JPS61130237A - γ−リノレン酸含有油脂を含む組成物 - Google Patents
γ−リノレン酸含有油脂を含む組成物Info
- Publication number
- JPS61130237A JPS61130237A JP59253079A JP25307984A JPS61130237A JP S61130237 A JPS61130237 A JP S61130237A JP 59253079 A JP59253079 A JP 59253079A JP 25307984 A JP25307984 A JP 25307984A JP S61130237 A JPS61130237 A JP S61130237A
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- JP
- Japan
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- oils
- fats
- mold
- linolenic acid
- composition
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- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q5/00—Preparations for care of the hair
- A61Q5/02—Preparations for cleaning the hair
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/30—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
- A61K8/67—Vitamins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/92—Oils, fats or waxes; Derivatives thereof, e.g. hydrogenation products thereof
-
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- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
- A61K8/9728—Fungi, e.g. yeasts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q19/00—Preparations for care of the skin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q9/00—Preparations for removing hair or for aiding hair removal
- A61Q9/02—Shaving preparations
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は、糸状菌であるモルティエレラ(Mort、1
erella)属菌体から抽出されたγ−リノレン酸含
有油脂を含む組成物に関するものである。
erella)属菌体から抽出されたγ−リノレン酸含
有油脂を含む組成物に関するものである。
多くの油脂は、その構成脂肪酸としてリノール酸(6,
9−オクタジエン酸)及びα−リノレン酸(9゜12.
15−オクタデカトリエン酸)を含んでいるが、γ−リ
ノレン酸(6,9,12−オクタデカトリエン酸)を含
んでいるものは少ない、γ−リノレン酸は、マツヨイグ
サ、ルリヂシャ、スグリ等の植物種子中の油に含まれて
いることが知られているが、現在入手可能なものは、マ
ツヨイグサの種子油だけであり、しかも非常に高価であ
る。一方、モルティエレラ属菌体を利用する方法は、天
然原料を利用するマツヨイグサと異なり、年間生産が可
能であり、γ−リノレン酸を含む油脂を安価で提供でき
る利点を有する。γ−リノレン酸は、プロスタグランデ
ィンの前駆体で、現在のところ、その摂取量は極めてわ
ずかである。
9−オクタジエン酸)及びα−リノレン酸(9゜12.
15−オクタデカトリエン酸)を含んでいるが、γ−リ
ノレン酸(6,9,12−オクタデカトリエン酸)を含
んでいるものは少ない、γ−リノレン酸は、マツヨイグ
サ、ルリヂシャ、スグリ等の植物種子中の油に含まれて
いることが知られているが、現在入手可能なものは、マ
ツヨイグサの種子油だけであり、しかも非常に高価であ
る。一方、モルティエレラ属菌体を利用する方法は、天
然原料を利用するマツヨイグサと異なり、年間生産が可
能であり、γ−リノレン酸を含む油脂を安価で提供でき
る利点を有する。γ−リノレン酸は、プロスタグランデ
ィンの前駆体で、現在のところ、その摂取量は極めてわ
ずかである。
本発明は、前記のような事情に鑑みてなされたものであ
る。
る。
本発明によれば、モルティエレラ属菌体から抽出したγ
−リノレン酸含有油脂を含む組成物が提供される。
−リノレン酸含有油脂を含む組成物が提供される。
本発明の組成物は、栄養組成物、化粧用又は皮膚用組成
物及び医薬組成物であり、栄養組成物には、健康食品そ
の他の食品が含まれ、化粧用及び皮膚用(即ち、人体の
皮膚に対して適用される)組成物には、水性又は無水の
各種の組成物が含まれる。医薬組成物は、γ−リノレン
酸含有油脂、γ−リノレン酸又はそのエステル若しくは
塩(アルカリ金属等の金属塩)を含むものであり1局所
的に、あるいは経口又は非経口的に人体に投与されるも
のを包含する。
物及び医薬組成物であり、栄養組成物には、健康食品そ
の他の食品が含まれ、化粧用及び皮膚用(即ち、人体の
皮膚に対して適用される)組成物には、水性又は無水の
各種の組成物が含まれる。医薬組成物は、γ−リノレン
酸含有油脂、γ−リノレン酸又はそのエステル若しくは
塩(アルカリ金属等の金属塩)を含むものであり1局所
的に、あるいは経口又は非経口的に人体に投与されるも
のを包含する。
本発明で用いるγ−リノレン酸含有油脂は、モルティエ
レラ属菌体から抽出されたもの(以下菌体油脂という)
であり、その油脂には濃縮分別されたγ−リノレン酸含
有量の高い油脂及びγ−リノレン酸そのものも含むもの
とする。このモルティエレラ属菌体は、培養法により増
殖させることによって大量に生産することができ、モル
ティエレラ属に属するγ−リノレン酸含量の高い脂質生
産菌〔例えば、モルティエレラ・イサベリナ(Mort
ierellaisabellina)等〕を、炭化水
素培地や、炭水化物、糖蜜培地等で培養することによっ
て生産することができる(特公昭5g −22199号
公報)。また1本発明で用いる前記γ−リノレン酸含有
油脂は、モルティエレラ属各種菌体が生産する油脂を混
合して用いることができる。
レラ属菌体から抽出されたもの(以下菌体油脂という)
であり、その油脂には濃縮分別されたγ−リノレン酸含
有量の高い油脂及びγ−リノレン酸そのものも含むもの
とする。このモルティエレラ属菌体は、培養法により増
殖させることによって大量に生産することができ、モル
ティエレラ属に属するγ−リノレン酸含量の高い脂質生
産菌〔例えば、モルティエレラ・イサベリナ(Mort
ierellaisabellina)等〕を、炭化水
素培地や、炭水化物、糖蜜培地等で培養することによっ
て生産することができる(特公昭5g −22199号
公報)。また1本発明で用いる前記γ−リノレン酸含有
油脂は、モルティエレラ属各種菌体が生産する油脂を混
合して用いることができる。
前記モルティエレラ属乾燥菌体中の油脂含量は20〜5
0重量%であり、その油分中には、γ−リノレン酸5〜
45重量%が含まれる。これに対してマツヨイグサの種
子から得られる油脂含量は約20重量%で、その油分中
にはγ−リノレン酸約8重量%が含まれる1次に、これ
らの菌体油脂中の脂肪酸の成分組成(重量%)を、マツ
ヨイグサの種子油との比較において示す。
0重量%であり、その油分中には、γ−リノレン酸5〜
45重量%が含まれる。これに対してマツヨイグサの種
子から得られる油脂含量は約20重量%で、その油分中
にはγ−リノレン酸約8重量%が含まれる1次に、これ
らの菌体油脂中の脂肪酸の成分組成(重量%)を、マツ
ヨイグサの種子油との比較において示す。
なお、表−1において菌体油脂A、 B及びCは、それ
ぞれモルティエレラ・ラマニアナ・アングリスポラ(M
ortierella+ramania0anglis
pora) 、モルティエレラ・ビナセア(Morti
erella−vinacea)及びモルティエレラ・
イサベリナ(Mortierella−isabell
ina)菌体から抽出した油脂を示す。また、脂肪酸に
おいて示した符号は次のことを意味する。
ぞれモルティエレラ・ラマニアナ・アングリスポラ(M
ortierella+ramania0anglis
pora) 、モルティエレラ・ビナセア(Morti
erella−vinacea)及びモルティエレラ・
イサベリナ(Mortierella−isabell
ina)菌体から抽出した油脂を示す。また、脂肪酸に
おいて示した符号は次のことを意味する。
16:0・・・・・・パルミチン酸
18:0・・・・・・ステアリン酸
18:1・・・・・・オレイン酸
18:2ω6・・・リノール酸
18:3ω3・・・α−リノレン
酸18:3ω6・・・γ−リノレ
ン酸表−1
前記表−1かられかるように、モルティエレラ属菌体油
脂は、マツヨイグサの種子油に比べて。
脂は、マツヨイグサの種子油に比べて。
/jルミチン酸、オレイン酸を含むトリグリセリドを多
く含むみ、従って融点が高いという特徴を有する。
く含むみ、従って融点が高いという特徴を有する。
次に、本発明の組成物についてさらに詳細に説明する。
″〔化粧用又は皮膚用組成物〕
これらの組成物は、油中水滴(Wlo)型又は水中油滴
(0/V)型のエマルジョン系の形態、例えば、乳液、
ローション、シャンプー、シェービングフオーム等の形
態や、より濃厚なエマルジョン系。
(0/V)型のエマルジョン系の形態、例えば、乳液、
ローション、シャンプー、シェービングフオーム等の形
態や、より濃厚なエマルジョン系。
例えば、顔面パック等の形態で適用することができる。
この場合、菌体油脂は、組成物中、1〜20重量%の割
合で含有され、また、エマルジョン系のものでは、慣用
の乳化剤を用いることができる。
合で含有され、また、エマルジョン系のものでは、慣用
の乳化剤を用いることができる。
これらの組成物は油相又は水相主体のものであってもよ
く、また固体、例えば、メーキャップ製品(アイシャド
ー、ファンデーション、はお紅1口紅等)の形で適用す
ることができる。固体製品として適用する場合、菌体油
脂含量は1〜30重量%程度である。
く、また固体、例えば、メーキャップ製品(アイシャド
ー、ファンデーション、はお紅1口紅等)の形で適用す
ることができる。固体製品として適用する場合、菌体油
脂含量は1〜30重量%程度である。
この組成物は、食品等の栄養素を含むものであり、その
好ましい具体例を挙げると、幼児用ミルクや、マヨネー
ズ及びサラダドレッシング用の油を挙げることができる
。これらの組成物においては、菌体油脂は、 0.35
〜1.05重量%のγ−リノレン酸を含むように、 1
.34〜15重量%の割合で配合される。また、この場
合、菌体油脂は、トコフェロールのような抗酸化剤と共
に配合するのが、菌体油脂安定化のために有利である。
好ましい具体例を挙げると、幼児用ミルクや、マヨネー
ズ及びサラダドレッシング用の油を挙げることができる
。これらの組成物においては、菌体油脂は、 0.35
〜1.05重量%のγ−リノレン酸を含むように、 1
.34〜15重量%の割合で配合される。また、この場
合、菌体油脂は、トコフェロールのような抗酸化剤と共
に配合するのが、菌体油脂安定化のために有利である。
なお、菌体油脂を抽出する前の菌体そのものあるいは失
活させた菌体は、動物のペットフード、特にネコ用のペ
ットフードとして有利に利用することができる。
活させた菌体は、動物のペットフード、特にネコ用のペ
ットフードとして有利に利用することができる。
この組成物は、菌体油脂、γ−リノレン酸含量の高めら
れた菌体油脂、又は菌体油脂から得られるγ−リノレン
酸、そのエステル、若しくは塩を含むものであり、投与
法に適した形態の処方とすることができる。例えば、こ
の組成物は経口投与用カプセルの形で適用することがで
きる。また、この場合、菌体油脂は他の油脂との混合物
の形で用いることができる。
れた菌体油脂、又は菌体油脂から得られるγ−リノレン
酸、そのエステル、若しくは塩を含むものであり、投与
法に適した形態の処方とすることができる。例えば、こ
の組成物は経口投与用カプセルの形で適用することがで
きる。また、この場合、菌体油脂は他の油脂との混合物
の形で用いることができる。
次に本発明組成物の実施例を次に示す。
実施例1 〔油性クリーム(コールドクリームタイプ:
v10型)〕 パラフィン 4.0(重量%)
マイクロクリスタリンワックス 6.0(重量%)ミ
ツロウ 6.0ワセリン
14.0流動パラフイン
32.5菌体油脂(C)*
to、。
v10型)〕 パラフィン 4.0(重量%)
マイクロクリスタリンワックス 6.0(重量%)ミ
ツロウ 6.0ワセリン
14.0流動パラフイン
32.5菌体油脂(C)*
to、。
ポリグリセリンボリリシル−ト4.5
香料 0.5
防腐剤・酸化防止剤 適 置方ケン粉末
0・3精製氷
22.2*前記菌体油脂(C)を使用(以下
同じ)実施例2〔エモリエントローション(栄養乳液0
/w型)〕 ステアリン酸 2.0(重量%)セ
タノール 1.5ワセリン
3.0ラノリンアルコール
2.0流動パラフイン 5.
0菌体油脂((:) 5.0グ
リセリルモノオレエート 2.0香 料
0.5(重量%)防腐
剤・酸化防止剤 適 量グリセリン
3.0プロピレングリコール
5.0トリエタノールアミン 1.0
精製氷 70.0 実施例3〔油性ファンデーション〕 流動パラフィン 14.5(重量%)
菌体油脂(c) to、。
0・3精製氷
22.2*前記菌体油脂(C)を使用(以下
同じ)実施例2〔エモリエントローション(栄養乳液0
/w型)〕 ステアリン酸 2.0(重量%)セ
タノール 1.5ワセリン
3.0ラノリンアルコール
2.0流動パラフイン 5.
0菌体油脂((:) 5.0グ
リセリルモノオレエート 2.0香 料
0.5(重量%)防腐
剤・酸化防止剤 適 量グリセリン
3.0プロピレングリコール
5.0トリエタノールアミン 1.0
精製氷 70.0 実施例3〔油性ファンデーション〕 流動パラフィン 14.5(重量%)
菌体油脂(c) to、。
パルミチン酸イソプロピル 15.0ラノリンア
ルコール 2.0酢酸ラノリン
3.0マイクロクリスタリンワツクス 7
.0オシケライト 8.0キヤンデ
リラロウ 0.5防腐剤・酸化防止剤
適 量酸化チタン
15.0カオリン 15,
0タルク 6.0着色顔料
4.0゛香 料
適 量実施例4〔アイ
シャドー(スティック型)〕セレシン
25.0(重量%)硬化綿実油
16.0ヒマシ油 1
3.0菌体油脂(C) 20.0
流動パラフイン 6.0キヤンデリラ
ロウ 4.0防腐剤・酸化防止剤
適 量酸化チタン 8
.0着色顔料 8.0実施例5〔
はお紅(油性軟膏型)〕 流動パラフィン 11.0(重量%)
菌体油脂(C) 10.0セレシ
ン 15.0ワセリン
40.0ラノリン
5,0タルク 5.0
カオリン 5.0酸化チタン
3.0色材 6.o(
重量%) 香料 適 量 実施例6〔口紅(スティック型)〕 ヒマシ油 25.3(重量%)
菌体油脂(c) 20.0ヘキサ
デシルアルコール 25.0ラノリン
4.0ミツロウ
5.0オシケライト 4.0キ
ヤンデリラロウ 7.0カルナバロウ
2.0酸化防止剤・防腐剤
適 量酸化チタン 2.
0赤色202号 0.5〃204
号 2.5〃227号アルミニ
ウムレーキ 2.5橙色201号
0.2香 料
適 量実施例7〔パック(ペースト状ピール
オフ型)〕酢酸ビニル樹脂エマルジョン 15゜0(
重量%)ポリビニルアルコール 10.0(
重量%)菌体油脂(C) 3.0
ソルビツト 5.0酸化チタン
8.0カオリン
7.0エタノール 5.
0香料 0.5 防腐剤 適 置端製水
46.5実施例8〔サラダドレッ
シング(フレンチタイプ)〕精製植物油(コーンサラダ
油など)15(重量%)菌体油脂(C)
15酢
60塩
10コシヨウ 適 量実施
例9〔乳児用調製粉乳〕 乳脂肪 5.30(重量%)精
製植物油 21.50乳蛋白
13.50(重量%)灰分
2.3カルシウム
0.38リン 0.2
5鉄 0.00
63ナトリウム 0.16カリウム
0.52ビタミン類 ビタミンA 6.0X10−’ビ
タミンB□ 3.5X10−’ビタミ
ンB z 5.8X10− ’ナイ
アシン 5.5X10−’ビタミンC
4,7X11)” 食塩 0.4*前前記体油脂
(A)の分別濃縮物 実施例10〔経口投与カプセル〕 カプセル1個当り、100mgのγ−リノレン酸を含む
分別濃縮菌体油脂(A)0.38m Qを含むゼラチン
カプセル。
ルコール 2.0酢酸ラノリン
3.0マイクロクリスタリンワツクス 7
.0オシケライト 8.0キヤンデ
リラロウ 0.5防腐剤・酸化防止剤
適 量酸化チタン
15.0カオリン 15,
0タルク 6.0着色顔料
4.0゛香 料
適 量実施例4〔アイ
シャドー(スティック型)〕セレシン
25.0(重量%)硬化綿実油
16.0ヒマシ油 1
3.0菌体油脂(C) 20.0
流動パラフイン 6.0キヤンデリラ
ロウ 4.0防腐剤・酸化防止剤
適 量酸化チタン 8
.0着色顔料 8.0実施例5〔
はお紅(油性軟膏型)〕 流動パラフィン 11.0(重量%)
菌体油脂(C) 10.0セレシ
ン 15.0ワセリン
40.0ラノリン
5,0タルク 5.0
カオリン 5.0酸化チタン
3.0色材 6.o(
重量%) 香料 適 量 実施例6〔口紅(スティック型)〕 ヒマシ油 25.3(重量%)
菌体油脂(c) 20.0ヘキサ
デシルアルコール 25.0ラノリン
4.0ミツロウ
5.0オシケライト 4.0キ
ヤンデリラロウ 7.0カルナバロウ
2.0酸化防止剤・防腐剤
適 量酸化チタン 2.
0赤色202号 0.5〃204
号 2.5〃227号アルミニ
ウムレーキ 2.5橙色201号
0.2香 料
適 量実施例7〔パック(ペースト状ピール
オフ型)〕酢酸ビニル樹脂エマルジョン 15゜0(
重量%)ポリビニルアルコール 10.0(
重量%)菌体油脂(C) 3.0
ソルビツト 5.0酸化チタン
8.0カオリン
7.0エタノール 5.
0香料 0.5 防腐剤 適 置端製水
46.5実施例8〔サラダドレッ
シング(フレンチタイプ)〕精製植物油(コーンサラダ
油など)15(重量%)菌体油脂(C)
15酢
60塩
10コシヨウ 適 量実施
例9〔乳児用調製粉乳〕 乳脂肪 5.30(重量%)精
製植物油 21.50乳蛋白
13.50(重量%)灰分
2.3カルシウム
0.38リン 0.2
5鉄 0.00
63ナトリウム 0.16カリウム
0.52ビタミン類 ビタミンA 6.0X10−’ビ
タミンB□ 3.5X10−’ビタミ
ンB z 5.8X10− ’ナイ
アシン 5.5X10−’ビタミンC
4,7X11)” 食塩 0.4*前前記体油脂
(A)の分別濃縮物 実施例10〔経口投与カプセル〕 カプセル1個当り、100mgのγ−リノレン酸を含む
分別濃縮菌体油脂(A)0.38m Qを含むゼラチン
カプセル。
実施例11 〔キャツトフード(ドライタイプ、水分l
O%)〕 ミートミール 21(重量%)フ
ィツシュミール 20植物油脂
7菌体油脂(C)2 炭水化物 37灰分 カルシウム:0.1 カリウム: 0.03リン
: 0.08 鉄 :5X10−sナト
リウム: 0.02 ビタミン類 ビタミンA 100OIUビタ
ミンD LOOIυビタミン
E 8IUビタミンB□
S、0X10− ’ビタミンB 2
5.0X10− ’ナイアシン
4.5 X 10″″3水分
10特許出願人 工業技術院長 等
々 力 達(ほか1名)
O%)〕 ミートミール 21(重量%)フ
ィツシュミール 20植物油脂
7菌体油脂(C)2 炭水化物 37灰分 カルシウム:0.1 カリウム: 0.03リン
: 0.08 鉄 :5X10−sナト
リウム: 0.02 ビタミン類 ビタミンA 100OIUビタ
ミンD LOOIυビタミン
E 8IUビタミンB□
S、0X10− ’ビタミンB 2
5.0X10− ’ナイアシン
4.5 X 10″″3水分
10特許出願人 工業技術院長 等
々 力 達(ほか1名)
Claims (3)
- (1)モルティエレラ属菌体から抽出したγ−リノレン
酸含有油脂を含むことを特徴とする栄養組成物。 - (2)モルティエレラ属菌体から抽出したγ−リノレン
酸含有油脂を含むことを特徴とする化粧用又は皮膚用組
成物。 - (3)モルティエレラ属菌体から抽出したγ−リノレン
酸含有油脂、γ−リノレン酸又はそのエステル若しくは
塩を含むことを特徴とする医薬組成物。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP59253079A JPS61130237A (ja) | 1984-11-30 | 1984-11-30 | γ−リノレン酸含有油脂を含む組成物 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP59253079A JPS61130237A (ja) | 1984-11-30 | 1984-11-30 | γ−リノレン酸含有油脂を含む組成物 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS61130237A true JPS61130237A (ja) | 1986-06-18 |
JPH0133147B2 JPH0133147B2 (ja) | 1989-07-12 |
Family
ID=17246194
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP59253079A Granted JPS61130237A (ja) | 1984-11-30 | 1984-11-30 | γ−リノレン酸含有油脂を含む組成物 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS61130237A (ja) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS63116643A (ja) * | 1986-11-04 | 1988-05-20 | Kazumitsu Maruta | γ―リノレン酸含有食用組成物 |
JPS63280006A (ja) * | 1987-05-12 | 1988-11-17 | Yakult Honsha Co Ltd | 皮膚刺激感抑制剤及びこれを配合してなる化粧料 |
JP2005179211A (ja) * | 2003-12-17 | 2005-07-07 | Idemitsu Kosan Co Ltd | 皮膚外用剤組成物 |
WO2023181755A1 (ja) * | 2022-03-22 | 2023-09-28 | 東洋紡株式会社 | 皮膚機能関連因子に関する遺伝子の発現調節剤 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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