JPS61115017A - 香料及び香料添加製品の香気特性を付与、向上又は変調する方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明ｌは、、、香１制及び消倫物Ｊ質の香気箒性・を
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・　メシフトル・　−２−−Ｊ３１ノールの匂い特性は
、この化合物を谷間の百合によって展開されるようなも
のを想い起こさせる花香調及びこえんどる（　ｃｏｒ　
ｉａｎｄｅｒ　）の花香調を開発するために有利に利用
することができる程度である。その匂い特性は、特に優
雅で強力な香気成分を有し、したがってこの化合物は、
種々の型の香料組成物をそれに優雅さ及び自然の雰囲気
を付与することによって濃厚にするために使用すること
ができる。

本発明による４−シクロヘキシに−２−メチル−２−ブ
タノールの香りは、リナロール、テトラヒＰロリナロー
ル、シメトール又は牛−イソーｉｏヒル−シクロヘキシ
ルメタノール〔マヨ−ル（ＭＡＹＯＬ）、フイルメ：７
＋１１：社（Ｆｉｒ−ｍｅｎｉＣｈ　　ＳＡ）の登録商
標〕を幾分か想い起こさせ、多数の特殊な用途において
この４−シクロヘキシル−２−メチル−２−ブタノール
は前記公知化合物によって開発された香気を完成させる
ために前記公知化合物との混合物中で１つの成分とじて
使用することができる。

本発明によるカルビノールを所望の効果を達成するため
に使用することができる場合の割合は、広い範囲内の値
で変動する。当業者は、この値が達成するのが望ましい
特殊な効果及び所定の組成物中に存在する成分の性質又
は香料製造に望まれる生成物の性質を左右するものであ
ることは評価するであろう。従って、香料添加した最終
物質の全重量に対して０．１〜０．５重量％程度の濃度
は、既に例えば石鹸、洗剤又は繊維軟化剤に香料添加す
るような適用において顕著な効果を生じることができる
。本発明による脂環式カルビノールを濃厚な香料組成物
中で１つの成分として使用する場合には、この割合は。

著しく高い値に達することができる。例えば、その割合
は、２〜５％程度であることができ、全組成物の重量の
２０％又は３Ｑ％と同じ高さであることができる。

前記のように、牛−シクロヘキシル−２−メ・チルー２
−ブタノールは、機能生成物中の香気成分として有利に
使用することができる。この化合物は、例えば石鹸、カ
チオン性、アニオン性、両性イオン性及び非イオン性の
固体洗剤及び液体洗剤、繊維軟化剤、空気清浄剤、体臭
及び部屋の匂いの脱臭剤、高分子物質、家庭用品、ワッ
クス、ならびに化粧品及びシャンプーに香料添加するた
めに使用することができる。勿論、本発明による脂環式
カルビノールは、単独成分として使用することができる
か又は好ましくは、他の常用の香料成分との混合物で使
用することができる（この場合、適当な天然及び合成の
成分の１例としては、欧州特許出願第○０９６２４３号
に記載の化合物を例示することができる。

この欧州特許出願を示すことは、参考のために本明細書
中に包含される。）。

４−フクロへキシル−２−メチル−２−ブタノールは、
公知の、すなわちオカザワ（Ｎ、Ｅ。

Ｏｋａｚａｗａ　）他〔”カナディアン・ジャーナル−
オブ・ケミストリー（Ｃａｎ　、　Ｊ　、Ｃｈｅｍ、　
）”、第６０巻、第２１８０頁〜第２１９３頁（１９８
２年）〕によって記載された化学物質である（前記著者
によって記載された製造法を参照）。しかし、この化学
物質の香気特性は、この刊行物中には記載されておらず
、その利用も確認できないままであった。

本発明により使用した化合物は、次の分析特性値を有し
た： 　Ｒ（ｉｌｆｆ１体フィルム）：３３５０，２９００．
１４４０．１３７０ １１４０及び９ｏｏｃＴｒＬ−１； ＭＳ：ｒｒｌ／ｅ　：５９　（１００）、５５（２３）
、８１（１９）、４１（１８）、９５，６７及び４３（
１２）。

沸点＝６３〜６４゜／６．６５Ｐａ０ 実施例： 次に、本発明を実施例につきさらに詳説する。

例１ 基材香料組成物は、次の成分を混合することによって得
られた（重量部）： ペンジルサリチレート ７エネチロール イソノニルアセテート ベンジルアセテート へりオトロビン ヒドロキシシトロネラール ゲラニルアセテート シトロネロール ウンデシレンアルデヒｌ−”１０％ マスク０ディー・ティー・アイ（Ｍｕｓｋヘキシルシン
ナムアルデヒＰ イソメチリオノン リナロール α−ダマスコン１０％”１） スチラリルアセテート γ−デカラクトン ４゜ ３゜ ２゜ １゜ ＤＴｌ　）１）２） デシルアルデヒド１０チ０ ３−シス−ヘキセニルサリチレート１０％”）す１けル
（Ｌ　ｉ　　ｉａｌ）（登録商標戸）ヘデイオａｙ（Ｈ
ｅｄｉｏｎｅ）（登録商標）１）β−ダマスセノン１％
”１） ８ジエチルフタレート中 １）元来ニフイルメニツヒ社（ＦｉｒｍｅｎｉｃｈＳＡ
　）、ジュネーブ在 ２）（ロー第三ブチル−１，１−ジメチルインダン−４
−イル）−１−エタノン ３）α−メチル−ｐ−第三ブチルヒドロキシシンナムア
ルデヒＰ；元来ニジゼダン（Ｌ。

Ｇｉｖａｕｄａｎ　）、ベル＝　ｘ　（，ｔ、イス国）
在。

前記の花香調の基材組成物に牛脂シクロヘキシル−２−
メチル−２−ブタノールを添加することによって、優雅
でよりまろやかな匂い特性を有する新規組成物が生じた
。

例２ 組成 過硼酸ナトリウム との組成 直鎖アルキル−インゼンスルホン酸 ナトリウム（鎖長：Ｃ） １１〜５ エトキシル化された牛脂アルコール （１４Ｅ０） ナトリウム石鹸（鎖長： ＣＩ２〜１６１３〜２６％；Ｃ１８〜２２７４〜８フチ
）８．０　　６．４ ２．９ ２．３ ３．５ ２．８ 三燐酸ナトリウム　　　　　　　　　　４３．８　　　
３５．０珪酸ナトリウム　　　　　　　　　　　　　７
．５　　　　６．０珪酸マグネシウム　　　　　　　　
　　　１．９　　　　１．５カルダキシメチルセルロー
ス　　　　　　１．２　　　　１．Ｑｆ　ｌ−ＩＪ　ウ
ムＥＤＴＡ　　　　　　　　　　　　０．２　　　　０
．２硫酸ナトリウム　　　　　　　　　　　２１．２　
　　１７．０水　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　９．８　　　　７．８過硼酸ナトリウム　　　　　
　　　　　　−２０，０１００，０１００，０ 前記洗剤基材のそれぞれの試料に４−シクロへキシル−
２−メチル−２−ブタノール１重量％な添加することに
よって、谷間の百合を想い起こさせるような花の香りを
有する２種類の新規組成物が生じた。

代　理　人　弁理士　矢　野　敏　雄 ■

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、香料及び消費物質の香気特性を付与、向上又は変調
   する方法において、これらの香料及び消費物質に４−シ
   クロヘキシル−２−メチル−２−ブタノールの香気有効
   量を添加することを特徴とする、香料及び消費物質の香
   気特性を付与、向上又は変調する方法。 ２、香料組成物において、香気作用成分として４−シク
   ロヘキシル−２−メチル−２−ブタノールを含有するこ
   とを特徴とする、香料組成物。 ３、消費物質において、香気作用成分として４−シクロ
   ヘキシル−２−メチル−２−ブタノールを含有すること
   を特徴とする、消費物質。 ４、固体もしくは液体洗剤又は石鹸基材を消費物質とし
   て使用する、特許請求の範囲第３項記載の消費物質。