KR20100031611A - 반추 동물의 고창증 방제제 - Google Patents

Abstract

본 발명은, 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 하는 반추 동물의 고창증 방제제를 제공한다.

Description

반추 동물의 고창증 방제제 {TYMPANITES VENTRICULI-CONTROLLING AGENT FOR RUMINANT ANIMALS}

본 발명은 캐슈너트 껍질유를 함유하는 고창증 (鼓脹症) 의 방제제에 관한 것이다.

가축의 감염증은, 가축의 체중을 감소시키거나 각종 병상을 일으키거나 하는 등, 그 상품 가치를 현저하게 저하시킨다. 예를 들어, 스타필로코쿠스·아우레우스 (Staphylococcus aureus) 는, 소, 양, 염소의 유방염, 피하 종양, 농혈증, 말의 발진, 돼지, 닭의 관절염, 피부염, 패혈증의 원인균이다. 또한, 스트렙토코쿠스·스위스 (Streptococcus suis) 는, 돼지의 수막염, 패혈증, 심내막염, 관절염의 원인균이며, 스트렙토코쿠스·보비스 (Streptococcus bovis) 는 소의 고창증의 원인균이다.

고창증은 첫째로 위 내용액이 포말 형상으로 됨으로써 가스와 액체가 분리되지 않게 되어, 쌓인 가스를 트림을 통해 밖으로 보낼 수 없게 된 상태로서, 심장과 폐를 압박하여, 그 상태대로라면 죽게 된다. 조질의 사료가 적고, 옥수수 등의 전분질이 많이 함유된 먹이를 주면, 루멘 내에서 Streptococcus bovis 가 증가하여 생성된 점성 물질때문에 루멘액이 포말 형상으로 된다.

캐슈너트 껍질유에는, 항균 작용 (비특허 문헌 1), 콕시듐증 경감 작용 (특허 문헌 1) 이 알려져 있다.

또한, 캐슈너트 껍질유가 Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Bacillus subtilis, Bacillus ammoniagenes 와 같은 그람 양성균에 항균 작용이 있고, Escherichia coli, Enterobacter aerogenes, Pseudomonas aeruginosa 와 같은 그람 음성균 및 Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis, Penichillium chrysogenum 과 같은 진균류에 항균 작용이 없는 것이 보고되어 있지만 (비특허 문헌 2), 캐슈너트 껍질유의 S.bovis 에 대한 항균 작용은 알려져 있지 않고, 고창증 예방 효과에 관해서는 전혀 보고되어 있지 않다.

일본 공개특허공보 평8-231410호

Muroi, H. et al. Bioorganic & Medicinal Chemistry 12,583-587 (2004) Himejima M. and Kubo I., J.Agric.Food Chem., 39, 418-421 (1991)

본 발명은 반추 동물의 고창증을 억제하는 것을 과제로 한다.

본 발명자들은 상기 과제를 해결하기 위하여 예의 연구를 실시한 결과, 캐슈너트 껍질유를 고창증의 방제에 사용할 수 있는 것을 발견하고, 본 발명을 완성하기에 이르렀다.

즉, 본 발명은 이하와 같다.

(1) 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 하는 반추 동물의 고창증 방제제.

(2) 고창증이 Streptococcus bovis 에 의해 야기되는 (1) 에 기재된 고창증 방제제.

(3) (1) 또는 (2) 에 기재된 고창증 방제제를 함유하는 것을 특징으로 하는 고창증 방제용 사료용 조성물.

(4) (3) 에 기재된 사료용 조성물을 함유하는 것을 특징으로 하는 고창증 방제용 사료.

(5) 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 하는 고창증 방제용 사료용 조성물.

(6) 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 하는 고창증 방제용 사료.

(7) 캐슈너트 껍질유를 반추 동물에 투여하는 것을 특징으로 하는 반추 동물의 고창증의 방제 방법.

(8) 반추 동물의 고창증 방제제의 제조에 있어서의 캐슈너트 껍질유의 사용.

(9) 고창증 방제용 사료용 조성물의 제조에 있어서의 캐슈너트 껍질유의 사용.

(10) 고창증 방제용 사료의 제조에 있어서의 캐슈너트 껍질유의 사용.

본 발명의 고창증 방제제는, 반추 동물의 고창증의 방제에 사용할 수 있다.

본 발명의 반추 동물의 고창증 방제제는, 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 사용하는 캐슈너트 껍질유는, 캐슈너트 트리 (Anacardium occidentale L.) 열매의 껍질에 함유되는 오일 형상의 액체이다. 캐슈너트 껍질유는, 그 성분으로서 아나카르드산, 카르다놀, 카르돌을 함유하는 것이다.

본 발명에서 사용되는 캐슈너트 껍질유는, 캐슈너트의 껍질을 압착함으로써 추출한 식물 오일로서 얻을 수 있다. 또한, 본 발명에서 사용되는 캐슈너트 껍질유는, 가열 또는 추출에 의해, 예를 들어 캐슈너트 껍질을 건조 증류 또는 용제 추출하여 얻을 수도 있다. 나아가, 본 발명에서 사용되는 캐슈너트 껍질유는, 일본 공개특허공보 평8-231410호에 기재되어 있는 방법에 의해 얻을 수 있다.

본 발명에서 사용되는 캐슈너트 껍질유는, 그 이외에도 가열 살균 처리 오일, 캐슈너트의 껍질을 분쇄·파쇄하여 얻어진 것이어도 된다.

본 발명에서 사용되는 캐슈너트 껍질유는, 시판품을 사용할 수도 있다.

본 발명의 고창증 방제제에 있어서의 캐슈너트 껍질유의 함유량은, 상기 방제제의 전체량 기준으로, 효과나 비용면에서 1 질량％ ∼ 100 질량％ 가 바람직하고, 보다 바람직하게는 5 질량％ ∼ 90 질량％, 더욱 바람직하게는 10 질량％ ∼ 80 질량％ 이다. 1 질량％ 이상 함유되어 있으면 고창증 방제를 효율적으로 발휘할 수 있다. 또한, 캐슈너트 껍질유의 원액을 직접 경구 투여할 수도 있다. 또한, 본 발명에 있어서, 방제란 예방 및 치료를 포함하는 것이다.

또한, 캐슈너트 껍질유는 Streptococcus bovis 에 대해 항균 활성을 나타내기 때문에, 본 발명의 고창증 방제제는 Streptococcus bovis 에 의해 야기되는 고창증을 방제하기 위해서 사용할 수 있다.

본 발명에 있어서의 고창증은, 콩과 목초나 농후 사료에 의해 야기되는 고창증도 포함하는 것으로, 본 발명의 고창증 방제제는, 이와 같은 고창증에 대해서도 효과를 갖는 것이다.

또한, 본 발명의 고창증 방제제는, 캐슈너트 껍질유 이외에, 반추 동물의 성장 촉진에 유효한 성분, 영양 보조 성분, 보존 안정성을 높이는 성분 등의 임의 성분을 추가로 함유하는 것이어도 된다. 이와 같은 임의 성분으로는, 예를 들어, 엔테로코쿠스속 세균, 바실루스속 세균, 비피더스균 등의 생균제；아밀라아제, 리파아제 등의 효소；L-아스코르브산, 염화 콜린, 이노시톨, 엽산 등의 비타민；염화 칼륨, 시트르산 철, 산화 마그네슘, 인산염류 등의 미네랄, DL-알라닌, DL-메티오닌, L-리신 등의 아미노산；푸마르산, 부티르산, 락트산, 아세트산 등의 유기산 및 그들의 염；에톡시킨, 디부틸히드록시톨루엔, 부틸히드록시아니솔, 페룰산, 비타민 C, 비타민 E 등의 항산화제；프로피온산 칼슘 등의 곰팡이 방지제；카르복실메틸셀룰로오스 (CMC), 카세인나트륨, 폴리아크릴산 나트륨 등의 점결제；레시틴, 글리세린 지방산 에스테르, 소르비탄 지방산 에스테르 등의 유화제；아스타잔틴, 칸타잔틴 등의 색소；각종 에스테르, 에테르, 케톤류 등의 착향료를 들 수 있다.

본 발명의 고창증 방제제의 제형은 특별히 제한되지 않고, 예를 들어 분말, 액체, 고체, 정제, 캡슐제, 유제 등 임의의 형태로 할 수 있다. 본 발명의 고창증 방제제는, 캐슈너트 껍질유 및 필요에 따라 임의 성분을 혼합하고, 제제화함으로써 제조할 수 있다. 또한, 제의 형태에 따라서는, 상기한 캐슈너트 껍질의 분쇄·파쇄물, 혹은 아무런 처리도 하지 않고 캐슈너트 껍질을 그대로 다른 임의 성분과 혼합시켜 본 발명의 고창증 방제제로 할 수 있다. 또한 다른 임의 성분과 혼합시키지 않고, 분쇄·파쇄물 그 자체 또는 캐슈너트 껍질 그 자체를 고창증 방제제로 할 수 있고, 상기 고창증 방제제 그 자체를 사료용 조성물, 또는 사료로 할 수도 있다.

본 발명의 사료용 조성물은, 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 한다. 또한, 상기한 고창증 방제제를 함유할 수도 있다. 본 발명의 사료용 조성물에 있어서의 캐슈너트 껍질유의 함유량은, 사료용 조성물의 건물 (乾物) 질량당, 효과나 비용의 관점에서, 0.5 ∼ 500,000 질량 ppm 이 바람직하고, 보다 바람직하게는 5 ∼ 100,000 질량 ppm, 더욱 바람직하게는 50 ∼ 50,000 질량 ppm 이다.

본 발명의 고창증 방제제를 사료용 조성물로서 사용하는 경우에는, 페트 푸드, 페트용 서플리먼트 (이하, 사료라고 한다) 에 사용되는 다른 사료 성분과 혼합하여 사료로 할 수 있다. 사료의 종류나, 캐슈너트 껍질유 이외의 성분은, 특별히 제한되지 않는다.

본 발명의 사료는 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 한다. 또한, 상기한 사료용 조성물을 함유할 수도 있다.

또한, 본 발명의 사료에 있어서의 캐슈너트 껍질유의 함유량은, 사료의 건물 질량당, 효과나 비용면에서, 0.5 ∼ 50,000 질량 ppm 이 바람직하고, 보다 바람직하게는 5 ∼ 10,000 질량 ppm, 더욱 바람직하게는 50 ∼ 5,000 질량 ppm 이다.

본 발명의 사료는, 캐슈너트 껍질유 또는 캐슈너트 껍질유를 함유하는 사료용 조성물을 그대로 사료 성분에 첨가하고, 혼합하여 제조할 수 있다. 이 때, 분말 형상, 고체 형상의 사료용 조성물을 사용하는 경우에는, 혼합을 용이하게 하기 위해서 사료용 조성물을 액 형상 또는 겔 형상의 형태로 해도 된다. 이 경우에는, 물, 대두 오일, 유채 오일, 콘 오일 등의 식물 오일, 액체 동물 오일, 폴리비닐알코올이나 폴리비닐피롤리돈, 폴리아크릴산 등의 수용성 고분자 화합물을 액체 담체로서 사용할 수 있다. 또한, 사료 중에서의 캐슈너트 껍질유의 균일성을 유지하기 위해서, 알긴산, 알긴산 나트륨, 잔탄검, 카세인나트륨, 아라비아고무, 구아검, 타마린드 종자 다당류 등의 수용성 다당류를 배합하는 것도 바람직하다.

본 발명의 사료를 섭취시키는 동물의 종류는 반추 동물이다. 예를 들어, 본 발명의 사료는, 소, 염소, 양 등의 반추 동물의 사육에 바람직하다. 섭취시키는 사료의 양은, 동물의 종류, 체중, 연령, 성별, 건강 상태, 사료의 성분 등에 의해 적절히 조절할 수 있고, 이 때 사료에 함유되는 캐슈너트 너트 껍질유가 바람직하게는 0.005 ∼ 500 g/마리·일, 보다 바람직하게는 0.05 ∼ 100 g/마리·일, 더욱 바람직하게는 0.5 ∼ 50 g/마리·일이다.

사료를 섭취시키는 방법 및 사육하는 방법은, 동물의 종류에 따라, 통상적으로 사용되는 방법을 취할 수 있다.

실시예

실시예 1

S.bovis 에 대한 CNSL 의 항균 작용

카슈·트레이딩 (주) 으로부터, 캐슈너트의 껍질로부터 압착에 의해 추출한 캐슈너트 껍질유 (CNSL) 을 입수하였다.

CNSL 의 항균 작용을 조사하기 위해서 Staphylococcus aureus 소 분리균주, S.bovis DSM20065 주, Bacillus subtilis NBRC3009 주, Escherichia coli ATCC11303 주, Pseudomonas aeruginosa NBRC12689 주, 및 Saccharomyces cerevisiae NBRC10217 주를 브레인 하트 인퓨전 배지 (닛스이 제약 (주) 제품) 에서 37 ℃ 1 일 배양하였다. CNSL 을 첨가한 브레인 하트 인퓨전 배지에, 상기한 각각의 균주의 배양액을 10 ㎕ 식균하고, 37℃ 에서 2 일간 배양하여 최소 생육 저지 농도 (MIC) 를 산출하였다.

결과를 표 1 에 나타낸다.

CNSL 은, 그람 양성균의 Staphylococcus aureus 및 Bacillus subtilis 와 마찬가지로, S.bovis 에 대해서도 높은 항균 작용을 갖는다. S.bovis 는 루멘 내에 존재하는 세균으로, 고창증의 원인균의 하나로 생각되고 있다. 따라서, 본 발명의 고창증 방제제의 작용 메커니즘의 하나로서 CNSL 투여에 의해 루멘 내에서 S.bovis 의 증식이 억제되어, 고창증의 방제가 가능한 것을 생각할 수 있다.

실시예 2

CNSL 투여의 인비보에서의 시간 경과적인 영향

(1) 시료

루멘 카뉼레를 장착한 면약 4 마리에, 체중의 1.4 질량％ 에 상당하는 먹이 (농후 사료 : 건초 = 3 : 7 (체적)) 를 급여하였다.

CNSL 투여 개시 전에 1 회째의 루멘 내용물의 시료 채취를 실시하였다. CNSL 투여량은, 지금까지의 in vitro 시험을 통해 100 ㎎/ℓ 이상에서 루멘 기능 개선 효과가 확인되었다. 양의 루멘액 중에서 100 ㎎/ℓ 로 하기 위해서는, 루멘액 중에서 희석되기 때문에, 먹이에 0.14 ∼ 0.28 질량％ (1,400 ∼ 2,800 질량 ppm) 혼합할 필요가 있다. 그래서, 처음 2 주간은 먹이에 CNSL 을 0.14 질량％ 급여하여, 1 주간마다 2 회 루멘 내용물의 시료 채취를 실시하였다. 다음의 2 주간은 먹이에 CNSL 을 0.28 질량％ 급여하여, 1 주간마다 2 회 루멘 내용물의 시료 채취를 실시하였다. 다음 2 주간은 CNSL 을 투여하지 않고 먹이만 급여하여, 1 주간마다 2 회 루멘 내용물의 시료 채취를 실시하였다.

(2) 결과

루멘액의 pH 를 표 2 에 나타낸다.

루멘액의 pH 는 CNSL 의 투여를 중지하자 저하되었다. CNSL 에는 루멘액의 pH 저하를 방지하는 효과가 있는 것을 알 수 있다. 즉 CNSL 에는 루멘액이 산성화되어, 루멘 기능을 악화시키는 루멘 아시도시스를 방지하는 효과가 있는 것을 알 수 있다.

루멘액의 점도 (CP), 루멘액의 기포성 (IVI (％)) 및 포말 안정성 (sIVI (％)) 을 표 3 에 나타낸다.

소의 고창증은 루멘액이 기포 형상으로 되고, 트림할 수 없게 되어 루멘에 가스가 쌓여 복부가 고장 (鼓張) 나는 병으로, 중증이 되면 심장이나 폐를 압박하여 죽음에 이른다. 루멘액의 점도, 기포성, 및 포말 안정성은 모두 CNSL 의 투여에 의해 저하되고, 투여를 중지하면 증가하였다. 즉 CNSL 에는 고창증을 방지하는 효과가 있는 것을 알 수 있다.

캐슈너트 껍질유를 반추 동물에 섭취시켜 사육함으로써, 고창증을 방제할 수 있다.

Claims (10)

1. 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 하는 반추 동물의 고창증 (鼓脹症) 방제제.
2. 제 1 항에 있어서,
   고창증이 스트렙토코쿠스·보비스 (Streptococcus bovis) 에 의해 야기되는 고창증 방제제.
3. 제 1 항 또는 제 2 항에 기재된 고창증 방제제를 함유하는 것을 특징으로 하는 고창증 방제용 사료용 조성물.
4. 제 3 항에 기재된 사료용 조성물을 함유하는 것을 특징으로 하는 고창증 방제용 사료.
5. 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 하는 고창증 방제용 사료용 조성물.
6. 캐슈너트 껍질유를 함유하는 것을 특징으로 하는 고창증 방제용 사료.
7. 캐슈너트 껍질유를 반추 동물에 투여하는 것을 특징으로 하는 반추 동물의 고창증의 방제 방법.
8. 반추 동물의 고창증 방제제의 제조에 있어서의 캐슈너트 껍질유의 사용.
9. 고창증 방제용 사료용 조성물의 제조에 있어서의 캐슈너트 껍질유의 사용.
10. 고창증 방제용 사료의 제조에 있어서의 캐슈너트 껍질유의 사용.