KR20150051213A - 일인용 캡슐과 일인용 캡슐을 사용해서 음료를 만드는 과정 - Google Patents

일인용 캡슐과 일인용 캡슐을 사용해서 음료를 만드는 과정 Download PDF

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Abstract

현 발명은 음료를 만들기 위한 일인용 캡슐과 관련되어 있고 이 캡슐은 캡슐 아래부분, 뚜껑과 함께 캡슐 몸체를 구성한다. 그 결과 분말 또는 액체 음료 기질의 섭취를 위해 캡슐 아랫 부분과 뚜껑사이에 구멍이 형성되고 그 결과 필터 엘리먼트가 구멍내에서 제공된다. 게다가 현 발명은 음료를 만들기 위한 이 일인용 캡슐의 사용 뿐만아니라 일인용 캡슐의 생산을 위한 과정과도 관련이 되어 있다.

Description

일인용 캡슐과 일인용 캡슐을 사용해서 음료를 만드는 과정{PORTION CAPSULE AND METHOD FOR PRODUCING A BEVERAGE BY MEANS OF A PORTION CAPSULE}
현재의 발명은 음료를 만들기 위한 일인용 캡슐과 관련되어 있고 이 캡슐은 캡슐 아래부분, 뚜껑과 함께 캡슐 몸체를 구성한다. 그 결과 분말 또는 액체 음료 기질의 섭취를 위해 캡슐 아랫 부분과 뚜껑사이에 구멍이 형성되고 그 결과 필터 엘리먼트가 구멍내에서 제공된다. 게다가 현재의 발명은 음료를 만들기 위한 이 일인용 캡슐의 사용 뿐만아니라 일인용 캡슐의 생산을 위한 과정과도 관련이 되어 있다.
음료나 식용을 만드는 목적을 위한 그러한 일인용 캡슐들은 절두된 원뿔모양이나 원통모양이 더 선호되고 예를들어 딥드론(딥드론)플라스틱 호일로부터 또는 플라스틱 사출 몰딩 안에서 만들어질 수 있다. 그것들은 주로 봉인된 캡슐 아랫부분 그리고 일인용 캡슐의 구멍에 여과 성분을 제공하고 낟알모양의 가루 또는 액체 음료기질로 그것을 채운 후에 뚜껑 호일이 싸여지거나 접착되는 것과 관련되는 테두리로 채워진 열려져 있는 측면을 특징으로 한다. 그 필터 엘리먼트는 음료기질 그리고 캡슐 아랫부분과 앞에 언급된 나머지 부분들 사이에 배치되는 것이 선호된다. 이러한 필터 엘리먼트는 열가소성 수지 합성 물질로 부터 묘듈화되거나 또는 플라스틱 호일로부터 딥드론(딥드론)되거나 또는 직물이나 직물이 아닌 물질로 부터 양각되거나 만들어지고 그것들은 음료기질로 부터 나온 입자들이 음료가 만들어지게 되는 것을 막는다.
음료(예를 들어 커피음료)를 준비하기 위해 일인용 캡슐은 준비장치의 커피를 끓이는 장치 안에 넣는다. 커피를 끓이는 장치의 마무리과정 중에 또는 후에 그 캡슐은 봉인된 아랫 부분이 커피끓이는 장치 안에 있는 구멍을 내는 핀에 의해서 열린고 커피끓이는 장치의 봉인 후에 일인용 캡슐의 뚜껑호일로 봉인된 측면은 적어도 한번의 구멍을 내는 작업을 통하여 구멍이 생긴다. 또한 캡슐들이 준비장치에 넣어지기 전에 이미 한쪽 측면이 열려있는 일인용 캡슐이 존재한다. 그 뒤에 준비액체는, 선호적으로 뜨거운 물, 압력에 의해서 일인용 캡슐안으로 이어진다. 준비액체는 음료 기제를 따라 흐르고 음료 기제로부터 음료를 만드는데 필요한 화합물을 추출 그리고/또는 분해를 한다. 예를들어서 에스프레소를 준비하기 위해서 20바까지의 끓는 물 압력이 필수적인 테이프를 추출하기 위해서 커피 파우더에 영향을 준다. 거기에다가 이 압력은 또한 구멍난 캡슐 배출구의 앞뿐만아니라 커피파우더와 캡슐의 아랫 부분 사이에 위치한 입자막에 영향을 준다.
그러나 플라스틱 주입 몰딩, 또는 딥드론(딥드론)이나 앰보싱(embossing)과정에 의해 만들어진 필터 엘리먼트의 단점은 커피입자를 유지하기 위해서 스크린의 구멍의 크기가 가장 작은 커피 입자보다 작아야만 한다. 예를 들어서, 커피 그라인딩 과정 중에 필연적으로 일정량의 먼지가 생길 수 있기 때문에 너무 작은 스크린 구멍은 특히 높은 압력에 의해서 스크린의 폐색을 야기하는 반면 너무 큰 스크린 구멍은 커피입자가 통과하게 한다. 그 외에 어떤 지원 요소들은 스크린들 가운데에서 20 바스에 달하는 끓는 물의 압력을 흡수하는 것이 필요하고 강한 끓는 물의 압력(높은 끓는 물의 온도와 함께)의 결과로써 스크린의 변형을 막는다. 그리고 또한 구멍을 뚫는 것들이 필터 엘리먼트안에 들어가거나 그것을 관통하는 것을 피한게 한다. 한가지 단점은 이러한 지원 요수들은 추가적인 물질의 사용이, 특히 주입 몰딩에 의해서 만들어진 스크린 집합체들의 경우에, 필요로 한다.
따라서 스크린 집합체들로 된 일인용 캡슐은 이러한 단점들을 극복하는데 목표를 둔 선행 기술에 알려져 있다. US 2778739와 EP 1710173 A1과 US 5352765 각각은 상대적으로 큰 통로구멍로 되어있는 스크린 캐리어로 구성되어 있는 스크린 집합체들을 가지고 있는 일인용 캡슐을 공개하고 그것에 대하여 이러한 구멍들은 필터 엘리먼트로 싸여있다. 이러한 집합체들의 단점은 그것들은 안정적인 스크린 캐리어와 스크린 캐리어에 제공되는 필터물질을 구성하고 있기 때문에 그러한 스크린 집합체을 이용하기 위해서는 물질과 생산에 추가적인 비용이 들어간다는 것이다. 그리고 혹은 또는 사용가능한 필터 면적이 너무 작아서 추출하고 분해하는 과정이 상대적으로 오래걸린다는 것이다.
따라서 현 발명의 목적은 선행기술과 비교해서 좀 더 비용효율적인 그리고 혹은 또는 선행기술과 관련된 밝혀진 단점들을 극복할 수 있는 필터요소를 갖춘 일인용 캡슐을 만드는 것이다.
이 작업은 캡슐의 아랫 부분과 뚜껑으로 된 캡슐의 몸체를 구성하고 있는 음료를 만들기 위한 일인용 캡슐에 의해서 해결되고, 그것에 대하여는 가루 또는 액체 음료 기제의 흡입을 위한 구멍은 캡슐의 아랫 부분과 뚜껑 사이에 형성된다, 그리고 필터 엘리먼트는 구멍 안에 제공되고 필터 엘리먼트는 부직포 섬유질 물질로 만들어지고 플라스틱같이 생기고 선호적으로 딥드론되어진다.
발명에 따르면 딥드론(딥드론)은 예전에 평명한 필터요소가 적어도 안쪽으로나 바깥쪽으로의 자국과 함께 하나의 3차원 모양을 받는 것을 의미한다.
현 발명의 이런 목적과 관련되어 만들어진 설명들은 또한 다른 물체들에게도 똑같이 적용된다.
선행기술과 대조적으로 이 발명에 따른 일인용 캡슐은 쉽고 저렴한 부직포 섬유질 물질이 스크린 요소로 이행되는 것이 장점이다. 이 물질은 플라스틱처럼 생겼고, 선호적으로 딥드론이고 따라서 울퉁불퉁하다. 결과적으로 그 물질은 그것이 붙어 있는 캡슐 몸체의 횡단면 둘레보다 현저히 더 넓은 평평한 필터요소만큼 큰 필터표면을 보인다. 선행기술인 합성 필터와 대조적으로 부직포 섬유질 물질로부터 나온 필터 엘리먼트는 상당히 더 넓은 액체흡입면적을 구성하고 있는 장점을 가지고 있다. 게다가 액체 크로스플로우(필터 층의 가장 주된 확대층과 평행한)가 더 나은 혼합과 배수성질이 가능하도록 만들어져 있다. 게다가 스크린 폐색의 위험성이 현저히 낮거나 그러한 필터 엘리먼트들의 작동으로 인해 완전히 제거되는 것이 분명하다. 놀랍게도, 부직포 필터 엘리머트는 상대적으로 강한 압력에서 준비액체를 사용하는 음료를 만드는 동안뿐만 아니라 상대적으로 낮은 압력에서 준비액체를 사용하는 음료를 만드는 동안에도 폐색에 강한 저항력을 가지고 있다고 증명되었다. 그외에 액체 크로스플로우는 필터요소 안에서 안정적으로 유지되고 필터요소에 들어가는 액체의 배수가 확실히 된다.
현 발명에 따르면 일인용 캡슐은 선호적으로 밀봉되어진 일인용 캡슐이다. 이것은 일인용 캡슐 안에 포함된 음료 또는 식용 기질은(예를들어 커피파우더, 스푸파우더, 차 등) 추출과정이 될때까지 그것들의 환경과 대조적으로 방향포장이 필수적이다. 그러나 일인용 캡슐은 완전 봉인될 필요는 없고 사용 전에 완전봉인된 패키지 안에 제공될 수 있다. 그러한 일인용 캡슐은 보통 한면, 또는 선호적으로 두면이 열려있다(다시말하면 구멍을 뚫지 않고 준비 액체에 의해서)
선호적으로, 부직포섬유질 물질은 플리스이다. 발명에 따르면 플리스는 냄새가 없고 부직포 섬유모양의 구조, 특히 합성섬유질이다. 발명에 따르면 플리스는 종이나 종이같은 물질을 포함하지 않는다 그러나 전체적으로 합성물질로 구성되어 있다.
현 발명의 다른 선호되는 전형에 따르면 플리스는 폴리스터 미세섬유와 같은 합성미세섬유로 만들어진 플리스물질을 구성하고있고 무작위로 짜여있고 또는 방향대로 짜여진 플리스 물질이다. 선호적으로 플리스는 질량분포(그램메이즈 또는 표면 면적으로 나타내는)가 스퀘어미터 당 20에서 140그램 사이에 있고 더 선호적으로는 스퀘어미터 당 60에서 80그램 사이에 있고 가장 선호적인것은 스퀘어미터 당 70그램이다. 필터요소 또는 각각의 플리스는 0.2에서 0.8 밀리미터의 두께를 나타내고, 더 선호적으로는 0.3에서 0.35 밀리미터사이이고 가장 선호적인 것은 0.32 밀리미터이다. 플리스는 그러한 방식으로 형성되어있어서 100 파스칼에서 그것의 공기투과도는 선호적으로 1000과 3000 l/(m2s)사이이고, 좀 더 선호적으로 1500에서 2500 l/(m2s)사이이고, 가장 선호적이고 필수적으로 2000 l/(m2s)이다. 예상과 예측을 할 수 없는 방식에서 그러한 플리스 물질들은 폐색저항성과 "크리마" 발달 뿐만 아니라 추출효율성, 믹싱과 배수 성질과 관련하여 이상적인 결과를 이끌어 낸다는 것은 명확하다.
현 발명의 선호되는 전형에 따르면 부직포섬유물질은 펠트 구조, 특히 니들펠트구조를 가지고 있다. 섬유물질은 선호적으로 적어도 하나의 펠트구조 와 하나의 캐리어구조, 특히 웹 구조를 구성한다. 그것에 관하여 펠트 구조는 선호적으로 적어도 하나의 캐리어 구조의 용량의 한부분을 포함한다. 선호적으로 펠트구조는 캐리어 구조의 전체 단면도, 더 선호적으로 높이의 부분을 가로질러 확장한다. ◎트구조는 선호적으로 물질과 물질사이의 결합에 의하여 캐리어 구조의 폼락 픽싱(form-lock fixing), 포스피팅(force-fitting)을 연결한다. 섬유물질은 선호적으로 두개 또는 그 이상의 펠트 구조, 선호적으로 서로 분리된,를 구성한다. 두개의 펠트구조의 두께는 같거나 다를 수 있다. 선호적으로, 파우더나 차와 맡닿는 펠트구조는 캡슐의 아랫부분이나 그 반대부분을 맡닿는 펠트구조보다 더 얇다. 선호적으로 펠트구조의 표면은 풀린 섬유를 고치기 위해서 처리되어진다(다시말해 열처리가 되어진다). 선호적으로 펠트구조를 특징으로하는 필터요소는 물질과 물질사이의 결합을 통하여서 캡슐, 특히 아랫 부분과 또한 결합된다. 관통하는 동안에 관통하는 수단들은 이 필터 엘리먼트에 침투한다. 선호적으로 하나 또는 여러개의 펠트구조와 캐리어 구조로 구성되었는 여러개의 필터 엘리먼트들은 캡슐 안에 각각의 위쪽에 배열된다. 필요하다면 각 케이스 안에 서로 결합한다.
펠트구조뿐만 아니라 캐리어 구조, 특히 웹 구조를 특징으로 하는 섬유 물질은 예를 들어 수평적이고 수직적인 실들을 구성하는 웹 구조의 제공에 의해 만들어진다. 선호적으로 펠트의 구성, 특히 니들 펠트는 0.8-7 dtex로부터 선택된 섬유 단위들의 선택이다. 펠트 그리고/또는 그것의 캐리어구조안에 정착을 만들기위해 각각의 섬유들의 결합은 니들링의 제작단계에 의해 이루어 진다. 그것때문에 반대로된 미늘의 바늘들은 빠른 속도로 현재의 섬유패키지안으로 관통되고 빠져 나간다. 미늘들은 섬유가 서로또는 새로 나타나는 많은 고리를 경유하는 캐리어 물질들과 서로 얽히도록 만든다.
하나 또는 여러개의 펠트 구조를 특징으로 가지고 있는 캐리어 요소는 스퀘어미터 당 100과 1200그램 사이의 질량분포(그램메이즈grammage 또는 표면면적으로 나타내는)을 선호하고 더 선호적으로 스퀘어미터 당 200과 1150 그램 사이, 그리고 가장 선호적으로 차를 만들기위해서 스퀘어 미터 당 150-250 그램사이 그리고 에스프레소와 같은 커피를 만드는데 스퀘어미터 당 600-1200 그램을 선호한다. 선호적으로 필터 요소 또는 각각의 플리스는 0.8에서 3.3밀리미터 사이의 두께, 더 선호적으로 1.1에서 3.0밀리미터 사이 그리고 가장 선호적으로 차를 만들기 위해서 1.2에서 1.4 밀리미터사이, 커피를 만들기 위해서 2.6-3.0밀리미터를 선호한다.
발명에 따르면 섬유물질은 필터요소의 제작을, 특별히 딥드론, 위해 플라스틱처럼 생겼다. 그렇게 함으로써 평평한 섬유물질(다시말해서 웹 물질 또는 종이나 그릇처럼 제공되는)은 3차원 모양으로 변형된다. 플라스틱모양은, 특히 부직포섬유물질의 딥드론, 압력 또는 온도 영향 속에서 발생한다. 선호적으로 스템프는 이런 목적으로 주형안에 압착된다. 섬유물질은 스템프와 주형사이에 위치하고 예를들어 딥드론으로 형성된다.
플라스틱 형체를 만든 후에 필터요소는 3차원 모양을 유지한다.플라스틱 형체를 만드는 것 때문에 특히 딥드론, 섬유 물질은 음료 또는 식용 기제로 채워지는 공간을 만든다. 기술이 있는 사람은 섬유가 그것의 여과 성질을 잃지 않고 플라스틱같은 모양을 만드는 특히 딥드론을 할 수 있는 것에 크게 놀랬다. 현 발명의 또 다른 선호되는 전형에 따르면 평평한 섬유는 양각된다. 소성변형은 기술이 있는 사람에게 알려진 다른 보통의 개조하는 절차에 의해서 이루어 질 수 있다.
현 발명의 선호되거나 미래의 목적에 따르면 음료 기질이 캡슐몸체 안에 채워지기 전에 필터요소,예를 들어 플리스나 펠트물질,은 일인용 캡슐의 측면 또는 테두리, 특히 용접에 의해, 예를 들어 초음파나 접착결합에 의한, 결합된다.
현 발명의 이 목적과 관련한 설명들은 다른 물체에게도 똑같이 또는 반대로 적용한다.
현 발명의 미래의 또는 선호되는 목적에 따르면 필터요소는 일인용 캡슐의 테두리와 결합한다.(다시말해서 수평적인 형태, 특히 용접에 의해서 측면벽으로부터 돌출하는 테두리와 함께), 예를들어서 음료기제가 캡슐몸체 안으로 채워지기 전에 초음파또는 용접결합에 의해서 결합한다. 선호적으로 필터요소의 바깥 가장자리는 일인용 캡슐의 가장자리의 윗부분에 있는 테두리로 디자인한다. 필터요소의 지름은 테두리의 바깥지름보다 현저히 작거나 같다. 이 형질에서 뚜껑 호일이 접착결합 또는 용접에 의해서 필터요소, 특히 그것의 가장자리 면적,와 결합하는 것을 선호한다. 뚜껑호일의 필터요소와의 결합은 필터요소와 일인용 캡슐사이의 결합과 동시에 또는 엇갈린 간격으로 이루어 질 수 있고 그것에 관하여 필터요소는 처음에 일인용 캡슐과 결합되고 그다음에 뚜껑호일은 필터요소에 붙는 것이 선호된다. 이 기술에 기술자는 놀래고 이러한 종류의 형질이 완전 봉인될 수 있는 것을 예상하지 못한다.
현 발명의 이러한 연구와 관련한 설명은 다른 물체들에 똑같이 또는 반대로 적용된다.
선호적으로 필터 엘리먼트는 캡슐의 아랫부분과 떨어져서 제공된다. 다시말해서 적어도 이 기질이 액체에 영향을 받을 때까지 그것은 캡슐의 아랫부분을 건드리지 않는다. 더 선호적으로 필터요소는 캡슐의 아랫부분을 건드리지 않는다. 이 기질은 일인용 캡슐의 구멍을 뚫는 과정중에 손상을 입지 않는 이점을 가지고 있다.
선호적으로 이 필터 요소의 측면 벽은 대부분의 부분이 원통모양 또는 원추형으로 디자인되고 대부분 평평하거나 타원형이거나 반구형의 아랫부분을 구성한다. 선호적으로 특별히 측면벽은 그것의 표면을 증가시키는 양각으로 구성되어있다. 예를들어 측면벽은 물결모양이나 지그재그의 접히는 부분으로 디자인된다. 선호적으로 이 필터요소의 측면벽은 일인용 캡슐의 액체와의 접촉 전에 일인용 캡슐의 측면벽을 건드리지 않거나 적어도 대부분의 부분을 건드리지 않는다. 그것에 관하여 더 선호적으로 액체의 압력은 필터요소의 측면벽의 접촉표면을 증가시킨다. 그렇게 함으로써 필터요소의 베이스는 늘어난다.
캡슐의 바디는 원추형 또는 원통형으로 형성되고 합성물질, 자연물질 그리고 혹은 자연분해성 물질 그리고 혹은 금속원료로 부터 딥드론 플라스틱 호일 또는 플라스틱주입몰딩에서 만들어진다. 캡슐바디의 원료는 다중기판으로 제공될 수 있다. 발명에 따르면 캡슐바디는 뚜껑호일이 직간접적으로 봉인 또는 접착되었는 측면에 테두리를 구성한다. 캡슐바디와 캡슐뚜껑은 기계적인 과정으로 결합한다는 것은 명백하다. 일인용 캡슐의 베이스는 선호적으로 봉인되고 배수를 목적으로 구멍뚫는 수단들에 의해서 구멍이 뚫리는 끓이는 장치안에 있을 때까지 구멍이 뚫리지 않는다. 또한 일인용 캡슐의 베이스는 생산단계에서 이미 봉인하는 호일로 싸여진 배수구멍이 제공된다. 이 봉인하는 호일은 손으로 캡슐베이스로부터 뚫거나 제거함으로써 구멍이 생길 수 있다. 필터요소는 선호적으로 인열저항성이 있게 디자인된다. 봉인하는 호일은 선호적으로 적어도 한개의 장벽층(예를들어 금속층, 특히 알루미늄층 또는 산화알루미늄층)을 구성하고있다. 음료의 방향물질이 만들어지기 위한 장벽층을 가지고 있는 순수 플라스틱 호일은 봉인 호일로 사용될 수 있다. 플라스틱 호일은 캡슐바디로부터 플라스틱 호일의 상대적으로 쉬운 제거를 용이하게 하기 위해 캡슐에 맡닿아있는 그것의 측면에 "껍질층"을 구성한다.
배수구멍은 커서 접촉없이 구멍을 뚫는 현재의 수단들을 덮는다. 더 선호적으로 배수구멍은 넓어서 완료된 음료의 배수기간 동안에 특별한 압력의 손실이 일어나지 않는다. 특별히 완료된 음료의 큰 속도는 일어나지 않는다. 그 것은 가스의 음료안으로의 진입을 이끌고 거품형성을 야기한다.
캡슐바디물질은 구멍뚫기가 일어난 후에 구멍뚫는 수단들과 접촉한다. 완료된 음료는 구멍뚫는 수단과 캡슐 안의 물질사이에서 흐른다. 그것에 의해서 조절되고 의도하는 압력의 손실 그리고 또는 혹은 의도적인 속도가 일어난다. 그것은 커피에서 "크림"을 만든다.
현 발명의 선호되는 연구에 따르면 필터요소는 탄력적으로 만들어진다고 한다. 캡슐베이스가 구멍뚫는 수단들에 의해서 구멍이 뚫릴 때 필터요소는 그것의 탄력성으로 인해 그러한 범위에 수용할 수 있기에 필터요소의 구멍뚫림을 피할수 있게 한다. 따라서 구멍뚫는 수단들에 의해서 필터요소가 구멍뚫리는 위험과 일인용 캡슐로부터 여과되지 않은 음료물질의 결과적인 제공은 사라진다.
필터요소와 캡슐베이스사이의 단단한 틈은 선호된다.
현 발명의 선호되는 전형에 따르면 필터요소는 긴장되고, 테이프로 붙어있고 또는 구멍뚫는 수단에 의해서 구멍이 뚫린다.
이 발명에 따른 다른 전형 또는 현 발명에 따른 선호되는 전형에 따르면 필터요소는 캡슐바디나 테두리에 붙어있다. 그것에 관하여 필터요소는 특별히 봉인 또는 접착결합으로 붙어있다. 게다가 이것은 액체가 의도치않게 필터요소주위로 흐르게하는 것을 막는다. 이 밀착은 초음파용접에 의해서 선호적으로 실행된다.
현 발명의 선호되는 형질에 따르면 캡슐베이스는 필사이드의 반대방향으로 난 자국을 가지고 있다. 장점으로 자국은 구멍뚫는 수단을 수용해서 그것의 캡슐베이스를 뚫는 행위에 따라 캡슐의 베이스는 자국의 둘레에서 구멍이 뚫린다는 것이다. 그러나 구멍뚫는 수단은 결과적으로 자국의 구멍에 남아있는다. 필터요소의 구멍뚫기는 따라서 피해진다. 특히 이 형질은 구멍뚫는 수단에의해서 필터요소의 상승을 필요로하지 않는다.
현 발명의 선호되는 형질에 따르면 필터요소는 적어도 구멍뚫는 외부적인 수단들의 도움으로 캡슐베이스로부터 필터요소가 부분적으로 나올 수 있는 것은 효과적으로 막도록 디자인되어있다.
현 발명의 선호되는 형질에 따르면 캡슐베이스는 구멍뚫는 외부적인 수단과의 기계적인 접촉으로 인해서 구멍을 찢을 의도로 된 미리 정해진 한계점을 포함하고 있다. 그것에 관하여 미리 정해진 한계점은 캡슐베이스의 중앙 포인트 주변에 배열된 많은 수의 별모양의 티어 라인이 선호된다. 캡슐베이스는 선호적으로 티어 라인을 따라 감소된 물질세기를 특징으로 가지고 있고 티어 라인을 따라 구멍이 생긴다. 장점으로써 미리 정해진 한계점의 현실화는 캡슐베이스의 구멍뚫림을 가능하게 한다. 더 적은 날카로운 구멍뚫는 끝이 캡슐베이스에 구멍을 뚫는데 사용하면 필터요소가 상승하는 동안 구멍뚫는 끝에 의해 필터요소가 데미지 입는것을 줄일수 있는 장점이 있다.
더 선호되는 형질에 따르면 캡슐베이스는 영구적으로 호일에 싸여있는 배수구멍을 특징으로 한다. 그것과 관련하여 호일은 손으로벗길 수있게하는 필오프탭을 더 선호한다. 장점으로 외부적인 구멍뚫는 수단의 사용으로 인해서 캡슐의 구멍뚫림은 여기서 요구되지 않는다. 끓이는 장치 안에 일인용 캡슐의 투입 전에 호일은 필오프탭을 통해서 캡슐 베이스로부터 쉽게 제거할 수 있고 끓이는 과정은 개시된다. 부직포섬유물질, 특히 플리스, 펠트, 니들 펠트,을 포함하는 필터 요소와 함께 상대적으로 큰 배수ㄱ멍과 미리조립된 것의 조합은 음료유체가 강한 압력에서 배수 구멍으로부터 나오지 않게 하는 장점이 있다. 그것에 의하여 거품발생("크리마")은 특히 커피나 차를 만들때, 예방된다.
현 발명에 따른 선호되는 물건은 필터요소가 필터면적과 결합면적을 특징으로 하는 일인용 캡슐이다. 그것에 대하여 결합면적은 필터면적으로부터 먼 곳에 제공된다.
현 발명의 이 물체와 관련되어 만들어진 설명들은 또한 다른 물체에게 똑같이 그리고 반대로 적용된다.
발명에 따르면 필터요소는 필터면적과 결합면적을 특징으로 한다. 결합면적 안에는 필터면적이 특별히 봉인으로 캡슐바디 또는 캡슐베이스와 결합한다. 완료된 음료는 필터면적을 통과하여 흐른다. 발명에 따르면 결합면적과 필터면적은 서로룰 바라볼 수 있는 곳에 제공된다. 예를 들어서, 필터요소의 결합둘레는 캡슐바디의 원뿔모양의 안쪽 표면에 있고 필터면적은 캡슐의 베이스에 평행되는 또는 커브가 된 상태로 제공된다.
이 형질은 차를 만드는데 특히 잘 맞는다.
선호적으로 종이물질 또는 종이와 비슷한 물질은 봉인을 확실하게 하기위해서 합성물질로 층을 이룬 부분에 적어도 사용된다.
현 발명에 따른 선호되는 물체는 커브모양으로 제공되는 필터면적을 특징으로 하는 필터요소를 포함한다.
현 발명의 물체에 관련된 설명들은 다른 물체에도 똑같이 그리고 반대로 적용된다.
필터면적은 캡슐베이스에서 떨어져있다. 그렇게 함으로써 필터면적은 가능한 바늘에 의해서 감기거나 구멍뚫리지 않게하고 필터면적은 캡슐베이스에 있는 배수구멍을 터치하게 한다.
이 형질은 차를 만드는데 잘 맞는다.
종이 물질이나 종이같은 물질은 확실하게 봉인하기위해 합성물질로 만든 층들, 적어도 부분들에서 필터물질로 사용된다.
현 발명에 따른 다른 선호되는 물체는 그것의 결합면적에 여러개의 층구조의 지역을 특징으로 하는 필터요소를 포함하는 일인용 캡슐이다.
현 발명의 물체와 관련되어서 만들어진 설명들은 다른 물체에도 똑같이 그리고 반대로 적용된다.
현 발명의 이 물체에 따르면 필터요소는 적어도 결합면적에 여러개의 다층으로 된 지역(다시말해서 필터 소자가 캡슐바디 또는 캡슐베이스와 밀봉으로 결합되어 있는 지역)이다. 다층의 면적은 필터물질의 3층을 특징으로 한다. 다층의 면적들은 모양과 사이즈에서 다르고 필터 소자의 둘레를 따라 불규칙한 거리에서 정해진다. 다층의 층들은 밀봉동안에 서로와 결합된다.
선호적으로 다층의 부분들은 캡슐바디 안에 삽입되는 평평한 필터 소자에 의해 플라스틱같이 변형시키지 않고 만들어진다. 결합부분에 있는 필터 소자를 캡슐바디와 단단하게 결합하는 것은 주름과 결합된 중복부분에도 불구하고 필터 소자에 손상없이 달성될 수 있다.
이 전형은 차를 만드는데 아주 적합하다.
선호적으로 종이물질과 종이와 비슷한 물질은 봉인이 확실히 되게 하기위해서 적어도 합성물질의 층들로 된 부분에 있는 필터물질로써 사용된다.
선호적으로 필터 소자는 종이물질을 포함한다.
현 발명의 다른 물체는 다각형의 둘레를, 특히 6각형, 특징으로 하는 핀터 소자를 포함하는 일인용 캡슐이다.
선호적으로 필터 소자는 캡슐 베이스에 봉인된다. 이로 인하여 열접착된 조인트는 둥근 방식으로 제공된다. 선호적으로 둥근 링의 평균 지름은 22-25mm이다.
현 발명의 추가 개체는 딥드로에 의해서 평평한 물질, 선호적으로 시트재 또는 시트 또는 접시 또는 비슷한 것으로부터 플라스틱처럼 모양을 한 필터 소자를 포함한 부직포로 만든 필터 소자와 함께 일인용 캡슐의 제작을 위한 과정이다.
현 발명의 개체에 대한 발표는 같은 규모 또는 반대 규모까지 현 발명의 모든 다른 개체에도 적용된다.
선호적으로 필터 소자는 모양을 만들기 전 또는 후에 절단되거나 절단해 없앤다. 그리고 더 선호적으로캡슐베이스로부터의 거리에서날에 의해서 캡슐 안으로 들어가고 캡슐바디나 테두리와 연결되고, 음료나 식용 기제는 일인용 캡슐과 뚜껑호일로 인봉된 캡슐 안에 채워진다.
더 선호적으로 뚜껑 호일은 필터 소자에 붙어있다. 이 것은 음료 또는 식용 기제가 일인용 캡슐 안에 채워진 후에 생긴다.
선호적으로 떼어진 필터 소자는 떼어버린 날, 특히 할로우 칼, 로 부터 최소한 일정거리로 이동한다. 떼러진 필터 소자는 초음파 용접 그리고 혹은 또는 캡슐, 특별히 측면벽 또는 테두리에 눌린 소노트로드(sonotrode)에 의해 이동된다.
현 발명의 새로운 개체는 부직포섬유물질 을 포함하는 필터 소자로 일인용 캡슐의 생산을 위한 과정이고 그것은 일인용 캡슐 안으로 삽입되는 스템프와 함께 평평한 필터 소자를 가지고 있고 캡슐 바디, 특히 봉인으로 결합된, 와 결합하며 모양이 만들어진다.
현 발명의 개체에 대한 공개는 같은 범위 또는 반대 범위에까지 현 발명의 다른 모든 개체들에 적용된다.
발명에 따른 과정에서 둥근 디스크 모양의 필터 소자는 캡슐 바디 안에 찍힌다. 과정에서 필터 소자는 필터 소자의 한 부분이 캡슐 바디와 접촉하는 형태로 변형된다. 선호적으로 필터 소자는 필터 소자와 캡슐 베이스 사이에 있는 간격이 남아있는 정도까지 완전히 일인용 캡슐 안에 찍힌다. 필터 소자가 캡슐 안에 찍힌 후 그것은 봉인으로 결합된 캡슐 바디나 테두리와 결합한다. 압력은 봉인 전에 필터 소자로부터 나온다. 더 선호적으로 압력은 나중에 필터 부분이 될 부분에서 나온다. 예를들어 이 것은 이 부분에 스탬프에 의해서 활동하는 압력을 줄임으로써 성취된다.
현 발명의 새로운 개체는 음료를 만들기 위한, 선호적으로 커피, 코코아, 차 그리고 혹은 또는 우유음료 또는 식용, 특별히 수프, 일인용 캡슐의 사용이다.
현 발명의 한 개체에 관련되어서 만들어진 설명들은 다른 개체에도 동일하게 그리고 반대되게 적용된다.
발명의 전형의 예는 도표에 기술되고 다음의 서술에 더 구체적으로 묘사된다. 도표들은 예시로써 제공되고 발명의 일반적인 범위를 제한하지 않는다. 기술은 현 발명의 모든 개체들에게 동일하게 적용된다.
그림 1 에스프레소를 준비하기위해 제공되는 현 발명의 첫번째 전형에 따라서 일인용 캡슐을 종적으로 자름을 묘사하다.
그림 2 현 발명의 첫번째 전형에 따라서 끓이는 장치에 위치하는 일인용 캡슐을 종적으로 자름을 묘사하다
그림 3 현 발명의 두번째 전형에 따라서 끓이는 장치에 위치하는 일인용 캡슐을 종적으로 자름을 묘사하다
그림 4a, 4b 현 발명의 세번째 전형에 따라서 일인용 캡슐의 도식적으로 잘라진 내부를 봄을 묘사하다
그림 5a, 5b 현 발명의 네번째 전형에 따라서 일인용 캡슐의 도식적으로 잘라진 내부를 봄을 묘사하다
그림 6a, 6b 현 발명의 일곱번째 전형에 따라 일인용 캡슐의 캡슐 베이스의 도식적 상면도를 묘사하다.
그림 7 현 발명의 여덟번째 전형에 따라 일인용 캡슐의 잘라진 내부도를 묘사하다
그림 8a-c 펠트, 특히 니들 펠트,를 포함하는 필터 소자의 다양한 전형을 묘사하다
그림s 9a, b 딥드론 필터 소자의 전형을 묘사하다
그림 10 딥드론 필터 소자의 다른 전형을 묘사하다
그림 11 발명에 따른 필터 소자의 다른 전형을 묘사하다
부분들은 모든 도표를 통해서 같은 참고숫자가 제공되고 따라서 보통 하나의 이름이거나 한번 언급된다.
그림 1은 발명에 따라서 일인용 캡슐 1의 첫번째 전형을 묘사한다. 일인용 캡슐 1은 원추형 캡슐 바디 2를 봉인된 캡슐 베이스 3 그리고 필인사이드 4에 배치되고 리드 호일 6에 용접되거나 접착된 플랜지 5를 함께 포함한다. 따라서 선호적으로 공기 또는 향기 구멍 100은 가루와 낟알의 음료 물질 101으로 채워진 캡슐 베이스 3와 리드 호일 6 사이에 형성된다. 음료물질 101은 예를들어 커피, 코코아, 티 또는 우유가루(또는 각각의 낟알)을 포함할 수 있다. 부직포섬유물질을 포함하는 필터 소자 7은 구멍 100 안에 있는 캡슐 바디 베이스의 3 안쪽 측면 3a에 놓인다. 필터 소자는 플렛이 아닌 딥드론이다. 필터 소자7은 캡슐 바디 베이스의 3 안쪽 사이드 3a에 느슨하게 놓여 있거나 캡슐 바디 베이스의 3 안쪽 사이드 3a와 단단하게 결합된다. 두번째 선택 가능한 것은 필터 소자 7이 물질과 물질의 결합에 의해서 캡슐 베이스 3에 있는 캣슐베이스 3의 보더 지역 3에 오로지 붙는다. 필터 소자는 폴리에스터 초극세 섬유를 포함하는 플리스 물질을 구성한다. 섬유질들은 캘린더에 의해서 서로 열로 결합된다. (예를 들어, 압출가공된 폴리에스터섬유질의 다수가 서로 붙어서 배열되고 열이 가열된 롤러(플랫 캘린더링)의 사용으로 인해 결과적으로 단단해진다. 플리스는 선호적으로 질량분포(grammage 또는 표면면적으로 나타내는)은 스퀘어미터 당 40에서 100 그램 사이이고 더 선호적으로 스퀘어미터 당 60에서 80그램 사이이고 가장 선호적으로 스퀘어미터 당 70 그램이다. 필터 소자 또는 각각의 플리스는 선호적으로 0.2에서 0.8 밀리미터의 두께를 가지고 있고 더 선호적으로 0.25에서 0.39 밀리미터사이이고 가장 선호적으로 0.32 밀리미터이다. 플리스는 100 Pascal에서 그것의 공기투시도는 1000에서 3000 l/(m2s) 사이이고, 좀더 선호적으로 1500에서 2500 l/(m2s) 이고 가장 선호적으로 2000 l/(m2s)이다. 게다가 플리스는 수직적 파괴 힘은 필수적으로 5센티미터 당 110 뉴톤이고 수평적파괴힘은 필수적으로 5 센티미터 당 67뉴톤이다. 그것에 대하여 수직적파괴힘은 필수적으로 30 퍼센트이고 수평적파괴힘은 필수적으로 38퍼센트이다.
그림 2는 그림 1 에서 묘사된 현 발명의 첫번째 전형에 따른 일인용 캡슐 1을 묘사한다. 그것에 관하여 그림 2에 있는 일인용 캡슐 1은 끓이는 장치8 안에 배치되어 있다. 끓이는 장치 8은 첫번째 끓이는 장치 요소 9과 두번째 끓이는 장치 요소 10을 포함하고, 그것에 관하여 일인용 캡슐 1의 삽입을 위한 첫번째 끓이는 장치 요소 9은 두번째 끓이는 장치요소 10 또는 반대로 부터 가로질러 유연하게 제공된다. 씰(Seal) 11은 두개의 끓이는 장치요소 9과 10 사이에 제공된다. 첫번째 끓이는 장치요소 9은 필수적으로 일인용 캡슐 1의 리드 호일 6를 열기위하고 리쿼드 인렛 14와 씰 11을 준비하기위해 구멍뚫는 요소 13a, 13b clamp 12를 포함한다. 두번째 브루챔버엘러먼트 10은 필수적으로 브루챔버벨 15를 드레인 그루브 17과 베버리지 드레인 18을 특징으로 하는 일인용캡슐1을 부분적으로 둘러싸는 브루챔버벨15의 베이스에 제공되는 오프닝니들16와 함께 포함한다. 캡슐1의 흡입을 위해서 브루 챔버8은 캡슐1의 사용으로 음료를 만드는 준비 단계에 있는 이용되고 닫힌 상태뿐만 아니라 첫번째와 두번째 브루챔버 엘러먼트9, 10이 캡슐1의 공급을 확실히하기 위해 서로간에 거리를 두는 이용되지 않은 오픈 상태에 있을 수 있다. 닫힌 상태에서는 브루챔버8은 닫힌 압력밀폐다. 브루챔버8이 열린 상태에서 이용된 닫힌 상태로 이동하는 동안 리드호일6는 구멍뚫는 요소 13a, 13b에 의해서 구멍이 뚫린다. 따라서 준비 액체, 특히 뜨거운 브루 워터,는 압력이 있을때 리쿼드인렛14준비를 통해서 캡슐1의 구멍100에 닿을 수 있다. 게다가 브루챔버8의 닫힘은 오프닝니들16에 의해 형성된 구멍뚫는 수단에 의해서 캡슐 베이스3이 구멍이 뚫리게 만들고 따라서 캡슐1 에 있는 드레인 오프닝107은 만들어진 음료 액체가 캡슐1에서 흘러나와 베버리지 드레인18로 향해가는 것을 통해 만들어진다. 오프닝 니들16은 음료 액체의 배수를 가능하게 하기위해 그것의 쉘에 있는 드레인 그루브17을 포함한다. 일러스트레이션에서 브루챔버 9, 10에 위치한 캡슐1의 베이스3은 두번째 브루챔버 엘러먼트의 오프닝니들 16에 의해서 구멍이 뚫린다. 그러나 구멍 위에 있는필터 엘리먼트7은 오프닝 니들 16의 펑처링 팁19에 의해서 살짝 올라간다. 그러나 관통하지는 않는다. 특히 이것은 캡슐 베이스3에 물질 대 물질로 결합되지 않은 중앙 지역에 의해 성취된다. 대신에 필터 엘리먼트7은 캡슐 베이스3의 경계지역 3에 있는 캡슐 베이스3와 간단하게 물질 대 물질로 결합한다. 따라서 오프닝 니들16의 끝에 기계적인 접촉의 반응으로 그것은 캡슐 베이스3에 의해서 쉽게 올라가고 따라서 구멍이 뚫리지 않은 상태로 남는다(다시말해서 오프닝니들 16에 의해서 구멍이 뚫리지 않는다 ). 대안적으로 또는 추가적으로 필터 소자는 구멍이 있는 캡슐 베이스로부터 올라가는 방식으로 딥드론에 의해서 형성된다. 캡슐베이스3의 보더 지역3 또는 필터엘리먼트7의 경계지역7안에서 캡슐 베이스3와 필터 엘리먼트7은 서로서로 접촉되고 물질 대 물질로 결합된다. 따라서 음료 물질101은 필터 엘리먼트7주변에서 베버리지 드레인18안으로 방법을 찾을 수 있다. 캡슐 베이스3가 오프닝 니들16의 의해 구멍이 뚫리는 중앙 지점106에 있는 캡슐 베이스3는 선택적으로 이미 정해져있는 브레이킹 포인트104를 가지고 있다. 따라서 상대적으로 덜오프닝 포인트 16은 캡슐 베이스3의 구멍을 뚫는데 충분하다. 그리고 오프닝 니들16에 의해서 우연히 필터 엘리먼트7이 구멍이 날 위험성은 사라진다.
그림 3는 현 발명의 두번째 전형에 따른 캡슐1을 묘사한다. 이것과 관련하여 두번째 전형은 필수적으로 그림 2에서 묘사된 첫번째 전형과 닮아 있다. 그리고 캡슐1은 클로즈드 브루 챔버8안에서 묘사된다. 첫번째 전형과 대조적으로 캡슐 베이스 3는 오프닝 니들16이 과정에서 필터 엘리먼트 7을 관통하지 않으면서 구멍을 낼수 있는 오프닝 니들16의 구멍지역에 있는 브루챔버 베이스31에 있는 안쪽의 자국20에 반대되게 배열되는 바깥의 자국21을 특징으로 한다. 캡슐 베이스3로부터 필터 엘리먼트7의 상승은 특별히 필요하지 않다. 음료를 만들기 위해서 브루 챔버8은 캡슐1의 브루챔버8으로의 투입 후에 다시한번 닫힌다. 닫는 시간동안 캡슐1의 리드호일6은 구멍13a, 13b의 수단들에 의해서 구멍이 난다.그리고 첫번째와 두번째 브루 챔버 엘리먼트9, 10(seal 11을 통해서)의 성공적인 합침과 봉인 후에 끓는 물은 액체흡입6를 통해서 제공된다. 똑같이 오프닝니들16은 브루챔버의 닫는 과정 중에 캡슐1의 캡슐3 안으로 구멍을 뚫는다. 구멍 위에 위치한 필터 엘리먼트7은 두께와 인열 강도와 관련하여 오프닝 니들16의 구멍뚫는 팁19의 구멍 깊이를 위해 미세조정되어있다. 다른 경우로, 필터 엘리먼트7은 브루벨 베이스23의 공백에 위치해 있는 캡슐베이스3의 자국21 위에 위치될 수 있다. 그리고 오프닝니들16은 캡슐 베이스3의 자국21안으로 오직 구멍을 내고 필터 엘리먼트7을 접촉하지 않는다. 그 후에 액체는,예를 들어 커피를 만드는 경우 뜨거운 물, 캡슐1 안으로 흘러들어간다. 캡슐 안에서 이 액체는 음료기제101을 통해 흐르고, 음료기제101으로부터 음료를 만들기 위해 필요한 물질들을 추출 그리고 혹은 또는 용해한다. 음료기제101에 있는 액체의 흐름은 참고번호22에 의해 묘사된다. 그 뒤에 결과로 초래된 음료는 음료기제101과 캡슐베이스3사이에 제공되는 필터 엘리먼트7을 통해 흐르고, 그것은 음료기제 101의 구성성분들이 미립자의 형태로 있는 위의 결과로 초래된 음료에 닿는 것을 방지하고 더 나아가 오프닝 니들16의 드레인 그루브17을 통해서 뿐만 아니라 캡슐 베이스3 안에서 오프닝 니들16에 의해 만들어진 구멍을 통해서 콜렉션 컨테이너(예를 들어 컵이나 팟)에 닿는 것을 방지한다.
그림s 4a와 4b는 현 발명의 세번째 전형에 따라서 캡슐1의 도식적 잘린 단면도이다. 현 경우에 필터 소자는 선호적으로 부직포로 되어있고 더 선호적으로 딥드론으로 되어있다(다시말해서 필터 소자의 처음의 플랫섬유물질은 3차원모양으로 되어있었다). 현 경우에 경계지역7에서 필터 소자는 캡슐바디의 테두리5와 결합되어있다. 이 결합은 예를들어 밀봉 또는 접착결합으로 생긴다. 필터엘리먼트7이 캡슐바디의 테두리에 붙는 것은 오프닝니들16이 필터 소자를 뚫지 않고 일인용 캡슐을 뚫는 동안 들어 갈수 있는 필터 소자의 중앙지역7과 필터베이스3사이의 빈 공간을 만들어준다. 그것의 탄력성 때문에 필터 소자의 중앙지역7은 최대한 오프닝니들에 의해 변형될 수 있다. 선호적으로 이 일인용 캡슐은 필터엘리먼트의 경계지역과 더 선호적으로 결합하는 리드호일 6로 밀봉된다. (예를 들어 밀봉 또는 접착결합).
그림 5a와 그림 5b는 현 발명의 4번째 전형에 따라 캡슐1의 도식적 단면도이고, 그것에 관하여 참고문헌은 (그림s 4a, b를 비교하여) 세번째 전형을 위해 만들어진 설명들을 위한 것이다. 현 경우에 필터 엘리먼트의 경계지역7은 캡슐바디의 측면벽과 접합한다(예를들어 밀봉이나 접착접합에 의해서). 리드호일6는 현 사황에서 캡슐바디의 테두리와 직접적으로 접합한다. 그렇지 않으면 참고문헌은 그림s 4a,b에 관한 설명들을 위한 것이다. 현 경우에 필터 엘리먼트는 또한 선호적으로 딥드론이다.
그림 6a와 6b는 6번째 전형에 따라 캡슐1의 캡슐 베이스3의 그림이고 그것에 관하여 참고문헌은 앞서말한 각 전형들을 위한것이다. 그림 6에 있는 캡슐1은 아래로부터 보여진다. 이 시점에서 선택적으로 이미 결정된 브레이킹포인트104는 인식될 수 있고 이경우에 캡슐베이스3 위에 있는 중앙지점106 사방에 방사 방향으로 별모양으로 배치된3개의 티어라인105을 포함한다. 티어라인105를 따라 캡슐베이스 3는 줄어든 물질두께를 가진다. 그리고 혹은 또는 캡슐베이스3는 브루챔버8에서 구멍뚫는 것을 용이하게 하기 위해 미리 구멍이 뚫려있다. 미리 뚫려있는 캡슐 베이스3에 더 긴 저장기간 동안 온전하게 남게하기 위한 음료기제101의 Aroma에 대해서 캡슐 베이스3는 손으로 뚫리거나 제거될 수 있는 호일108에 의해서 미리결정된 브레이킹포인트104의 지역에 봉인되어야 한다. 호일108은 따라서 캡슐베이스3의 바깥 측면에 부착되고 필오프탭109를 가지고 있고 이것은캡슐베이스3에 접착되지 않고 호일108은 수동으로 제거된다. 호일108과 뿐만아니라 캡슐베이스3에서 구멍난 형태로 티어라인105의 본보기가 되는 전형은 그림 6b에서 묘사된다.
그림 7은 현 발명의 8번째 전형에 따라 캡슐1의 단면도이다. 8번째 전형은 필수적으로 그림1에서 묘사되는 첫번째 전형과 동일하나 다른 묘사된 전형과도 결합된다. 8번째 전형의 캡슐1은 호일108로 처음에 봉인된 캡슐 베이스 3에 있는 영구적인 드레인 오프닝 107를 특징으로 가지고 있다. 따라서 캡슐 1은 어떤 미리 결정된 브레이킹 포인트가 없다. 그렇게 함으로 호일 108은 손으로 호일 108을 제거할 수 있는 필오프 탭 109를 특징으로 가지고 있다. 구멍 16의 외보수단들을 통한 캡슐 베이스 3의 구멍은 의도되지 않는다. 대신에 캡슐 1을 브루 챔버 8안에 넣기 전에 호일 108은 캡슐 베이스 3로부터 필오프 탭 109를 통해서 쉽게 제거된다. 그리고 브루 프로세스는 캡슐 베이스 3를 구멍내는것하지 않고 바로 초기화가 될 수 있다.
그림 8 a-c는 펠트 구조 7.1(특히 니들 펠트 구조)와 함께 필터 엘리먼트 7의 다양한 전형들을 묘사한다. 이 필터 엘리먼트 7은 캐리어 구조 7.2(예를 들어 웹 구조)을 선호적으로 구성한다. 그것에 대하여 웹 구조 7.2에서 펠트 구조 7.1은 커피나 차 파우더를 접하는 모든 표면 주위에 제공된다(니들 펠트에의해서 결합된). 그리고 그림 8a에 서 묘사된다.
그림 8b에 따르면 전형은 캐리어 구조에나 안에 두 펠트 구조 7.1과 7.3를 특징으로 가지고 있다. 선호적으로 두 구조들은 전체 크로스-컷을 가로질러 연장한다. (다시말해 이 케이스에는 필터 소자의 전체 둥근 표면). 펠트 구조 7.1과 7.3은 같거나 다른 두께를 가지고 있다. 선호적으로 펠트 구조 7.1은 레이어 7.3보다 얇거나 반대이다. 캐리어 레이어는 중간 두께에 관하여서 필터 소자에 상쇄되게 된다. 이것은 그것들이 포함하는 물질을 가지고 있고 펠트 구조를 가지고 있는 실의 지름 또는 길이를 포함한다. 캐리어 구조 7.2는 펠트 구조 은 거의 아니면 조금 찾을 수 있는 두 구조 7.1과 7.3 사이에서 제공되고 크로스 플로우를 허용한다
그림 8c는 펠트 구조를 가지고 있는 필터 엘리먼트의 새로운 전형을 보여준다. 현 케이스에서 두 필터 엘리먼트 7은 그림 8a와 b에 따라 묘사된것 처럼 펠트 구조을 특징으로 한다. 필터 엘리먼트 7은 서로의 위쪽에 오로지 쌓이거나 서로 결합된다. 그러나 필터 엘리먼트 7은 캐리어 구조 없는 펠트를 특징으로 한다. 펠트 구조를 가지고 있는 모든 필터 엘리먼트는 압력의 손실이 적고 적은 증감률로 필터 엘리먼트를 따라 압력의 저하가 일어나는 장점이 있다. 따라서 커피는 크리마(다시말해서 거품 또는 거품없는 차)없이 생산될 수 있다. 펠트 구조가 있는 필터 엘리먼트는 캡슐 베이스보다 더 큰 지름을 드러내고 따라서 그것은 스스로 경계부분에서 캡슐의 벽에 반대로 밀어낸다.
선호적으로 펠트 구조가 있는 필터 엘리먼트는 PET를 포함하고 더 선호적으로 완전하게 PET를 포함한다.
기술이 있는 사람은 필터 엘리먼트 7이 삽화된 형태에만 국한하지 않고 어떤 모양, 특히 3차원 모양을 특징으로 가질 수 있다는 것을 인식한다. 그림s 8 a-c에 따른필터 엘리먼트은 또한 선호적으로 딥드론이 될 수 있다.
그림 8a,b는 딥드론 필터 엘리먼트를 묘사한다. 지금 케이스에서 이 것은 원뿔모양의 측면 벽과 캡슐의 테두리 5와 결합할 수 있는 그 것의 border 부분 7에 이음고리같은 테두리를 특징으로 한다. 이 캡슐의 리드 호일 6는 border 부분 7에 붙을 수 있다. 이 케이스에서 홈 형태의 구멍s 103가 필터 엘리먼트의 측면벽 안에 새겨진다. 음료를 만드는 동안 필터 엘리먼트는 캡슐의 측면벽 방향으로 밀착되고 적어도 부분적으로 그것에 닿고 또는 필터 엘리먼트의 측면벽은 캡슐 바디의 측면벽에 국지적으로 닿기 시작한다. 캡슐바디의 측면벽과 구멍 103은 완료된 음료가 배수되는 통로를 만든다. 기술이 있는 사람은 구멍들이 필터 엘리먼트s의 측면벽의 전체 둘레를 가로질러 확장되고 선호적으로 서로간의 간격이 같은 곳에 제공된다. 따라서 물결모양 또는 접힌 부분 103'가 만들어진다. 그림 9b에서 잘 나타나듯이 그루브 103'은 삼각형태나 부분적으로 원형의 단면을 특징으로 가질 수 있다.
그림 10은 딥드론 필터 엘리먼트의 새로운 전형을 묘사한다. 필수적으로 그림 9의 묘사에 대한 참고문헌은 현 케이스에서 베이스가 구체로 디자인되고 사이드월이 원뿔모양으로 디자인 됨에도 불구하고 만들어질 수 있고 그 점에서 사이드월의 도상 정도가 선호적으로 바뀌고, 더 선호적으로 필터 엘리먼트의 오프닝을 향해 좁아지게 된다. 사이드월은 선택적으로 구멍 103'을 특징으로 할 수 있다.
그림 11은 측면도와 상면도에서 발명에 따른 캡슐의 새로운 전형을 묘사한다. 캡슐 1은 봉인된 캡슐 베이스 3와 리드 호일 6가 용접되거나 접착되는 필인 사이드 4위에 제공되는 테두리 5를 가진 원뿔형 캡슐 바디 2 를 구성한다. 캡슐 베이스는 수동적으로 제거가능한 호일에 의해 봉인되 상대적으로 큰 오프닝, 특히 서큘러 오프닝을 특징으로 가질 수 있다. 캡슐안에는 필터 엘리먼트 7과 접합 부분 27과 필터 부분 28이 있다. 필터 엘리먼트는 캡슐 바디 2와 접합 부분 27 안에서 열 또는 압력의 영향 속에서 접합된다(특히 봉인에 의해서). 완료된 음료는 필터 부분를 지나서 흐른다. 캡슐 베이스와 필터 엘리먼트 사이에는 틈이 있도록 의도되고 선호적으로 필터 엘리먼트가 압력이나 액체 영향 속에서 캡슐 베이스와 접촉되는 것을 피하기에 충분히 큰 사이즈로 된다. 게다가 틈이 커서 브루 챔버안에 제공되는 오프닝 니들이 필터 엘리먼트에 닿지 않는다( e.g. 그림s 4b, 5b). 현 케이스에서 필터 부분는 반지름 r로 상징되는 커브를 특징으로 한다. 기술이 있는 사람은 커브가 원의 부분 형태로 되지 않아도 된다는 것을 이해한다. 선호적으로 필터 엘리먼트는 종이 또는 종이와 비슷한 물질을 주로 구성하는 원료를 포함한다. 이 물질은 적어도 봉인이 가능한 합성물질로 층이 되서 필터 엘리먼트는 봉인을 통해서 캡슐 바디와 결합될 수 있다. 캡슐은 필터 엘리먼트 7의 접합 부분 27이 캡슐 바디와 접촉할 때까지 스템프에 의해서 캡슐안으로 눌려지도록 하는 필터 엘리먼트에 의해 만들어진다. 그러나 필터 엘리먼트는 필터 엘리먼트와 캡슐 베이스의 아래쪽 사이에 틈이 남아있는 범위까지 오직 캡슐안으로 눌려진다. 그 후에 필터 엘리먼트는 열과 압력의 영향으로 캡슐 바디와 결합한다(다시말해서 가열된 스탬프에 의해서). 봉인 전에 압력은 선호적으로 필터 엘리먼트의 필터 부분 28로 부터 나온다. 예를 들어 이것은 두개의 스템프가 제공되고 스템프의 아래부분을 스템프의 삽입방향의 반대방향으로 들어올리며 잡아당기면서 생긴다. 그렇게 함으로써 필터 부분 28은 접합 부분에 가해지는 압력의 저하 없이 풀린다.
그림 11의 아래 부분은 필터 엘리먼트가 캡슐 바디와 결합한 후의 발명에 따른 캡슐을 묘사한다. 여러개의 폴드 24와 멀티레이어 부분 25는 접합 부분 27 안에 있게 의도되고 그것ㅇ 관하여 폴드 24 또는 멀티레이어 부분 25는 각각 형태나 크기에서 다르고 서로간의 거리도 선호적으로 다르며 거기서 그것들의 모양은 필수적으로 삼각형이어야 한다는 것은 명확하게 인식되어질 수 있다. 게다가 폴드 24와 멀티레이어 부분 25는 각각 접합 부분와 접촉되고 폴드의 층들은 봉인에 의해서 서로간 결합이 된다는 것은 알 수 있다.
1. 일인용 캡슐
2. 캡슐 바디
3. 캡슐 베이스
3a 캡슐 베이스 안쪽면
3' 캡슐 베이스의 가장자리부분
4. 필인 사이드
5. 테두리
6. 뚜껑, 뚜껑 호일
7. 필터 소자
7' 필터 소자의 가장자리 부분
7" 필터 소자의 중앙 부분
7.1 펠트 구조, 니들 펠트 구조
7.2 캐리어 구조
7.3 펠트 구조, 니들 펠트 구조
8 브루 챔버
9 첫번째 브루 챔버 요소
10 두번째 브루 챔버 요소
11. 씰
12. 죄는 기구
13a 구멍뚫는 요소
13b 구멍뚫는 요소
14. 액체흡입준비
15 브루 벨
16. 오프닝 니들
17. 드레인 그루브
18. 드레인
19 구멍뚫는 끝부위
20 자국
21. 안쪽으로/ 바깥쪽으로 난 자국
22 액체이동준비
23 브루 벨 베이스
24 폴드
25 다층 부분
27 접합부분
28 필터부분
100 구멍
101 음료 기제
102 측면벽 부분
103' 구멍, 물결또는 접힌 부분
104 미리 결정된 브레이킹 포인트
105 티어 라인
106 중앙지점
107 오프닝, 드레인 오프닝
108 호일
109 필오프 탭
r 필터표면 곡률의 반지름

Claims (33)

  1. 음료를 만들고 캡슐 바디(2)를 캡슐 베이스(3)와 리드(6)를 포함하는 일인용 캡슐(1), 그것에 대하여 파우더 또는 액체 음료기제(101)의 흡입을 위한구멍(100)가 캡슐 베이스(3)와 리드(6) 사이에서 형성되고 그것에 대하여 부직포섬유물질로 구성되고 플라스틱형태로(선호적으로 딥드론)에 의해 특징지어지는 필터 엘리먼트(7)은 그 구멍 안에 공급되는, 일인용 캡슐(1).
  2. 청구 1 또는 특허 청구 1의 전문에 따라서 캡슐 베이스(3)로부터 떨어져서 배치되는 필터 엘리먼트에 의해 특징지어지고 캡슐 바디(2)와 결합되는 일인용 캡슐(1).
  3. 청구 1 또는 특허 청구 1의 전문에 따라서 캡슐 베이스(3)로부터 선호적으로 떨어져서 배치되는 필터 엘리먼트로 특징지어지고 테두리(5)와 결합되는 일인용 캡슐(1).
  4. 이전의 클레임 중 하나 또는 특허 청구 1의 전문에 따라서 필터 부분(28)과 접합 부분(27)을 특징으로 하는 필터 엘리먼트에 의해 특징지어지고 접합 부분가 필터 부분로부터 먼 곳에 공급되는 일인용 캡슐(1).
  5. 이전의 클레임 중 하나에 따라서 또는 특허 청구 1의 전문에 따라서 커브로 제공되는 필터 부분(28)을 특징으로 하는 필터 엘리먼트로 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  6. 이전의 클레임 중 하나에 따라서 또는 특허 청구 1의 전문에 따라서 그것의 접합 부분에 적어도 하나의 폴드(24)를 특징으로 가지는 필터 엘리먼트에 의해 특징지어지는 일인용 캡슐.
  7. 이전의 클레임 중 하나에 따라서 또는 특허 청구 1의 전문에 따라서 그 것의 접합 부분에 적어도 하나의 멀티레이어 부분(25)를 특징으로 가지는 필터 엘리먼트에 의해 특징지어지는 일인용 캡슐.
  8. 이전의 클레임 중 하나에 따라서 또는 특허 청구 1의 전문에 따라서 다각형으로, 더 선호적으로 육각형으로, 공급되는 필터 엘리먼트에 의해 특징지어지는 일인용 캡슐.
  9. 청구 4나 5에 따라서 불규칙한 방식으로 공급되는 멀티풀 폴드(24) 또는 멀티풀 멀티레이어 부분(25)를 특징으로 하는 일인용 캡슐.
  10. 이전의 클레임들 중 하나에 따라서 종이로 된 필터 엘리먼트 요소에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐.
  11. 이전의 클레임 중의 하나에 따라서 플리스 그리고 혹은 또는 펠트 구조를 특징으로 하는 필터 엘리먼트에 의해 특징지어지는 일인용 캡슐.
  12. 청구 11에 따라서 폴리에스터 미세섬유를 포함하는 플리스 물질을 포함하는 플리스와 밀도분포가 40에서 100 스퀘어미터 당 그램 사이. 더 선호적으로 60과 80스퀘어미터 당 그램사이 그리고 가장 선호적이고 필수적인 70스퀘어미터 당 그램 그리고 혹은 또는 두께가 0.2와 0.8 밀리미터, 더 선호적으로 0.25 와 0.39 밀리미터사이, 그리고 가장 선호적인 0.32 밀리미터의 두께를 가진 플리스 그리고 혹은 또는 공기투과도가 100 파스칼의 압력에서 1000과 3000 l/(m2s), 더 선호적으로 1500과 2500 l/(m2s)사이가장 선호적으로 2000 l/(m2s)인 플리스에 의해 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  13. 청구 11에 따라서 두개의 펠트 구조(7.1.,7.3), 선호적으로 캐리어 구조(7.2)에 의해서 선호적으로 분리되어지는 니들 펠트 구조, 에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐.
  14. 이전의 클레임 중에 하나에 따라서 탄력있는 필터 엘리먼트(7)에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  15. 이전의 클레임 중의 하나에 따라서 캡슐 바디(2)나 테두리(5), 선호적으로 초음파에 의해서 봉인되는, 에 봉인되는 필터 엘리먼트(7)에 의해서 특징지어진다.
  16. 이전의 클레임 중 하나에 따라서 또는 특허 청구 1의 전문에 따라서 필터 엘리먼트(7)에 봉인되는 리드 호일(6)에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  17. 이전의 클레임 중의 하나에 따라서 캡슐 베이스(3)의 지름보다 큰 필터 엘리먼트(7)의 지름에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  18. 이전의 클레임 중의 하나에 따라서 필인 사이드(4)를 마주보며 필수적으로 튀어나오거나 혹은 그리고 필인 사이드(4)의 방향으로 구부러진 부분(7)를 특징으로 갖는 필터 엘리먼트에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  19. 청구 18에 따라서 캡슐 바디(2)의 사이드월 부분(102)를 따라서 적어도 부분적으로 확장하는 부분(7'), 그것에 대하여 사이드월 부분가 필인 사이드(4)와 캡슐 베이스(3)사이로 확장하는 것에 의해 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  20. 이전의 클레임에 따라서 필인-사이드(4)를 마주하는 구멍(21)을 특징으로 갖는 캡슐 베이스(3)에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  21. 이전의 클레임에 따라서 필터 엘리먼트(7)은 구멍의 외부수단(16)에 의해서 캡슐 베이스(3)가 구멍이 나는 경우 구멍이 나지 않은 상태로 남아있는 방식으로 디자인이 되어 있는 캡슐베이스(3)에 의해서 특징 지어지는 일인용 캡슐(1).
  22. 이전의 클레임에 따라서 액체 통로로써의 접힌 부분(103)의 파도모양을 특징으로 하는 캡슐 베이스(3)에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  23. 이전의 클레임에 따라서 구멍의 외부수단(16)와 기계적인 접촉을 할 경우에 뜯어지도록 만들어진 미리정해진 브레이킹 포인트(104)를 특징으로 하는 캡슐 베이스(3)에 의해서 특징 지어지는 일인용 캡슐(1).
  24. 청구 23에 따라서 캡슐 베이스(3)의 중앙포인트(106) 둘레에 배치되는 다수의 별모양의 티어라인(105), 그것에 관하여 캡슐 베이스(3)는 티어라인(105)를 따른 줄어든 물질 두께 그리고 혹은 또는 구멍이나는 것을 특징으로 한다는 것에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  25. 이전의 클레임 중 하나에 따라서 오프닝(107), 선호적으로 호일(108)에 의해서 봉인되는, 그것에 관하여 호일(108)은 더 선호적으로 호일의 수동제거를 용이하게 하기 위한 필오프 탭(109)를 특징으로 하는 것으로 인해 특징지어지는 일인용 캡슐(1).
  26. 이전의 클레임 중 하나에 따라서 캡슐 베이스에 봉인되는 필터 엘리먼트, 그것에 관하여 봉인된 접합선은 도넛형의 방식으로 제공된다는 것에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐.
  27. 청구 26에 따라서 22-25 밀리미터인 둥근 링의 평균 지름에 의해서 특징지어지는 일인용 캡슐.
  28. 플라스틱같은 모양, 특히 딥드론,으로 된 필터 엘리먼트(7)에 의해서 특징지어지는, 부직포 섬유물질을 포함하는 필터 엘리먼트와 같이 일인용 캡슐의 제조하는 과정.
  29. 청구 28에 따라서, 잘려지고 선호적으로 칼로 캡슐안에 삽입하고 캡슐 바디나 테두리와 선호적으로 캡슐 베이스와 떨어진 곳에서 결합하고 그 뒤에 일인용 캡슐안으로 파우더나 차를 채워넣고 그 결과로 캡슐은 리드 호일로 봉인되는 필터 엘리먼트에 의해서 특징지어지는 과정.
  30. 청구 29에 따라서 필터 엘리먼트에 부착되는 리드 호일에 의해서 특징지어지는 과정.
  31. 부직포섬유물질을 포함하는 필터 엘리먼트를 가지고 , 과정에서 스템프로 일인용 캡슐안으로 플랫필터 엘리먼트를 넣고 모양을 만드는 것으로 특징지어지는 일인용 캡슐을 제조하는 과정.
  32. 청구 31에 따라서 봉인 전에 모양이 있는 필터 엘리먼트로 부터 나오는 압력에 의해서 특징지어지는 과정.
  33. 청구 1부터 27까지 중에 하나에 따라서 음료, 선호적으로 커피,코코아,차 그리고 혹은 또는 우유음료를 만드는데 일인용 캡슐(1)의 사용.
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