JPH11278557A - 電子レンジ用食品包装袋 - Google Patents
電子レンジ用食品包装袋Info
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- JPH11278557A JPH11278557A JP10086797A JP8679798A JPH11278557A JP H11278557 A JPH11278557 A JP H11278557A JP 10086797 A JP10086797 A JP 10086797A JP 8679798 A JP8679798 A JP 8679798A JP H11278557 A JPH11278557 A JP H11278557A
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- packaging bag
- microwave oven
- bag
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- seal
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- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
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- B65D81/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
- B65D81/3446—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package specially adapted to be heated by microwaves
- B65D81/3461—Flexible containers, e.g. bags, pouches, envelopes
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- Mechanical Engineering (AREA)
- Package Specialized In Special Use (AREA)
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】食品を調味料と共に軟包材製の包装袋に密封包
装し、そのままの状態で食品を袋から取り出すことなく
電子レンジで加熱調理する場合、袋の背シール部を上向
きの状態で電子レンジにセットする以外は、その包装体
に何ら加工を加えることなく袋内に充満した水蒸気を速
やかに袋の外に放出させることのできるようにすること
にある。 【解決手段】軟包材フィルム１を用いて製袋された包装
袋であって少なくとも背シール部２を備えた電子レンジ
用食品包装袋において、前記背シール部２の一部領域に
狭いシール幅を以て形成した狭幅シール部２ａを設け、
該シール部２ａの領域内に切込部若しくは切抜部２ｃを
刻切して、包装袋の内圧により剥離開口可能な開口用シ
ール部２ｄを設けた。
装し、そのままの状態で食品を袋から取り出すことなく
電子レンジで加熱調理する場合、袋の背シール部を上向
きの状態で電子レンジにセットする以外は、その包装体
に何ら加工を加えることなく袋内に充満した水蒸気を速
やかに袋の外に放出させることのできるようにすること
にある。 【解決手段】軟包材フィルム１を用いて製袋された包装
袋であって少なくとも背シール部２を備えた電子レンジ
用食品包装袋において、前記背シール部２の一部領域に
狭いシール幅を以て形成した狭幅シール部２ａを設け、
該シール部２ａの領域内に切込部若しくは切抜部２ｃを
刻切して、包装袋の内圧により剥離開口可能な開口用シ
ール部２ｄを設けた。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、電子レンジにて加
熱調理するための食品を密封包装する電子レンジ用食品
包装袋に関する。
熱調理するための食品を密封包装する電子レンジ用食品
包装袋に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来より、電子レンジ用食品を密封包装
するための柔軟な合成樹脂フィルムや複合フィルムによ
る軟包材シート製の密封包装用の包装袋がある。
するための柔軟な合成樹脂フィルムや複合フィルムによ
る軟包材シート製の密封包装用の包装袋がある。
【０００３】従来、調味料などを含んだ食品を、軟包材
により製袋された包装袋に密封包装し、そのままの状態
で食品を包装袋から出すことなく電子レンジで高周波に
て加熱調理をした場合、袋内に調味液や食品から発生し
た水蒸気が飽和し、袋が急激に膨張する。
により製袋された包装袋に密封包装し、そのままの状態
で食品を包装袋から出すことなく電子レンジで高周波に
て加熱調理をした場合、袋内に調味液や食品から発生し
た水蒸気が飽和し、袋が急激に膨張する。
【０００４】そのため、袋の不特定個所が破壊され易
く、生魚など内容物を調味液と共に調理することを目的
とした場合は、調味液が外部にこぼれてしまったり、あ
るいは袋の急激な膨張による電子レンジ内での破裂の危
険が生じる。
く、生魚など内容物を調味液と共に調理することを目的
とした場合は、調味液が外部にこぼれてしまったり、あ
るいは袋の急激な膨張による電子レンジ内での破裂の危
険が生じる。
【０００５】そこで、図５に示すように、例えばポリオ
レフィン系フィルムの軟包材１を使用した多層構成の平
袋状の密封包装袋Ａであって、その底端部を密封シール
したボトムシール部３と、左右両側端部を密封シールし
たサイドシール部５、５を備え、上部開口部１ａより内
容物を充填するようにした密封包装袋において、その一
方の側端部に形成されたサイドシール部５の一部に、製
袋用シーラント層にイージーピール機能を付与したシー
ル幅の狭い個所（内圧にて剥離開口する開口用シール部
５ａ）を設け、袋内の水蒸気圧によりその個所を破壊
し、水蒸気を外部に放出させる機能を付与した袋があ
る。
レフィン系フィルムの軟包材１を使用した多層構成の平
袋状の密封包装袋Ａであって、その底端部を密封シール
したボトムシール部３と、左右両側端部を密封シールし
たサイドシール部５、５を備え、上部開口部１ａより内
容物を充填するようにした密封包装袋において、その一
方の側端部に形成されたサイドシール部５の一部に、製
袋用シーラント層にイージーピール機能を付与したシー
ル幅の狭い個所（内圧にて剥離開口する開口用シール部
５ａ）を設け、袋内の水蒸気圧によりその個所を破壊
し、水蒸気を外部に放出させる機能を付与した袋があ
る。
【０００６】このような袋のサイドシールにシール幅の
狭い個所を設けた密封包装袋は、袋の側端部のシール幅
の狭い個所を破壊して側方に水蒸気を放出させるため、
袋内の調味液も同時に袋の側方より外部へ放出し易いも
のである。
狭い個所を設けた密封包装袋は、袋の側端部のシール幅
の狭い個所を破壊して側方に水蒸気を放出させるため、
袋内の調味液も同時に袋の側方より外部へ放出し易いも
のである。
【０００７】また、この他に、袋の側方ではなく中央部
に事前に穴を開け、接着テープにより再封し、加熱調理
する際にテープを取り去り、その状態で穴を上向きにし
て電子レンジにて加熱調理することで袋内の水蒸気を袋
外に放出させる機能を持たせた袋がある。
に事前に穴を開け、接着テープにより再封し、加熱調理
する際にテープを取り去り、その状態で穴を上向きにし
て電子レンジにて加熱調理することで袋内の水蒸気を袋
外に放出させる機能を持たせた袋がある。
【０００８】これは、袋の中央部から上方に水蒸気を放
出させるため、比較的袋内の調味液は袋の外部へ放出さ
れ難いものであるが、袋への穴開け、接着テープの貼着
など密封製袋工程が複雑となり、金額的にも高額な袋と
なってしまう。また、使用者が電子レンジにて加熱する
直前に道具を使用して蒸気放出穴を開ける方法もあるが
手間が掛かり面倒であった。
出させるため、比較的袋内の調味液は袋の外部へ放出さ
れ難いものであるが、袋への穴開け、接着テープの貼着
など密封製袋工程が複雑となり、金額的にも高額な袋と
なってしまう。また、使用者が電子レンジにて加熱する
直前に道具を使用して蒸気放出穴を開ける方法もあるが
手間が掛かり面倒であった。
【０００９】
【発明が解決しようとする課題】本発明の課題は、食品
を調味料と共に軟包材製の包装袋に密封包装した包装袋
において、そのままの状態で食品を袋から取り出すこと
なく電子レンジで加熱調理する場合、袋の背シール部を
上向きの状態で電子レンジにセットする以外は、その包
装袋に何ら加工を加えることなく袋内に充満した水蒸気
を速やかに袋の外に放出させることのできるようにする
ことにある。
を調味料と共に軟包材製の包装袋に密封包装した包装袋
において、そのままの状態で食品を袋から取り出すこと
なく電子レンジで加熱調理する場合、袋の背シール部を
上向きの状態で電子レンジにセットする以外は、その包
装袋に何ら加工を加えることなく袋内に充満した水蒸気
を速やかに袋の外に放出させることのできるようにする
ことにある。
【００１０】
【課題を解決するための手段】本発明は、軟包材フィル
ム１を用いて製袋された包装袋であって少なくとも背シ
ール部を備えた電子レンジ用食品包装袋において、前記
背シール部２の一部領域に狭いシール幅を以て形成した
包装袋の内圧により剥離開口可能な狭幅シール部２ａを
設け、該シール部２ａの領域内に切込部若しくは切抜部
２ｃを刻切したことを特徴とする電子レンジ用食品包装
袋である。
ム１を用いて製袋された包装袋であって少なくとも背シ
ール部を備えた電子レンジ用食品包装袋において、前記
背シール部２の一部領域に狭いシール幅を以て形成した
包装袋の内圧により剥離開口可能な狭幅シール部２ａを
設け、該シール部２ａの領域内に切込部若しくは切抜部
２ｃを刻切したことを特徴とする電子レンジ用食品包装
袋である。
【００１１】また本発明は、上記発明の電子レンジ用食
品包装袋において、前記狭幅シール部２ａが、前記背シ
ール部２の一部領域に該背シール部２の内端より外端側
に向けて未シール領域２ｂを設けることにより形成され
ている電子レンジ用食品包装袋である。
品包装袋において、前記狭幅シール部２ａが、前記背シ
ール部２の一部領域に該背シール部２の内端より外端側
に向けて未シール領域２ｂを設けることにより形成され
ている電子レンジ用食品包装袋である。
【００１２】また本発明は、上記発明の電子レンジ用食
品包装袋において、前記切込部２ｃが、１本の直線若し
くは曲線、又は１本の直線と曲線の複合線であって、背
シール部２の長手方向に沿う方向に刻切されている電子
レンジ用食品包装袋である。
品包装袋において、前記切込部２ｃが、１本の直線若し
くは曲線、又は１本の直線と曲線の複合線であって、背
シール部２の長手方向に沿う方向に刻切されている電子
レンジ用食品包装袋である。
【００１３】また本発明は、上記発明の電子レンジ用食
品包装袋において、前記切抜部２ｃが、１本の細長い矩
形状パターンに切り抜かれ、背シール部２の長手方向に
沿う方向に切り抜かれている電子レンジ用食品包装袋で
ある。
品包装袋において、前記切抜部２ｃが、１本の細長い矩
形状パターンに切り抜かれ、背シール部２の長手方向に
沿う方向に切り抜かれている電子レンジ用食品包装袋で
ある。
【００１４】また本発明は、上記発明の電子レンジ用食
品包装袋において、前記切抜部２ｃが、１個乃至複数個
の矩形状パターン若しくは多角形状パターン、又は真円
状、楕円状、長円状パターンに切り抜かれている電子レ
ンジ用食品包装袋である。
品包装袋において、前記切抜部２ｃが、１個乃至複数個
の矩形状パターン若しくは多角形状パターン、又は真円
状、楕円状、長円状パターンに切り抜かれている電子レ
ンジ用食品包装袋である。
【００１５】また本発明は、上記発明の電子レンジ用食
品包装袋において、前記切込部若しくは切抜部２ｃによ
り形成された開口用シール部２ｄの長さＬO と前記未シ
ール領域２ｂの未シール長さＬI との関係が、少なくと
もＬO ＜ＬI に設定されている電子レンジ用食品包装袋
である。
品包装袋において、前記切込部若しくは切抜部２ｃによ
り形成された開口用シール部２ｄの長さＬO と前記未シ
ール領域２ｂの未シール長さＬI との関係が、少なくと
もＬO ＜ＬI に設定されている電子レンジ用食品包装袋
である。
【００１６】
【発明の実施の形態】本発明の電子レンジ用食品包装袋
は、図１の平面図に示すような形状の包装袋Ａである。
は、図１の平面図に示すような形状の包装袋Ａである。
【００１７】本発明の包装袋Ａは、内面にシーラント層
（内面同士を熱圧により接着シール可能な熱融着性の樹
脂層）を備えた矩形状の軟包材フィルム１を平行な折目
ａ、ｂより３つ折りにして、中央部又は中央部より端部
寄りなど適宜位置にて重ね合わせ、その３つ折りした軟
包材フィルム１の両端部の同じ内面同士を互いに合掌形
式に重ね合わせ、その重ね合わせ内面を熱圧にて接着シ
ールした立ち起こし可能な背シール部２が形成されてい
る。
（内面同士を熱圧により接着シール可能な熱融着性の樹
脂層）を備えた矩形状の軟包材フィルム１を平行な折目
ａ、ｂより３つ折りにして、中央部又は中央部より端部
寄りなど適宜位置にて重ね合わせ、その３つ折りした軟
包材フィルム１の両端部の同じ内面同士を互いに合掌形
式に重ね合わせ、その重ね合わせ内面を熱圧にて接着シ
ールした立ち起こし可能な背シール部２が形成されてい
る。
【００１８】そして、前記３つ折り軟包材フィルム１の
下端部には、背シール部２に対して直交方向に熱圧にて
接着シールされたボトムシール部３が形成され、上端部
には内容物を充填するための未シール状態の上部開口部
１ａを備え、後において熱圧により接着シールされてト
ップシール部が形成されるものである。なお、背シール
部２のボトムシール部３と交差する下端部、又は／及
び、トップシール部４と交差する上端部は、それぞれボ
トムシール部３、トップシール部４に上に重ね合わせら
れて、互いに一体的に接着シールされて製袋されていて
もよいし、あるいは互いに分離した状態に製袋されてい
てもよい。
下端部には、背シール部２に対して直交方向に熱圧にて
接着シールされたボトムシール部３が形成され、上端部
には内容物を充填するための未シール状態の上部開口部
１ａを備え、後において熱圧により接着シールされてト
ップシール部が形成されるものである。なお、背シール
部２のボトムシール部３と交差する下端部、又は／及
び、トップシール部４と交差する上端部は、それぞれボ
トムシール部３、トップシール部４に上に重ね合わせら
れて、互いに一体的に接着シールされて製袋されていて
もよいし、あるいは互いに分離した状態に製袋されてい
てもよい。
【００１９】そして、このような分離した状態は、製袋
に使用する軟包材フィルム１の最外面フィルムが、最内
面のシーラント層よりも高融点であるために熱融着シー
ルによって融着されことによって生じる。
に使用する軟包材フィルム１の最外面フィルムが、最内
面のシーラント層よりも高融点であるために熱融着シー
ルによって融着されことによって生じる。
【００２０】前記背シール部２の長手方向の略中間部に
は、シール幅の狭い狭幅シール部２ａが設けられ、該狭
幅シール部２ａの領域内には、その狭幅シール部２ａを
表裏に亘って切断するように切込部又は切抜部２ｃが刻
切されていて、この狭幅シール部２ａには、刻切された
切込部又は切抜部２ｃによって 狭幅シール部２ａの内
端側にシール幅ＤO の開口用シール部２ｄが形成される
ものである。前記狭幅シール部２ａは、前記背シール部
２の一部領域に該背シール部２の内端より外端側に向け
て未シール領域２ｂを設けることにより形成されてお
り、該狭幅シール部２ａ（又は未シール領域２ｂ）の位
置及び長さ（後述するＬI ）は、本発明においては特に
限定されるものではないが、例えば図１に示すように背
シール部２の長手方向中央部に１０ｍｍ以上の長さに亘
って、又は背シール部２の長手方向の略全長（天地シー
ル部を除いて全長）に亘って形成されている。
は、シール幅の狭い狭幅シール部２ａが設けられ、該狭
幅シール部２ａの領域内には、その狭幅シール部２ａを
表裏に亘って切断するように切込部又は切抜部２ｃが刻
切されていて、この狭幅シール部２ａには、刻切された
切込部又は切抜部２ｃによって 狭幅シール部２ａの内
端側にシール幅ＤO の開口用シール部２ｄが形成される
ものである。前記狭幅シール部２ａは、前記背シール部
２の一部領域に該背シール部２の内端より外端側に向け
て未シール領域２ｂを設けることにより形成されてお
り、該狭幅シール部２ａ（又は未シール領域２ｂ）の位
置及び長さ（後述するＬI ）は、本発明においては特に
限定されるものではないが、例えば図１に示すように背
シール部２の長手方向中央部に１０ｍｍ以上の長さに亘
って、又は背シール部２の長手方向の略全長（天地シー
ル部を除いて全長）に亘って形成されている。
【００２１】前記狭幅シール部２ａの領域内に形成され
る切込部２ｃは、１本の直線若しくは曲線、又は１本の
直線と曲線の複合線であって、背シール部２の長手方向
に沿う方向に刻切されているものである。
る切込部２ｃは、１本の直線若しくは曲線、又は１本の
直線と曲線の複合線であって、背シール部２の長手方向
に沿う方向に刻切されているものである。
【００２２】また前記狭幅シール部２ａの領域内に形成
される切抜部２ｃは、１本の細長い矩形状パターンに、
背シール部２の長手方向に沿う方向に切り抜かれている
か、又は１個乃至複数個の矩形状パターン若しくは多角
形状パターン又は１個乃至複数個の真円状、楕円状、長
円状パターンに切り抜かれているものである。
される切抜部２ｃは、１本の細長い矩形状パターンに、
背シール部２の長手方向に沿う方向に切り抜かれている
か、又は１個乃至複数個の矩形状パターン若しくは多角
形状パターン又は１個乃至複数個の真円状、楕円状、長
円状パターンに切り抜かれているものである。
【００２３】内容物を密封包装した後の上記本発明の包
装袋Ａは、電子レンジ加熱調理時に密封状態の袋内に所
定圧以上の内圧が生じた際には、狭幅シール部２ａにあ
るシール幅ＤO の開口用シール部２ｄの接着シールされ
た内面同士が未シール部２ｂ側から互いに剥離して、開
口用シール部２ｄから開口できるようになっており、シ
ール幅ＤO をより狭い幅とするように切込部２ｃ（又は
切抜部）を設けることにより、袋内に生じる内圧による
剥離開口し易さを促進でき、他方、シール幅ＤO をより
広幅とするように切込部２ｃを設けることにより、袋内
に生じる内圧による剥離開口し難さを促進でき、シール
幅ＤO を適宜な幅に設定することによって、電子レンジ
加熱による内圧に対する適性な剥離開口性を付与するこ
とができる。
装袋Ａは、電子レンジ加熱調理時に密封状態の袋内に所
定圧以上の内圧が生じた際には、狭幅シール部２ａにあ
るシール幅ＤO の開口用シール部２ｄの接着シールされ
た内面同士が未シール部２ｂ側から互いに剥離して、開
口用シール部２ｄから開口できるようになっており、シ
ール幅ＤO をより狭い幅とするように切込部２ｃ（又は
切抜部）を設けることにより、袋内に生じる内圧による
剥離開口し易さを促進でき、他方、シール幅ＤO をより
広幅とするように切込部２ｃを設けることにより、袋内
に生じる内圧による剥離開口し難さを促進でき、シール
幅ＤO を適宜な幅に設定することによって、電子レンジ
加熱による内圧に対する適性な剥離開口性を付与するこ
とができる。
【００２４】前記狭幅シール部２ａは、例えば、図１に
示すように、前記背シール部２における長手方向の略中
間部である一部領域に、該背シール部２の内端Ｉ−２よ
り外端Ｏ−２側に向けて（包装袋の内側から外側方向に
向けて）未シール領域２ｂを設けることにより形成され
ている。
示すように、前記背シール部２における長手方向の略中
間部である一部領域に、該背シール部２の内端Ｉ−２よ
り外端Ｏ−２側に向けて（包装袋の内側から外側方向に
向けて）未シール領域２ｂを設けることにより形成され
ている。
【００２５】上記発明の電子レンジ用食品包装袋Ａにお
いては、密封状態の袋内に所定圧以上の内圧が生じた際
に、狭幅シール部２ａの開口用シール部２ｄを確実に開
口させるために、この狭幅シール部２ａ領域（又は開口
用シール部２ｄ領域）の内面に、その領域以外の内面に
形成されたシーラント層よりも剥離性のあるシーラント
層を塗布形成し、密封状態の袋内に所定圧以上の内圧が
生じた際に、接着シールされた内面同士が互いに容易に
剥離して、開口用シール部２ｄが確実に開口できるよう
にすることが望ましい。
いては、密封状態の袋内に所定圧以上の内圧が生じた際
に、狭幅シール部２ａの開口用シール部２ｄを確実に開
口させるために、この狭幅シール部２ａ領域（又は開口
用シール部２ｄ領域）の内面に、その領域以外の内面に
形成されたシーラント層よりも剥離性のあるシーラント
層を塗布形成し、密封状態の袋内に所定圧以上の内圧が
生じた際に、接着シールされた内面同士が互いに容易に
剥離して、開口用シール部２ｄが確実に開口できるよう
にすることが望ましい。
【００２６】上記包装袋Ａの製袋用の軟包材フィルム１
は、その少なくとも最内面側（接着シール側）にシーラ
ント層が形成された２層乃至３層以上の積層フィルム
（複合フィルム）が使用されるが、その最内面側のシー
ラント層の合成樹脂としては、熱融着性の良好な比較的
低融点のポリエチレン、ポリプロピレンなどのポリオレ
フィン系樹脂が適当であり、前記合成樹脂によるシーラ
ント層の熱シール後の剥離は凝集剥離（凝集破壊）によ
って剥離できるものであって、その剥離強度が、５００
ｇ／１５ｍｍ〜１０００ｇ／１５ｍｍ程度が適当であ
り、また、それより外面側に積層される合成樹脂として
は、包装袋としての所定の適性（ガスバリア性、透湿
性、引き裂き強度、柔軟性など）を保持する合成樹脂で
あれば特に限定されるものではない。なお、軟包材フィ
ルム１の積層例とその層厚を下記〜に示す。 ポリエチレンテレフタレート（12μｍ）／無延伸ポリ
プロピレン（50〜60μｍ） 無延伸ポリプロピ
レン（ＴＡＦ６５０Ｃ；東セロ（株）製） ナイロン（15μｍ）／無延伸ポリプロピレン（25μ
ｍ）無延伸ポリプロピレン（ＴＸ２５４Ｎ；大日本イン
キ（株）製） ポリエチレンテレフタレート（25μｍ）／無延伸ポリ
プロピレン（25μｍ）無延伸ポリプロピレン（ＴＸ２５
４Ｎ；大日本インキ（株）製）
は、その少なくとも最内面側（接着シール側）にシーラ
ント層が形成された２層乃至３層以上の積層フィルム
（複合フィルム）が使用されるが、その最内面側のシー
ラント層の合成樹脂としては、熱融着性の良好な比較的
低融点のポリエチレン、ポリプロピレンなどのポリオレ
フィン系樹脂が適当であり、前記合成樹脂によるシーラ
ント層の熱シール後の剥離は凝集剥離（凝集破壊）によ
って剥離できるものであって、その剥離強度が、５００
ｇ／１５ｍｍ〜１０００ｇ／１５ｍｍ程度が適当であ
り、また、それより外面側に積層される合成樹脂として
は、包装袋としての所定の適性（ガスバリア性、透湿
性、引き裂き強度、柔軟性など）を保持する合成樹脂で
あれば特に限定されるものではない。なお、軟包材フィ
ルム１の積層例とその層厚を下記〜に示す。 ポリエチレンテレフタレート（12μｍ）／無延伸ポリ
プロピレン（50〜60μｍ） 無延伸ポリプロピ
レン（ＴＡＦ６５０Ｃ；東セロ（株）製） ナイロン（15μｍ）／無延伸ポリプロピレン（25μ
ｍ）無延伸ポリプロピレン（ＴＸ２５４Ｎ；大日本イン
キ（株）製） ポリエチレンテレフタレート（25μｍ）／無延伸ポリ
プロピレン（25μｍ）無延伸ポリプロピレン（ＴＸ２５
４Ｎ；大日本インキ（株）製）
【００２７】また、上記軟包材フィルム１の他の積層例
とその層厚を下記〜に示す。 ポリエチレンテレフタレート（12μｍ）／無延伸ポリ
プロピレン（50μｍ）無延伸ポリプロピレン（ＣＭＰＳ
０１３Ｃ；東セロ（株）製） ナイロン（15μｍ）／無延伸ポリプロピレン（25μ
ｍ）無延伸ポリプロピレン（ＴＸ２５４Ｎ；大日本イン
キ（株）製） ポリエチレンテレフタレート（25μｍ）／無延伸ポリ
プロピレン（25μｍ）無延伸ポリプロピレン（ＴＸ２５
４Ｎ；大日本インキ（株）製）
とその層厚を下記〜に示す。 ポリエチレンテレフタレート（12μｍ）／無延伸ポリ
プロピレン（50μｍ）無延伸ポリプロピレン（ＣＭＰＳ
０１３Ｃ；東セロ（株）製） ナイロン（15μｍ）／無延伸ポリプロピレン（25μ
ｍ）無延伸ポリプロピレン（ＴＸ２５４Ｎ；大日本イン
キ（株）製） ポリエチレンテレフタレート（25μｍ）／無延伸ポリ
プロピレン（25μｍ）無延伸ポリプロピレン（ＴＸ２５
４Ｎ；大日本インキ（株）製）
【００２８】また、特に狭幅シール部２ａ（又は開口用
シール部２ｄ）の領域内面には、前記シーラント層用の
合成樹脂よりも高融点をもつ熱融着性の合成樹脂を塗布
して使用することにより、開口用シール部２ｄに袋内圧
による確実性のある容易剥離開封性能をもたせることが
できる。
シール部２ｄ）の領域内面には、前記シーラント層用の
合成樹脂よりも高融点をもつ熱融着性の合成樹脂を塗布
して使用することにより、開口用シール部２ｄに袋内圧
による確実性のある容易剥離開封性能をもたせることが
できる。
【００２９】また、狭幅シール部２ａ（又は開口用シー
ル部２ｄ）の領域内面に、シリコーン樹脂、パラフィ
ン、又はこれらの１方若しくは両方を含有する合成樹脂
を適用することにより、開口用シール部２ｄに袋内圧に
よる確実性のある剥離開封性能をもたせることができ
る。
ル部２ｄ）の領域内面に、シリコーン樹脂、パラフィ
ン、又はこれらの１方若しくは両方を含有する合成樹脂
を適用することにより、開口用シール部２ｄに袋内圧に
よる確実性のある剥離開封性能をもたせることができ
る。
【００３０】図２（ａ）は、本発明の電子レンジ用食品
包装袋Ａ内に、上部開口部１ａより電子レンジ加熱調理
用の食品を充填して、該上部開口部１ａを内面シーラン
ト層にて熱圧により接着シールしてトップシール部４を
設け密封包装した密封包装袋の斜視図である。
包装袋Ａ内に、上部開口部１ａより電子レンジ加熱調理
用の食品を充填して、該上部開口部１ａを内面シーラン
ト層にて熱圧により接着シールしてトップシール部４を
設け密封包装した密封包装袋の斜視図である。
【００３１】この密封包装袋内の食品を電子レンジで加
熱調理する際には、この包装袋を背シール部２を上にし
てそのままの状態で、あるいは紙製、陶器製の受皿に載
せて電子レンジ内にセットする。また、背シール部２を
予め包装袋面より立ち起こしてから電子レンジ内に入れ
ることが適当である。
熱調理する際には、この包装袋を背シール部２を上にし
てそのままの状態で、あるいは紙製、陶器製の受皿に載
せて電子レンジ内にセットする。また、背シール部２を
予め包装袋面より立ち起こしてから電子レンジ内に入れ
ることが適当である。
【００３２】電子レンジによる加熱によって、密封包装
袋内の食品や調味液から水蒸気が発生し、包装袋は水蒸
気によって膨張して飽和し、袋内に内圧が発生するとと
もに包装袋のフィルムに張力が掛かる。
袋内の食品や調味液から水蒸気が発生し、包装袋は水蒸
気によって膨張して飽和し、袋内に内圧が発生するとと
もに包装袋のフィルムに張力が掛かる。
【００３３】そして、図２（ｂ）に示すように、やがて
密封包装袋の内圧と張力によって、未シール領域３ｂに
包装袋の内側より圧力が掛かり、開口用シール部２ｄの
接着シールされたフィルム内面が互いに表裏で剥離し
て、開口用シール部２ｄは切込部２ｃ（又は切抜部）に
て開口して排気用の開口部６が形成され、これによって
密封包装袋Ａは密封性が解除されて、開口部６から蒸気
Ｖを放出させて破裂を回避することができ、加熱された
調味液は、開口部６が包装袋Ａの上面に形成されるため
にその包装袋Ａ内に保持される。
密封包装袋の内圧と張力によって、未シール領域３ｂに
包装袋の内側より圧力が掛かり、開口用シール部２ｄの
接着シールされたフィルム内面が互いに表裏で剥離し
て、開口用シール部２ｄは切込部２ｃ（又は切抜部）に
て開口して排気用の開口部６が形成され、これによって
密封包装袋Ａは密封性が解除されて、開口部６から蒸気
Ｖを放出させて破裂を回避することができ、加熱された
調味液は、開口部６が包装袋Ａの上面に形成されるため
にその包装袋Ａ内に保持される。
【００３４】また、本発明の他の実施の形態としては、
図４に示すように、包装袋Ａの狭幅シール部２ａが、前
記背シール部２の内端Ｉ−２に沿って、外端Ｏ−２側に
向けて幅ＤI の未シール領域２ｂを設けることにより形
成されているものである。
図４に示すように、包装袋Ａの狭幅シール部２ａが、前
記背シール部２の内端Ｉ−２に沿って、外端Ｏ−２側に
向けて幅ＤI の未シール領域２ｂを設けることにより形
成されているものである。
【００３５】そして、その狭幅シール部２ａの領域の長
手方向の一部（例えば長手方向の略中央部）に長さＬO
の切込部２ｃ（又は切抜部）が設けられているものであ
る。
手方向の一部（例えば長手方向の略中央部）に長さＬO
の切込部２ｃ（又は切抜部）が設けられているものであ
る。
【００３６】前記内端Ｉ−２側に沿って設けた未シール
領域２ｂは、包装袋Ａの膨張時における背シール部２の
立ち起こしを良くするためのものであり、包装袋Ａのサ
イズ（言い換えれば背シール部２の長さ）に対応して、
内圧が掛かった際に背シール部２全体が円滑に立ち起こ
しできるような適当な長ＬI に設定するものである。
領域２ｂは、包装袋Ａの膨張時における背シール部２の
立ち起こしを良くするためのものであり、包装袋Ａのサ
イズ（言い換えれば背シール部２の長さ）に対応して、
内圧が掛かった際に背シール部２全体が円滑に立ち起こ
しできるような適当な長ＬI に設定するものである。
【００３７】このように、その未シール幅ＤI 、開口用
シール部２ｄの幅ＤO 、及び未シール長さＬI 、切込部
２ｃ（又は切抜部）から開口する開口用シール部２ｄの
長さＬO を適宜に設定することによって、電子レンジに
て加熱調理する際に袋内に発生した内圧が、包装袋のフ
ィルムに適正な張力を掛けて、背シール部２の起き上が
りを早くすることができ、目的とする開口用シール部２
ｄのシール剥離のための張力を、天地シール部３、４よ
り開口用シール部２ｄに対してより早く起動させること
ができ、開口用シール部２ｄの確実な剥離開口を生じさ
せることができる。
シール部２ｄの幅ＤO 、及び未シール長さＬI 、切込部
２ｃ（又は切抜部）から開口する開口用シール部２ｄの
長さＬO を適宜に設定することによって、電子レンジに
て加熱調理する際に袋内に発生した内圧が、包装袋のフ
ィルムに適正な張力を掛けて、背シール部２の起き上が
りを早くすることができ、目的とする開口用シール部２
ｄのシール剥離のための張力を、天地シール部３、４よ
り開口用シール部２ｄに対してより早く起動させること
ができ、開口用シール部２ｄの確実な剥離開口を生じさ
せることができる。
【００３８】なお、前記開口用シール部２ｄの長さＬO
と未シール長さＬI のそれぞれ長さは、本発明において
は特に限定するものではないが、袋内に発生した内圧に
よる背シール部２の起き上がりを早く円滑にするために
は開口用シール部２ｄの長さＬO と未シール長さＬI と
の関係をＬO ＜ＬI に設定することが望ましい。
と未シール長さＬI のそれぞれ長さは、本発明において
は特に限定するものではないが、袋内に発生した内圧に
よる背シール部２の起き上がりを早く円滑にするために
は開口用シール部２ｄの長さＬO と未シール長さＬI と
の関係をＬO ＜ＬI に設定することが望ましい。
【００３９】上記図４に示した包装袋Ａにおいて、その
天地方向の縦長さＨ、横幅Ｗ、背シール部２の幅Ｓ（背
シール部２の長さは縦長さＨに相当）、未シール部２ｂ
の幅ＤI とした時、それぞれの数値を適宜に設定して最
も良好な状態にする。
天地方向の縦長さＨ、横幅Ｗ、背シール部２の幅Ｓ（背
シール部２の長さは縦長さＨに相当）、未シール部２ｂ
の幅ＤI とした時、それぞれの数値を適宜に設定して最
も良好な状態にする。
【００４０】そして、内容物の充填された包装袋Ａの開
口用シール部２ｄにおける確実な接着シール強度の保持
と、その包装袋Ａの加熱調理における膨張時の内圧によ
る確実な開口剥離を行うための適正な開口用シール部２
ｄの幅を設定する。
口用シール部２ｄにおける確実な接着シール強度の保持
と、その包装袋Ａの加熱調理における膨張時の内圧によ
る確実な開口剥離を行うための適正な開口用シール部２
ｄの幅を設定する。
【００４１】図４は、本発明の包装袋Ａにおいて、包装
袋Ａに背シール部２を形成するとともにその包装袋Ａの
下端にボトムシール部３を形成し、左右両端部にサイド
シール部５、５を形成した他の包装形態を示すものであ
り、背シール部２における狭幅シール部２ａの領域に
は、本発明の包装袋Ａにおける前述の各々実施の形態と
同様に切込部２ｃ（又は切抜部）が形成され、該狭幅シ
ール部２ａの内端Ｉ−２の未シール部２ｂ側に開口用シ
ール部２ｄが形成されている。
袋Ａに背シール部２を形成するとともにその包装袋Ａの
下端にボトムシール部３を形成し、左右両端部にサイド
シール部５、５を形成した他の包装形態を示すものであ
り、背シール部２における狭幅シール部２ａの領域に
は、本発明の包装袋Ａにおける前述の各々実施の形態と
同様に切込部２ｃ（又は切抜部）が形成され、該狭幅シ
ール部２ａの内端Ｉ−２の未シール部２ｂ側に開口用シ
ール部２ｄが形成されている。
【００４２】
【発明の効果】本発明の電子レンジ用食品包装袋は、食
品を調味料と共に軟包材製の包装袋に密封包装し、その
ままの状態で食品を袋から取り出すことなく電子レンジ
で加熱調理することができ、包装袋の背シール部に設け
た狭幅シール部に切込部又は切抜部を設け、該背シール
部を上向きの状態で電子レンジにセットして加熱する以
外はその包装袋に何ら加工を加えることなく、前記切込
部又は切抜部の内端側に形成された開口用シール部を加
熱により生じた包装袋の内圧によって剥離開口して、袋
内に充満した水蒸気を速やかに袋の外に放出させて破裂
を回避することができ、また加熱された調味液などは、
開口部が包装袋の上面に形成されるために外に漏れだす
ことなくその包装袋内に良好に保持することができる効
果がある。
品を調味料と共に軟包材製の包装袋に密封包装し、その
ままの状態で食品を袋から取り出すことなく電子レンジ
で加熱調理することができ、包装袋の背シール部に設け
た狭幅シール部に切込部又は切抜部を設け、該背シール
部を上向きの状態で電子レンジにセットして加熱する以
外はその包装袋に何ら加工を加えることなく、前記切込
部又は切抜部の内端側に形成された開口用シール部を加
熱により生じた包装袋の内圧によって剥離開口して、袋
内に充満した水蒸気を速やかに袋の外に放出させて破裂
を回避することができ、また加熱された調味液などは、
開口部が包装袋の上面に形成されるために外に漏れだす
ことなくその包装袋内に良好に保持することができる効
果がある。
【００４３】また本発明の電子レンジ用食品包装袋は、
電子レンジによる加熱調理を終了した時点で、背シール
部はその中央部に設けた狭幅シール部の開口用シール部
が袋内部の飽和水蒸気圧により開口しており、その開口
部分の両側フィルムを両外側に引っ張ることで、包装袋
を調味液などを外に零さずに容易且つ安全に受皿状に拡
張開口することができる効果がある。
電子レンジによる加熱調理を終了した時点で、背シール
部はその中央部に設けた狭幅シール部の開口用シール部
が袋内部の飽和水蒸気圧により開口しており、その開口
部分の両側フィルムを両外側に引っ張ることで、包装袋
を調味液などを外に零さずに容易且つ安全に受皿状に拡
張開口することができる効果がある。
【図１】本発明の電子レンジ用食品包装袋の一実施形態
を示す平面図。
を示す平面図。
【図２】（ａ）は本発明の電子レンジ用食品包装袋を用
いて食品を密封包装した密封包装袋の斜視図、（ｂ）は
電子レンジで加熱調理した状態の密封包装袋を説明する
斜視図。
いて食品を密封包装した密封包装袋の斜視図、（ｂ）は
電子レンジで加熱調理した状態の密封包装袋を説明する
斜視図。
【図３】本発明の電子レンジ用食品包装袋のその他の実
施の形態を示す平面図。
施の形態を示す平面図。
【図４】本発明の電子レンジ用食品包装袋のその他の実
施の形態を示す平面図。
施の形態を示す平面図。
【図５】従来の電子レンジ用食品包装袋の平面図。
Ａ…電子レンジ用食品包装袋 Ｖ…蒸気 １…軟包材フィルム ２…背シール部 ２ａ…狭幅シー
ル部 ２ｂ…未シール領域 ２ｃ…切込部（又は切抜部） ２
ｄ…開口用シール部 ３…ボトムシール部 ４…トップシール部 ５…サイド
シール部 ５ａ…狭幅シール部 ６…剥離開口部
ル部 ２ｂ…未シール領域 ２ｃ…切込部（又は切抜部） ２
ｄ…開口用シール部 ３…ボトムシール部 ４…トップシール部 ５…サイド
シール部 ５ａ…狭幅シール部 ６…剥離開口部
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 佐々木 博 東京都台東区台東１丁目５番１号 凸版印 刷株式会社内 (72)発明者 阿部 澄夫 東京都台東区台東１丁目５番１号 凸版印 刷株式会社内
Claims (6)
- 【請求項１】軟包材フィルム１を用いて製袋された包装
袋であって少なくとも背シール部を備えた電子レンジ用
食品包装袋において、前記背シール部２の一部領域に狭
いシール幅を以て形成した包装袋の内圧により剥離開口
可能な開口用シール部２ａを設け、該シール部２ａの領
域内に切込部若しくは切抜部２ｃを刻切して開口用シー
ル部２ｄを設けたことを特徴とする電子レンジ用食品包
装袋。 - 【請求項２】前記開口用シール部２ａが、前記背シール
部２の一部領域に該背シール部２の内端より外端側に向
けて未シール領域２ｂを設けることにより形成されてい
る請求項１記載の電子レンジ用食品包装袋。 - 【請求項３】前記切込部２ｃが、１本の直線若しくは曲
線、又は１本の直線と曲線の複合線であって、背シール
部２の長手方向に沿う方向に刻切されている請求項１又
は請求項２記載の電子レンジ用食品包装袋。 - 【請求項４】前記切抜部２ｃが、１本の細長い矩形状パ
ターンに切り抜かれ、背シール部２の長手方向に沿う方
向に切り抜かれている請求項１又は請求項２記載の電子
レンジ用食品包装袋。 - 【請求項５】前記切抜部２ｃが、１個乃至複数個の矩形
状パターン若しくは多角形状パターン、又は真円状、楕
円状、長円状パターンに切り抜かれている請求項１乃至
請求項３記載の電子レンジ用食品包装袋。 - 【請求項６】前記切込部若しくは切抜部２ｃにより形成
された開口用シール部２ｄの長さＬO と前記未シール領
域２ｂの未シール長さＬI との関係が少なくともＬO ＜
ＬIに設定されている請求項１乃至請求項５記載の電子
レンジ用食品包装袋。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP08679798A JP3591290B2 (ja) | 1998-03-31 | 1998-03-31 | 電子レンジ用食品包装袋 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP08679798A JP3591290B2 (ja) | 1998-03-31 | 1998-03-31 | 電子レンジ用食品包装袋 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH11278557A true JPH11278557A (ja) | 1999-10-12 |
| JP3591290B2 JP3591290B2 (ja) | 2004-11-17 |
Family
ID=13896792
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP08679798A Expired - Fee Related JP3591290B2 (ja) | 1998-03-31 | 1998-03-31 | 電子レンジ用食品包装袋 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3591290B2 (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002029574A (ja) * | 2000-05-11 | 2002-01-29 | Toppan Printing Co Ltd | プラスチック包装材料と該プラスチック包装材料を用いて製袋した食品包装袋。 |
| EP2334574A2 (en) * | 2008-09-15 | 2011-06-22 | Sholl Development LLC | Venting mechanism for a microwave flexible package |
| US8087827B2 (en) * | 2004-05-27 | 2012-01-03 | Mirtech, Inc. | Packaging material and method for microwave and steam cooking of food products |
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-
1998
- 1998-03-31 JP JP08679798A patent/JP3591290B2/ja not_active Expired - Fee Related
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