CN101677596A - 瘤胃发酵改善剂 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种瘤胃发酵改善剂，其特征在于，含有腰果壳油。
Description
技术领域
本发明涉及含有腰果壳油的瘤胃发酵改善剂、饲料用组合物、饲料及使用它们的反刍动物等的饲养方法。
背景技术
牛和羊等反刍动物在瘤胃内通过微生物使饲料消化·发酵，利用其发酵产物生存。因此，瘤胃中的甲烷的产生变成饲料的能量效率的损失。并且，甲烷由于是影响全球气候变暖的温室气体，所以减少反刍动物的瘤胃中的甲烷生成是重要的。
瘤胃内的甲烷生成菌利用氢将二氧化碳还原而生成甲烷。甲烷对全球气候变暖的贡献率比较高，仅次于二氧化碳，总的甲烷排放量中，反刍动物排放的甲烷占15～20％。
1940年代发现通过在家畜饲料中添加少量的抗生素，可以促进家畜的生长。从此，作为促进家畜的生长提高饲料效率的手段，在家畜的饲料中添加抗生素被广泛地应用。
抗生素由于(1)家畜的病原菌感染的预防、(2)代谢的改善、(3)肠内的有害菌的增殖抑制等的效果而表现出促进生长的作用，但具体细节还不详。另一方面，由于饲料中混杂着抗生素，结果抗生素广泛地扩散在环境中，因此，出现所产生的抗生素抗药菌成为社会问题。近几年，严格限制向饲料中添加抗生素，在欧洲，于2006年1月之前禁止使用以促进生长为目的的抗生素。又，生产者也强烈希望对于畜产品不使用抗生素，对抗生素的代替物的需求变大。
作为抗生素的莫能菌素等离子载体类被广泛地应用在反刍动物用的饲料中。莫能菌素显示出对于瘤胃微生物的选择性的抑制效果，结果具有降低甲烷生成、促进丙酸生成的作用。由于丙酸的ATP(腺苷三磷酸)生成效率比其他挥发性脂肪酸的高，所以通过促进丙酸的生成，可以改善饲料效率。
也希望开发一种添加在反刍动物用饲料中的莫能菌素等的代替物。作为代替物，研究了植物萃取油(非专利文献1)、抗乳酸生成菌疫苗(非专利文献2)、抗乳酸生成菌鸡蛋抗体(非专利文献3)等。可是，这些技术还存在着以下的课题：效果不恒定、不允许作为饲料进行注册，因此不能实用化。又，研究了葡糖酸(专利文献1)，但丙酸生成量未被证实，不知道抑制甲烷生成的效果。
已知腰果壳油有抗菌作用(非专利文献4)、双孢子球虫症减轻作用(专利文献2)。又，关于反刍动物的瘤胃机能改善效果，虽然报告了使用槚如酸的试管试验结果(非专利文献5)，但是并未公开实际在动物中的重现性、应用及最佳含量。
专利文献1：WO01/028551号公报
专利文献2：日本专利特开平8-231410号公报
非专利文献1：Benchaaretal.，Can.J.Anim.Sci.86，91-96(2006).，
非专利文献2：Shu et al.，FEMS Immunology&Medical Microbiology，26(2)，153-158(1999)
非专利文献3：DiLorenzo et al.，J.Anim.Sci.，84，2178-2185(2006)
非专利文献4：Muroi，H.et al.Bioorganic&Medicinal Chemistry 12，583-587(2004)
非专利文献5：Van Nevel C.J.，et al，Applied Microbiology 21，365-366(1971)
发明内容
本发明的课题是，通过改善反刍动物等的瘤胃发酵，对抑制温室气体的产生作出贡献，来促进反刍动物的生长，改善饲料效率。
本发明人为了解决上述课题进行了认真仔细的研究，结果发现含有腰果壳油的饲料抑制瘤胃中的甲烷的生成并且促进丙酸的生成，从而完成了本发明。
也就是，本发明如下。
(1)一种瘤胃发酵改善剂，其特征在于，含有腰果壳油。
(2)一种瘤胃发酵改善用饲料用组合物，其特征在于，含有(1)所述的瘤胃发酵改善剂。
(3)一种瘤胃发酵改善用饲料，其特征在于，含有(2)所述的瘤胃发酵改善用饲料用组合物。
(4)一种瘤胃发酵改善用饲料用组合物，其特征在于，含有腰果壳油。
(5)一种瘤胃发酵改善用饲料，其特征在于，含有腰果壳油。
(6)根据(3)或(5)所述的瘤胃发酵改善用饲料，用于反刍动物。
(7)一种反刍动物的饲养方法，其特征在于，使之摄取(3)、(5)、或(6)中的任一项所述的瘤胃发酵改善用饲料。
(8)一种腰果壳油的使用，用于制造瘤胃发酵改善剂。
(9)一种腰果壳油的使用，用于制造瘤胃发酵改善用饲料用组合物。
(10)一种腰果壳油的使用，用于制造瘤胃发酵改善用饲料。
(11)一种家畜的瘤胃发酵改善方法，其特征在于，给家畜投与腰果壳油。
通过将本发明的瘤胃发酵改善剂或饲料用组合物混合在饲料中，使反刍动物摄取，或者通过使反刍动物摄取本发明的饲料，可以抑制甲烷的生成并且促进丙酸的生成。本发明的饲料可以适宜地用于牛、山羊、羊等反刍动物的饲养。
具体实施方式
本发明的瘤胃发酵改善剂的特征在于含有腰果壳油(CNSL)。在这里，瘤胃发酵改善效果是指抑制瘤胃中的甲烷的生成的效果以及促进丙酸的生成的效果。
用于本发明的腰果壳油是腰果树(Anacardium occidentale L.)的果实的壳里所含有的油状的液体。腰果壳油含有成分槚如酸、腰果酚、腰果间二酚。尤其，为了稳定地发挥瘤胃发酵改善效果，理想的是含有40质量％以上的比例的槚如酸，更理想的是含有50质量％以上的比例。槚如酸有三种，在8、11、14位存在3个双键的一种(以下15∶3)、在8、11位存在2个双键的一种(以下，15∶2)以及在8位存在1个双键的一种(以下，15∶1)，但从瘤胃机能改善效果的观点看，理想的是(15∶1)∶(15∶2)∶(15∶3)的比例理想的是80～100∶85～120∶140～180，更理想的是90～95∶100～110∶150～160。
另一方面，使用纯粹的槚如酸时存在如下问题，由于必须将槚如酸从腰果壳或腰果壳油中用溶剂萃取分离出来，所以用于制造的工序步骤多，由于使用溶剂而需要防爆设备，使用的溶剂有残留的话就不能作为饲料使用，因此需要可以用来完全地除去溶剂的设备，所以制造成本高。
所以，以制造成本低廉地获得的观点看，理想的是通过榨油得到的腰果壳油。又，以瘤胃机能改善效果的观点看，理想的是所述槚如酸、腰果酚、腰果间二酚的含有比例为50～80∶1～30∶5～40，更理想的是55～65∶5～20∶10～30。
槚如酸、腰果酚、腰果间二酚都具有抗氧化作用，所以认为这些成分抑制彼此之间的氧化。因此，含有腰果壳油的本发明的瘤胃发酵改善剂相比于分别单独使用具有容易被氧化的双键的槚如酸、腰果酚、腰果间二酚，可以更稳定地发挥瘤胃发酵改善效果。
一般腰果壳油也可以通过加热获得，但在本发明中，为了防止主要的构成成分槚如酸由于加热而改性，理想的是在非加热状态下进行萃取。例如，可以通过压榨腰果的壳进行萃取的方法获得，或者通过日本专利开平8-231410号公报所记载的方法获得。
本发明所使用的腰果壳油也可以通过将腰果的壳粉碎·破碎而得到。
本发明所使用的腰果壳油也可以使用未进行加热处理的市售品。
从有效成分的稳定性的观点看，本发明中使用的腰果壳油优选非加热的腰果壳油。
以瘤胃发酵改善剂的总量为基准，从效果或成本方面考虑，本发明的瘤胃发酵改善剂中的腰果壳油的含量理想的是1质量％～100质量％，更理想的是5质量％～90质量，进一步理想的是10质量～80质量％。含有1质量％以上的话，用规定量的改善剂可以有效地发挥瘤胃机能改善效果。又，也可以将腰果壳油的原液直接经口投与。
此外，本发明的瘤胃发酵改善剂除了含有腰果壳油之外，还可以含有有效促进反刍动物生长的成分、营养辅助成分、提高保存稳定性的成分等任意成分。作为这样的任意成分，举例有肠球菌属细菌、杆菌属细菌、双叉乳杆菌等生菌剂；淀粉酶、脂肪酶等酶；L-抗坏血酸、氯化胆碱、肌醇、叶酸等的维生素；氯化钾、柠檬酸铁、氧化镁、磷酸盐类等的矿物、DL-丙氨酸、DL-蛋氨酸、L-赖氨酸等氨基酸；富马酸、丁酸、乳酸、乙酸等的有机酸以及它们的盐；乙氧基喹、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚(anisole)、阿魏酸(ferulic acid)、维生素C、维生素E等的抗氧化剂；丙酸钙等的防霉剂；羧甲基纤维素(CMC)、酪蛋白钠、聚丙烯酸钠等的粘结剂；卵磷脂、脂肪酸甘油酯、脂肪酸脱水山梨糖醇酯等的乳化剂；虾青素、角黄素等的色素；各种酯、醚、酮类等的添香料。
本发明瘤胃发酵改善剂的剂形无特别限制，例如可以作成粉末、液体、固体、片剂、胶囊剂、乳剂等任意的形态。本发明的瘤胃发酵改善剂可以通过将腰果壳油及根据需要添加的任意成分混合进行制剂来制造。另外，根据剂型，可以将上述腰果壳的粉碎·破碎物或者不作任何处理直接将腰果壳与其他任意成分混合来作成本发明的瘤胃发酵改善剂。还有，可以不与其他任意成分混合，将粉碎·破碎物本身或者腰果壳本身作成饲料用组合物，也可以进一步将其作成饲料。
本发明的饲料用组合物的特征在于含有腰果壳油。又，也可以含有上述瘤胃发酵改善剂。出于效果或成本的观点，本发明的饲料用组合物中的腰果壳油的含量理想的是在每单位干货质量的饲料用组合物中为0.5～500,000质量ppm，更理想的是5～100,000质量ppm，进一步理想的是50～50,000质量ppm。可以将本发明的饲料用组合物时与用于宠物食品、宠物用添加剂(以下称之为饲料)的其他饲料成分混合而作成饲料。对饲料的种类、腰果壳油以外的成分没有特别的限制。饲料理想的是用于反刍动物。
本发明的饲料的特征在于含有腰果壳油。又，也可以含有上述饲料用组合物。从效果或成本方面考虑，本发明的饲料中的腰果壳油的含量理想的是在每单位干货质量的饲料中为0.5～50,000质量ppm，更理想的是5～10,000质量ppm，进一步理想的是50～5,000质量ppm。另外，假设在实际的反刍动物的瘤胃液中大概被稀释10倍，则在用于体内时，应投与为体外的有效含量的大概10倍的量。
本发明的饲料可以通过将腰果壳油或含有腰果壳油的饲料用组合物直接添加到饲料成分中进行混合来制造。此时，使用粉末状、固形状的饲料用组合物时，可以将饲料用组合物作成液态或凝胶状的形态，以便容易混合。此时，可以将水、豆油、菜籽油、玉米油等植物油、液体动物油、聚乙烯醇和聚乙烯吡咯烷酮、聚丙烯酸等水溶性高分子化合物作为液体载体进行使用。此外，为了保持饲料中的腰果壳油的均一性，也优选混合藻酸、藻酸钠、苍耳烷胶、酪蛋白钠、阿拉伯胶、瓜尔豆胶、罗望子种子多糖类等水溶性多糖类。
摄取本发明的饲料的动物的种类是反刍动物。例如本发明的饲料适合于牛、山羊、羊等反刍动物的饲养。摄取饲料的量可以根据动物的种类、体重、年龄、性别、健康状态、饲料的成分等适当地调节，此时饲料所含的腰果壳油优选0.005～500g/头·天、更优选0.05～100g/头·天、进一步优选0.5～50g/头·天。
摄取饲料的方法以及饲养的方法可以根据动物的种类，选择通常使用的方法。
实施例
实施例1
腰果壳油(CNSL)对于体外的气体生成以及挥发性脂肪酸的生成的影响
(1)试样
从カシユ一·トレ一デイング株式会社获得对腰果的壳进行压榨萃取出来的腰果壳油(CNSL)。培养接种体使用从北海道大学北方生物圈牧场科学中心生物生产研究农场所有的荷兰种奶牛雌牛(安装瘤胃插管)采取来的瘤胃液(4重纱布滤液)。接种体用McDougal的人工唾液(pH6.8)稀释2倍后使用。
(2)培养
将CNSL的试验培养液中的浓度设定为500mg/L进行实施。将0.05g CNSL溶解于1ml的乙醇中，取100μl添加到亨盖特管中。放置数小时，使乙醇挥散。往里添加0.15g玉米淀粉、0.025g混合饲料粉末以及0.025g果园草干草粉末作为培养基质。添加10ml上述的稀释瘤胃液，往顶空(headspace)吹入氮气，一面盖上丁基橡胶帽和塑料螺旋帽，在水浴中进行厌氧培养(37℃、18小时)。
处理设定为无添加(只有乙醇：对照区)、CNSL区，分别连续5天(5連)培养。
(3)分析
甲烷、氢、二氧化碳用TCD气相色谱仪进行分析。总挥发性脂肪酸(VFA)浓度和组成用FID气相色谱仪进行测定。
(4)结果
(i)气体生成
气体生成结果表示于表1中。
二氧化碳及甲烷因为CNSL的添加而显著地减少。尤其，几乎检测不到甲烷(98％的抑制)。未看到伴随甲烷下降的氢的集聚，厌氧发酵产生的氢顺利地转移到代替氢消耗系统。
表1添加了CNSL的瘤胃培养液的在体外的气体生成
CNSL以500mg/l的终浓度添加。
在37℃下进行厌氧的5天的培养18小时。
不同的字母之间具有显著差异
(ii)挥发性脂肪酸(VFA)的生成
VFA生成结果表示于表2中。
即使添加CNSL，VFA浓度也没有变化，对发酵本身无抑制。可是发酵模式发生显著变化，乙酸以及丁酸的生成显著地减少，丙酸生成显著地增加。
表2添加了CNSL的瘤胃培养液的在体外的挥发性脂肪酸的生成
不同的字母之间具有显著差异
％表示相对于总VFA的％。
结果，与甲烷生成的下降良性相关，作为氢的代替消耗系统的丙酸的生成显著地提高。
实施例2
CNSL的抗菌作用
为了调查CNSL的抗菌作用，将金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)牛分离菌株、牛链球菌(Streptococcus bovis)DSM20065株、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)NBRC 3009株、大肠杆菌(Escherichia coli)ATCC 11303株、绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa)NBRC 12689株以及酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)NBRC 10217株在脑-心浸萃液态培养基(Brain Heart InfusiON Broth)(日水制药株式会社产品)中在37℃下培养1天。在添加了CNSL的脑-心浸萃液态培养基(Brain Heart InfusiON Broth)中植菌10μL的上述各种菌株的培养液，在37℃下培养2天，算出最小阻止生长浓度(MIC)。
结果表示于表3中。
表3
| MIC(μg/ml) | ||
| 革兰氏阳性菌 | 金黄色葡萄球菌(Staphylococcos aureus)牛分离菌 | 6.25 |
| 牛链球菌(Streptococcus bovis)DSM20065 | 9.38 | |
| 枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)NBRC3009 | 6.25 | |
| 革兰氏阴性菌 | 大肠杆菌(Escherichia coli)ATCC11303 | ＞1600 |
| 绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa)NBRC12689 | ＞1600 | |
| 真菌 | 酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)NBRC10217 | ＞1600 |
CNSL对革兰氏阴性菌没有抗菌作用，而对革兰氏阳性菌有较高的抗菌作用。也就是，CNSL对瘤胃微生物具有选择性的抗菌作用。
实施例3
CNSL浓度对于体外的甲烷以及挥发性脂肪酸的生成的影响
(1)试样
从カシユ一·トレ一デイング株式会社获得对腰果的壳进行压榨萃取出来的腰果壳油(CNSL)。培养接种体使用从北海道大学北方生物圈牧场科学中心生物生产研究农场所有的荷兰种奶牛雌牛(安装瘤胃插管)采取来的瘤胃液(4重纱布滤液)。接种体用McDougal的人工唾液(pH6.8)稀释2倍后使用。
(2)培养
将CNSL的试验培养液中的浓度设定为50、100、250及500mg/L进行实施。将CNSL溶解于1ml的乙醇中，取100ml添加到亨盖特管中。放置数小时，使乙醇挥散。往里添加0.15g玉米淀粉、0.025g混合饲料粉末以及0.025g果园草干草粉末作为培养基质。添加10ml上述的稀释瘤胃液，往顶空(headspace)里吹入氮气，一面盖上丁基橡胶帽和塑料螺旋帽，在水浴中进行厌氧培养(37℃、18小时)。
处理设定为无添加(只有乙醇：对照区)、CNSL区，分别为5天连续(5連)培养。
(3)结果
表4
| CNSL的浓度(mg/L) | 0 | 50 | 100 | 250 | 500 |
| 甲烷生成量(ml) | 2.43±0.30a | 1.88±0.22a | 1.64±0.40a | 0.45±0.02b | 0.12±0.04c |
| 总VFA(mmol) | 79.94±2.32a | 77.91±7.59abc | 80.46±3.64a | 67.56±4.39bc | 68.70±1.81b |
| 丙酸(mmol) | 19.84±0.21a | 20.09±1.39a | 23.43±1.04c | 37.63±2.01b | 38.07±0.85b |
不同字母之间存在显著差异。
由于添加250mg/L以上的CNSL，所以几乎未检测出甲烷。总挥发性脂肪酸浓度在添加250mg/L以上的CNSL的区域稍微减小，但发酵模式显著变化，通过添加100mg/L以上的CNSL，丙酸的生成显著增加。
实施例4
CNSL浓度对于体外的挥发性脂肪酸的生成的经时影响
(1)试样
从カシユ一·トレ一デイング株式会社获得对腰果的壳进行压榨萃取出来的腰果壳油(CNSL)。培养接种体使用从北海道大学北方生物圈牧场科学中心生物生产研究农场所有的荷兰种奶牛雌牛(安装瘤胃插管)采取来的瘤胃液(4重纱布滤液)。
(2)试验
在1000ml的发酵槽中放入由瘤胃液和McDougal的人工唾液(pH6.8)以1∶1(质量混合)混合而成的培养液800ml，吹入二氧化碳，使之成为厌氧条件。人工唾液是连续送入的，废液作为样品采集选取。产生的气体用气体袋采集选取。发酵槽内有开孔的板，缓慢地进行上下运动，来混合内容物。通常放入2个装入尼龙网格袋的粗饲料(饲料)，每天更新一次。在饲料中添加CNSL，使得培养液内浓度为0、50、100、200mg/L，分别进行连续2天的培养。培养时间为21天，通常设定为暗条件。
(3)结果
采集选取的气体量(ml)表示在表5中。
表5
| CNSL(mg/L) | 氢 | 甲烷 | 二氧化碳 |
| 0 | 1.30 | 67.07 | 500.84 |
| 50 | 1.76 | 50.34 | 531.11 |
| 100 | 4.99 | 38.04 | 577.25 |
| 200 | 4.36 | 23.91 | 511.18 |
由于添加CNSL，甲烷减少了。
采集选取的瘤胃液中的总挥发性脂肪酸(VFA)浓度(mmol/dl)表示在表6中。
表6
即使添加CNSL，VFA浓度也没有变化(对发酵本身无抑制)。
将采集选取的瘤胃液中的乙酸摩尔比(％)表示在表7中，将丙酸摩尔比(％)表示在表8中，将丁酸摩尔比(％)表示在表9中。
表7乙酸摩尔比
表8丙酸摩尔比
表9丁酸摩尔比
通过添加100mg/L及200mg/L的CNSL，发酵模式显著变化，乙酸和丁酸的生成减少，丙酸的生成增加。
实施例5
CNSL投与在体内的经时影响
(1)试样
给四只插着瘤胃插管的母羊喂相当体重的1.4质量％的饲料(精饲料∶干草＝3∶7(体积))。
在开始投与CNSL前对瘤胃内容物进行第一次的采样。在到现在为止的in vitro试验中，CNSL投与量在100mg/L以上，可以看到瘤胃机能的改善效果。为了使其在羊的瘤胃液中达到100mg/L，因为在瘤胃液中会被稀释，所以需要在饲料中混合0.14～0.28质量％(1,400～2,800质量ppm)。因此，在最初的2周内，在饲料中混合0.14质量％的CNSL，每周对瘤胃内容物采样2次。在接下来的2周内，在饲料中混合0.28质量％的CNSL，每周对瘤胃内容物采样2次。再后面的2周不投与CNSL，只给与饲料，每周对瘤胃内容物采样2次。
(2)结果
将采集选取的瘤胃液密闭在试管内，将在37℃下培养24小时时生成的气体量(ml/日/管)显示在表10中。
表10
| CNSL投与量 | 氢 | 甲烷 | 二氧化碳 | |
| 投与开始前 | - | 0.03±0.00 | 0.83±0.42 | 3.44±0.79 |
| 第1周 | 0.14质量％ | 0.04±0.02 | 0.69±0.12 | 3.43±0.79 |
| 第2周 | 0.14质量％ | 0.03±0.01 | 0.46±0.18 | 2.36±0.72＊ |
| 第3周 | 0.28质量％ | 0.07±0.07 | 0.22±0.13＊＊ | 1.63±0.57＊＊ |
| 第4周 | 0.28质量％ | 0.04±0.01 | 0.32±0.23＊ | 2.65±0.90 |
| 第5周 | 投与中止 | 0.02±0.00＊＊ | 0.44±0.20 | 2.76±0.74 |
| 第6周 | 投与中止 | 0.03±0.01＊ | 0.73±0.80 | 3.30±2.26 |
*与投与开始前比较，P＜0.10
**与投与开始前比较，P＜0.05
由于添加CNSL，甲烷显著地减少了。未看到伴随甲烷下降的氢的集聚，厌氧发酵产生的氢顺利地转移到代替氢消耗系统。
将采集选取的瘤胃液中的总VFA浓度(mmol/dl)、乙酸摩尔比(％)、丁酸摩尔比(％)表示在表11中。
表11
| CNSL投与量 | VFA浓度 | 乙酸％ | 丙酸％ | 丁酸％ | |
| 投与开始前 | - | 3.35±0.49 | 60.8±4.0 | 20.7±3.5 | 15.5±2.6 |
| 第1周 | 0.14质量％ | 3.53±1.04 | 55.4±2.9 | 24.0±3.0 | 16.5±2.6 |
| 第2周 | 0.14质量％ | 3.43±0.92 | 55.7±1.7＊ | 23.6±5.9 | 11.8±3.5 |
| 第3周 | 0.28质量％ | 2.85±1.03 | 46.8±2.5＊＊ | 31.0±8.6＊ | 13.4±6.0 |
| 第4周 | 0.28质量％ | 3.05±0.57 | 53.8±1.6＊＊ | 30.5±4.8＊＊ | 10.0±3.6 |
| 第5周 | 投与中止 | 3.69±0.77 | 59.7±2.4 | 20.5±5.4 | 13.2±3.7 |
| 第6周 | 投与中止 | 4.10±0.82 | 62.4±1.1 | 17.8±3.6 | 13.3±3.4 |
*与投与开始前比较，P＜0.10
**与投与开始前比较，P＜0.05
即使添加0.14质量％的CNSL，总VFA浓度也没有变化(不抑制发酵本身)。通过添加0.28质量％的CNSL，发酵模式显著变化，乙酸的生成显著地减少，丙酸的生成显著地增加。
采集选取的瘤胃液中的氨浓度(mgN/dl)显示在表12中。
表12
| CNSL投与量 | 氨浓度 | |
| 投与开始前 | - | 22.82±5.00 |
| 第1周 | 0.14质量％ | 23.76±3.81 |
| 第2周 | 0.14质量％ | 21.71±4.61 |
| 第3周 | 0.28质量％ | 14.11±6.62* |
| 第4周 | 0.28质量％ | 13.01±7.27* |
| 第5周 | 投与中止 | 26.59±6.86 |
| 第6周 | 投与中止 | 28.80±7.26 |
*与投与开始前比较，P＜0.10
**与投与开始前比较，P＜0.05
证实由于投与CNSL，氨浓度有下降的倾向。这表示蛋白分解和脱氨基酸被抑制，可知饲料效率提高。
实施例1～4的试管试验的结果与使用了羊的实施例5密切相关。也就是，在实际的瘤胃中，二氧化碳及甲烷因添加CNSL而显著地减少，未看到伴随甲烷下降的氢的集聚，厌氧发酵产生的氢顺利地转移到代替氢消耗系统。此外，即使添加CNSL，总挥发性脂肪酸浓度也没有变化(不抑制发酵本身)。可是发酵模式发生显著变化，乙酸生成显著地减少，丙酸生成显著地增加。
结果，与甲烷生成的下降良性相关，作为氢的代替消耗系统的丙酸的生成顺利地增大。因为实际地在羊的瘤胃中证实了以上的结论，所以我们认为腰果壳油提高了家畜的能量及蛋白质利用率。
产业上的可利用性
甲烷是饲料能量的损失，并且也是温室气体，所以减少牛排放的甲烷无论在畜产学还是在环境学都是紧急课题，而通过使反刍动物摄取腰果壳油来进行饲养，可以抑制甲烷生成。另一方面，丙酸是在挥发性脂肪酸中饲料己糖能量的转换效率最高的、吸收后转化成葡萄糖的糖原生物质，所以通过促进丙酸的生成，关系到其他糖原生物质(氨基酸等)的节约。如此，含有腰果壳油的饲料可以提高家畜的能量及蛋白质利用率。
Claims (11)
1.一种瘤胃发酵改善剂，其特征在于，含有腰果壳油。
2.一种瘤胃发酵改善用饲料用组合物，其特征在于，含有权利要求1所述的瘤胃发酵改善剂。
3.一种瘤胃发酵改善用饲料，其特征在于，含有权利要求2所述的瘤胃发酵改善用饲料用组合物。
4.一种瘤胃发酵改善用饲料用组合物，其特征在于，含有腰果壳油。
5.一种瘤胃发酵改善用饲料，其特征在于，含有腰果壳油。
6.根据权利要求3或5所述的瘤胃发酵改善用饲料，用于反刍动物。
7.一种反刍动物的饲养方法，其特征在于，使反刍动物摄取权利要求3、5、或6中的任一项所述的瘤胃发酵改善用饲料。
8.一种腰果壳油的使用，用于制造瘤胃发酵改善剂。
9.一种腰果壳油的使用，用于制造瘤胃发酵改善用饲料用组合物。
10.一种腰果壳油的使用，用于制造瘤胃发酵改善用饲料。
11.一种家畜的瘤胃发酵改善方法，其特征在于，给家畜投与腰果壳油。
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