KR20190043227A - 건강보조식품용 농축기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 한액재나 보신식품의 재료가 되는 붕어, 자라, 흑염소 등의 각종 건강식품재료를 농축하기 위한 건강보조식품농축기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 항보온장치를 구비시켜서 농축재료의 농축과정에서 일정한 온도를 보온, 유지하여 일정한 온도에서 장시간 오랫동안 다리면서 농축시키게 하여 약효가 우수한 고품질의 농축액을 얻을 수 있는 농축기에 관한 것이다.
본 발명은, 농축재료(A)가 내입되는 탕기(1)와, 내부에 한약재를 다린 한약액이 내입되고 상측 개구부로 탕기(1)가 밀폐상태로 결합되는 가열용기(2)와, 탕기(1)와 가열용기(2)를 연통시키는 유통공(51,51')이 형성된 걸름부재(5)와, 탕기(1) 상측 개구부에 밀폐결합되어 냉각수를 담는 냉각수용기(3)로 구성된 농축기에 있어서, 상기 탕기(1)에 형성되어 탕기(1)를 보온하고 항온으로 유지키며, 상기 냉각수용기(3) 상부에 결합되어 냉각수용기(3) 내의 냉각수를 보충하는 보충수뚜껑(6)으로 구성되는 항보온장치를 구비하여 건강보조식품용 농축기를 구성한 것에 요지가 있다.

Description

건강보조식품용 농축기{THE CONCENTRATOR FOR HEALTH SUPPLEMENTARY FOOD}

본 발명은 한액재나 보신식품의 재료가 되는 붕어, 자라, 흑염소 등의 각종 건강식품재료를 농축하기 위한 건강보조식품용 농축기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 항보온장치를 구비시켜서 농축재료의 농축과정에서 일정한 온도를 보온, 유지하여 일정한 온도에서 장시간 오랫동안 다리면서 농축시키게 하여 약효가 우수한 고품질의 농축액을 얻을 수 있는 건강보조식품용 농축기에 관한 것이다.

또, 본 발명은 본 발명자의 발명특허 제10-0412328호를 더욱 개량하고 발전시킨 것이다.

주지된 바와 같이 가정이나 건강보조식품회사 등에서는 여러 종류의 한약재, 붕어, 자라, 흑염소 등의 각종 보신용 재료를 일정한 탕기에 넣은 상태에서 가열하여 소정 시간 동안 물과 함께 끓여서 달이는 중탕기, 약탕기, 엑기스 추출기 등이 널리 사용되고 있다.

이러한 중탕기, 엑기스추출기 등은 한약재나 각종 보신재료 등을 단순히 달여내어 추출함으로써 그 영양소의 파괴정도가 높음은 물론이고 재료가 가진 특유의 맛과 영양소, 약효 등을 충분히 생산할 수 없는 문제점이 있다.

즉, 내부에 압력을 가하는 기존 압력식 추출기나 농축기 등이 개발되어 있으나 이들은 재료를 가열용기 내부에 직접 넣고 달이게 되므로 외부에서 가해지는 열량에 따른 내부 재료가 심한 온도변화를 받을 염려가 높고, 밀폐된 공간에서 고압으로 찌는 상태가 되면서 용기 내부의 온도가 고온으로 유지되므로 약재의 약효성분과 기타 식품들의 영양소가 고온에 의하여 파괴되어 약효나 영양성분을 저하시킬 염려가 있는 것이었다.

특히, 금속합금 등으로 제작되어 가열 및 착즙 과정에서 중금속이 석출될 염려가 있고, 열전도율이 너무 높아 보신 재료가 빨리 가열되고 냉각됨으로써 영양소와 약효를 파괴하는 것이었다.

그리고, 전술한 문제를 해결하기 위해 질그릇(烏瓷器) 등을 가열용기로 이용하여 내부에 물을 넣고 이의 내부에 이중으로 가열용기를 설치한 중탕기나 약탕기 등의 경우에 있어서는 용기 외부에 충진된 액체가 끓어서 팽창함과 동시에 이중용기 내부의 액체도 함께 가열되어 팽창함으로서 고압으로 찌는 상태가 되면서 고온에 의해 영양소나 약효가 파괴되는 등의 문제를 여전히 해결하지 못하는 것이었다.

이에 본 발명자는 주로 황토로 제작된 질그릇(항아리 등)으로 탕기를 구성하되, 고온증기열에 의해 일정한 압과 온도가 유지된 상태에서 농축이 이루어지게 하며, 또 급가열이나 급냉각이 없게 하고 전통적인 옹기와 가마솥의 원리를 이용하여 고온의 증기로서 장시간 농축액을 추출토록 함으로서 진하면서 재료 본래의 영양소와 약효 등을 그대로 유지할 수 있는 농축기를 선 발명한 바 있다. (참고문헌1)

일반적으로 전통적인 중탕방식의 농축방법은 물이 담긴 가마솥에 내에 깔판을 깔고 그 위에 약재나 식품을 포함한 가열대상체가 담긴 항아리를 올려놓은 상태에서 가마솥을 장시간 가열하여 항아리 내 약재를 달이는 과정으로 이루어진다.

그런데, 이러한 중탕방식은 작업 과정이 복잡하고 많은 시간이 소요되며 조리 상태를 눈으로 확인하기 어려워 현대의 생활 환경에서는 적용하기가 쉽지 않은 문제점이 있다. 또한, 장시간 동안 중탕 과정에서 줄어드는 물을 계속 보충해야 하는 번거러움이 있다.

특히 가열온도를 일정하게 유지하는 것이 중요한데, 기존에는 항보온기능을 전혀 갖추지 못함으로써 농축되는 제품의 품질이 저하되는 등의 단점이 있었다.

이하 종래 농축기에 대해 참고문헌을 통해 살펴본다.

참고문헌2에; 용매를 수용하는 외부 용기와, 상기 외부 용기에 수납되며, 가열하고자 하는 물질이 담기는 내부 용기와, 상기 외부 용기와 내부 용기를 차폐하면서 덮는 뚜껑 및, 상기 외부 용기 및 내부 용기의 내용물을 가열하는 전기 가열부를 구비하여 구성된 전기 가열식 중탕기가 개시되어 있다.

참고문헌3에; 내솥에 안착되는 상부에 뚜껑밀착부의 테두리에 핸들패킹이 결합되며, 하부에 걸림턱이 형성된 중탕단지; 상기 핸들패킹에 밀착되도록 결합되는 중탕뚜껑; 및 상기 중탕단지의 내부에 안착되어 상기 중탕뚜껑 하면과의 사이에 증기가 소통되는 증기갭이 형성되는 중탕조리기가 개시되어있다.

참고문헌4에; 인삼이나 각종 생약, 한약, 건강식품 등의 추출액을 장기 보관하기 위하여 상세하게는 추출액의 수분을 증발 농축시켜 고형물의 농도를 고농축으로 증대시키는 농축기가 개시되어 있다.

참고문헌5에; 가열부가 형성된 본체; 상기 가열부의 상부에 결합되어 밀폐된 공간부를 형성하는 커버; 상기 공간부에 위치된 중탕 용기; 상기 본체의 내부에 설치된 내솥; 상기 커버와 상기 내솥에 설치되어 상기 내솥과 상기 커버 사이의 공간이 밀폐되도록 하는 압력 패킹 등으로 구성된 중탕기가 개시되어 있다.

참고문헌6에: 증기배출구가 형성되는 덮개, 농축을 위한 원료를 수용하는 수용부, 내통과 외통으로 분리되어 공간부가 형성되는 농축기 본체, 응축된 액체를 수용하는 응축액 저장부, 농축기 본체의 내통과 외통 사이의 공간부 하단에 설치되어 원료를 가열하는 히터로 구성된 식품 농축장치가 개시되어 있다.

참고문헌7에: 콤팩트한 구조로 교반농축 및 용기 터닝기능을 복합적으로 가지면서 열교환면적 확대로 증기액화효율 향상을 도모하고 간단한 조작으로 농축액이 외부누출없이 신속하게 배출되도록 하기 위해 베이스프레임에 탑재되는 진공용기, 진공펌프, 열교환기 등으로 구성되는 식품 추출용 농축장치가 개시되어 있다.

(참고문헌1) 대한민국 공개특허공보 제10-2002-0086781호, 2002.11.20. (참고문헌2) 대한민국 공개실용신안공보 제20-2011-010328호,2011.11.02. (참고문헌3) 대한민국 공개특허공보 제10-2012-0051297호, 2012.05.22. (참고문헌4) 대한민국 공개특허공보 제10-2011-0128776호, 2006.12.14. (참고문헌5) 대한민국 공개특허공보 제10-2012-0084058호, 2012.07.27. (참고문헌6) 대한민국 등록특허공보 제10-1606328호, 2016.03.18. (참고문헌7) 대한민국 등록특허공보 제10-1656257호, 2016.09.05.

이에 본 발명은 황토로 탕기를 구성하여 고온증기열에 의해 일정한 압과 온도가 유지된 상태에서 농축이 이루어지게 함으로써 가마솥의 원리를 이용한 고온의 증기로서 장시간 농축액을 추출하여 재료 본래의 영양소와 약효 등을 그대로 유지할 수 있는 농축기를 제공하고자 한다.

또 본 발명은 항보온장치를 구비시켜서 농축재료의 농축과정에서 일정한 온도를 보온, 유지함으로써 일정한 온도에서 장시간 오랫동안 다리면서 농축이 이루어지게 하여 약효가 우수한 고품질의 농축액을 제공할 수 있게 하고자 한다.

상기 과제해결을 위한 본 발명은; 농축재료가 내입되는 탕기와, 내부에 한약재를 다린 한약액이 내입되고 상측 개구부로 탕기가 밀폐상태로 결합되는 가열용기와, 탕기와 가열용기를 연통시키는 유통공이 형성된 걸름부재와, 탕기 상측 개구부에 밀폐결합되어 냉각수를 담는 냉각수용기로 구성된 농축기에 있어서, 상기 탕기에 형성되어 탕기를 보온하고 항온으로 유지키며, 상기 냉각수용기 상부에 결합되어 냉각수용기 내의 냉각수를 보충하는 보충수뚜껑으로 구성되는 항보온장치를 구비하여 건강보조식품용 농축기를 구성한다.

상기 항보온장치는; 상기 탕기의 몸체 전체에 걸쳐 탕기를 감싸는 공실을 형성하고 파라핀을 채워서 구성하고, 상기 보충수뚜껑은 냉각수용기 위로 결합하고, 상면에 냉각수의 보충수를 저수할 수 있도록 저수조를 형성하며, 저수조 중앙에는 냉각수용기 내로 냉각수를 점진적으로 낙하시켜 보충할 수 있도록 물보충 구멍을 형성하여 구성한다.

본 발명은 가열용기에 한약재를 다린 한약액을 내입하고, 탕기에는 농축재료를 내입하여 냉각수용기의 냉각기능으로 탕기 내의 온도와 압을 일정하게 유지한 상태에서 농축시키게 되어 농축재료의 영양소와 약효를 그대로 유지한 상태에서 농축시킬 수 있으며, 황토재질 등 인체에 무해하고 유익한 재질로 이루어진 탕기로 농축작업이 이루어져 비린 냄새 등이 없다.

특히 항보온장치로 농축재료의 농축과정에서 일정한 온도를 보온, 유지하여 일정한 온도에서 장시간 오랫동안 다리면서 농축시키게 되어 약효가 우수한 고품질의 농축액을 얻을 수 있는 등의 이익과 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 일실시예를 보인 단면도.
도 2는 본 발명의 일실시예를 보인 분리 상태 단면도.
도 3은 본 발명 중 탕기의 구성을 보인 요부 단면도.
도 4는 본 발명 중 냉각수용기와 보충수뚜껑의 구성을 보인 요부 단면도.
도 5는 본 발명의 작용상태 단면도.

본 발명은 가열용기 위에 탕기를 올려 설치하고, 탕기 위에는 냉각수용기를 밀폐되게 설치하여 가열용기에서 발생된 고온증기에 의해 탕기내에서 농축하고자 하는 농축재료를 농축시키고, 농축과정에서 탕기가 일정한 압력과 온도를 유지하게 함으로서 농축재료를 영양소와 약효의 소실이 적고 진한 농축액을 추출할 수 있는 농축기를 구성하고,

특히 항보온장치로 농축재료의 농축과정에서 일정한 온도를 보온, 유지케 함으로써 보다 우수한 농축재료를 제조할 수 있는 건강보조식품용 농축기를 구성한 것에 특징이 있다. 이하 본 발명의 구성에 대하여 상세히 살펴보면 다음과 같다.

도 1은 본 발명의 일실시예를 보인 단면도, 도 2는 본 발명의 일실시예를 보인 분리 상태 단면도, 도 3은 본 발명 중 탕기의 구성을 보인 요부 단면도, 도 4는 본 발명 중 냉각수용기와 보충수뚜껑의 구성을 보인 요부 단면도, 도 5는 본 발명의 작용상태 단면도이다.

가열용기(2) 위에 탕기(1)를 밀폐되게 설치하고, 탕기(1) 위에는 냉각수용기(3)를 역시 밀폐되게 설치하여 가열용기(2)에서 발생된 고온증기에 의해 탕기(1)내에서 농축하고자 하는 농축재료(A)가 농축되도록 하고, 농축과정에서 탕기(1)가 일정한 압과 함께 항보온장치에 의해 일정하게 온도를 유지토록 함으로써 농축재료(A)를 영양소와 약효의 소실이 적고 진한 농축액을 추출할 수 있는 농축기를 구성한 것에 특징이 있는 바, 이하 본 발명의 구성에 대하여 상세히 살펴보면 다음과 같다.

붕어, 자라 등의 보신재료(A)가 내입되는 탕기(1)는 황토 및 기타 인체에 유익한 광물질(세라믹, 맥반석, 제오라이트, 옥 등)을 함유한 소재로서 상,하부가 개구된 형태로 제작하며, 탕기(1)는 대략 가마솥 형상으로 이루어지는 가열용기(2) 위에 올려 결합한다.

상기 가열용기(2)는 버너 등의 가열기가 설치되는 가열부(4) 위에 설치하고, 가열용기(2) 상단에는 유통공(51,51')이 형성된 걸름부재(5)를 결합하여 걸림부재(5)의 유통공(51,51')이 형성된 걸림부재(5)를 통해 가열용기(2) 내부와 탕기(1)가 연통되게 한다.

상기 가열용기(2)에는 농축재료 즉, 탕기(1)에 내입된 붕어, 자라 등의 재료(A)를 농축시키기 위한 물이 내입되는 바, 상기 물은 한약재를 다린 한약액을 사용한다.

상기 가열부(4)는 가열용기(2)를 올려놓을 수 있도록 화로 형상 등으로 다양하게 형성할 수 있으며, 가열부(4)는 일측에 설치공(41)을 마련하여 이로부터 가열부(4) 내의 가열용기(2) 하측으로 버너, 장착 등의 가열수단을 설치하여 가열할 수 있게 한다. 상기 열원이 되는 버너 등의 가열수단은 장작 등의 여러 가열수단으로 다양하게 실시할 수 있다.

그리고 가열용기(2)는 상부에 탕기(1)를 올려놓을 수 있도록 하는 바, 탕기(1)는 그 하단이 가열용기(2) 내에 위치되어 가열용기(2) 상부로 충분히 얹혀질 수 있게 한다.

상기 탕기(1) 상부에는 냉각수용기(3)를 올려서 결합하는 바, 냉각수용기(3) 역시 탕기(1)와 같은 재질로서 도시한 예와 같이 대략 항아리나 단지 등의 뚜껑을 거꾸로 엎어놓은 것과 같이 물을 담을 수 있는 형태로 다양하게 제작하되, 그 하단 일부가 탕기(1)의 상측 개구부 내에 위치되어 올려져서 결합되게 한다.

상기 탕기(1) 저면과 연통되는 걸름부재(5)의 유통공(51,51') 상측에는 탕기(1) 내의 농축재료(A)가 유통공(51,51')을 통하여 하측 가열용기(2) 내로 유입되지 않도록 망형태의 다양한 걸림수단을 부가하여 설치할 수 있다.

상기 유통공(51,51')을 가지는 걸름부재(5)는 탕기(1) 저면에서 탕기(1)와 일체로 형성하거나 또는 가열용기(2) 상부에서 가열용기(2)와 일체로 형성하여 실시할 수있다.

한편, 본 발명은 탕기(1)의 몸체 전체에 걸쳐 공실(11)을 형성하고 여기에 파라핀(P)을 내입한다.

즉, 상기 공실(11)은 도시한 예와 같이 탕기(1) 전체에 걸쳐 탕기(1)를 감싸게 형성하고 여기에 파라핀(P)을 내입하되, 파라핀(P)이 가열되어 부피가 증대되었을 때 공실(11)이 증대된 부피를 수용할 수 있을 만큼만 채운다.

그리고 상기 냉각수용기(3) 상부에는 보충수뚜껑(6)을 결합한다. 보충수뚜껑(6)은 냉각수용기(3) 내의 냉각수(3)를 보충하기 위한 것으로, 보충수뚜껑(6)은 냉각수용기(3) 위로 결합하고, 상면에 보충수를 저수할 수 있도록 저수조(61)를 형성하며, 저수조(61)에는 물보충 구멍(62)을 형성하여 구성한다.

상기한 탕기(1)의 공실(11)와, 공실(11) 내 파라핀(P) 및 냉각수용기(3) 상부의 보충수뚜껑(6)은 항보온장치로 역할하는 것으로, 이들의 작용 등에 대해서는 후술한다.

이상과 같이 구성된 본 발명은 가열용기(2) 내에 농축재료를 농축하기 위한 한약재를 다린 한약액을 내입하고, 탕기(1)에는 붕어, 자라 등의 각종 농축재료(A)를 내입하여 농축하는 것으로, 이하 농축과정 등을 통해 본 발명의 작용에 대하여 살펴보면 다음과 같다.

가열용기(2)에 한약재를 다린 한약액을 내입하는 바, 한약액의 양은 농축하고자 하는 농축재료(A)의 양 등에 따라 적량으로 결정될 것이다.

그리고, 상기 가열용기(2)의 상부에는 탕기(1)를 결합하는 바, 탕기(1)의 하단부의 일부가 가열용기(2) 상부의 개구부(21)내로 얹혀져서 결합되게 한다.

상기 가열용기(2)내에는 우선 바닥면에 걸름부재(7)를 안치하고 이 위에 농축하고자 하는 봉어, 자라 등의 보신재료와 약재 등의 각종 농축재료(A)를 내입한다. 한편, 가열용기(2)와 탕기(1)의 결합부, 즉 탕기(1)가 얹혀진 가열용기(2)와 탕기(1)의 결합부분 외측에는 탕기(1)가 결합된 상태에서 가열용기(2) 내부가 밀폐되도록 외측에 콩가루를 입힌 한지 등의 밀폐부재(7)를 둘러 붙여 밀폐시킨다.

그리고, 농축재료(A)를 내입한 탕기(1)의 상부에는 냉각수용기(3)를 결합하는 바, 냉각수용기(3) 역시 탕기(1) 상부의 개구부 내로 냉각수용기(3)의 하측 일부를 얹어서 결합하고 이들의 결합부에 콩가루를 입힌 한지 등의 밀폐부재(7)로 밀폐시키면 준비작업이 완료된다.

이와 같이 한약액이 가열용기(2)에 내입되고 탕기(1)에 농축재료(A)를 내입한 상태에서 가열용기(2) 하부의 가열부(4)로부터 버너 등의 가열기로서 가열용기(2)를 가열하는 바, 냉각수용기(3)에는 소정 량의 물(냉각수)을 담아 놓고 적어도 72시간(3日) 내외로 달여준다.

이때 냉각수용기(3) 상부에는 보충수뚜껑(6)을 결합하고, 냉각수용기(3) 내부로 냉각수를 보충하여 냉각수용기(3) 내의 냉각수온도가 상승되는 것을 억제시킨다.

보충수뚜껑(6)은 상면에 저수조(61)를 형성하여 냉각수를 저수할 수 있게 하고, 대략 중앙에는 하부로 갈수록 가늘어지는 수로를 형성하여 보충수가 한방울씩 소량으로 낙하되는 물보충 구멍(62)을 형성하여 장시간 지속적으로 냉각수를 계속 보충하게 함으로써 냉각수용기(3) 내 냉각수가 가열되는 것을 억제시켜 냉각수가 제기능을 더욱 충실히 이행할 수 있게 한다.

상기와 같이 가열용기(2)를 가열하게 되면 가열용기(2) 내의 한약액이 끓기 시작하면서 고온의 증기가 발생하게되어 고온증기가 가열용기(2)에 결합된 걸름부(5)의 유통공(51,51')을 통해 탕기(1) 내부로 진입하여 탕기(1)내의 농축재료(A)를 고온의 증기열로서 농축시키기게 된다.

고온증기가 농축재료(A)에 고온증기열을 가하여 농축하는 도중 가열용기(2)에서는 지속적으로 한약액의 증발로 인한 고온증기가 발생하여 상부 탕기(1)내로 진입하여 농축재료(A)를 농축시키게 되고, 황토 등으로 제작된 탕기(1) 역시 함께 가열된다.

따라서, 상기 탕기(1) 내부에서 농축재료(A)를 고온으로 농축시키는 고온의 증기는 탕기(1)의 재질인 황토에 흡수되었다가 그 열에 다시 방출되면서 황토가 함유하고 있는 인체에 유익한 성분을 함유하여 농축재료(A)를 농축시키게 되는 작용을 반복하고 이와 함께 황토 등로 이루어지는 탕기(1)내의 농축재료(A)에 원적외선 등을 방사하면서 황토 성분이 비릿한 냄새 등을 제거하여 주게 된다.

황토 등으로 이루어진 탕기(질그릇)(1)의 통기성의 원리와 원적외선 방사작용 등은 일반적인 것이다.

따라서 상기 탕기(1) 내의 농축재료(A)는 영양소와 약효가 그대로 살아있는 상태로 농축이 이루어지게 된다.

한편, 상기 가열용기(2) 내의 한약액은 끓으면서 고온증기로 증발하여 자연히 그 부피가 줄어들게 되겠지만 고온증기에 의해 농축되는 농축재료(A)의 농축액이 유통공(51,51')을 통해 가열용기(2)내로 환수(還收)되므로 가열용기(2) 내의 한약액은 농축액과 혼합되어 그 부피가 어느 정도 일정하게 유지된 상태에서 계속하여 끓으면서 증발되는 과정을 반복하게 된다.

그리고, 밀폐된 탕기(1)내부에는 가열용기(2)로부터 계속하여 한약액의 고온증기가 내입되어 합류됨으로서 탕기(1)내의 압력이 증대되겠지만 일정량의 고온증기는 탕기(1) 상부에 결합된 냉각수용기(3)의 저면과 접촉하여 응결되어 소멸됨으로서 탕기(1) 내부는 거의 일정한 압력상태를 유지하게 된다.

즉, 가열용기(2)로부터 지속적으로 고온증기가 유입되는 밀폐상태의 탕기(1) 내부는 고온증기에 의해 압력이 상승하게 되는 것이지만 일정량의 고온증기는 탕기 (1)상부에 결합된 냉각수용기(3)의 냉각작용으로 열을 뺏겨 응결됨으로써

이의 응결된 수분이 농축액과 함께 가열용기(2)의 한약액에 혼입되어 가열, 증발되는 과정을 반복하게 된다.

특히 본 발명에서는 냉각수용기(3) 내로 보충수뚜껑(6)으로부터 물보충 구멍(62)을 통해 저수조(62)의 냉각수가 조금씩 점진적으로 꾸준히 보충되어 냉각수온도 상승을 억제하여 냉각수의 상기 작용을 더욱 안정적이고 효과적으로 수행케 한다.

그리고 탕기(1)의 공실(11)에 내입되어 탕기(1) 전부를 감싸는 파라핀(P)은 탕기(1)의 온도가 증가함에 따라 가열되어 부피가 팽창되고 팽창되어 늘어난 체적으로 인해 파라핀(P)은 탕기(1)를 둘러싼(11)을 메우게 되고 이로 인해 탕기(1) 내부는 외부로 부터 자연스럽게 보온이 이루어진다.

또한, 가열되어 팽창된 탕기(1)의 파라핀(P)은 탕기(1) 내 열기에 의해 함께 가열되어 상기한 보온작용과 함께 일정한 온도로 탕기(1)를 감싸게 되어 탕기(1) 내부 온도를 항온으로 유지시킨다.

즉, 파라핀(P)은 일정 온도 이상, 즉 끓는 점에서 녹아 끓는 온도 이상으로 상승하지 않으므로 일정한 온도로 탕기(1)를 감싸게 되어 탕기(1)를 항온으로 감싸서 일정한 온도로 유지하는 데 기여하게 된다.

이와 같이 파라핀(P)에 의해 감싸지고 또 상부의 냉각수에 의해 항보온성이 유지되는 탕기(1) 내부는 고온증기의 지속적인 생성과 소멸로 항 일정한 온도와 압을 유지한 상태에서 농축재료(A)를 농축시키게 되어 농축재료(A)가 영양소와 약효의 파괴없이 고르게 농축된다.

이상과 같은 과정으로 장시간(3일)을 달이게 되면 농축재료(A)를 농축시킨 농축액은 가열용기(2)에 모여져서 고품질 고농축액의 제조가 완료된다.

본 발명의 실시내용을 구체적으로 설명하기 위해 첨부 도면에 사용한 부호에 대해 설명하면 하기와 같다.
1: 탕기 11: 공실
2: 가열용기 3: 냉각수용기
4: 가열부 5: 걸름부재
51,51': 유통공 6: 보충수뚜껑
61: 저수조 62: 물보충 구멍
7: 밀페부재 A: 농축재료

Claims (5)

1. 농축재료(A)가 내입되는 탕기(1)와, 내부에 한약재를 다린 한약액이 내입되고 상측 개구부로 탕기(1)가 얹혀져서 밀폐부재(7)에 의해 밀폐상태로 결합되는 가열용기(2)와, 가열용기(2)에 형성되며, 탕기(1)와 가열용기(2)를 연통시키는 유통공(51,51')이 형성된 걸름부재(5)와, 가열용기(2)를 가열기로 가열하는 가열부(4)와, 탕기(1) 상측 개구부에 얹혀져서 밀폐부재(7)로 밀폐결합되며 냉각수를 담는 냉각수용기(3)로 구성한 것을 특징으로 하는 건강보조식품용 농축기.
2. 농축재료(A)가 내입되는 탕기(1)와, 내부에 한약재를 다린 한약액이 내입되고 상측 개구부로 탕기(1)가 밀폐상태로 결합되는 가열용기(2)와, 탕기(1)와 가열용기(2)를 연통시키는 유통공(51,51')이 형성된 걸름부재(5)와, 탕기(1) 상측 개구부에 밀폐결합되어 냉각수를 담는 냉각수용기(3)로 구성된 농축기에 있어서,
   상기 탕기(1)에 형성되어 탕기(1)를 보온하고 항온으로 유지키며, 상기 냉각수용기(3) 상부에 결합되어 냉각수용기(3) 내의 냉각수를 보충하는 보충수뚜껑(6)으로 구성되는 항보온장치를 구비한 것을 특징으로 건강보조식품용 농축기.
3. 제 2 항에 있어서,
   상기 탕기(1)의 몸체 전체에 걸쳐 탕기(1)를 감싸는 공실(11)을 형성하고 파라핀(P)을 채워서 구성한 것을 특징으로 하는 건강보조식품용 농축기.
4. 제 2 항에 있어서,
   상기 보충수뚜껑(6)은; 냉각수용기(3) 위로 결합하고, 상면에 냉각수의 보충수를 저수할 수 있도록 저수조(61)를 형성하며, 저수조(61) 중앙에는 냉각수용기(3) 내로 냉각수를 점진적으로 낙하시켜 보충할 수 있도록 물보충 구멍(62)을 형성하여 구성한 것을 특징으로 하는 건강보조식품용 농축기.
5. 제 4 항에 있어서,
   상기 보충수뚜껑(6)의 물보충 구멍(62)은; 저수조(61)와 연통되는 상부로부터 하부로 갈수록 가늘어지는 수로를 형성하여 저수조의 보충수가 한방울씩 소량으로 낙하되도록 구성한 것을 특징으로 하는 건강보조식품용 농축기.

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