JPS6033049B2 - 調理機 - Google Patents
調理機Info
- Publication number
- JPS6033049B2 JPS6033049B2 JP7964081A JP7964081A JPS6033049B2 JP S6033049 B2 JPS6033049 B2 JP S6033049B2 JP 7964081 A JP7964081 A JP 7964081A JP 7964081 A JP7964081 A JP 7964081A JP S6033049 B2 JPS6033049 B2 JP S6033049B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- container
- cooking machine
- disk
- shape
- disc
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は容器の底部で蝿梓体を回転させることにより、
卵や生クリームの泡立てを行なう調理機に関するもので
、特に凝梓体の形状を改善することにより、強度の高い
形状でより良質の泡立てができるようにしたものである
。
卵や生クリームの泡立てを行なう調理機に関するもので
、特に凝梓体の形状を改善することにより、強度の高い
形状でより良質の泡立てができるようにしたものである
。
従来、卵や生クリームの泡立てができる調理機は、鰭梓
体の回転が低速（約５０仇ｐｍ）であり、泡立ての時間
が長く（５〜１０分）かかった。
体の回転が低速（約５０仇ｐｍ）であり、泡立ての時間
が長く（５〜１０分）かかった。
高速回転するものでは、材料の飛び散りが激しく、また
泡が破壊されてしまい泡立てが不可能であった。本発明
はこのような従来の問題を解消したものであり、フード
プロセッサー等の調理機を利用して効果的に泡立てが行
なえるようにしたものである。
泡が破壊されてしまい泡立てが不可能であった。本発明
はこのような従来の問題を解消したものであり、フード
プロセッサー等の調理機を利用して効果的に泡立てが行
なえるようにしたものである。
以下、図面にもとづき本発明の一実施例について説明す
る。
る。
図において、１は調理機の本体、２は本体１の裏板、３
は本体１内のモータ、４はモータ軸３′に取り付けられ
た冷却ファン、５はモータ軸３′の小プーリ、６はベル
ト、７は小プーリ５よりベルト６を介して動力をうける
大プーリ、８はモータ３等を支持したシヤーシ、９は回
転軸であり、下部に大プーリ７が取り付けられており、
上部は各種のアタッチメントが取り付けられるようにな
っている。１０は本体１上に載増される容器で、その中
央の筒状部１０′を通して回転軸９が突出している。
は本体１内のモータ、４はモータ軸３′に取り付けられ
た冷却ファン、５はモータ軸３′の小プーリ、６はベル
ト、７は小プーリ５よりベルト６を介して動力をうける
大プーリ、８はモータ３等を支持したシヤーシ、９は回
転軸であり、下部に大プーリ７が取り付けられており、
上部は各種のアタッチメントが取り付けられるようにな
っている。１０は本体１上に載増される容器で、その中
央の筒状部１０′を通して回転軸９が突出している。
１１は容器１川こ開閉自在に施した容器蓋である。
１２は容器１０内の回転軸９に着脱自在に取り付けた雛
梓体であり、下部には容器１０の底部に近接して円板１
３を備えている。
梓体であり、下部には容器１０の底部に近接して円板１
３を備えている。
この円板１３の形状は中心が高く、外周が低い額斜状と
してあり全体としては逆皿状となっている。円板１３の
下面には容器１０の底面とほぼ同一の隙間をもって放射
状のリブ１４が一個又は複数設けてある。次に動作につ
いて説明する。
してあり全体としては逆皿状となっている。円板１３の
下面には容器１０の底面とほぼ同一の隙間をもって放射
状のリブ１４が一個又は複数設けてある。次に動作につ
いて説明する。
本体１に容器１０を鉄合させ、次に縄洋体１２を入れる
。卵あるいは生クリーム等の材料を容器１０内に入れ、
容器１川こ容器蓋１１を鉄合させる。モータ３の回転は
モータ軸３′に固定された小プーリ５とベルト６と回転
軸９に固定された大プーリ７により回転軸９に伝えられ
、雛梓体１２を回す（約２２０仇ｐｍ）。
。卵あるいは生クリーム等の材料を容器１０内に入れ、
容器１川こ容器蓋１１を鉄合させる。モータ３の回転は
モータ軸３′に固定された小プーリ５とベルト６と回転
軸９に固定された大プーリ７により回転軸９に伝えられ
、雛梓体１２を回す（約２２０仇ｐｍ）。
ここで実施例の場合、雛畔体１２の円板１３の形状を中
心が高く、外周が低い額斜状としてあるので、卵や生ク
リーム等の材料を投入した場合には、材料は円板１３の
外周へと重力の働きで案内され易いという利点を持って
いる。
心が高く、外周が低い額斜状としてあるので、卵や生ク
リーム等の材料を投入した場合には、材料は円板１３の
外周へと重力の働きで案内され易いという利点を持って
いる。
また円板１３を完全な平面とした場合には、合成樹脂等
の成型品で形成した時には、成型の歪により変形したり
強度が弱いという欠点があるが、この実施例ではこの欠
点を解消できるものである。また円板１３の下面には容
器１０の底面とほぼ同一の隙間を有して放射状のリブ１
４を設けてあるので容器１０の下面に入り込んだ卵や生
クリ−ムを外周へと完全に排出でくるとともに、空気が
矢印Ａの通路を通って、滋杵中の卵や生クリーム等の材
料へ連続的に供給され、効率良く泡立てが行なえるので
ある。
の成型品で形成した時には、成型の歪により変形したり
強度が弱いという欠点があるが、この実施例ではこの欠
点を解消できるものである。また円板１３の下面には容
器１０の底面とほぼ同一の隙間を有して放射状のリブ１
４を設けてあるので容器１０の下面に入り込んだ卵や生
クリ−ムを外周へと完全に排出でくるとともに、空気が
矢印Ａの通路を通って、滋杵中の卵や生クリーム等の材
料へ連続的に供給され、効率良く泡立てが行なえるので
ある。
なお泡立て以外の使用は、別談のアタツチメントを回転
軸９に装備すれば、野菜や肉類のみじん切り、輪切りな
どがアタッチメントの種類に応じて行なえる。
軸９に装備すれば、野菜や肉類のみじん切り、輪切りな
どがアタッチメントの種類に応じて行なえる。
上記説明のように本発明は、凝洋体の下部に円板を設け
、この円板を中心が高く外周が低い煩斜状としたことに
より、円板の強度が高く、かつ高速回転でも、材料は円
板の上面の平面の抵抗でのみ鷹拝され、激しい飛び散り
がなく、高速回転による泡の破壊もなく、良質の泡立て
が行なえるものである。
、この円板を中心が高く外周が低い煩斜状としたことに
より、円板の強度が高く、かつ高速回転でも、材料は円
板の上面の平面の抵抗でのみ鷹拝され、激しい飛び散り
がなく、高速回転による泡の破壊もなく、良質の泡立て
が行なえるものである。
また、高速回転であること及び材料が外周へ導内される
ことにより、短時間（３０〜４５秒）で泡立てることが
できるもので、他の機能との関係上、回転速度を変える
ことができない場合には非常に有効である。なお泡立て
単独の機能をもった調理機であっても良いことはいうま
でもない。
ことにより、短時間（３０〜４５秒）で泡立てることが
できるもので、他の機能との関係上、回転速度を変える
ことができない場合には非常に有効である。なお泡立て
単独の機能をもった調理機であっても良いことはいうま
でもない。
第１図は本発明の一実施例を示す調理機全体の断面図、
第２図は容器部分の拡大断面図、第３図は凝梓体を下方
より見た場合の平面図である。 １・・・・・・本体、３・・・・・・モータ、１０・・
・・・・容器、１１・・・・・・容器蓋、１２・・・・
・・縄梓体、１３・…・・円板、１４・…・・リブ。 第１図 第２図 第３図
第２図は容器部分の拡大断面図、第３図は凝梓体を下方
より見た場合の平面図である。 １・・・・・・本体、３・・・・・・モータ、１０・・
・・・・容器、１１・・・・・・容器蓋、１２・・・・
・・縄梓体、１３・…・・円板、１４・…・・リブ。 第１図 第２図 第３図
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １ 材料を収容する容器内に、容器の底面に近接して回
転する円板を備えた撹拌体を設け、上記円板はその形状
を中心が高く外周が低い傾斜状としたことを特徴とする
調理機。 ２ 上記円板はこの下面に上記容器の底面とほぼ同一の
隙間を有して放射状のリブを設けたことを特徴とする特
許請求の範囲第１項記載の調理機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7964081A JPS6033049B2 (ja) | 1981-05-26 | 1981-05-26 | 調理機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7964081A JPS6033049B2 (ja) | 1981-05-26 | 1981-05-26 | 調理機 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS57195425A JPS57195425A (en) | 1982-12-01 |
| JPS6033049B2 true JPS6033049B2 (ja) | 1985-07-31 |
Family
ID=13695694
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7964081A Expired JPS6033049B2 (ja) | 1981-05-26 | 1981-05-26 | 調理機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6033049B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP5810280B2 (ja) * | 2012-07-20 | 2015-11-11 | パナソニックＩｐマネジメント株式会社 | 自動製パン器 |
-
1981
- 1981-05-26 JP JP7964081A patent/JPS6033049B2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS57195425A (en) | 1982-12-01 |
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