JPS63272683A - 鮮度保持剤収納用仕切り膜 - Google Patents

鮮度保持剤収納用仕切り膜

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JPS63272683A
JPS63272683A JP62102012A JP10201287A JPS63272683A JP S63272683 A JPS63272683 A JP S63272683A JP 62102012 A JP62102012 A JP 62102012A JP 10201287 A JP10201287 A JP 10201287A JP S63272683 A JPS63272683 A JP S63272683A
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は食品等の物品の保存を目的として鮮度保持剤を
収納する密閉容器に用いる鮮度保持剤収納用仕切り膜に
関する。
〔従来の技術〕
従来から、湿気、酸素、微生物等の影響による食品、薬
品等の品質低下を防止するために、食品や薬品等の保存
物品と乾燥剤、防腐剤、防虫剤、脱酸素剤等の鮮度保持
剤とを一緒に密封容器内に同封することが行われてきた
。その際鮮度保持剤が食品等と直接接触すると食品等の
油や水分等で鮮度保持剤が汚染されその機能が損なわれ
ることがしばし、ば起こり、また逆に鮮度保持剤が食品
等の内容物に紛れ誤食されたりする危険性もあった。
こうしたことから、容器内に収容する鮮度保持剤と食品
とを隔絶することが行われてきた。すなわち、容器に収
容した食品の鮮度を保持するため該容器の一部に隔離膜
を設け、食品と鮮度保持剤とをその隔離膜の両側にそれ
ぞれ配することにより食品と鮮度保持剤とを分離する試
みがなされてきた。
たとえば、実開昭５０−１３０５５４号公報には低密度
ポリエチレンフィルム等のプラスチックフィルムからな
る通気性材料により酸素吸収し炭酸ガス発生する化学薬
剤を密封保持して成形した酸素吸収部材を壜、缶等の密
閉容器の内部空間に面する容器構成部材の一部に添着し
た収容物の変質防止容器が開示されている。
しかし、この容器における化学薬剤と収容物を隔離する
通気性材料は、ポリエチレンフィルム等のプラスチック
フィルムであるため実用的には酸素または炭酸ガスの透
過抵抗が大きく、特に変質の早い食品の鮮度保持には適
さない欠点を有していた。
また、実開昭５４−４４２５３号公報には、成形容器本
体の段部に載置した内蓋にポケットを設はポケット内に
品質保持剤を収納した密封成形容器が開示されている。
しかし、この内蓋は容器本体の段部に載置されているの
みでシールされていないので、収容物が粉体や液体の場
合容器全体を転倒させると品質保持剤の収納部に収容物
が入り込み、実質的に隔離できない状態となる欠点があ
った。
さ゛らに、実開昭５５−８０２６１号公報では、容器の
口部を密封するためのキャップの容器本体に面する側に
、微細孔を有し液体を通さない酸素透過性材料によって
、脱酸素剤を取り付けたキャップが開示されている。こ
こで用いられている酸素透過性材料はポリプロピレン、
ポリぶつ化エチレン樹脂等からなるフィルムの冷間延伸
等により得られたものである。
しかしながら、これらの材料は液体を通さず気体透過性
を有する点では優れた隔離膜ではあるものの賦形性が悪
く、真空成形を試みても熱収縮、曲がり部での亀裂が生
じ、実用的な脱酸素剤収納体を形成しえない欠点があっ
た。さらに、賦形するためには、該酸素透過性材料の膜
の厚みを薄くし、伸びを利用して脱酸素剤収納部を作る
必要があり、製造時の作業性および材料の強度の点で問
題点を有していた。また、これらの酸素透過性材料は耐
油性、耐アルコール性がなく、油含有食品やアルコール
含有食品と接触すると油やアルコールが該酸素透過性材
料に染み込み、通気性を阻害して、脱酸素剤の機能を低
下せしめる等の問題点があった。
かかる問題点に対する改良法として特開昭５８−６４９
５９号公報には微多孔膜または不織布からなる包装材料
に弗素樹脂を含浸または塗布する方法が開示されている
。しかしながら、これら微多孔膜や不織布は疎水性であ
るため、弗素樹脂を含浸または塗布しても弗素樹脂は包
装材料の表面のみに止まり素材全体または繊維全体にい
きわたらないという加工上の問題があり、耐油性、耐ア
ルコール性に限界があった。また、上記の微多孔膜およ
び不織布は部分的に開孔径の大きい箇所が散在するため
、弗素樹脂を含浸または塗布しても孔径の大きい部分か
ら油またはアルコールが染み込み、包装材料の内部およ
び脱酸素剤内容物に浸透する等の欠点を有していた。し
かも、この包装材料を用いて脱酸素剤収納体を形成しよ
うとした場合、前記実開昭５５−８０２６１号公報に開
示の技術における賦形の作業性、材料の強度の点で問題
点も解消していないことが明らかとなった。
上述のように、いずれにしても従来の鮮度保持剤収納方
法における隔壁は、鮮度保持剤収納用の隔壁としての通
気性の良好さ、強度、構造の簡単さ、製造時の作業性等
が満足されるものではなかった。
〔発明が解決しようとする問題点〕
本発明の目的とするところは、上述の従来の隔壁材料の
問題点に２み、収容する保存物品と鮮度保持剤とを隔離
するために密閉容器に装着する仕切り膜において、該仕
切り膜の賦形性、強度、剛性および通気性が良好で、か
つ鮮度保持剤の機能を低下せしめることのない密閉容器
を提供することにある。
〔問題を解決するための手段〕
本発明者らは、ポリエチレン、ポリプロピレン等のプラ
スチック繊維のみを湿式抄造し乾燥したシート材料はそ
のままでは耐水性はなく水浸透性があるが、これを熱プ
レス等により賦形すると良好な通気性、耐水性、強度お
よび剛性の付与された賦形体が得られることを見出し本
発明を完成するに至った。
すなわち、本発明は、保存物品と鮮度保持剤とを収納す
るための密閉容器内部に装着され保存物品と鮮度保持剤
とを隔絶しかつ鮮度保持剤を収納しうるように賦形して
なる鮮度保持剤収納用仕切り膜において、 前記仕切り膜が通気性を有する賦形体からなり、該通気
性を有する賦形体がプラスチック繊維を抄造したのち乾
燥して得られたシートを賦形したものからなることを特
徴とする鮮度保持剤収納用仕切り膜、 を提供するものである。
さらに、本発明では上記乾燥後のシート材料を熱ロール
により加熱、加圧した後に各種の成形法により賦形する
こともできる。この場合、強度、剛性が一層改善された
鮮度保持剤収納用仕切り膜が提供される。
また、本発明では、プラスチック繊維を抄造したのち乾
燥して得られたシート材料に弗素樹脂を含浸させると弗
素樹脂が繊維全体に付着し、その後熱プレス等により賦
形することもできる。この場合、通気性と耐水性の向上
の他、従来の素材では達成できなかった耐アルコール性
、耐油性をも付与された鮮度保持剤収納用仕切り膜が提
供される。
加えて、本発明では、上記弗素樹脂を含浸せしめたシー
ト材料を熱ロールにより加熱、加圧した後に各種の成形
法により賦形することもできる。
この場合はさらに強度、剛性が改善された鮮度保持剤収
納用仕切り膜が提供される。
本発明において用いられる仕切り膜は、密閉容器に収納
される鮮度保持剤と被保存物品とを隔絶するために、容
器内部に装着されるものである。
本発明では仕切り膜としては通気性を有する賦形体が用
いられる。一般に、該通気性の賦形体は容器本体に装着
されるに際し、物品収容部側へ凸状の形態となるように
装着される。そして鮮度保持剤収納部側では凹状の賦形
体と容器の壁部とから形成される空間に鮮度保持剤が収
納されるのが一般的である。
本発明において通気性の賦形体としては、プラスチック
繊維を抄造し乾燥した後成形したもの、プラスチック繊
維を抄造し乾燥したのち弗素樹脂を含浸させ弗素樹脂を
繊維全体に付着せしめ乾燥した後成形したもの、プラス
チック繊維を抄造し乾燥しさらに熱プレスまたは熱ロー
ル処理後成形したもの、または、プラスチック繊維を抄
造し乾燥したのち弗素樹脂を含浸させ弗素樹脂を繊維全
体に付着せしめ乾燥しさらに熱プレスまたは熱ロール処
理後成形したものが用いられる。
本発明において用いられるプラスチック繊維はポリマー
溶液を高速撹拌中の非溶媒中にフラッシュして繊維化す
る方法、ポリマー重合槽内でシャーをかけ直接繊維化す
る方法、フラッシュ紡糸による繊維製造後こう解する方
法（フラッシュ法）または押出成形したシートを縦方向
に延伸しスプリット後にこう解する方法（延伸法）等に
より製造されたものであり、特にフラッシュ法によるも
のが好ましい。
本発明においてプラスチック繊維としては、たとえばポ
リエチレンまたはポリプロピレン等のポリオレフィン、
ナイロン等のポリアミド、ポリエチレンテレフタレート
等のポリエステルなどから選ばれる一種または二種以上
からなるもの、好ましくはポリエチレンもしくはポリプ
ロピレンからなるもの、ポリエチレン／ポリプロピレン
、ポリエチレン／ポリエチレンテレフタレート、ポリエ
チレン／ポリプロピレン／ポリエチレンテレフタレート
からなるものが用いられる。これらのプラスチック繊維
は抄造時水と良く懸濁させるために好ましくはポリビニ
ルアルコールを添加して用いられる。また、気孔径は５
０μ以下が好ましく、そのため繊維の幅はできるだけ小
さい方がよく、通常５０μ以下、好ましくは３０μ以下
のものが用いられる。ｍ１ａの長さは通常０．１〜２０
０ｍｍが好適に用いられる。
プラスチック繊維は分散剤消泡剤等の添加剤とともに水
に懸濁させる。得られたプラスチック繊維懸濁液を抄紙
機に導入してワイヤーにて濾過し、吸引脱水後、ドライ
ヤーに通して乾燥してシート材料となる。プラスチック
繊維を水に懸濁させる際のプラスチック繊維の濃度は特
に画定されないが抄造時の作業性を考慮して０．１〜１
０重量％、好ましくは０．５〜５重量％の範囲に設定さ
れる。プラスチック繊維懸濁液を抄造した後乾燥する際
の乾燥時間、乾燥温度は特に限定されず、シート材料の
水分含量が０．１％以下に乾燥することが好ましい。乾
燥して得られるシート材料の坪量はシート材料の通気性
、強度および経済性等を考慮して２０〜５００ｇ／ｍ’
　、好ましくは４０〜３００ｇ／ｍ”の範囲に設定され
る。かくして得られたシート材料は通気性は有するもの
の未だ耐水性はなく、水をよく浸透せしめる。
本発明において抄造後乾燥したシート材料は弗素樹脂を
含浸させることによりさらに優れた特性を有する賦形体
とすることができる。
本発明において上記弗素樹脂を含浸させる態様の場合、
弗素樹脂を水溶液に分散させたエマルジョンまたは弗素
樹脂を溶剤に溶解してなる溶液に上記シート材料を浸漬
あるいは接触させて、該シート材料に弗素樹脂を含浸添
加して乾燥させる。
シート材料に添加される弗素樹脂は特に限定されないが
、好ましくは四弗化エチレン樹脂、四弗化エチレン−六
弗化プロピレン共重合物、四弗化エチレン−フルオロア
ルコキシエチレン共重合樹脂、三弗化塩化エチレン樹脂
およびこれらの誘導体が挙げられる。弗素樹脂量はプラ
スチック繊維１００重量部に対して０゜１〜１０重量部
、好ましくは０．５〜５重量部である。
かくして得られたシート材料は、その後、たとえば、真
空成形法、吹き込み成形法、補助プラグ成形法または圧
縮成形法等により賦形される。これらの賦形法のうち、
真空成形法または圧縮成形法が好ましい。この賦形工程
によって、シート材料を通気性を有する賦形体、すなわ
ち本発明にかかる鮮度保持剤収納用仕切り膜とすること
ができるのである。
本発明において賦形は、シート材料に加えられる成形操
作であって、鮮度保持剤を収納しうるように適切な形状
、厚みを賦形しようとするシート材料に与え、また得ら
れる賦形体に強度と剛性を持たせるものである。
シート材料の賦形は、圧縮成形法を用いる場合は６０〜
２００℃、好ましくは７０〜１５０℃の温度で、０、１
〜５ｋｇ／ｃｍ２、好ましくは０．１〜３ｋｇ／ｃｍ”
の圧力で、０．１〜１８０秒間、好ましくは０．２〜１
５０秒間の条件で行われる。また、真空成形法を用いる
場合は６０〜２００℃、好ましくは７０〜１５０℃の温
度で、１００〜７００ｍｍＨｇ　、好ましくは２００〜
６００ｍｍＨｇの減圧下で、０．１〜１５０秒間、好ま
しくは０．２〜１２０秒間の条件で行われる。
なお、前記シート材料は上記の賦形前に熱ロール処理工
程を加えることにより賦形体の強度および剛性を改善す
ることができる。
この場合の熱ロールによる加圧加熱条件としては、該シ
ートの表面が溶融される温度まで加熱押圧し、プラスチ
ック繊維どうしの交点を熱融着させることが好ましい。
熱ロールにより加圧する際の温度は通常１２０〜１４０
℃、好ましくは１２５℃〜１３５℃、圧力は通常０．５
〜６ｋｇ／ｃｍ２、好ましくは３〜５ｋｇ／ｃｍ’であ
る。
本発明の賦形体の厚さは（通常２ｍｍ以下、好ましくは
０．４ｍｍ以下）である。
本発明において用いられる容器は密閉しうる構　　　′
造となっているものであり、本発明において用いられる
密閉容器としては、容器内部を外気と遮断できる構造と
なったものであればよく、たとえば金属、ガラス、プラ
スチック、紙とプラスチックとの積層体、セラミックス
等からなる容器が挙げられる。容器の形状は、たとえば
、円筒状、袋状、トレイ状等、任意のものが用いられる
。
本発明において鮮度保持剤収納部に収納される鮮度保持
剤としては、乾燥剤、防腐剤、防虫剤、脱臭剤、エチレ
ン吸収剤、脱酸素剤等が挙げられる。脱酸素剤としては
、酸素を吸収する作用を有するものであれば特に限定さ
れないが、亜硫酸塩、亜硫酸水素塩、亜ニチオン酸塩、
第一鉄塩、ヒドロキノン、カテコール、レゾルシン、ピ
ロガロール、没食子酸、ロンガリット、アスコルビン酸
および／またはその塩、イソアスコルビン酸および／ま
たはその塩、ソルボース、グルコース、リグニン、ジブ
チルヒドロキシトルエンまたはブチルヒドロキシアニソ
ール等を含有する脱酸素剤、または鉄粉等の金属粉を含
有する脱酸素剤が用いられ、アスコルビン酸および／ま
たはその塩、イソアスコルビン酸および／またはその塩
、もしくは、鉄粉を含有する脱酸素剤が好適に用いられ
る。これらのうち鉄粉を含有する脱酸素剤が特に好まし
く用いられる。さらに炭酸ガス発生型脱酸素剤または炭
酸ガス吸収型脱酸素剤等も用いることができる。賦形体
に収納する脱酸素剤の形態は、特に限定されないが、好
ましくは、上記各脱酸素剤の組成物の混合粉体のままの
もの、脱酸素剤の組成物をタブレット状等に成形したも
の、各種方法によりシート状としたもの、脱酸素剤の組
成物を通気性包材からなる小袋に充填包装したもの等が
挙げられる。
〔作用〕
本発明における鮮度保持剤収納用仕切り膜により密閉容
器内部は鮮度保持剤収納部と物品収容部とに分けられる
。鮮度保持剤収納部には鮮度保持剤が収納されうるよう
になっており、被保存物と仕切り膜により隔てられるこ
とになる。
本発明の賦形体の透気度はＪＩＳ　Ｐ　８１１７に規定
されているガーレ一式透気度で通常０．１〜３００秒／
１００ｍ１　ｉｎ’　　の範囲であり極めて通気性が良
好である。
本発明の鮮度保持剤収納用仕切り膜は、上記のごとくプ
ラスチック繊維を抄造したのち乾燥し、必要に応じて弗
素樹脂を含浸させ乾燥させることにより弗素樹脂を添加
せしめたものを熱プレス等により賦形して得られる通気
性賦形体からなるものであるが、これを密閉容器の鮮度
保持剤収納部と物品収容部との仕切り膜として使用し鮮
度保持剤を鮮度保持剤収納部に収納した場合、仕切膜の
通気性が良好なため、鮮度保持剤の作用が効果的に発揮
され、容器に収容された保存すべき物品の保存が好適に
なされる。
〔適用例〕
次に、本発明の鮮度保持剤用仕切り膜を各種の密閉容器
に適用した例を図面を用いて説明する。
第１図は、コーヒー、ミルク、医薬品等に用いられる粉
状、顆粒状または細片状物の収容容器に適用した例であ
る。第１図において、１は本発明に係る鮮度保持剤収納
用仕切り膜、すなわち通気性を有する賦形体、２は鮮度
保持剤、３は保存物品、４は容器本体を表す。容器４と
しては、金属製、紙製またはプラスチック製等の材料か
らなるものが用いられる。鮮度保持剤２は通気性を有す
る賦形体１と容器の底蓋４１とから形成される空間に配
される。通気性を有する賦形体の周縁部と容器の底蓋４
１の周縁部とは重ねられて容器本体４の底部周縁で一体
的に巻締られ、巻締部分４１１を形成し密閉されている
。
第２図は、抹茶等の微粒子状物の収容容器に適用した例
である。第２図において、容器４としては、金属製等の
材料からなるものが用いられる。
この容器の蓋４３はプルトップ形式となっている。
鮮度保持剤２は通気性を有する賦形体１と容器の底板４
２とから形成される空間に配される。通気性を肴する賦
形体の周縁部と容器の底板４２の周縁部とは重ねられて
容器本体４の底部周縁で一体的に巻締られ、巻締部分４
１２を形成し密閉されている。
第３図は、粉状、顆粒状、細片状または鱗片状等物の収
容容器で特に広口壜に適用した例である。
容器４としては、ガラス製またはプラスチック製等の材
料からなるものが用いられる。この容器の蓋４４はねじ
蓋形式となっている。鮮度保持剤２は通気性を有する賦
形体１と容器蓋４４とから形成される空間に配される。
通気性を有する賦形体の周縁部は容器の蓋４４と容器本
体４の開口上端との間に位置するようにされている。な
おこの賦形体の周縁部において、蓋４４と賦形体周縁部
との間または賦形体周縁部と容器本体開口上端との間に
バッキングが設けられてもよい。
第４図も広口壜に適用した例である。容器４としては、
ガラス製またはプラスチック製等の材料からなるものが
用いられる。この容器の蓋４４はねじ蓋形式となってい
る。鮮度保持剤２は通気性を有する賦形体１と容器蓋４
４とから形成される空間に配され、かつ通気性を有する
賦形体１は蓋４４の裏面に添着された形式となっている
。
第５図は液状または半液状の物品等に利用されるスクリ
ューキャップを用いた壜に適用した例である。容器４と
しては、ガラス製、セラミック製またはプラスチック製
等の材料からなるものが用いられる。鮮度保持剤２は通
気性を有する賦形体１とスクリューキャップ４５とから
形成される空間に配され、かつ通気性を有する賦形体１
はその周縁部がスクリューキャップ４５の裏面と容器本
体の開口上端との間に位置するようにされている。
バッキングの適用については前記第３図の場合と同様で
ある。
第６図は、コーヒー、ミルク、医薬品等に用いられる粉
状、顆粒状または細片状物の収容容器に適用した例であ
る。第６図において、容器４としては、金属製、紙製、
紙とプラスチックとの積層体製またはプラスチック製等
の材料からなるものが用いられる。鮮度保持剤２は通気
性を有する賦形体１−と容器の巻締部分４６１を有する
上蓋４６とから形成される空間に通気性を有する賦形体
１に載置される形で配される。通気性を有する賦形体１
は容器本体４の内周壁の突起部により固定されている。
第７図も、コーヒー、ミルク、医薬品等に用いられる粉
状、顆粒状または細片状物の収容容器に適用した例であ
る。第７図の場合では底蓋４７に巻締部分４７１を有す
る例である。
第８図は包装袋に適用した例である。鮮度保持剤２は通
気性を有する賦形体１と非通気性包装袋５の裏面との間
に配され、通気性を有する賦形体１０周縁部が非通気性
包装袋５の裏面とシールされて固定されている。
第９図、第１０図はトレイに適用した例である。
第９図では鮮度保持剤２は通気性を有する賦形体１とト
レイ本体７の裏面との間に配され、通気性を有する賦形
体１の周縁部がトレイ本体７の裏面とシールされて固定
されている。第１０図では鮮度保持剤２は通気性を有す
る賦形体１とトレイ本体７の蓋を形成する非通気性包材
６の裏面との間に配され、通気性を有する賦形体１の周
縁部が非通気性包材６の裏面とシールされて固定されて
いる。
〔実施例〕
以下、実施例により本発明をさらに詳しく説明する。
実施例１ （シート材料の製造） 第１表に示す各種のプラスチック繊維をその濃度が１重
量％になるように水に分散させた。得られたプラスチッ
ク繊維の懸濁液を抄紙機に導入して抄造した。この抄造
工程において、金網によりプラスチック繊維懸濁液から
水を除去して紙層を形成し、該紙層を一対のロールに挟
着し１ｋｇ／ｃｍ２にて圧縮することによりさらに脱水
した。その後１００℃にて１分間乾燥し、水分０．１％
以下、坪量１２０ｇ／ｍ２を有するシート材料を製造し
た。
シート材料を製造するために使用したプラスチック繊維
の種類、各プラスチック繊維の組成量比および得られた
シート材料のガーレ一式透気度を第１表に示す。
第１表 実施例２ （鮮度保持剤収納用仕切り膜＝通気性を有する賦形体の
製造） 実施例１により得られたシート材料を真空成形法により
賦形し鮮度保持剤収納用仕切り膜を製造した。すなわち
、 実施例１により得られたシート材料を予熱ロールで加熱
軟化させ、所定温度に加熱された成形ロールを用いて５
００ｍｍＨｇの真空度にて吸引することにより、外周５
０ｍｍ、内周３５ｍｍ、鍔幅７，５ｍｍ、深さ１０ｍｍ
の灰皿状の形状に賦形して仕切り膜を製造した。（第１
１図参照） 用いたシート材料を記号で、また成形条件および成形状
況を、第２表に示した。
第２表 比較例１ 実施例２において実施例１により得られたシート材料の
代わりに微多孔膜、ジュラガード（商品名、米国、セラ
ニーズ社製）を用いる以外は実施例２と同様にしてシー
ト材料の賦形を試みた。
しかし、予熱ロール温度または成形ロール温度が９０℃
以上ではシート材料が熱収縮してしまい成形することが
できなかった。また、予熱ロール温度または成形ロール
温度が８０℃以下では樹脂の軟化が不充分で成形できな
かった。さらに、予熱ロール温度または成形ロール温度
が８０〜９０℃では成形ロールで成形はできたものの、
熱収縮によるカットずれが起こり、結局、実用的な賦形
は非常に困難であった。
比較例２ 実施例２において実施例１により得られたシート材料の
代わりに不織布、タイベック（商品名、米国、デュポン
社製）を用いる以外は実施例２と同様にしてシート材料
の賦形を試みた。
しかし、予熱ロール温度または成形ロール温度が１５０
℃以上ではシート材料が熱溶融してしまい成形すること
ができなかった。また、予熱ロール温度または成形ロー
ル温度が１５０℃以下ではシート材料の真空吸引による
伸長がなく、結局、賦形は不可能であった。
実施例３ 実施例２で得られた通気性賦形体（仕切り膜）と脱酸素
剤［エージレスＺ−３０Ｊ（商品名、三菱瓦斯化学■製
、サイズ３５ｘ　４５ｍｍ）とを用意し、大豆粉（黄粉
）　１５０ｇを収容した径５０ｍｍ、深さ８０ｍｍの円
筒状の金属缶に、該金属缶の金属蓋と通気性を有する賦
形体とから形成される空間に上記脱酸素剤が装填される
ように収納し、仕切り膜の鍔部周縁部と金属蓋の外周周
縁部とを重ねて巻締することにより密閉した。（第１２
図参照）上記密閉缶を２５℃で保存し、系内の酸素濃度
が０．１％に到達する時間（以下、系内の酸素濃度が０
゜１％に到達する時間を脱酸素時間という）、大豆粉中
の含有油脂の過酸化物価の経時変化および酸価の経時変
化を測定した。その結果を第３表に示した。
比較例３ 実施例３において脱酸素剤を用いない以外は実施例３と
同様にして大豆粉の保存試験を実施した。
その結果を実施例３と併せて第３表に示した。
第３表 比較例４ 比較例１において、賦形するに際し、予熱ロール８０〜
９０℃、成形ロール８０〜９０℃で真空成形を実施し、
得られた仕切り膜（通気性を有する賦形体）を、実施例
３と同様にして脱酸素剤とともに金属缶に装填しようと
したところ、仕切り膜の強度および剛性が小さいため脱
酸素剤と自重とにより変形し装填できなかった。
実施例４ 実施例１により得られたシート材料を１４０℃に加熱し
、かつ、５ｋｇ／ｃｍ’の圧力が掛かった一対のロール
に１０ｍ／分の速度で通過させ、プラスチック繊維が互
いに融着した通気性シートを製造した。
このシートを用いて実施例２で実施したと同様の真空成
形法により通気性賦形体（仕切り膜）を製造した。こう
して得られた仕切り膜を用いて実施例３で実施したと同
様の方法で大豆粉の保存試験を実施した。
シート材料を熱ロール処理して得られたシートのガーレ
一式透気度、賦形体への成形条件、成形状況、保存試験
における脱酸素時間を第４表に示した。
第４表 実施例５ 実施例１により得られたシート材料に撥水撥油剤アサヒ
ガードＡＧ５３０（商品名、旭硝子■製）の希釈水溶液
（弗素樹脂濃度２重量％）をシート材料１００重量部に
対して２５重量部および５０重量部を含浸指せた後、６
０℃で５分間乾燥した。
次いで、この撥水撥油剤を添加したシート材料１４０℃
に加熱し、かつ、６ｋｇ／ｃｍ”の圧力が掛かった一対
のロールに１０ｍ／ｍｉｎの速度で通過させ、プラスチ
ック繊維が互いに融着した通気性シートを製造した。
かくして得られた通気シートについてＪＩＳ　Ｐ−８１
１７に規定された方法によりガーレ一式透気度を測定し
た。また、この通気性シートを大豆油に浸漬して耐油性
の試験を、および１００％エタノールに浸漬して耐アル
コール性の試験をそれぞれ実施した。その結果を第５表
に示した。
耐油性、耐アルコール性の試験では通気性シートの外観
を経日観察し、第２表には１４日目詰よび３０日口の外
観を示した。
第５表で明らかなようにガーレ一式透気度はいずれも５
０秒／空気１００ｍ１　ｉｎ２以下であり、非常に良好
な通気性を有していた。また、両浸漬試験において、通
気性シートの外観は３０日口のおいても良好であった。
第５表 本１）シート１００重量部に対する重量部没 本３）透気度：ガーレ一式透気度、単位　秒／１００ｍ
１　ｉｎ２実施例６ 実施例５により得られたシートを用いて実施例２で実施
したと同様の真空成形法により通気性賦形体（仕切り膜
）を製造した。こうして得られた仕切り膜を用いて実施
例３で実施したと同様の方法で大豆粉の保存試験を実施
した。
賦形体への成形条件、成形状況、保存試験における脱酸
素時間を第６表に示した。
〔発明の効果〕
本発明の鮮度保持剤収納用仕切り膜は、密閉容器の物品
収容部と鮮度保持剤収納部とを隔絶するために用いられ
るが、極めて良好な通気性と優れた耐水性を有するので
収容物品の鮮度を好適に保持することができる。
従来の仕切り膜は複雑な構造と、各種材質、素材の組合
せ等により機能化を図っていたのであるが、本発明の鮮
度保持剤収納用仕切り膜は、高度に吟味された成形性に
優れた素材をしかも単一素材として用いているため、強
度および剛性が充分に保持され鮮度保持剤の収納性も良
好である。
本発明の鮮度保持剤収納用仕切り膜を用いると、食品等
の各種物品類と鮮度保持剤が接触することなく、しかも
通気抵抗が小さいため、効果的に食品類に対する鮮度保
持効果が発揮される。
さらに、従来、粉状食品や液状食品等の場合、食品類と
鮮度保持剤とが直接接触すると鮮度保持剤の外観を損ね
たり、鮮度保持剤側に食品が移行して、゛転移して染み
状となったりり、また、鮮度保持剤成分が食品側に移行
する等の問題が生ずることがあったが、本発明の鮮度保
持剤収納用仕切り膜を用いると、上記問題点は全て解消
することができる。
本発明の鮮度保持剤収納用仕切り膜は、高水分食品、微
粉末、粉末、粉状、顆粒状、粒状、細片状、鱗片状等種
々の形態の食品、液状、半液状食品、同上各種形態の医
薬品類、その他保存すべき物品類の保存に各種鮮度保持
剤と併用して好適に用いることができる。
特に弗素樹脂を添加した仕切り膜はアルコールや油脂等
の耐浸透性にも優れているため、酒類、油類、油脂含有
食品、アルコール含有食品等の鮮度保持に対しても好適
に利用することができる。
【図面の簡単な説明】
第１図、第２図、第６図および第７図は、本発明にかか
る鮮度保持剤収納用仕切り膜を金属、プラスチック等の
容器に適用した例を示す断面図である。 第３図および第４図は、本発明にかかる鮮度保持剤収納
用仕切り膜をガラス、プラスチック等の広口壜容器に適
用した例を示す断面図である。 第５図は、本発明にかかる鮮度保持剤収納用仕切り膜を
、スクリューキャップ式のガラス、プラスチック、セラ
ミックス等の壜容器に適用した例を示す断面図である。 第８図は、本発明にかかる鮮度保持剤収納用仕切り膜を
包装袋に適用した例を示す断面図である。 第９図および第１０図は、本発明にかかる鮮度保持剤収
納用仕切り膜をトレイに適用した例を示す断面図である
。 また、第１１図は実施例２の例示において成形された鮮
度保持剤収納用仕切り膜の態様を示す断面図であり、第
１２図は実施例３で例示された本発明にかかるの鮮度保
持剤収納用仕切り膜の利用の態様を示す断面図である。 図において、 １　　　鮮度保持剤収納用仕切り膜（通気性を有する賦
形体） １１　　鮮度保持剤収納用仕切り膜のシール部１２　　
鮮度保持剤収納用仕切り膜のシール部２　　　鮮度保持
剤 ３　　　保存物品 ４　　　容器 ４１　　容器底蓋 ４１１　巻締部分 ４１２　巻締部分 ４２　　容器底板 ４３　　プルトップ式蓋 ４４蓋 ４５　　スクリューキャップ ４６　　上蓋 ４６１　巻締部分 ４７　　底蓋 ４７１　巻締部分 ５　　　非通気性包装袋 ５１　　非通気性包装袋のシール部 ６　　　非通気性包材 ６１　　非通気性包材とトレイのシール部７　　　　ト
レイ を表す。 特許出願人　三菱瓦斯化学株式会社 代理人　　　弁理士　　手掘　貞文 ｔ１　図 ネ２図 卑３名 第１１図 第１２図 単位：ｍｍ 蓋 粉（黄粉）を収容 缶

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. （１）保存物品と鮮度保持剤とを収納するための密閉容
    器内部に装着され保存物品と鮮度保持剤とを隔絶しかつ
    鮮度保持剤を収納しうるように賦形してなる鮮度保持剤
    収納用仕切り膜において、 前記仕切り膜が通気性を有する賦形体からなり、該通気
    性を有する賦形体がプラスチック繊維を抄造したのち乾
    燥して得られたシートを賦形したものからなることを特
    徴とする鮮度保持剤収納用仕切り膜。
  2. （２）通気性を有する賦形体が、プラスチック繊維を抄
    造したのち乾燥して得られたシートをさらに熱ロールに
    より加圧ししかるのちに賦形したものからなることを特
    徴とする特許請求の範囲第１項記載の鮮度保持剤収納用
    仕切り膜。
  3. （３）通気性を有する賦形体が、プラスチック繊維を抄
    造したのち乾燥して得られたシートに弗素樹脂を含浸さ
    せて乾燥することにより弗素樹脂を繊維に付着せしめし
    かるのちに賦形したものからなることを特徴とする特許
    請求の範囲第１項記載の鮮度保持剤収納用仕切り膜。
  4. （４）通気性を有する賦形体が、プラスチック繊維を抄
    造したのち乾燥して得られたシートに弗素樹脂を含浸さ
    せて乾燥することにより弗素樹脂を繊維に付着せしめさ
    らに熱ロールにより加圧ししかるのちに賦形したものか
    らなることを特徴とする特許請求の範囲第１項記載の鮮
    度保持剤収納用仕切り膜。
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