KR200420729Y1 - 대형 솥 거치대 - Google Patents

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KR200420729Y1 KR2020060010978U KR20060010978U KR200420729Y1 KR 200420729 Y1 KR200420729 Y1 KR 200420729Y1 KR 2020060010978 U KR2020060010978 U KR 2020060010978U KR 20060010978 U KR20060010978 U KR 20060010978U KR 200420729 Y1 KR200420729 Y1 KR 200420729Y1
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    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/34Supports for cooking-vessels

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Abstract

본 고안은 대형 솥 거치대에 관한 것으로,
건강원 및 업소용 국솥 또는 밥솥 등과 같은 조리기구의 거치대에 관한 것으로, 조리기구를 주방이나 야외에 편리하게 고정 설치할 수 있도록 함과 더불어 열원으로 사용하는 버너의 유동이나 불꽃으로 인한 화재 등 안전사고를 예방할 수 있도록 한 것이다. 즉, 본 고안의 거치대의 내측으로 솥 등의 조리기구가 얹혀 질 수 있게 받침대가 구성되고 거치대 내부로 버너가 안전하게 구성되고 흔들림 또는 미끄러짐 등이 발생하지 않고 솥 등이 안전하게 거치되어 화재 등의 안전사고를 미연에 예방할 수 있는 것이며, 거치대의 상단으로 환풍구가 형성되어 조리기구의 하부로 그을음이 생기지 않도록 구성되는 대형 솥 거치대에 관한 것이다.
솥, 버너통

Description

대형 솥 거치대{A large size kettle stand}
도1은 본 고안의 종래의 일실시 예를 보여주는 사용상태도
도2는 본 고안의 바람직한 일실시 예를 보여주는 사시도
도3는 본 고안의 바람직한 일실시 예를 보여주는 구성도
도4은 본 고안의 바람직한 일실시 예를 보여주는 사용상태도
도5는 본 고안의 바람직한 일실시 예를 보여주는 사시도
도6는 본 고안의 또 다른 일실시 예를 보여주는 사시도
* 도면의 주요부분에 사용된 주요부호의 설명 *
10 : 버너통 10a : 버너 투입구
20 : 거치대 20a : 발화구
20b : 환풍구 30 : 받침대
40 : 대형 솥 50 : 가마솥
본 고안은 대형 솥 거치대에 관한 것으로,
거치대(20)의 내측으로 받침대(30)가 구성되고 솥(40) 등의 조리기구가 얹혀지고 조리기구 내부에 내용물의 하중에 견딜 수 있게 구성되게 하고 거치대(20) 안으로 버너가 구성되어 상호 분리되게 하고, 거치대(20) 측면으로 하여금 불꽃의 이동이 차단되어 화재 등의 안전사고를 미연에 예방할 수 있는 것이며, 거치대(20)의 상단으로 환풍구(20b)가 형성되어 조리기구의 하부로 그을음이 생기지 않도록 구성되는 대형 솥 거치대에 관한 것이다.
기존의 음식점이나 건강원뿐만 아니라 경로당의 회식, 마을회관이나 가정에서의 잔치 등에 사용하는 대형 솥(40)들을 가열하여 조리 시 솥(40)의 용량에 비해 고정하는 장치가 없어 버너통 위에 직접 여 사용함으로 발생하는 불꽃이 외부로 보여 화재 및 화상의 위험이 있어왔다. 건강원에서 대량으로 건강식품을 달일 때는 대형 솥(40)을 사용하는데 특별한 고정 장치 없이 버터통 위에 얹여 가열하여 외력으로 인한 흔들림 이 발생하고 손으로 이동 시 미끌림에 의하여 솥 내부의 건강식품이 쏟아질 염려가 있다. 또 음식점에서 곰탕 등의 장시간 가열하여야하는 음식에는 대형 솥을 사용하는 경우가 대부분인데 가스렌지나 버너에 그냥 솥을 얹혀 조리하여 왔다, 조리기구에 비해 솥이나 그 내용물을 하중이 가중하여 솥이 쏟겨지거나 솥의 하부의 손상이 있었다.
관련기술을 살펴보면, 출원번호 20-1999-0013561은 조리기구를 주방에 고정 설치할 수 있도록 함과 더불어 조리기구의 설치시 설치장소에 따라 높이를 조절 할 수 있게 지면에 고정할 수 있게 앙카볼트가 관통하는 앙카볼트공을 형성한 좌대와, 상기 좌대의 상부에 회동 가능하게 구속되며 프레임에 나사 결합되는 높이조절부로 구성한 것이고, 출원번호 20-1980-0001109는 솥체의 부를 감합하여 사용하는 공지의 보온외통에 있어서, 보온외통의 하부에 연장부를 연설하고 이의 내부에 화염분산원판을 적의의 간격을 두고 연결판으로 고정하여서된 열분산판이 부착된 솥가열기구이다. 출원번호 20-1999-0013561은 조리기구와 좌대를 앙카볼트로 지면에 박아 사용하는 등 그 작업절차가 복잡하고 야외에서 사용할 수 없는 단점이 있고 출원번호 20-1980-0001109는 고가의 생산비가 든다는 단점이 있었다.
이에 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로, 원통의 형상으로 구성된 거치대(20)의 내부에 일정한 간격으로 원통 중심으로 다수개의 받침대(30)가 돌출 구성하여, 받침대(30) 하단으로 버너통(10)이 구성되어 있고 받침대(30) 상단으로 대형 솥(40)을 얹혀 버너통(10)에 구비된 버너를 통해 가열할 수 있게 구성되었고, 거치대(20)의 내부에 위치한 버너통(10)에 버너가 형성되어 불꽃이 외부로 드러나지 않아 화재 및 화상의 예방에 효과적이다. 또한 받침대(30)가 일정한 간격으로 형성되어 솥(40)이 얹혀질 때 어느 한 방향으로 기울지 않고 수평을 유지하여 솥(30)의 바닥이 골고루 가열되어 조리가 효과적으로 이루어져 가스절 감의 효과가 있으며 받침대(30)와 버너통(10)의 상단면이 서로 맞대질수 있는 높이로 구성하여 솥과 내용물의 무게를 어느 한쪽 부분으로 받지 않고 다수개로 구성된 받침대(30)로 인해 수평으로 대형 솥(40)이 얹혀지기 때문에 솥의 고정성을 높여 가열 중에도 어려움 없이 솥으로 또다시 내용물을 투입할 수 있다. 가마솥(50)과 같은 원통의 형상보다 큰 기구를 가열할 때에는 솥 밑바닥이 거치대의 입구전체를 막을 수도 있어 이럴 경우 그을음 등이 배출될 수 없음으로 통상적으로 그을음이 가마솥(50) 바닥에 발생할 수도 있어 거치대(20) 상부 일측끝부로 홈부로 구성된 환풍구(20b)를 구성하여 원통의 형상보다 큰 가마솥(50)을 가열할 때에도 그을음이 생기지 않아 음식점이나 건강원뿐만 아니라 야외에서도 사용할 수 있게 그 기술적 과제를 두고 창안하였다.
본 고안은 원통형의 거치대(20)의 내측으로 솥 등의 조리기구가 얹혀 질수 있게 받침대(30)가 중심부로 향하여 다수 돌출 구성되고 상기 받침대(30)가 일정한 간격으로 구성되어 솥(40)이 받침대(30)위로 어느 한쪽으로 구성되지 않고 수평으로 얹혀져 솥의 무게나 솥의 내부 내용물 쏠림 무게에 견딜 수 있도록 구성되어 쏟겨질 염려가 없으며, 거치대(20) 내부 받침대(30)의 상부로 솥(40)이 안착하여 안정감 있게 거치 시킬 수 있도록 구성하였으며, 거치대(20)의 받침대(30) 밑으로는 불꽃이 발생하는 버너통(10)이 구성되고 그 내부로 버너를 위치시켜 가열함으로써 거치대(20)가 기존의 버너통(10)의 측면에서 부는 외부 바람을 차단하여 불꽃의 이 동으로 화재 및 화상 등의 안전사고를 미연에 예방할 수 있다. 또한 거치대(20)의 외형보다 더 넓은 가마솥(50)을 가열할 때에는 솥의 밑단이 거치대(20)의 상단을 전체적으로 덮어 유입 또는 배출공기가 차단될 우려가 있음으로 거치대(20) 상측단부에 홈으로 구성되는 환풍구(20b)가 형성되어 조리기구의 바닥에 그을음이 생기지 않도록 구성되는 것을 특징으로 한다.
도1은 종래의 일실시 예를 보여주는 사용상태도이고, 도2는 본 고안의 바람직한 일실시 예를 보여주는 사시도이며, 도3은 본 고안의 바람직한 일실시 예를 보여주는 구성도이며, 도4는 본 고안의 바람직한 일실시 예를 보여주는 사용상태도이고, 도5는 본 고안의 바람직한 일실시 예를 보여주는 사시도이며, 도6은 본 고안의 또 다른 일실시 예를 보여주는 사시도로서 도면을 참고로 하여 본 고안의 구성 및 작용을 상세하게 설명하면,
종래에 일반 음식점이나 건강원등의 대형 솥(40)을 가열할 때는 도1에 도시된 바와 같이 버너가 구비되어있는 버너통(10)에 바로 대형 솥(40)을 얹혀 가열하는데 특별한 고정 장치 없이 가열하여 외력으로 인한 흔들림이 발생하고 손으로 이동 시 미끌림에 의하여 솥(40) 내부의 내용물 쏟아지고 버너의 불꽃이 외부로 튀어 화재의 위험이 있어왔다. 이러한 단점을 보완하고자 도2에 도시된 바와 같이 거치대(20)를 고안하였는데 그 구성을 살펴보면 대형 솥(40)을 거치시킬 수 있게 대형 솥(40)과 같은 형상인 원통의 형상으로 거치대(20)를 구성하고 거치대(20) 내부로 일정한 높이, 일정한 간격으로 거치대(20)를 내측면에서 거치대(20) 중심으로 돌출되게 받침대(30)를 구성하였고 버너에서 발생하는 화력을 조절하기 편하고 공기 유입을 용이하게 하기 위하여 측면 하단부 일측으로 발화구(20a)를 구성하여 버너의 불을 확인하거나 조절할 때 발화구(10a)를 통해 즉시에서 조절할 수 있도록 하여 솥(40)과 거치대(20)를 분리하는 번거로움을 방지하였다.
도 3, 4에 도시된 바와 같이 불꽃이 발생하는 버너통 위로 거치대(20)의 받침대(30)가 얹혀지고 거치대(20) 내부에 위치한 받침대(30) 상단으로 대형 솥(40)이 안착되는데, 통상의 버너통(10)은 일측 구성되는 버너 투입구(10a)를 거치대(20)의 발화구(20a)와 방향을 같이 위치시켜 버너가 거치대(20)와 버너통(10)의 사이에 안전하게 안착될 수 있도록 하였고 버너의 조절을 발화구(20a)를 통하여 원활하게 구성하였다. 솥(40)의 바닥보다 더 넓게 구성된 거치대(20)의 외형으로 인해 안정감이 있게 솥(40)이 안착되어 외부의 바람에 영향을 받지 않고 고정할 수 있다.
혹, 거치대(20) 내부에 형성된 받침대(30) 위로 큰 솥(40)이 얹혀질 경우 대형 솥(40)의 무게나 그 내부의 내용물의 무게에 따라 받침대(30)를 소수 혹은 다수로 서로 달리 구성할 수도 있고, 도 5에 도시된 바와 같이 다수개로 구성되어 있는 받침대(30) 하단과 버너통(10)의 상단이 맞대어 고정되므로 더욱 안정감 있게 대형 솥(40)을 고정시킬 수 있는 것이다. 상기의 고정으로 인해 솥(40)이 안착될 때 어느 한쪽으로 기울어지지 않고 수평으로 안착되어 가열이 고르게 이루어져 가열 및 조리가 효과적으로 이루어지므로 가스절감의 효과도 있게 된다. 솥(40)을 가열 시 는 버너의 화력과 솥(40)의 하부의 마찰로 인해 그을음이 발생하는데 거치대(20) 지름이 솥(40)의 하부보다 클 경우 구성되어 그 공간으로 그을음이 빠져나가지만 일반 솥과는 달리 거치대(20)의 지름보다 커 솥이 거치대를 완전히 덮어버리는 가마솥(50)을 가열 시는 그을음이 빠져나가지 못해 가마솥(50) 하부에 그을음이 묻어 비위생적이고 외관상 보기 흉할 뿐만 아니라 솥의 수명이 단축되었다. 이에 도6에 도시된 바와 같이 거치대(20) 상부일측 단부에 일정한 간격의 홈부로 환풍구(20b)를 형성하여 거치대(20)의 전체를 덮는 가마솥(50)을 가열 시에도 환풍구(20b)를 통해 그을음이 빠져 나가게 하여 장시간 가열 시에도 솥(40)의 하부에 그을음이 생기지 않게 구성하였다. 상기 구성을 갖추어 일반 음식점이나 건강원은 물론 야외에서도 바람이나 화재위험이 없이 사용 할 수 있게 구성하였다.
본 고안은 대형 솥 거치대에 관한 것으로,
더 자세히는 거치대(20)의 내측으로 솥 등의 조리기구가 얹혀 질 수 있게 받침대(30)가 구성되고 솥이나 솥의 내부에 내용물의 하중에 견딜 수 있게 구성되어 쏟겨질 염려가 없으며 거치대(20) 안으로 버너가 구성되어 불꽃의 이동으로 인한 화재 등의 안전사고를 미연에 예방할 수 있고 거치대의 상단으로 환풍구(20b)가 형성되어 조리기구의 하부로 그을음이 생기지 않도록 구성되는 대형 솥 거치대에 관한 것으로써, 원통의 형상으로 구성된 거치대(20)의 내부로 일정한 간격으로 원통 중심으로 받침대(30)가 향하게 구성되어있고 받침대(30) 하단으로 버너통(10)이 구 성되어 있으며 받침대(30) 상단으로 솥(40)을 얹혀 버너통(10)에 구비된 버너를 통해 가열할 수 있게 구성되었고 받침대(30)가 일정한 간격으로 형성되어 솥(40)이 얹혀질 때 어느 한 방향으로 기울지 않고 수평을 유지하여 솥(40)의 바닥이 골고루 가열되어 조리가 효과적으로 이루어지게 구성하고 받침대(30)와 버너통(10)의 상단면이 서로 맞대어져 있어 솥(40)과 내용물의 무게를 어느 한쪽 부분으로 받지 않고 받침대(30)로 인해 수평으로 받기 때문에 솥을 가열 시에도 솥으로 다른 내용물을 투입할 수 있다. 가마솥(50)과 같은 원통의 형상보다 큰 기구를 가열할 때에는 통상적으로 버너의 불과 가마솥(50)의 하부의 마찰로 인해 그을음이 발생하여 가마솥(50) 바닥에 그을음이 생겨났지만 거치대(20) 상부로 다수개의 환풍구(20b)를 원형의 간격으로 일정하게 구성하여 원통의 형상보다 큰 가마솥(50)을 가열할 때에도 그을음이 생기지 않아 업소용 음식점과 건강원은 물론 야외에서도 사용할 수 있는 그 효과가 다대한 고안이라 하겠다.

Claims (2)

  1. 원통의 형상으로 거치대(20)의 외형을 구성하고,
    상기 거치대(20) 내측면에서 거치대(20) 중심으로 돌출구성되는 다수개의 받침대(30)를 구성하고,
    거치대(20)의 하단부 일측에 발화구(20a)를 구성하고,
    받침대(30)의 상부로 하여금 솥 등의 조리기구를 수평으로 얹혀질 수 있게 하고 받침대(30) 하부로 버너통(10)을 위치시켜 버너통(10) 상단면이 받침대(30) 하부와 맞대어 버너통(10) 상부로 버너와 거치대(20)와 대형 솥(40)이 순차적으로 얹어 안착 시킬 수 있는 것을 포함하는 대형 솥 거치대.
  2. 제 1항에 있어서
    거치대(20) 상측 단부로 거치대의 외형에 따라 다수개의 홈부로 구성되는 환풍구(20b)를 일정한 간격으로 구성하여 그을음이 빠져나갈 수 있게 구성되는 것을 포함하는 대형 솥 거치대.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102646281B1 (ko) * 2023-02-01 2024-03-08 박기훈 곰탕 육수 생산 시스템

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