JPS5935138Y2 - 調理機 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は調理機に係り、調理機本体内に軸架された螺旋
状の切削刃部を有する回転体を用いて切削と搾りによる
ジュース加工を行う構成に関する。

従来ジューサとして調理機本体の基端上面に投入口を形
成し先端−側にかす排出口、下面にジュース流出開口を
形成し前記本体内に軸架された回転体は螺旋状の切削刃
部と切削された材料を絞る圧搾部を有し前記ジュース流
出開口に圧搾された絞りかすとジュースを分離するフィ
ルタが張設されたものが開発されているが、フィルタに
附着したジュース液がジュース流出時に完全に滴下せず
不時にボタ落ちする欠点があった。

本考案は上記問題にかんがみ、フィルタに接近して摺動
する摺動子を設はフィルタの水切りを良くし更に摺動子
を調理機本体に摺動自在に取付けて水切り操作を簡便し
、或は本体に着脱自在のジュース容器に摺動子を取付け
てジュース容器の脱出に伴って水切りがなされるように
したものである。

次に本考案の実施例の構成を添付図面第１図ないし第３
図について説明する。

１は調理根基体で高さを有する中空部よりなる駆動機構
収納部２とこの下部を一側に延長した扁平中空の支台部
３とよりなる。

前記駆動機構収納部２にはケース体４に収納された電動
機５ａとこれに連結された減速ギヤ装置５ｂよりなる駆
動機構５が収容され、ケース体４はゴムクッションを介
してねじで駆動機構収納部２に固定されている。

更に前記ケース体４の上部の減速ギヤ装置５ｂより前方
に水平方向に突出された出力軸６にカップリング７が嵌
着されている。

更に８は一端を開口した円筒状のクランプケースで端面
部９の中心に形成された円筒形取付部１０が前記カップ
リング７の外周を囲繞するとともに外端はケース体５よ
り環状に突出した嵌合部１１に嵌合され、ねじでケース
体５に固定されている。

更にクランプケース８の開口側は前記駆動機構収納部２
の上部−側に開口した開口部１２より稍外方に突出させ
開口縁１３より外側に屈曲した屈曲縁１４の外周が駆動
機構収納部２の開口部１２に内接嵌着されこの開口部１
２の下部に位置する屈曲縁１４は開口部１２の下部に形
成された受台１５に支受されるとともにこの受台１５で
支持された屈曲縁１４の一部は開口部１２より前方に水
平に延長されて受部１６が形成されている。

１９は調理機本体で、円筒形絞りケース体２０とこの絞
りケース体２０内に軸架される中空回転体４２とよりな
り、円筒形絞りケース体２０は内径が先端に向って漸次
縮小された略円筒形状に合成樹脂で形成され、この絞り
ケース体１９の後端開口部の外周に形成された螺糸部２
１にはケース用蓋２２が螺着されこのケース用蓋２２の
端面板２３は中心に軸受２４が嵌着固定されるとともに
前記クランプケース８の開口縁１３に当接され、更に端
面板２３より後方に突出された嵌合筒部２５が前記クラ
ンプケース８に内接嵌合されて絞りケース体１９が軸方
向を水平にして前記駆動機構収納部２より前方に突出さ
れるようになっており、クランプケース８と嵌合筒部２
５は互の当接面には図示されていないが回り止めの平面
部と互に係合される係合突体と係合孔が形成されて着脱
自在に係合されるようになっている。

又絞すケース体２０の上面の前記螺糸部２１の附近に垂
直に上方に直立させて開口した筒状の被調理材料投入口
２８が形成され、この投入口２８の上端開口部から被調
理材料を押圧する押棒２９が進退自在に挿通されている
。

更に絞りケース体２０の下面にはジュース流出口３４が
開口され、このジュース流出口３４には多数の小孔３５
を形成したフィルタ３６が絞りケース体２０の内周面に
沿ってこの内周面と同一の円弧状に張設され、このフィ
ルタ３６の両側縁は前記絞りケース体２０の内面に突設
された軸方向に長さを有するリブ１７，１７で弾性的に
挾持されている。

又ジュース流出口３４の下方に臨ませて前記支持台部３
上にジュース容器３８が支持されている。

更に５０は摺動子であり、前記フィルタ３６の下面に接
触又は接近させてフィルタ３６の下面の円弧面に沿った
円弧状の上縁５１を有する垂直板よりなり、下端が直角
に屈曲されて支持板部５２が形成されこの支持板部５２
の両側縁を相対してコ字型に屈曲形成された摺動溝５３
．５３が前記ジュース流出口３４の下端軸方向の両側縁
を外方に屈曲して形成した案内縁５４，５４に摺動自在
に係合される。

又一方の摺動溝５３より外方に摺動用つまみ５５が突設
されている。

又絞りケース体２０の先端の一側上部に内面の円周に対
して略接線方向でかつ水平方向にかす排出口６０が開口
されている。

更に絞りケース体２０の先端面は端面板３９で密閉され
、この端面板３９の内面中心部には軸受凹部４０が形成
され、この軸受凹部４０には金属又は合成樹脂よりなる
軸受４１が嵌着固定されている。

次に４２は回転体でこれを軸方向に貫通した回転軸４３
の両端が夫々軸受２４，４１に回転自在に軸架され一方
の軸受２４から突出した回転軸４４３の基端のカップリ
ング部４４は前記出力軸６に固定されたカップリング７
に係脱自在に嵌合されている。

回転体４２の外周には螺旋状の翼体４５が一体に形成さ
れ、この翼体４５は投入口２８の下方位置では山部が切
削刃部４６となり、先方ではこの翼体４５間の谷部が圧
搾部４７を構成するようになっている。

そして翼体４５のピッチは基部から先方に向って漸次小
さく形成され、更に翼体４５の山部の径と谷部の径の差
は先方に向って漸次小さくなり、かつ翼体４５の外径は
前記絞りケース体２０の内周とわずかな一定の間隙が介
在するように回転体４２の基端より先方に向って小径に
なっている。

したがって前述の絞りケース体２０のフィルタ３６係止
用のリブ１７，１７の高さは翼体４５の外径と絞りケー
ス体２０の内径内の間よりも内方に突出しないように形
成され、フィルタ３６の厚さはリブ１７，１７の高さよ
りも薄くなっている。

次に以上の実施例の作用を説明する。

調理機本体１９のケース用蓋２２から突出した回転体４
３のカップリング部４４をカップリング７に嵌合すると
ケース用蓋２２より後方に突出した嵌合筒部２５がクラ
ンプケース８に内接嵌合され、同時に回り止めと係合が
なされる。

次に電動機５ａを駆動させ減速ギヤ装置５ｂを介して出
力軸６を回転させることによりカップリング７を介して
連結された回転軸４３とこれと一体の回転体・４２が回
転する。

この状態で被調理材料投入口２８から被調理材料を投入
し押棒２９によって押動すると、材料は回転体４２の切
削刃部４６と投入口２８の下端開口縁のエツジ部分ｅに
よって切削されながら螺旋状の翼体４５によって回転体
４２の先端側に移送される。

切削刃部４５で切削された材料は螺旋状の翼体４５によ
り前方へ移送され、切削刃部４６に連続する翼体４５を
有する圧搾部４７に送り込まれ、絞りケース体２０の内
面と回転体４２の谷部間で順次圧搾粉砕され、抽出され
た液分は下部のジュース流出口３４にフィルタ３６の小
孔３５を介して流出されジュース容器３８に滴下される
。

この際フィルタ３６に滞溜する液滴を流下させるために
、摺動子５０のつまみ５５を把持してこれをジュース流
下口３４の案内縁５４に沿って摺動させると、摺動子５
０の上縁５１がフィルタ３６の下面に接触又は接近しな
がら移動するからフィルタ３６に附着した液滴が摺動子
５０に移行しこの垂直面を流下してジュース容器３８中
に滴下される。

又絞りケース体２０の前方に圧送された絞りかすは、絞
りケース体２０の前号−側に開口したかず排出口６０か
ら排除される。

尚圧搾部４７においては翼体４５のピッチが前方へ漸次
小さく形成されているとともに翼体４５の山径と谷径の
差も漸次小さくなっているから圧搾部４７の容積は先方
に向って漸次小さくなり切削粉砕されて漸次容積が少な
くなってゆく材料が先方に移行するにつれて進行速度が
低下し、絞りの時間が長くなるとともに圧搾力が強くな
り、繊維質と果肉を含む液との分離が有効になされる。

更に絞りケース体２０の内面と螺旋状の翼体４５の外径
との間隙は一定の微小間隙であるため材料は可及的に細
かく細砕される。

次に第４図ないし第６図は他の実施例を示し、摺動子５
０の両側がジュース容器３８の上部両側に固定された摺
動子５０がジュース容器３８の開口面より上方に垂直に
突出している。

そしてジュース容器３８の両側縁の上端には相対してコ
字型に屈曲され、前記ジュース流下口３４の開口縁両側
に形成された案内縁５４，５４に係合して摺動する摺動
溝５６，５６が一体に形成されている。

この摺動溝５６は前記案内縁５４．５４の外端より挿入
して係合されジュース容器３８が案内縁５４．５４より
着脱可能になっている。

次にこの実施例の作用を説明するとジュース流下口３４
からフィルタ３６を介してジュース容器３８中にジュー
スを流下させた後ジュース容器３８を絞りケース体２０
から脱出させる場合にジュース容器３８を把持してこの
摺動溝５６をジュース流下口３４の案内縁５４で摺動さ
せながら引抜くと、同時にジュース容器３８上に突出さ
れた摺動子５０の上縁５１がフィルタ３６の下面に接触
又は接近してフィルタ３６に附着した液滴を摺動子５０
に移行させこの垂直面を流下させてジュース容器３８中
に滴下させる。

ジュース容器３８からジュースを取出後は再びこの摺動
溝５６を案内縁５４にの外端から挿入して係合させジュ
ース容器３８を絞りケース体２０の下部に懸架させる。

尚この実施例におけるその他の構成及び作用は、前述の
実施例と同様である。

又この実施例においては摺動子５０をジュース容器３８
に固定しジュース容器３８を移動させて摺動子５０を摺
動させているが摺動子５０をジュース容器３８の上縁に
摺動自在に係合させる場合もある。

本考案によればジュース流下口に設けられたフィルタの
下面に附着した液滴を除去する摺動子を具備したため、
フィルタ面に滞溜する液滴が摺動子によって強制的に滴
下され液滴の不時の滴下を防止しジュースを完全に回収
することが出来る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の実施の一例を示すジューサの縦断側面
図、第２図はジュース流下口部の拡大縦断正面図、第３
図は摺動子の斜視図、第４図は他の実施例を示すジュー
サの縦断側面図、第５図は同上ジュース流下口部の拡大
縦断正面図、第６図は同上ジュース容器の斜視図である
。 １９・・・・・・調理機本体、２０・・・・・・回転体
、２８・・・・・・投入口、３４・・・・・・ジュース
流出口 ３６・・・・・・フイルタ、 ３８・・・・・・ジュース容器、 ４６・・・・・・切削刃 部、 ４１・・・・・・圧搾部、 ５０・・・・・・摺動子。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 投入口を基端側に形成するとともに下面にジュース
   流出口を形威し内面を略円筒状に形成した調理機本体と
   、この本体内に回転自在に軸架され前記投入口から投入
   された被調理材料を切削する螺旋状の切削刃部とこの切
   削刃部に連結され被調理材料を圧搾する螺旋状の圧搾部
   とを有し前記投入口から投入された被調理材料を切削、
   圧搾しながら先端側に移送させる回転体と、前記本体の
   ジュース流出口に設けられジュースを抽出するフィルタ
   と、このフィルタの下面に沿って移動しフィルタの外面
   に附着している液滴を除去する摺動子とを備えたことを
   特徴とする調理機。 ２ 摺動子が前記調理機本体に摺動自在に取付けられて
   いることを特徴とする実用新案登録請求の範囲第１項に
   記載の調理機。 ３ 摺動子が前記調理機本体に着脱自在に取付けられた
   ジュース容器に設けられていることを特徴とする実用新
   案登録請求の範囲第１項に記載の調理機。