주기와 제1 회전판(131)의 회전 시간 조정이 연동되게 저장되어 지정된 시간으로 자동으로 동작하도록 한다.

예를 들어, 제1 회전판(131)의 회전 시간을 10초로 지정하면 밤 껍질의 내피 가 10% 내외 제거되고, 20초으로 지정하면 밤 껍질의 내피가 50% 정도 제거되며, 30초으로 지정하면 밤 껍질의 내피가 완전히 제거되도록 할 수 있다.

한편, 아래의 도 2와 도 3에 도시된 도면에서 미설명 부호 200은 본 실시예의 밤 껍질 탈피 장치(100)가 지면으로부터 소정 높이로 지지되는 지지대이다.

이상에서 설명한 본 발명의 바람직한 실시예들은 예시의 목적을 위해 개시된 것이며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 있어 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러가지 치환, 변형 및 변경이 가능할 것이나, 이러한 치환, 변경 등은 이하의 특허청구범위에 속하는 것으로 보아야 할 것이다.

도 1은 본 발명에 따른 밤 껍질 탈피 장치의 조립 사시도.

도 2는 본 발명에 따른 밤 껍질 탈피 장치의 사시도.

도 3은 본 발명에 따른 밤 껍질 탈피 장치의 단면도.

도 4는 본 발명에 따른 밤 껍질 탈피 장치의 회전판 사시도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

110. 본체 111. 내통체

112. 외통체 120. 호퍼

130. 회전판 131a. 칼날

140. 구동모터 150. 개폐문

160. 실린더 170. 콘트롤러

Claims (7)

1. 상부에 개구부가 구비된 호퍼;

   상기 호퍼가 상부에 결합되고, 소정 간격 이격되게 일체로 형성된 외통체와 내통체로 구성되어 상기 외통체 상에 밤 배출구와 껍질 배출구가 구비된 본체;

   상기 본체의 내통체 하부에 결합되며, 방사상으로 다수의 칼날이 장착된 제1 회전판과 상기 외통체의 하부에 결합되는 제2 회전판; 및

   상기 제1 회전판과 제2 회전판에 회전축이 축결합되어 회전 구동시키는 구동모터;

   를 포함하는 밤 껍질 탈피 장치.
2. 제1항에 있어서,

   상기 내통체는, 외주면 상에 등간격을 이루어 다수의 관통홀이 형성되고, 외주면 일측 하부에 밤 배출공이 구비된 밤 껍질 탈피 장치.
3. 제2항에 있어서,

   상기 내통체에 구비된 밤 배출공의 외측에는, 수직 왕복 이송에 의해 밤 배출공을 여닫는 개폐문이 장착된 밤 껍질 탈피 장치.
4. 제3항에 있어서,

   상기 본체는, 상기 호퍼의 일측으로 실린더가 장착되며, 상기 실린더의 하단부에는 상기 개폐문이 결합되는 밤 껍질 탈피 장치.
5. 제4항에 있어서,

   상기 실린더는, 유압 또는 공압 실린더로 구성된 밤 껍질 탈피 장치.
6. 제1항에 있어서,

   상기 밤 배출구와 껍질 배출구는 상기 본체에서 배출되는 밤 과실과 밤 껍질이 자중에 의해 배출될 수 있도록 하향 경사면으로 형성된 밤 껍질 탈피 장치.
7. 제4항에 있어서,

   상기 본체에 결합된 상기 구동모터와 실린더는 상기 본체 일측에 설치된 컨트롤러에 전기적으로 연결되어 자동으로 제어되는 밤 껍질 탈피 장치.

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