KR940701229A - 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법 및 그의 장치 - Google Patents

밀봉된 유연 주머니의 추출 방법 및 그의 장치

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Abstract

밀봉된 유연 주머니의 추출을 위한 방법 및 그의 장치
상기 장치는 상기 주머니(1)의 상면을 뚫어 물을 도입하기 적합한 상방부재(8) 및 수단(11), 융기 공동부(19) 및 흐름 구멍(20)을 갖춘 하방부재(2)를 구비하고, 상기 두 부재들은 서로의 사이에 형성되고 각각은 한정된 형태의 주머니를 제공하는 캐비티의 반쪽을 실질적으로 대표하고, 죔부는 상방 부재 및 하방 부재와 각각 통합한 보조 조이기 수단(3, 7)에 의해서 보장된다(제1도).

Description

밀봉된 유연 주머니의 추출 방법 및 그의 장치
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 닫힌 유연 주머니의 추출 장치의 도시적인 표현, 제1a도는 제1도 A 부분의 확대도,
제2도는 이 장치의 물 도입을 위한 상방 부재의 분해 부분도,
제3도는 제2도의 다양한 물 도입 점의 평면도.

Claims (23)

  1. 음료 제조용 하나 이상의 재료를 담은 밀봉되고, 액체-차단되고, 유연한 주머니의 추출 방법으로서, 상기 주머니는 그 외연에 걸쳐서 밀봉된 동일 물질의 두장의 유연하고 동일하며 또한 실질적으로 밀봉면에 대해 대칭인 시이트에 의해 만들어지는, 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법에 있어서, 상기 주머니가 주머니 홀더를 구비한 밀폐 챔버에 의해 형성된 추출장치에 위치되고 수용되고, 2 내지 20 바아 사이의 압력에서 공기 및 물의 혼합물은 유입 부재에 의해서 주머니로 도입되어 융기 공동부를 포함하는 주머니 홀더의 융기면에 대해서 점진적으로 또한 국부적으로 주머니의 추출면을 펴고, 상기 추출면은 파열 장력을 얻는 융기 및/또는 공동부의 위치에 의해서 미리 결정된 패턴에 따라 여러 위치에서 찢어지고, 추출후에 액체의 흐름을 허용함을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법.
  2. 제1항에 있어서, 상기 주머니의 모양이 추출 장치의 캐비티의 구조에의 적응해서 그 최초의 모양에 비해 변형됨을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법.
  3. 제1항에 있어서, 상기 위치 조작은 주머니의 이용 가능한 내부 부피를 감소시켜 소정의 최소치 까지 추출될 재료에 의해 채워지지 않은 부분을 제한하는 죔 효과를 수반함을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법 및 장치.
  4. 제1항 내지 제3항중 어느 한 항에 있어서, 상기 주머니의 유연 상면은, 수압 및 커피 팽창의 영향하에서, 챔버의 상면에 대해 힘이 가해지고, 이에 의해서 커피의 습성화 및 그 추출 질을 개선함을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법 및 장치.
  5. 제1항 내지 제4항중 어느 한 항에 있어서, 상기 추출 장치의 상면 아래에 및/또는 이 장치의 하면상에 제공된 보조 수단이 주머니의 안의 커피를 특정 및 바람직한 영역쪽으로 이동시켜 사역을 피함에 의해 추출질을 향상시키는 것이 가능하게 하는 것을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법 및 장치.
  6. 제1항 내지 제5항중 어느 한 항에 있어서, 상기 주머니의 추출면을 형성하는 물질이 펼쳐진 결과로써 그것의 파열 장력에 도달하여 돌출하는 융기부의 위치에서 또는 이 용기부들 사이에 형성된 공동부에서 찢어지기 시작하고 또한 상기와 같이 찢어진 상기 부분들은, 장력으로 부터 풀려난 추출면에서 분리됨이 없이, 융기부에 대해 인가되어 구비된 개구가 더 커져 추출액의 후속 흐름을 더욱더 촉진하지만 주머니 바깥에는 물질의 흩어짐이 없음을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법.
  7. 제1항 내지 제6항중 어느 한 항에 있어서, 추출면에서 보충 개구가 추출압이 높은 값에 달할때 외면 영역에 바람직하게 제공된 감소하는 높이의 주머니 홀더의 융기부에 의해 필요시 만들어지는 것을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법.
  8. 제1항 내지 제7항중 어느 한 항에 있어서, 물질층을 통한 부하의 손실이 최대일 때, 추출압은 주머니의 개구화를 유발하는 초기 값 보다 높은 값에 도달함을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법.
  9. 제1항 내지 제8항중 어느 한 항에 있어서, 물의 도입 및 커피의 추출은 주머니의 동일측상에 일어남을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 방법.
  10. 주머니의 상면을 뚫고 이 주머니로 물의 도입을 허용하기에 적합한 수단을 갖춘 상방 부재, 흐름 영역을 형성하는 융기 공동부를 가지는 하방 부재를 포함하고, 이 두 부재들은 서로간에 협동하여 상기 주머니의 외연을 잡고 서로의 사이에 제공되는 액체-차단을 보장하고 각각은 그 초기의 형태가 동일할 필요는 없는 주머니의 특정 모양을 보장하는 챔버의 반쪽을 실질적으로 형성하고, 죔은 상기 상하방 부재들을 서로간에 고정되게 만드는 보조 죔 수단에 의해 보장됨을 특징으로 하는, 제1항 내지 9항중 어느 한 항의 방법 적용을 위한 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  11. 제10항에 있어서, 상기 상방 부재 및/또는 하방 부재는 주머니 내의 추출될 물질을 특정 및 바람직한 위치로 이동시키는데 도움을 주는 기하학적 구조를 갖는 것을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  12. 제10항 또는 제11항에 있어서, 상기 하방 부재의 죔 수단은 상기 상방 부재와 일체적인 최소한 두개의 죔 플랜지와 협동하는 최소한 두개의 죔 러그에 의해 형성됨을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  13. 제10항 또는 제12항중 어느 한 항에 있어서, 하방 부재의 죔 수단 및 상기 하방 부재는 상기 하방 부재에서의 상기 주머니의 배치 및 캐리지 홀더의 죔 및 풀기를 허용하는 자동 기계 장치의 일체적 부분 임을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  14. 제10항 내지 제13항중 어느 한 항에 있어서, 상기 장치의 상방 부분은 그것의 곡률의 중심이 상기 주머니의 베어링 면의 평면에 수직인 측과 일치하는 구형링의 모양인 죔부를 구비하고, 이 구형 죔부는, 동일 곡률면을 갖는 시트위에 베어링 하고, 상기 상방 부재와 고정되고 스위블 관 이음새 조립체를 형성함을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  15. 제10항 내지 제14항중 어느 한 항에 있어서, 상기 물 도입 바늘은 회전 이동할 수 있는 부재와 고정되고, 이 움직임은 주머니 유지기의 삽입 중에 함께 끌고 가는 것(entrainment)에 의해 동기화 됨을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  16. 제10항 내지 제15항중 어느 한 항에 있어서, 상기 물 도입 바늘은 테이퍼진 모양으로 설계되어 주머니재료를 뚫어 주머니가 제거될 때 방출을 최소화 하기 위해 적어도 부분적으로 다시 닫힐 수 있는 개구를 갖도록 하고 이때 그것들은 주머니가 부풀어서 이웃하는 벽애 대해 눌려지는 것을 방해하지 않음을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  17. 제10항 내지 제16항중 어느 한 항에 있어서, 상기 하방 부재는 외연 영역에 바람직하게는 구비된 감소하는 높이의 융기부를 포함함을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  18. 제10항 내지 제17항중 한 항에 있어서, 상기 주머니는 상방 부재 또는 하방 부재가 수평 또는 수직축 주위에 대한 회전하는 움직임, 또는 접기 움직임, 또는 삽입을 허용하는 당기기 움직임중의 하나를 가지는 기계내에 직접적으로 삽입되고, 상기 두개의 부재는 혹의 시스템 또는 어떤 다른 적당한 장치에 의해서 추출중에 고정됨을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  19. 제10항 내지 제18항중 어느 한 항에 있어서, 상기 밀봉 장치는, 이음부 및 하우징의 베이스 사이의 수압하에서, 하우징내에 자유롭게 배치된 주머니 홀더의 외연에 배치된 가요성 이음을 구비하고, 상기 하우징은 주머니 홀더가 이 이음부를 밀어 이것이 주머니 외연에 대해 눌려지게 함을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  20. 제18항 또는 제19항에 있어서, 상기 주머니가 상기 주머니 홀더의 일체식 부분 일수도 아닐수도 있는 칼라에 의해서 제거됨을 특징으로 하는 밀봉된 유연 주머니의 추출 장치.
  21. 주머니 홀더로서, 주머니를 수용하는 하방 부재, 및 하방 부재의 지지체를 포함하고, 이 하방 부재는 융기 및 공동부를 구비함을 특징으로 하는 주머니 홀더.
  22. 제21항에 있어서, 상기 융기 및 공동부가 비대칭적 피라미드의 형태임을 특징으로 하는 주머니 홀더.
  23. 제21항 또는 제22항에 있어서, 상기 하방 부재는 그 외연에 주름을 가짐을 특징으로 하는 주머니 홀더.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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