JPS6033054B2 - 調理機 - Google Patents

調理機

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Publication number
JPS6033054B2
JPS6033054B2 JP8265781A JP8265781A JPS6033054B2 JP S6033054 B2 JPS6033054 B2 JP S6033054B2 JP 8265781 A JP8265781 A JP 8265781A JP 8265781 A JP8265781 A JP 8265781A JP S6033054 B2 JPS6033054 B2 JP S6033054B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
container
cooking machine
disk
protrusion
disc
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
JP8265781A
Other languages
English (en)
Other versions
JPS57196943A (en
Inventor
政樹 由良
克文 西尾
修一 船藏
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority to JP8265781A priority Critical patent/JPS6033054B2/ja
Publication of JPS57196943A publication Critical patent/JPS57196943A/ja
Publication of JPS6033054B2 publication Critical patent/JPS6033054B2/ja
Expired legal-status Critical Current

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  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は容器の底部で礎梓体を回転させることにより、
卵や生クリームの泡立てを行なう調理機に関し、礎梓体
の構成を改良することにより泡立て性能の向上をはかっ
たものである。
以下、本発明の一実施例を添付図面とともに説明する。
第1図において、1は調理機の本体、2は本体1の裏板
、3は本体1内のモータ、4はモータ軸3′に取り付け
られた冷却ファン、5はモータ軸3′の小プーリ、6は
ベルト、7は小プーリ5よりベルト6を介して動力をう
ける大プーリ、8はモータ3等を支持したシャーシ、9
は回転軸であり、下部に大プーリ7が取り付けられてお
り、上部は各種のアタッチメントが取り付けられるよう
になっている。1川ま本体1上に戦直される容器で、そ
の中央の筒状部10′を通して回転軸9が突出している
11は容器の閉口部をおおう容器蓋である。
12は容器10内の回転軸9に着脱自在に取り付けた損
梓体であり、下部には容器10の底部に近接して円板1
3を備えており、円板13の下面には放射状のリブ14
が複数設けてある。
15は円板13の上面の一部に設けられた突部又はリプ
等からなる突起であり、第2図、第3図にその実施例を
示している。
次に動作について説明する。
奔体1に容器10を接合させ、次に鷹枠体12を回転軸
9に取り付ける。卵あるいはクリーム等の材料を容器1
0内に入れ、容器1川こ容器蓋11を鉄合させる。モー
タ3の回転はモータ軸3′に固定されたづ・プーリ5と
ベルト6と回転軸9に固定された大プーリ7により回転
軸9に伝えられ、擬伴体12を回す(約220仇pm)
。凝梓体12の下部に備えられた円板13の上にある材
料には、円板下面に設けられたリブ14の作用により空
気が送り込まれ効果的に泡立てが行なえる。鷹梓体12
の円板13において、突起15がないものでは、全身8
の泡立てに際し、卵が破壊されずにそのまま回転すると
いうことがよく起る。
また、卵の白味のみで泡立て後、卵の黄味、小麦粉、調
味料等を入れて擬伴したとき、卵の黄味が壊れずにその
まま残ることが多く、泡立てと材料の混合がうまくでき
ない。しかしながら、縄梓体12の円板13の上面に突
起15を設ければ(第2図参照)、円板13を回転させ
ると卵は円板13の外周に飛ばされるので、突起15に
当たり壊れる。
また突起15を円板13上面の中央部周辺に設けると、
卵を入れた時に当たり壊れる。本実施例に設けた突起1
5は特に円板13の全面に設ける必要はなく、円板l3
はたいへん洗い易い形状である。第3図に示したように
突起15としてリブを設けたものでは、卵を素遠く破壊
させるという効果はもちろん、材料の循環性が向上する
すなわち円板13上面のリブが泡立った材料を常に循環
させるので、泡立った材料(98、小麦粉、調味料等)
を投入して灘拝させても均一に混合することができる。
なお、泡立て以外の使用は、灘拝体12にかえて別設の
アタッチメントを装備すれば、野菜や肉類のみじん切り
、輪切りなどがアタツチメントの種類に応、じて行なえ
る。
以上説明したように本発明は泡立て用の礎梓体の円板上
面に突起を設けることで、卵の泡立てが素遠く行なえる
調理機を提供するものであり、その実用的価値は大であ
る。
また、突起の形状を工夫すれば材料を均一に混合するこ
とが可能となり卵や生クリームの泡立ての他にも、いろ
いろな料理に応用できる。なお、泡立て単独の機能をも
った調理機であっても良いことはいうまでもない。図面
の簡単な説明第1図は本発明の一実施例における調理機
の断面図、第2図は蝿梓体の平面図、第3図は他の実施
例における縄梓体の平面図である。
1・…・・本体、3・・…・モータ、9…・・・回転軸
、10…・・・容器、12・・…・縄杵体、13……円
板、15・・・・・・突起。
第1図 第2図 第3図

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 材料を収納する容器内に、容器の底面に近接して回
    転する円板を備えた撹拌体を設け、この撹拌体の円板上
    面に一個又は複数個の突起を設けたことを特徴とする調
    理器。
JP8265781A 1981-05-29 1981-05-29 調理機 Expired JPS6033054B2 (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP8265781A JPS6033054B2 (ja) 1981-05-29 1981-05-29 調理機

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP8265781A JPS6033054B2 (ja) 1981-05-29 1981-05-29 調理機

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Publication Number Publication Date
JPS57196943A JPS57196943A (en) 1982-12-03
JPS6033054B2 true JPS6033054B2 (ja) 1985-07-31

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JP8265781A Expired JPS6033054B2 (ja) 1981-05-29 1981-05-29 調理機

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10244600A1 (de) * 2002-09-25 2004-04-08 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Schlagscheibe für Küchengeräte

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Publication number Publication date
JPS57196943A (en) 1982-12-03

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