MD1679Y - Procedeu de fabricare a vinului - Google Patents
Procedeu de fabricare a vinului Download PDFInfo
- Publication number
- MD1679Y MD1679Y MDS20210076A MDS20210076A MD1679Y MD 1679 Y MD1679 Y MD 1679Y MD S20210076 A MDS20210076 A MD S20210076A MD S20210076 A MDS20210076 A MD S20210076A MD 1679 Y MD1679 Y MD 1679Y
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- solution
- pulp
- wine
- alcoholic fermentation
- producing wine
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 3
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 abstract 2
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 abstract 2
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 abstract 2
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 abstract 2
- 241000219094 Vitaceae Species 0.000 abstract 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000021021 grapes Nutrition 0.000 abstract 1
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria vinicolă, şi anume la un procedeu de fabricare a vinului.Procedeul, conform invenţiei, include recepţionarea strugurilor de soiuri albe sau roze, zdrobirea şi desciorchinarea acestora cu obţinerea mustuielii proaspete, macerarea mustuielii, separarea şi deburbarea mustului proaspăt, fermentaţia alcoolică a mustului, totodată spre sfârşitul fermentaţiei alcoolice sau după finalizarea acesteia, se administrează o soluţie de levuri plasmolizate, obţinută la amestecarea levurilor uscate cu must sau cu soluţie de zahăr tos.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20210076A MD1679Z (ro) | 2021-09-06 | 2021-09-06 | Procedeu de fabricare a vinului |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20210076A MD1679Z (ro) | 2021-09-06 | 2021-09-06 | Procedeu de fabricare a vinului |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1679Y true MD1679Y (ro) | 2023-03-31 |
| MD1679Z MD1679Z (ro) | 2023-10-31 |
Family
ID=85792832
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDS20210076A MD1679Z (ro) | 2021-09-06 | 2021-09-06 | Procedeu de fabricare a vinului |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1679Z (ro) |
-
2021
- 2021-09-06 MD MDS20210076A patent/MD1679Z/ro active IP Right Grant
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD1679Z (ro) | 2023-10-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MY205776A (en) | Non-alcoholic fermented beer having improved flavour | |
| MD1679Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului | |
| MD1508F1 (ro) | Procedeu de fabricare a vinurilor rosii de masa | |
| KR102342884B1 (ko) | 오미자 과즙을 이용한 로제와인 제조방법 | |
| EA200501454A2 (ru) | Способ производства ординарного столового сухого красного вина "каберне шархинское" | |
| MD1808Y (ro) | Procedeu de obţinere a vinului alb sec cu un conţinut sporit de substanţe biologic active | |
| MD3192G2 (ro) | Procedeu de fabricare a vinului natural sec roşu | |
| RU152924U1 (ru) | Способ получения марочного крепкого вина типа мадеры | |
| MD1770Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului roşu | |
| EA201300476A1 (ru) | Способ производства игристого вина | |
| MD4850B1 (ro) | Procedeu de prelucrare a strugurilor de soiuri roşii | |
| MD1707Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului materie primă destinat distilării | |
| GEP20043186B (en) | Method for Production of Table Dry Pink Wines | |
| MD587Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului licoros rosu | |
| MD1354Z (ro) | Procedeu de fabricare a vinului roşu sec cu un conţinut sporit de substanţe biologic active | |
| MD1697Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului spumant în rezervoare sub presiune | |
| SU929704A1 (ru) | Способ производства красных столовых вин | |
| MD1784Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului materie primă | |
| MD1732Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului licoros roşu | |
| RU2016136789A (ru) | Способ приготовления ликерных вин типа херес | |
| KR20240162405A (ko) | 자연에서 서식하는 발효균주가 부착된 포도과일의 포도액즙을 주류에 희석하여 발효시키는 희석발효주 및 그 시스템 | |
| RU2021137271A (ru) | Способ получения биоэтанола из лигноцеллюлозного сырья | |
| RU155160U1 (ru) | Способ производства натуральных белых вин | |
| PL420491A1 (pl) | Sposób wytwarzania octu serwatkowo-miodowego | |
| SU1486507A1 (ru) | Способ приготовления белого столового вина кахетинского типа |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG9Y | Short term patent issued |