NL8601257A - Werkwijze voor het langrollen van deeg en drukbed ten gebruike bij de werkwijze. - Google Patents

Werkwijze voor het langrollen van deeg en drukbed ten gebruike bij de werkwijze. Download PDF

Info

Publication number
NL8601257A
NL8601257A NL8601257A NL8601257A NL8601257A NL 8601257 A NL8601257 A NL 8601257A NL 8601257 A NL8601257 A NL 8601257A NL 8601257 A NL8601257 A NL 8601257A NL 8601257 A NL8601257 A NL 8601257A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
dough
elements
pressure
bed
movable
Prior art date
Application number
NL8601257A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Mobepa Bv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Mobepa Bv filed Critical Mobepa Bv
Priority to NL8601257A priority Critical patent/NL8601257A/nl
Priority to DK242487A priority patent/DK169535B1/da
Priority to FI872109A priority patent/FI83380C/fi
Priority to NZ220300A priority patent/NZ220300A/xx
Priority to NO872012A priority patent/NO170381C/no
Priority to CA000537090A priority patent/CA1276503C/en
Priority to AU72943/87A priority patent/AU592868B2/en
Priority to PT84875A priority patent/PT84875B/pt
Priority to ZA873483A priority patent/ZA873483B/xx
Priority to EP87200898A priority patent/EP0250014B1/en
Priority to ES198787200898T priority patent/ES2028049T3/es
Priority to AT87200898T priority patent/ATE68941T1/de
Priority to US07/050,618 priority patent/US4824356A/en
Priority to DE8787200898T priority patent/DE3774188D1/de
Priority to JP62117226A priority patent/JPH0779602B2/ja
Priority to KR1019870004860A priority patent/KR900002280B1/ko
Publication of NL8601257A publication Critical patent/NL8601257A/nl

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65GTRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
    • B65G15/00Conveyors having endless load-conveying surfaces, i.e. belts and like continuous members, to which tractive effort is transmitted by means other than endless driving elements of similar configuration
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
    • A21C3/02Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
    • A21C3/02Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins
    • A21C3/024Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins using one or more rollers with an axis of rotation substantially parallel or oblique to the direction of dough transport

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Transition And Organic Metals Composition Catalysts For Addition Polymerization (AREA)
  • A Measuring Device Byusing Mechanical Method (AREA)
  • Electron Tubes For Measurement (AREA)
  • Shaping By String And By Release Of Stress In Plastics And The Like (AREA)
  • Cell Separators (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • External Artificial Organs (AREA)
  • Paper (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Percussion Or Vibration Massage (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Sampling And Sample Adjustment (AREA)
  • Steroid Compounds (AREA)
  • Noodles (AREA)
  • Feeding And Guiding Record Carriers (AREA)
  • Crushing And Grinding (AREA)
NL8601257A 1986-05-16 1986-05-16 Werkwijze voor het langrollen van deeg en drukbed ten gebruike bij de werkwijze. NL8601257A (nl)

Priority Applications (16)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8601257A NL8601257A (nl) 1986-05-16 1986-05-16 Werkwijze voor het langrollen van deeg en drukbed ten gebruike bij de werkwijze.
DK242487A DK169535B1 (da) 1986-05-16 1987-05-12 Fremgangsmåde til at strække dejruller og dejstrækningsapparat til brug ved fremgangsmåden
FI872109A FI83380C (fi) 1986-05-16 1987-05-13 Foerfarande foer utformning av degstaenger och anordning foer uttaenjning av deg.
NZ220300A NZ220300A (en) 1986-05-16 1987-05-14 Apparatus for and method of extending rolls of dough
NO872012A NO170381C (no) 1986-05-16 1987-05-14 Fremgangsmaate og deigutvidelsesanordning for aa forme et stykke deig
CA000537090A CA1276503C (en) 1986-05-16 1987-05-14 Method of extending rolls of dough and compression plate for use in said method
AU72943/87A AU592868B2 (en) 1986-05-16 1987-05-14 A method of extending rolls of dough and compression plate for use in said method
PT84875A PT84875B (pt) 1986-05-16 1987-05-15 Metodo de estendedura proprio para a obtencao de rolos de massa de farinha e placa de compressao propria para ser utilizada no referido metodo
ZA873483A ZA873483B (en) 1986-05-16 1987-05-15 A method of extending rolls of dough and compression plate for use in said method
EP87200898A EP0250014B1 (en) 1986-05-16 1987-05-15 A method of extending rolls of dough and apparatus for use in said method
ES198787200898T ES2028049T3 (es) 1986-05-16 1987-05-15 Metodo de extension de rollos de masa y aparato para la utilizacion en dicho metodo.
AT87200898T ATE68941T1 (de) 1986-05-16 1987-05-15 Verfahren zur ausstreckung von teigrollen und vorrichtung fuer die anwendung in diesem verfahren.
US07/050,618 US4824356A (en) 1986-05-16 1987-05-15 Apparatus for extending rolls of dough
DE8787200898T DE3774188D1 (de) 1986-05-16 1987-05-15 Verfahren zur ausstreckung von teigrollen und vorrichtung fuer die anwendung in diesem verfahren.
JP62117226A JPH0779602B2 (ja) 1986-05-16 1987-05-15 ドウの成形方法及びドウ延伸装置
KR1019870004860A KR900002280B1 (ko) 1986-05-16 1987-05-16 원통형체 반죽물의 신장방법 및 그에 사용되는 압축베드

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8601257A NL8601257A (nl) 1986-05-16 1986-05-16 Werkwijze voor het langrollen van deeg en drukbed ten gebruike bij de werkwijze.
NL8601257 1986-05-16

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL8601257A true NL8601257A (nl) 1987-12-16

Family

ID=19848030

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL8601257A NL8601257A (nl) 1986-05-16 1986-05-16 Werkwijze voor het langrollen van deeg en drukbed ten gebruike bij de werkwijze.

Country Status (16)

Country Link
US (1) US4824356A (fi)
EP (1) EP0250014B1 (fi)
JP (1) JPH0779602B2 (fi)
KR (1) KR900002280B1 (fi)
AT (1) ATE68941T1 (fi)
AU (1) AU592868B2 (fi)
CA (1) CA1276503C (fi)
DE (1) DE3774188D1 (fi)
DK (1) DK169535B1 (fi)
ES (1) ES2028049T3 (fi)
FI (1) FI83380C (fi)
NL (1) NL8601257A (fi)
NO (1) NO170381C (fi)
NZ (1) NZ220300A (fi)
PT (1) PT84875B (fi)
ZA (1) ZA873483B (fi)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL9000814A (nl) * 1990-04-06 1991-11-01 Benier Bv Inrichting voor het regelen van de lengte van deegstrengen, alsmede voor het overzetten van de op lengte gebrachte deegstrengen.
FR2704727B1 (fr) * 1993-05-04 1995-07-13 Gouet Sa Dispositif d'etirage de patons de forme longitudinale.
US5783222A (en) * 1996-10-25 1998-07-21 Somerset Industries, Inc. Dough molder
US8221109B2 (en) * 2006-12-05 2012-07-17 Gold Tip, Llc Material layering device
JP5328383B2 (ja) * 2009-01-09 2013-10-30 株式会社オシキリ パン生地押圧部材、ロール状パン生地成形装置及び方法
US8292805B2 (en) 2009-11-10 2012-10-23 Invuity, Inc. Illuminated suction apparatus
CN109362823B (zh) * 2018-10-09 2021-03-23 石家庄市汉普食品机械有限公司 一种制皮装置及饺子自动化生产线

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2735379A (en) * 1956-02-21 Art of sheeting dough
DE631558C (de) * 1936-06-23 Schmidt Karl Querstreckvorrichtung fuer Iangzurollende Teigstuecke
JPS51104082A (en) * 1975-03-10 1976-09-14 Rheon Automatic Machinery Co Tasokijino seizosochioyobihoho
FR2500266A1 (fr) * 1981-02-20 1982-08-27 Voegtlin Rene Procede et dispositif pour la depose des patons pour la fabrication industrielle de pains longs
FR2565069B1 (fr) * 1984-05-29 1986-09-19 Voegtlin Rene Dispositif pour etirer positivement des patons pour la fabrication industrielle de pains longs
JPS6163231A (ja) * 1984-08-31 1986-04-01 レオン自動機株式会社 可塑性生地の延展装置
NL8403780A (nl) * 1984-12-12 1986-07-01 Kamstra B V Geb Inrichting voor het over het inwendige van deegklompen verdelen van luchtinsluitsels.
JPS61209541A (ja) * 1985-03-12 1986-09-17 レオン自動機株式会社 寸法および流量の一定した生地帯の連続生産装置

Also Published As

Publication number Publication date
JPH0779602B2 (ja) 1995-08-30
AU7294387A (en) 1987-11-19
KR900002280B1 (ko) 1990-04-10
DK242487A (da) 1987-11-17
ZA873483B (en) 1987-11-09
CA1276503C (en) 1990-11-20
DE3774188D1 (de) 1991-12-05
ES2028049T3 (es) 1992-07-01
ATE68941T1 (de) 1991-11-15
DK242487D0 (da) 1987-05-12
PT84875B (pt) 1990-02-08
FI83380C (fi) 1991-07-10
PT84875A (en) 1987-06-01
AU592868B2 (en) 1990-01-25
NZ220300A (en) 1990-02-26
KR870011013A (ko) 1987-12-19
DK169535B1 (da) 1994-11-28
US4824356A (en) 1989-04-25
FI872109A0 (fi) 1987-05-13
JPS62278937A (ja) 1987-12-03
EP0250014A1 (en) 1987-12-23
FI872109A (fi) 1987-11-17
NO170381B (no) 1992-07-06
NO170381C (no) 1992-10-14
NO872012L (no) 1987-11-17
EP0250014B1 (en) 1991-10-30
FI83380B (fi) 1991-03-28
NO872012D0 (no) 1987-05-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6268004B1 (en) Method for continuously and quantitatively supplying bread dough
EP0386988B1 (en) Method and apparatus for stretching dough
US4880375A (en) Apparatus for stretching a plastic raw material
NL8601257A (nl) Werkwijze voor het langrollen van deeg en drukbed ten gebruike bij de werkwijze.
RU1834640C (ru) Способ раскатывани теста и устройство дл его осуществлени
NL1011422C2 (nl) Gemakkelijk instelbare sorteerder.
NL8100256A (nl) Inrichting voor het tot een continu vel uitwalsen van een in de vorm van een dikke laag aan te voeren deegmassa.
EP0408286B1 (en) Method and apparatus for stretching dough
NL1022043C2 (nl) Proces en inrichting voor het walsen van metalen riemen.
JP3069142B2 (ja) 練り粉の索の長さを調節するための装置
NL1022044C2 (nl) Inrichting voor het walsen van metalen riemen.
US5151024A (en) Apparatus for stretching dough
US3016082A (en) Roll bending machines for curving plate members
NL1020871C2 (nl) Inrichting en werkwijze voor het tot afzonderlijke delen vormen van een streng.
US5284670A (en) Method for stretching dough
NL8403780A (nl) Inrichting voor het over het inwendige van deegklompen verdelen van luchtinsluitsels.
NL1021751C2 (nl) Inrichting en werkwijze voor het vormen van een deegstreng.
NL8600013A (nl) Inrichting voor het richten van koud vervormbare, rotatiesymmetrische werkstukken.
US20140127342A1 (en) Beltless pretzel dough rolling machine
NL8000030A (nl) Werkwijze voor het tot een continu vel uitwalsen van een in de vorm van een dikke laag aangevoerde deegmassa, alsmede inrichting voor het uitvoeren van deze werkwijze.
NL9000046A (nl) Sorteerinrichting.
JPH01273638A (ja) 板材の端部に傾斜部を成形する方法及び装置
CN1011939B (zh) 延展塑性面团的装置
NL8002284A (nl) Inrichting voor het profileren van een kleistreng.

Legal Events

Date Code Title Description
A1B A search report has been drawn up
CNR Transfer of rights (patent application after its laying open for public inspection)

Free format text: BENIER B.V.

BV The patent application has lapsed