CN213404789U - 一种根茎类蔬菜削皮机 - Google Patents

Abstract

一种根茎类蔬菜削皮机，包括：机架；进料机构，包括料筒，所述料筒通过垫圈安装在所述机架上；以及削皮机构，对应于所述料筒安装在所述机架上，所述削皮机构包括驱动电机和削皮刀盘，所述削皮刀盘位于所述料筒的底部，所述料筒的底部侧面对应于所述削皮刀盘设置有出料口，所述驱动电机通过连接罩与所述削皮刀盘连接。本实用新型结构简单，实用性强，可以实现根茎类蔬菜削皮，减轻对去皮后物料的表面损伤。

Description

一种根茎类蔬菜削皮机

技术领域

本实用新型涉及一种蔬菜削皮机，特别是一种用于根茎类蔬菜削皮的根茎类蔬菜削皮机。

背景技术

绝大多数蔬菜在加工的初期都要进行削皮，如马铃薯、芋头、胡萝卜等，传统的手工削皮方式削皮后的蔬菜外观好，但手工削皮方式效率低。目前市面上出现的削皮机能够解决效率问题，但是削皮后的蔬菜表面较粗糙，品相不好，且更容易发生褐变。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种根茎类蔬菜削皮机，能够快速进行根茎类蔬菜的削皮，且削皮后的蔬菜有较好的外观，表面光滑类似人工削皮的效果。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种根茎类蔬菜削皮机，其中，包括：

机架；

进料机构，包括料筒，所述料筒通过垫圈安装在所述机架上；

削皮机构，对应于所述料筒安装在所述机架上，所述削皮机构包括驱动电机和削皮刀盘，所述削皮刀盘位于所述料筒的底部，所述料筒的底部侧面对应于所述削皮刀盘设置有出料口，所述驱动电机通过连接罩与所述削皮刀盘连接。

上述的根茎类蔬菜削皮机，其中，还包括电控箱，安装在所述机架上，并与所述削皮机构连接，所述电控箱内设置有用于控制根茎类蔬菜削皮过程的控制模块。

上述的根茎类蔬菜削皮机，其中，所述进料机构还包括挡板和废屑斗，所述挡板对应于所述驱动电机设置并通过所述垫圈与所述料筒连接，所述废屑斗安装在机架上并所述挡板底部连接。

上述的根茎类蔬菜削皮机，其中，所述驱动电机为防水不锈钢电机。

上述的根茎类蔬菜削皮机，其中，所述连接罩通过键与所述驱动电机的输出轴连接，所述连接罩与所述削皮刀盘通过螺栓连接。

上述的根茎类蔬菜削皮机，其中，所述削皮刀盘包括刀盘体和削皮刀，所述刀盘体上设置有多个凹槽，每个所述凹槽内分别安装有所述削皮刀。

上述的根茎类蔬菜削皮机，其中，所述刀盘体上还设置有用于使物料翻转的拨块。

上述的根茎类蔬菜削皮机，其中，所述拨块为对称设置在所述刀盘体上的长形楔块，且所述拨块的高度大于所述削皮刀的高度。

上述的根茎类蔬菜削皮机，其中，所述刀盘体为不锈钢圆盘，所述削皮刀包括长刀和短刀，所述长刀和短刀均匀间隔分布在所述刀盘体上。

上述的根茎类蔬菜削皮机，其中，所述出料口上设置有出料门，所述出料门相对于所述出料口分别具有一打开位置和一关闭位置。

本实用新型的有益功效在于：

本实用新型结构简单，实用性强。使用时将物料放入料筒，滚筒底部削皮机构的刀盘旋转，上方的刀具与物料接触进行削皮作业，拨块使削皮均匀；削皮转速和削皮时间由电控箱中的电控系统控制；完成削皮后，打开料筒侧面的出料口，由于刀盘体的旋转提供离心力，物料自动排出；削除的废屑从削皮刀与刀盘体的间隙落下，经过挡板和废屑斗被排出。

以下结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述，但不作为对本实用新型的限定。

附图说明

图1为本实用新型一实施例的结构示意图；

图2为图1的A-A剖视图；

图3为图1的俯视图；

图4为本实用新型一实施例的削皮机构结构示意图；

图5为图4的俯视图；

图6为本实用新型一实施例的料筒机构结构示意图。

其中，附图标记

1 机架

11 平台

12 支架

13 地轮

2 削皮机构

21 驱动电机

22 连接罩

23 削皮刀盘

231 刀盘体

232 削皮刀

233 拨块

3 进料机构

31 料筒

32 垫圈

33 挡板

34 废屑斗

35 出料口

4 电控箱

具体实施方式

下面结合附图对本发明的结构原理和工作原理作具体的描述：

参见图1-图3，图1为本实用新型一实施例的结构示意图，图2为图1的A-A剖视图，图3为图1的俯视图。本实用新型的根茎类蔬菜削皮机，包括：机架1，用于支撑其他机构及提供安装位置，机架1包括支架12和安装在该支架12顶端的平台11，还可包括安装在支架12底端的地轮13，以方便移动，支架12可优选为圆钢管框架；进料机构3，包括用于盛放待加工物料的料筒31，所述料筒31通过垫圈32安装在所述机架1上；以及削皮机构2，对应于所述料筒31安装在所述机架1上，所述削皮机构2包括驱动电机21和削皮刀盘23，所述削皮刀盘23位于所述料筒31的底部，所述料筒31的底部侧面对应于所述削皮刀盘23设置有出料口35，所述驱动电机21用于提供动力，通过连接罩22与所述削皮刀盘23连接，连接罩22将动力从驱动电机21的输出轴传到削皮刀盘23，削皮刀盘23由连接罩22带动旋转，实现削皮功能。

本实施例中，还可包括用于控制电机转速和削皮时间的电控箱4，安装在所述机架1上，并与所述削皮机构2连接，所述电控箱4内设置有用于控制根茎类蔬菜削皮过程的控制模块和电子元器件。所述出料口35上还设置有出料门，所述出料门相对于所述出料口35分别具有一打开位置和一关闭位置。

参见图4及图5，图4为本实用新型一实施例的削皮机构2结构示意图，图5为图4的俯视图。所述削皮刀盘23包括刀盘体231和削皮刀232，所述刀盘体231上设置有多个用于安装刀具的凹槽，每个所述凹槽内分别安装有所述削皮刀232以进行切削作业。所述刀盘体231上还设置有用于使物料翻转的拨块233，可以拨动物料使切削均匀。所述拨块233优选为对称设置在所述刀盘体231上的长形楔块，且所述拨块233的高度大于所述削皮刀232的高度。所述刀盘体231优选为不锈钢圆盘，所述削皮刀232可包括多把长刀和短刀，所述长刀和短刀均匀间隔分布在所述刀盘体231上。所述驱动电机21优选为防水不锈钢电机。所述连接罩22可通过键与所述驱动电机21的输出轴连接，所述连接罩22与所述削皮刀盘23可通过螺栓连接。动力通过连接罩22传输到削皮刀盘23，带动刀盘体231旋转。

参见图6，图6为本实用新型一实施例的进料机构3结构示意图。本实施例的所述进料机构3还包括挡板33和废屑斗34，所述挡板33对应于所述驱动电机21设置并通过所述垫圈32与所述料筒31连接，所述废屑斗34安装在机架1上并所述挡板33底部连接。垫圈32连接料筒31和挡板33，并将进料机构3固定在机架1的平台11上。

工作时，将物料放入料筒31中，料筒31底部为削皮刀盘23，刀盘旋转可进行削皮作业，完成削皮后的物料从侧面出料口35排出；削掉的皮屑向下排出料筒31，为了避免废水和废屑进入驱动电机21，影响驱动电机21的正常工作，驱动电机21优选不锈钢电机，并采用连接罩22与削皮刀盘23连接，可对驱动电机21的输出端起到保护作用；挡板33用于防止废屑四处飞溅难以清理；废屑斗34用于将废屑收集并集中统一排出。

本实用新型结构简单，实用性强，可以实现根茎类蔬菜削皮，减轻对去皮后物料的表面损伤。

当然，本实用新型还可有其它多种实施例，在不背离本实用新型精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。

Claims (10)

1.一种根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，包括：

机架；

进料机构，包括料筒，所述料筒通过垫圈安装在所述机架上；以及

削皮机构，对应于所述料筒安装在所述机架上，所述削皮机构包括驱动电机和削皮刀盘，所述削皮刀盘位于所述料筒的底部，所述料筒的底部侧面对应于所述削皮刀盘设置有出料口，所述驱动电机通过连接罩与所述削皮刀盘连接。

2.如权利要求1所述的根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，还包括电控箱，安装在所述机架上，并与所述削皮机构连接，所述电控箱内设置有用于控制根茎类蔬菜削皮过程的控制模块。

3.如权利要求1或2所述的根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，所述进料机构还包括挡板和废屑斗，所述挡板对应于所述驱动电机设置并通过所述垫圈与所述料筒连接，所述废屑斗安装在机架上并所述挡板底部连接。

4.如权利要求3所述的根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，所述驱动电机为防水不锈钢电机。

5.如权利要求4所述的根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，所述连接罩通过键与所述驱动电机的输出轴连接，所述连接罩与所述削皮刀盘通过螺栓连接。

6.如权利要求5所述的根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，所述削皮刀盘包括刀盘体和削皮刀，所述刀盘体上设置有多个凹槽，每个所述凹槽内分别安装有所述削皮刀。

7.如权利要求6所述的根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，所述刀盘体上还设置有用于使物料翻转的拨块。

8.如权利要求7所述的根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，所述拨块为对称设置在所述刀盘体上的长形楔块，且所述拨块的高度大于所述削皮刀的高度。

9.如权利要求8所述的根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，所述刀盘体为不锈钢圆盘，所述削皮刀包括长刀和短刀，所述长刀和短刀均匀间隔分布在所述刀盘体上。

10.如权利要求8所述的根茎类蔬菜削皮机，其特征在于，所述出料口上设置有出料门，所述出料门相对于所述出料口分别具有一打开位置和一关闭位置。

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