JPS5966850A - ゼリ−様粒状食品の製造方法 - Google Patents
ゼリ−様粒状食品の製造方法Info
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- JPS5966850A JPS5966850A JP57176320A JP17632082A JPS5966850A JP S5966850 A JPS5966850 A JP S5966850A JP 57176320 A JP57176320 A JP 57176320A JP 17632082 A JP17632082 A JP 17632082A JP S5966850 A JPS5966850 A JP S5966850A
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- Granted
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- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP57176320A JPS5966850A (ja) | 1982-10-08 | 1982-10-08 | ゼリ−様粒状食品の製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP57176320A JPS5966850A (ja) | 1982-10-08 | 1982-10-08 | ゼリ−様粒状食品の製造方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS5966850A true JPS5966850A (ja) | 1984-04-16 |
JPH045419B2 JPH045419B2 (enrdf_load_stackoverflow) | 1992-01-31 |
Family
ID=16011519
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP57176320A Granted JPS5966850A (ja) | 1982-10-08 | 1982-10-08 | ゼリ−様粒状食品の製造方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS5966850A (enrdf_load_stackoverflow) |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS5534054A (en) * | 1978-08-31 | 1980-03-10 | Q P Corp | Preparation of globular food |
-
1982
- 1982-10-08 JP JP57176320A patent/JPS5966850A/ja active Granted
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS5534054A (en) * | 1978-08-31 | 1980-03-10 | Q P Corp | Preparation of globular food |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPH045419B2 (enrdf_load_stackoverflow) | 1992-01-31 |
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