RU2711944C2 - Двойная ёмкость для приготовления пищи, обладающая улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия - Google Patents

Двойная ёмкость для приготовления пищи, обладающая улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия Download PDF

Info

Publication number
RU2711944C2
RU2711944C2 RU2016126957A RU2016126957A RU2711944C2 RU 2711944 C2 RU2711944 C2 RU 2711944C2 RU 2016126957 A RU2016126957 A RU 2016126957A RU 2016126957 A RU2016126957 A RU 2016126957A RU 2711944 C2 RU2711944 C2 RU 2711944C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
outer cylinder
cylinder
cooking container
storage space
double
Prior art date
Application number
RU2016126957A
Other languages
English (en)
Inventor
Ча Сик КИМ
Original Assignee
Самми Индастриал Ко.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=53273780&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2711944(C2) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Самми Индастриал Ко. filed Critical Самми Индастриал Ко.
Application granted granted Critical
Publication of RU2711944C2 publication Critical patent/RU2711944C2/ru

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/12—Multiple-unit cooking vessels
    • A47J27/13—Tier cooking-vessels

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

Двойная емкость для приготовления пищи включает наружный цилиндр, внутренний цилиндр, расположенный внутри наружного цилиндра, и теплоаккумулирующее пространство, которое образуется в результате размещения внутреннего цилиндра внутри наружного цилиндра с сохранением заданного интервала между дном наружного цилиндра и обратной стороной внутреннего цилиндра. Между наружным цилиндром и внутренним цилиндром выполнен боковой канал для жидкотекучей среды, проходящий и сообщающийся с теплоаккумулирующим пространством. При этом в наружном цилиндре имеется одно или множество выпускных отверстий, сообщающихся с боковым каналом для жидкотекучей среды. Общая площадь поперечного сечения одного или множества выпускных отверстий находится в интервале 1-25 π мм. Изобретение обеспечивает безопасное использование емкости. 6 з.п. ф-лы, 4 ил., 1 табл.

Description

Область техники, к которой относится изобретение
Настоящее изобретение относится к двойной емкости для приготовления пищи, обладающей улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия, более точно, к двойной емкости для приготовления пищи, обладающей улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия, имеющей сдвоенную структуру, в которой внутри наружного цилиндра находится внутренний цилиндр с сохранением заданного интервала между дном наружного цилиндра и обратной стороной внутреннего цилиндра, в результате чего образуется теплоаккумулирующее пространство, и между наружным цилиндром и внутренним цилиндром проходит боковой канал для жидкотекучей среды, сообщающийся с теплоаккумулирующим пространством, при этом в наружном цилиндре имеется одно или множество выпускных отверстий, сообщающихся с боковым каналом для жидкотекучей среды, а общая площадь поперечного сечения выпускных отверстий регулируется в заданном интервале для достижения высокой эффективности и стабильности нагрева.
Уровень техники
Обычно под действием тепла, подводимого к обратной стороне емкости для приготовления пищи, содержащаяся в ней пища подвергается тепловой обработке посредством распространения тепла от обратной стороны емкости для приготовления пищи, при этом обратная сторона емкости для приготовления пищи состоит из одного слоя для достижения быстрой теплопередачи через нее.
Тем не менее, когда обратная сторона емкости для приготовления пищи состоит из одного слоя, содержащаяся в такой емкости пища нагревается неодинаково в зависимости от своего положения в емкости для приготовления пищи, в результате чего часть пищи пригорает, а другая часть остается не приготовленной.
Соответственно, с целью преодоления упомянутых недостатков емкости для приготовления пищи с однослойной обратной стороной предлагалась емкость для приготовления пищи, имеющая сдвоенную структуру из наружного цилиндра и внутреннего цилиндра с пространством между ними для равномерного нагрева пищи, содержащейся в емкости для приготовления пищи.
Кроме того, емкость для приготовления пищи, обратная сторона которой имеет сдвоенную структуру, дополнительно имеет небольшое выпускное отверстие диаметром 1 мм или менее, выполненное на участке наружного цилиндра, для предотвращения угрожающих безопасности происшествий, таких как взрывы из-за расширения объема внутреннего пространства.
Тем не менее, поскольку емкость для приготовления пищи требуется мыть, во внутреннее пространство через выпускное отверстие может легко попадать посторонние вещества, такие как вода, которая при нагреве превращается в пар, увеличиваясь в объеме до около 1000 раз, и при неосторожной эксплуатации двойной емкости для приготовления пищи она может взорваться или деформироваться. Однако при увеличении размера выпускного отверстия без намерения преодолеть упомянутые недостатки тепловой коэффициент полезного действия емкости для приготовления пищи резко снижается, что дополнительно увеличивает время приготовления в нем пищи.
Соответственно, существует потребность в создании новой двойной емкости для приготовления пищи, способной предотвращать угрожающие безопасности происшествия или его деформацию даже при попадании в него посторонних веществ, таких как вода, и сводить к минимуму снижение теплового коэффициента полезного действия из-за наличия выпускного отверстия.
Описание
Техническая задача
Соответственно, настоящее изобретение создано с учетом упомянутых недостатков известного уровня техники, и в его основу положена задача создания двойной емкости для приготовления пищи с улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия, позволяющей регулировать всю площадь поперечного сечения выпускных отверстий в заданном интервале и тем самым предотвращать угрожающие безопасности происшествия или деформацию даже при попадании в него посторонних веществ, таких как вода, и сводить к минимуму снижение теплового коэффициента полезного действия из-за наличия выпускных отверстий.
Техническое решение
С целью решения упомянутой задачи в настоящем изобретении предложена двойная емкость для приготовления пищи, обладающая улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия, имеющая сдвоенную структуру, в которой внутри наружного цилиндра находится внутренний цилиндр с сохранением заданного интервала между дном наружного цилиндра и обратной стороной внутреннего цилиндра, в результате чего образуется теплоаккумулирующее пространство, и между наружным цилиндром и внутренним цилиндром проходит боковой канал для жидкотекучей среды, сообщающийся с теплоаккумулирующим пространством, при этом в наружном цилиндре имеется одно или множество выпускных отверстий, сообщающихся с боковым каналом для жидкотекучей среды, а общая площадь поперечного сечения выпускных отверстий в заданном интервале от 1 до 25 π мм2 для достижения высокого теплового коэффициента полезного действия и стабильности нагрева.
В соответствии с настоящим изобретением теплоаккумулирующее пространство имеет высоту желательно от 3 до 15 мм и объем от 7 до 15 мл, в результате чего сокращается общее время приготовления, и пища, содержащаяся в двойной емкости для приготовления пищи, не пригорает.
В соответствии с настоящим изобретением одно или множество из выпускных отверстий имеют диаметр желательно более 2 мм для предотвращения взрыва или деформации двойной емкости для приготовления пищи вследствие мгновенного объемного расширения при образовании водяного пара, если внутрь теплоаккумулирующего пространства попадает вода, и дополнительно одно или множество из выпускных отверстий имеют диаметр от 2 до 6 мм для предотвращения снижения теплового коэффициента полезного действия и попадания посторонних веществ.
В соответствии с настоящим изобретением двойная емкость для приготовления пищи дополнительно желательно содержит биметаллический датчик, установленный с одной стороны бокового канала для жидкотекучей среды, при этом одно или множество из выпускных отверстий рассчитаны на то, чтобы автоматически открываться и закрываться в зависимости от температуры в теплоаккумулирующем пространстве и боковом канале для жидкотекучей среды, и одно или множество из выпускных отверстий имеют диаметр желательно от 2 до 10 мм для предотвращения снижения теплового коэффициента полезного действия и попадания посторонних веществ.
Преимущества изобретения
В соответствии с настоящим изобретением двойная емкость для приготовления пищи позволяет регулировать всю площадь поперечного сечения выпускных отверстий в заданном интервале в отличие от традиционной двойной емкости для приготовления пищи, за счет чего предотвращаются угрожающие безопасности происшествия или его деформация даже при попадании в него посторонних веществ, таких как вода, и сводить к минимуму снижение теплового коэффициента полезного действия из-за наличия выпускных отверстий.
Описание чертежей
На Фиг. 1 показан вид в разрезе, иллюстрирующий конфигурацию двойной емкости для приготовления пищи согласно настоящему изобретению,
на Фиг. 2а показан график, иллюстрирующий изменение времени приготовления пищи в зависимости от площади поперечного сечения одного выпускного отверстия, если двойная емкость для приготовления пищи согласно настоящему изобретению имеет одно выпускное отверстие,
на Фиг. 2б показан график, иллюстрирующий изменение времени приготовления пищи в зависимости от площади поперечного сечения двух выпускных отверстий, если двойная емкость для приготовления пищи согласно настоящему изобретению имеет два выпускных отверстия,
на Фиг. 2в показан график, иллюстрирующий изменение времени приготовления пищи в зависимости от площади поперечного сечения выпускных отверстий, если двойная емкость для приготовления пищи согласно настоящему изобретению имеет биметаллический датчик.
Варианты осуществления изобретения
Далее со ссылкой на прилагаемые чертежи подробно описана двойная емкость для приготовления пищи с улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия согласно настоящему изобретению.
Как показано на Фиг. 1, двойная емкость для приготовления пищи согласно настоящему изобретению содержит наружный цилиндр 1; внутренний цилиндр 2, находящийся внутри наружного цилиндра 1; теплоаккумулирующее пространство 3, которое образуется в результате размещения внутреннего цилиндра 2 внутри наружного цилиндра 1 с сохранением заданного интервала между дном наружного цилиндра 1 и обратной стороной внутреннего цилиндра 2; и боковой канал 4 для жидкотекучей среды, который проходит между наружным цилиндром 1 и внутренним цилиндром 2 и сообщается с теплоаккумулирующим пространством 3, при этом в наружном цилиндре 1 имеется одно или множество выпускных отверстий 5, сообщающихся с боковым каналом 4 для жидкотекучей среды, а общая площадь поперечного сечения одного или множества выпускных отверстий 5 регулируется в интервале 1-25 π мм2 с целью достижения высокого теплового коэффициента полезного действия и прочности.
В случае емкости для приготовления пищи со сдвоенной структурой на участке наружного цилиндра выполнено небольшое выпускное отверстие диаметром 1 мм или менее для предотвращения угрожающих безопасности происшествий при расширении его объема в результате нагрева. Тем не менее в процессе мытья емкости для приготовления пищи в его внутреннее пространство через выпускное отверстие могут попадать посторонние вещества, такие как вода, которая при кипени превращается в пар, увеличиваясь в объем до около 1700 раз, поэтому даже при наличии выпускного отверстия по неосторожности часто может происходить взрыв или деформация емкости для приготовления пищи. Однако при увеличении размера выпускного отверстия без намерения преодолеть упомянутые недостатки может снизиться тепловой коэффициент полезного действия емкости для приготовления пищи, что нежелательно увеличивает время приготовления пищи.
Соответственно, в соответствии с настоящим изобретением в наружном цилиндре 1 выполнено одно выпускное отверстие 5 или множество выпускных отверстий 5, сообщающихся с боковым каналом 4 для жидкотекучей среды, при этом их площадь поперечного сечения регулируется в интервале 1-25 π мм2, что предотвращает взрыв или деформацию емкости для приготовления пищи и в то же время сводит к минимуму снижение теплового коэффициента полезного действия емкости для приготовления пищи.
При этом высота теплоаккумулирующего пространства 3, сообщающегося с выпускными отверстиями 5 с упомянутой площадью поперечного сечения, составляет желательно от 3 до 15 мм, а его объем - от 7 до 15 мл. Емкости для приготовления пищи обычно имеют различные диаметры от 16 до 32 см в соответствии с целями их применения, но независимо от размеров емкостей для приготовления пищи высоту и объем теплоаккумулирующего пространства 3 желательно поддерживать в их заданных пределах.
Если емкость для приготовления пищи имеет небольшой диаметр, высоту теплоаккумулирующего пространства 3 увеличивают до заданного предела, чтобы предотвратить быстрый нагрев обратной стороны емкость для приготовления пищи и тем самым подгорание пищи в емкости для приготовления пищи, и наоборот, если емкость для приготовления пищи имеет большой диаметр, высоту теплоаккумулирующего пространства 3 уменьшают до заданного предела, чтобы предотвратить увеличение времени приготовления пищи.
В то же время, поскольку в результате попадании воды в теплоаккумулирующее пространство 3 емкость для приготовления пищи может взорваться или деформироваться вследствие мгновенного объемного расширения при образовании водяного пара, соответственно, для предотвращения взрыва или деформации, выпускные отверстия 5 с упомянутой площадью поперечного сечения имеют диаметр по меньшей мере 2 мм или менее. При этом для предотвращения снижения теплового коэффициента полезного действия и попадания посторонних веществ выпускные отверстия 5 имеют диаметр желательно от 2 до 6 мм, более желательно от 3 до 5 мм.
В то же время, как показано на Фиг. 1, с одной стороны бокового канала 4 для жидкотекучей среды установлен биметаллический датчик 6, при этом выпускные отверстия 5 рассчитаны на то, чтобы автоматически открываться и закрываться в зависимости от температуры в теплоаккумулирующем пространстве 3 и боковом канале 4 для жидкотекучей среды. Соответственно, биметаллический датчик 6, который установлен с одной стороны бокового канала 4 для жидкотекучей среды, автоматически открывает и закрывает выпускные отверстия 5 в зависимости от температуры в теплоаккумулирующем пространстве 3 и боковом канале 4 для жидкотекучей среды.
Биметаллический датчик 6 закрывает выпускные отверстия 5 до достижения заданной температуры в теплоаккумулирующем пространстве 3 и в боковом канале 4 для жидкотекучей среды, повышая тем самым тепловой коэффициент полезного действия после начального нагрева и предотвращая попадание посторонних веществ во время мытья. В то же время для предотвращения снижения теплового коэффициента полезного действия и попадания посторонних веществ, выпускные отверстия 5 на которых установлен биметаллический датчик 6, имеют диаметр от 2 до 10 мм.
Биметаллический датчик 6 изготавливают из биметаллического материала, состоящего из двух металлов с неодинаковым линейным расширением при заданной температуре, при этом вместо биметаллического датчика 6 могут применяться разнообразные устройства, срабатывающие при заданной температуре или давлении. Открывающее и закрывающее устройство снабжают пластинчатой пружиной, срабатывающей при превышении заданного давления.
Биметаллический датчик 6 устанавливают на выпускных отверстиях 5 различными промышленно применимыми способами. Как показано на Фиг. 1, выпускные отверстия 5 выполнены на верхней стороне бокового канала 4 для жидкотекучей среды и сообщаются с теплоаккумулирующим пространством 3, а на нижней стороне бокового канала 4 для жидкотекучей среды выполнен шарнирный соединитель, к которому прикреплен зажимной винт. Соответственно, биметаллический датчик 6 имеет выпуклый участок, выступающий из его верхней стороны и закрывающий выпускные отверстия 5, и сквозное отверстие, выполненное на его нижней стороне и рассчитанное на фиксацию с помощью зажимного винта.
Если при описанной конфигурации температура в теплоаккумулирующем пространстве 3 и боковом канале 4 для жидкотекучей среды превышает заданную установленную температуру, биметаллический датчик 6 поворачивается в направлении от наружного цилиндра 1 вокруг зафиксированного участка его нижней стороны, позволяя тем самым его выпуклому участку отделиться от выпускных отверстий 5.
Если вместо биметаллического датчика 6 используется пластинчатая пружина, воздух в теплоаккумулирующем пространстве 3 давит на пластинчатую пружину, в результате чего она распрямляется наружу при высокой температуре и высоком давлении в теплоаккумулирующем пространстве 3.
Установка внутреннего цилиндра 2 изнутри наружного цилиндра 1 осуществляется разнообразными способами, и, как показано на Фиг. 1, боковую поверхность наружного цилиндра 1 герметизируют путем крепления фиксаторов, позволяющих подогнать внутренний цилиндр 2 к наружному цилиндру 2. В противном случае для подгонки внутреннего цилиндра 2 к наружному цилиндру 1 может использоваться отдельный процесс нанесения пластмассового покрытия. Кроме того, при необходимости на емкости для приготовления пищи могут быть установлены ручки.
Далее будут пояснены различные варианты осуществления двойной емкости для приготовления пищи с повышенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия согласно настоящему изобретению. Тем не менее рамки настоящего изобретения не ограничены этими вариантами осуществления, и следует учесть, что специалисты в данной области могут внести в них изменения или модификации, входящие в объем прилагаемой формулы изобретения.
Первый вариант осуществления
Измерение деформации двойной емкости для приготовления пищи в зависимости от диаметра выпускных отверстий
Изготавливали двойную емкость для приготовления пищи диаметром 24 см с выпускными отверстиями определенного диаметра и сдвоенной структурой, в которой внутри наружного цилиндра находится внутренний цилиндр, а теплоаккумулирующее пространство между дном наружного цилиндра и обратной стороной внутреннего цилиндра имеет объем 10 мл. Вливали 1 мл воды в теплоаккумулирующее пространство, и сильно нагревали двойную емкость для приготовления пищи на бытовой газовой плите, пока содержащаяся в нем вода не закипала, чтобы определить, деформировалась ли двойная емкость для приготовления пищи или нет.
Figure 00000001
Путем повторных экспериментов было установлено, чтобы полученные результаты сходны друг с другом независимо от числа выпускных отверстий. Соответственно, можно заключить, что для предотвращения угрожающих безопасности происшествий или деформации емкости в процессе приготовления пищи каждое выпускное отверстие должен иметь размер более 2 мм на случай попадания в него посторонних веществ, таких как вода.
Второй вариант осуществления
Измерение изменения времени приготовления пиши в зависимости от площади поперечного сечения выпускного отверстия в двойной емкости для приготовления пищи с одним выпускным отверстием
Изготавливали двойную емкость для приготовления пищи диаметром 24 см с одним выпускным отверстием (диаметром более 2 мм) с определенной площадью поперечного сечения и сдвоенной структурой, в которой внутри наружного цилиндра находится внутренний цилиндр, а теплоаккумулирующее пространство между дном наружного цилиндра и обратной стороной внутреннего цилиндра имеет объем 10 мл. Сильно нагревали двойную емкость для приготовления пищи на бытовой газовой плите, пока содержащаяся в нем вода не закипала, и определяли время, прошедшее до закипания воды, как показано на Фиг. 2а. Как видно на графике, представленном на Фиг. 2а, было обнаружено, что при площади поперечного сечения выпускного отверстия более 25 π мм2 время приготовления резко увеличилось.
Третий вариант осуществления
Измерение изменения времени приготовления пиши в зависимости от площади поперечного сечения выпускного отверстия в двойной емкости для приготовления пищи с двумя выпускными отверстиями
Изготавливали двойную емкость для приготовления пищи диаметром 24 см с двумя выпускными отверстиями одинакового размера (диаметром более 2 мм) с определенной площадью поперечного сечения и сдвоенной структурой, в которой внутри наружного цилиндра находится внутренний цилиндр, а теплоаккумулирующее пространство между дном наружного цилиндра и обратной стороной внутреннего цилиндра имеет объем 10 мл. Сильно нагревали двойную емкость для приготовления пищи на бытовой газовой плите, пока содержащаяся в нем вода не закипала, и определяли время, прошедшее до закипания воды, как показано на Фиг. 2б. Как видно на графике, представленном на Фиг. 2б, было обнаружено, что при площади поперечного сечения выпускного отверстия более 25 π мм2 время приготовления резко увеличилось.
Четвертый вариант осуществления
Измерение изменения времени приготовления пищи в зависимости от площади поперечного сечения выпускного отверстия в двойной емкости для приготовления пиши с биметаллическим датчиком
Изготавливали двойную емкость для приготовления пищи диаметром 24 см с выпускным отверстием (диаметром более 2 мм) с определенной площадью поперечного сечения как во втором варианте осуществления. Сильно нагревали двойную емкость для приготовления пищи на бытовой газовой плите, пока содержащаяся в нем вода не закипала, и определяли время, прошедшее до закипания воды, как показано на Фиг. 2в. Как видно на графике, представленном на Фиг. 2в, было обнаружено, что при установленном биметаллическом датчике емкость имела более высокий тепловой коэффициент полезного действия, и также было обнаружено, что при площади поперечного сечения выпускного отверстия более 25 π мм2 время приготовления резко увеличилось.
Хотя настоящее изобретение описано со ссылкой на конкретные наглядные варианты осуществления, его рамки ограничены не указанными вариантами осуществления, а лишь прилагаемой формулой изобретения. Следует учесть, что специалисты в данной области могут внести в варианты осуществления изменения или модификации, не выходящие за пределы существа и объема настоящего изобретения.

Claims (13)

1. Двойная емкость для приготовления пищи, содержащая:
наружный цилиндр (1),
внутренний цилиндр (2), расположенный внутри наружного цилиндра (1),
теплоаккумулирующее пространство (3), которое образуется в результате размещения внутреннего цилиндра (2) внутри наружного цилиндра (1) с сохранением заданного интервала между дном наружного цилиндра (1) и обратной стороной внутреннего цилиндра (2), и
боковой канал (4) для жидкотекучей среды, проходящий между наружным цилиндром (1) и внутренним цилиндром (2) и сообщающийся с теплоаккумулирующим пространством (3),
при этом в наружном цилиндре (1) имеется одно или множество выпускных отверстий (5), сообщающихся с боковым каналом (4) для жидкотекучей среды,
отличающаяся тем, что общая площадь поперечного сечения одного или множества выпускных отверстий (5) находится в интервале 1-25 π мм2.
2. Двойная емкость для приготовления пищи по п. 1, в которой теплоаккумулирующее пространство (3) имеет высоту от 3 до 15 мм.
3. Двойная емкость для приготовления пищи по п. 1, в которой теплоаккумулирующее пространство (3) имеет объем от 7 до 15 мл.
4. Двойная емкость для приготовления пищи по п. 1, в которой одно или множество из выпускных отверстий (5) имеют диаметр более 2 мм.
5. Двойная емкость для приготовления пищи по п. 1, в которой одно или множество из выпускных отверстий (5) имеют диаметр от 2 до 6 мм.
6. Двойная емкость для приготовления пищи по п. 1, дополнительно содержащая биметаллический датчик (6), установленный с одной стороны бокового канала (4) для жидкотекучей среды, при этом одно или множество из выпускных отверстий (5) рассчитаны на то, чтобы автоматически открываться и закрываться в зависимости от температуры в теплоаккумулирующем пространстве (3) и боковом канале (4) для жидкотекучей среды.
7. Двойная емкость для приготовления пищи по п. 6, в которой одно или множество из выпускных отверстий (5) имеют диаметр от 2 до 10 мм.
RU2016126957A 2013-12-05 2014-12-05 Двойная ёмкость для приготовления пищи, обладающая улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия RU2711944C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR10-2013-0150355 2013-12-05
KR1020130150355A KR101533598B1 (ko) 2013-12-05 2013-12-05 안정성과 열효율이 향상된 이중조리용기
PCT/KR2014/011959 WO2015084109A1 (ko) 2013-12-05 2014-12-05 안정성과 열효율이 향상된 이중조리용기

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2711944C2 true RU2711944C2 (ru) 2020-01-23

Family

ID=53273780

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016126957A RU2711944C2 (ru) 2013-12-05 2014-12-05 Двойная ёмкость для приготовления пищи, обладающая улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия

Country Status (12)

Country Link
US (1) US11045033B2 (ru)
EP (1) EP3064097B1 (ru)
JP (1) JP6574437B2 (ru)
KR (1) KR101533598B1 (ru)
CN (1) CN105813508B (ru)
AU (1) AU2014357907A1 (ru)
BR (1) BR112016012849B1 (ru)
HU (1) HUE045522T2 (ru)
MY (1) MY182058A (ru)
PL (1) PL3064097T3 (ru)
RU (1) RU2711944C2 (ru)
WO (1) WO2015084109A1 (ru)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR3003456B1 (fr) * 2013-03-20 2015-03-27 Seb Sa Procede de determination d'un indice de performance d'un ustensile culinaire pour une temperature de cuisson predeterminee dans le but d'evaluer un gain nutritionnel
KR102126775B1 (ko) 2018-12-26 2020-06-25 주식회사 동양나토얀 바텀 센싱부의 구조를 간소화시킨 이중조리용기 및 이중조리용기 제조방법
KR102138829B1 (ko) 2018-12-28 2020-07-28 주식회사 동양나토얀 조립성을 향상시킨 이중조리용기 및 이중조리용기 제조방법
KR102308622B1 (ko) 2020-01-06 2021-10-05 주식회사 동양나토얀 매입 인서트편에 의한 바텀캡 조립 구조를 구비한 이중조리용기 및 이중조리용기 제조방법
KR102308627B1 (ko) 2020-01-06 2021-10-05 주식회사 동양나토얀 매입 인서트편에 의한 바텀캡 조립 구조와 가열 효율 향상 구조를 구비한 이중조리용기

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2283015C2 (ru) * 2004-09-13 2006-09-10 Нигматулла Рахматуллович Янсуфин Энергосберегающая посуда янсуфина н.р.
KR100880154B1 (ko) * 2007-04-24 2009-01-23 정광순 이중조리용기의 결합구조
KR100935597B1 (ko) * 2009-02-27 2010-01-07 정광순 이중조리기구와 그 제조방법
US20120085243A1 (en) * 2010-10-07 2012-04-12 Jong Peter Park Eco Green Cookware
US20150313399A1 (en) * 2013-05-02 2015-11-05 Jong Peter Park Low pressure thermodynamic cookware

Family Cites Families (131)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US120995A (en) * 1871-11-14 Improvement in dinner-plate covers
US3125946A (en) * 1964-03-24 Falla
US241301A (en) * 1881-05-10 Steam-kettle
US51208A (en) * 1865-11-28 Improvement in steam-cooking apparatus
US525933A (en) * 1894-09-11 Culinary vessel
DE3628438C1 (de) * 1986-08-21 1988-01-07 Dingerkus Geb Handgriff fuer Toepfe oder dergleichen
US2255134A (en) * 1939-12-23 1941-09-09 Arthur C Thomas Bait container
US2431808A (en) * 1945-07-12 1947-12-02 Johannes F Kluit Pan handle
US2522579A (en) * 1945-07-25 1950-09-19 Advance Aluminum Castings Corp Cookware handle insulator
US2440128A (en) * 1945-10-31 1948-04-20 Gen Electric Pressure cooker
US2515879A (en) * 1945-11-27 1950-07-18 Korn Frederick Automatic pressure cooker
US2521463A (en) * 1946-03-14 1950-09-05 West Bend Aluminum Co Handle assembly for utensils
US2562843A (en) * 1946-11-21 1951-07-31 Bohus Mek Verkst S Aktiebolag Electrical heating apparatus and method
US2504344A (en) * 1946-12-23 1950-04-18 West Bend Aluminum Co Handle for utensils and prestressed attaching means therefor
US2681211A (en) * 1953-01-19 1954-06-15 Marguerette E Reynolds Food mixer
US2815527A (en) * 1954-06-28 1957-12-10 Ridge Tool Co Handle
US2787805A (en) * 1955-06-09 1957-04-09 West Bend Aluminum Co Flame guard for plastic handle
US2979760A (en) * 1957-05-31 1961-04-18 Leyse Aluminum Company Utensil handle construction
US3143759A (en) * 1962-06-07 1964-08-11 Ekco Products Company Flame shield for handle
US3185001A (en) * 1963-11-12 1965-05-25 Rodney A Viator Wrench-tool handle grip
US3474486A (en) * 1964-06-12 1969-10-28 Youngstown Steel Door Co Detachable handle for cooking ware
US3306648A (en) * 1965-03-17 1967-02-28 Anthony W Serio Detachable handle apparatus
US3616964A (en) * 1969-03-10 1971-11-02 Kansai Keikinzoku Kogyo Kk Means for attaching a handle to a pan
US3641992A (en) * 1970-02-11 1972-02-15 Continental Can Co Double-boiler heating container
US3648887A (en) * 1970-03-02 1972-03-14 Robert L Hartley Utensil adapter assembly
US3644709A (en) * 1970-04-30 1972-02-22 Mitsuo Hojo Automatic warmer
CH551796A (de) * 1972-05-09 1974-07-31 Sursee Werke Ag Mit unter ueberdruck betreibbarem doppelmantel ausgeruesteter heizkessel, insbesondere kochkessel.
US3774263A (en) * 1971-11-15 1973-11-27 Healey Mouldings Ltd Handle assemblies for articles of hollow-ware
US4008822A (en) * 1975-11-24 1977-02-22 Koller Die & Tool Company Non-rotatable flame guard assembly
DE2553308C3 (de) * 1975-11-27 1982-03-11 Gebr. Dingerkus, 5952 Attendorn Stielgriff für einen Topf o.dgl.
US4010736A (en) * 1975-12-08 1977-03-08 Norma Rose Sacomani Food warmer and humidifier
US4032032A (en) * 1976-05-04 1977-06-28 William Michael Carroll Flame guard anti-rotation device
SE394941B (sv) * 1976-09-08 1977-07-25 Platslageriet Rostfri Ab Anguppvermd kokgryta
GB1595750A (en) * 1977-04-21 1981-08-19 Tokyo Shibaura Electric Co Electric rice cooker
US4197611A (en) * 1978-09-14 1980-04-15 Lincoln Manufacturing Company, Inc. Hand grip for cooking utensil handle
US4331127A (en) * 1980-04-03 1982-05-25 Harry Grosso Double boiler and steam cooker
JPS603693U (ja) * 1983-06-20 1985-01-11 株式会社日本アルミ 電磁調理器用鍋
JPS60161936U (ja) * 1984-02-21 1985-10-28 ホクセイ日軽家庭用品株式会社 調理用ゆで鍋
US4565296A (en) * 1984-07-25 1986-01-21 Meyer Manufacturing Company Limited Cooking pans
DE8436478U1 (de) * 1984-12-13 1985-03-21 Heinrich Baumgarten KG, Spezialfabrik für Beschlagteile, 5908 Neunkirchen Hohlgriff aus metall
US4667085A (en) * 1985-04-08 1987-05-19 Regal Ware, Inc. Rolled beaded edge oil core fry pan
FR2583970A1 (fr) * 1985-07-01 1987-01-02 Kim Myeong Seog Systeme de prehension pour recipient de cuisson
EP0207748A1 (en) * 1985-07-03 1987-01-07 Salter Springs And Pressings Limited Article with a handle and a method of attaching a handle to an article
US4643325A (en) * 1985-08-02 1987-02-17 Geerpres, Inc. Bail mounting structure
GB2183196B (en) * 1985-11-26 1989-01-25 Healey Mouldings Ltd Article with a handle and method of attaching a handle to an article
US4729271A (en) * 1986-11-20 1988-03-08 Kenigson Robert H Screwdriver handle
FR2620019B1 (fr) * 1987-09-08 1991-05-10 Terraillon Manche ergonomique pour article culinaire
US4838244A (en) * 1987-12-21 1989-06-13 Giles Enterprises, Inc. Deep-fat frying apparatus
JPH01166717A (ja) * 1987-12-23 1989-06-30 Ejiri Horo Kk ほうろう引き二重鍋
DE3805229A1 (de) * 1988-02-19 1989-08-31 Baumgarten Heinrich Kg Gefaess mit einem mit diesem verbindbaren griffkoerper
US4811637A (en) * 1988-05-12 1989-03-14 Mccleary Ronald T Protection device for hand wrenches
USD312031S (en) * 1988-05-12 1990-11-13 Tri-R Products, Inc. Safety handle attachment for hand wrenches
US5092229A (en) * 1989-01-03 1992-03-03 Chen Kun M Entirely uniformly heated responsive cooker
US5125393A (en) * 1990-12-20 1992-06-30 Isaak Levitin Stove top vessel with energy conserving casing
IT221534Z2 (it) * 1991-01-31 1994-07-21 Presti Francesco Pentola, tegame, padella o simili con fondo provvisto di intercapedine.
US5170695A (en) * 1992-03-18 1992-12-15 Chang Kwei Tang Handle for kitchen utensils
US5331869A (en) * 1992-04-15 1994-07-26 Webb Daniel S Adjustable wrench head and handle system
JPH07506996A (ja) * 1992-11-26 1995-08-03 ジュン　クワン　スーン 調理用具
US5228384A (en) * 1992-11-30 1993-07-20 Kolosowski Jadwiga M Double boiler container
US5277326A (en) * 1992-12-22 1994-01-11 Machiko Chiba Rice cooking pot
US5462195A (en) * 1993-10-28 1995-10-31 A. & J. Stockli Ag Device for mounting a handle to a pan body
US5441169A (en) * 1994-01-10 1995-08-15 Petty; Christopher K. Saucepan
DE9405011U1 (de) * 1994-03-24 1994-05-26 Heinrich Berndes Produktionsgesellschaft Mbh, 59757 Arnsberg Wärmeisolierender Griff für Metall-Kochtöpfe u. dgl.
FR2720314B1 (fr) * 1994-05-24 1996-07-05 Racodon Sa Expl Ets Dispositif de préhension et d'amortissement de chocs sur des outils de frappe.
FR2723570B1 (fr) * 1994-08-10 1996-09-27 Seb Sa Dispositif pour fixer une queue a un recipient culinaire et recipient comportant un tel dispositif
US5699614A (en) * 1995-08-04 1997-12-23 Garneau, Sr.; John P. Attachable and removable handle for food serving utensils
US6115921A (en) * 1995-08-04 2000-09-12 Safe Food Systems, Inc. Attachable and removable handle for food serving utensils
US5867867A (en) * 1996-05-01 1999-02-09 The Vollrath Company, Inc. Pan handle hand grip
GB2315667B (en) * 1996-07-30 2000-01-12 Wang Chung Che Saucepan permitting placing of a stirring spoon in a stable manner thereon
JPH1099190A (ja) * 1996-09-30 1998-04-21 M C L:Kk 調理用鍋
US5913966A (en) * 1996-11-18 1999-06-22 Arnone; Guido A. Steamer pan having a chord truncated circular shape
USD395789S (en) * 1997-01-09 1998-07-07 Dja Cristel Removable handle
US5946773A (en) * 1997-12-09 1999-09-07 Chromium Graphics Food product handle
EP1168950A1 (en) * 1999-01-16 2002-01-09 Park, Jong do Peter Cooking utensil
US6191393B1 (en) * 1999-01-16 2001-02-20 Jong Do Peter Park Cooking utensil and manufacturing method therefor
US6349843B1 (en) * 1999-04-01 2002-02-26 The Vollrath Company Llc Pan removal ramp
IT246697Y1 (it) * 1999-04-30 2002-04-09 Termoplastic Fbm Srl Dispositivo per il fissaggio reciproco di almeno due porzioni di un'impugnatura per un recipiente da cucina e impugnatura per un recipiente
EP1051943B1 (en) * 1999-05-10 2002-05-15 La Termoplastic F.B.M. S.R.L. Handle for a cooking vessel
US6089130A (en) * 1999-06-01 2000-07-18 Wu; Arthur Adjustable wrench having weight reducing structure
US6367125B1 (en) * 2000-02-22 2002-04-09 Chuck Cheng-Tsai Chang Handle assembly preventing a tool from slipping
US6573483B1 (en) * 2000-03-15 2003-06-03 The Holmes Group, Inc. Programmable slow-cooker appliance
KR200199996Y1 (ko) * 2000-05-09 2000-10-16 주식회사광해물산 압력조절수단을 갖는 오일남비
US6305272B1 (en) * 2000-06-28 2001-10-23 Hsiu Man Lin Energy-efficient cooker
ITVR20010015A1 (it) * 2001-02-14 2002-08-14 Maria Grazia Fiocco Dispositivo di aggancio per manici smontabili applicabili su pentole,padelle o simili ed utensili in genere
US6405619B1 (en) * 2001-03-23 2002-06-18 Wki Holding Company, Inc. Self-securing tool handle
JP3533193B2 (ja) * 2001-05-14 2004-05-31 株式会社よこやま 鍋
KR20030044585A (ko) * 2001-11-30 2003-06-09 박종도 이중냄비의 에어포켓 내부 압력조절장치
US6686569B2 (en) * 2001-10-05 2004-02-03 Acorne Enterprises, Llc Roasting oven with dual heating elements
US6949721B2 (en) * 2001-10-26 2005-09-27 Branimir Simic-Glavaski Electron source for food treating apparatus and method
FR2831785B1 (fr) * 2001-11-07 2004-08-06 Seb Sa Appareil pour rechauffer un recipient contenant des aliments
US6439421B1 (en) * 2001-11-29 2002-08-27 George Lin Detachable device handle mounting structure
ITPO20010009A1 (it) * 2001-12-19 2003-06-19 Pacenti Giulio Cesare Manico per utensili di cottura provvisto di dispositivo indicatore della temperatura
USD468583S1 (en) * 2002-01-11 2003-01-14 World Kitchen, Inc. Utensil handle
US6789393B2 (en) * 2002-02-11 2004-09-14 S.C. Johnson Home Storage, Inc. Container with pressure relief and lid and method of manufacture therefor
US6782778B2 (en) * 2002-06-05 2004-08-31 Ideal Industries, Inc. Sleeve retention for tool
US6941857B2 (en) * 2002-08-14 2005-09-13 Mclemore John D. Cooking apparatus
US7412922B2 (en) * 2002-08-14 2008-08-19 Mclemore John D Cooking apparatus
US7165489B1 (en) * 2002-08-26 2007-01-23 Products Of Tomorrow, Inc. Cooking vessel
USD482234S1 (en) * 2003-01-07 2003-11-18 Meyer Intellectual Properties Limited Handle set for article of cookware
USD493061S1 (en) * 2003-01-07 2004-07-20 Meyer Intellectual Properties Limited Handle for lid for article of cookware
USD491016S1 (en) * 2003-01-07 2004-06-08 Meyer Intellectual Properties Limited Handle for article of cookware
USD485120S1 (en) * 2003-01-08 2004-01-13 John W. Kight Pot handle
DE60304152T2 (de) * 2003-01-14 2006-12-21 La Termoplastic F.B.M. S.R.L., Arsago Seprio Handgriff für ein Kochgerät und dessen Herstellungsverfahren
USD482567S1 (en) * 2003-02-05 2003-11-25 Calphalon Corporation Cookware handle
USD482568S1 (en) * 2003-02-05 2003-11-25 Calphalon Corporation Cookware handle
USD482233S1 (en) * 2003-02-14 2003-11-18 Meyer Intellectual Properties Limited Handle set for article of cookware
US6942383B2 (en) * 2003-03-19 2005-09-13 Man-Hyun Kwon Cooking pan
USD490270S1 (en) * 2003-04-10 2004-05-25 Access Business Group International Llc Cookware handle
USD516377S1 (en) * 2003-10-10 2006-03-07 Tefal, S.A. Handle
USD518331S1 (en) * 2003-11-19 2006-04-04 Meyer Intellectual Properties Limited Cookware handle
US6964224B2 (en) * 2003-11-20 2005-11-15 Minami Sangyo Co., Ltd. Cooking double boiler
US7097064B2 (en) * 2004-01-28 2006-08-29 Meyer Intellectual Properties Limited Double wall cooking vessel
KR100609247B1 (ko) * 2004-05-10 2006-08-08 김명석 이중 가열식 냄비 구조
US20060019001A1 (en) * 2004-07-23 2006-01-26 Levinson Melvin L A microwave fat frying kit and fat frying methods
US7789015B2 (en) * 2004-08-31 2010-09-07 Sunbeam Products, Inc. Handle for electric cooking appliance
USD530148S1 (en) * 2004-09-15 2006-10-17 I.E.G., S.A. Handle for kitchenware
CA2540962A1 (en) * 2005-03-25 2006-09-25 The Vollrath Company, Llc Handle
ATE463191T1 (de) * 2005-07-29 2010-04-15 Termoplastic Fbm Srl Vorrichtung zum anbringen eines verbindungsteiles an den handgriff eines kochtopfes
US7415979B1 (en) * 2005-08-03 2008-08-26 Asc Industries, Inc. Barbeque grill with removable handle
US7166822B1 (en) * 2005-11-22 2007-01-23 Peter Chung-Yuan Chang Cooking apparatus employing centrally located heat source
FR2894802B3 (fr) * 2005-12-16 2008-03-07 Seb Sa Poignee pour article culinaire empilable et ensemble de tels poignees et articles
US7624893B2 (en) * 2006-03-28 2009-12-01 Access Business Group International Llc Cookware handle with metal insert and overmold
ITTO20070641A1 (it) * 2007-09-11 2009-03-12 B & C S R L Metodo per la realizzazione di un recipiente per la cottura di cibi e recipiente cosi ottenuto.
WO2011024016A1 (en) * 2009-08-31 2011-03-03 Michael Von Seidel A kettle
US9730542B2 (en) * 2010-08-04 2017-08-15 Legupro Ab Liquid movement and control within a rotatable container for food preparation
US20140326733A1 (en) * 2013-05-02 2014-11-06 Jong Peter Park Eco green cookware
KR101316889B1 (ko) * 2011-06-20 2013-10-11 정광순 이중조리기구
JP2013043644A (ja) * 2011-08-20 2013-03-04 Seven Seven:Kk 容器
CN103156509A (zh) * 2011-12-16 2013-06-19 宁波市江北区云涌科技发展有限公司 节能复合锅
CN202457799U (zh) * 2011-12-21 2012-10-03 格力电器（中山）小家电制造有限公司 一种双层金属复合锅
CN203138073U (zh) * 2012-12-14 2013-08-21 金且植 双层烹饪器具

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2283015C2 (ru) * 2004-09-13 2006-09-10 Нигматулла Рахматуллович Янсуфин Энергосберегающая посуда янсуфина н.р.
KR100880154B1 (ko) * 2007-04-24 2009-01-23 정광순 이중조리용기의 결합구조
KR100935597B1 (ko) * 2009-02-27 2010-01-07 정광순 이중조리기구와 그 제조방법
US20120085243A1 (en) * 2010-10-07 2012-04-12 Jong Peter Park Eco Green Cookware
US20150313399A1 (en) * 2013-05-02 2015-11-05 Jong Peter Park Low pressure thermodynamic cookware

Also Published As

Publication number Publication date
JP6574437B2 (ja) 2019-09-11
MY182058A (en) 2021-01-18
PL3064097T3 (pl) 2019-12-31
KR20150065248A (ko) 2015-06-15
AU2014357907A1 (en) 2016-07-28
CN105813508A (zh) 2016-07-27
US11045033B2 (en) 2021-06-29
CN105813508B (zh) 2020-09-29
WO2015084109A1 (ko) 2015-06-11
EP3064097B1 (en) 2019-06-12
US20160278562A1 (en) 2016-09-29
EP3064097A4 (en) 2016-12-21
BR112016012849A2 (ru) 2017-08-08
BR112016012849B1 (pt) 2021-09-28
JP2016539780A (ja) 2016-12-22
EP3064097A1 (en) 2016-09-07
HUE045522T2 (hu) 2020-01-28
KR101533598B1 (ko) 2015-07-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2711944C2 (ru) Двойная ёмкость для приготовления пищи, обладающая улучшенной прочностью и улучшенным тепловым коэффициентом полезного действия
KR101377930B1 (ko) 친환경 조리기구
US20140326733A1 (en) Eco green cookware
CN108567311A (zh) 一种烹饪器具防干烧方法、装置以及烹饪系统
CN106419524A (zh) 导油水煮食高压锅防护节能盖
CN203898081U (zh) 一种加热结构
US20150083730A1 (en) Dual pot
CN206080094U (zh) 一种新型的保温电饭锅
CN201044714Y (zh) 一种防干涸回流高压两用锅
TWI555491B (zh) Energy saving cooking device
CN204839193U (zh) 一种保温套
CN208551116U (zh) 高安全性的大型隔热防烫锅具
RU128972U1 (ru) Чайник, нагреваемый на кухонной плите
CN204181885U (zh) 一种中药蒸煮夹层锅
CN205197808U (zh) 一种压力烹调器的压力自调装置
CN211533925U (zh) 烹饪器具
CN208769534U (zh) 一种内锅
CN205359277U (zh) 一种干式节能保温售菜台
CN203182656U (zh) 一种可用微波加热的快捷式煮面器
ES2667744B1 (es) Batería de cocción
TH18015A3 (th) หม้อประกอบอาหารที่มีฉนวนกันความร้อน
TH18015C3 (th) หม้อประกอบอาหารที่มีฉนวนกันความร้อน
CN203797961U (zh) 一种即热式水机附加装置
CN203182655U (zh) 一种电煮面器
CN205410845U (zh) 一种压力烹调器的压力调节装置

Legal Events

Date Code Title Description
RH4A Copy of patent granted that was duplicated for the russian federation

Effective date: 20201127