JPS635637Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は回転式抽出装置に関するものであ
る。一般にドリツプ式コーヒー抽出装置は、第１
図に示すように基台２の上に水タンク１を構築
し、水タンク１の底面に逆止弁６を介してパイプ
４の一端を接続し、このパイプ４の途中に加熱器
３を設けるとともに、その他端を水タンク１の側
壁に沿わせて立上がらせた後、前記加熱器３の上
に載置した容器７のコーヒーバスケツト８の上方
に対向開口させて構成してある。而して水タンク
１から流れ込んだ水を加熱器３で加熱し沸騰させ
その膨張力でパイプ４内を上昇させ、その開口部
５よりコーヒーバスケツト８内に徐々に噴出させ
る。コーヒーバスケツト８のコーヒー粉にまんべ
んなく浸透して抽出されたコーヒー液は容器７の
中に自然落下し、水タンク１内の水がなくなるま
で継続される。しかし水タンク１の水量の一部は
コーヒー粉に含まれたまま残り、従つて水タンク
１内の水量よりでき上がつた容器７内のコーヒー
液の量が少なくなる欠点があつた。更にパイプ４
の開口部５から噴出する熱湯をコーヒーバスケツ
ト８内のコーヒー粉に均一に分散してふり注がな
ければ十分コーヒー液が抽出できない欠点があつ
た。従つて好みのコーヒー液を抽出しようとすれ
ばいきおい、コーヒー粉を多くする必要性が生じ
不経済であつた。これらの欠点を除去するために
回転抽出装置が考えられたが、この装置ではコー
ヒと紅茶及び緑茶と区別して抽出することは出来
ない。紅茶及び緑茶はコーヒと違つて湯をそそげ
ばすぐに抽出出来る訳ではない。すなわち紅茶及
び緑茶の葉が開きそれから湯が浸透して始めて最
上ののみ頃となり時間がかゝるので、同一の条件
下ではうまく抽出出来ないという欠点があつた。
本案はこのような欠点をなくするために考案され
たものである。以下その一実施例を図面とともに
説明する。

第２図は本考案の概略外観斜視図である。１０
は本体、５０は回転抽出器、４６は容器である。
本体１０に、コーヒー粉をいれた回転抽出器５０
及び空の容器４６を装着し、貯水タンク１４の蓋
体２８をとり中に水を入れ、電源コード５１を交
流電源に接続し、スイツチ４５を投入すれば所定
時間後に容器４６に熱いコーヒー液が得られる。

第３図は回転抽出器５０及び容器４６を除いた
本体１０の一部断面図である。１０は回転抽出装
置の本体であり、これは平らな矩形容器状をなす
基台１１の上面に組立てられ、上下両面を開口し
た矩形箱状をしている。そして上面開口部の右側
部分には本体枠１２と上部右仕切枠１３とにより
構成された貯水タンク１４を成し、且つその水平
底部には排水孔１５を設けて導水管１６の一端を
接続し、その他端は基台１１内に埋設された加熱
器３内の環状湯沸管１８の一端に接続される。ま
た一方、上面開口部の左側部分には上部左仕切枠
１９と本体枠１２にはさまれた略コ字状空間部を
形成し、且つその上部左仕切枠１９の垂直部下部
に切欠部２０を設け、さらにその水平底部には円
状側壁２１を立設し、円状側壁２１の内側に複数
の係合溝２９を設ける。そして略コ字状空間部を
覆う蓋体２２の内側に湯導管２３を係止しかつそ
の湯導管２３の先端は円状側壁２１の中心部に対
向せしめるように成形し、その他端は基台１１内
に埋設された加熱器３内の環状湯沸管１８の他端
に接続される。そして本体１０の下部開口部は下
部仕切枠２４と本体枠１２にはさまれた箱状空間
部を形成し、その中に電動機２５の中心部が円状
側壁２１の中心部に合致せしめて螺合させる。ま
た電動機２５の駆動軸２６を上部開口部に突出さ
せかつその先端に回転結合器２７を固着せしめて
ある。なお２８は貯水タンク１４の蓋体であり着
脱自在なるよう嵌合させてある。

第４図は回転抽出器５０の詳細を示す断面図で
あつて３０は回転抽出器５０の外槽であり、その
円筒容器状をなす外槽の下部に抽出口３１を設
け、さらに下部にコーヒー沸し器の円状側壁２１
に内接する外径の垂直の側壁３２を設け、回転抽
出装置に着脱自在に嵌着させるための係止片３３
が複数個一体的に形成されている。そして３４は
逆円錐形の回転自在なる回転槽であり、底部には
軸３５を成形され、回転抽出器５０の中央部に滑
合されシール材３６により軸封されさらに先端に
回転結合器３７が固着されている。また回転槽３
４の内部には複数個の凸部３７と凹部３８が交互
に上下方向に形成されかつ全周にわたり配列され
ている。そして凹部３８全ての上部の縁部に近い
部分には孔３９を設けてある。４０は回転槽３４
の蓋体でありその中央部には回転抽出装置５０の
蓋体４１の中央部に張出して設けた突出し部４２
が挿貫する透し孔４３を設ける。なお蓋体４１の
突出し部４２には複数個の透し窓４４を設けてあ
る。

第５図に回路図を示す。６１は加熱器３の裏面
に設けられた温度調節器、６２は温度調節器６１
が故障し、加熱器３が異常過熱した時に溶断して
回路を遮断する温度ヒユーズである。６３は電動
機２５の回転駆動を制御する制御装置であつて、
カムとタイマの組合せを使つて接点をオン・オフ
することにより、第６図のタイムチヤートに示す
ような制御を行うことが出来る。またその代りに
電子回路を使つても可能である。

以上の構成である回転抽出装置の動作を第５
図、第６図、第７図において説明すると、まず加
熱器３の上に容器４６を乗せ、さらに回転抽出器
５０の回転槽３４内にフイルター４７をセツト
し、コーヒー粉を適量入れて蓋体４０及び４１を
取付ける。そしてセツトされた回転抽出器５０を
回転抽出装置の左側に設けた円状側壁２１に内接
して嵌合させると、円状側壁２１に設けられた係
止溝２９に回転抽出器５０の係止片３３が係止さ
れると同時に回転抽出装置の回転結合器２７と回
転抽出器５０の回転結合器３７が結合する。つぎ
に貯水タンク１４内に所定量の水を入れると水は
排水孔１５より導水管１６、環状湯沸管１８に充
満され、スイツチ４５をオンにすると、加熱器３
が通電される。加熱器３の温度上昇と共に加熱器
３内の環状湯沸管１８に充満した水の温度も上昇
し、その沸騰水圧が高くなると湯導管２３を通つ
てその先端より高温の湯が滴下しはじめる。なお
導水管１６と排水孔１５の間に逆止弁が設けてあ
り環状湯沸管１８内の高温の湯が貯水タンク１４
内に逆流しない構造となつている。湯導管２３の
先端より滴下した高温の湯は回転抽出器５０の蓋
体４１の突出し部４２を通過した後複数個設けら
れた透し窓４４を通つて平均的に分散して回転槽
３４内に滴下する。

コーヒー粉を抽出するときには第６図における
t₀，t₂を小さく設定し抽出を行なう。電動機２５
が回転するとコーヒー液はフイルター４７を透過
し徐々に凹部３８に沿つて上昇し、孔３９より外
に飛散し回転抽出器５０の底部に集収され底部抽
出口３１より容器４６内に落下する。その後t₂時
間は電動機２５、回転槽３４共に休止し回転槽３
４内のコーヒー粉に高温の湯が浸潤され、再びt₁
時間だけ回転しはじめる。以上の回転抽出動作は
貯水タンク部１４の水がなくなるまで続けられ、
水がなくなると加熱器３の温度が上昇し近傍に設
けられた温度調整器６１が働いて電動機２５への
通電を断ち回転抽出作業を完了する。

次に紅茶又は緑茶の場合を述べる。この場合１
２はコーヒー粉の場合よりt₀，t₂が大きくなるよ
うに調整する。即ち電動機２５が回転している間
を少くして、湯が紅茶又は緑茶の葉に充分浸透し
葉が開く時間を与えることによつて最上ののみ頃
の紅茶又は緑茶を抽出することが出来る。

以上説明したように本案によれば回転開始時間
及び動作間隔をコーヒーのときと紅茶又は緑茶の
ときには調節可能なので紅茶や緑茶の場合でも葉
の開く時間を考慮出来るコーヒーと同様適切な濃
さの紅茶や緑茶の抽出が可能となり、使い勝手が
向上する。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来のコーヒー抽出装置の一部破断
図、第２図は本考案の回転抽出装置の一実施例の
斜視図、第３図は本考案の回転抽出装置の一部要
部を示す一部破断図、第４図は回転抽出器の詳細
を示す断面図、第５図は本考案の回路図、第６図
は本考案の動作を示すタイムチヤートである。第
７図は考案を説明するための回転抽出装置の動作
中の一部破断図である。 ここに、１４……貯水タンク、５２……管体、
３……加熱器、２７，３７……回転結合器、２５
……回転駆動部、３１……底部抽出口、３４……
回転槽、３０……外槽、６３……制御装置であ
る。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 貯水タンクと、この貯水タンクに一端が接続さ
   れ他端が開放されて前記貯水タンク内の水を導出
   する管体と、この管体の途中に設けられ前記管体
   内の水を加熱する加熱器と、回転源とその回転を
   他に伝える回転結合器とを有する回転駆動部と、
   前記回転結合器に着脱可能に結合される回転結合
   器を有し、前記管体の開放端から供給される温水
   を受け入れる開口を有する回転槽と、この回転槽
   を囲み回転槽からはじき出された抽出液を集めて
   導出する底部抽出口を有する外槽とを備えてなる
   回転抽出装置に於いて、該回転駆動部を制御する
   制御装置を具備し回転開始時間及び動作間隔を制
   御することを特徴とする回転抽出装置。