JPWO2008026473A1 - ホップ製剤の製造方法、ホップ製剤、抗炎症剤、飲食品および口腔用品 - Google Patents
ホップ製剤の製造方法、ホップ製剤、抗炎症剤、飲食品および口腔用品 Download PDFInfo
- Publication number
- JPWO2008026473A1 JPWO2008026473A1 JP2008532023A JP2008532023A JPWO2008026473A1 JP WO2008026473 A1 JPWO2008026473 A1 JP WO2008026473A1 JP 2008532023 A JP2008532023 A JP 2008532023A JP 2008532023 A JP2008532023 A JP 2008532023A JP WO2008026473 A1 JPWO2008026473 A1 JP WO2008026473A1
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- hop
- preparation
- fraction
- ethanol
- resin
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 42
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 26
- 239000002260 anti-inflammatory agent Substances 0.000 title claims description 10
- 229940121363 anti-inflammatory agent Drugs 0.000 title claims description 9
- 229940023486 oral product Drugs 0.000 title claims description 4
- 239000013588 oral product Substances 0.000 title claims description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title description 8
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 110
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 claims abstract description 28
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract description 28
- 229920005989 resin Polymers 0.000 claims abstract description 16
- 239000011347 resin Substances 0.000 claims abstract description 16
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 5
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 claims description 20
- 238000009472 formulation Methods 0.000 claims description 14
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 14
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 11
- 229920003002 synthetic resin Polymers 0.000 claims description 8
- 239000000057 synthetic resin Substances 0.000 claims description 8
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 4
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims description 3
- 230000003610 anti-gingivitis Effects 0.000 claims description 2
- 208000007565 gingivitis Diseases 0.000 abstract description 7
- CHRJZRDFSQHIFI-UHFFFAOYSA-N 1,2-bis(ethenyl)benzene;styrene Chemical compound C=CC1=CC=CC=C1.C=CC1=CC=CC=C1C=C CHRJZRDFSQHIFI-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 6
- 241000605862 Porphyromonas gingivalis Species 0.000 abstract description 5
- 208000027866 inflammatory disease Diseases 0.000 abstract description 5
- 230000002265 prevention Effects 0.000 abstract description 2
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 35
- 238000000034 method Methods 0.000 description 17
- PAONCRJPUQXPRW-UHFFFAOYSA-N 2-amino-2-(4-phosphonophenyl)propanoic acid Chemical compound OC(=O)C(N)(C)C1=CC=C(P(O)(O)=O)C=C1 PAONCRJPUQXPRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 15
- OVSQVDMCBVZWGM-IDRAQACASA-N Hirsutrin Natural products O([C@H]1[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)C1=C(c2cc(O)c(O)cc2)Oc2c(c(O)cc(O)c2)C1=O OVSQVDMCBVZWGM-IDRAQACASA-N 0.000 description 14
- FVQOMEDMFUMIMO-UHFFFAOYSA-N Hyperosid Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1C(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2OC1C1=CC=C(O)C(O)=C1 FVQOMEDMFUMIMO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 14
- GXMWXESSGGEWEM-UHFFFAOYSA-N isoquercitrin Natural products OCC(O)C1OC(OC2C(Oc3cc(O)cc(O)c3C2=O)c4ccc(O)c(O)c4)C(O)C1O GXMWXESSGGEWEM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 14
- OVSQVDMCBVZWGM-QSOFNFLRSA-N quercetin 3-O-beta-D-glucopyranoside Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1=C(C=2C=C(O)C(O)=CC=2)OC2=CC(O)=CC(O)=C2C1=O OVSQVDMCBVZWGM-QSOFNFLRSA-N 0.000 description 14
- WEVYAHXRMPXWCK-UHFFFAOYSA-N Acetonitrile Chemical compound CC#N WEVYAHXRMPXWCK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 13
- MQVRGDZCYDEQML-UHFFFAOYSA-N Astragalin Natural products C1=CC(OC)=CC=C1C1=C(OC2C(C(O)C(O)C(CO)O2)O)C(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2O1 MQVRGDZCYDEQML-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 13
- JPUKWEQWGBDDQB-QSOFNFLRSA-N kaempferol 3-O-beta-D-glucoside Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1=C(C=2C=CC(O)=CC=2)OC2=CC(O)=CC(O)=C2C1=O JPUKWEQWGBDDQB-QSOFNFLRSA-N 0.000 description 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 13
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 12
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N Methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 12
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 11
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 11
- 108020004999 messenger RNA Proteins 0.000 description 11
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 10
- 230000014509 gene expression Effects 0.000 description 10
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 9
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 9
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 9
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 description 9
- 102100038280 Prostaglandin G/H synthase 2 Human genes 0.000 description 8
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 8
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 8
- 230000003239 periodontal effect Effects 0.000 description 8
- 108050003267 Prostaglandin G/H synthase 2 Proteins 0.000 description 7
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 7
- KWYUFKZDYYNOTN-UHFFFAOYSA-M Potassium hydroxide Chemical compound [OH-].[K+] KWYUFKZDYYNOTN-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 6
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 6
- 238000010828 elution Methods 0.000 description 6
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 6
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 6
- 238000004007 reversed phase HPLC Methods 0.000 description 6
- 238000004128 high performance liquid chromatography Methods 0.000 description 5
- 230000002757 inflammatory effect Effects 0.000 description 5
- 239000000047 product Substances 0.000 description 5
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 4
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 4
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 4
- 239000002324 mouth wash Substances 0.000 description 4
- 239000002304 perfume Substances 0.000 description 4
- 208000028169 periodontal disease Diseases 0.000 description 4
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 4
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 4
- -1 2-Methylpropanyl Chemical group 0.000 description 3
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 101150071146 COX2 gene Proteins 0.000 description 3
- 208000008312 Tooth Loss Diseases 0.000 description 3
- 230000000170 anti-cariogenic effect Effects 0.000 description 3
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 3
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 description 3
- 235000015218 chewing gum Nutrition 0.000 description 3
- 229940112822 chewing gum Drugs 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000000551 dentifrice Substances 0.000 description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 3
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 3
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 description 3
- 229940051866 mouthwash Drugs 0.000 description 3
- 239000008188 pellet Substances 0.000 description 3
- 201000001245 periodontitis Diseases 0.000 description 3
- FTLYMKDSHNWQKD-UHFFFAOYSA-N (2,4,5-trichlorophenyl)boronic acid Chemical compound OB(O)C1=CC(Cl)=C(Cl)C=C1Cl FTLYMKDSHNWQKD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 201000006082 Chickenpox Diseases 0.000 description 2
- 201000004624 Dermatitis Diseases 0.000 description 2
- BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N Formic acid Chemical compound OC=O BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 108091020100 Gingipain Cysteine Endopeptidases Proteins 0.000 description 2
- NTYJJOPFIAHURM-UHFFFAOYSA-N Histamine Chemical compound NCCC1=CN=CN1 NTYJJOPFIAHURM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000008694 Humulus lupulus Nutrition 0.000 description 2
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 2
- 206010027476 Metastases Diseases 0.000 description 2
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 2
- 208000005888 Periodontal Pocket Diseases 0.000 description 2
- 102100038277 Prostaglandin G/H synthase 1 Human genes 0.000 description 2
- JUJWROOIHBZHMG-UHFFFAOYSA-N Pyridine Chemical compound C1=CC=NC=C1 JUJWROOIHBZHMG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- DBMJMQXJHONAFJ-UHFFFAOYSA-M Sodium laurylsulphate Chemical compound [Na+].CCCCCCCCCCCCOS([O-])(=O)=O DBMJMQXJHONAFJ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 101710183280 Topoisomerase Proteins 0.000 description 2
- 206010046980 Varicella Diseases 0.000 description 2
- 230000007815 allergy Effects 0.000 description 2
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 2
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 2
- 238000004587 chromatography analysis Methods 0.000 description 2
- 229920002770 condensed tannin Polymers 0.000 description 2
- 235000014510 cooky Nutrition 0.000 description 2
- 238000005115 demineralization Methods 0.000 description 2
- 230000002328 demineralizing effect Effects 0.000 description 2
- 210000003298 dental enamel Anatomy 0.000 description 2
- 230000001877 deodorizing effect Effects 0.000 description 2
- 239000002158 endotoxin Substances 0.000 description 2
- 210000000981 epithelium Anatomy 0.000 description 2
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 2
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 2
- 235000019253 formic acid Nutrition 0.000 description 2
- 210000004195 gingiva Anatomy 0.000 description 2
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 2
- 229930182470 glycoside Natural products 0.000 description 2
- CGIGDMFJXJATDK-UHFFFAOYSA-N indomethacin Chemical compound CC1=C(CC(O)=O)C2=CC(OC)=CC=C2N1C(=O)C1=CC=C(Cl)C=C1 CGIGDMFJXJATDK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N kaempferol Natural products OC1=C(C(=O)c2cc(O)cc(O)c2O1)c3ccc(O)cc3 MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 2
- 229920006008 lipopolysaccharide Polymers 0.000 description 2
- 239000007937 lozenge Substances 0.000 description 2
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 230000009401 metastasis Effects 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 150000003180 prostaglandins Chemical class 0.000 description 2
- 231100000654 protein toxin Toxicity 0.000 description 2
- 238000011002 quantification Methods 0.000 description 2
- 229940085605 saccharin sodium Drugs 0.000 description 2
- 238000007873 sieving Methods 0.000 description 2
- 235000019333 sodium laurylsulphate Nutrition 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- PFNFFQXMRSDOHW-UHFFFAOYSA-N spermine Chemical compound NCCCNCCCCNCCCN PFNFFQXMRSDOHW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 description 2
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 2
- 239000010902 straw Substances 0.000 description 2
- 229940124597 therapeutic agent Drugs 0.000 description 2
- LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K tripotassium phosphate Chemical compound [K+].[K+].[K+].[O-]P([O-])([O-])=O LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 2
- NOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N (-)-Menthol Chemical compound CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@H]1O NOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N 0.000 description 1
- QOPBEBWGSGFROG-UHFFFAOYSA-N 2-(1h-indol-2-yl)acetic acid Chemical class C1=CC=C2NC(CC(=O)O)=CC2=C1 QOPBEBWGSGFROG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000171897 Acacia nilotica subsp nilotica Species 0.000 description 1
- BSYNRYMUTXBXSQ-UHFFFAOYSA-N Aspirin Chemical compound CC(=O)OC1=CC=CC=C1C(O)=O BSYNRYMUTXBXSQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000027496 Behcet disease Diseases 0.000 description 1
- 208000009137 Behcet syndrome Diseases 0.000 description 1
- 241000675108 Citrus tangerina Species 0.000 description 1
- 206010010741 Conjunctivitis Diseases 0.000 description 1
- 208000011231 Crohn disease Diseases 0.000 description 1
- 108010037464 Cyclooxygenase 1 Proteins 0.000 description 1
- 108010037462 Cyclooxygenase 2 Proteins 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 description 1
- UBSCDKPKWHYZNX-UHFFFAOYSA-N Demethoxycapillarisin Natural products C1=CC(O)=CC=C1OC1=CC(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2O1 UBSCDKPKWHYZNX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002307 Dextran Polymers 0.000 description 1
- 235000019739 Dicalciumphosphate Nutrition 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 208000005577 Gastroenteritis Diseases 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 201000005569 Gout Diseases 0.000 description 1
- 229920000084 Gum arabic Polymers 0.000 description 1
- CERQOIWHTDAKMF-UHFFFAOYSA-N Methacrylic acid Chemical compound CC(=C)C(O)=O CERQOIWHTDAKMF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 1
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 1
- YPWHZCPMOQGCDQ-UHFFFAOYSA-N Populnin Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1=CC(O)=C2C(=O)C(O)=C(C=3C=CC(O)=CC=3)OC2=C1 YPWHZCPMOQGCDQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000023506 Porphyromonas gingivalis ATCC 33277 Species 0.000 description 1
- 108050003243 Prostaglandin G/H synthase 1 Proteins 0.000 description 1
- 102000004005 Prostaglandin-endoperoxide synthases Human genes 0.000 description 1
- 108090000459 Prostaglandin-endoperoxide synthases Proteins 0.000 description 1
- 201000004681 Psoriasis Diseases 0.000 description 1
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 1
- ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N Quercetagetin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C(O)=C(O)C=C2O1 ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000017442 Retinal disease Diseases 0.000 description 1
- 206010038923 Retinopathy Diseases 0.000 description 1
- HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N Rhynchosin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=CC(O)=C(O)C=C2O1 HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N Stevioside Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 208000026062 Tissue disease Diseases 0.000 description 1
- 208000025865 Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 239000000205 acacia gum Substances 0.000 description 1
- 235000010489 acacia gum Nutrition 0.000 description 1
- 229960001138 acetylsalicylic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 230000003321 amplification Effects 0.000 description 1
- 229940125715 antihistaminic agent Drugs 0.000 description 1
- 239000000739 antihistaminic agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 206010003246 arthritis Diseases 0.000 description 1
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 description 1
- 206010006451 bronchitis Diseases 0.000 description 1
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 description 1
- 125000000484 butyl group Chemical group [H]C([*])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H] 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L calcium dihydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[Ca+2] AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000000920 calcium hydroxide Substances 0.000 description 1
- 229910001861 calcium hydroxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 description 1
- 239000000679 carrageenan Substances 0.000 description 1
- 235000010418 carrageenan Nutrition 0.000 description 1
- 229920001525 carrageenan Polymers 0.000 description 1
- 229940113118 carrageenan Drugs 0.000 description 1
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 description 1
- 208000037976 chronic inflammation Diseases 0.000 description 1
- 230000006020 chronic inflammation Effects 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000012228 culture supernatant Substances 0.000 description 1
- 230000004665 defense response Effects 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 229940111685 dibasic potassium phosphate Drugs 0.000 description 1
- NEFBYIFKOOEVPA-UHFFFAOYSA-K dicalcium phosphate Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O NEFBYIFKOOEVPA-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 229940038472 dicalcium phosphate Drugs 0.000 description 1
- 229910000390 dicalcium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 208000010643 digestive system disease Diseases 0.000 description 1
- ZZVUWRFHKOJYTH-UHFFFAOYSA-N diphenhydramine Chemical compound C=1C=CC=CC=1C(OCCN(C)C)C1=CC=CC=C1 ZZVUWRFHKOJYTH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960000520 diphenhydramine Drugs 0.000 description 1
- ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L dipotassium hydrogen phosphate Chemical compound [K+].[K+].OP([O-])([O-])=O ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 230000004064 dysfunction Effects 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- OKISBDHRUPZLOC-UHFFFAOYSA-N gallin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=C1C1C2=CC=C(O)C(O)=C2OC2=C(O)C(O)=CC=C21 OKISBDHRUPZLOC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 102000006602 glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase Human genes 0.000 description 1
- 108020004445 glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase Proteins 0.000 description 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 description 1
- 229960001340 histamine Drugs 0.000 description 1
- 229960000905 indomethacin Drugs 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 230000028709 inflammatory response Effects 0.000 description 1
- MSBHOJSEFZPTET-UHFFFAOYSA-N isorhamnetin 3-O-galactoside Natural products OCC1OC(OC2=C(Oc3c(O)ccc(O)c3C2=O)c4ccc(O)c(O)c4)C(O)C(O)C1O MSBHOJSEFZPTET-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000008777 kaempferol Nutrition 0.000 description 1
- JDEHKSHYQXNASH-UHFFFAOYSA-N kaempferol-3-O-beta-D-glucopyranoside Natural products OCC1OC(COC2=C(Oc3cc(O)cc(O)c3C2=O)c4ccc(O)cc4)C(O)C(O)C1O JDEHKSHYQXNASH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZZZILDYSXRHUNY-UHFFFAOYSA-N kaempferol-3-O-glucoside Natural products OC1OC(COC2=C(Oc3cc(O)cc(O)c3C2=O)c4ccc(O)cc4)C(O)C(O)C1O ZZZILDYSXRHUNY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IYRMWMYZSQPJKC-UHFFFAOYSA-N kaempherol Natural products C1=CC(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2O1 IYRMWMYZSQPJKC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930186179 lupulin Natural products 0.000 description 1
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- UXOUKMQIEVGVLY-UHFFFAOYSA-N morin Natural products OC1=CC(O)=CC(C2=C(C(=O)C3=C(O)C=C(O)C=C3O2)O)=C1 UXOUKMQIEVGVLY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930014626 natural product Natural products 0.000 description 1
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 description 1
- 238000003199 nucleic acid amplification method Methods 0.000 description 1
- 230000009965 odorless effect Effects 0.000 description 1
- 229940094443 oxytocics prostaglandins Drugs 0.000 description 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
- 230000036407 pain Effects 0.000 description 1
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- 229960001553 phloroglucinol Drugs 0.000 description 1
- 229910000160 potassium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011009 potassium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 description 1
- 229940024999 proteolytic enzymes for treatment of wounds and ulcers Drugs 0.000 description 1
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 description 1
- UMJSCPRVCHMLSP-UHFFFAOYSA-N pyridine Natural products COC1=CC=CN=C1 UMJSCPRVCHMLSP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960001285 quercetin Drugs 0.000 description 1
- REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N quercetin Natural products C=1C(O)=CC(O)=C(C(C=2O)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C(O)=C1 REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000005875 quercetin Nutrition 0.000 description 1
- KRXANNXAPJODKJ-UHFFFAOYSA-N quercetin 3-O-beta-D-glucopyranoside Natural products OCC1OC(COC2=C(Oc3cc(O)cc(O)c3C2=O)c4ccc(O)c(O)c4)C(O)C(O)C1O KRXANNXAPJODKJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- BBFYUPYFXSSMNV-UHFFFAOYSA-N quercetin-7-o-galactoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1=CC(O)=C2C(=O)C(O)=C(C=3C=C(O)C(O)=CC=3)OC2=C1 BBFYUPYFXSSMNV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 1
- 238000003757 reverse transcription PCR Methods 0.000 description 1
- 229940058287 salicylic acid derivative anticestodals Drugs 0.000 description 1
- 150000003872 salicylic acid derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- PPASLZSBLFJQEF-RKJRWTFHSA-M sodium ascorbate Substances [Na+].OC[C@@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1[O-] PPASLZSBLFJQEF-RKJRWTFHSA-M 0.000 description 1
- 235000010378 sodium ascorbate Nutrition 0.000 description 1
- 229960005055 sodium ascorbate Drugs 0.000 description 1
- PPASLZSBLFJQEF-RXSVEWSESA-M sodium-L-ascorbate Chemical compound [Na+].OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1[O-] PPASLZSBLFJQEF-RXSVEWSESA-M 0.000 description 1
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 description 1
- 229940063675 spermine Drugs 0.000 description 1
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 description 1
- OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N stevioside Natural products CC1(CCCC2(C)C3(C)CCC4(CC3(CCC12C)CC4=C)OC5OC(CO)C(O)C(O)C5OC6OC(CO)C(O)C(O)C6O)C(=O)OC7OC(CO)C(O)C(O)C7O OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940013618 stevioside Drugs 0.000 description 1
- 235000019202 steviosides Nutrition 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 238000012916 structural analysis Methods 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
- 230000008961 swelling Effects 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 description 1
- 229920002554 vinyl polymer Polymers 0.000 description 1
- UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L zinc;1-(5-cyanopyridin-2-yl)-3-[(1s,2s)-2-(6-fluoro-2-hydroxy-3-propanoylphenyl)cyclopropyl]urea;diacetate Chemical compound [Zn+2].CC([O-])=O.CC([O-])=O.CCC(=O)C1=CC=C(F)C([C@H]2[C@H](C2)NC(=O)NC=2N=CC(=CC=2)C#N)=C1O UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q11/00—Preparations for care of the teeth, of the oral cavity or of dentures; Dentifrices, e.g. toothpastes; Mouth rinses
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
- A61K8/9783—Angiosperms [Magnoliophyta]
- A61K8/9789—Magnoliopsida [dicotyledons]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/02—Stomatological preparations, e.g. drugs for caries, aphtae, periodontitis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P29/00—Non-central analgesic, antipyretic or antiinflammatory agents, e.g. antirheumatic agents; Non-steroidal antiinflammatory drugs [NSAID]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Botany (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Birds (AREA)
- Oral & Maxillofacial Surgery (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Rheumatology (AREA)
- Pain & Pain Management (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Cosmetics (AREA)
Abstract
【課題】P. gingivalisによる歯肉炎をはじめとする、炎症性疾患の予防・治療に用いることのできる製剤の製造方法を提供する。【解決手段】以下の(1)〜(3)の工程からなることを特徴とするホップ製剤の製造方法。(1) ホップ苞より得られるポリフェノール画分を含有する液体を、pH6〜7に調整し、スチレン-ジビニルベンゼン樹脂に通液して、有用物質を含む成分を樹脂に吸着させる工程。(2) 第(1)工程で得られた樹脂を30−60%のエタノール水溶液で洗浄して、吸着した物質のうち、不要な物質を溶出させて除く工程。(3) 70%以上のエタノール水溶液またはエタノールで、第(2)工程で得られた樹脂から有用物質を含む成分を溶出し、この溶出画分より製剤を得る工程。【選択図】なし
Description
本発明は、抗炎症効果を有するホップ苞由来製剤、その製造方法およびその用途に関する。
炎症反応は、刺激に対する生体が示す防御反応のひとつであり、一般に発赤、発熱、腫脹、疼痛、機能障害を伴うものである。炎症が関与する疾患はアレルギー、関節炎、痛風、気管支炎、胃腸炎、皮膚炎、乾癬、リューマチ、クローン病、ベーチェット症候群、潰瘍性消化器疾患、網膜症、結膜炎、歯周病など広範におよび、優れた抗炎症製剤には産業上の価値が認められるものである。
炎症性疾患のひとつに、歯周組織の炎症である歯周病(歯肉炎と歯周炎)が挙げられ、これらは共に歯肉の慢性炎症を惹起する。
近年、日本における医療費の総額は約30兆円を数え、歯科の医療費は2兆5000億円にも達する。近年行われた兵庫県歯科医師会の調査(『「8020運動」と医療費との関係』第2回調査、2002年)によれば、喪失歯が少ない人(自分の歯が多く残っている人)ほど、かかっている医療費が少ないという報告もあり、これから日本において確実に進行する高齢化社会の中で、口腔衛生の重要性は益々高くなっていくものと思われる。QOLについてだけでなく、医療費の抑制・削減の観点から見ても、歯の喪失を予防する優れた方法が開発されれば、産業的にも大いに意義のあるものである。
歯周病は、歯の喪失の主要な原因のひとつである。歯周組織疾患、いわゆる歯周病は、細菌によって引き起こされる感染症であるとほぼ結論付けられている。その原因は、歯周ポケット中のプラーク中に生息する様々な菌であると考えられるが、中でもPorphyromonas gingivalisがその主要な原因菌であると考えられている。
P. gingivalisは、歯周病患者の歯周ポケットから高頻度に検出される菌であり、強い炎症性を持つ蛋白質分解酵素(Arg-gingipainおよびLys-gingipain)やLPS(リポ多糖)などを含むベシクル(炎症惹起物質)を産生・放出することにより、歯肉を含む歯周組織が炎症を起こし、最終的には歯周組織の破壊をもたらすと考えられている。その結果、歯周組織が歯を支持することができなくなり、歯の喪失に至るものである。
炎症性疾患を予防・改善する技術として、抗炎症性を示す物質を利用する方法がすでに多数報告されている。
たとえば、アスピリンなどのサリチル酸誘導やインドメタシンなどのインドール酢酸誘導体は、プロスタグランジンの生合成を抑制し炎症を緩和するし、ジフェンヒドラミンなどの抗ヒスタミン剤はヒスタミンの効果を軽減して炎症を緩和することが知られている。
また、抗炎症効果を有する天然物も多く報告されている。
2-[(2-メチルプロパニル)-フロログルシノール]-1-O-β-D-グルコピラノシド(以下、「MPPG」と略称する)は、非特許文献1においてCOX-1(シクロオキシゲナーゼ-1)の阻害効果を有することが報告されている。しかしCOX-2(シクロオキシゲナーゼ-2)に与える効果については報告がなされていない。なおシクロオキシゲナーゼは、プロスタグランジンの合成に関与する主要な酵素である。またイソクエルシトリン(ケルセチン-3-O-β-D-グルコピラノシド)などのケルセチン配糖体や、アストラガリン(ケンフェロール-3-O-β-D-グルコピラノシド)などのケンフェロール配糖体に抗炎症効果があることが特許文献1、特許文献2などに記載されている。
しかし、ホップを原料とし、MPPG、イソクエルシトリン、アストラガリンの全てを高い割合で含有する抗炎症効果を有する製剤は、これまでに報告がない。
特許文献3において、カラム精製によりポリフェノールを精製する方法が開示されているが、この方法には通液時のpHを調製し、物質の精製をコントロールする概念は含まれていない。また、開示されている方法により得られる画分には、有用物質はそれぞれMPPG3.1%、イソクエルシトリン3.4%、アストラガリン1.5%しか含まれておらず、十分な有用性を得ることができない。
また特許文献4においても、ホップよりポリフェノールを精製する方法が開示されているが、これは遠心分離などにより特許文献3の方法よりもプロアントシアニジンなどの高分子のポリフェノールを純度よく精製する方法であり、特許文献3と同様にカラム通液時のpHを調製し、物質の精製をコントロールする概念は含まれていない。
また特許文献5に「使用済みホップ(CO2抽出残渣)をエタノール抽出したもの」に抗炎症効果があると開示されているが、実際に試験したところ、このものは本発明により得られる画分とは物質的に異なっていることが確認された。
ホップ苞ポリフェノール、特にその高分子成分、プロアントシアニジンについては特許文献6〜12に示すように、抗う蝕作用、消臭効果、泡安定化効果、癌細胞転移抑制効果、トポイソメラーゼ阻害効果、蛋白質毒素中和効果、エナメル質脱灰抑制効果などの、多様な機能が知られているが、低分子成分についてはほとんどその機能は知られていない。
特開平8−133981号公報
特表2004-517836号公報
特許第3477628号公報
WO2004/052898号パンフレット
特表2006-508182号公報
特許第3254553号公報
特開平10-025232号公報
特開平9-163969号公報
特開2000-327582号公報
特開2001-039886号公報
WO02/078726号パンフレット
WO2004/096165号パンフレット
Bohr G. et al., J. Nat. Prod., 2005; 68, 1545-1548.
これらの問題、すなわちP. gingivalisによる歯周炎・歯肉炎をはじめとする、炎症性疾患の予防・治療に用いることのできる製剤、およびその製造方法を提供することが、本発明における課題である。
本発明者らは、上記の課題について鋭意検討した結果、ホップ苞より、本発明の方法によって得られる製剤が、抗炎症効果、特に歯肉炎抑制効果を有し、MPPG、イソクエルシトリン、アストラガリンを高濃度に含有することを見出した。本製剤は、ホップ苞から水溶性画分を抽出し、これをゲル型合成樹脂剤に通して水またはエタノール水溶液で洗浄後、エタノールまたはエタノール水溶液により溶出して得られるポリフェノール製剤(特許文献3)、あるいはそのポリフェノール製剤を、限外ろ過膜処理により高分子画分(限外ろ過膜を通過しない画分)と低分子画分(限外ろ過膜を通過した画分)に分離(特許文献6)した際の、低分子画分を、本発明の製造方法で精製を行うことによって得ることができる。
かくして得られた製剤は、ヒト歯肉上皮由来不死化細胞に対してP. gingivalisが誘導する炎症反応を強力に阻害し、歯周炎・歯肉炎をはじめとする炎症性疾患の予防・治療効果を有することが明らかとなった。更にこの製剤を飲食品、洗口剤などの医薬部外品に利用することにより本発明を完成するに至った。
本発明は下記に関するものである。
1) 以下の(1)〜(3)の工程からなることを特徴とするホップ製剤の製造方法。
(1) ホップ苞より得られるポリフェノール画分を含有する液体を、pH6〜7に調整し、ゲル型合成樹脂に通液して、有用物質を含む成分を樹脂に吸着させる工程。
(2) 第(1)工程で得られた樹脂を30−60%のエタノール水溶液で洗浄して、吸着した物質のうち、不要な物質を溶出させて除く工程。
(3) 70%以上のエタノール水溶液またはエタノールで、第(2)工程で得られた樹脂から有用物質を含む成分を溶出し、この溶出画分より製剤を得る工程。
2) 1)に記載の製造方法で得られるホップ製剤。
3) 2)に記載のホップ製剤を含有する抗炎症剤。
4) 抗炎症剤が抗歯肉炎剤である3)に記載の抗炎症剤。
5) 2)に記載のホップ製剤を含有する飲食品。
6) 2)に記載のホップ製剤を含有する口腔用品。
1) 以下の(1)〜(3)の工程からなることを特徴とするホップ製剤の製造方法。
(1) ホップ苞より得られるポリフェノール画分を含有する液体を、pH6〜7に調整し、ゲル型合成樹脂に通液して、有用物質を含む成分を樹脂に吸着させる工程。
(2) 第(1)工程で得られた樹脂を30−60%のエタノール水溶液で洗浄して、吸着した物質のうち、不要な物質を溶出させて除く工程。
(3) 70%以上のエタノール水溶液またはエタノールで、第(2)工程で得られた樹脂から有用物質を含む成分を溶出し、この溶出画分より製剤を得る工程。
2) 1)に記載の製造方法で得られるホップ製剤。
3) 2)に記載のホップ製剤を含有する抗炎症剤。
4) 抗炎症剤が抗歯肉炎剤である3)に記載の抗炎症剤。
5) 2)に記載のホップ製剤を含有する飲食品。
6) 2)に記載のホップ製剤を含有する口腔用品。
なお、上述の特許文献3により得られる製剤は、抗酸化活性のほかに、抗う蝕作用、消臭効果、泡安定化効果、癌細胞転移抑制効果、トポイソメラーゼ阻害効果、蛋白質毒素中和効果、エナメル質脱灰抑制効果などの、多様な機能が報告されているが、これらの効果は、ポリフェノール製剤を限外ろ過膜処理により高分子画分(限外ろ過膜を通過しない画分)と低分子画分(限外ろ過膜を通過した画分)に分離した際の、高分子画分に存在することが示されており、今回の発明の効果物質とは異なり、製剤としても異なるものである。
本発明の製剤の原料となるホップ苞とは、ホップ毬果よりルプリン部分を取り除いて得られるものであり、一般に、ホップ毬果を粉砕後、ふるい分けによってルプリン部分を除くことによってホップ苞を得る。しかし、最近のビール醸造においては、ホップ苞をふるい分けして除去する手間を省くために、ビール醸造に有用でないホップ苞を取り除かずにホップ毬果そのままペレット状に成形し、ホップペレットとして、ビール醸造に利用する傾向にある。従って、本発明の原料としては、ホップ苞を含むものであれば特に限定せず、ホップ苞を含むホップ毬果やホップペレットを原料としてもなんら問題ない。
これらの原料を、アルコール水溶液などで抽出し、ゲル型合成樹脂に吸着させ、水などで洗浄したのち、50%程度のエタノール水溶液で溶出することで、ホップ苞由来ポリフェノール画分を得ることができる。具体的には、特許文献3に記載の方法が好適である。
さらに、必要に応じて限外ろ過膜で処理し、その通過画分より、ホップ苞由来ポリフェノール低分子画分を得ることができる。限外ろ過膜処理については、特許文献6に記載された方法を用いるのが好適である。なお、この工程は省くことも可能である。
本発明の製剤は、上記のように得られたホップ苞由来のポリフェノール画分、あるいはホップ苞由来ポリフェノール画分の低分子画分を、さらに精製して得るものである。
具体的には、上記のように得られたホップ苞由来のポリフェノール画分、あるいはホップ苞由来ポリフェノール画分の低分子画分を、1〜50%、好ましくは5〜15%の水溶液とし、pHを6から7、好ましくは6.5±0.2に調整する。pHの調整には、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、水酸化カルシウム、ピリジン、スペルミンなどのほか、一般的な塩基を特に制限なく用いることができる。またポリフェノール画分が溶解しにくい場合、若干量のメタノール、エタノール、アセトニトリル、アセトンなどの溶媒を添加してもよい。
さらに、この水溶液を親水性ビニルポリマー、ヒドロキシプロピル化デキストラン、スチレン−ジビニルベンゼン重合体、メタアクリル酸重合体などのゲル型合成樹脂、好ましくはスチレンジビニルベンゼン重合体を充填したカラムに通液する。その際の通液時間は、SV値が0.2〜5の間、特に好適には0.8〜1.5となるように設定するのが好ましい。なお、ここで言うSV値とは、以下の式で定義される値である。
SV値=(通液量(L))/{(樹脂量(L))× (通液時間(h))}
また、この工程はカラム充填の手間を簡略化するために、ゲル型合成樹脂とポリフェノールを溶解した水溶液を容器内で接触させ、バッチ式に行うこともできる。
また、この工程はカラム充填の手間を簡略化するために、ゲル型合成樹脂とポリフェノールを溶解した水溶液を容器内で接触させ、バッチ式に行うこともできる。
続いて、有用物質を吸着させたゲル型合成樹脂を洗浄して、高分子のポリフェノールを含む、有用成分以外の画分を溶出洗浄する。この際の溶媒としては、水のほか1〜60%のエタノール水溶液、同濃度のメタノール水溶液、1〜50%のアセトニトリル水溶液、1〜30%のアセトン水溶液などを用いることができる。好適な例としては30〜60%のエタノール水溶液を挙げることができる。
さらに、ゲル型合成樹脂に溶媒を通液して、有用成分であるMPPG、イソクエルシトリン、アストラガリンを高濃度に含む画分を溶出分離することができる。この画分が本発明のホップ製剤である。この際の溶媒としては、70%以上のエタノール水溶液やエタノール、同濃度のメタノール水溶液やメタノール、60%以上のアセトニトリル水溶液やアセトニトリル、50%以上のアセトン水溶液やアセトンを用いることができる。中でも好適な例として70〜85%のエタノール水溶液を挙げることができる。
得られたホップ製剤は、MPPG、イソクエルシトリン、アストラガリンを高い割合で含むので、そのまま液体として用いることもでき、必要に応じてスプレードライ、減圧乾固、凍結乾燥などの方法で粉末化して製剤として用いることもできる。
本発明により得られる製剤は、炎症性メディエーターであるCOX-2遺伝子のmRNA発現を抑制するので、抗炎症剤として用いることができる。本製剤の用途として、歯肉炎をはじめ、アレルギー、皮膚炎などの炎症の予防・治療剤が挙げられるが、特に好適な用途として、歯肉炎の予防・治療剤があげられる。
また、形態としては、菓子類、食品類、飲料などの飲食品、特に好ましくは、キャンディ、チョコレート、キャラメル、チューインガムなど、口腔滞留時間の比較的長い飲食品に用いることができる。また、うがい液、歯磨剤などの口腔用剤に添加して用いることもできる。これらの飲食品、口腔用剤にホップ苞由来製剤を添加する際には、ホップ苞由来製剤を粉末のまま添加してもよいが、好ましくは、抗う蝕性素材を1〜20%の水溶液またはアルコール水溶液の溶液あるいはアルコール溶液とし、飲食品または口腔用剤に対し最終濃度が1〜5000ppm、好ましくは100〜2000ppmとなるように添加することが望ましい。
以下、実施例を示すが本発明はこれに限定されるものではない。
製造例1
(ホップ苞からのポリフェノール画分の調製)
ホップ苞50gを1000mlの40%エタノール水溶液で、攪拌下、50℃、60分間抽出した。ろ過後、容積が500mlになるまで減圧濃縮し、その濃縮液をスチレン−ジビニルベンゼン樹脂(三菱化学社製セパビーズ70)150mlを充填したカラムに通液し、次いで500mlの水で洗浄した。さらに同カラムに50%エタノール水溶液600mlを通液し、同溶出液を回収し、凍結乾燥して、ホップ苞ポリフェノール画分1.7gを無臭のかすかに苦味を呈した淡黄色の粉末として得た。ホップ苞からの収率は3.4%であった。
(ホップ苞からのポリフェノール画分の調製)
ホップ苞50gを1000mlの40%エタノール水溶液で、攪拌下、50℃、60分間抽出した。ろ過後、容積が500mlになるまで減圧濃縮し、その濃縮液をスチレン−ジビニルベンゼン樹脂(三菱化学社製セパビーズ70)150mlを充填したカラムに通液し、次いで500mlの水で洗浄した。さらに同カラムに50%エタノール水溶液600mlを通液し、同溶出液を回収し、凍結乾燥して、ホップ苞ポリフェノール画分1.7gを無臭のかすかに苦味を呈した淡黄色の粉末として得た。ホップ苞からの収率は3.4%であった。
製造例1で得られたホップ製剤の逆相HPLCクロマトグラムを図1に示す。
(HPLC分析条件)
Column:Inertsil ODS-3(ジーエルサイエンス社製)
Column oven:40℃
流速:1.0mL/min
検出:280nm
移動相A:0.1%HCOOH
移動相B:0.1%HCOOH:CH3CN=50:50
グラジエント条件:0→70min:90%A→40%A
(HPLC分析条件)
Column:Inertsil ODS-3(ジーエルサイエンス社製)
Column oven:40℃
流速:1.0mL/min
検出:280nm
移動相A:0.1%HCOOH
移動相B:0.1%HCOOH:CH3CN=50:50
グラジエント条件:0→70min:90%A→40%A
製造例2
(限外ろ過膜を用いたポリフェノール画分の更なる精製)
製造例1と同様の方法で得たホップ苞ポリフェノール16.4gを、500mlの50%エタノール水溶液に溶解し、分画分子量が10,000の限外ろ過膜で処理した。膜を通過しなかった画分からホップ苞ポリフェノールの高分子画分3.7g、および膜を通過した画分から低分子画分12.4gを得た。
(限外ろ過膜を用いたポリフェノール画分の更なる精製)
製造例1と同様の方法で得たホップ苞ポリフェノール16.4gを、500mlの50%エタノール水溶液に溶解し、分画分子量が10,000の限外ろ過膜で処理した。膜を通過しなかった画分からホップ苞ポリフェノールの高分子画分3.7g、および膜を通過した画分から低分子画分12.4gを得た。
(ポリフェノール画分低分子画分の更なる精製)
製造例2で得たホップ苞ポリフェノール低分子画分10gを、70mlの水に溶解し、5規定の水酸化ナトリウムでpHを6.5に調整した。この溶液をスチレン−ジビニルベンゼン樹脂を充填剤に用いたカラム(直径25mm、長さ360mm、樹脂量180ml)を用いたクロマトグラフィで分画した。カラムに吸着した画分を、水、5%エタノール、25%エタノール、50%エタノール、80%エタノール(各540ml)で順次溶出し、凍結乾燥してそれぞれの画分を黄色〜褐色の粉末として得た。得られた粉末の重量は、各々3.7g、1.6g、2.3g、2.2g、0.1gであった。80%エタノール溶出画分の逆相HPLCクロマトグラムを図2に示す。構造解析の結果、この画分に含まれる主要なピークは(1)がMPPG、(2)がイソクエルシトリン、(3)がアストラガリンであることが明らかとなった。
製造例2で得たホップ苞ポリフェノール低分子画分10gを、70mlの水に溶解し、5規定の水酸化ナトリウムでpHを6.5に調整した。この溶液をスチレン−ジビニルベンゼン樹脂を充填剤に用いたカラム(直径25mm、長さ360mm、樹脂量180ml)を用いたクロマトグラフィで分画した。カラムに吸着した画分を、水、5%エタノール、25%エタノール、50%エタノール、80%エタノール(各540ml)で順次溶出し、凍結乾燥してそれぞれの画分を黄色〜褐色の粉末として得た。得られた粉末の重量は、各々3.7g、1.6g、2.3g、2.2g、0.1gであった。80%エタノール溶出画分の逆相HPLCクロマトグラムを図2に示す。構造解析の結果、この画分に含まれる主要なピークは(1)がMPPG、(2)がイソクエルシトリン、(3)がアストラガリンであることが明らかとなった。
(炎症マーカーの遺伝子発現の抑制)
製造例1、製造例2の高分子画分と低分子画分、実施例1における各画分、および実施例1の80%エタノール溶出画分中の主要な物質であるMPPG、イソクエルシトリン、アストラガリンを添加した際の、ヒト歯周上皮組織由来不死化細胞における歯周病菌由来のベシクル(炎症惹起物質)刺激時の、COX-2のmRNA発現を測定した。
製造例1、製造例2の高分子画分と低分子画分、実施例1における各画分、および実施例1の80%エタノール溶出画分中の主要な物質であるMPPG、イソクエルシトリン、アストラガリンを添加した際の、ヒト歯周上皮組織由来不死化細胞における歯周病菌由来のベシクル(炎症惹起物質)刺激時の、COX-2のmRNA発現を測定した。
P. gingivalis由来のベシクルは、P. gingivalis ATCC33277株を3日間培養した培養液500mlより、遠心分離とろ過により菌体を除いたのち、培養上清を4℃で1時間、100,000gで超遠心して調製した。COX-2遺伝子のmRNA発現は、リアルタイム逆転写PCR法を用いて、各物質の添加24時間後のmRNA量を測定することで評価した。PCRはCOX-2遺伝子の特異的プライマーを用い、増幅は45サイクル行った。mRNA量はグリセルアルデヒド-3-リン酸脱水素酵素のmRNA量で標準化して表した。
その結果、実施例1における80%エタノール溶出画分に、最も強い遺伝子発現抑制効果が確認され(図3〜5)、その活性は画分中の主要な物質であるMPPG、イソクエルシトリン、アストラガリンに実質的に依存しているものと思われた(図6)。
グラフ中、VeはPg菌由来ベシクル(炎症惹起物質)添加、**はVeに対し危険率1%以下で統計的に有意であることを示す。
(80%エタノール溶出画分中の活性成分の同定)
実施例1の80%エタノール溶出画分を逆相のHPLCで分画し、得られたピークを分取し、実施例2と同様にしてヒト歯周上皮組織由来不死化細胞における歯周病菌由来のベシクル(炎症惹起物質)刺激時の、COX-2のmRNA発現を測定した。その結果、MPPG、イソクエルシトリン、アストラガリンの3つの物質に活性が見出された(図6)。
実施例1の80%エタノール溶出画分を逆相のHPLCで分画し、得られたピークを分取し、実施例2と同様にしてヒト歯周上皮組織由来不死化細胞における歯周病菌由来のベシクル(炎症惹起物質)刺激時の、COX-2のmRNA発現を測定した。その結果、MPPG、イソクエルシトリン、アストラガリンの3つの物質に活性が見出された(図6)。
(有用物質の定量)
逆相HPLCにより定量した結果、実施例1の80%エタノール溶出画分における有用成分の含有量は、おのおのMPPG14.5%、イソクエルシトリン11.2%、アストラガリン7.1%であった。一方、開示されている方法により得られる画分である製造例1には、有用物質はそれぞれMPPG3.1%、イソクエルシトリン3.4%、アストラガリン1.5%しか含まれていなかった。
逆相HPLCにより定量した結果、実施例1の80%エタノール溶出画分における有用成分の含有量は、おのおのMPPG14.5%、イソクエルシトリン11.2%、アストラガリン7.1%であった。一方、開示されている方法により得られる画分である製造例1には、有用物質はそれぞれMPPG3.1%、イソクエルシトリン3.4%、アストラガリン1.5%しか含まれていなかった。
(ポリフェノール画分からの有用物質高含有画分の調製)
製造例1で得たホップ苞ポリフェノール5gを、30mlの水に溶解し、1規定の水酸化カリウムでpHを6.7に調整した。この溶液をスチレン−ジビニルベンゼン樹脂を充填剤に用いたカラム(直径25mm、長さ360mm、樹脂量180ml)を用いたクロマトグラフィで分画した。
製造例1で得たホップ苞ポリフェノール5gを、30mlの水に溶解し、1規定の水酸化カリウムでpHを6.7に調整した。この溶液をスチレン−ジビニルベンゼン樹脂を充填剤に用いたカラム(直径25mm、長さ360mm、樹脂量180ml)を用いたクロマトグラフィで分画した。
カラムに吸着した画分を、60%エタノールで洗浄した後、80%エタノール(各540ml)で順次溶出し、凍結乾燥して茶色の粉末(0.1g)を得た。80%エタノール溶出画分を逆相HPLCで分析し、有用物質の含量がおのおのMPPG15.1%、イソクエルシトリン10.2%、アストラガリン8.3%であることを確認した。
比較例1
特許文献4に「使用済みホップ(CO2抽出残渣)をエタノール抽出したもの」に抗炎症効果があると開示されているが、実際に試験したところ、このものは本発明により得られる画分とは物質的に異なっていることが確認された(逆相HPLCのプロフィール、図6)。HPLC条件は製造例1に同じである。
「使用済みホップ」はスタイナー社から提供されたものを用いた。
特許文献4に「使用済みホップ(CO2抽出残渣)をエタノール抽出したもの」に抗炎症効果があると開示されているが、実際に試験したところ、このものは本発明により得られる画分とは物質的に異なっていることが確認された(逆相HPLCのプロフィール、図6)。HPLC条件は製造例1に同じである。
「使用済みホップ」はスタイナー社から提供されたものを用いた。
以下、「実施例1の80%エタノール溶出画分」を、「本発明で得た製剤」と記述する。
(歯磨剤)
第2リン酸カルシウム 42.0
グリセリン 18.0
カラギナン 0.7
ラウリル硫酸ナトリウム 1.2
サッカリンナトリウム 0.09
パラオキシ安息香酸ブチル 0.005
本発明で得た製剤 0.005
香料 1.0
水 37.0
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従って歯磨剤とした。
第2リン酸カルシウム 42.0
グリセリン 18.0
カラギナン 0.7
ラウリル硫酸ナトリウム 1.2
サッカリンナトリウム 0.09
パラオキシ安息香酸ブチル 0.005
本発明で得た製剤 0.005
香料 1.0
水 37.0
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従って歯磨剤とした。
(洗口液)
グリセリン 7.0
ソルビトール 5.0
エチルアルコール 15.0
ラウリル硫酸ナトリウム 0.8
サッカリンナトリウム 0.1
1-メントール 0.05
香料 0.045
本発明で得た製剤 0.005
水 72.0
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従って洗口液とした。
グリセリン 7.0
ソルビトール 5.0
エチルアルコール 15.0
ラウリル硫酸ナトリウム 0.8
サッカリンナトリウム 0.1
1-メントール 0.05
香料 0.045
本発明で得た製剤 0.005
水 72.0
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従って洗口液とした。
(トローチ剤)
アラビアゴム 6.0
ステアリン酸マグネシウム 3.0
ブドウ糖 73.0
乳糖 17.6
リン酸第2カリウム 0.2
リン酸第1カリウム 0.1
香料 0.095
本発明で得た製剤 0.005
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってトローチ剤とした。なお実施例1で得た素材の代わりに、製造例2および3で得た素材を添加したトローチ剤も同様に得た。
アラビアゴム 6.0
ステアリン酸マグネシウム 3.0
ブドウ糖 73.0
乳糖 17.6
リン酸第2カリウム 0.2
リン酸第1カリウム 0.1
香料 0.095
本発明で得た製剤 0.005
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってトローチ剤とした。なお実施例1で得た素材の代わりに、製造例2および3で得た素材を添加したトローチ剤も同様に得た。
(飴)
ショ糖 20.0
水飴(75%固形分) 70.0
水 9.5
着色料 0.45
香料 0.045
本発明で得た製剤 0.005
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従って飴とした。
ショ糖 20.0
水飴(75%固形分) 70.0
水 9.5
着色料 0.45
香料 0.045
本発明で得た製剤 0.005
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従って飴とした。
(チューインガム)
ガムベース 20.0
炭酸カルシウム 2.0
乳糖 77.0
ステビオサイド 0.095
本発明で得た製剤 0.005
香料 0.9
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってチューインガムとした。
ガムベース 20.0
炭酸カルシウム 2.0
乳糖 77.0
ステビオサイド 0.095
本発明で得た製剤 0.005
香料 0.9
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってチューインガムとした。
(ジュース)
濃縮ミカン果汁 15.0
果糖 5.0
クエン酸 0.2
香料 0.1
色素 0.15
アスコルビン酸ナトリウム 0.048
本発明で得た製剤 0.002
水 79.5
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってジュースとした。なお実施例1で得た素材の代わりに、製造例2および3で得た素材を添加したジュースも同様に得た。
濃縮ミカン果汁 15.0
果糖 5.0
クエン酸 0.2
香料 0.1
色素 0.15
アスコルビン酸ナトリウム 0.048
本発明で得た製剤 0.002
水 79.5
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってジュースとした。なお実施例1で得た素材の代わりに、製造例2および3で得た素材を添加したジュースも同様に得た。
(クッキー)
薄力粉 32.0
全卵 16.0
バター 16.0
砂糖 25.0
水 10.8
ベーキングパウダー 0.198
本発明で得た製剤 0.002
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってクッキーとした。
薄力粉 32.0
全卵 16.0
バター 16.0
砂糖 25.0
水 10.8
ベーキングパウダー 0.198
本発明で得た製剤 0.002
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってクッキーとした。
(キャラメル)
グラニュー糖 31.0
水飴(75%固形分) 20.0
粉乳 40.0
硬化油 5.0
食塩 0.6
香料 0.025
本発明で得た製剤 0.005
水 3.37
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってキャラメルとした。
グラニュー糖 31.0
水飴(75%固形分) 20.0
粉乳 40.0
硬化油 5.0
食塩 0.6
香料 0.025
本発明で得た製剤 0.005
水 3.37
合計 100.0
上記の各重量部の各成分を用い、常法に従ってキャラメルとした。
本発明のホップ製剤は、抗炎症作用に優れているため、抗炎症剤や、抗炎症を期待する飲食品や口腔用品として有用である。
Claims (6)
- 以下の(1)〜(3)の工程からなることを特徴とするホップ製剤の製造方法。
(1) ホップ苞より得られるポリフェノール画分を含有する液体を、pH6〜7に調整し、ゲル型合成樹脂に通液して、有用物質を含む成分を樹脂に吸着させる工程。
(2) 第(1)工程で得られた樹脂を30−60%のエタノール水溶液で洗浄して、吸着した物質のうち、不要な物質を溶出させて除く工程。
(3) 70%以上のエタノール水溶液またはエタノールで、第(2)工程で得られた樹脂から有用物質を含む成分を溶出し、この溶出画分より製剤を得る工程。 - 請求項1に記載の製造方法で得られるホップ製剤。
- 請求項2に記載のホップ製剤を含有する抗炎症剤。
- 抗炎症剤が抗歯肉炎剤である請求項3記載の抗炎症剤。
- 請求項2に記載のホップ製剤を含有する飲食品。
- 請求項2に記載のホップ製剤を含有する口腔用品。
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2006236774 | 2006-08-31 | ||
JP2006236774 | 2006-08-31 | ||
PCT/JP2007/066148 WO2008026473A1 (en) | 2006-08-31 | 2007-08-21 | Method for production of hop preparation, hop preparation, antiinflammatory agent, food/beverage, and oral product |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPWO2008026473A1 true JPWO2008026473A1 (ja) | 2010-01-21 |
Family
ID=39135755
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2008532023A Pending JPWO2008026473A1 (ja) | 2006-08-31 | 2007-08-21 | ホップ製剤の製造方法、ホップ製剤、抗炎症剤、飲食品および口腔用品 |
Country Status (4)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20100179227A1 (ja) |
EP (1) | EP2057993A4 (ja) |
JP (1) | JPWO2008026473A1 (ja) |
WO (1) | WO2008026473A1 (ja) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2011070970A1 (ja) * | 2009-12-07 | 2011-06-16 | 北海道公立大学法人札幌医科大学 | 胸腺間質性リンパ球新生因子過剰発現抑制剤 |
CZ304200B6 (cs) * | 2011-10-13 | 2013-12-27 | Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i. | Potravinový přípravek s čerstvým chmelem a způsob jeho výroby |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH06183940A (ja) * | 1992-12-21 | 1994-07-05 | Lion Corp | 口腔用組成物 |
JPH092917A (ja) * | 1995-06-19 | 1997-01-07 | Asahi Breweries Ltd | ホップより得られるポリフェノール製剤とその製造法 |
JP2002220340A (ja) * | 2000-11-24 | 2002-08-09 | Ito En Ltd | 茶に由来する薬理組成物 |
WO2005053719A2 (en) * | 2003-11-24 | 2005-06-16 | Indena S.P.A. | Compositions for the treatment of diseases of the oral cavity and upper respiratory tract |
Family Cites Families (14)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH08133981A (ja) | 1994-11-04 | 1996-05-28 | Nippon Mektron Ltd | 鎮痛抗炎症剤 |
JP3551995B2 (ja) | 1995-12-15 | 2004-08-11 | アサヒビール株式会社 | 泡安定化剤およびこれを含有する発泡麦芽飲料 |
JP3254553B2 (ja) * | 1996-03-06 | 2002-02-12 | アサヒビール株式会社 | 抗う蝕性素材、その製造方法および用途 |
JP3230145B2 (ja) | 1996-07-08 | 2001-11-19 | アサヒビール株式会社 | 消臭性素材、その製造方法および用途 |
JP2001039886A (ja) | 1999-05-24 | 2001-02-13 | Asahi Breweries Ltd | トポイソメラーゼ阻害活性を有するホップポリフェノール類 |
JP2000327582A (ja) | 1999-05-24 | 2000-11-28 | Asahi Breweries Ltd | 癌細胞転移抑制物質 |
EP1213025A1 (de) * | 2000-12-06 | 2002-06-12 | Laboratoires Serobiologiques(Societe Anonyme) | Kosmetische und/oder dermopharmazeutische Zubereitungen enthaltend Extrakte aus den Blättern der Pflanze Argania spinosa |
AU2002241307B9 (en) | 2001-03-28 | 2005-08-11 | Asahi Group Holdings, Ltd. | Proteotoxin neutralizer |
JP2006508182A (ja) | 2002-10-21 | 2006-03-09 | メタプロテオミクス, エルエルシー | 炎症応答と関連した病理学的状態を処置または抑制する組成物。 |
WO2004052898A1 (ja) | 2002-12-12 | 2004-06-24 | Asahi Breweries, Ltd. | ホップ苞ポリフェノールの製造方法 |
EP1621081A4 (en) | 2003-04-30 | 2008-01-09 | Asahi Breweries Ltd | SUBSTANCE INHIBITING THE DECALCIFICATION OF EMAIL |
WO2005074961A1 (ja) * | 2004-02-10 | 2005-08-18 | Asahi Breweries, Ltd. | 体脂肪調整剤 |
US8357664B2 (en) * | 2004-10-26 | 2013-01-22 | Avi Biopharma, Inc. | Antisense antiviral compound and method for treating influenza viral infection |
JP2008069072A (ja) * | 2005-03-03 | 2008-03-27 | Sapporo Breweries Ltd | フロロアシルフェノン配糖体、その製造方法、抗アレルギー剤及び抗酸化剤 |
-
2007
- 2007-08-21 WO PCT/JP2007/066148 patent/WO2008026473A1/ja active Application Filing
- 2007-08-21 EP EP07792761.4A patent/EP2057993A4/en not_active Withdrawn
- 2007-08-21 US US12/310,559 patent/US20100179227A1/en not_active Abandoned
- 2007-08-21 JP JP2008532023A patent/JPWO2008026473A1/ja active Pending
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH06183940A (ja) * | 1992-12-21 | 1994-07-05 | Lion Corp | 口腔用組成物 |
JPH092917A (ja) * | 1995-06-19 | 1997-01-07 | Asahi Breweries Ltd | ホップより得られるポリフェノール製剤とその製造法 |
JP2002220340A (ja) * | 2000-11-24 | 2002-08-09 | Ito En Ltd | 茶に由来する薬理組成物 |
WO2005053719A2 (en) * | 2003-11-24 | 2005-06-16 | Indena S.P.A. | Compositions for the treatment of diseases of the oral cavity and upper respiratory tract |
Non-Patent Citations (3)
Title |
---|
JPN6012038468; LEE S J: 'Antiinflammatory Activity of Naturally Occurring Flavone and Flavonol Glycosides' Arch Pharmacal Res. Vol.16 No.1, 1993, pp.25-28 * |
JPN6012038470; BOHR Gregor et al: 'Anti-inflammatory Acylphloroglucinol Derivatives from Hops (Humulus lupulus)' J Nat Prod Vol.68,No.10, 2005, Page.1545-1548 * |
JPN6012038471; Shoji,Toshihiko et al: 'Procyanidin trimers to pentamers fractionated from apple inhibit melanogenesis in B16 mouse melanoma' Journal of Agricultural and Food Chemistry Vol.53,No.15, 2005, pp.6105-6111 * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP2057993A4 (en) | 2014-03-12 |
EP2057993A1 (en) | 2009-05-13 |
WO2008026473A1 (en) | 2008-03-06 |
US20100179227A1 (en) | 2010-07-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP3896577B2 (ja) | クエルセチン配糖体組成物およびその調製方法 | |
KR0165956B1 (ko) | 알파-글리코실 루틴을 함유시킨 음식물의 제조방법 | |
JP2014043472A (ja) | エクオール類を有効成分とする美白剤 | |
ES2891177T3 (es) | Composición de glicosil hesperetina y procedimiento para producir la misma | |
JPH092917A (ja) | ホップより得られるポリフェノール製剤とその製造法 | |
JP2023027253A (ja) | 新規エラジタンニンおよび口腔用剤 | |
JP3254553B2 (ja) | 抗う蝕性素材、その製造方法および用途 | |
JP4837816B2 (ja) | フリーラジカル消去剤 | |
JPWO2008026473A1 (ja) | ホップ製剤の製造方法、ホップ製剤、抗炎症剤、飲食品および口腔用品 | |
AU2003289063B2 (en) | Process for producing hop glume polyphenol | |
KR101742830B1 (ko) | 퍼옥시다아제를 이용한 중성하의 소취 조성물 | |
JPH0881380A (ja) | 高分子量ポリフェノールを有効成分として含有する抗歯周病剤並びに抗歯周病性食品 | |
JPWO2004096165A1 (ja) | エナメル質脱灰抑制素材 | |
JP2005350375A (ja) | 血中尿酸値低下剤 | |
CN102099049A (zh) | 3-脱氧葡糖醛酮的天然产物抑制剂 | |
KR102302072B1 (ko) | 항산화 활성이 증진된 비트 발효 추출물의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 비트 발효 추출물 | |
KR101685829B1 (ko) | 항산화 활성이 증진된 겨우살이 추출 발효물의 제조방법 | |
JP2007031297A (ja) | 美白用組成物 | |
KR102359443B1 (ko) | 후발효차 유래의 신규한 캄페롤계 화합물을 포함하는 항염 조성물 | |
JP4542765B2 (ja) | 酵素阻害剤 | |
JPH0499712A (ja) | 抗う蝕剤および抗う蝕性物質の製造方法 | |
JP4633399B2 (ja) | グルコシルトランスフェラーゼ阻害剤 | |
CN110944644B (zh) | 包含新槲皮素类化合物的抗炎组合物 | |
JP4397749B2 (ja) | メラニン生成抑制剤 | |
KR101933835B1 (ko) | 플럼바긴 및 생강 추출물을 포함하는 피부 미백용 조성물 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20100531 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20120724 |
|
A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20130129 |