JPS6041495A - α−ヒドロキシカルボン酸を相応する光学活性のα−アミノカルボン酸に連続的に酵素的に変換する方法 - Google Patents
α−ヒドロキシカルボン酸を相応する光学活性のα−アミノカルボン酸に連続的に酵素的に変換する方法Info
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- JPS6041495A JPS6041495A JP59036348A JP3634884A JPS6041495A JP S6041495 A JPS6041495 A JP S6041495A JP 59036348 A JP59036348 A JP 59036348A JP 3634884 A JP3634884 A JP 3634884A JP S6041495 A JPS6041495 A JP S6041495A
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
不発り1は、酵素反応器中で、水溶性高分子物質に結合
する事により分子量を増大させたニコチンアミlさ・ア
デニン・ジヌクレオチド(NAD+/NADH) 、使
用されるα−ヒドロキシカルづ?ン酸に対し特異性のデ
ヒドロゲナーゼ、形成すべきα−アミノカルボン酸に対
し特異性のデヒ)ロゲナーゼおよびアンモニウムイオン
の存在で、α−ヒドロギンカルボン酸を相当する光学活
性のα−アミノカルボン酸へ連続的に酵素的に変換する
方法に関する。
する事により分子量を増大させたニコチンアミlさ・ア
デニン・ジヌクレオチド(NAD+/NADH) 、使
用されるα−ヒドロキシカルづ?ン酸に対し特異性のデ
ヒドロゲナーゼ、形成すべきα−アミノカルボン酸に対
し特異性のデヒ)ロゲナーゼおよびアンモニウムイオン
の存在で、α−ヒドロギンカルボン酸を相当する光学活
性のα−アミノカルボン酸へ連続的に酵素的に変換する
方法に関する。
既に、酵素反応器中で水溶性デキストランに結合する事
により分子量を増大させたニコチンアミP・アデニン・
ジヌクレオチドゞ(NAD+/NADH)、乳酸デヒド
ロゲナーゼ、アラニン デヒドロゲナーゼおよびアンモ
ニウム・fオンノ4在でピルビン酸塩からアラニンを連
続的に製造・する方法は公知である( K、 Mo5b
ach およびP、−0,Larsson in En
zyme Engineering B Ill、第2
91〜298ページ)。しかしながら実験によシ、この
公知方法は、アラニンへの変換率が既に比較的短時間後
に著しく低下し、結局反応が完全に停止し、そもそもア
ラニンがもはや形成しなくなるので、長期にわたって連
続的に実施できない事が判明した。
により分子量を増大させたニコチンアミP・アデニン・
ジヌクレオチドゞ(NAD+/NADH)、乳酸デヒド
ロゲナーゼ、アラニン デヒドロゲナーゼおよびアンモ
ニウム・fオンノ4在でピルビン酸塩からアラニンを連
続的に製造・する方法は公知である( K、 Mo5b
ach およびP、−0,Larsson in En
zyme Engineering B Ill、第2
91〜298ページ)。しかしながら実験によシ、この
公知方法は、アラニンへの変換率が既に比較的短時間後
に著しく低下し、結局反応が完全に停止し、そもそもア
ラニンがもはや形成しなくなるので、長期にわたって連
続的に実施できない事が判明した。
本発明による方法は、500〜50000の平均分子量
を有するポリエチレングリコールに結合して存在するN
AD”/NADHQ、1〜10ミリモル/l を有する
、使用されるα−ヒドロギンカルボン酸に対し特異性の
デヒドロゲナーゼおよび形成すべきα−アミノカルボン
酸に対し特異性のデヒドロゲナーゼの水溶液を含有する
2000〜50000の公称除去限界を有する限外濾過
膜を備えた膜反応器に連続的に、反応ずべきα−ヒ1:
′ロキシカルダン酸を最高溶解量の25〜100%に相
当する濃度でおよびα−ヒ1:′ロキシカルH?ン酸に
相当するα−ケトカルボン酸を使用されるアミノヵルゼ
ン酸デヒドロゲナーゼに対し1〜10嬌の濃度でかつ反
応すべきα−ヒ1きロキシカルゼン酸の量に少すくとも
等モルのアンモニウムイオンを含有する水溶液を供給し
、膜の両側で01〜15パールの差圧を維持し、膜の後
方で連続的に形成したα−アミノカルボン酸を含有する
濾液流を取り出す事を特徴とする。
を有するポリエチレングリコールに結合して存在するN
AD”/NADHQ、1〜10ミリモル/l を有する
、使用されるα−ヒドロギンカルボン酸に対し特異性の
デヒドロゲナーゼおよび形成すべきα−アミノカルボン
酸に対し特異性のデヒドロゲナーゼの水溶液を含有する
2000〜50000の公称除去限界を有する限外濾過
膜を備えた膜反応器に連続的に、反応ずべきα−ヒ1:
′ロキシカルダン酸を最高溶解量の25〜100%に相
当する濃度でおよびα−ヒ1:′ロキシカルH?ン酸に
相当するα−ケトカルボン酸を使用されるアミノヵルゼ
ン酸デヒドロゲナーゼに対し1〜10嬌の濃度でかつ反
応すべきα−ヒ1きロキシカルゼン酸の量に少すくとも
等モルのアンモニウムイオンを含有する水溶液を供給し
、膜の両側で01〜15パールの差圧を維持し、膜の後
方で連続的に形成したα−アミノカルボン酸を含有する
濾液流を取り出す事を特徴とする。
本発明方法によりはじめて、α−ヒドロギンカルボン酸
をより長期にわたり連続的に相応する光学活性のα−ア
ミノカルボン酸に変換する事が出来る。このだめの重要
な手段は、IIQ反応器に連続的に反応すべきα−ヒI
Sロキー/カル4?ン酸だけでなく、これと比較して著
しく少量の相応するα−ケトカルy+”ン酸も供給する
事から成る。この手段を用いると、使用されるα−ヒド
ロギンカルボン酸を連続的にかつ高い空時収率で相応す
る光学活性のα−アミノカルd2ン酸に変換し、こうし
てこのα−アミノカルボン酸を妥当な価格で製造する事
が可能である。
をより長期にわたり連続的に相応する光学活性のα−ア
ミノカルボン酸に変換する事が出来る。このだめの重要
な手段は、IIQ反応器に連続的に反応すべきα−ヒI
Sロキー/カル4?ン酸だけでなく、これと比較して著
しく少量の相応するα−ケトカルy+”ン酸も供給する
事から成る。この手段を用いると、使用されるα−ヒド
ロギンカルボン酸を連続的にかつ高い空時収率で相応す
る光学活性のα−アミノカルd2ン酸に変換し、こうし
てこのα−アミノカルボン酸を妥当な価格で製造する事
が可能である。
反応容器としては、その膜が、使用した酵素および反応
に必要な補酵素は反応器中に保留するが、低分子の生成
物および未反応の基質は透過させるのに役立つ限外濾過
膜を備えだ膜反応器が使用される。膜反応器はいわゆる
乎形膜反応器(Flachmembranreacto
r )として構成されていてもよい。このタイプの反応
器はたとえば平たい筒形で、それに0−リングにより密
封された蓋が装着されている容器であってもよい。
に必要な補酵素は反応器中に保留するが、低分子の生成
物および未反応の基質は透過させるのに役立つ限外濾過
膜を備えだ膜反応器が使用される。膜反応器はいわゆる
乎形膜反応器(Flachmembranreacto
r )として構成されていてもよい。このタイプの反応
器はたとえば平たい筒形で、それに0−リングにより密
封された蓋が装着されている容器であってもよい。
0−リングと一緒に、平面的に相対的に拡張された平ら
な膜が取り付けられている。基質流は、配)1iポンプ
によって膜の下に存在する、望甘しくV、かくはん装置
、たとえば磁気かくはん機をイ1iiiえている反応室
に供給される。生成物を含有する()・j−・液流は、
反応室から膜お」=びその機械的外部応力を避けるだめ
にその上方に配置されたイJ孔板を通って流出し、蓋か
ら排出される。平形中−′・が限外濾過膜として中空繊
維束、いわゆる中空繊維群に代えられているいわゆる中
空繊維−膜反応器は幾何学的配置に基づき11qに対し
平行な流体の高いレイノルズ数およびそれにより酵素タ
ンパク質による膜のわずかな被覆が達成されるので有利
である。このタイプの反応器は、たとえば反応容器、循
環ボ/ノ゛および中空繊維群から成るループ形反応器(
5chlaufenrekLor)である。この中で、
反応混合物ば7]?ンゾで循環し、この」易合酵素タン
パク質による中空繊維11.iliの被覆をできるだけ
わずかに保つだめに、循環流は基質流と比較して少なく
とも約100:1である。生成物を含有する濾液流は、
中空繊維膜を通過し、膜の後方で集められ、排出される
。
な膜が取り付けられている。基質流は、配)1iポンプ
によって膜の下に存在する、望甘しくV、かくはん装置
、たとえば磁気かくはん機をイ1iiiえている反応室
に供給される。生成物を含有する()・j−・液流は、
反応室から膜お」=びその機械的外部応力を避けるだめ
にその上方に配置されたイJ孔板を通って流出し、蓋か
ら排出される。平形中−′・が限外濾過膜として中空繊
維束、いわゆる中空繊維群に代えられているいわゆる中
空繊維−膜反応器は幾何学的配置に基づき11qに対し
平行な流体の高いレイノルズ数およびそれにより酵素タ
ンパク質による膜のわずかな被覆が達成されるので有利
である。このタイプの反応器は、たとえば反応容器、循
環ボ/ノ゛および中空繊維群から成るループ形反応器(
5chlaufenrekLor)である。この中で、
反応混合物ば7]?ンゾで循環し、この」易合酵素タン
パク質による中空繊維11.iliの被覆をできるだけ
わずかに保つだめに、循環流は基質流と比較して少なく
とも約100:1である。生成物を含有する濾液流は、
中空繊維膜を通過し、膜の後方で集められ、排出される
。
本発明による方法には、2000〜50000公称除去
限界を有する膜が使用される。股に適した材料は、たと
えばアセチルセル[l−ス、ポリアミド、ポリスルホン
まだは変性71?リビ−ルアルコールである。
限界を有する膜が使用される。股に適した材料は、たと
えばアセチルセル[l−ス、ポリアミド、ポリスルホン
まだは変性71?リビ−ルアルコールである。
膜反応器は平均分子量500−50000、特に150
0〜20000を有するボIJ 工(−レンゲリコール
に結合して存在するNAI)ト/NAI)flO01〜
10ミリ1001ル1069 ロギンカル48ノ酸に対し特異性のデヒ1?V】ゲナー
ゼ、および形成すべきα−アミノカル;1ミン酸ニ対し
特異性のデヒドロゲナーゼの水溶液を菖゛有する。
0〜20000を有するボIJ 工(−レンゲリコール
に結合して存在するNAI)ト/NAI)flO01〜
10ミリ1001ル1069 ロギンカル48ノ酸に対し特異性のデヒ1?V】ゲナー
ゼ、および形成すべきα−アミノカル;1ミン酸ニ対し
特異性のデヒドロゲナーゼの水溶液を菖゛有する。
本発明による方法において補酵素として必92な、ポリ
エチレングリコールに結合する事により分子量を増大さ
せたNAD″7NArnIIJJ/J質な接触反応を許
容するためになお水溶性でなければならないが、他面で
は使用された酵素と一緒に膜により確実に保留されねば
ならない。分子量を増大させたNAD+/NADHの製
造は、たとえば西ドイツ国特許第2841414号明細
書に詳細に記載されている。
エチレングリコールに結合する事により分子量を増大さ
せたNAD″7NArnIIJJ/J質な接触反応を許
容するためになお水溶性でなければならないが、他面で
は使用された酵素と一緒に膜により確実に保留されねば
ならない。分子量を増大させたNAD+/NADHの製
造は、たとえば西ドイツ国特許第2841414号明細
書に詳細に記載されている。
この目的のために、たとえば補酵素をその酸化された形
で捷ずエチレンイミンと反応させてN(/り一アミノー
エチル誘導体にし、次いでこれ自体をカルボジイミド法
( CuaLrecanas。
で捷ずエチレンイミンと反応させてN(/り一アミノー
エチル誘導体にし、次いでこれ自体をカルボジイミド法
( CuaLrecanas。
J, Biol. Chcm. 、 2 4 5巻、3
059頁(1970年))を用いて、そのポリオキシエ
チレン鎖が平均分子量500−50000、特に150
0〜20000を有するカルボキシル化されたポリエチ
レングリコールに結合する。次いで、得られた結合生成
物を、相応するN A D H−誘導体に還元し、ツム
ロー転位( Dimroth −[Jmlagel l
’LIng ) によりN(6)−ii1導体に変換し
、場合により古び相応するNAD+−誘導体に酸化する
。分子量を増大させだ補酵素はNAD+/N A D
H の濃度が0.1−10mモル/ l 、特に1〜7
mモル/lであるような量で使用される。
059頁(1970年))を用いて、そのポリオキシエ
チレン鎖が平均分子量500−50000、特に150
0〜20000を有するカルボキシル化されたポリエチ
レングリコールに結合する。次いで、得られた結合生成
物を、相応するN A D H−誘導体に還元し、ツム
ロー転位( Dimroth −[Jmlagel l
’LIng ) によりN(6)−ii1導体に変換し
、場合により古び相応するNAD+−誘導体に酸化する
。分子量を増大させだ補酵素はNAD+/N A D
H の濃度が0.1−10mモル/ l 、特に1〜7
mモル/lであるような量で使用される。
11、’4反応器に連続的に、反応すべきαーヒドロギ
ンカル月?ン酸の水溶液を、最大溶解量の25〜100
%に相当する濃度で供給する。エナ。
ンカル月?ン酸の水溶液を、最大溶解量の25〜100
%に相当する濃度で供給する。エナ。
チオマーの純α−ヒドロキシカルづ?ン酸、つ寸りL−
形またはD−形を使用し、膜反応器中に使用されるエナ
ンチオマーに対し特異性のデヒドロゲナーゼを装入する
事も原則的にはもちろん可能である。
形またはD−形を使用し、膜反応器中に使用されるエナ
ンチオマーに対し特異性のデヒドロゲナーゼを装入する
事も原則的にはもちろん可能である。
しかしながら、α−ヒドロキシカル+18ン酸をラセミ
体として使用するのがはるかに有利である。この場合、
使用すべきデヒドロゲナーゼに関して3つの方法がある
。一方のエナノヂ剌−7−に対してのみ特異性であるデ
ヒドロゲナーゼを使用する事が出来る。この場合には、
そのつど他のエナンチオマーは不変のま丑であり、膜反
応器から濾液流とともに流出し、該濾液流から回収する
事が出来る。あるいは、L−エナンチオマーに対し特異
性のデヒドロゲナーゼとI〕−エナンチオマーに対し特
異性のデヒドロゲナーゼとから成る混合物が使用される
。この場合には、次いで双方のエナンチオマーは最後に
所望のα−アミノカルダン酸に変換される。■,−エナ
ノテオマ− i タIt’i D=エナンチオマーに対
し特異性のデヒ1:″ロゲナーゼのみを使用するが、膜
反応器中に側線的に使用されるα−ヒ10キ7カルポン
酸に対し特異性のラセマーゼを装入しても同じ目的に到
達する。
体として使用するのがはるかに有利である。この場合、
使用すべきデヒドロゲナーゼに関して3つの方法がある
。一方のエナノヂ剌−7−に対してのみ特異性であるデ
ヒドロゲナーゼを使用する事が出来る。この場合には、
そのつど他のエナンチオマーは不変のま丑であり、膜反
応器から濾液流とともに流出し、該濾液流から回収する
事が出来る。あるいは、L−エナンチオマーに対し特異
性のデヒドロゲナーゼとI〕−エナンチオマーに対し特
異性のデヒドロゲナーゼとから成る混合物が使用される
。この場合には、次いで双方のエナンチオマーは最後に
所望のα−アミノカルダン酸に変換される。■,−エナ
ノテオマ− i タIt’i D=エナンチオマーに対
し特異性のデヒ1:″ロゲナーゼのみを使用するが、膜
反応器中に側線的に使用されるα−ヒ10キ7カルポン
酸に対し特異性のラセマーゼを装入しても同じ目的に到
達する。
さらに、膜反応器に連続的に、反応すべきα−ヒドロキ
シカルボン酸に相応するα−ケトカルボン酸を、その反
応器濃度が、使用されるアミノカル71?ン酸デヒドロ
ゲナーゼニ対して1〜10娩であるような量で供給する
。ここでIreは、使用される、形成すべきα−アミノ
カルボン酸に対し特異性のデヒドロゲナーゼに関して、
α−ケトカルボン酸の吸着平衡定数の逆数をあられず。
シカルボン酸に相応するα−ケトカルボン酸を、その反
応器濃度が、使用されるアミノカル71?ン酸デヒドロ
ゲナーゼニ対して1〜10娩であるような量で供給する
。ここでIreは、使用される、形成すべきα−アミノ
カルボン酸に対し特異性のデヒドロゲナーゼに関して、
α−ケトカルボン酸の吸着平衡定数の逆数をあられず。
α−ケトカルボン酸は、反応すべきα−ヒドロギンカル
H?ン酸の水溶液に添加するか、または水溶液の形で別
個に配量する事が出来、このことは事情によっては、こ
の場合配量を独立に制御できるので有利である。
H?ン酸の水溶液に添加するか、または水溶液の形で別
個に配量する事が出来、このことは事情によっては、こ
の場合配量を独立に制御できるので有利である。
さらに、膜反応器に、連続的にアンモニウムイオンを、
α−ヒドロキシカルケソン酸の反応すべき量に少なくと
も等モル量で供給する。しかし3倍のモル過剰までのア
ンモニウム塩刈/も反応を妨げない。アンモニウムイオ
ンの111.給し1、望ましくは反応すべきα−ヒドロ
キシカルゼン酸の水溶液に適当なアンモニウム塩、たと
えばギ酸アンモニウムを所望の鼠で添加する事により行
なわれる。
α−ヒドロキシカルケソン酸の反応すべき量に少なくと
も等モル量で供給する。しかし3倍のモル過剰までのア
ンモニウム塩刈/も反応を妨げない。アンモニウムイオ
ンの111.給し1、望ましくは反応すべきα−ヒドロ
キシカルゼン酸の水溶液に適当なアンモニウム塩、たと
えばギ酸アンモニウムを所望の鼠で添加する事により行
なわれる。
反応すべきα−ヒFロキンカルボン酸に対し特異性のデ
ヒドロゲナーぜは望ましくれ」1、″I4衡状態におい
て中間生成物として相応するα−クトカルyl?ン酸に
関し達成可能な平衡変換率の少なくとも50%が得られ
るような量で使用される。必要な酵素濃度は、滞留時間
およびα−ヒドロキシカルづミン酸の出発濃度に左右さ
れる。
ヒドロゲナーぜは望ましくれ」1、″I4衡状態におい
て中間生成物として相応するα−クトカルyl?ン酸に
関し達成可能な平衡変換率の少なくとも50%が得られ
るような量で使用される。必要な酵素濃度は、滞留時間
およびα−ヒドロキシカルづミン酸の出発濃度に左右さ
れる。
1時間の滞留時間および100ミリモル/lの基質濃度
では、一般に10 U/mi のα−ヒトロキ/カルゼ
ン酸−デヒト80ゲナーゼ活性が十分である。
では、一般に10 U/mi のα−ヒトロキ/カルゼ
ン酸−デヒト80ゲナーゼ活性が十分である。
場合により付加的に使用される、反応すべきα−ヒドロ
キシカル前ン酸に対し特異性のラセマーゼは望寸しくけ
、ラセミ化反応が十分な速度で進行し、全反応の速度決
定工程ではAいよつな量で使用される。一般に、このノ
ζめには、再び1時間の滞留時間および100 ミIJ
モル/lの基質濃度から出発する場合、10 u/mt
、のラセマーゼ−活性が十分である。
キシカル前ン酸に対し特異性のラセマーゼは望寸しくけ
、ラセミ化反応が十分な速度で進行し、全反応の速度決
定工程ではAいよつな量で使用される。一般に、このノ
ζめには、再び1時間の滞留時間および100 ミIJ
モル/lの基質濃度から出発する場合、10 u/mt
、のラセマーゼ−活性が十分である。
iυ後に、形成すべきα−アミノカルH?ン酸に対し特
異性のデヒドロゲナーゼは、望ましくは、平衡状態で成
立するNAD+対NADHの比が少なくとも5=1であ
るような量で使用される。
異性のデヒドロゲナーゼは、望ましくは、平衡状態で成
立するNAD+対NADHの比が少なくとも5=1であ
るような量で使用される。
このために、1時間の滞留時間および100ミリモル/
lの基質濃度で、結合された反応系で熱力学的に可能で
ある平衡状態の少なくとも90%を調節するために、ア
ミノカル71?ン酸デヒドロゲナーゼ100U/rn1
.までが使用される。
lの基質濃度で、結合された反応系で熱力学的に可能で
ある平衡状態の少なくとも90%を調節するために、ア
ミノカル71?ン酸デヒドロゲナーゼ100U/rn1
.までが使用される。
反応の間、膜を介して01〜15パール、特に0.2〜
3パールの差圧を維持しなければならず、これは供給す
べき基質溶液の相応に寸法定めされだ配量ポンプを使用
する事および場合に」ニジ膜の後方で濾液流中の絞り弁
によって達成される。差圧は、認液流が所望の速度で膜
を1irI過する作用をする。膜の圧力側の絶対圧は望
すしくけ、激しい乱流をつくるためおよびそれとともに
酵素まだは分子量を増大させだ補酵素による膜の被覆を
さけるために反応室中で膜の[)11方で強力にかくは
んするかまたはポンプて循環さぜる場合にどこでも圧力
が十分に低下して、圧力側で反応混合物の脱ガスが生じ
ることのないように、調節すべきである。
3パールの差圧を維持しなければならず、これは供給す
べき基質溶液の相応に寸法定めされだ配量ポンプを使用
する事および場合に」ニジ膜の後方で濾液流中の絞り弁
によって達成される。差圧は、認液流が所望の速度で膜
を1irI過する作用をする。膜の圧力側の絶対圧は望
すしくけ、激しい乱流をつくるためおよびそれとともに
酵素まだは分子量を増大させだ補酵素による膜の被覆を
さけるために反応室中で膜の[)11方で強力にかくは
んするかまたはポンプて循環さぜる場合にどこでも圧力
が十分に低下して、圧力側で反応混合物の脱ガスが生じ
ることのないように、調節すべきである。
膜反応器は、酵素反応に通常の温度25〜・50℃に保
たれる。反応混合物のpHii:、反1,14、の間望
ましくは8〜9.5の範囲に保たれる。
たれる。反応混合物のpHii:、反1,14、の間望
ましくは8〜9.5の範囲に保たれる。
実地では現在、本発明の方法により、D−アミノ酸デヒ
ドロゲナーゼはこれまで利用されなかったので、L−α
−アミノカルどン酸のみが製造できる。しかし、本発明
による方法は非常に多方面に使用可能である。たとえば
、酵素系L−またはD−もしくはL−およびI〕−乳酸
デヒドロゲナーぜ+L−アラニンーデヒドロゲナーゼあ
るいはL−またはD−乳酸デヒドロゲナーゼ」−乳酸ラ
セマーゼ(E、 C,5,1,2,1) +■、−アラ
二ノ−アノ−デヒドロゲナーゼて乳酸をL−アラニンに
変換する事ができる。酵素系I、−1だit D−もし
くはL −オヨびD−2−ヒドロキシ−4−−メチルペ
ンタン酸デヒドロゲナーゼ」−■、−ロインンデヒドロ
ゲナーゼを用いて、2−ヒ1″ロキ/−4〜−メチルメ
ルヵゾ)M酸をL−ノチオニンに、2−ヒトゝロキンー
δ−メチル酩HをL−バリンに、2−ヒドロキシ−4−
メチルペンタン酸をL−ロインンにもしくは2−ヒドロ
キシ−3−メチルペンタン酸ヲL −イノロインンにそ
れぞれ変換する事ができる。
ドロゲナーゼはこれまで利用されなかったので、L−α
−アミノカルどン酸のみが製造できる。しかし、本発明
による方法は非常に多方面に使用可能である。たとえば
、酵素系L−またはD−もしくはL−およびI〕−乳酸
デヒドロゲナーぜ+L−アラニンーデヒドロゲナーゼあ
るいはL−またはD−乳酸デヒドロゲナーゼ」−乳酸ラ
セマーゼ(E、 C,5,1,2,1) +■、−アラ
二ノ−アノ−デヒドロゲナーゼて乳酸をL−アラニンに
変換する事ができる。酵素系I、−1だit D−もし
くはL −オヨびD−2−ヒドロキシ−4−−メチルペ
ンタン酸デヒドロゲナーゼ」−■、−ロインンデヒドロ
ゲナーゼを用いて、2−ヒ1″ロキ/−4〜−メチルメ
ルヵゾ)M酸をL−ノチオニンに、2−ヒトゝロキンー
δ−メチル酩HをL−バリンに、2−ヒドロキシ−4−
メチルペンタン酸をL−ロインンにもしくは2−ヒドロ
キシ−3−メチルペンタン酸ヲL −イノロインンにそ
れぞれ変換する事ができる。
酵素系■、−まだはD−もしくはL−およびD−乳酸テ
ヒドロゲナーゼ+L−フェニルアラニンデヒドロゲナー
ゼを用い、フェニル乳酸をL−フェニルアラニンに変換
する事ができる。酵素系り一寸たはD−もしくはL−お
よびD−インドリル酢酸 デヒドロゲナーぜ+L−フェ
ニルアラニンーデヒ+yロゲナーゼを用い、インドリル
乳酸をL + l−IJブトフランに変換する事がで本
発明による方法を次側により詳述する。
ヒドロゲナーゼ+L−フェニルアラニンデヒドロゲナー
ゼを用い、フェニル乳酸をL−フェニルアラニンに変換
する事ができる。酵素系り一寸たはD−もしくはL−お
よびD−インドリル酢酸 デヒドロゲナーぜ+L−フェ
ニルアラニンーデヒ+yロゲナーゼを用い、インドリル
乳酸をL + l−IJブトフランに変換する事がで本
発明による方法を次側により詳述する。
例 ■
磁気かくはん機および5000の公称除去限界を有する
直径62,1111の限外濾過膜(WiLLcn在Li
eferfirma社のAm1con、 YM5型)を
備えたl 1.3 mtの容積を有する、25℃の温度
に保たれた平形膜反応器を、滅菌のだめfo、時]]3
?dの送り出し速度に調節されだ配量fンブを用いて約
5時間70%のエタノール水溶液で洗った。引続き、さ
らに約5時間アルコール水溶液を蒸留水により置換した
。その後、毎時9.3 mlの送り出し速度で約5時間
すトリウム塩の形のDL−乳酸243ミリモル/l お
よびギ酸アンモニウム486ミリモル/l を含有し、
力性ソーダ溶液でpH9に調節された、滅菌フィルター
(0,2μm)を通して濾過されたJ、l”i’↓浴液
を供給した。同時に、第2の配量ポンプで同し滅菌フィ
ルターを通して毎時2 mlの送り出し速度で約5時間
ナトリウム塩の形の熱性ブドウ酸113 ミl)モル/
l を含有し、力性ソーダ溶液でp+−r 9に調節さ
れたピルビン酸塩溶液を供給した。それにより、反応が
反応器中でまだ開始されない限り、DL−乳酸塩200
ミl)モル/7!、ギ酸アンモニウム400ミリモル
/l およびピルピノ酸塩2ミリモル/l の反応器中
の出発濃度が生じた。その後、酵素/補酵素−混合物を
滅菌フィルターの前方で隔膜を介して基質配量液中へ注
入して、反応器中で20000の平均分子量を有するポ
リエチレングリコールに結合したNAD+/NADH1
,32ミ リモル/l の濃度ならびに60.5 U/
、、ffl のし−乳酸デヒドロゲナーゼ活性(DI、
−乳酸0.2モル/l、 NAD+2ミリモル/l、2
5°C,pH9でfilll定)、ならびにl 78.
6 U/mA のL−アラニン−デヒドロゲナーゼ活性
(L″ルピン酸塩2ミリモル/l、NADH2ミリモル
/11 ギ酸アンモニウム400ミリモル/l、25°
C,pH9で測定)を生じるようにしだ。
直径62,1111の限外濾過膜(WiLLcn在Li
eferfirma社のAm1con、 YM5型)を
備えたl 1.3 mtの容積を有する、25℃の温度
に保たれた平形膜反応器を、滅菌のだめfo、時]]3
?dの送り出し速度に調節されだ配量fンブを用いて約
5時間70%のエタノール水溶液で洗った。引続き、さ
らに約5時間アルコール水溶液を蒸留水により置換した
。その後、毎時9.3 mlの送り出し速度で約5時間
すトリウム塩の形のDL−乳酸243ミリモル/l お
よびギ酸アンモニウム486ミリモル/l を含有し、
力性ソーダ溶液でpH9に調節された、滅菌フィルター
(0,2μm)を通して濾過されたJ、l”i’↓浴液
を供給した。同時に、第2の配量ポンプで同し滅菌フィ
ルターを通して毎時2 mlの送り出し速度で約5時間
ナトリウム塩の形の熱性ブドウ酸113 ミl)モル/
l を含有し、力性ソーダ溶液でp+−r 9に調節さ
れたピルビン酸塩溶液を供給した。それにより、反応が
反応器中でまだ開始されない限り、DL−乳酸塩200
ミl)モル/7!、ギ酸アンモニウム400ミリモル
/l およびピルピノ酸塩2ミリモル/l の反応器中
の出発濃度が生じた。その後、酵素/補酵素−混合物を
滅菌フィルターの前方で隔膜を介して基質配量液中へ注
入して、反応器中で20000の平均分子量を有するポ
リエチレングリコールに結合したNAD+/NADH1
,32ミ リモル/l の濃度ならびに60.5 U/
、、ffl のし−乳酸デヒドロゲナーゼ活性(DI、
−乳酸0.2モル/l、 NAD+2ミリモル/l、2
5°C,pH9でfilll定)、ならびにl 78.
6 U/mA のL−アラニン−デヒドロゲナーゼ活性
(L″ルピン酸塩2ミリモル/l、NADH2ミリモル
/11 ギ酸アンモニウム400ミリモル/l、25°
C,pH9で測定)を生じるようにしだ。
反応器け25°C,pH9で60分の滞留時間で連続的
に6日にわたって操作した。全操作IRj間の間、膜に
よる差圧は約17パールであった。最高の初期変換率は
80%であり、61−1間の経過中に60%に低下した
(変換率は基t′↓「1費りL−エナンチオマーに対し
て)。最高の空時収率は1.92モル/(zxd)Iい
しは171 !JAZXd)であった。6日の操作時間
内に、■、−アラニンl O,l g々いしは113ミ
リモル/f を得た。酵素活性の補酵素濃度は、61−
1の経過中に1.32ミIJ モル/l から0.49
ミ!J モル/lに低下した。
に6日にわたって操作した。全操作IRj間の間、膜に
よる差圧は約17パールであった。最高の初期変換率は
80%であり、61−1間の経過中に60%に低下した
(変換率は基t′↓「1費りL−エナンチオマーに対し
て)。最高の空時収率は1.92モル/(zxd)Iい
しは171 !JAZXd)であった。6日の操作時間
内に、■、−アラニンl O,l g々いしは113ミ
リモル/f を得た。酵素活性の補酵素濃度は、61−
1の経過中に1.32ミIJ モル/l から0.49
ミ!J モル/lに低下した。
補酵素(使用した)1モルにつき、生成物12000モ
ルが形成した。こ、!′1は生成物1ム9あたりNAD
” (原生) 6 ]−5m9の必要量に相■+する。
ルが形成した。こ、!′1は生成物1ム9あたりNAD
” (原生) 6 ]−5m9の必要量に相■+する。
例 2
磁気かくはん機および5000の公称除去限界を有する
、直径62馴の限外dV過膜(Wittcn在Lief
erfirma : Am1con 、Typ YM
5型)をイ111]えた、25℃の温度に保たれた平形
膜反応器を、滅l′Ilのために毎時20ηJの送り出
し速度に調節された配h1.ポンプを用いて約2時間0
.05%の過酢酸水溶液て洗った。引続き、さらに約1
011、’j間滅閉溶液を蒸留水により置換した。その
後、4U: ’、+llOmlの送り出し速度で牛時間
滅菌膜(Q、 2 71m )を通して、D L −2
−ヒ1:′ロギノー4−メチルノルカゾト酪酸(“D
L−ヒISロキ/ノチオニン” ) 4−00 mモル
/l、ギ酸アンモニウムaoomモル/lおよび2−ケ
ト−4−メチルノルカゾト醋酸1mモル/lを含有し、
力性ソーダ溶液でpH8に調節した基質溶液を供給した
。
、直径62馴の限外dV過膜(Wittcn在Lief
erfirma : Am1con 、Typ YM
5型)をイ111]えた、25℃の温度に保たれた平形
膜反応器を、滅l′Ilのために毎時20ηJの送り出
し速度に調節された配h1.ポンプを用いて約2時間0
.05%の過酢酸水溶液て洗った。引続き、さらに約1
011、’j間滅閉溶液を蒸留水により置換した。その
後、4U: ’、+llOmlの送り出し速度で牛時間
滅菌膜(Q、 2 71m )を通して、D L −2
−ヒ1:′ロギノー4−メチルノルカゾト酪酸(“D
L−ヒISロキ/ノチオニン” ) 4−00 mモル
/l、ギ酸アンモニウムaoomモル/lおよび2−ケ
ト−4−メチルノルカゾト醋酸1mモル/lを含有し、
力性ソーダ溶液でpH8に調節した基質溶液を供給した
。
別個の組反応器(ビーカー)中で、酵素L −[Jイシ
ンーデヒ1:′ロゲナーゼおよo:L−2−ヒドロキシ
−手一メチルペンタン′酸デヒドロゲプ−−ゼならびに
補酵素としてポリエチレングリコール(分子量2000
0)に結合したN A D I−Iを含イJする同濃度
の基質溶液25ηLeを24時間にわたって反応させた
。この場合、24時間の経過中に少なくとも、あとで連
続的試験で目指すような変換率が得られるような酵素−
および補酵素濃度を使用した。
ンーデヒ1:′ロゲナーゼおよo:L−2−ヒドロキシ
−手一メチルペンタン′酸デヒドロゲプ−−ゼならびに
補酵素としてポリエチレングリコール(分子量2000
0)に結合したN A D I−Iを含イJする同濃度
の基質溶液25ηLeを24時間にわたって反応させた
。この場合、24時間の経過中に少なくとも、あとで連
続的試験で目指すような変換率が得られるような酵素−
および補酵素濃度を使用した。
この溶液は、毎時2.7 rutの送り出し2速度て゛
1′形膜反応器中へ配量した。その後、同じ送り出し速
度で上述の基質溶液をさらに配)i(シた。
1′形膜反応器中へ配量した。その後、同じ送り出し速
度で上述の基質溶液をさらに配)i(シた。
酵素および補酵素は反応器の前夫て滅菌フィルターを通
過しうるが、反応器装置自体・の限外フィルターを通過
する事は出来ないので、反応器中に、1.42ミ!Jモ
ル/lの補酵素濃度、ならびに4゜Q U/mlの 1
,2−ヒドロ−r /′−4−−メチル被ンタン酸 デ
ヒl゛ロゲナーゼ活1’k (r)■。
過しうるが、反応器装置自体・の限外フィルターを通過
する事は出来ないので、反応器中に、1.42ミ!Jモ
ル/lの補酵素濃度、ならびに4゜Q U/mlの 1
,2−ヒドロ−r /′−4−−メチル被ンタン酸 デ
ヒl゛ロゲナーゼ活1’k (r)■。
−2−ヒドロキシ−4−メチルメルノノフパ1・酪酸0
4モル/11 ト リ ス緩衝液01モル/l 、NA
I)”1ミリモル/′l、25°C,IIH8で測定)
および86、3 U/mtのL−ロイゾンーデヒ1−S
ロゲナーービ活性(2−ケトー牛−メチルメルカゾト酪
酸2ミリモル/l 、NADH1ミリモル/11ギ酸ア
ンモニウム800ミリモル/l、 25℃、 pH8で
測定)が生じた。
4モル/11 ト リ ス緩衝液01モル/l 、NA
I)”1ミリモル/′l、25°C,IIH8で測定)
および86、3 U/mtのL−ロイゾンーデヒ1−S
ロゲナーービ活性(2−ケトー牛−メチルメルカゾト酪
酸2ミリモル/l 、NADH1ミリモル/11ギ酸ア
ンモニウム800ミリモル/l、 25℃、 pH8で
測定)が生じた。
反応器if、25℃でpH8f3.7時間ノWf? I
Yf時間で上述の条件下に連続的に約4.5日間縁作し
/。。この操作時間の間、膜の両側での最高差圧は約3
・6−ルであった。試験時間中に、38゜4%の最高変
換率が得られ、これは2.6日の経過中に36.4−%
に低下した(変換率は基質中のL−エナンチオマーに対
して)。
Yf時間で上述の条件下に連続的に約4.5日間縁作し
/。。この操作時間の間、膜の両側での最高差圧は約3
・6−ルであった。試験時間中に、38゜4%の最高変
換率が得られ、これは2.6日の経過中に36.4−%
に低下した(変換率は基質中のL−エナンチオマーに対
して)。
4.34日の操作時間内に、L−エナンチオマー3’l
ないしは20ミリモルが得られた。酵素活性の補酵素濃
度は、牛、34日の経過中に142ミリモル/lから1
25ミリモル/lに低下した。。
ないしは20ミリモルが得られた。酵素活性の補酵素濃
度は、牛、34日の経過中に142ミリモル/lから1
25ミリモル/lに低下した。。
補酵素(使用された)1モルにつき、生成物11800
モルが形成した。これは、NAD→−(原生)378m
9/生成物Icgの消費に相当する代理人 弁理士 矢
野 敏 雄(ほか1名)第1頁の続き 0発 明 者 クリスチャン・ヴアン トイトライ シ
ュ の発 明 者 マリアーレギーナ・り ドイラ ニー 〇出 願 人 ゲゼルシャフト・ツユ ドイア・ヒ゛オ
デヒノロキッ ム・ ソエ・フオルンユン ク・ミツト・ヘノユレ ンクテルφハフッンク (ケー・ベー・エフ) ソ連邦共和国ユーリツヒ・ヴオルフスホーフエナー・ト
ラーセ 139 ソ連邦共和国ヴオルフエンビュツテル・フォルストウ゛
り 15 ソ連邦共和国ブラウンシュヴアイク・シュチックハイマ
ッシ丁ローター・ウェーク 1
モルが形成した。これは、NAD→−(原生)378m
9/生成物Icgの消費に相当する代理人 弁理士 矢
野 敏 雄(ほか1名)第1頁の続き 0発 明 者 クリスチャン・ヴアン トイトライ シ
ュ の発 明 者 マリアーレギーナ・り ドイラ ニー 〇出 願 人 ゲゼルシャフト・ツユ ドイア・ヒ゛オ
デヒノロキッ ム・ ソエ・フオルンユン ク・ミツト・ヘノユレ ンクテルφハフッンク (ケー・ベー・エフ) ソ連邦共和国ユーリツヒ・ヴオルフスホーフエナー・ト
ラーセ 139 ソ連邦共和国ヴオルフエンビュツテル・フォルストウ゛
り 15 ソ連邦共和国ブラウンシュヴアイク・シュチックハイマ
ッシ丁ローター・ウェーク 1
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 工、酵素反応器中で、水溶性高分子物質に結合する小に
より分子量を増大さぜたニコチンアミ1″・アデニン・
ノヌクレオチド(NAD /NADH)、使用されるα
−ヒドロキシカルボン酸に対し特異性のデヒドロゲナー
ゼ、形成すべきα−アミノカル+lFン酸に対し特異性
のデヒドロゲナーゼおよびアンモニウムイオンの存在で
α−ヒドロキシカルボン酸を相応する光学活性のα−ア
ミノカルボン酸に連続的に酵素的に変換する方法におい
て、500〜 50000の平均分子量を有するポリエチレングリコー
ルに結合して存在するNAD”/NADHの0.1〜l
Omモル/lを有する、使用されるヒドロゲナーゼおよ
び形成すべきα−アミノカルダン酸に対し特異性のデヒ
ドロゲナーゼの水溶液を含有する2000〜50000
の公称除去限界を有する限外濾過膜を備える膜反応器に
連続的に、反応すべきα−ヒドロギ/カルJξン酸を最
高溶解量の25〜100%に相当する濃度でα−ヒドロ
キシカルJさン酸に相応するα−ケトカルゼン酸をアミ
ノヵルゼン酸デヒドロゲナーゼに対し1〜101珈の濃
度でかつ少なくとも当モル量のα−ヒ1−″ロキシカル
ボン酸の反応すべき量に対し少なくとも等モル量のアン
モニウムイオンを含有する水溶液を供給し、膜において
01〜15バールの差圧を維持し、膜の後方で連続的に
形成されたα−アミノカルダン酸を含有する濾液流を排
出する事を特徴とする、α−ヒ1゛ロキシカルボン酸を
相応する光学活性のα−アミノカルダン酸に連続的に酵
素的に変換する方法。 セミ体として使用し、L−エナンチオマーに対し特異性
のデヒドロゲナーゼとD−エナンチオマーに対し!f?
異性のデヒドロゲナーゼとの混合物を特徴する特許8青
求の範囲第1項記載の方法。 3 反応ずべきα−ヒドロキシカルボン+’J2fラセ
ミ体として使用し、L−エナンチオマーまたはD−エナ
ンチオマーに対し特異性のデヒ+fi oゲナーゼを使
用するが、反応をα−ヒト「Jギンカルボン酸に対し特
異性のラセマーゼを同時ンこ存在させて行なう、特許請
求の範囲第1項記載の方法。
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE3307094.6 | 1983-03-01 | ||
DE19833307094 DE3307094A1 (de) | 1983-03-01 | 1983-03-01 | Verfahren zur kontinuierlichen enzymatischen umwandlung von (alpha)-hydroxycarbonsaeuren in entsprechende optisch aktive (alpha)-aminocarbonsaeuren |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS6041495A true JPS6041495A (ja) | 1985-03-05 |
Family
ID=6192135
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP59036348A Pending JPS6041495A (ja) | 1983-03-01 | 1984-02-29 | α−ヒドロキシカルボン酸を相応する光学活性のα−アミノカルボン酸に連続的に酵素的に変換する方法 |
Country Status (8)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US4782020A (ja) |
EP (1) | EP0121074B1 (ja) |
JP (1) | JPS6041495A (ja) |
CA (1) | CA1210354A (ja) |
DE (2) | DE3307094A1 (ja) |
DK (1) | DK159329C (ja) |
ES (1) | ES530155A0 (ja) |
HU (1) | HU199560B (ja) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS63174740U (ja) * | 1987-02-28 | 1988-11-14 | ||
WO2016006521A1 (ja) * | 2014-07-11 | 2016-01-14 | 住友化学株式会社 | 酸化酵素、それをコードするポリヌクレオチド、及びそれらの利用 |
Families Citing this family (4)
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---|---|---|---|---|
DE3446304A1 (de) * | 1984-12-19 | 1986-07-10 | Degussa Ag, 6000 Frankfurt | Verfahren zur gewinnung von phenylalanin-dehydrogenase enthaltenden mikroorganismen, mikroorganismen, die in ihnen enthaltene phenylalanin-dehydrogenase und deren verwendung zur herstellung von l-(alpha)-aminosaeuren |
NO174588C (no) * | 1992-01-22 | 1994-06-01 | Norske Meierier | Fremgangsmåte for kontinuerlig fremstilling av ulike biotekniske produktgrupper ved anvendelse av kontinuerlig membranreaktor |
DE19926770A1 (de) | 1999-06-11 | 2000-12-14 | Basf Ag | Nukleinsäurefragment und Vektor, enthaltend eine Halogenase, sowie ein Verfahren zur Halogenierung chemischer Verbindungen |
SG11201700101WA (en) | 2014-07-11 | 2017-02-27 | Sumitomo Chemical Co | Oxidase, polynucleotide that codes for same, and use thereof |
Citations (2)
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JPS5664791A (en) * | 1979-07-25 | 1981-06-02 | Degussa | Continuous enzymatic conversion of water soluble alphaaketocarboxylic acid to corresponding alphaahydroxycarboxylic acid |
JPS5664792A (en) * | 1979-07-25 | 1981-06-02 | Degussa | Continuous enzymatic conversion of water soluble alphaaketocarboxylic acid to corresponding to amino acid |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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IT987278B (it) * | 1973-05-11 | 1975-02-20 | Snam Progetti | Procedimento per la preparazione di l carbamil ammino acidi e dei corrispondenti l amminoacidi |
JPS51151391A (en) * | 1975-06-19 | 1976-12-25 | Ajinomoto Co Inc | Process for preparing l-sulfur- containing amino acids |
-
1983
- 1983-03-01 DE DE19833307094 patent/DE3307094A1/de not_active Withdrawn
-
1984
- 1984-02-20 DE DE8484101747T patent/DE3478614D1/de not_active Expired
- 1984-02-20 EP EP84101747A patent/EP0121074B1/de not_active Expired
- 1984-02-24 DK DK102184A patent/DK159329C/da not_active IP Right Cessation
- 1984-02-29 ES ES530155A patent/ES530155A0/es active Granted
- 1984-02-29 JP JP59036348A patent/JPS6041495A/ja active Pending
- 1984-02-29 CA CA000448546A patent/CA1210354A/en not_active Expired
- 1984-02-29 HU HU84823A patent/HU199560B/hu not_active IP Right Cessation
-
1987
- 1987-08-10 US US07/083,882 patent/US4782020A/en not_active Expired - Fee Related
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JPS5664792A (en) * | 1979-07-25 | 1981-06-02 | Degussa | Continuous enzymatic conversion of water soluble alphaaketocarboxylic acid to corresponding to amino acid |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS63174740U (ja) * | 1987-02-28 | 1988-11-14 | ||
WO2016006521A1 (ja) * | 2014-07-11 | 2016-01-14 | 住友化学株式会社 | 酸化酵素、それをコードするポリヌクレオチド、及びそれらの利用 |
JPWO2016006521A1 (ja) * | 2014-07-11 | 2017-04-27 | 住友化学株式会社 | 酸化酵素、それをコードするポリヌクレオチド、及びそれらの利用 |
US10364448B2 (en) | 2014-07-11 | 2019-07-30 | Sumitomo Chemical Company, Limited | Method for producing L-α-amino acid compound |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP0121074A2 (de) | 1984-10-10 |
DK102184D0 (da) | 1984-02-24 |
DK159329C (da) | 1991-03-04 |
US4782020A (en) | 1988-11-01 |
ES8500886A1 (es) | 1984-11-01 |
EP0121074A3 (en) | 1987-04-29 |
DK102184A (da) | 1984-09-02 |
CA1210354A (en) | 1986-08-26 |
ES530155A0 (es) | 1984-11-01 |
DE3478614D1 (en) | 1989-07-13 |
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