KR101867909B1 - 인덕션 레인지용 불판(ih) - Google Patents
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Abstract
본 발명은 인덕션 레인지용 불판에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 인덕션 레인지에서 발생하는 자기장이 보다 용이하게 전달되도록 하여 발열 효율을 높일 뿐만아니라, 고기를 굽는 과정에서 발생되는 기름이 인덕션 레인지의 상면에 누출되지 않게 하고, 기름이 열기에 의해 연소되는 것을 방지하여 보다 쾌적한 환경에서 불판을 사용할 수 있게 하는 인덕션 레인지용 불판에 관한 것이다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 인덕션 레인지의 자기장에 의해 가열되는 불판부와, 불판부의 하부에 구비되는 받침부로 이루어지며, 상기 불판부는 중심부에 하부로 돌출되는 가열부가 형성되고, 상기 가열부의 하면에는 자성판이 구비되는 것을 특징으로 한다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 인덕션 레인지의 자기장에 의해 가열되는 불판부와, 불판부의 하부에 구비되는 받침부로 이루어지며, 상기 불판부는 중심부에 하부로 돌출되는 가열부가 형성되고, 상기 가열부의 하면에는 자성판이 구비되는 것을 특징으로 한다.
Description
본 발명은 인덕션 레인지용 불판에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 인덕션 레인지에서 발생하는 자기장이 보다 용이하게 전달되도록 하여 발열 효율을 높일 뿐만아니라, 고기를 굽는 과정에서 발생되는 기름이 인덕션 레인지의 상면에 누출되지 않게 하고, 기름이 열기에 의해 연소되는 것을 방지하여 보다 쾌적한 환경에서 불판을 사용할 수 있게 하는 인덕션 레인지용 불판에 관한 것이다.
일반적으로 가정이나 음식점에서 널리 쓰이고 있는 냄비류, 후라이팬, 솥 등의 조리용기들은 그 기능상 내열성 및 내구성을 요구하는 스테인레스나 알루미늄과 같은 비철금속 또는 세라믹을 재질로 성형되며, 이러한 조리용기의 바닥면에는 음식물이 눌어붙지 않도록 함과 아울러 깨끗하게 세척할 수 있도록 표면을 코팅처리하여 사용되고 있다.
한편, 최근에는 가스 레인지 대신에 인덕션 레인지의 사용이 급증하고 있으며, 이러한 인덕션 레인지는 전원을 공급받아 고전압이 인가되어 자기장을 발생하기 위한 코일이 내장되어 있으며, 이와 같이 코일에 고전압이 인가되면 자기장이 유도됨에 따라 이 자기장이 미치는 영역에 있는 자성체가 가열되는 원리를 이용한 것이다.
이러한 인덕션 레인지는 자기장이 미치는 범위가 비교적 협소하기 때문에 통상적으로 레인지의 상부면 바로 위에 조리기구를 올려놓고 사용하게 되며, 이로 인해 조리 가열과정에서 음식물이 넘칠 경우엔 레인지에 음식물이 눌어붙게 되어 레인지가 오염되거나 손상될 수 있고, 레인지의 설치와 조리용기의 사용범위도 제한되기 때문에, 최근 들어서는 더욱 강력한 기전력으로 자기장의 영향력을 확장하여 식탁의 하부에 설치되도록 할 수 있는 스마트 언더레인지가 도입되고 있는 추세이다.
그러나, 종래기술에 따른 인덕션 레인지는 고기를 굽는 구이용 불판으로 사용하기에는 곤란할 수 있고, 굽는 과정에서 발생 되는 고기 기름 등이 식탁으로 떨어지게 되어 식탁이 오염되거나 열 손상될 수 있다는 문제점이 있다.
또한, 종래기술에 따른 인덕션 레인지용 조리기구를 사용함으로 인해 식탁에 음식물이 눌어붙게 되면 세척이 용이 하지 못할 수 있다는 문제점이 있다.
그래서, 이러한 문제점을 해결하기 위하여 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같은 한국등록실용신안 제20-0479454호에 기재된 기술이 제안되었는데, 그 기술적 특징은 가운데 부분은 도넛 형태로 자기장 통과공(11)이 관통 형성되되, 둘레를 따라서 상부로는 오목하게 함몰됨과 동시에 하부로는 볼록하게 기름 배출 홈 부(12)가 일체로 형성된 받침 본체(10); 상기 기름 배출 홈 부(12)의 내측에 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된 불판 지지부(13); 및 상기 자기장 통과공(11)을 형성하는 상기 받침 본체(10)의 내주면에서 상기 불판 지지부(13)와는 엇갈리게 상기 불판 지지부(13) 보다 낮은 위치에 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된 다용도 지지부(14);를 포함하며, 상기 불판 지지부(13)에는 제1 구이용 불판(20)이 설치되거나, 상기 다용도 지지부(14)에는 상기 제1 구이용 불판(20)보다 작은 크기의 제2 구이용 불판(30) 또는 불고기 조리용 팬(pan) 및 전골냄비 중 어느 하나가 스마트 언더레인지 인덕션이 설치된 식탁의 상면으로부터 이격되게 선택적으로 설치되어 사용되되, 상기 다용도 지지부(14)는 상기 받침 본체(10)의 내주면에서 하부를 향해 경사진 구배를 갖도록 형성되어 상기 제2 구이용 불판(20), 불고기 조리용 팬 및 전골냄비 중 어느 하나와 점 접점을 갖도록 접촉되고, 상기 받침 본체(10)의 재질은 알루미늄과 같은 비자성 금속이며, 상기 불판 지지부(13)의 상면은 볼록하게 형성되어 상기 제1 구이용 불판(20)과 적어도 선 접점을 갖도록 접촉되는 것을 특징으로 한다.
그런데, 한국등록실용신안 제20-0479454호에 기재된 기술은 조리과정에서 발생되는 기름 등에 의해 식탁 및 레인지가 오염되거나 손상되는 것을 방지할 수 있고, 불판에서 흘러내리는 기름이 기름 배출홈 부에서 어느 정도 걸러질 수는 있으나 불판의 바닥면을 타고 흘러 레인지로 떨어질 수 있는 문제점이 여전히 있으며, 불판과 인덕션 레인지와의 거리가 멀어 발열 효율이 저하되는 문제점이 있다.
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 인덕션 레인지의 자기장에 의해 가열되는 자성체로 이루어지는 불판부와 상기 불판부의 하부에 구비되는 받침부로 이루어지되, 상기 불판부의 하면에는 링형상으로 형성되어 하부로 돌출되도록 형성되는 제1유출방지턱과 상기 제1유출방지턱의 내측에 형성되는 제3유출방지턱이 구비되어 고기를 굽는 과정에서 발생되는 기름이 상기 제1,3유출 방지턱을 통하여 받침부에 형성되는 기름 수용부에 수용되도록 하여 인덕션 레인지의 상면으로 누출되지 않게 하는 인덕션 레인지용 불판을 제공하는 것이다.
그리고, 본 발명의 다른 목적은 불판부가 안착되는 받침부의 중심부에는 자기장이 보다 안정적으로 형성되도록 통공이 형성되고, 통공의 외측에는 링형상으로 형성되어 상부로 돌출되도록 형성되는 제4유출방지턱과 제4유출방지턱의 외측에 형성되는 제2유출방지턱이 구비되어 불판부에서 배출되는 기름이 통공으로 누출되지 않게 안정적으로 방지할 수 있는 인덕션 레인지용 불판을 제공하는 것이다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 받침부의 중심부에 형성되는 통공의 외측에 형성되는 제4유출방지턱의 내측으로 불판부의 하면 중심부에 하부로 돌출되도록 형성되는 가열부가 삽입되도록 하여 인덕션 레인지로부터 생성된 자기장이 보다 안정적으로 전달되어 발열 효율을 높일 수 있으며, 상기 제4유출방지턱과 받침부의 내주면에 형성되는 유격방지돌부에 의해 불판부가 임의로 움직이는 것을 방지하여 불판부와 받침부가 부딛혀 파손되는 것을 방지할 수 있는 인덕션 레인지용 불판을 제공하는 것이다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 받침부의 내주면에 형성되는 유격방지돌부에 의해 불판부의 가장자리와 일정 거리 이격되게 됨으로써, 불판부의 하부에서 생성된 열기가 불판부의 가장자리와 받침부의 내주면 사이의 공간을 통하여 상부로 배출되도록 하여, 불판부의 하부로 가해지는 열기를 줄어줌으로써, 기름 수용부에 수용된 기름이 타는 것을 방지하여 쾌적한 상태로 불판을 사용할 수 있게 하며, 이와 동시에 인덕션 레인지로 가해지는 열기를 줄여주어 인덕션 레인지가 손상되는 것을 방지할 수 있는 인덕션 레인지용 불판을 제공하는 것이다.
이러한 문제점을 해결하기 위한 본 발명은;
인덕션 레인지에 의해 가열되는 불판부와, 불판부의 하부에 구비되는 받침부로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 불판부는 중심부에 하부로 돌출되는 가열부가 형성되고, 상기 가열부의 하면에는 자성판이 구비되되, 상기 가열부의 하면 중심부에는 요입홈이 형성되고, 상기 요입홈에는 일정간격으로 요홈이 형성되며, 상기 요홈에는 결합돌기가 돌출 형성되고, 상기 자성판에는 상기 결합돌기가 삽입되는 관통공이 형성되는 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 받침부의 내측 바닥면에는 상기 불판부에서 배출되는 기름을 수용하는 기름 수용부가 형성되도록 링형상으로 형성되어 상부로 돌출되도록 제2유출방지턱이 형성되는 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 제2유출방지턱의 외주면에는 불판부의 하면에 형성되는 제1유출방지턱의 하면을 지지하도록 보강살이 일정 간격으로 형성되는 것을 특징으로 한다.
이때, 상기 제2유출방지턱의 내측에는 제4유출방지턱이 형성되고, 상기 제2유출방지턱과 제4유출방지턱의 사이에 형성되는 보조 기름 수용부로 상기 제1유출방지턱의 내측에 형성되는 제3유출방지턱이 삽입되는 것을 특징으로 한다.
한편, 상기 제4유출방지턱의 내측은 상하 관통되도록 통공이 형성되며, 상기 제4유출방지턱의 내측으로 상기 가열부가 삽입되는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 받침부의 내주면에는 상기 불판부의 가장자리와 접하도록 유격 방지 돌부가 형성되는 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 가열부의 하면 중심부에는 요입홈이 형성되고, 상기 요입홈에는 일정간격으로 요홈이 형성되며, 상기 요홈에는 결합돌기가 돌출 형성되고, 상기 자성판에는 상기 결합돌기가 삽입되는 관통공이 형성되는 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 가열부의 외측에는 링형상의 제3유출방지턱이 하부로 돌출형성되는 것을 특징으로 한다.
한편, 상기 제3유출방지턱의 외측에는 링형상의 제1유출방지턱이 형성되는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 불판부의 상면 중심부가 불록하게 형성되고, 중심부에서 가장자리 방향으로 유도홈이 형성되며, 상기 유도홈 사이는 중심부가 상부로 볼록하게 형성되는 것을 특징으로 한다.
이때, 상기 유도홈의 사이에는 중심부가 불판부의 중심부 방향으로 볼록한 원호 형상의 가이드홈이 형성되는 것을 특징으로 한다.
상기한 구성의 본 발명에 따르면, 인덕션 레인지의 자기장에 의해 가열되는 자성체로 이루어지는 불판부와 상기 불판부의 하부에 구비되는 받침부로 이루어지되, 상기 불판부의 하면에는 링형상으로 형성되어 하부로 돌출되도록 형성되는 제1유출방지턱과 상기 제1유출방지턱의 내측에 형성되는 제3유출방지턱이 구비되어 고기를 굽는 과정에서 발생되는 기름이 상기 제1,3유출 방지턱을 통하여 받침부에 형성되는 기름 수용부에 수용되도록 하여 인덕션 레인지의 상면으로 누출되지 않게 하는 효과가 있다.
그리고, 본 발명은 불판부가 안착되는 받침부의 중심부에는 자기장이 보다 안정적으로 형성되도록 통공이 형성되고, 통공의 외측에는 링형상으로 형성되어 상부로 돌출되도록 형성되는 제4유출방지턱과 제4유출방지턱의 외측에 형성되는 제2유출방지턱이 구비되어 불판부에서 배출되는 기름이 통공으로 누출되지 않게 안정적으로 방지할 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 발명은 받침부의 중심부에 형성되는 통공의 외측에 형성되는 제4유출방지턱의 내측으로 불판부의 하면 중심부에 하부로 돌출되도록 형성되는 가열부가 삽입되도록 하여 인덕션 레인지로부터 생성된 자기장이 보다 안정적으로 전달되어 발열 효율을 높일 수 있으며, 상기 제4유출방지턱과 받침부의 내주면에 형성되는 유격방지돌부에 의해 불판부가 임의로 움직이는 것을 방지하여 불판부와 받침부가 부딛혀 파손되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 발명은 받침부의 내주면에 형성되는 유격방지돌부에 의해 불판부의 가장자리와 일정 거리 이격되게 됨으로써, 불판부의 하부에서 생성된 열기가 불판부의 가장자리와 받침부의 내주면 사이의 공간을 통하여 상부로 배출되도록 하여, 불판부의 하부로 가해지는 열기를 줄어줌으로써, 기름 수용부에 수용된 기름이 타는 것을 방지하여 쾌적한 상태로 불판을 사용할 수 있게 하며, 이와 동시에 인덕션 레인지로 가해지는 열기를 줄여주어 인덕션 레인지가 손상되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.
도 1의 (a)는 종래의 인덕션 불판의 사시도이고, (b)는 인덕션 불판의 단면도이다.
도 2는 종래의 인덕션 불판에서 불판이 설치된 상태의 단면도이다.
도 3은 종래의 인덕션 불판에서 다른 형태의 불판이 설치된 상태의 단면도이다.
도 4는 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 분리 사시도이다.
도 5는 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 불판부의 분리 사시도이다.
도 6은 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 단면도이다.
도 7은 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 가열부의 확대 단면도이다.
도 2는 종래의 인덕션 불판에서 불판이 설치된 상태의 단면도이다.
도 3은 종래의 인덕션 불판에서 다른 형태의 불판이 설치된 상태의 단면도이다.
도 4는 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 분리 사시도이다.
도 5는 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 불판부의 분리 사시도이다.
도 6은 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 단면도이다.
도 7은 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 가열부의 확대 단면도이다.
이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 보다 상세하게 설명한다. 도면상의 동일한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 사용하고 동일한 구성요소에 대해서 중복된 설명은 생략한다. 그리고, 본 발명은 다수의 상이한 형태로 구현될 수 있고, 기술된 실시 예에 한정되지 않음을 이해하여야 한다.
도 4는 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 분리 사시도이고, 도 5는 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 불판부의 분리 사시도이고, 도 6은 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 단면도이고, 도 7은 본 발명에 따른 인덕션 레인지용 불판의 가열부의 확대 단면도이다.
본 발명은 인덕션 레인지용 불판에 관한 것으로 도 4 내지 도 7에 도시된 바와 같이 그 구성은 인덕션 레인지에서 발생하는 자기장에 의해 가열되는 불판부(100)와 상기 불판부(100)의 하부에 구비되는 받침부(200)로 이루어진다.
여기서, 상기 불판부(100)는 전체가 알루미늄 또는 알루미늄합금으로 이루어지는 본체(105)와 상기 본체(105)의 하부에 구비되는 자성판(180)으로 이루어지는데, 상기 본체(105)는 알루미늄 또는 알루미늄 합금으로 이루어져 무게가 가벼워 사용이 용이하고, 가공이 용이하여 제조비용을 절감시키게 되며, 상기 자성판(180)은 자력에 민감한 철 재질로 이루어져 인덕션 레인지에서 발생되는 자기장에 반응하여 안정적으로 열을 발생시키게 된다.
이때, 상기 불판부(100)의 하면 중심부에 하부로 돌출되는 가열부(160)가 형성되는데, 상기 가열부(160)의 하면에는 상기 자성판(180)이 구비된다.
그리고, 상기 가열부(160)의 하면에는 요입홈(162)이 형성되어 상기 자성판(180)이 삽입 결합되는데, 상기 요입홈(162)에는 일정간격으로 요홈(170)이 형성되며, 상기 요홈(170)에는 결합돌기(174)가 돌출 형성된다.
이때, 상기 자성판(180)에는 상기 결합돌기(174)에 대응되도록 관통공(182)이 형성되어, 자성판(180)을 가열부(160)의 하부에 압착 결합할 때, 자성판(180)이 요입홈(162)에 삽입되면서, 동시에 상기 결합돌기(174)가 관통공(182)에 삽입되게 되므로 보다 견고하게 결합고정되게 된다.
또한, 상기 요홈(170)에는 결합돌기(174)와의 사이에 공간부(172)가 형성되며, 상기 관통공(182)의 가장자리에는 상기 공간부(172)로 삽입되는 삽입부(184)가 돌출 형성되어, 자성판(180)과 가열부(160) 사이의 결합력을 더욱 견고하게 한다.
한편, 상기 불판부(100)의 상면 중심부는 상부로 볼록하게 형성되어 고기를 구울때 발생하는 기름이 가장자리로 흘러내리게 되는데, 불판부(100)의 중심부에서 가장자리 방향으로 유도홈(110)이 형성되며, 상기 유도홈(110) 사이는 중심부가 상부로 볼록하게 형성된다.
그래서, 고기에서 배출되는 기름은 유도홈(110) 사이가 볼록하게 형성되어 유도홈(110)으로 이동하고, 이렇게 이동한 기름은 유도홈(110)을 따라 불판부(110)의 가장자리로 이동하여 불판부(100)의 하부로 배출되게 된다.
이때, 상기 유도홈(110)의 사이에는 불판부(100)의 중심부에서 가장자리 방향으로 일정 간격으로 가이드홈(120)이 형성되는데, 상기 가이드홈(120)은 원호 형상으로 형성되되 중심부가 불판부(100)의 중심부를 향하도록 형성된다.
따라서, 불판부(100) 상면에서 구워지는 고기에서 배출되는 기름은 상기 가이드홈(120)을 따라 보다 안정적으로 유도홈(110)으로 배출되게 됨으로써 고기에서 배출되는 기름이 고기에 접한 상태로 머물러 있지 않고 보다 신속하게 배출될 수 있게 된다.
한편, 상기 받침부(200)의 중심부에는 상하 관통되도록 통공(220)이 형성되어, 인덕션 레인지에서 발생되는 자기장이 불판부(100)의 자성판(160)으로 손실없이 전달되어 열효율을 높여주게 되는데, 상기 불판부(100)의 하면에 형성되는 가열부(160)의 외측에는 링형상의 제1유출방지턱(140)이 하부로 돌출 형성된다.
그래서, 상기 불판부(100)의 상면에 형성되는 유도홈(110)을 따라 불판부(100)의 가장자리로 이동한 기름이 불판부(100)의 하면을 따라 불판부(100)의 중심부로 이동하는 것을 상기 제1유출방지턱(140)에 의해 차단하여 받침부(200)에 형성되는 기름 수용부(233)로 배출되게 하여 받침부(200)의 통공(220)으로 기름이 누출되는 것을 방지할 수 있게 된다.
그리고, 상기 제1유출방지턱(140)과 가열부(160)의 사이에는 링형상으로 형성되는 제3유출방지턱(150)이 하부로 돌출형성되는데, 상기 제1유출방지턱(140)에 의해 차단되지 못한 기름을 2차적으로 차단하여 불판부(100)의 하면을 따라 이동하는 기름이 받침부(200)의 중심부에 형성되는 통공(220)으로 누출되는 것을 안정적으로 방지할 수 있게 된다.
즉, 불판부(100)에서 누출된 기름이 통공(220)을 통하여 누출되게 되면, 인덕션 레인지의 상면에 묻게 되어 위생이 좋지 않을 뿐만 아니라, 인덕션 레인지의 상면에 묻은 기름이 불판부(100)에서 발생한 열기에 의해 연소할 경우 인덕션 레인지가 손상될 수 있고, 나아가 화재가 발생할 수도 있는데, 상기 제1,3유출방지턱(140,150)을 통하여 이러한 문제점을 미연에 차단할 수 있게 된다.
한편, 상기 받침부(200)의 내측 바닥면에는 링형상으로 형성되어 상부로 돌출되도록 제2유출방지턱(230)이 형성되는데, 상기 제2유출방지턱(230)의 외측에는 상기 불판부(100)에서 하부로 배출되는 기름을 수용할 수 있는 기름 수용부(233)가 형성된다.
여기서, 상기 제2유출방지턱(230)의 외주면에는 일정 간격으로 보강살(235)이 형성되는데, 상기 보강살(235)은 제2유출방지턱(230)의 강도를 보강할 뿐만 아니라, 불판부(100)의 하면에 돌출 형성되는 제1유출방지턱(140)의 하면을 지지하게 된다.
그리고, 상기 제2유출방지턱(230)의 내측에는 일정 거리 이격되도록 제4유출방지턱(240)이 상부로 돌출형성되어 상기 제2유출방지턱(230)과 제4유출방지턱(240) 사이에는 보조 기름 수용부(243)가 형성된다.
여기서, 상기 보조 기름 수용부(243)에는 상기 불판부(100)의 하면에 형성되는 제3유출방지턱(150)이 삽입되어, 상기 제3유출방지턱(150)에 의해 하부로 배출되는 기름이 상기 보조 기름 수용부(243)에 수용되게 된다.
이때, 상기 제3유출방지턱(150)은 제1유출방지턱(140)의 길이보다 길게 형성되어, 상기 제1유출방지턱(140)을 통하여 차단되지 못한 기름을 완전히 차단하여 받침부(200)의 통공(220)으로 기름이 누출되지 않게 한다.
한편, 상기 제4유출방지턱(240)의 내주면은 상기 통공(220)의 직경과 동일하게 형성되며, 상기 불판부(100)의 하면에 돌출 형성되는 가열부(160)는 상기 제4유출방지턱(240)의 내측으로 삽입된다.
따라서, 인덕션 레인지에서 발생되는 자기장이 상기 통공(220)에 의해 감쇠되지 않고 가열부(160)로 전달되어, 가열부(160)의 하면에 구비되는 자성판(180)의 열효율을 높여주게 된다.
이때, 상기 받침부(200)의 내주면에는 유격 방지 돌부(210)가 일정 간격으로 형성되는데, 상기 유격 방지 돌부(210)는 받침부(200)의 내측 방향으로 돌출 형성되어 상기 불판부(100)의 가장자리를 측방에서 지지하게 된다.
그래서, 상기 제4유출방지턱(240)과 유격 방지 돌부(210)에 의해 불판부(100)에 외력이 작용하더라도 불판부(100)가 임의로 움직이는 것을 방지하여 불판부(100)가 받침부(200)로부터 이탈하는 것을 방지할 수 있게 된다.
또한, 상기 유격 방지 돌부(210)에 의해 불판부(100)의 가장자리와 받침부(200) 내주면 사이를 이격시키게 됨으로써, 불판부(100)의 하부에서 생성된 열기가 불판부(100)의 가장자리와 받침부(200)의 내주면 사이의 공간을 통하여 상부로 배출되도록 하여, 불판부(100)의 하부에 가해지는 열기를 줄어주고, 그로 인하여 기름 수용부(233) 및 보조 기름 수용부(243)에 수용된 기름이 타는 것을 방지하여 쾌적한 상태로 불판을 사용할 수 있게 하며, 이와 동시에 인덕션 레인지로 가해지는 열기를 줄여주어 인덕션 레인지가 손상되는 것을 방지할 수 있게 된다.
한편, 상기 불판부(100)의 상면 중심부에는 수용홈(130)이 더 형성되는데, 상기 수용홈(130)에는 고기에 곁들어 먹는 마늘, 양파, 버섯 등을 수용하여 가열부(160)의 열기와 고기가 구울 때 발생하는 기름을 사용하여 조리하게 되어 마늘, 양파, 버섯 등의 맛을 더욱 좋게 한다.
즉, 종래에는 경사지게 형성되는 불판부(100)의 상면에 비교적 볼록한 형태의 마늘, 양파, 버섯 등을 위치시킬 경우 이들이 불판부(100) 경사면을 따라 하부로 미끄러져 내려가는 등의 문제점이 있었으나, 본 발명에서는 불판부(100)의 중심부에 수용홈(130)을 형성하여, 마늘, 양파, 버섯 등이 미끄러져 내려가는 것을 안정적으로 방지할 수 있게 된다.
이상에서 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명하였으나, 본 발명의 권리범위는 이에 한정되지 않으며, 본 발명의 실시 예와 실질적으로 균등한 범위에 있는 것까지 본 발명의 권리 범위가 미치는 것으로 본 발명의 정신을 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변형 실시가 가능한 것이다.
본 발명은 인덕션 레인지용 불판에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 인덕션 레인지에서 발생하는 자기장이 보다 용이하게 전달되도록 하여 발열 효율을 높일 뿐만아니라, 고기를 굽는 과정에서 발생되는 기름이 인덕션 레인지의 상면에 누출되지 않게 하고, 기름이 열기에 의해 연소되는 것을 방지하여 보다 쾌적한 환경에서 불판을 사용할 수 있게 하는 인덕션 레인지용 불판에 관한 것이다.
100 : 불판부 110 : 유도홈
120 : 가이드홈 130 : 수용홈
140 : 제1유출방지턱 150 : 제3유출방지턱
160 : 가열부 170 : 요홈
180 : 자성판 200 : 받침부
210 : 유격 방지 돌부 220 : 통공
230 : 제2유출방지턱 240 : 제4유출방지턱
120 : 가이드홈 130 : 수용홈
140 : 제1유출방지턱 150 : 제3유출방지턱
160 : 가열부 170 : 요홈
180 : 자성판 200 : 받침부
210 : 유격 방지 돌부 220 : 통공
230 : 제2유출방지턱 240 : 제4유출방지턱
Claims (12)
- 인덕션 레인지에 의해 가열되는 불판부와,
불판부의 하부에 구비되는 받침부로 이루어지고,
상기 불판부는 중심부에 하부로 돌출되는 가열부가 형성되고, 상기 가열부의 하면에는 자성판이 구비되며,
상기 받침부의 내측 바닥면에는 상기 불판부에서 배출되는 기름을 수용하는 기름 수용부가 형성되도록 링형상으로 형성되어 상부로 돌출되도록 제2유출방지턱이 형성되고,
상기 제2유출방지턱의 외주면에는 제2유출방지턱의 강도를 보강하고 불판부의 하면에 링형상으로 형성되는 제1유출방지턱의 하면을 지지하도록 보강살이 일정 간격으로 형성되며,
상기 제2유출방지턱의 내측에는 제4유출방지턱이 형성되고, 상기 제2유출방지턱과 제4유출방지턱의 사이에 형성되는 보조 기름 수용부로 상기 제1유출방지턱의 내측에 하부로 돌출되도록 형성되는 링형상의 제3유출방지턱이 삽입되고,
상기 받침부의 내주면에는 상기 불판부의 가장자리의 측면과 접하도록 유격 방지 돌부가 형성되는 것을 특징으로 하는 인덕션 레인지용 불판.
- 제1항에 있어서,
상기 가열부의 하면 중심부에는 요입홈이 형성되고,
상기 요입홈에는 일정간격으로 요홈이 형성되며,
상기 요홈에는 결합돌기가 돌출 형성되고,
상기 자성판에는 상기 결합돌기가 삽입되는 관통공이 형성되는 것을 특징으로 하는 인덕션 레인지용 불판.
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 제1항에 있어서,
상기 제4유출방지턱의 내측은 상하 관통되도록 통공이 형성되며,
상기 제4유출방지턱의 내측으로 상기 가열부가 삽입되는 것을 특징으로 하는 인덕션 레인지용 불판.
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 제1항에 있어서,
상기 불판부의 상면 중심부가 불록하게 형성되고,
중심부에서 가장자리 방향으로 유도홈이 형성되며,
상기 유도홈 사이는 중심부가 상부로 볼록하게 형성되는 것을 특징으로 하는 인덕션 레인지용 불판.
- 제11항에 있어서,
상기 유도홈의 사이에는 중심부가 불판부의 중심부 방향으로 볼록한 원호 형상의 가이드홈이 형성되는 것을 특징으로 하는 인덕션 레인지용 불판.
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