JPWO2006112364A1 - 乳酸菌培養により得られる血圧低下剤 - Google Patents
乳酸菌培養により得られる血圧低下剤 Download PDFInfo
- Publication number
- JPWO2006112364A1 JPWO2006112364A1 JP2007526843A JP2007526843A JPWO2006112364A1 JP WO2006112364 A1 JPWO2006112364 A1 JP WO2006112364A1 JP 2007526843 A JP2007526843 A JP 2007526843A JP 2007526843 A JP2007526843 A JP 2007526843A JP WO2006112364 A1 JPWO2006112364 A1 JP WO2006112364A1
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- lactic acid
- acid bacteria
- blood pressure
- lowering agent
- culture
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/02—Algae
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
- A61K35/741—Probiotics
- A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/02—Algae
- A61K36/05—Chlorophycota or chlorophyta (green algae), e.g. Chlorella
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P9/00—Drugs for disorders of the cardiovascular system
- A61P9/12—Antihypertensives
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/20—Bacteria; Culture media therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K2035/11—Medicinal preparations comprising living procariotic cells
Abstract
Description
ところで、特定の健康食品が高血圧症に有効であることがいわれており、乳類に乳酸菌を接種する方法(特許文献3)、乳製品に酵素、次いで乳酸菌を接種する方法(特許文献4)、或いは、糠、胚芽を含む米糠等を一定条件下で水に浸漬する方法(特許文献5)によるものが知られている。
しかし、スピルリナ又はクロレラと乳酸菌とからなる混合体を、水の存在下に維持し、乳酸菌培養を行うことにより得られる培養物が健康食品として用いられるものの、高血圧症に有効であることについてはまったく知られていない。
本願発明で用いる微細藻類としては、スピルリナ、クロレラなどが挙げられる。
本発明で用いられるスピルリナとしては、例えば以下のものが挙げられる。
スピルリナ(Spirulina)とは、藍藻類(Cyanobacteria)に包含され、従来一括してスピルリナ属と呼称されていたアルスロスピラ属(Arthrospira)及びスピルリナ属(Spirulina)に属する微細な単細胞微生物であり、例えばアルスロスピラ・プラテンシス(Arthrospira platensis)、アルスロスピラ・マキシマ(Arthrospira maxima)、アルスロスピラ・ゲイトレリ(Arthrospira geitleri)、アルスロスピラ・サイアミーゼ(Arthrospira siamese)、スピルリナ・メイヤー(Spirulina major)、スピルリナ・サブサルサ(Spirulina subsalsa)、等が挙げられるが、中でも、人工的に培養でき、入手が容易なことから、アルスロスピラ・プラテンシス、アルスロスピラ・マキシマ、アルスロスピラ・ゲイトレリ、アルスロスピラ・サイアミーゼが好ましい。
クロレラ(Chlorella)とは、緑藻類(Chlorophyceae)、クロレラ属(Chlorella)の藻類であり、入手が容易で、安全性に優れている点で、例えば、クロレラ・ブルガリス(C. vulgaris)、クロレラ ・レギュラリス(Chlorella
regularis)、クロレラ・ピレノイドーサ(C. pyrenoidosa)、クロレラ・エリプソイデア(C. ellipsidea)等が挙げられる。
これらの微細藻類としては、生の藻体、乾燥藻体、及び機械的処理等の方法により処理した藻体処理物等が挙げられる。
生の藻体は、例えば、水中で培養されたスピルリナ、クロレラを遠心分離、濾過等の方法により収穫して得られる。生の藻体は、培養槽から収穫後そのままの状態で使用することもできるが、水もしくは生理食塩水で洗浄するのが好ましい。
乾燥藻体は、例えば、前記方法で得られた生の藻体を凍結乾燥処理やスプレー乾燥処理したもの等が挙げられる。
機械的処理の方法により処理した藻体処理物は、例えば、生の藻体を超音波照射処理や、ホモゲナイズ等の機械処理を行うことにより得られる。藻体の機械的処理物は、その後に乾燥処理を施しても良い。
生の藻体は、通常、収穫する際の水の除去程度により、水に懸濁している懸濁状のものや、懸濁状のものに比べ水の含有量が少ないペースト状のものや、ペースト状のものに比べ水の含有量が少ないケーキ状の状態のものがあるが、いずれの状態のものでも使用できる。スピルリナ、クロレラは、懸濁状にした藻体(以後、懸濁液という場合がある。)を用いるのが好ましい。また、乾燥藻体や藻体処理物を用いる場合は、乾燥している状態でも良いし、水を加えて、生の藻体のように懸濁状やペースト状やケーキ状にしたものでも良い。
ここで、微細藻類は、スピルリナ、又はクロレラを単独で用いても、スピルリナとクロレラの混合物を用いてもどちらでもよい。
乳酸菌は、古来、食品の保蔵と調味を目的に発酵乳製品、醸造製品、野菜・果実の漬物など多くの食品の加工に利用されている。本発明で用いる乳酸菌としては、食用として利用できる乳酸菌であれば制限無く用いることができる。乳酸菌としては、由来する生育環境により乳系乳酸菌、植物系乳酸菌、腸管系乳酸菌や、藻類の生育する自然湖に由来する乳酸菌等に分類される。また乳酸菌は、その生育至適条件により中温性菌、高温性菌、耐塩性菌等にも分類されるが、いずれの性質を有する菌でも良い。
乳酸菌は、寒天培地や液体培地で培養後、冷蔵保存、凍結保存、乾燥保存等の保存方法により保存しておいたものを用いても良いが、これらの保存しておいた乳酸菌を液体培地に植菌して培養したもの(以下、種培養液と略記する。)を用いるのが乳酸菌の増殖速度が速く、アセトアルデヒド、ジアセチル等のフレーバー類の産生能、有機酸産生能等の活性が高いことから好ましい。種培養液を培養するのに用いる培地は、用いる乳酸菌が生育可能な培地であれば良く制限はないが、一般に乳酸菌を培養する液体培地として例えば、Man、Rogosa、Sharpeの考案したMRS培地(メルク社製)、及び牛乳成分を利用したホエー培地、脱脂乳培地等の培地が挙げられる。
乳酸菌培養物は、微細藻類と乳酸菌とを含有する培養液中で乳酸菌を培養することにより調製される。ここで、微細藻類と乳酸菌とを含有する培養液は、微細藻類を含有し、乳酸菌を増殖させ得るものであれば特に制限はないが、例えば、水に微細藻類を懸濁した懸濁液に乳酸菌を加える方法、水に微細藻類を加えた湿潤液、ペースト、ケーキ等に乳酸菌を加える方法、上記懸濁液に上記種培養液を加える方法等により得ることができる。
より具体的には、以下に例示する方法により得ることができる。(i)生の藻体や乾燥させた藻体の懸濁液、ペーストに乳酸菌の培養液や乾燥状態の乳酸菌を添加する。(ii)生の藻体や乾燥させた藻体のケーキに、乳酸菌の培養液を添加する。(iii)乾燥させた藻体に湿潤状態になる量の乳酸菌の培養液を添加する。
前記藻体の懸濁液やペーストやケーキ、乳酸菌の培養液は、水を含有しているが、微細藻類と乳酸菌とを含有する培養液が、水が足りないときは水を加え、湿潤下や水中に維持する状態にしても良い。水は、滅菌水を用いるのが好ましい。
微細藻類と乳酸菌とを含有する培養液中での乳酸菌の培養は、静置培養でも良いし、該培養液が液体であればプロペラ攪拌による攪拌培養でも良い。また、用いる乳酸菌の生育に適するように、培養する系を嫌気状態にしても良いし、好気状態にしても良い。
微細藻類と乳酸菌とを含有する培養液のpHは、乳酸菌の培養により生成する乳酸などの酸により培養の過程で変化するが、培養開始時のpHが、4.0〜9.0であるのが好ましく、5.0〜7.0がより好ましい。
培養温度は、乳酸菌が増殖可能な温度ならば何れでもよいが、乳酸菌の増殖に好適なこと、微細藻類の有効成分が損なわれないことから、4〜45℃が好ましく、20〜40℃がより好ましい。
培養後の乳酸菌数は、優れた血圧低下作用を発揮させ、他の夾雑菌の増加抑制が十分で、微細藻類に特有の味と匂いを良好に減少させるとともに血圧低下作用を発揮させるため、培養開始時の乳酸菌の数の10〜1000倍に増加しているのが好ましい。
また、乳酸菌の増殖至適pHを維持するため、培養中に水酸化カリウム、水酸化カルシウム等の塩基性化合物を添加してpHを調整してもよいが、乳酸菌が生成する乳酸等により、微細藻類と乳酸菌とを含有する培養液のpHが5.0付近まで低下していることが、夾雑菌を低下させるとともに血圧低下作用を発揮させるため、好ましい。
前記糖類としては、例えば、単糖類、オリゴ糖類、多糖類等が挙げられる。単糖類としては、例えば、グルコース、ガラクトース、マンノース、フルクトース、リボース、キシロース等が挙げられる。オリゴ糖類としては、例えば、スクロース、マルトース等の二糖類やガラクトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、大豆オリゴ糖、キシロオリゴ糖、ラフィノース等が挙げられる。多糖類としては、例えば、アミロース、アミロペクチン、セルロース、グリコーゲン、β−グルカン、ムコ多糖等が挙げられる。糖類としては、オリゴ糖が好ましく、中でも、ガラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖が好ましい。
糖類の使用量としては、微細藻類と乳酸菌とを含有する培養液と糖類の合計に対して0.05〜20質量%が好ましく、0.1〜10質量%がより好ましい。
上記で得られた乳酸菌培養物は、培養前の微細藻類の原末とは異なる成分組成を有する特徴がある。
例えば、24時間培養後の培養物の遊離アミノ酸量に関しては、プロリン、システイン、バリン、ロイシン、イソロイシン、γ−アミノ酪酸(以下、「GABA」と略記)、リジン、ヒスチジン等が、培養前に比べて、藻体100gあたりの含有量が10倍以上となり、遊離アミノ酸総量も2倍以上に増加する特徴を有する。
また、分子量10,000の分離膜で処理を行った培養前の原末、並びに乳酸菌培養物の含有するタンパク質量を、タンパク質量の一般的な測定法であるBCA(Bicinchoninic Acid)法により測定した。その結果、例えば、藻体としてスピルリナ原末を用いた場合、分子量10,000以下の成分が、24時間培養後では、培養開始前に比べて約2倍に増加し、高分子量のタンパクが低分子化され、吸収性に優れた成分となっていることが判明した。
また、本発明により得られる乳酸培養物は、従来の本発明に類似する乳酸菌培養物に比較して、高濃度でGABAを含有することを特徴とする。例えば、前出の(特許文献3)には、乳類に、L.ラクチス YIT 2027を単独で用いた場合、3日間の培養で15mg/100mLであり、L.カゼイ YIT 9029と混合培養を行うことにより、38mg/100mLまで増加するとの記載がある。
しかし、本発明による方法によれば、24時間の培養時間で、100mg/100mL以上の濃度でのGABAの製造が可能となり、GABA製造法として極めて優れていることが明らかである。
液剤にする場合は、例えば上記で得られた粉末を水に分散させてもよいし、培養の終了した乳酸菌培養物を、そのままあるいは水等で希釈して調製することができる。
本発明者らは、上記で得られた乳酸菌培養物に関して、種々の生活習慣病の主要因と考えられている高血圧症に対する効果の確認を、実験動物を用いて行った。
即ち、高血圧自然発症ラット(SHR系)に、スピルリナ乳酸菌培養物、及びクロレラ乳酸菌培養物を固形飼料に混餌させ、自由摂取を行った後に、血圧測定を行い、血圧低下作用を確認した。実験群は、対象群として固形飼料を与えた群を設定し、その他に、被験物質を混餌した群として、スピルリナ原末(被験物質1)を固形飼料に混餌した群、スピルリナ乳酸菌培養物(被験物質2)を固形飼料に混餌した群、クロレラ原末(被験物質3)を固形飼料に混餌した群、クロレラ乳酸菌培養物(被験物質4)を固形飼料に混餌した群を設定した。その結果、スピルリナ乳酸菌培養物又はクロレラ乳酸菌培養物を混餌した群は、何れも、対照群、スピルリナ原末、及びクロレラ原末を混餌した群に比較し、強い血圧低下作用を有することが明らかとなった(試験例参照)。
2500L容量培養槽にガラクトオリゴ糖25kg、水道水825kgを仕込み、加熱殺菌後、スピルリナ原末100kgを仕込み、乳酸菌ラクトバチルス ブレビスの種培養液50kgを接種した。37℃、72時間、通気プロペラ撹拌して乳酸菌を培養した。培養時間0、9、12、15、18、24、48、及び72時間に培養液をサンプリングし、乳酸菌数を測定した。
サンプリングした各培養液の一部を、噴霧乾燥してアミノ酸分析に供した。スピルリナの乳酸菌培養物各200 mgを5mLの水に添加後、懸濁させ、30分間放置した。遠心分離機(3000rpm、10分間)により、上清と不溶物に分離し、上清1mLを採取した。これに、10%(w/v)トリクロロ酢酸溶液1mLを添加し、遠心分離を行った。得られた上清について、o-フタルアルデヒド法(ポストカラム検出)により、HPLC分析を行い、アミノ酸量を測定した。
(HPLC条件)
カラム:日立#4619(4mm×15cm)
温度:60℃(ポストカラム反応時も同温度)
流速:溶離液;0.4mL/min. 反応液;0.5mL/min.
検出:蛍光検出器
各培養時間における培養物中のL−グルタミン酸量、GABA量、乳酸菌数を表1に示す。
(実施例2) スピルリナを用いた乳酸菌培養物の調製(2)
本実施例では、50%(w/w)乳酸溶液でpHを5.0に、培養温度を30℃に保持した以外は、実施例1と同様にして、乳酸菌を培養した。培養時間0、9、12、15、18、21、24時間に培養液をサンプリングし、GABA量(mg/100g)を測定した。
(実施例3) スピルリナを用いた乳酸菌培養物の調製(3)
本実施例では、ガラクトオリゴ糖の換わりにキシロオリゴ糖を用いる他は、実施例2と同様にして、GABA量(mg/100g)を測定した。
培養時間24時間までの実施例1と実施例2のGABA量(mg/100g)の比較を図1に、実施例2と実施例3の結果を表2に示す。
実施例1〜3より、pH及び培養温度を適宜選択することにより、短時間でより多くのGABA産生が可能となった。
実施例1において、スピルリナの代わりにクロレラを用いた以外は、実施例1と同様にして乳酸菌培養物を調製し、乳酸菌数、アミノ酸量を測定した。各培養時間における培養物中のL−グルタミン酸量、GABA量、乳酸菌数を表3に示す。
本発明の血圧低下剤の血圧低下作用を明らかにするため、以下の実験動物を用いた試験を行った。
(試験物質)
対象群:固形飼料MF(オリエンタル酵母株式会社製)
被験物質1:スピルリナ原末
被験物質2:乳酸発酵スピルリナ(実施例1で得られた乳酸菌培養物)
被験物質3:クロレラ原末
被験物質4:乳酸発酵クロレラ(実施例4で得られた乳酸菌培養物)
(被験物質の調整及び投与)
調整方法:固形飼料MFに被験物質1〜2をそれぞれ15%混合した。
投与経路:経口
投与方法:自由摂取
投与容量:給餌量の15%
投与期間:8週間
試験動物
動物種、系統:ラット、SHR(1群8匹)
性別、搬入週齢:雄、6週齢
馴化期間:搬入後約1週間馴化を兼ねて飼育し、その期間の一般状態を観察した。
(血圧測定法)
血圧の測定は尾動脈の血圧を非観血的に測定するTail-cuff法により行った。測定方法は、試験物質の投与前(7週目)、投与後1週間毎の計8ポイントで実施した。血圧の各ポイントでの測定は3回ずつ実施し、その平均値を測定値とした。なお、試験実施に先立ち供試動物の最高血圧の平均値が各動物とも平均160mmHg以上であることを確認し、試験を行った。
結果を表4に示す。
血圧上昇率(%)=(X週目の血圧−0週目の血圧)/(0週目の血圧)×100(%)
例えば、6週間後においては、対象群では、約30%の血圧上昇が見られるのに対して、スピルリナ及びクロレラでは、その上昇率が20〜25%に抑えられ、更には、本発明のスピルリナ及びクロレラの乳酸発酵品においては、12〜15%程度に抑制されることが明らかとなり、本発明に係る乳酸発酵品の血圧低下作用が確認された。
Claims (15)
- 微細藻類と、乳酸菌とを含有する培養液中で、乳酸菌を培養して得られる乳酸菌培養物を有効成分とすることを特徴とする血圧低下剤。
- 前記微細藻類が、スピルリナ、クロレラ、又はスピルリナ及びクロレラの混合物である請求項1記載の血圧低下剤。
- 前記乳酸菌が、ラクトバチルス属 に属する乳酸菌である請求項1に記載の血圧低下剤。
- 前記乳酸菌が、ラクトコッカス属 に属する乳酸菌である請求項1に記載の血圧低下剤。
- 前記乳酸菌が、エンテロコッカス属 に属する乳酸菌である請求項1に記載の血圧低下剤。
- 乳酸菌の培養を、15〜72時間行うものである請求項1に記載の血圧低下剤。
- 乳酸菌の培養開始時の乳酸菌数が、固形分換算微細藻類1gあたり1×105〜101 1個であり、乳酸菌が培養開始時の乳酸菌数の10〜1000倍になるまで、培養を継続するものである請求項1に記載の血圧低下剤。
- 培養液が、糖類をさらに含有するものである請求項1に記載の血圧低下剤。
- 前記糖類がガラクトオリゴ糖である請求項8記載の血圧低下剤。
- 前記糖類がキシロオリゴ糖である請求項8記載の血圧低下剤。
- 微細藻類と、乳酸菌とを含有する培養液中で、乳酸菌を培養する工程を行い、該工程により得られる乳酸菌培養物を有効成分とすることにより血圧低下剤を製造する方法。
- 前記培養液中に含まれる微細藻類の含有量が、0.1〜30質量%である請求項1に記載の血圧低下剤。
- 前記乳酸菌が、ラクトバチルス デルブルエキ、ラクトバチルス プランタルム、ラクトバチルス アシドフィルス、ラクトバチルス ブレビス、ラクトコッカス ラクティス、ロイコノストック エスピー、エンテロコッカス カセリフラブス からなる群から選ばれる少なくとも一種、又は二種以上である請求項1に記載の血圧低下剤。
- 高血圧症の治療への、請求項1に記載の血圧低下剤の使用。
- 請求項1に記載の血圧低下剤を用いて高血圧症を治療する方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2007526843A JP4762987B2 (ja) | 2005-04-15 | 2006-04-13 | 乳酸菌培養により得られる血圧低下剤 |
Applications Claiming Priority (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2005118832 | 2005-04-15 | ||
JP2005118832 | 2005-04-15 | ||
PCT/JP2006/307856 WO2006112364A1 (ja) | 2005-04-15 | 2006-04-13 | 乳酸菌培養により得られる血圧低下剤 |
JP2007526843A JP4762987B2 (ja) | 2005-04-15 | 2006-04-13 | 乳酸菌培養により得られる血圧低下剤 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPWO2006112364A1 true JPWO2006112364A1 (ja) | 2008-12-11 |
JP4762987B2 JP4762987B2 (ja) | 2011-08-31 |
Family
ID=37115086
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2007526843A Active JP4762987B2 (ja) | 2005-04-15 | 2006-04-13 | 乳酸菌培養により得られる血圧低下剤 |
Country Status (4)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP4762987B2 (ja) |
KR (1) | KR20080004515A (ja) |
CN (1) | CN101160136A (ja) |
WO (1) | WO2006112364A1 (ja) |
Families Citing this family (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2933848B1 (fr) * | 2008-07-18 | 2019-08-09 | Roquette Freres | Composition de fibres indigestibles solubles et d'organismes eucaryotes dotes d'une paroi polysaccharidique utilisees dans le domaine du bien etre |
FR2935228B1 (fr) * | 2009-09-30 | 2013-02-08 | Roquette Freres | Composition de maltodextrines branchees et d'organismes eucaryotes dotes d'une paroi polysaccharidique utilisees dans le domaine du bien etre |
CN102763809A (zh) * | 2012-07-05 | 2012-11-07 | 昆明豪原特自控有限公司 | 一种生物饲料添加剂及其制备方法 |
WO2017216818A1 (en) * | 2016-06-17 | 2017-12-21 | Ocean Farma Srl | Anaerobic growth of bacteria in unicellular alga |
IT201800005108A1 (it) | 2018-05-07 | 2019-11-07 | Procedimento per la sintesi di nanoparticelle di argento mediante ceppi probiotici cresciuti in alga, nanoparticelle cosi' ottenute e usi relativi | |
KR102287187B1 (ko) * | 2018-12-31 | 2021-08-06 | 재단법인 전남바이오산업진흥원 | 김 추출물을 유효성분으로 함유하는 프리바이오틱스 조성물 및 이의 용도 |
Family Cites Families (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS6045603B2 (ja) * | 1978-09-12 | 1985-10-11 | クロレラ工業株式会社 | 降圧作用を有する物質の抽出方法 |
JPS6245532A (ja) * | 1985-08-23 | 1987-02-27 | Nisshin Oil Mills Ltd:The | 血圧上昇抑制剤 |
JPS63139127A (ja) * | 1986-11-29 | 1988-06-10 | Michiko Kamijo | 水虫貼布剤 |
JPH0647551B2 (ja) * | 1986-12-01 | 1994-06-22 | 株式会社ヤクルト本社 | 血圧降下剤 |
JPS63157963A (ja) * | 1986-12-22 | 1988-06-30 | Toshiyuki Ota | クロレラ食品の製法 |
JPH0751057A (ja) * | 1993-08-11 | 1995-02-28 | Kawasaki Steel Corp | 乳酸菌およびビフィズス菌の増殖促進物質含有物 |
JP2000102364A (ja) * | 1998-09-29 | 2000-04-11 | Minoru Yoneda | スピルリナ機能発現食品 |
JP2002241305A (ja) * | 2001-02-14 | 2002-08-28 | Yakult Honsha Co Ltd | 高血圧症予防・治療剤 |
JP2003088339A (ja) * | 2001-09-19 | 2003-03-25 | Kentekku:Kk | スーパークロレラの製造方法 |
JP2004081206A (ja) * | 2002-06-26 | 2004-03-18 | Dainippon Ink & Chem Inc | スピルリナの処理方法 |
JP2004357611A (ja) * | 2003-06-05 | 2004-12-24 | Masayasu Onishi | おから可溶化液からなる培地とその製造方法、該培地を用いた微生物の培養方法及び有用物質の製造方法と食品素材 |
-
2006
- 2006-04-13 WO PCT/JP2006/307856 patent/WO2006112364A1/ja active Application Filing
- 2006-04-13 CN CNA2006800120134A patent/CN101160136A/zh active Pending
- 2006-04-13 JP JP2007526843A patent/JP4762987B2/ja active Active
- 2006-04-13 KR KR1020077024509A patent/KR20080004515A/ko not_active Application Discontinuation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN101160136A (zh) | 2008-04-09 |
WO2006112364A1 (ja) | 2006-10-26 |
JP4762987B2 (ja) | 2011-08-31 |
KR20080004515A (ko) | 2008-01-09 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Beheshtipour et al. | Supplementation of Spirulina platensis and Chlorella vulgaris algae into probiotic fermented milks | |
KR101604633B1 (ko) | 유산균 배지 조성물 및 이를 이용한 유산균 분말의 제조 방법 | |
US10793925B2 (en) | Lactobacillus paracasei for the production of conjugated linoleic acid, nutritional and pharmaceutical preparations containing it and uses thereof | |
EP1189517B1 (fr) | Procede de preparation d'un produit lacte immunostimulant et ses applications | |
JPWO2005092122A1 (ja) | ユッカ抽出物、キラヤ抽出物及び乳酸菌からなる組成物及び同組成物を含有する飲食品 | |
US7326558B2 (en) | Process for treating spirulina | |
CA2811390C (en) | Method of production of fermented, pro-healthy, cereal beverages | |
JP4762987B2 (ja) | 乳酸菌培養により得られる血圧低下剤 | |
JP2020174667A (ja) | タンパク質加水分解物を用いたタンパク質−多糖類二重コーティング乳酸菌の製造方法 | |
JP2016065039A (ja) | キサンチンオキシダーゼを阻害するのに用いられる新規酢酸菌およびグルコンアセトバクター菌株並びにそれらの代謝物 | |
JP2019187251A (ja) | 発酵物の製造方法及び発酵物 | |
JP2006298779A (ja) | 乳酸菌培養により得られる抗アレルギー剤 | |
JPH0696537B2 (ja) | 血清コレステロ−ル上昇抑制剤 | |
CN107881133A (zh) | 一种高活性双歧杆菌菌粉真空干燥生产工艺及应用 | |
JP2009125055A (ja) | ビフィズス菌および乳酸菌の増殖促進剤 | |
JP6061530B2 (ja) | Nash予防治療剤 | |
JPH0515366A (ja) | 乳酸菌およびビフイズス菌の増殖促進剤 | |
JP2004081206A (ja) | スピルリナの処理方法 | |
KR102554307B1 (ko) | 생 유산균을 함유하는 가바(gaba) 소금 및 이의 제조방법 | |
RU2273662C2 (ru) | Консорциум микроорганизмов пробиотического действия | |
CN104651262B (zh) | 一种植物乳杆菌冻干制剂及其制备方法和应用 | |
JP2006298778A (ja) | 乳酸菌培養により得られる免疫活性賦活剤 | |
JP2021164436A (ja) | γ−アミノ酪酸とシクロアリインを富化したタマネギ及びその製造方法 | |
JP5329924B2 (ja) | 乳酸菌含有発酵食品およびその製造方法 | |
JP2015198638A (ja) | ビフィズス菌醗酵方法及び増殖方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A711 | Notification of change in applicant |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A711 Effective date: 20100316 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20110322 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20110510 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20110531 |
|
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20110608 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20140617 Year of fee payment: 3 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 4762987 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
S111 | Request for change of ownership or part of ownership |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313117 |
|
R350 | Written notification of registration of transfer |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R350 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |