JPH06154084A

JPH06154084A - 電気湯沸かし器

Info

Publication number: JPH06154084A
Application number: JP30994092A
Authority: JP
Inventors: Kunio Hamada; 邦夫浜田; Yuichi Yoshida; 裕一義田; Kazuyuki Shimada; 一幸島田
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 1992-11-19
Filing date: 1992-11-19
Publication date: 1994-06-03
Anticipated expiration: 2015-03-13
Also published as: JP3018792B2

Abstract

(57)【要約】【目的】電気湯沸かし器において、再沸騰の時に水が
沸騰していてもなかなか沸騰検知しないということを防
ぎ、出来るだけ素早く沸騰検知させることを目的とす
る。【構成】初回沸騰の時に水を加熱ヒータ４や保温ヒー
タ５を通電し沸騰させる。沸騰検知後記憶手段１６で温
度検知手段７からの温度データを記憶し、再沸騰の時そ
の記憶手段１６で記憶している温度まで加熱させる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は容器内に収容された水を
加熱保温する電気湯沸かし器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】近年、電気式の湯沸かし器においては、
水を沸騰させその後、所定温度で保温するものが一般的
に使用されている。

【０００３】以下に従来の電気湯沸かし器について説明
する。図５は従来の電気湯沸かし器の全体構成図で、図
６は同回路図、図７は同沸騰動作説明図を示すものであ
る。

【０００４】図５において、本体容器１内に上面開口の
容器２があり、容器２の上部を覆う蓋３がそれぞれ配置
されている。また容器２の内部の水を加熱する加熱手段
である加熱ヒータ４と水を加熱し保温する保温手段であ
る保温ヒータ５と、容器２の内部の水温を検知する温度
センサ−６とが下方に配置されている。温度センサ−６
の信号は、温度検知手段７に入力されており、水温を検
知している。加熱ヒータ４と保温ヒータ５はそれぞれ加
熱通電手段８と保温通電手段９により通電制御されてい
る。沸騰検知手段１０は温度検知手段７からの温度デー
タと時間を計測している計測手段１１からの入力によ
り、温度上昇率が所定値以下になると沸騰検知出力を加
熱保温制御手段１２へ出す。再沸騰設定手段１３は保温
状態において、再度沸騰させるときに設定を行うもので
あり、例えばプッシュスイッチ等で構成されており、加
熱保温制御手段１２に入力されている。保温温度設定手
段１４は保温温度を設定するもので、加熱保温制御手段
１２に入力している。加熱保温制御手段１２から表示手
段１５へ出力しており、表示手段１５は水を加熱してい
ることを表示する沸騰ＬＥＤ１５ａと、約９５℃で保温
していることを表示している高温保温ＬＥＤ１３ｂと、
約８５℃で保温していることを表示している８５保温Ｌ
ＥＤ１３ｃと、約７０℃で保温していることを表示して
いる７０保温ＬＥＤ１３ｄで構成されている。初期は高
温保温（約９５℃）で設定されているが、１回押すたび
に、８５保温（約８５℃）、７０保温（約７０℃）、高
温保温と、表示がＬＥＤ１３ｃ，ＬＥＤ１３ｄ、ＬＥＤ
１３ｂと点灯するＬＥＤが変化し、またそのように保温
温度が変更されるように加熱保温制御手段１２が保温ヒ
ータ５を通電制御する。

【０００５】加熱保温制御手段１２は、最初に容器２の
内部の水を加熱するときは、温度検知手段７の出力によ
って加熱通電手段８と保温通電手段９を通じて加熱ヒー
タ４と保温ヒータ５を通電制御し加熱する。沸騰検知手
段１０により沸騰検知したことが入力されると、保温温
度設定手段１４で設定されている温度で保温するように
保温ヒータ５を通電制御する。再沸騰設定手段１３が設
定されると、再度温度検知手段７からの温度データによ
り加熱通電手段８と保温通電手段９を通じて加熱ヒータ
４と保温ヒータ５を通電制御し容器２内の水を沸騰検知
するまで加熱する。

【０００６】以上のように構成された電気湯沸かし器に
ついて図６と図７を用いてその全体動作を説明する。図
６において、マイクロコンピュータ２０はリレー８とト
ライアック９を制御し加熱ヒータ４と保温ヒータ５への
通電量を決定している。水を沸騰させる時にはマイクロ
コンピュータ２０はリレー８とトライアック９を動作さ
せ加熱ヒータ４と保温ヒータ５を通電させる。沸騰後、
水を保温するときは、マイクロコンピュータ２０はトラ
イアック９を動作させ保温ヒータ５を通電させる。一方
容器２に圧接して取り付けられた温度センサ−６は容器
２内の水の温度変化により抵抗値が変化する。そして、
温度センサ−６と直列に接続された抵抗器７ａとの抵抗
値比が変化しＡ／Ｄ変換器７ｄに電圧変化として入力さ
れ、Ａ／Ｄ変換器７ｄでディジタル値に変換後、マイク
ロコンピュータ２０に温度データとして入力される。抵
抗器７ｂ，７ｃで決まる電圧もＡ／Ｄ変換器７ｄに入力
されており、高温保温時の温度（約９５℃）を決定して
いる。また、抵抗器７ｅ，７ｆで決まる電圧は８５保温
時の温度（約８５℃）を決定している。抵抗器７ｇ，７
ｈで決まる電圧は７０保温時の温度（約７０℃）を決定
している。また、保温温度設定手段である保温スイッチ
１４と再沸騰設定手段である再沸騰スイッチ１３がマイ
クロコンピュータ２０の入力として、表示手段１５がマ
イクロコンピュータ２０の出力に接続されている。

【０００７】図７において沸騰検知方法を説明する。最
初に水を沸騰させるときには、温度センサ−６から入力
された温度（θ0 ）が、保温スイッチ１４で設定されて
いる温度より低いときには加熱ヒータ４と保温ヒータ５
を通電させ、高いときには保温スイッチ１４で設定され
ている温度で保温するように動作する。温度センサ−６
から入力された温度が低い時は、加熱ヒータ４と保温ヒ
ータ５の通電後、温度センサ−６からの温度データが単
位温度（△θ--約０．５℃）上昇するときの時間を計測
する。この加熱頭初のΔθ上昇の要する時間を△ｔaと
する。その時間△ｔaは水の温度が上昇しているときは
一定で沸騰点（θ1 ）近くなると、長くなる。そして、
その後も水温がΔθ上昇するのに要する時間を計測し△
ｔbが△ｔaより所定倍率以上長くなると水が沸騰したと
マイクロコンピュータ２０が検知する（θ1 ）。そし
て、保温スイッチ１４で設定されている保温温度で保温
するようにトライアック９を動作させる。その後、再沸
騰スイッチ１０が設定されると、最初の沸騰時と同様に
まず△ｔa を計測する。そして沸騰点近くなり、△ｔb
が△ｔaより所定倍率以上長くなると水が沸騰したとマ
イクロコンピュータ２０が検知する。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記の従
来の構成では、水を沸騰させた後、沸騰点近くで再沸騰
スイッチが押されると、△ｔaが初回沸騰のときの△ｔb
程度まで長くなる。そして、水温がΔθ上昇するのに要
する時間が△ｔa より所定倍率以上長くなるまで沸騰検
知しないため、水が沸騰して、完全に水の温度上昇がな
くなり、さらに温度検知手段からの温度データの温度上
昇が停止するまでなかなか沸騰検知しないという問題を
有していた。

【０００９】本発明は上記従来の問題点を解決するもの
で、その第１の目的は、水を沸騰させた後、どのような
時でも再沸騰スイッチが押されるとすぐに沸騰検知する
ことのできる電気湯沸かし器を提供することである。

【００１０】第２の目的は、第１の目的に加え周囲温度
が低いときや水量が少ないときに、初回に沸騰検知した
とき水温と温度センサーとの温度差（△θ2 ）が保温時
の温度差（△θ3 ）より広がっており、初回沸騰時と再
沸騰時で温度センサーとの水温との温度差に差が生じて
も、再沸騰の時に確実に水の沸点で沸騰検知することの
できる電気湯沸かし器を提供することである。

【００１１】第３の目的は、第１、第２の目的に加えさ
らに水が沸騰するときの沸騰音をなるだけ少なくし、か
つ確実に水の沸点で沸騰検知することのできる電気湯沸
かし器を提供することである。

【００１２】

【課題を解決するための手段】本発明の第１の目的を達
成するため、第１の課題解決手段として、温度を記憶す
る記憶手段と、計測手段と温度検知手段からの出力によ
り加熱通電手段や保温通電手段の通電の制御を行なって
容器内の液体を沸騰検知手段で沸騰検知するまで加熱さ
せ、沸騰検知するとその時の前記温度検知手段からの温
度データを前記記憶手段で記憶させ、その後保温通電手
段により容器内の液体を保温し、再沸騰設定手段が設定
されると記憶手段で記憶している温度まで容器内の液体
を加熱するよう加熱通電手段や保温通電手段の通電の制
御を行なう制御手段を備えた構成を有している。

【００１３】本発明の第２の目的を達成するため、第２
の課題解決手段として、温度を記憶する記憶手段と、計
測手段と温度検知手段からの出力により加熱通電手段や
保温通電手段の通電の制御を行なって容器内の液体を加
熱させ、沸騰検知後さらに計測手段と温度検知手段から
の出力により容器内の液体の温度上昇が第２の所定値以
下になるまで加熱通電手段や保温通電手段の通電の制御
を行ない、前記容器内の液体の温度上昇が第２の所定値
以下になった時の前記温度検知手段からの温度データを
前記記憶手段で記憶させ、その後保温通電手段により容
器内の液体を保温し、再沸騰設定手段が設定されると記
憶手段で記憶している温度まで容器内の液体を加熱する
よう加熱通電手段や前記保温通電手段の通電の制御を行
なう制御手段を備えた構成を有している。

【００１４】また、第３の課題解決手段として、温度を
記憶する記憶手段と、計測手段と温度検知手段からの出
力により加熱通電手段や保温通電手段の通電の制御を行
なって容器内の液体を加熱させ、沸騰検知後さらに所定
時間加熱通電手段や保温通電手段の通電の制御を行な
い、所定時間経過した時の前記温度検知手段からの温度
データを前記記憶手段で記憶させ、その後保温通電手段
により容器内の液体を保温し、再沸騰設定手段が設定さ
れると記憶手段で記憶している温度まで容器内の液体を
加熱するよう加熱通電手段や保温通電手段の通電の制御
を行なう制御手段を備えた構成を有している。

【００１５】本発明の第３の目的を達成するため、第４
の課題解決手段として、温度を記憶する記憶手段と、計
測手段と温度検知手段からの出力により加熱通電手段や
保温通電手段の通電の制御を行なって容器内の液体を加
熱させ、沸騰検知後さらに計測手段と温度検知手段から
の出力により容器内の液体の温度上昇が第２の所定値以
下になるまで保温通電手段のみの通電の制御を行ない、
前記容器内の液体の温度上昇が第２の所定値以下になっ
た時の前記温度検知手段からの温度データを前記記憶手
段で記憶させ、その後保温通電手段により容器内の液体
を保温し、再沸騰設定手段が設定されると記憶手段で記
憶している温度まで容器内の液体を加熱するよう加熱通
電手段や前記保温通電手段の通電の制御を行なう制御手
段を備えた構成を有している。

【００１６】また、第５の課題解決手段として、温度を
記憶する記憶手段と、計測手段と温度検知手段からの出
力により加熱通電手段や保温通電手段の通電の制御を行
なって容器内の液体を加熱させ、沸騰検知後さらに所定
時間保温通電手段のみの通電の制御を行ない、所定時間
経過した時の前記温度検知手段からの温度データを前記
記憶手段で記憶させ、その後保温通電手段により容器内
の液体を保温し、再沸騰設定手段が設定されると記憶手
段で記憶している温度まで容器内の液体を加熱するよう
加熱通電手段や保温通電手段の通電の制御を行なう制御
手段を備えた構成を有している。

【００１７】

【作用】第１の課題解決手段によって、水が沸騰したこ
とを検知したときに記憶手段によってそのときの温度を
記憶しているため、その後沸騰点近くで再沸騰スイッチ
が押されても加熱ヒータと保温ヒータでの加熱をその記
憶している温度で停止させることができる。そのため、
完全に水の温度上昇がなくなり、さらに温度センサーか
らの温度データの温度上昇が停止するまでなかなか沸騰
検知しないということをなくすることができる。

【００１８】第２の課題解決手段によって、初回に沸騰
検知したときに水温と温度センサーとの温度差が本来の
温度差より広がっていても、沸騰検知後さらに加熱ヒー
タと保温ヒータでの加熱を維持し、水が沸点に達してい
るときの本来の温度差にする事が出来る。そしてその時
の温度データを記憶手段で記憶し、再沸騰スイッチが押
されるとその記憶している温度まで加熱するので、再沸
騰の時に沸点の前に沸騰検知することもなく確実に水の
沸点で沸騰検知することができる。

【００１９】第３の課題解決手段によって、初回に沸騰
検知したときに水温と温度センサーとの温度差が本来の
温度差より広がっていても、沸騰検知後さらに加熱ヒー
タと保温ヒータでの加熱を所定時間維持し、水が沸点に
達しているときの本来の温度差にする事が出来る。そし
てその時の温度データを記憶手段で記憶し、再沸騰スイ
ッチが押されるとその記憶している温度まで加熱するの
で、再沸騰の時に沸点の前に沸騰検知することもなく確
実に水の沸点で沸騰検知することができる。

【００２０】第４の課題解決手段によって、第２の課題
解決手段では、沸騰検知後所定値までさらに加熱ヒータ
と保温ヒータでの加熱を維持するが、沸騰検知後所定値
まで保温ヒータのみの加熱を維持することにより、水が
沸騰するときの沸騰音をなるだけ少なくし、かつ再沸騰
の時に確実に水の沸点で沸騰検知することができる。

【００２１】第５の課題解決手段によって、第３の課題
解決手段では、沸騰検知後所定時間保温ヒータのみの加
熱を維持することにより、水が沸騰するときの沸騰音を
なるだけ少なくし、かつ再沸騰の時に確実に水の沸点で
沸騰検知することができる。

【００２２】

【実施例】以下、本発明の第１〜第５の一実施例につい
て図面を参照しながら説明する。なお、図１において前
述した図５と同一の部分は同じ符号を付し説明を省略す
る。また、各実施例は記憶手段１６と制御手段１７の１
部の動作のみがことなるだけで、それ以外の構成は同じ
である。まず、第１の実施例について図１と図２を参照
しながら説明する。記憶手段１６は、沸騰検知手段１０
により沸騰検知するとそのときの沸騰検知手段７の温度
データを制御手段１７から入力し記憶する。そして、制
御手段１７は再沸騰設定手段１３で再沸騰が設定される
と記憶手段１６で記憶されている温度まで、加熱通電手
段８と保温通電手段９を通じて、加熱ヒータ４と保温ヒ
ータ５を通電制御し加熱する。

【００２３】次に図２のフローチャートを用いて説明す
る。電源を通電後、１００で加熱ヒータ４と保温ヒータ
５を通電制御し加熱し始め、そして単位温度上昇すると
きの時間を測定し（△ｔn ）、１０１で前回の単位温度
上昇するときの時の時間（△ｔn-1 ）と比較する。△ｔ
n が△ｔn-1 より小さいときは温度が上昇していないと
判断して１００へ戻る。同じか大きいときは１０２に
て、４回測定したか調べて、４回になるまで１００へ戻
る。４回測定すると１０３で△ｔ2から△ｔ4まで加える
（△Ｔ＝△ｔ2 ＋△ｔ3 ＋△ｔ4 ）。そして、１０４で
単位温度上昇するときの時の時間を測定し（△Ｔ′）、
１０５で △Ｔ′と△Ｔを比較する。△Ｔ′が小さけれ
ば１０４に戻る。同じか大きくなると１０６で沸騰検知
する。そして、１０７にて加熱を停止し、そのときの温
度を記憶手段１６で記憶する（ＴＨ０）。保温動作に入
り、１０８で再沸騰スイッチ１３が押されたか調べる。
押されたら、１０９で加熱ヒータ４と保温ヒータ５を通
電制御し加熱する。１１０で温度を入力し（ＴＨ１）１
１１にてＴＨ０とＴＨ１を比較する。ＴＨ０が低ければ
１１０に戻り、高ければ沸騰検知し加熱を停止し、再び
保温動作に入る。

【００２４】次に、第２の実施例について図１と図２と
図３を参照しながら説明する。記憶手段１６は、沸騰検
知手段１０により沸騰検知後、さらに計測手段１１と温
度検知手段７からの出力により温度上昇が沸騰検知の時
の温度上昇よりかなり低い第２の所定値以下になったと
きの温度データを制御手段１７から入力し記憶する。そ
して、制御手段１７は沸騰検知後さらに第２の所定値以
下になるまで加熱通電手段８と保温通電手段９を通じ
て、加熱ヒータ４と保温ヒータ５を通電制御し加熱する
（ただし、このときの供給電力は沸騰前の供給電力より
低く抑えている）。保温動作に入り、再沸騰設定手段１
３で再沸騰が設定されると記憶手段１６で記憶されてい
る温度まで、加熱通電手段８と保温通電手段９を通じ
て、加熱ヒータ４と保温ヒータ５を通電制御し加熱す
る。

【００２５】次に図２と図３のフローチャートを用いて
説明する。図２にてＡ部に図３のフローチャートを入れ
ると第２の一実施例になる。１０６の沸騰検知後、１２
０で加熱ヒータ４と保温ヒータ５を通電制御し加熱す
る。１２１にて、温度を入力し（ＴＨ２）１２３で所定
時間経過後また、温度を入力する（ＴＨ３）。１２３で
Ｎ×ＴＨ２とＴＨ３を比較する（Ｎは定数）。ＴＨ３が
大きいと１２１へ戻る。同じか小さくなると１０７へ移
行する。また、１２３にてＴＨ２とＴＨ３を比較し（Ｎ
＝１）同じ値つまり温度上昇が平衡状態かどうか調べ温
度上昇がつづいていれば１２１へ戻り、平衡状態なら１
０７へ移行するようにしてもよい。

【００２６】次に、第３の実施例について図１と図２と
図４を参照しながら説明する。記憶手段１６は、沸騰検
知手段１０により沸騰検知後、さらに計測手段１１から
の出力により所定時間経過したときの温度データを制御
手段１７から入力し記憶する。そして、制御手段１７は
沸騰検知後さらに所定時間、加熱通電手段８と保温通電
手段９を通じて、加熱ヒータ４と保温ヒータ５を通電制
御し加熱する（ただし、このときの供給電力は沸騰前の
供給電力より低く抑えている）。保温動作に入り、再沸
騰設定手段１３で再沸騰が設定されると記憶手段１６で
記憶されている温度まで、加熱通電手段８と保温通電手
段９を通じて、加熱ヒータ４と保温ヒータ５を通電制御
し加熱する。

【００２７】次に図２と図４のフローチャートを用いて
説明する。図２にてＡ部に図４のフローチャートを入れ
ると第３の一実施例になる。１０６の沸騰検知後、１３
０で加熱ヒータ４と保温ヒータ５を通電制御し加熱す
る。１３１にて、所定時間待ち、１０７へ移行する。

【００２８】次に、第４の実施例について図１を参照し
ながら説明する。第４の一実施例は第２の一実施例と制
御手段１７の沸騰検知後の動作のみ異なる。制御手段１
７は、沸騰検知後さらに第２の所定値以下になるまで保
温通電手段９を通じて、保温ヒータ５のみ通電制御し加
熱する。（ただし、第２の所定値の値は第２の一実施例
の値と異なる。）次に、第５の実施例について図１を参
照しながら説明する。第５の一実施例は第３の一実施例
と制御手段１７の沸騰検知後の動作のみ異なる。制御手
段１７は、沸騰検知後所定時間、保温ヒータ５のみ通電
制御し加熱する。（ただし、所定時間の値は第３の所定
時間の値と異なる。）本実施例においては、マイクロコ
ンピュータとＡ／Ｄ変換器は別々のものを用いたが、Ａ
／Ｄ変換器内臓のマイクロコンピュータを用いることも
でき、本発明に含まれることは明かである。また、本実
施例では記憶素子がマイクロコンピュータ内のメモリー
を使用したが、記憶素子が不揮発性メモリ−であるもの
も本発明に含まれ、また同様の効果が得られるのはいう
までもない。

【００２９】

【発明の効果】以上のように本発明は、水が沸騰してい
る温度を記憶手段で記憶し、再沸騰時にその温度まで水
を加熱するため、水が沸騰していてもなかなか沸騰検知
しないということを防ぐことができる。また、７０℃保
温のときなどにおいて、容器の上部と下部の保温温度に
差が生じているとき、その状態で再沸騰させると水が完
全に沸点に達する前に沸騰検知してしまうということも
防ぐことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１、第２、第３、第４、第５の一実
施例の電気湯沸かし器の部分断面構成図

【図２】同第１の一実施例の電気湯沸かし器の動作を示
すフローチャート

【図３】同第２、第４の一実施例の電気湯沸かし器の動
作を示すフローチャート

【図４】同第３、第５の一実施例の電気湯沸かし器の動
作を示すフローチャート

【図５】従来の電気湯沸かし器の部分断面構成図

【図６】同電気湯沸かし器の回路構成図

【図７】同電気湯沸かし器の沸騰検知時の動作を示すグ
ラフ

【符号の説明】

２容器４加熱手段５保温手段６温度センサ７温度検知手段８加熱通電手段９保温通電手段１０沸騰検知手段１１計測手段１２加熱保温制御手段１３再沸騰設定手段１４保温温度設定手段１５表示手段１６記憶手段１７制御手段２０マイクロコンピュータ

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】液体を収容する容器と、前記容器内の液体
を加熱する加熱手段と、前記加熱手段への通電を行う
加熱通電手段と、前記容器内の液体の加熱と保温を行う
保温手段と、前記保温手段への通電を行う保温通電手段
と、再沸騰の設定が出来る再沸騰設定手段と、前記容器
内の液体温度を検知する温度検知手段と、時間を計測す
る計測手段と、前記計測手段と前記温度検知手段からの
出力により前記容器内の液体の温度上昇が第１の所定値
以下になったとき沸騰検知する沸騰検知手段と、温度を
記憶する記憶手段と、前記計測手段と前記温度検知手段
からの出力により前記加熱通電手段や前記保温通電手段
の通電の制御を行なって前記容器内の液体を前記沸騰検
知手段で沸騰検知するまで加熱させ、沸騰検知するとそ
の時の前記温度検知手段からの温度データを前記記憶手
段で記憶させ、その後前記保温通電手段により前記容器
内の液体を保温し、前記再沸騰設定手段が設定されると
前記記憶手段で記憶している温度まで前記容器内の液体
を加熱するよう前記加熱通電手段や前記保温通電手段の
通電の制御を行なう制御手段を備えた電気湯沸かし器。
【請求項２】液体を収容する容器と、前記容器内の液体
を加熱する加熱手段と、前記加熱手段への通電を行う加
熱通電手段と、前記容器内の液体の加熱と保温を行う保
温手段と、前記保温手段への通電を行う保温通電手段
と、再沸騰の設定が出来る再沸騰設定手段と、前記容器
内の液体温度を検知する温度検知手段と、時間を計測す
る計測手段と、前記計測手段と前記温度検知手段からの
出力により前記容器内の液体の温度上昇が第１の所定値
以下になったとき沸騰検知する沸騰検知手段と、温度を
記憶する記憶手段と、前記計測手段と前記温度検知手段
からの出力により前記加熱通電手段や前記保温通電手段
の通電の制御を行なって前記容器内の液体を加熱させ、
沸騰検知後さらに前記計測手段と前記温度検知手段から
の出力により前記容器内の液体の温度上昇が第２の所定
値以下になるまで前記加熱通電手段や前記保温通電手段
の通電の制御を行ない、前記容器内の液体の温度上昇が
第２の所定値以下になった時の前記温度検知手段からの
温度データを前記記憶手段で記憶させ、その後前記保温
通電手段により前記容器内の液体を保温し、前記再沸騰
設定手段が設定されると前記記憶手段で記憶している温
度まで前記容器内の液体を加熱するよう、前記加熱通電
手段や前記保温通電手段の通電の制御を行なう制御手段
を備えた電気湯沸かし器。
【請求項３】液体を収容する容器と、前記容器内の液体
を加熱する加熱手段と、前記加熱手段への通電を行う加
熱通電手段と、前記容器内の液体の加熱と保温を行う保
温手段と、前記保温手段への通電を行う保温通電手段
と、再沸騰の設定が出来る再沸騰設定手段と、前記容器
内の液体温度を検知する温度検知手段と、時間を計測す
る計測手段と、前記計測手段と前記温度検知手段からの
出力により前記容器内の液体の温度上昇が第１の所定値
以下になったとき沸騰検知する沸騰検知手段と、温度を
記憶する記憶手段と、前記計測手段と前記温度検知手段
からの出力により、前記加熱通電手段や前記保温通電手
段の通電の制御を行なって前記容器内の液体を加熱さ
せ、沸騰検知後さらに所定時間前記加熱通電手段や前記
保温通電手段の通電の制御を行ない、所定時間経過した
時の前記温度検知手段からの温度データを前記記憶手段
で記憶させ、その後前記保温通電手段により前記容器内
の液体を保温し、前記再沸騰設定手段が設定されると前
記記憶手段で記憶している温度まで前記容器内の液体を
加熱するよう、前記加熱通電手段や前記保温通電手段の
通電の制御を行なう制御手段を備えた電気湯沸かし器。
【請求項４】制御手段は前記計測手段と前記温度検知手
段からの出力により、前記加熱通電手段や前記保温通電
手段の通電の制御を行なって前記容器内の液体を加熱さ
せ、沸騰検知後さらに前記計測手段と前記温度検知手段
からの出力により前記容器内の液体の温度上昇が第２の
所定値以下になるまで前記保温通電手段のみの制御を行
ない、前記容器内の液体の温度上昇が第２の所定値以下
になった時の前記温度検知手段からの温度データを前記
記憶手段で記憶させ、その後前記保温通電手段により前
記容器内の液体を保温し、前記再沸騰設定手段が設定さ
れると前記記憶手段で記憶している温度まで、前記容器
内の液体を加熱するよう前記加熱通電手段や、前記保温
通電手段の通電の制御を行なう請求項２記載の電気湯沸
かし器。
【請求項５】制御手段は、前記計測手段と前記温度検知
手段からの出力により前記加熱通電手段や前記保温通電
手段の通電の制御を行なって、前記容器内の液体を加熱
させ沸騰検知後、さらに所定時間前記保温通電手段のみ
の通電の制御を行ない、所定時間経過した時の前記温度
検知手段からの温度データを前記記憶手段で記憶させ、
その後前記保温通電手段により前記容器内の液体を保温
し、前記再沸騰設定手段が設定されると前記記憶手段で
記憶している温度まで前記容器内の液体を加熱するよ
う、前記加熱通電手段や前記保温通電手段の通電の制御
を行なう請求項３記載の電気湯沸かし器。