KR20120023361A - 케비넷 내압 저감형 밤 껍질 탈피장치 - Google Patents

케비넷 내압 저감형 밤 껍질 탈피장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 케비넷 내압 저감형 밤 껍질 탈피장치에 관한 것으로서, 밤의 탈피 과정에서 장치 내부에서 발생하는 압력에 의해 껍질이 상부로 역류하는 현상을 방지하고 껍질의 수거가 보다 용이하게 이루어질 수 있도록 하기 위한 것이다.
이를 실현하기 위한 본 발명은, 케비넷(10) 상부에는 상부가 개방된 내통(20)이 구성되며, 상기 내통(20) 내부에는 모터(31)의 축에 고정되며 다수의 외피배출공(32)이 방사방향으로 형성되고 각 외피배출공(32) 일측에는 칼날(33)이 일정 각도의 경사형태로 돌출 설치된 회전원판(30)이 장착되고, 상기 내통(20) 상부에는 밤 투입구(41)가 구비된 상부뚜껑(40)이 안착 구성되며, 상기 내통(20) 일측에는 회전원판(30)에 의해 껍질이 탈피된 생율이 안내되는 안내연도(21)가 구성되고, 상기 케비넷(10)에는 안내연도(21)를 통해 안내된 생율이 보관되는 생율수거함(11)이 구성된 밤 껍질 탈피장치에 있어서, 상기 내통(20)에는 회전원판(30) 보다 낮은 높이에 내부통공(22)이 관통 형성되었고; 상기 케비넷(10)에는 내부통공(22)과 대응되는 높이에 외부통공(12)이 관통 형성되었으며; 상기 내통(20) 하부에는 회전원판(30)의 외피배출공(32)을 통해 낙하된 껍질을 수거하기 위한 껍질 수거수단이 구비되고; 상기 케비넷(10) 하부에는 껍질 수거수단의 분리 및 교체를 위한 개폐도어(13)가 구성된 것을 특징으로 한다.

Description

케비넷 내압 저감형 밤 껍질 탈피장치{APPARATUS FOR CABINET TYPE CHEST NUT PEELING}
본 발명은 밤 껍질 탈피장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 고속 회전이 이루어지는 기계적 커터에 의해 탈피된 껍질의 수거가 용이하게 이루어질 수 있도록 하부의 껍질 수거부를 케비넷 형태로 구성한 내압 저감형 밤 껍질 탈피장치에 관한 것이다.
일반적으로, 밤(栗)은 견과류 과실로 내피와 외피의 이중 껍질로 내부의 과육이 보호되고 있어 밤을 식품으로 가공하기 위해서는 과육을 감싸고 있는 외피와 내피를 제거해야 한다.
밤의 내피와 외피는 과실의 표면에 견고하게 붙어 있어 내피와 외피를 과실로부터 제거하기가 매우 어렵고, 이를 과실로부터 제거하기 위한 기계적 수단이 발달되지 못하고 있다.
최근에는 밤을 이용한 가공 식품용으로 껍질을 제거한 밤의 공급처가 날로 증가하고 있음에 따라 질긴 외피와 과실의 표면에 밀착된 밤을 순서대로 제거하기 위하여 사람이 일일이 칼과 가위와 같은 도구를 이용하고 있으나, 작업 시간이 많이 소요되고 많은 양의 밤을 가공하기에는 인건비와 시간이 많이 소요되는 문제점이 있다.
또한, 칼이나 가위 등을 이용하여 밤의 껍질을 제거할 때는 밤의 외형이 불균일하기 때문에 껍질 제거시 내피와 함께 과실의 일부가 같이 깍여나가 수율이 크게 저하되고 밤의 원래 형태를 회손함으로서 과실의 크기가 작아지고 상품성이 저하되는 단점이 있다.
이러한 문제점을 해결하기 위하여 기계적 수단을 이용한 껍질 자동 제거 장치가 개발되고 있다.
종래 기계적 수단을 이용한 껍질 제거 장치는 밤이 수용되는 챔버 바닥이 모터에 의하여 회전되는 회전원반으로 되고 상기 회전원반에 방사상으로 커터가 설치되어 구성된다.
이러한 구성에 의하여 회전원반 및 커터가 회전하면서 밤의 외피 및 내피를 깎아내게 되는 것이다.
그러나, 종래 밤 껍질 탈피장치는 동작 과정에서 회전원판의 고속 회전력에 의해 하부에 내압이 증가되고, 이로인해 회전원판의 테두리측 틈새를 통해 껍질이 상부로 역류하는 문제점 때문에 껍질을 외부로 배출함으로서 분진 및 또 다른 수거방법으로 마대 등을 이용하여 수거해야 하는 문제점이 발생하였다.
또한, 종래 탈피장치는 별도의 껍질 수거를 위한 구성이 없기 때문에 작업자가 껍질 배출구에서 비닐봉투 등을 잡고 있어야 하는 등의 문제점이 있었다.
본 발명은 상기한 종래 기술에서의 문제점을 개선하기 위해 제안된 것으로서, 탈피장치의 동작과정에서 하부 내압 증가로 인한 껍질의 역류를 방지하고 껍질의 수거가 보다 용이하게 이루어질 수 있도록 하는데 목적이 있다.
상기 목적을 이루기 위한 본 발명은, 케비넷 상부에는 상부가 개방된 내통이 구성되며, 상기 내통에는 모터의 축에 고정되며 다수의 외피배출공이 방사방향으로 형성되고 각 외피배출공 일측에는 칼날이 일정 각도의 경사형태로 돌출 설치된 회전원판이 장착되고, 상기 내통 상부에는 밤 투입구가 구비된 상부뚜껑이 안착 구성되며, 상기 내통 일측에는 회전원판에 의해 껍질이 탈피된 생율이 안내되는 안내연도가 구성되고, 상기 케비넷에는 안내연도를 통해 안내된 생율이 별도 보관되는 투명 생율수거함이 구성된 밤 껍질 탈피장치에 있어서, 상기 내통에는 회전원판 보다 낮은 높이에 내부통공이 관통 형성되었고; 상기 케비넷에는 내부통공과 대응되는 높이에 외부통공이 관통 형성되었으며; 상기 내통 하부에는 회전원판의 외피배출공을 통해 낙하된 껍질을 수거하기 위한 껍질 수거수단이 구비되고; 상기 케비넷 하부에는 껍질 수거수단의 분리 및 교체를 위한 개폐도어가 구성된 것을 특징으로 한다.
이러한 본 발명의 밤 탈피장치는, 밤의 탈피 과정에서 고속회전하는 회전원판의 동작에 따라 장치 하부에서 내압이 증가하여 껍질이 상부 역류하는 현상을 내부통공과 외부통공을 각각 형성하여 방지시킴으로서 껍질의 수거가 보다 용이하게 이루어질 수 있는 효과를 나타낸다.
특히, 수거주머니의 장착 및 분리가 용이하게 이루어질 수 있게 됨으로 장치의 사용 편의성을 증가시킬 수 있게 된다.
도 1은 본 발명 밤 탈피장치의 외관 사시도.
도 2는 본 발명 밤 탈피장치의 일부 분해도.
도 3은 본 발명 밤 탈피장치의 평면도.
도 4는 본 발명에서의 회전원판 부품 평면 구조도.
도 5는 본 발명 밤 탈피장치의 정면 구조도.
도 6은 본 발명 밤 탈피장치의 배면 구조도.
도 7은 본 발명 밤 탈피장치의 측단면도.
도 8은 도 6의 A부 확대도.
도 9는 본 발명의 응용예에 따른 도 6의 A부 확대도.
도 10는 도 7의 B부 확대도.
도 11은 본 발명 밤 탈피장치의 수거주머니 거치상태 단면도.
도 12는 본 발명 밤 탈피장치의 평 단면도.
도 13은 본 발명 밤 탈피장치의 다른 실시 예에 따른 수거통 사용상태 측단면도.
이하, 본 발명의 구체적인 실시 예를 첨부 도면을 참조하여 상세히 살펴보기로 한다.
먼저, 본 발명의 일 실시 예에 따른 밤 탈피장치의 구조를 도 1 내지 도 12을 통해 살펴보면, 사각형상을 이루는 케비넷(10) 상부에는 원통형상의 내통(20)이 장착 설치되고, 내통(20) 상부에는 투명 재질의 상부뚜껑(40)이 안착되어 착탈구(42)에 의해 착탈 가능하도록 구성되며, 상부뚜껑(40) 중앙에는 작업이 이루어질 밤을 투입하기 위한 밤투입구(41)가 구비되었다.
한편, 내통(20) 내부에는 모터(31)의 축에 고정되며 도 4에서와 같이 다수의 외피배출공(32)이 방사방향으로 형성되고 각 외피배출공(32) 일측에는 칼날(33)이 일정 각도의 경사형태로 돌출 설치된 회전원판(30)이 장착되어져 있으며, 내통(20) 일측에는 회전원판(30)에 의해 껍질이 탈피된 생율이 안내되는 안내연도(21)가 연통 구성되었다.
그리고, 케비넷(10) 외측에는 안내연도(21)를 통해 안내된 생율이 보관되는 생율수거함(11)이 구성된 것으로, 상기 구성은 공지의 기술구성이므로 더욱 구체적인 설명은 생략키로 한다.
특히, 본 발명의 실시 예에서의 내통(20)에는 회전원판(30) 보다 낮은 높이에 내부통공(22)을 관통 형성하고, 케비넷(10)에는 내부통공(22)과 대응되는 높이에 다수의 외부통공(12)이 관통 형성하였는데, 내부통공(22)은 수평방향으로 일정 길이를 이루고 있으며, 내통 주변을 따라 다수개가 방사방향으로 일정 간격을 이루며 형성함이 바람직하다.
또한, 내통(20) 하부에는 회전원판(30)의 외피배출공(32)을 통해 낙하된 껍질을 수거하기 위한 껍질 수거수단으로, 케비넷(10)의 내벽면 일정 높이에 고정 구비되는 자석블럭(14)과, 상기 자석블럭(14)과 자력에 의해 탈부착 되어 비닐재질의 수거주머니(S)가 지지되어질 수 있도록 하는 원형 또는 다각형태의 지지프레임(15)을 구성하였다.
특히, 지지프레임(15) 상부 표면에는 수거주머니(S)의 지지력 향상을 위한 요철부(15a)를 도 10에서와 같이 톱니형태로 돌출 형성시킴이 바람직하다.
그리고, 케비넷(10) 하부에는 껍질 수거수단인 수거주머니(S)와 지지프레임(15)의 분리 및 교체를 위한 개폐도어(13)가 구성되었다.
한편, 본 실시 예에서의 생율수거함(11)은 투명창으로 제작하여 내부 투시가 가능토록 하였으며, 수거함 하부에 구성된 하부판(도면부호 미표시)은 개폐식으로 구성하여 생율의 수거가 용이하게 이루어지도록 함이 바람직하다.
또한, 개폐도어(13)에는 투시창(13a)을 형성하여 개폐도어(13)를 열지 않고도 수거주머니(S)의 수거 시기를 가늠할 수 있도록 하였다.
도면중 미설명 부호 34는 모터(31)를 지지하기 위한 지지대이며, 50은 본 발명 장치의 동작을 제어하기 위한 다수의 스위치가 구비된 제어부를 나타낸다.
이와 같은 구성을 이루는 본 발명 밤 탈피장치의 동작에 따른 작용효과를 살펴보기로 한다.
먼저, 탈피작업이 이루어질 일정량의 밤을 상부의 밤투입구(41)를 통해 투입하고, 하부에는 개폐도어(13)를 열고 도 11에서와 같이 껍질수거용 수거주머니(S)를 지지프레임(15)으로 지지시킨 후 개폐도어(13)를 닫아주게 된다.
즉, 이때에는 수거주머니(S)의 상단부를 지지프레임(15)을 감싸도록 위치시킨 상태에서 지지프레임(15)을 자석블럭(14)과의 자력에 의해 부착되도록 함으로서 수거주머니(S) 상단부가 지지된 상태를 이루게 된다.
이러한 상태에서 제어부(50)를 이용하여 모터(31)를 구동시키게 되면, 회전원판(30)이 일방향으로 고속 회전되어지게 되고, 이때 회전원판(30) 상면에 돌출 구비된 칼날(33)에 의해 밤 껍질 제거가 이루어지게 되는 것이다.
그리고, 이와 같이 밤 껍질이 제거된 생율은 일측의 안내연도(21)를 통해 배출되어 투명 생율수거함(11)에 별도 보관이 이루어지게 되며, 상기에서 칼날(33)에 의해 제거된 껍질은 외피배출공(32)을 통해 회전원판(30) 하부로 배출되어진 후 수거주머니(S)를 통해 별도 수거가 이루어지게 된다.
한편, 회전원판(30)의 고속회전이 이루어짐에 따라 종래에는 하부 공간이 밀폐된 구조를 이루어 내압이 증가되었으나, 본 발명에서는 내통(20) 하부에 형성된 다수의 내부통공(22) 및 내부통공(22)과 동일한 높이의 케비넷(10)에 형성된 외부통공(12)을 통해 외부와 연통된 구조를 이룸으로 인해 내압 증가가 방지되어질 수 있게 된다.
따라서, 종래와 같이 회전원판(30)과 내통(20) 사이로 껍질이 역류하는 현상이 방지되어 보다 안정적인 껍질 수거가 이루어질 수 있게 된다.
그리고, 탈피작업이 완료되면 작업자는 개폐도어(13)를 열고서 지지프레임(15)을 자석블럭(14)으로 부터 떼어낸 후 수거주머니(S)를 수거함으로서 껍질 수거작업이 용이하게 이루어질 수 있게됨을 알 수 있다.
한편, 도 9는 본 발명의 응용예에 따라 내통(20) 내벽면에 회전원판(30) 보다 낮은 위치에 브러쉬(23)를 돌출 형성시킨 것으로서, 이로 인해 하부에서 내통(20)의 벽면에 부딪힌 껍질이 내통(20)과 회전원판(30) 사이의 틈새를 통해 다시 상부로 역류되는 것을 보다 원천적으로 방지할 수 있게된다.
그리고, 상기에서 본 발명의 특정한 실시 예가 설명 및 도시되었지만 본 발명의 밤 탈피장치 구조가 당업자에 의해 다양하게 변형되어 실시될 수 있음은 자명한 일이다.
예를 들면, 껍질을 수거하기 위한 껍질 수거수단으로 비닐형태의 수거주머니(S)가 아닌 도 13에 도시된 바와 같이 용기형태의 껍질 수거통(S')이 사용될 수도 있게 된다.
따라서, 이와 같은 변형된 실시예들은 본 발명의 기술적 사상이나 범위로부터 개별적으로 이해되어져서는 안되며, 이와 같은 변형된 실시 예들은 본 발명의 첨부된 특허청구범위 내에 포함된다 해야 할 것이다.
10 : 케비넷 11 : 생율수거함
12 : 외부통공 13 : 개폐도어
14 : 자석블럭 15 : 지지프레임
20 : 내통 21 : 안내연도
22 : 내부통공 30 : 회전원판
31 : 모터 32 : 외피배출공
33 : 칼날 40 : 상부뚜껑
41 : 밤투입구 42 : 착탈구
50 : 제어부 S : 수거주머니

Claims (4)

  1. 케비넷(10) 상부에는 상부가 개방된 내통(20)이 구성되며, 상기 내통(20) 내부에는 모터(31)의 축에 고정되며 다수의 외피배출공(32)이 방사방향으로 형성되고 각 외피배출공(32) 일측에는 칼날(33)이 일정 각도의 경사형태로 돌출 설치된 회전원판(30)이 장착되고, 상기 내통(20) 상부에는 밤 투입구(41)가 구비된 상부뚜껑(40)이 안착 구성되며, 상기 내통(20) 일측에는 회전원판(30)에 의해 껍질이 탈피된 생율이 안내되는 안내연도(21)가 구성되고, 상기 케비넷(10)에는 안내연도(21)를 통해 안내된 생율이 보관되는 생율수거함(11)이 구성된 밤 껍질 탈피장치에 있어서,
    상기 내통(20)에는 회전원판(30) 보다 낮은 높이에 내부통공(22)이 관통 형성되었고;
    상기 케비넷(10)에는 내부통공(22)과 대응되는 높이에 외부통공(12)이 관통 형성되었으며;
    상기 내통(20) 하부에는 회전원판(30)의 외피배출공(32)을 통해 낙하된 껍질을 수거하기 위한 껍질 수거수단이 구비되고;
    상기 케비넷(10) 하부에는 껍질 수거수단의 분리 및 교체를 위한 개폐도어(13)가 구성된 것을 특징으로 하는 케비넷 내압 저감형 밤 껍질 탈피장치.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 껍질 수거수단은 케비넷(10)의 내벽면 일정 높이에 고정 구비되는 자석블럭(14)과, 상기 자석블럭(14)과 자력에 의해 탈부착 되어 비닐재질의 수거주머니(S)가 지지되어질 수 있도록 하는 원형 또는 다각형태의 지지프레임(15)으로 이루어짐을 특징으로 하는 케비넷 내압 저감형 밤 껍질 탈피장치.
  3. 청구항 2에 있어서,
    상기 지지프레임(15) 표면에는 수거주머니(S)의 지지력 향상을 위한 요철부(15a)가 톱니형태로 돌출 형성된 것을 특징으로 하는 케비넷 내압 저감형 밤 껍질 탈피장치.
  4. 청구항 1에 있어서,
    상기 내통(20) 내벽면에는 회전원판(30) 보다 낮은 위치에 껍질이 내통(20)과 회전원판(30) 사이의 틈새를 통해 상향 역류되는 것을 방지하기 위한 브러쉬(23)가 돌출 구비된 것을 특징으로 하는 케비넷 내압 저감형 밤 껍질 탈피장치.
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