JPH0621529U - コーヒー等の抽出装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 コーヒー等の抽出装置におけるポンプの振動
により発生する騒音を低下させる。 【構成】 ポンプ８７を防止振動ゴム８７ａを介して基
台６８に取付ける。ポンプ８７の吸入管８８を、水容器
８６の底面に設けた開口８９の下方位置に、開口８９と
若干の間隙をおいて対向するように設け、開口８９と吸
入管８８とをゴム製の短い連通ブッシング９０により連
通させる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、コーヒー粉等の被抽出物に熱湯を加圧注入することにより、その抽 出液を得るようにしたコーヒー等の抽出装置に関するものである。

【０００２】

【従来例の構成とその課題】

一般にコーヒーの抽出は高温度・短時間でさらには全体から均一に抽出するこ とが好ましいとされている。そのため、従来からポンプ等で加圧して短時間にコ ーヒー液を抽出するコーヒー抽出装置が見られる。 以下、図面を参照しながら、上述したような従来のコーヒー等の抽出装置につ いて説明する。

【０００３】 図１は従来のコーヒー等の抽出装置を示したもので、この図１において、１は ヒーターブロックで、このヒーターブロック１はブロック本体２と、上カバー３ と、下カバー４とから成り、アルミニウム等の熱良導体で形成されている。ブロ ック本体２には表面に渦巻状の水路用の溝５を形成し、かつ裏面には渦巻状の発 熱体６が埋設されている。さらにその中央には前記水路用の溝５と連通して貫通 孔７が設けられている。８はブロック本体２の外周部に装備されたシールリング で、このシールリング８を介して上カバー３を水密的に設けることにより、前記 溝５の上面を塞いで水路５ａを形成している。下カバー４には前記貫通孔７とＯ リング９で水密的に連通した開口１０ａを有する凹部１０を設け、この凹部１０ には前記開口１０ａを閉塞する弁１１と、この弁１１を付勢する弁ばね１２を弁 座１３を螺着して設けている。１４は前記弁座１３に取付ねじ１４ａで螺着され た拡散板である。

【０００４】 １５は中板１６に螺着により取付けられたポンプであり、このポンプ１５を介 して水容器１７の底部で一方を開口させた吸上管１８と、前記ブロック本体２の 溝５で形成されるヒーターブロック１の水路５ａに連通する接続パイプ１９とを 連結している。 ２０は前記下カバー４の下部に設けられた中央開口のフック板で、このフック 板２０の中央開口周囲にはハンドル２１を備えたフィルターホルダー２２の上端 周囲に設けられた複数個の爪２３を遊嵌する複数個の切欠部２４と、爪２３の遊 嵌後フィルターホルダー２２の回動により爪２３と係合する複数個の係合片２５ をそれぞれ設けている。２６はフィルターホルダー２２に納められたフィルター 、２７は下カバー４に係止して前記フィルター２６の上端部と気密的に当接する シールパッキングである。なお、フィルターホルダー２２の下部には中心に向う テーパ面の下端面に流出口２８を設けている。 ２９はこの種のコーヒーを入れるデミタスコーヒーカップ３０を載せる多数の 孔を備えた受板であり、３１は受皿である。また３２はブロック本体２に感熱的 に取付けられた自動温度調節器である。

【０００５】 以上のように構成された抽出装置において、以下、その動作について説明する 。 まず、水容器１７に所要量の水を入れる。次に発熱体６への通電を開始すると 自動温度調節器３２により所定の温度に制御される。そしてフィルターホルダー ２２に納めたフィルター２６内に所定量のコーヒー粉３３を入れ、フック板２０ に回動係合させる。これでコーヒー抽出の準備が完了する。 次にデミタスコーヒーカップ３０をフィルターホルダー２２の流出口２８のほ ぼ真下である受板２９上にセットし、ポンプ１５を作動させると、水容器１７内 の水はポンプ１５により吸上管１８、接続パイプ１９を介してブロック本体２内 に圧送される。このブロック本体２内に圧送された水は、渦巻状の水路５ａを経 過する間にヒーターブロック１からの伝熱により湯沸しされて熱湯となり、貫通 孔７を経て弁１１を押圧して通り、拡散板１４を経てコーヒー粉３３内を通過し 、コーヒー液を抽出するとともに、流出口２８から流出して、デミタスコーヒー カップ３０内に注がれ、コーヒーができあがる。

【０００６】 しかしながらこの種の電磁式のポンプ１５はその作動時に、ポンプ１５内で摺 動する摺動磁性体によりポンプ１５全体が振動し、そしてこの振動はポンプ１５ の吐出能力が高くなるほど大きくなるものである。そのため、上記のような構成 では、ポンプ１５は中板１６に緩衝ゴム等を介して取付けられるもののポンプ１ ５の振動は器体全体に広がって騒音を発生し、不具合なものとなっていた。

【０００７】

【考案の目的】

本考案は上記従来の欠点に鑑み、騒音発生等による不具合の生じないコーヒー 等の抽出装置を提供することを目的とする。

【０００８】

【考案の構成】

上記目的を達成するために本考案のコーヒー等の抽出装置は、底面に開口を設 けて基台に立設した水容器と、前記開口の下方に位置して開口を若干の隙間を持 たせて対向させた吸入管を有し、かつ前記基台に防振ゴムを介して取付けたポン プと、前記開口と吸入管を連通させるゴム製の連通ブッシングとを有し、前記水 容器に収容した水を前記連通ブッシングを介して前記ポンプから吐出し、湯沸し ユニットを経てコーヒー粉等の被抽出物に注湯するように構成したもので、この 構成によれば、コーヒー等の抽出時に作動するポンプの振動は極力ポンプ単体の みの振動となるため、ポンプの振動により発生する器体の騒音は一段と低くなる ものである。

【０００９】

【実施例の説明】

以下、本考案の一実施例について、添付図面を参照しながら説明する。 図２〜図４は本考案の一実施例におけるコーヒー等の抽出装置を示したもので 、図２において、４１は湯沸しユニットであるヒーターブロックで、このヒータ ーブロック４１はアルミニウムダイカスト等の熱良導体で形成されたヒーターブ ロック本体４２に電熱線４３ａを絶縁パウダー４３ｂで装填した略円柱状のヒー ター４３を熱良導的に内装する水管４４を備えている。この水管４４には外周面 に一端から他端に連続した螺旋状の溝４５を設け、その両端にはシールリング４ ６を備え、ヒーターブロック本体４２内に気密的に挿入して螺旋状の水路４７を 形成している。４８は水路４７の先端に位置するヒーターブロック本体４２の底 部に設けた流出口である。なお、４９はヒーター４３の端子板、５０は水管４４ をヒーターブロック本体４２に螺着する止めねじである。

【００１０】 ５１は前記流出口４８とＯリング５２で気密的に連通した開口５３を中央部に 備えたリング板であり、複数個の取付ねじ５４によりヒーターブロック本体４２ の下面に螺着されている。 ５５は前記リング板５１を内装して略円筒状を成し、その外方に操作用のハン ドル５６を伸設して亜鉛ダイカスト等で一体的に形成されたホルダーであり、そ の上部で前記リング板５１の上部外周段部５７と係合して回動自在に備えている 。

【００１１】 ５８は前記開口５３と連通してリング板５１に設けた段付孔部５９のめねじ部 に螺着するおねじ部６０によって着脱自在に設けられたガイドリングであり、そ の中央上部には先端鋭角テーパ状の針先を備えてステンレス鋼等で形成したノズ ル６１を圧入し、このノズル６１を囲って略円錘台状の空洞とした収納部５８ａ を備えてステンレス鋼等で形成されている。また前記ノズル６１には下端部で２ 方向に分岐させ、前記テーパ状の面に開口したノズル孔６２を備え、Ｏリング６ ３により、ガイドリング５８を螺着した時に前記リング板５１の開口５３と気密 的に連通させている。 ６４はシリコンゴム等で形成して前記段付孔部５９の段部に備えた弁で、この 弁６４はガイドリング５８のおねじ部６０の中央開口６５に備えた弁ばね６６に より前記開口５３を閉塞する方向に付勢されている。

【００１２】 ６７は基台６８上にビスで螺着する等して備えられた支持金具で、この支持金 具６７は鋼板等で後方に解放した略コ字状に形成され、かつその正面には両端に 備えた支持棒６９を介して昇降自在としてステンレス鋼板等で形成された昇降台 ７０を備えている。この昇降台７０には中央に切欠孔７０ａを備えるとともに、 この切欠孔７０ａに下降した傾斜面７１ｂで開口した断面略Ｕ字状のガイド溝７ １ａを備えてアルミニウムダイカスト等で形成したカプセル台７１を伸設してい る。さらにこのカプセル台７１の上面には、前記ガイド溝７１ａのＵ字状の溝幅 より狭い間隙で左右一対のフック板７２を亜鉛ダイカスト等で形成して備えてい る。またカプセル台７１の中央下部には、その中央に吐出口７３を備え、かつそ の周辺を凹状としてステンレス鋼等で形成した円板状のカプセル座７４を備えて いる。

【００１３】 前記一対のフック板７２はお互いに外方に突出したフック片７５を一体的に備 えており、このフック片７５は昇降台７０とともに上方に摺動し、昇降台７０の 摺動範囲のほぼ上端に達した際に、前記ホルダー５５の中央開口の周囲に設けら れた切欠部７６を通過し、ホルダー５５の回動により前記切欠部に隣接する係合 部７７と係合する。

【００１４】 図３において、７８は鋼板等で形成されてヒーターブロック４１を載置する図 ２に示す取付金具７９の側部に前後方向、すなわち、ヒーターブロック本体４２ の長手方向に摺動自在に設けられたレバーで、このレバー７８は前記ホルダー５ ５のハンドル５６の付根付近で係合して、ホルダー５５の回動と連動して摺動す る。

【００１５】 ８０は鋼板等で形成されてレバー７８の先端の凹部８１に一方の端部を当接さ せたリンクで、このリンク８０は前記支持金具６７の一方の側面に軸８２で軸支 するとともに、他端には前記昇降台７０の側壁に備えた係合軸８３に係合して前 記ホルダー５５の回動を昇降台７０の上下摺動に変換している。８４はレバー７ ８の凹部８１を形成する当接片で、この当接片８４は昇降台７０がほぼ上端に摺 動して前記の様にフック片７５がホルダー５５の回動により係合部７７に係合す る間、リンク８０の端末部８５に当接摺動してカプセル台７１をほぼ上端の位置 に保つ。前記当接片８４には第１の角孔８４ａおよび第２の角孔８４ｂを備え、 これに相対して前記端末部８５には突起８５ａおよび段階突起８５ｂを備えてい る。また７８ａは前記当接片８４に隣接してレバー７８より突出して備えられた 突出片であり、８０ａはリンク８０の上部に設けられた係合片である。

【００１６】 ８６はヒーターブロック４１およびヒーターブロック４１の下方で昇降する昇 降台７０、カプセル台７１の後方に位置して基台６８に立設され、かつ上方が開 口した水容器で、この水容器８６は、カプセル台７１と隣接した側壁８６ａに、 ガイド溝７１ａと連設された昇降台７１の切欠孔７１ａを囲って下方に伸設した 一対のガイドリブ８６ｂを備えている。

【００１７】 ８７は水容器８６の下方に位置して基台６８の裏面に防振ゴム８７ａを介して 装備した電磁式のポンプで、このポンプ８７の吸入口には吸入管８８を設け、か つこの吸入管８８は前記水容器８６の底面に開口した第１の開口８９と対向させ るとともに、この第１の開口８９を有し、かつ下方に伸設した開口筒８９ａと上 下方向に若干の隙間ｌ持たせ、前記開口筒８９ａとゴム製の連通ブッシング９０ を介して連通させている。９１は前記水容器８６の底面の第２の開口９２と一端 を連通させた排水コックで、この排水コック９１の他端には排出口９４を設け、 この排出口９４は前記ポンプ８７の前方に位置する基台６８の下方に設けた受皿 ９３内に臨ませている。なお、前記排出口９４は通常は排水コック９１で閉止さ れている。９５は水容器８６の内底部に備えたフロートスイッチであり、水容器 ８６内に収納した水の水位検知を行なう。また８９ｂは前記第１の開口８９に装 備したフィルターである。９６は側板、９７はゴム脚９７ａを備えた裏板で、こ の裏板９６は前記基台６８に螺着する等して一体化されている。

【００１８】 ９８は前記排水コック９１の操作つまみ、９９は水容器８６の蓋、１００はカ プセル台７１の下方に位置する基台６８の開口部に着脱自在に取付けられ、かつ 多数の孔を有する受板であり、デミタスコーヒーカップ１０１を載置する。１０ ２はヒーターブロック４１の遮熱板、１０３はカバー、１０４は操作パネル１０ ５に備えた操作スイッチである。

【００１９】 １０６はコーヒー粉１０７を密封したカプセルであり、先端部が鈍角の略円錘 状にアルミニウム等の薄膜で形成したカプセル本体１０８と、凸球状でその略中 央部に加圧時に膨張して開口する弱線部１０９ａを有してアルミニウム等の薄膜 で形成した底部１０９と、この底部１０９と隙間を有して前記カプセル本体１０ ８に封入したコーヒー粉１０７を濾すに適切な開口を有したフィルター１１０と を前記カプセル本体１０８を伸設して外周リム１１１を形成し、圧着シームして 構成している。なお、カプセル本体１０８の端部は前記外周リム１１１の下部で 巻き込んでシールされている。

【００２０】 以上のように構成されたコーヒー等の抽出装置において、以下その動作につい て説明する。 まず水容器８６に所定良の水を入れ、操作スイッチ１０４を操作してヒーター ４３への通電を開始する。所定の時間が経過するとヒーターブロック４１は自動 温度調節器（図示せず）により所定の温度に制御され始める。

【００２１】 次にホルダー５５のハンドル５６を手前方向（水容器８６と反対方向）に回動 してカプセル台７１を降下させ、カプセル１０６の外周リム１１１の外径より広 くしたカプセル台７１のガイド溝７１ａに沿わせてカプセル１０６を挿入する。 この時、カプセル１０６は外周リム１１１の外径狭く、また略円錘状のカプセル 本体１０８の外径より広い間隙を持って備えた一対のフック板７２の対向した側 面で左右のガイドがされるとともに、外周リム１１１の外径より広幅なガイド溝 ７１ａから内方に突出した前記一対のフック板７２の裏面と前記ガイド溝７１ａ の底面で上下方向のガイドがされ、ほぼ直線的に挿入される。カプセル１０６が ガイドリング５８の真下に位置するカプセル座７４まで挿入されると、カプセル １０６は凹状のカプセル座７４に凸球状の底部１０９を係合して位置決めされ、 カプセル座７４上に外周リム１１１が当接して載置される。

【００２２】 そしてハンドル５６を後方（水容器８６方向）に押圧回動してレバー７８、リ ンク８０、昇降台７０を介してカプセル台７１を上げる。カプセル台７１に載置 されたカプセル１０６はカプセル本体１０８と概略同形状としたガイドリング５ ８の収納部５８ａにガイドされ、針状のノズル６１でその先端を突き破り、カプ セル１０６内にノズル孔６２を開口させる。

【００２３】 ハンドル５６の回動が進み、レバー７８の凹部８１がリンク８０の端末部８４ の突起８４ａにさしかかると、カプセル台７１は昇降台７０とともに摺動する昇 降範囲のほぼ上端に達し、さらにハンドル５６を回動してもレバー７８は当接片 ８４で端末部８４に当接摺動するのみでリンク８０の回動はなく、従ってカプセ ル台７１の上昇もない。この時、カプセル台７１に設けたフック片７５は前述の 様にホルダー５５の切欠部７６から入り込んでいる。ハンドル５６を介してホル ダー５５をさらに回動すると、フック片７５の裏面およびホルダー５５の係合部 ７７の内面にそれぞれ設けられた傾斜面で当接しながら回動し、カプセル台７１ はさらに持ち上げられる。カプセル台７１が持ち上がり、カプセル座７４に当接 したカプセル１０６の外周リム１１１が上方からガイドリング５８の下端で圧接 されてカプセル１０６を気密的に保持すると、カプセル１０６のセットが完了と なる。一方、レバー７８とリンク８０においては、ハンドル５６の回動に連動し てレバー７８はさらに後方に摺動する。この時リンク８０の端末部８５に備えた 突起８５ａは、レバー７８の当接片８４に備えた第１の角孔８４ａを通過して第 ２の角孔８４ａと係合するとともに、前記端末部８５の階段突起８５ｂと前記第 １の角孔８４ａと係合し、この階段突起８５ｂのそれぞれの階段部を第１の角孔 ８４ａの端面が乗り越す度に音を発して前記カプセル１０６のカプセル座７４と ガイドリング５８による保持状態を表わす。

【００２４】 次にデミタスコーヒーカップ１０１をカプセル座７４の突出口７３の下方の受 板１００上に載置し、操作スイッチ１０４を操作してポンプ８７の作動を開始す ると、水容器８６内の水はポンプ８７を経てポンプ８７の排出管（図示せず）か ら水管４４の入口であるヒーターブロック本体４２に備えた逆止弁（図示せず） に連通するパイプ（図示せず）を介して水管４４に圧送される。水管４４に送ら れた水は螺旋状の水路４７によりヒーター４３の外周近傍を循環し、加熱されて 熱湯になり、流出口４８から出る。さらにこの熱湯はポンプ８７からの吐出圧に 弁６４を押圧し、ノズル６１のノズル孔６２からカプセル１０６内のコーヒー粉 １０７に噴出散布される。そしてカプセル１０６内に圧送された熱湯はコーヒー 粉１０７を通過しフィルター１１０で濾過され、前記吐出圧で底部１０９の弱線 部１０９ａを開放して吐出口７３からデミタスコーヒーカップ１０１内に注がれ たコーヒーができあがる。

【００２５】 上記コーヒー抽出時におけるポンプ８７の振動は、まずポンプ８７を備える基 台６８には防振ゴム８７ａを介して伝導され、また水容器８６にはゴム製の連通 ブッシング９１により吸収されて低下した状態で伝達され、さらに振動の発生源 であるポンプ８７は水容器８６の下方に位置しているため、水容器８６に収納さ れた水によっても器体の振動を低下させることができるものである。

【００２６】 以上のように本実施例によれば、水容器８６の底面の第１の開口８９と隙間リ ットルをもたせて対向させるとともに連通ブッシング９０で連通された吸入管８ ８を有するポンプ８７を、水容器８６を装備した基台６８の裏面に防振ゴム８７ ａを介して備えているため、ポンプ８７の作動時に発生するポンプ８７の振動は 極力ポンプ８７単体のみの振動となり、その結果、ポンプ８７の振動により発生 する器体の騒音を低下させることができるものである。

【００２７】 なお、本実施例では、水容器８６は基台６８の後部に立設して一体的に備えた が、ポンプ８７の吸入管８８に対向するとともに若干と隙間をもたせた状態で連 通ブッシング９０で連通する開口を備える水容器の受体を設け、この受体に水容 器を着脱自在に備えても良いものである。 また、水容器８６の第１の開口８９と連通する連通ブッシング９０との連結構 成は、本実施例に限らず、例えば水容器の開口を外接するとともに、その開口の 内外面に接するフランジで挟持してシールする等適宜設計変更できるものである 。

【００２８】

【考案の効果】 以上のように本考案によれば、底面に開口を設けて基台に立設した水容器と、 前記開口の下方に位置して開口と若干の隙間をもたせて対向させた吸入管を有し 、かつ前記基台に防振ゴムを介して取付けたポンプと、前記開口と吸入管と連通 させるゴム製の連通ブッシングとを有し、前記水容器に収容して水を前記連通ブ ッシングを介して前記ポンプから吐出し、湯沸しユニットを経てコーヒー粉等の 被抽出物に注湯するように構成しているため、コーヒー等の抽出時に作動するポ ンプの振動は極力ポンプ単体のみの振動となり、その結果、ポンプの振動により 発生する器体の騒音を一段と低下させることができるものである。

【００２９】 また、本考案によれば、水容器の底面に設けた開口の下方位置に、その開口と 若干の隙間をおいて対向するようにポンプの吸入管が設けられているために、最 短の長さの連通ブッシングを使用することができ、従って、ポンプからの振動伝 達によって連通ブッシングそのものが揺動振動するようなことがなく、連通ブッ シングが大きく揺れて他の構成物に当たり、２次的な騒音を生起するようなこと がなくなる。

【図面の簡単な説明】

【図１】従来のコーヒー抽出装置の左側断面図。

【図２】本考案実施例のコーヒー抽出装置の右側断面
図。

【図３】図２のコーヒー抽出装置の一部の斜視図。

【図４】図２のコーヒー抽出装置の斜視図。

【符号の説明】

４１ ヒーターブロック ６８ 基台 ８６ 水容器 ８７ ポンプ ８７ａ 防振ゴム ８８ 吸入管 ８９ 第１の開口 ９０ 連通ブッシング １０６ カプセル

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)考案者 西田 武夫 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 (72)考案者 小林 英明 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 底面に開口を設けて基台に立設した水容
   器と、前記開口の下方に位置して同開口と若干の隙間を
   もたせて対向させた吸入管を有し、かつ前記基台に防振
   ゴムを介して取付けたポンプと、前記開口と吸入管を連
   通させるゴム製の連通ブッシングとを有し、前記水容器
   に収容した水を前記連通ブッシングを介して前記ポンプ
   から吐出し、湯沸しユニットを経てコーヒー粉等の被抽
   出物に注湯するように構成したコーヒー等の抽出装置。