KR200479454Y1 - 스마트 언더렌지용 조리기구 - Google Patents
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Abstract
본 고안에 따른 스마트 언더렌지용 조리기구는: 가운데 부분은 도넛 형태로 자기장 통과공이 관통 형성되되, 둘레를 따라서 상부로는 오목하게 함몰됨과 동시에 하부로는 볼록하게 기름 배출 홈 부가 일체로 형성된 받침 본체; 상기 기름 배출 홈 부의 내측에 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된 불판 지지부; 및, 상기 자기장 통과공을 형성하는 상기 받침 본체의 내주면에서 상기 불판 지지부와는 엇갈리게 상기 불판 지지부보다 낮은 위치에 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된 다용도 지지부;를 포함하며, 상기 불판 지지부에는 제1 구이용 불판이 설치되거나, 상기 다용도 지지부에는 상기 제1 구이용 불판보다 작은 크기의 제2 구이용 불판 또는 불고기 조리용 팬(pan) 및 전골냄비 중 어느 하나가 스마트 언더렌지 인덕션이 설치된 식탁의 상면으로부터 이격되게 선택적으로 설치되어 사용되는 것을 특징으로 한다.
이에 의하여, 고기 등을 굽는 구이용 불판을 비롯한 다양한 종류의 조리용기를 스마트 언더렌지에서 간편하게 사용할 수 있고, 조리과정에서 발생되는 기름 등에 의해 식탁 및 렌지가 오염되거나 손상되는 것을 방지할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구를 제공할 수 있다.
이에 의하여, 고기 등을 굽는 구이용 불판을 비롯한 다양한 종류의 조리용기를 스마트 언더렌지에서 간편하게 사용할 수 있고, 조리과정에서 발생되는 기름 등에 의해 식탁 및 렌지가 오염되거나 손상되는 것을 방지할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구를 제공할 수 있다.
Description
본 고안은 스마트 언더렌지용 조리기구에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 자기장 유도에 의해 피가열체를 가열시키는 인덕션 렌지보다 더욱 강력한 자기장으로 식탁의 하부에 설치되어도 피가열체를 가열시킬 수 있는 스마트 언더렌지에 의해 가열되어 다양한 종류의 음식이 조리되도록 할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구에 관한 것이다.
일반적으로 가정이나 음식점에서 널리 쓰이고 있는 냄비류, 후라이팬, 솥 등의 조리용기들은 그 기능상 내열성 및 내구성을 요구하는 스테인레스나 알루미늄과 같은 비철금속 또는 세라믹을 재질로 성형되며, 이러한 조리용기의 바닥면에는 음식물이 눌어붙지 않도록 함과 아울러 깨끗하게 세척할 수 있도록 표면을 코팅처리하여 사용되고 있다.
한편, 최근에는 가스 렌지 대신에 인덕션 렌지의 사용이 급증하고 있으며, 이러한 인덕션 렌지는 전원을 공급받아 고전압이 인가되어 자기장을 발생하기 위한 코일이 내장되어 있으며, 이와 같이 코일에 고전압이 인가되면 자기장이 유도됨에 따라 이 자기장이 미치는 영역에 있는 자성체가 가열되는 원리를 이용한 것이다.
이러한 인덕션 렌지에 올려놓고 사용할 수 있는 인덕션 렌지용 조리기구의 일 예가 대한민국 실용신안 등록번호 제20-0401557호(2005년11월11일자 등록, 이하 '특허문헌 1'이라 함) 등에 개시되어 있다.
인덕션 렌지는 자기장이 미치는 범위가 비교적 협소하기 때문에 통상적으로 렌지의 상부면 바로 위에 조리기구를 올려놓고 사용하게 된다. 이로 인해 조리 가열과정에서 음식물이 넘칠 경우엔 렌지에 음식물이 눌어붙게 되어 렌지가 오염되거나 손상될 수 있고, 렌지의 설치와 조리용기의 사용범위도 제한되기 때문에, 최근 들어서는 더욱 강력한 기전력으로 자기장의 영향력을 확장하여 식탁의 하부에 설치되도록 할 수 있는 스마트 언더렌지가 도입되고 있는 추세이다.
그러나, 종래기술에 따른 인덕션 렌지용 조리기구를 스마트 언더렌지에 직접 사용하게 되면, 고기를 굽는 구이용 불판으로 사용하기에는 곤란할 수 있고, 굽는 과정에서 발생 되는 고기 기름 등이 식탁으로 떨어지게 되어 식탁이 오염되거나 열 손상될 수 있다는 문제점이 있다.
또한, 종래기술에 따른 인덕션 렌지용 조리기구를 사용함으로 인해 식탁에 음식물이 눌어붙게 되면 세척이 용이하지 못할 수 있다는 문제점이 있다.
아울러, 종래기술에 따른 인덕션 렌지용 조리기구를 스마트 언더렌지에 사용하게 되면, 조리기구가 강력한 자기장으로 인해 너무 뜨거워지게 되어 손 접촉 실수 등에 의해 화상을 입게 될 수 있다는 문제점이 있다.
본 고안은 상기와 같은 문제를 해소하기 위하여 안출된 것으로서, 고기 등을 굽는 구이용 불판을 비롯한 다양한 종류의 조리용기를 스마트 언더렌지에서 간편하게 사용할 수 있고, 조리과정에서 발생되는 기름 등에 의해 식탁 및 렌지가 오염되거나 손상되는 것을 방지할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구를 제공하려는 데에 그 목적이 있다.
또한, 조리과정에서 조리용기로부터 음식물이 떨어지더라도 식탁에 음식물이 눌어붙게 되는 것을 방지할 수 있고, 세척이 용이 해지도록 할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구를 제공하려는 데에 그 목적이 있다.
아울러, 스마트 언더렌지에 의해 달구어지는 조리기구에 실수로 손 접촉되더라도 화상을 입게 되는 것을 최소화할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구를 제공하려는 데에 그 목적이 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 스마트 언더렌지용 조리기구는: 가운데 부분은 도넛 형태로 자기장 통과공이 관통 형성되되, 둘레를 따라서 상부로는 오목하게 함몰됨과 동시에 하부로는 볼록하게 기름 배출 홈 부가 일체로 형성된 받침 본체; 상기 기름 배출 홈 부의 내측에 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된 불판 지지부; 및, 상기 자기장 통과공을 형성하는 상기 받침 본체의 내주면에서 상기 불판 지지부와는 엇갈리게 상기 불판 지지부보다 낮은 위치에 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된 다용도 지지부;를 포함하며, 상기 불판 지지부에는 제1 구이용 불판이 설치되거나, 상기 다용도 지지부에는 상기 제1 구이용 불판보다 작은 크기의 제2 구이용 불판 또는 불고기 조리용 팬(pan) 및 전골냄비 중 어느 하나가 스마트 언더렌지 인덕션이 설치된 식탁의 상면으로부터 이격되게 선택적으로 설치되어 사용되는 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 다용도 지지부는 상기 받침 본체의 내주면에서 하부를 향해 경사진 구배를 갖도록 형성되어 상기 제2 구이용 불판, 불고기 조리용 팬 및 전골냄비 중 어느 하나와 점 접점을 갖도록 접촉되는 것이 바람직하다.
상기 불고기 조리용 팬의 하부는 중심부가 볼록하고 둘레 영역이 함몰되게 형성되어 볼록하게 형성된 하부의 내부에는 전도성 금속으로 마련된 열 전도부가 삽입 설치된 것이 바람직하다.
상기 받침 본체의 재질은 알루미늄과 같은 비자성 금속인 것이 바람직하다.
그리고, 상기 제1, 제2 구이용 불판, 불고기 조리용 팬, 전골냄비는 하면에 자성금속 판이 접합된 것이 바람직하다.
본 고안에 의하면, 고기 등을 굽는 구이용 불판을 비롯한 다양한 종류의 조리용기를 스마트 언더렌지에서 간편하게 사용할 수 있고, 조리과정에서 발생되는 기름 등에 의해 식탁 및 렌지가 오염되거나 손상되는 것을 방지할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구를 제공할 수 있다.
또한, 조리과정에서 조리용기로부터 음식물이 떨어지더라도 식탁에 음식물이 눌어붙게 되는 것을 방지할 수 있고, 세척이 용이 해지도록 할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구를 제공할 수 있다.
아울러, 스마트 언더렌지에 의해 달구어지는 조리기구에 실수로 손 접촉되더라도 화상을 입게 되는 것을 최소화할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구를 제공할 수 있다.
도 1은 본 고안에 따른 스마트 언더렌지용 조리기구의 받침 본체의 사시도 및 측 단면도,
도 2는 본 고안에 따른 제1 구이용 불판의 평면도 및 저면도,
도 3은 본 고안에 따른 제2 구이용 불판의 평면도 및 저면도,
도 4는 본 고안에 따른 불고기 조리용 팬의 사시도 및 측 단면도,
도 5는 본 고안에 따른 전골냄비의 사시도 및 측 단면도,
도 6은 본 고안에 따른 받침 본체의 상부에 제1 구이용 불판이 설치될 때에 불판 지지부에 의해 제1 구이용 불판이 지지되는 것을 도시한 측 단면도,
도 7은 본 고안에 따른 받침 본체의 상부에 제2 구이용 불판이 설치될 때에 다용도 지지부와 제2 구이용 불판이 점 접점 접촉되어 다용도 지지부에 의해 제2 구이용 불판이 지지되는 것을 도시한 일부 측 단면 구성도,
도 8은 본 고안에 따른 받침 본체의 상부에 불고기 조리용 팬이 설치될 때에 다용도 지지부와 불고기 조리용 팬이 점 접점 접촉되어 다용도 지지부에 의해 불고기 조리용 팬이 지지되는 것을 도시한 측 단면 구성도,
도 9는 본 고안에 따른 받침 본체의 상부에 전골냄비가 설치될 때에 다용도 지지부와 전골냄비가 점 접점 접촉되어 다용도 지지부에 의해 전골냄비가 지지되는 것을 도시한 측 단면 구성도이다.
도 2는 본 고안에 따른 제1 구이용 불판의 평면도 및 저면도,
도 3은 본 고안에 따른 제2 구이용 불판의 평면도 및 저면도,
도 4는 본 고안에 따른 불고기 조리용 팬의 사시도 및 측 단면도,
도 5는 본 고안에 따른 전골냄비의 사시도 및 측 단면도,
도 6은 본 고안에 따른 받침 본체의 상부에 제1 구이용 불판이 설치될 때에 불판 지지부에 의해 제1 구이용 불판이 지지되는 것을 도시한 측 단면도,
도 7은 본 고안에 따른 받침 본체의 상부에 제2 구이용 불판이 설치될 때에 다용도 지지부와 제2 구이용 불판이 점 접점 접촉되어 다용도 지지부에 의해 제2 구이용 불판이 지지되는 것을 도시한 일부 측 단면 구성도,
도 8은 본 고안에 따른 받침 본체의 상부에 불고기 조리용 팬이 설치될 때에 다용도 지지부와 불고기 조리용 팬이 점 접점 접촉되어 다용도 지지부에 의해 불고기 조리용 팬이 지지되는 것을 도시한 측 단면 구성도,
도 9는 본 고안에 따른 받침 본체의 상부에 전골냄비가 설치될 때에 다용도 지지부와 전골냄비가 점 접점 접촉되어 다용도 지지부에 의해 전골냄비가 지지되는 것을 도시한 측 단면 구성도이다.
이하에서는 첨부된 도면을 참조하여 본 고안에 대해 상세히 설명한다.
본 고안에 따른 스마트 언더렌지용 조리기구는, 도 1에 도시된 바와 같이, 받침 본체(100)와, 불판 지지부(130)와, 다용도 지지부(140)를 포함한다.
받침 본체(100)는, 도 1의 (a)에 도시된 바와 같이, 가운데 부분은 도넛 형태로 자기장 통과공(110)이 관통 형성되되, 도 1의 (b)에 도시된 바와 같이, 둘레를 따라서 상부로는 오목하게 함몰됨과 동시에 하부로는 볼록하게 기름 배출 홈 부(120)가 일체로 형성된다.
이에 따라, 조리과정에서 발생 되는 기름 등이 기름 배출 홈 부(120)로 떨어져 모아지도록 함으로써, 받침 본체(100)에 의해 식탁 및 렌지가 오염되거나 손상되는 것을 방지할 수 있고, 조리과정에서 조리용기로부터 음식물이 떨어지더라도 식탁에 음식물이 눌어붙게 되는 것을 방지할 수 있으며, 조리 후에는 기름 배출 홈 부(120)에 모인 기름이나 음식물 찌꺼기만을 청소하면 되기 때문에 식탁의 세척이 용이 해지도록 할 수 있다.
도 1의 (a)에 도시된 바와 같이, 받침 본체(100)에는 외측으로 양측에 본체 손잡이(101)가 일체로 형성되고, 도 1의 (b)에 도시된 바와 같이, 받침 본체(100)의 하부에는 본체 다리(103)가 일체로 형성된다. 본체 다리(103)에는 받침 본체(100)의 사용시 식탁에서 미끄러지는 것을 방지하도록 러버(rubber) 부재가 결합 될 수도 있다.
본 고안의 일실시예로서, 받침 본체(100)의 재질은 알루미늄과 같은 비자성 금속인 것이 바람직하다.
이에 따라, 받침 본체(100)의 상부에 설치되는 조리용기가 스마트 언더렌지 인덕션의 강력한 자기장에 의해 뜨겁게 가열되더라도 받침 본체(100)가 뜨거워지는 것을 최소화하도록 함으로써, 스마트 언더렌지에 의해 달구어지는 받침 본체(100)에 실수로 손 접촉되더라도 화상을 입게 되는 것을 최소화할 수 있다.
불판 지지부(130)는, 도 1의 (a)에 도시된 바와 같이, 기름 배출 홈 부(120)의 내측에서 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된다.
한편, 다용도 지지부(140)는, 도 1의 (a) 및 (b)에 도시된 바와 같이, 자기장 통과공(110)을 형성하는 받침 본체(100)의 내주면에서 불판 지지부(130)와는 엇갈리게 불판 지지부(130)보다 낮은 위치에 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된다.
본 고안에 따른 스마트 언더렌지용 조리기구는, 도 6에 도시된 바와 같이, 불판 지지부(130)에 제1 구이용 불판(200)이 설치되거나, 도 7 내지 도 9에 도시된 바와 같이, 다용도 지지부(140)에 제1 구이용 불판(200)보다 작은 크기의 제2 구이용 불판(300) 또는 불고기 조리용 팬(pan)(400) 및 전골냄비(500) 중 어느 하나가 스마트 언더렌지 인덕션이 설치된 식탁의 상면으로부터 이격되게 선택적으로 설치되어 사용되는 것을 특징으로 한다.
이에 따라, 제1 구이용 불판(200), 제2 구이용 불판(300), 불고기 조리용 팬(400) 및 전골냄비(500)와 같은 다양한 종류의 조리용기를 받침 본체(100)의 상부에 선택적으로 설치하여 받침 본체(100)에 의해 지지되도록 함으로써, 스마트 언더렌지에서 간편하게 사용하도록 할 수 있다.
도 6에 도시된 바와 같이, 불판 지지부(130) 및 제1 구이용 불판(200)의 크기는 불판 지지부(130)에 의해 제1 구이용 불판(200)이 적어도 지지 되도록 하면서 상호 접촉되는 면적은 최소화 되도록 마련된 것이 바람직하다.
이를 위하여, 도 1의 (b)에 도시된 바와 같이, 예컨대 받침 본체(100)의 직경이 대략 374 mm 정도일 때에 불판 지지부(130)가 기름 배출 홈 부(120)의 내측에서 돌출된 폭(S1)은 대략 12 mm 정도이고, 제1 구이용 불판(200)의 크기는 직경이 대략 340 mm 정도가 된다.
즉, 불판 지지부(130)가 기름 배출 홈 부(120)의 내측에서 돌출된 폭(S1)은 받침 본체(100)의 직경의 약 0.03배 정도가 되고, 제1 구이용 불판(200)의 직경은 받침 본체(100)의 직경의 약 0.91배 정도가 되게 마련된 것이 바람직하다.
또한, 불판 지지부(130)의 상면은 대략 볼록하게 형성되어 제1 구이용 불판(200)과 적어도 선 접점 내지는 점 접점을 갖도록 접촉되게 마련된 것이 바람직하다.
한편, 다용도 지지부(140)는, 도 7 내지 도 9에 도시된 바와 같이, 받침 본체(100)의 내주면에서 하부를 향해 경사진 구배를 갖도록 형성되어 제2 구이용 불판(300), 불고기 조리용 팬(400) 및 전골냄비(500) 중 어느 하나와 점 접점을 갖도록 접촉되게 마련된 것이 바람직하다.
본 고안의 일실시예로서, 다용도 지지부(140)의 경사진 각도(θ)는 대략 10°정도이고, 다용도 지지부(140)가 받침 본체(100)의 내주면에서 돌출된 폭(S2)은 대략 7.5 mm 정도인 것이 바람직하다.
이때, 제2 구이용 불판(300)의 크기는 직경이 대략 284 mm 정도이고, 불고기 조리용 팬(400)과 전골냄비(500)의 크기는 직경이 대략 330 mm 정도가 되게 마련된 것이 바람직하다.
즉, 다용도 지지부(140)가 받침 본체(100)의 내주면에서 돌출된 폭(S2)은 받침 본체(100)의 직경의 약 0.02배 정도가 되게 마련된 것이 바람직하다.
이에 따라, 제1 구이용 불판(200), 제2 구이용 불판(300), 불고기 조리용 팬(400) 및 전골냄비(500)와 같은 조리용기가 조리과정에 뜨겁게 가열되더라도 받침 본체(100)로의 열전도율은 낮은 상태가 유지되도록 함으로써, 받침 본체(100)에 실수로 손 접촉시 화상을 입을 정도로 받침 본체(100)가 너무 뜨거워지는 것을 방지할 수 있다.
본 고안에 따른 제1 구이용 불판(200)은 3~4인 정도가 식당이나 야외 등에서 고기 등을 구워 조리할 때에 이용되도록 하기 위한 것으로서, 도 2에 도시된 바와 같이, 적어도 양 내측으로는 제1 구이용 불판(200)을 옮길 때에 사용되는 집게가 끼워지도록 한 쌍의 집게 끼움구(201)가 관통 형성되고, 도 2의 (b) 및 도 6에 도시된 바와 같이, 제1 구이용 불판(200)의 하면에는 스틸(steel)과 같은 금속 재질로 마련된 자성금속 판(600)이 접합 되어 마련된다.
한편, 제2 구이용 불판(300)은 1~2인 정도가 고기를 구워먹기 위해 이용되도록 하기 위한 것으로서, 도 3에 도시된 바와 같이, 적어도 양측으로는 제2 구이용 불판(300)을 옮길 때에 사용되는 집게가 끼워지거나 손으로 잡을 수 있는 한 쌍의 불판 손잡이(301)가 외측으로 형성되고, 도 3의 (b)에 도시된 바와 같이, 제2 구이용 불판(300)의 하면에는 스틸과 같은 자성금속 재질로 마련된 자성금속 판(600)이 접합되어 마련된다.
본 고안에 따른 불고기 조리용 팬(400)은 불고기나 잡채와 같은 요리를 할 때에 이용되도록 하기 위한 것으로서, 도 4의 (a)에 도시된 바와 같이, 적어도 양측으로는 한 쌍의 팬 손잡이(401)가 외측으로 형성되고, 도 4의 (b)에 도시된 바와 같이, 불고기 조리용 팬(400)의 하면에는 스틸과 같은 자성금속 재질로 마련된 자성금속 판(600)이 접합되어 마련된다.
좀더 구체적으로, 도 4의 (a)에 도시된 바와 같이, 불고기 등을 요리할 때에는 안에 국물과 분리하여 조리할 필요가 있기 때문에 불고기 조리용 팬(400)의 하부는 중심부가 내측 상부로 볼록하고 둘레 영역은 함몰되게 형성되도록 마련된다. 그리고, 도 4의 (b)에 도시된 바와 같이, 불고기 조리용 팬(400)의 볼록하게 형성된 하부의 내부에는 알루미늄과 같은 전도성 금속으로 마련된 열 전도부(410)가 삽입 설치되어 볼록한 부분의 내부를 채우도록 마련된다. 즉, 도 8에 도시된 바와 같이, 불고기 조리용 팬(400)의 하부 외측은 스틸과 같은 재질의 자성금속 판(600)으로 마감되어 있으나 내부는 알루미늄과 같은 전도성 금속으로 마련된 열 전도부(410)가 볼록한 부분을 채우도록 마련된다.
한편, 불고기 조리용 팬(400)은 자성금속 판(600)을 제외한 나머지 부분 모두 전체적으로 알루미늄 재질의 전도성 금속 재질로 마련되도록 할 수도 있다.
이에 따라, 자성금속 판(600)에 의해 자기장 유도 가열로 발생 된 열이 열 전도부(410)를 통해 불고기 조리용 팬(400)의 볼록한 바닥면까지 열전달이 활발하게 이뤄지도록 할 수 있다.
본 고안에 따른 전골냄비(500)는 각종 전골 요리를 할 때에 이용되도록 하기 위한 것으로서, 도 5 및 도 9에 도시된 바와 같이, 불고기 조리용 팬(400)과 마찬가지로 적어도 양측으로는 한 쌍의 냄비 손잡이(501)가 외측으로 형성되고, 하면에는 스틸과 같은 자성금속 재질로 마련된 자성금속 판(600)이 접합되어 마련된다.
한편, 본 고안의 일실시예로서, 제1 구이용 불판(200), 제2 구이용 불판(300), 불고기 조리용 팬(400) 및 전골냄비(500)는 하면에 접합된 자성금속 판(600)을 제외한 나머지 부분 모두 전체적으로 알루미늄 재질의 전도성 금속 재질로 마련된 것이 바람직하다.
이에, 본 고안에 따르면, 고기 등을 굽는 구이용 불판을 비롯한 다양한 종류의 조리용기를 스마트 언더렌지에서 간편하게 사용할 수 있고, 조리과정에서 발생되는 기름 등에 의해 식탁 및 렌지가 오염되거나 손상되는 것을 방지할 수 있는 스마트 언더렌지용 조리기구를 제공할 수 있다.
본 고안은 기재된 구체적인 실시 예에 대해서만 상세히 설명되었지만, 본 고안의 기술사상 범위 내에서 다양하게 변형 및 수정할 수 있음은 당업자에 있어서 당연한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 실용신안등록청구범위에 속함은 당연한 것이다.
100 : 받침 본체 110 : 자기장 통과공
120 : 기름 배출 홈 부 130 : 불판 지지부
140 : 다용도 지지부 200 : 제1 구이용 불판
300 : 제2 구이용 불판 400 : 불고기 조리용 팬
410 : 열 전도부 500 : 전골냄비
600 : 자성금속 판
120 : 기름 배출 홈 부 130 : 불판 지지부
140 : 다용도 지지부 200 : 제1 구이용 불판
300 : 제2 구이용 불판 400 : 불고기 조리용 팬
410 : 열 전도부 500 : 전골냄비
600 : 자성금속 판
Claims (5)
- 가운데 부분은 도넛 형태로 자기장 통과공이 관통 형성되되, 둘레를 따라서 상부로는 오목하게 함몰됨과 동시에 하부로는 볼록하게 기름 배출 홈 부가 일체로 형성된 받침 본체;
상기 기름 배출 홈 부의 내측에 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된 불판 지지부; 및
상기 자기장 통과공을 형성하는 상기 받침 본체의 내주면에서 상기 불판 지지부와는 엇갈리게 상기 불판 지지부보다 낮은 위치에 적어도 세 개 이상 상호 대칭되게 돌출 형성된 다용도 지지부;를 포함하며,
상기 불판 지지부에는 제1 구이용 불판이 설치되거나,
상기 다용도 지지부에는 상기 제1 구이용 불판보다 작은 크기의 제2 구이용 불판 또는 불고기 조리용 팬(pan) 및 전골냄비 중 어느 하나가 스마트 언더렌지 인덕션이 설치된 식탁의 상면으로부터 이격되게 선택적으로 설치되어 사용되되,
상기 다용도 지지부는 상기 받침 본체의 내주면에서 하부를 향해 경사진 구배를 갖도록 형성되어 상기 제2 구이용 불판, 불고기 조리용 팬 및 전골냄비 중 어느 하나와 점 접점을 갖도록 접촉되고,
상기 받침 본체의 재질은 알루미늄과 같은 비자성 금속이며, 상기 불판 지지부의 상면은 볼록하게 형성되어 상기 제1 구이용 불판과 적어도 선 접점을 갖도록 접촉되는 것을 특징으로 하는 스마트 언더렌지용 조리기구. - 제1항에 있어서,
상기 불판 지지부가 상기 기름 배출 홈 부의 내측에서 돌출된 폭은 상기 받침 본체의 직경의 0.02 ~ 0.04배인 것을 특징으로 하는 스마트 언더렌지용 조리기구. - 제1항에 있어서,
상기 불고기 조리용 팬의 하부는 중심부가 볼록하고 둘레 영역이 함몰되게 형성되어 볼록하게 형성된 하부의 내부에는 전도성 금속으로 마련된 열 전도부가 삽입 설치된 것을 특징으로 하는 스마트 언더렌지용 조리기구. - 제1항에 있어서,
상기 다용도 지지부가 상기 받침 본체의 내주면에서 돌출된 폭은 상기 받침 본체의 직경의 0.01 ~ 0.03배인 것을 특징으로 하는 스마트 언더렌지용 조리기구. - 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 제1, 제2 구이용 불판, 불고기 조리용 팬, 전골냄비는 하면에 자성금속 판이 접합된 것을 특징으로 하는 스마트 언더렌지용 조리기구.
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