KR0140239B1 - 개선된 노즐을 갖는 음료 팩키지 - Google Patents

Abstract

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Description

개선된 노즐을 갖는 음료 팩키지

제1도는 밀봉된 음료 팩키지의 노즐의 개략 단면도.

제2도는 노즐로부터 음료를 제조할 경우의 제1도의 노즐의 단면도.

제3도는 다른 밀봉된 음료 팩키지의 노즐의 개략 단면도.

제4도는 출구 개구부가 천공된 제3도의 노즐을 도시한 도면.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*

1,21:노즐2,22:본체 부분

2,23:출구 개구부4,24:목부분

5,25:벽6:견부

7:구멍8:밀봉부

11:채널12:상부

28:드립 립30:적층체

33:가요성 상부35:바늘

36:생크부

본 발명은 노즐에 관한 것으로서, 특히 하나 또는 그 이상의 음료 성분을 포함하는 음료 팩키지의 출구를 형성하는 노즐에 관한 것이다.

볶아서 잘게 간 신선한 커피 또는 홍차 잎들을 각각의 공기 불투과성 팩키지 내에 밀봉하기 위한 방법은 이미 공지되어 있다.

예컨대, 분말의 볶은 커피로 채워진 카트리지(cartridges) 또는 캡슐(capsules)이 일반적으로 “에스프레소(espresso)” 기계로 지칭되는 특정 커피 제조기에 사용되는 것은 공지되어 있다. 상기 장치를 사용하여 커피를 제조할 경우, 커피 카트리지는 차를 끓이는 격실 내에 위치하고, 압력을 가하면 온수는 카트리지를 관통하여 커피 분말로부터 향기로운 커피 성분을 뽑아내어 커피 음료를 제조하게 된다. 출구는 단지 캡슐 재료를 천공함으로써 캡슐 내에 형성될 수 있다. 음료는 출구 하방의 컵 또는 다른 용기에 수집되지만, 캡슐 내에 형성된 출구는 크기가 일정치 않고 들쭉날쭉하게 찢겨 있기 때문에 음료가 컵 또는 용기 내로 떨어질 때 비산(sputter and splash)되는 경우가 생긴다.

음료 팩키지의 다른 형태가 영국 특허 제2,121,762호에 기재되어 있다. 상기 음료 팩키지는 공기 및 물에 대한 불투과성 재료로 된 편평한 향 주머니(sachet)으로 구성되고 상기 향 주머니는 그 내부에 여과 재료를 내장한다. 상기 향 주머니는 물을 향 주머니 내로 주입하기 위해 향 주머니와 밀봉 결합되어 형성된 입구 노즐을 갖는다. 향 주머니를 사용시 출구가 예컨대 향 주머니의 기부를 절개 개방하거나, 또는 출구를 형성하기 위해 파열 스트립(tear strip)을 파열시키거나 박리 스트립(peel strip)을 벗겨냄으로써 상기 주머니 내부에 형성된다. 상기 팩키지 내에 형성된 출구도 역시 음료가 비산되는 단점을 갖는다.

본 발명은 상기 출구 노즐이 상기 단점을 극복할 수 있으며 또한 음료의 흐름이 출구 노즐 하방에 위치한 적당한 용기 내로 향하도록 하는 출구 노즐을 갖는 음료 팩키지를 제공하게 된다.

따라서, 본 발명은 공기 및 물에 대해 거의 불투과성인 재료로 형성되고 하나 또는 그 이상의 음료 제조 성분을 포함하는 밀봉된 음료 팩키지를 제공하는데, 상기 팩키지는 그 내부에 형성된 노즐을 가지고 이 노즐은 출구 개구부 및 본체 부분을 포함하며, 상기 본체 부분은 견부에서 끝나는 목부분 및 견부로부터 출구 개구부까지 연장되는 구멍을 가지며, 상기 목부분은 벽의 길이의 적어도 일부분을 따라 수렴되는(converging) 측면벽들을 갖고 있고 출구 개구부는 천공가능한 밀봉부에 의해 밀봉되며 출구 개구부의 폭 또는 직경(D)과 노즐 구멍의 길이(L)는 L ≥ D/2의 관계를 갖는다.

노즐의 구멍은 바람직하게는 원형이고 따라서 출구 개구부도 원형으로 된다.

출구 개구부의 폭 또는 직경과 노즐 구멍의 길이 사이의 관계는 출구 개구부가 천공가능한 재료로 덮여지고 출구 개구부의 밀봉부가 파괴되었을 경우 천공된 밀봉 재료가 구멍 내로 접혀지기(folded back) 때문에 중요성을 갖게 된다. 상기 배열은 음료가 노즐의 목부분(throat)으로부터 배출될 경우 호일(foil)의 연부가 음료의 흐름과 접촉하는 것을 방지하게 되므로 음료의 비산을 방지하게 된다. 노즐의 수렴되는 목부분은 음료를 분출구 내로 유동시키고 상기 음료는 그로 인하여 출구 개구부 하방에 위치한 용기 내에 손쉽게 수집된다. 노즐 목부의 벽들은 수직면에 대해 최소한 5。, 바람직하게는 15。 내지 30。의 각도로 수렴되는 것이 바람직하다.

또한 견부의 목부분이 끝나는 지점에서의 목부분의 직경은 출구 개구부의 폭 또는 직경의 약 절반으로 되는 것이 바람직하다.

출구 노즐 본체 부분의 목부분은 상기 목부분의 전체 길이를 따라 수렴되다 견부에서 끝나는 벽들을 가질 수 있다. 그러나 특정 실시예에서는 목부분의 벽들이 상기 목부분의 길이의 일부분을 따라서만 수렴된 후 견부에서 끝나는 구멍과 연결되도록 하는 것이 바람직할 수도 있다.

견부가 목부분과 연결되는 지점에는 드립 립(drip lip)을 제공하여 유동하는 음료가 적당한 용기 내에 수집될 수 있도록 안내하는 역할을 한다.

팩키지의 출구 개구부는 바람직하게는 천공 가능한 밀봉 재료에 의해 밀봉되고 상기 재료는 적당한 평탄 접합(deadfold) 특성을 가져 팩키지로부터 출구를 형성하기 위해 밀봉부를 천공할 경우 재료가 노즐의 구멍 내에 평탄하게 접혀진 상태로 존재하도록 한다. 밀봉부의 형성을 위한 적당한 재료는 알루미늄 호일 또는 박판(laminated) 재료이다. 사용가능한 재료의 특정 예는 폴리프로필렌 또는 폴리프로필렌/비닐 래커(polypropylene/vinyl lacquer)의 층으로 코팅된 30 내지 60㎛ 범위의 두께를 갖는 알루미늄 호일이다.

본 발명의 음료 팩키지는 음료 제조 성분으로서 예컨대 잎차(leaf tea) 또는 분말의 볶은 커피를 포함할 수 있다. 음료는 차를 끓이는 기계 장치에 의해 음료 팩키지로부터 제조되고, 출구 개구부는 차를 끓이는 사이클 동안 음료 팩키지 내에 형성되는 것이 바람직하다.

팩키지 출구 개구부는 팩키지로부터 음료를 제조하기에 앞서 사용자에 의해 제거되는 박리 또는 파단 탭(tab) 또는 스트립에 의해 선택적으로 밀봉될 수 있다.

이하 도면을 참조로 하여 본 발명을 상술한다.

제1도 및 제2도는 음료 팩키지의 출구만을 개략적으로 도시한 것이다. 노즐(1)은 본체 부분(2) 및 출구 개구부(3)를 갖는다. 본체 부분은 수렴되는 목부분(4)을 가지며 상기 목부분의 벽(5)들은 수직면에 대해 대략 5。의 경사각을 갖는다. 목부분(4)은 견부(6)에서 끝난다. 구멍(7)은 견부(6)로부터 출구 개구부(3)로 연장된다. 출구 개구부(3)는 알루미늄 호일 밀봉부(8)에 의해 밀봉되는데, 상기 밀봉부(8)는 지점(9,10)에서 상기 밀봉부의 둘레를 따라 밀봉된다. 음료 팩키지의 잔여부는 대체로 노즐의 좌측으로 연장되며, 도면에는 도시하지 않았다. 노즐(1)은 채널(11)을 통하여 음료 팩키지와 연통되고 상기 채널을 통하여 팩키지로부터 제조된 음료가 유동하게 된다. 음료 팩키지의 상부(12)는 알루미늄 호일 층으로 도시되어 있다.

팩키지로부터 음료를 제조하는 동안, 팩키지의 출구 개구부(3)를 밀봉하고 있는 호일을 예컨대 바늘(도시 안됨)에 의해 파열된다. 이에 의해 알루미늄 호일(8)은 천공되고 상기 호일의 파단된 연부들은 바늘의 생크부에 의해 내측으로 접혀져서 도면 부호(15)로 도시된 바와 같이 노즐의 구멍 내에 깨끗하게 위치하게 된다. 알루미늄 호일의 접혀진 부분(15)은 팩키지의 출구 개구부(3)를 차단하지 않으며, 이것은 음료가 차를 끓이는 사이클의 적당한 단계에 호일의 파열된 연부에 걸리지 않고 팩키지의 외부로 유동할 수 있도록 한다는 것을 알 수 있다. 제1도에 도시한 바와 같이 구멍의 길이(L)는 출구 개구부(3)의 직경(D)의 1/2보다 크다.

제3도 및 제4도는 밀봉된 음료 팩키지의 출구를 개략적으로 도시한 것이다. 노즐(21)은 본체 부분(22) 및 출구 개구부(23)를 갖는다. 본체 부분은 목부분(24)을 가지며 상기 목부분은 구멍(26)과 연결되며 수렴되는 벽(25)들을 갖는다. 목부분의 구멍(26)은 견부(27)에서 끝나고 상기 견부(27)에는 구멍(26)의 출구에 접하여 드립 립(28)이 제공된다. 목부분의 벽(25)들은 수직면에 대하여 대략 15。 내지 30。의 경사각을 갖는다. 제2의 큰 구멍(29)은 견부(27)로부터 출구 개구부(23)까지 연장된다. 출구 개구부(23)는 지점(31,32)에서 상기 적층체의 둘레를 따라 밀봉되는 코팅된 알루미늄 호일 적층체(30)에 의해 밀봉된다. 음료 팩키지는 코팅된 적층 재료로 형성된 가요성 상부(33)를 갖는다. 음료 팩키지의 대부분은 대체로 노즐의 좌측으로 연장되며, 도면에는 도시하지 않았다. 노즐(21)은 출구 채널(34)을 통하여 음료 팩키지와 연통되고 상기 채널을 통하여 팩키지로부터 제조된 음료는 화살표 방향으로 유동하게 된다.

팩키지로부터 음료를 제조할 경우 팩키지의 출구 개구부(23)는 바늘(35)에 의해 파열된다. 이 바늘은 2장의 호일 적층체(30)를 뚫을 수 있도록 노즐의 구멍(29)내에 미끄럼 끼워맞춤(sliding fit)되는 생크부(36)를 구비하고 있다. 생크부(36)는 원형 견부(37)를 가지며 상기 원형 견부는 상기 견부 상에 장착된 천공 축(38)을 갖는다. 천공 축(38)은 생크부(36)의 직경보다 작은 직경을 갖고 있고 목부분(25)의 구멍(26) 내에서 헐겁게 끼워질 수 있도록 설계된다. 천공축(38)은 원추점(39)에서 끝난다.

음료 팩키지의 출구는 알루미늄 호일 적층체(30)를 천공하는 바늘의 원추점(39)에 의해 형성된다. 호일 적층체는 바늘이 구멍(29)내에서 상향으로 이동함에 따라 여러 방향으로 파열된다. 바늘의 견부(37)는 생크부(36)가 호일 적층체(30)의 엽상 부분(leaf)을 노즐의 구멍(29) 내에 깨끗하게 밀착시킬 때까지 계속하여 호일 적층체를 엽상으로 파열시킨다.

구멍(29)의 직경(D)에 대한 목부분(24)의 구멍(26)의 직경(d)의 비는 중요하지 않지만, 대략 1/2, 예컨대 D

2d로 하는 것이 바람직하다.

본 발명에 설명된 노즐은 하나 또는 그 이상의 음료 성분을 포함하는 여러 가지 음료 팩키지에 사용될 수 있고, 특히 상기 노즐은 동시 계류 중인 본 출원인의 유럽 특허 출원 번호 제87311325.2에 기재되고 청구된 형태의 음료 팩키지에 사용될 수 있다.

Claims (9)

1. 하나 또는 그 이상의 음료 제조 성분을 포함하고 공기 및 물이 투과할 수 없는 재료로 형성된 밀봉된 음료 팩키지에 있어서,

   상기 팩키지는 그 내부에 형성된 노즐-여기서, 상기 노즐은 ① 출구 개구부와 ② 본체 부분을 포함함-을 포함하고,

   상기 본체 부분을 (i) 견부에서 끝나는 목부분-여기서, 상기 목부분은 그 길이의 적어도 일부분을 따라 수렴하는 측면벽들을 구비함-과, (ii) 상기 견부로부터 상기 출구 개구부까지 연장되는 구멍을 구비하고,

   상기 출구 개구부는 천공될 수 있는 밀봉부에 의해 밀봉되며,

   상기 출구 개구부의 폭 또는 직경(D)과 노즐의 구멍의 길이(L)는 L ≥ D/2의 관계가 성립하게 구성되는,

   것을 특징으로 하는 음료 팩키지.
2. 제1항에 있어서, 노즐의 구멍이 원통형인 것을 특징으로 하는 음료 팩키지.
3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 노즐 목부분의 벽들이 수직면에 대하여 최소한 5。의 각도로 수렴되는 것을 특징으로 하는 음료 팩키지.
4. 제3항에 있어서, 노즐 목부분의 벽들이 수직면에 대해 15。 내지 30。의 각도로 수렴되는 것을 특징으로 하는 음료 팩키지.
5. 제1항에 있어서, 견부에서 끝나는 지점에서의 목부분의 직경이 출구 개구부의 폭 또는 직경의 대략 1/2인 것을 특징으로 하는 음료 팩키지.
6. 제1항 또는 제5항에 있어서, 목부분이 상기 목부분의 전체 길이를 따라 수렴되는 벽들을 갖는 것을 특징으로 하는 음료 팩키지.
7. 제1항 또는 제5항에 있어서, 목부분의 벽들이 상기 목부분의 길이의 일부분을 따라서만 수렴되는 것을 특징으로 하는 음료 팩키지.
8. 제1항에 있어서, 목부분이 끝나는 지점에 드립 립이 구비되는 것을 특징으로 하는 음료 팩키지.
9. 제1항에 있어서, 출구 개구부가 알루미늄 호일 또는 박판 재료로 제조된 재료의 천공가능한 밀봉부에 의해 밀봉되고, 상기 밀봉부는 팩키지로부터 출구를 형성하기 위해 밀봉부를 천공할 때 노즐의 구멍 내에 평탄하게 접힌 상태로 존재하도록 하는 적당한 평탄 접힘 특성을 갖는 것을 특징으로 하는 팩키지.

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