JPS61199744A - 彎曲チヨコレ−トの製造法 - Google Patents
彎曲チヨコレ−トの製造法Info
- Publication number
- JPS61199744A JPS61199744A JP59164696A JP16469684A JPS61199744A JP S61199744 A JPS61199744 A JP S61199744A JP 59164696 A JP59164696 A JP 59164696A JP 16469684 A JP16469684 A JP 16469684A JP S61199744 A JPS61199744 A JP S61199744A
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- JP
- Japan
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- chocolate
- curved
- floor
- shape
- curved surface
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
ω 発明の目的
（発明の利用分野）
この発明は、今までなかった新しい形態のテ璽コレート
を製造するための方法に関するものである。すなわち、
この発明によシ得られるチョコレートは、例えば空に昇
つた凧や大空を飛ぶ鳥等従来の方法では製造できなかつ
た彎曲した形態をしている。従って、本発明は、このよ
うな彎曲し良形態のチ雷コレートを供することを目的と
している。
を製造するための方法に関するものである。すなわち、
この発明によシ得られるチョコレートは、例えば空に昇
つた凧や大空を飛ぶ鳥等従来の方法では製造できなかつ
た彎曲した形態をしている。従って、本発明は、このよ
うな彎曲し良形態のチ雷コレートを供することを目的と
している。
（従来技術及びその問題点）
従来、デ習コレートの成形は、モールドを用いて行われ
て−る。すなわち、流、動状のチ謬コレート原液を所望
の形の凹陥部を有するモールドの凹陥部に注入充填し、
そのまま冷却してテ冒コレート原液を凹陥部の形に固化
し友後、七−ルドより取り出すことによりその形態が作
られている。従って、モールドの凹陥部にチ嘗コレート
原液を充填したとき、その表面が平面となるため、成形
したチ嘗コレートの凹陥部に接していた百にはレリーフ
模様などの凹凸模様ができても凹陥部の表面となった面
は平面となり、全体が彎曲した形態とすることが不可能
であった。
て−る。すなわち、流、動状のチ謬コレート原液を所望
の形の凹陥部を有するモールドの凹陥部に注入充填し、
そのまま冷却してテ冒コレート原液を凹陥部の形に固化
し友後、七−ルドより取り出すことによりその形態が作
られている。従って、モールドの凹陥部にチ嘗コレート
原液を充填したとき、その表面が平面となるため、成形
したチ嘗コレートの凹陥部に接していた百にはレリーフ
模様などの凹凸模様ができても凹陥部の表面となった面
は平面となり、全体が彎曲した形態とすることが不可能
であった。
この発明は、このように従来の方法では製造することが
できなかり九彎曲チ■フレートを製造するものである。
できなかり九彎曲チ■フレートを製造するものである。
（ロ）発明の構成
（問題解決の手段）
この発明は、常法により所望の形に成形したチーコレー
ト材を、突出部ま之は曲面を有する床に載置し、チョコ
レート材が軟化変形するがその成形した本来の形が崩れ
ない程度の温度雰囲気中に放置することにより、軟化し
たチーコレート材を床の突出部または曲面に対応して変
形させ、次いでその変形状態を保つたまま冷却して固化
することにより彎曲チ１コレートとしている。
ト材を、突出部ま之は曲面を有する床に載置し、チョコ
レート材が軟化変形するがその成形した本来の形が崩れ
ない程度の温度雰囲気中に放置することにより、軟化し
たチーコレート材を床の突出部または曲面に対応して変
形させ、次いでその変形状態を保つたまま冷却して固化
することにより彎曲チ１コレートとしている。
ここでいう１常法によシ所望の形に成形したチョコレー
ト材”とは、常法に従いモールドの凹陥部に流動状のチ
オコレート原液を注入充填後冷却し、固化してからモー
ルドより取り出した従来の方法で成形したチ鵞コレート
を指し、所望に応じ任意の形の凹陥部を有するモールド
を用いて成形し、所望の形をしたチーコレート材とする
。
ト材”とは、常法に従いモールドの凹陥部に流動状のチ
オコレート原液を注入充填後冷却し、固化してからモー
ルドより取り出した従来の方法で成形したチ鵞コレート
を指し、所望に応じ任意の形の凹陥部を有するモールド
を用いて成形し、所望の形をしたチーコレート材とする
。
このとき用いるチーコレート材液とは、成形前の融解し
ていて流動性を有するチｉコレート等を指し、常法に従
いチーコレート材料を混合して９７アイニングした後コ
／チ／グして液状とした通常のチタコレートが利用され
るが、これのみならずホワイト−ｌコレート、カラーチ
１コレート、イミテーシ冒ンチ雷コレート、ナツツペー
スト等冷却することＫより固化する流動状態の原液が使
用可能である。すなわち、この発明では、チーコレート
材液として、常温で固化する油脂または／及びカカオマ
ス等の油脂を含有する種実のペーストと糖類または／及
び塘アルコール類等の砂糖代替物を原料とし、所望に応
じこれに乳製品、ナツツ類、コーヒー粉末、果実粉末等
の呈沫性原料や着香料、着色料、粘度調整剤等を加え、
ペースト状としたものを用いる。
ていて流動性を有するチｉコレート等を指し、常法に従
いチーコレート材料を混合して９７アイニングした後コ
／チ／グして液状とした通常のチタコレートが利用され
るが、これのみならずホワイト−ｌコレート、カラーチ
１コレート、イミテーシ冒ンチ雷コレート、ナツツペー
スト等冷却することＫより固化する流動状態の原液が使
用可能である。すなわち、この発明では、チーコレート
材液として、常温で固化する油脂または／及びカカオマ
ス等の油脂を含有する種実のペーストと糖類または／及
び塘アルコール類等の砂糖代替物を原料とし、所望に応
じこれに乳製品、ナツツ類、コーヒー粉末、果実粉末等
の呈沫性原料や着香料、着色料、粘度調整剤等を加え、
ペースト状としたものを用いる。
チオコレート原液をそのまま又は必要によシテ／パリン
グした後、花、凧、鳥等所望の形に成形してチーコレー
ト材とする。
グした後、花、凧、鳥等所望の形に成形してチーコレー
ト材とする。
チ１コレート材を載置するための１突出部または曲面を
有する床”とは、軟化したテ璽コレート材を所望の形に
彎曲するように突出部を設けた床または床面が曲面とな
っている床を指す。すなわち、例えば第１図（ａ）、（
ａ′）に示すような突出部（２）を有する床（１人）や
第２図のＩＢまたは第３図のＩＣのように曲面となって
いる床が利用される。
有する床”とは、軟化したテ璽コレート材を所望の形に
彎曲するように突出部を設けた床または床面が曲面とな
っている床を指す。すなわち、例えば第１図（ａ）、（
ａ′）に示すような突出部（２）を有する床（１人）や
第２図のＩＢまたは第３図のＩＣのように曲面となって
いる床が利用される。
なお、突出部または曲面は、例えばブラシ状に植毛され
たペルトコ／ベアの毛の長さを変える１またけメッシ＾
ベルトの網目に高低を付ける等して設けることもでき、
このような床を用いること。
たペルトコ／ベアの毛の長さを変える１またけメッシ＾
ベルトの網目に高低を付ける等して設けることもでき、
このような床を用いること。
により連続して製造することが可能となる。
このような突出部（２）または曲面を有する床（ＩＢ、
ＩＣ）の所定の位置にチョコレート材（３人、３Ｂ、ｓ
Ｃ，３Ｂ、３Ｃは図示せず）を載置し、チーコレート材
が軟化変形するがその成形した本来の形が崩れない温度
の雰囲気中に放置すると、図（Ｃ）、（Ｃ′）、第２図
（ａ）、（ａ′）、第３図（ａ）、に） ＞ 、彎曲チ
曹コレート（３′人、３’Ｂ、３’Ｃ）となる。
ＩＣ）の所定の位置にチョコレート材（３人、３Ｂ、ｓ
Ｃ，３Ｂ、３Ｃは図示せず）を載置し、チーコレート材
が軟化変形するがその成形した本来の形が崩れない温度
の雰囲気中に放置すると、図（Ｃ）、（Ｃ′）、第２図
（ａ）、（ａ′）、第３図（ａ）、に） ＞ 、彎曲チ
曹コレート（３′人、３’Ｂ、３’Ｃ）となる。
なお、”チ１コレート材が軟化変形するがその成形した
本来の形が崩れない温度”とは、チーコレート材の油脂
の一部は融解するが一部は結晶粒子として存在し、チ１
コレート材の自重や荷重により床の形に対応した形に変
形する程度に軟化しているが、成形した本来の形が崩れ
る程軟化が進行しない状態となる温度のことである。こ
の温度は、チョコレート材の油脂の脂肪酸組成や含量ま
たは融点や結晶構造等に影響されるが、ココアバターを
用いたチオコレート原液を用いて成形したチーコレート
材の場合、２７〜３４°Ｃ望ましくは２９〜３３Ｃとす
るのが良い。また、代用ココアバター等を用いた場合、
その融点や脂肪酸組成等によシ変るので最も望ましい状
態となる温度で実施する。
本来の形が崩れない温度”とは、チーコレート材の油脂
の一部は融解するが一部は結晶粒子として存在し、チ１
コレート材の自重や荷重により床の形に対応した形に変
形する程度に軟化しているが、成形した本来の形が崩れ
る程軟化が進行しない状態となる温度のことである。こ
の温度は、チョコレート材の油脂の脂肪酸組成や含量ま
たは融点や結晶構造等に影響されるが、ココアバターを
用いたチオコレート原液を用いて成形したチーコレート
材の場合、２７〜３４°Ｃ望ましくは２９〜３３Ｃとす
るのが良い。また、代用ココアバター等を用いた場合、
その融点や脂肪酸組成等によシ変るので最も望ましい状
態となる温度で実施する。
しかし、短時間で大きく彎曲するように高い温度で変形
させると床に付着したりプルームの原因となるばかりで
なく成形した本来の形が崩れるので少なくとも５分以上
かけてゆっくり彎曲するようにするのが望ましいが、あ
まり長時間放置すると効率が悪いばかりでなく、油脂の
粗大結晶粒子の生成などの原因ともなるので、２４時間
以内に終了する温度とする。
させると床に付着したりプルームの原因となるばかりで
なく成形した本来の形が崩れるので少なくとも５分以上
かけてゆっくり彎曲するようにするのが望ましいが、あ
まり長時間放置すると効率が悪いばかりでなく、油脂の
粗大結晶粒子の生成などの原因ともなるので、２４時間
以内に終了する温度とする。
このような温度に放置することにより、チ１フレート材
は自重で変形し、床の突出部や曲面に対応した彎曲を有
するものとなる。
は自重で変形し、床の突出部や曲面に対応した彎曲を有
するものとなる。
なお、チョコレート材の自重による変形では時間のかか
る場合は、チ曹コレート材に適度な荷重をかけて変形時
間を短縮することが可能でちる。゛また、このときの荷
重の方向は、必ずしも上より下へかける必要がなく、必
要に応じ横方向や下より上へ力をかけ所望の形に変形す
ることも可能である。
る場合は、チ曹コレート材に適度な荷重をかけて変形時
間を短縮することが可能でちる。゛また、このときの荷
重の方向は、必ずしも上より下へかける必要がなく、必
要に応じ横方向や下より上へ力をかけ所望の形に変形す
ることも可能である。
変形したチ嘗コレート材は、必要により冷却し、固化す
ることにより彎曲チョコレートとなる。
ることにより彎曲チョコレートとなる。
従来の常識では、加熱により軟化したチ繋コレート材は
付着しやすく、しかもこのものを冷却して再度固化する
とブルームが生じると考えられていた。従りて、−変成
形したチロコレート材を軟化することは、全く行われず
、軟化することがないように注意していた。
付着しやすく、しかもこのものを冷却して再度固化する
とブルームが生じると考えられていた。従りて、−変成
形したチロコレート材を軟化することは、全く行われず
、軟化することがないように注意していた。
しかし、この発明の条件で軟化させ変形した場合、付着
がほとんどみられず、しかも冷却、固化してもブルーム
が生ぜず、従来のデ璽コレートと同じように光沢ある彎
曲チョコレートが得られた。
がほとんどみられず、しかも冷却、固化してもブルーム
が生ぜず、従来のデ璽コレートと同じように光沢ある彎
曲チョコレートが得られた。
実施例１
砂糖４３部、全粉乳２２部、ココアバター２０゛部、カ
カオマス１５部に適量のバニラ及びレシチンを用いて調
製したミルクチーコレート原液を常法に従い成形し、第
１図３λに示すような花形のチロコレート材とした。
カオマス１５部に適量のバニラ及びレシチンを用いて調
製したミルクチーコレート原液を常法に従い成形し、第
１図３λに示すような花形のチロコレート材とした。
このチ曹コレート材を第１図（ａ）、（ａ’）に示すよ
うなり／グ状の突出部（２）を有する床（ＩＡ）に載置
しく第１図（ｂ）、關）、３１．５°Ｃで１２時間放置
したところ第１図（Ｃ）、＜ｃ＞に示すように中央部及
び花びらの周縁部が低く陥没し、突出部に対応した部分
が高くなった形に変形した。
うなり／グ状の突出部（２）を有する床（ＩＡ）に載置
しく第１図（ｂ）、關）、３１．５°Ｃで１２時間放置
したところ第１図（Ｃ）、＜ｃ＞に示すように中央部及
び花びらの周縁部が低く陥没し、突出部に対応した部分
が高くなった形に変形した。
この変形した状態を保持したまま１５’″Ｃの冷風で冷
却して固化させ彎曲チ冒コレ−）（３Ａ）を得たう 実施例２ 砂糖４０部、全粉乳２５部、ココアバター２３部、乳糖
６部、ハードバター３部、アーモンドペースト２部、コ
コアパウダー１部に香料及び乳化剤を加え調製したチＷ
コレート原液をモールドを用いて成形し、平面状のやっ
こ凧の形をしたチロコレート材とした。
却して固化させ彎曲チ冒コレ−）（３Ａ）を得たう 実施例２ 砂糖４０部、全粉乳２５部、ココアバター２３部、乳糖
６部、ハードバター３部、アーモンドペースト２部、コ
コアパウダー１部に香料及び乳化剤を加え調製したチＷ
コレート原液をモールドを用いて成形し、平面状のやっ
こ凧の形をしたチロコレート材とした。
このチ實コレート材を第２図（２）に示すようＫかまぼ
こ形の曲面をした床（ＩＢ）に載置し、３１°Ｃとした
恒＠呈に３０分間放置し、第２図（ａ）に示すように床
の曲面に対応して変形させ、その状態を保つたまま１５
°Ｃの恒温室に移して冷却して固化させ、第２図（ａ）
に示すような弓形に反つて、空に舞ったやっこ凧の形を
した彎曲チョコレート（３Ｂ）を得た。
こ形の曲面をした床（ＩＢ）に載置し、３１°Ｃとした
恒＠呈に３０分間放置し、第２図（ａ）に示すように床
の曲面に対応して変形させ、その状態を保つたまま１５
°Ｃの恒温室に移して冷却して固化させ、第２図（ａ）
に示すような弓形に反つて、空に舞ったやっこ凧の形を
した彎曲チョコレート（３Ｂ）を得た。
実施例３
砂糖３８部、全粉乳２８部、植物性硬化油２５部、乳糖
９部に香料、乳化剤を加え調製したチ菅コレート原液を
モールドで成形し、平面をした鳥形のチ曹コレート材と
した。
９部に香料、乳化剤を加え調製したチ菅コレート原液を
モールドで成形し、平面をした鳥形のチ曹コレート材と
した。
このチ嘗コレート材を第３図（ａ）のＩＣのような二列
のかまぼこ状曲面を有する床に載置し、２９゜Ｃに３時
間放置したところ本来の鳥の形が崩れることなく（ａ）
に示すように床の曲面に応じた形に変形した。
のかまぼこ状曲面を有する床に載置し、２９゜Ｃに３時
間放置したところ本来の鳥の形が崩れることなく（ａ）
に示すように床の曲面に応じた形に変形した。
この変形状態を保ったまま冷却してチロコレート材を固
化することによシ第３図（１）に示すような空を飛ぶ鳥
のように彎曲した翼を有する鳥の形をした彎曲チーコレ
ートを得た。
化することによシ第３図（１）に示すような空を飛ぶ鳥
のように彎曲した翼を有する鳥の形をした彎曲チーコレ
ートを得た。
なお、成形したチロコレート材を２９°Ｃの温度雰囲気
中に放置する際、二列のかまぼこ状床面の間の谷に相当
する部分のチ嘗コレート材に重りを ′載せて放置し
たところ２時間の放置で同じように彎曲した。
中に放置する際、二列のかまぼこ状床面の間の谷に相当
する部分のチ嘗コレート材に重りを ′載せて放置し
たところ２時間の放置で同じように彎曲した。
（ハ）発明の効果
以上に説明したごとく、この発明は従来の方法で成形し
たチロコレート材を変形し、今までなかりたＷｌ！Ｉし
た形のチ１コレートとするものでらシ、これにより従来
のチョコレートよシも動きのある形を立体的に具象化す
ることが可能となり、楽しいチッコレートが供せられる
ようになる。
たチロコレート材を変形し、今までなかりたＷｌ！Ｉし
た形のチ１コレートとするものでらシ、これにより従来
のチョコレートよシも動きのある形を立体的に具象化す
ることが可能となり、楽しいチッコレートが供せられる
ようになる。
第１図、花形チ茸コレート材を彎曲させる例の工程の説
明図、（ａ）：突出部を有する床の斜視図、（ｂ）：チ
ーコレート材を床に載置したところの斜視図、（Ｃ）：
デーコレート材が彎曲したところの斜視図、（ａ’）、
的、（Ｃ’）は、（ａ）、（ｂ）、（ｅ）の各々のλ−
λ線で切断したときの断面図。 第２図、爪形に彎曲した例 （ａ） ：彎曲チ請コレー
トの斜視図、（ａ’） ：チ嘗コレート材を彎曲させた
ところの人−入断面図。 第３図、鳥形に彎曲した例、（ａ） ：彎曲チョコレー
トの斜視図 （ａ）：チ１コレート材を彎曲させたとこ
ろの人−入断面図。 ｌＡ、ＩＢ、 １ｃ：床、２：突出部、３Ａ：チ重コ
レート材、３′人、３’Ｂ、 ３’Ｃ：彎曲チ曹コレ
ート。 特許出願人 森永製菓株式会社 第１図 （ａ） （ｂ） （ｂ’） と （ｃ）（ｃ′） 第２図 （０′） 第３図 （ａ′） ３’Ｃ 手続浦正書（方式） ％式％ 量、事件の表示 昭和５９年特許願第１６４６９６号 ２、発明の名称 彎曲チタコレートの製造法 ３、補正をする者 事件との関係 特許出願人 （発送日 昭和６１年 １ 月２８日）ぎ、補正の対象 ４−４、図面の簡単な説明の欄及び図面６ 補正の内容 二 −一・・ご・・・ ・ ・；、′−゛
。 （！ン ÷ 明細書第１０頁第１８行〜第１１頁第１３行 。 の「４、図面の簡単な説明」の全文を次のとおり補正す
る。 ４、図面の簡単な説明 第１〜３図、花形チョコレート材を彎曲させる例の工程
の説明図、第１図（ａ）：突出部を有する床の斜視図、
第２図（ａ）：チョコレート材を床に載置した斜視図、
第３図（ａ）：チョコレート材が彎曲した斜視図、第１
〜３図の（ｂ）は、第１〜３図の（ａ）の各々のＡ−Ａ
線で切断したときの断面図。 第４図、爪形に彎曲した例、（ａ）：彎曲チョコレート
の斜視図、（ｂ）：チョコレート材を彎曲させたＡ−Ａ
断面図。 第５図、鶴形に彎曲した例、（ａ）：彎曲チョコレート
の斜視図、（ｂ）：チョコレート材を彎曲させたＡ−Ａ
断面図。 ＩＡ、ＩＢ、ＩＣ：床、２： 突出部、３Ａ、チＢ’：
ｙレート材、３’Ａ、 ３’Ｂ、 ３’Ｃ：彎曲ｆ ｘ
ｉ ニア Ｌ／−ト。 ＋２１ ＋１＋「図面」の全図を別紙のとおり補正する。 第１図 （（１） （ｂ） Δ 第３図 （ｏ） （ｂ）
明図、（ａ）：突出部を有する床の斜視図、（ｂ）：チ
ーコレート材を床に載置したところの斜視図、（Ｃ）：
デーコレート材が彎曲したところの斜視図、（ａ’）、
的、（Ｃ’）は、（ａ）、（ｂ）、（ｅ）の各々のλ−
λ線で切断したときの断面図。 第２図、爪形に彎曲した例 （ａ） ：彎曲チ請コレー
トの斜視図、（ａ’） ：チ嘗コレート材を彎曲させた
ところの人−入断面図。 第３図、鳥形に彎曲した例、（ａ） ：彎曲チョコレー
トの斜視図 （ａ）：チ１コレート材を彎曲させたとこ
ろの人−入断面図。 ｌＡ、ＩＢ、 １ｃ：床、２：突出部、３Ａ：チ重コ
レート材、３′人、３’Ｂ、 ３’Ｃ：彎曲チ曹コレ
ート。 特許出願人 森永製菓株式会社 第１図 （ａ） （ｂ） （ｂ’） と （ｃ）（ｃ′） 第２図 （０′） 第３図 （ａ′） ３’Ｃ 手続浦正書（方式） ％式％ 量、事件の表示 昭和５９年特許願第１６４６９６号 ２、発明の名称 彎曲チタコレートの製造法 ３、補正をする者 事件との関係 特許出願人 （発送日 昭和６１年 １ 月２８日）ぎ、補正の対象 ４−４、図面の簡単な説明の欄及び図面６ 補正の内容 二 −一・・ご・・・ ・ ・；、′−゛
。 （！ン ÷ 明細書第１０頁第１８行〜第１１頁第１３行 。 の「４、図面の簡単な説明」の全文を次のとおり補正す
る。 ４、図面の簡単な説明 第１〜３図、花形チョコレート材を彎曲させる例の工程
の説明図、第１図（ａ）：突出部を有する床の斜視図、
第２図（ａ）：チョコレート材を床に載置した斜視図、
第３図（ａ）：チョコレート材が彎曲した斜視図、第１
〜３図の（ｂ）は、第１〜３図の（ａ）の各々のＡ−Ａ
線で切断したときの断面図。 第４図、爪形に彎曲した例、（ａ）：彎曲チョコレート
の斜視図、（ｂ）：チョコレート材を彎曲させたＡ−Ａ
断面図。 第５図、鶴形に彎曲した例、（ａ）：彎曲チョコレート
の斜視図、（ｂ）：チョコレート材を彎曲させたＡ−Ａ
断面図。 ＩＡ、ＩＢ、ＩＣ：床、２： 突出部、３Ａ、チＢ’：
ｙレート材、３’Ａ、 ３’Ｂ、 ３’Ｃ：彎曲ｆ ｘ
ｉ ニア Ｌ／−ト。 ＋２１ ＋１＋「図面」の全図を別紙のとおり補正する。 第１図 （（１） （ｂ） Δ 第３図 （ｏ） （ｂ）
Claims (1)
- 常法により所望の形に成形したチョコレート材を突出部
または曲面を有する床に載置し、チョコレート材が軟化
変形するがその成形した本来の形が崩れない温度の雰囲
気中に放置することにより、軟化したチョコレート材を
床の突出部または曲面に対応して変形させ、次いでその
変形状態を保ったまま冷却して固化させることを特徴と
する彎曲チョコレートの製造法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59164696A JPS61199744A (ja) | 1984-08-06 | 1984-08-06 | 彎曲チヨコレ−トの製造法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59164696A JPS61199744A (ja) | 1984-08-06 | 1984-08-06 | 彎曲チヨコレ−トの製造法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61199744A true JPS61199744A (ja) | 1986-09-04 |
| JPH0368657B2 JPH0368657B2 (ja) | 1991-10-29 |
Family
ID=15798128
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP59164696A Granted JPS61199744A (ja) | 1984-08-06 | 1984-08-06 | 彎曲チヨコレ−トの製造法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS61199744A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP7133249B1 (ja) * | 2021-12-01 | 2022-09-08 | 株式会社agricoeules | チョコレートの製造方法、及びチョコレート包装体の製造方法 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5618549A (en) * | 1979-07-23 | 1981-02-21 | Kameda Seika Kk | Preparation of rice cake |
-
1984
- 1984-08-06 JP JP59164696A patent/JPS61199744A/ja active Granted
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5618549A (en) * | 1979-07-23 | 1981-02-21 | Kameda Seika Kk | Preparation of rice cake |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP7133249B1 (ja) * | 2021-12-01 | 2022-09-08 | 株式会社agricoeules | チョコレートの製造方法、及びチョコレート包装体の製造方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0368657B2 (ja) | 1991-10-29 |
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