JPH09140590A - 電気湯沸かし器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 電気湯沸かし器の高温保温時において、気圧
に関係なく保温することができ、より沸騰温度に近い温
度で保温することを目的とする。 【解決手段】 容器２の下部に取り付けられた温度セン
サー６からの温度情報により、加熱ヒータ４や保温ヒー
タ５を通電し沸騰させた後、さらに保温ヒータ５のみを
所定時間通電させる。所定時間後の温度センサー６の温
度データを基に所定温度だけ低い温度で保温させる。ま
た、前記温度データに下限値を設けるとともに連続沸騰
を検知しさらに自動的に前記下限値を下げる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は容器内に収容された
水を加熱保温する電気湯沸かし器に関する。

【０００２】

【従来の技術】近年、電気式の湯沸かし器においては、
水を沸騰させた後、所定温度で保温するものが一般的に
使用されている。

【０００３】以下に従来の電気湯沸かし器について説明
する。図７は従来の電気湯沸かし器の要部断面構成図、
図８は同回路構成図を示すものである。

【０００４】図７において、本体１内に上部開口の容器
２があり、容器２の上部開口部を覆う蓋３がそれぞれ配
設されている。また、容器２の内部の水を加熱する加熱
手段である加熱ヒータ４と水を加熱し保温する保温手段
である保温ヒータ５と、容器２の内部の水温を検知する
温度センサー６とが容器２の底部に配設されている。温
度センサー６の信号は、温度検知手段７に入力されて水
温を検知するよう構成されている。加熱ヒータ４と保温
ヒータ５はそれぞれ加熱通電手段８と保温通電手段９に
より通電制御されている。沸騰検知手段１０は温度検知
手段７からの温度データにより温度上昇率が水温が低い
時の温度上昇率より所定値以下になると沸騰検知の出力
を加熱保温制御手段１１へ行う。再沸騰設定手段１２は
保温状態において、再度沸騰させる時に設定を行うもの
で、例えばプッシュスイッチ等で構成されており、加熱
保温制御手段１１に入力するよう構成されている。保温
温度設定手段１３は保温温度を設定するもので、加熱保
温制御手段１１に入力している。加熱保温制御手段１１
から表示手段１４へ出力しており表示手段１４は加熱状
態を表示する沸騰ＬＥＤ１４ａと約９５℃で保温してい
ることを表示する高温保温ＬＥＤ１４ｂと約８５℃で保
温していることを表示する８５保温ＬＥＤ１４ｃと約７
０℃で保温していることを表示する７０保温ＬＥＤ１４
ｄで構成されている。

【０００５】加熱保温制御手段１１は、最初に容器２内
の水を加熱する時は、温度検知手段７の出力によって加
熱通電手段８と保温通電手段９により加熱ヒータ４と保
温ヒータ５を通電制御し加熱する。沸騰検知手段１０に
より沸騰検知したことが入力されると、保温温度設定手
段１３で設定されている温度で保温するように保温ヒー
タ５を通電制御する。再沸騰設定手段１２が設定される
と、再度温度検知手段７からの温度データにより加熱通
電手段８と保温通電手段９を通じて加熱ヒータ４と保温
ヒータ５を通電制御し容器２内の水が沸騰するまで加熱
する。

【０００６】以上のように構成された電気湯沸かし器に
ついて図７と図８を用いてその全体動作を説明する。図
８において、加熱保温制御手段１１としてのマイクロコ
ンピュータ２０は加熱通電手段としてのリレー８と保温
通電手段としてのトライアック９を制御し加熱ヒータ４
と保温ヒータ５への通電量を決定している。水を沸騰さ
せる時にはマイクロコンピュータ２０はリレー８とトラ
イアック９を動作させ、加熱ヒータ４と保温ヒータ５を
通電させる。沸騰後、水を保温する時はマイクロコンピ
ュータ２０はトライアック９を動作させ保温ヒータ５を
通電させる。

【０００７】一方、容器２の底部に圧接して取り付けら
れた温度センサー６は容器２内の水の温度により抵抗値
が変化する。そして、温度センサー６と直列に接続され
た温度検知手段７を構成する抵抗器７ａとの抵抗値比が
変化しＡ／Ｄ変換器７ｄに電圧変化として入力され、Ａ
／Ｄ変換器７ｄでディジタル値に変換後、マイクロコン
ピュータ２０に温度データとして入力される。抵抗器７
ｂ，７ｃで決まる電圧もＡ／Ｄ変換器７ｄに入力され、
高温保温時の温度（約９５℃）を決定している。また、
抵抗器７ｅ，７ｆで決まる電圧は、８５保温時の温度
（約８５℃）を決定している。抵抗器７ｇ，７ｈで決ま
る電圧は、７０保温時の温度（約７０℃）を決定してい
る。また、保温温度設定手段である保温スイッチ１３と
再沸騰設定手段である再沸騰スイッチ１２がマイクロコ
ンピュータ２０の入力として、表示手段１４がマイクロ
コンピュータ２０の出力に接続されている。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記の従
来の構成では、高温保温時の保温温度を温度センサー６
とそれに直列に接続された抵抗器７ａおよび高温保温温
度設定用の抵抗器７ｂ，７ｃで決定しているため、保温
温度は常に設定された温度で一定に設定されており、保
温温度を上げて、より沸騰点に近い温度で保温しようと
した場合、高地等、気圧が低くなると沸騰点が低くなる
ため沸騰状態が続いてしまうという課題があった。その
ため、保温温度をより高く沸騰点に近づけることができ
ず、より熱いお湯を提供できないという課題を有してい
た。

【０００９】本発明は上記従来の課題を解決するもの
で、その目的はより沸騰点に近い温度で保温できる高温
時保温を実現することである。

【００１０】

【課題を解決するための手段】本発明の電気湯沸かし器
の高温保温時の制御は、沸騰検知後、所定時間だけ保温
手段への通電を行うよう保温通電手段を制御し、所定時
間後、温度検知手段からの検知温度を入力する温度確定
手段と、前記温度確定手段の温度より所定温度だけ低い
温度を保温温度とし、前記保温温度が所定の下限値より
低い場合、前記下限値を保温温度として保温するよう保
温通電手段を制御する制御手段と、前記下限値を保温温
度として保温中、ある一定時間連続で保温通電がなされ
ている時、前記下限値を所定温度だけ下げる補正手段を
備えて構成したものである。

【００１１】本発明によれば、沸騰検知後、検知温度を
入力するまでに蓋を開ける等の外因や高地等の気圧に関
係なく、沸騰点に近い高温で保温できる電気湯沸かし器
が得られる。

【００１２】

【発明の実施の形態】本発明の請求項１に記載の発明
は、液体を収容する容器と、前記容器内の液体を加熱す
る加熱手段と、前記加熱手段への通電を行う加熱通電手
段と、前記容器内の液体の加熱と保温を行う保温手段
と、前記保温手段への通電を行う保温通電手段と、前記
容器内の液体温度を検知する温度検知手段と、前記温度
検知手段の出力により前記容器内の液体が沸騰したこと
を検知する沸騰検知手段と、沸騰検知後、所定時間だけ
前記保温手段への通電を行うよう前記保温電通手段を制
御し、所定時間後、前記温度検知手段からの検知温度を
入力する温度確定手段と、前記温度確定手段の温度より
所定温度だけ低い温度を保温温度とし、前記保温温度が
所定の下限値より低い場合、前記下限値を保温温度とし
保温するよう保温通電手段を制御する制御手段と、前記
下限値を保温温度とし保温中、ある一定時間連続で保温
通電がなされている時、前記下限値を所定温度だけ下げ
る補正手段を備えたものであり、水が沸騰した後も続け
て通電することにより水が沸騰した時の温度センサーの
検知温度を安定させて入力することができ、その検知温
度から所定の温度だけ低い温度で保温させることによ
り、高温保温時の保温温度の設定を予め定まった一定の
温度ではなく、水の沸騰点を基準に設定することができ
る。また沸騰検知後、検知温度を入力するまでに蓋を開
ける等の外因により検知温度が低くなりすぎた場合でも
下限値を設けたことにより、異常な保温温度の低下を防
止することができる。また連続沸騰であることを検知
し、自動的に保温温度を下げることができる。そのため
高地で気圧が低い場合でも沸騰を続けることなく高温で
保温することができる。

【００１３】請求項２に記載の発明は、請求項１記載に
係る発明における温度確定手段を、沸騰検知後、温度検
知手段からの温度変化率が所定値以下になるまで、保温
手段への通電を行うよう保温通電手段を制御し、その時
の前記温度検知手段からの検知温度を入力する温度確定
手段としたものであり、請求項１に記載の電気湯沸かし
器の作用に加えて、沸騰検知後、沸騰時の温度サンセー
の温度の変化率が所定値以下になり十分安定するまで保
温手段を通電するので、保温温度の基準となる確定温度
がより正確となり、沸騰温度により近く、精度の高い高
温保温ができる。

【００１４】請求項３に記載の発明は、請求項１記載に
係る発明における温度確定手段を、沸騰検知直後から保
温手段への通電を行うよう保温通電手段を制御するとと
もに、温度検知手段の検知温度の単位温度当たりの通過
時間が、沸騰検知後、所定時間経過後の単位温度当たり
の通過時間に対し一定比率以下になった時に前記温度検
知手段の検知温度を入力する温度確定手段としたもので
あり、請求項１に記載の電気湯沸かし器の作用に加え
て、沸騰時の温度センサーの温度の安定をよりよくする
ため、温度検知手段の検知する単位温度当たりを上昇通
過する時間が、沸騰検知後、所定の時間経過時に測定し
た単位温度当たりの通過時間に対し一定比率で小さくな
ったことを検知して保温温度の基準となる温度を確定す
るため、より沸騰点に近い正確な高温の保温ができる。

【００１５】請求項４に記載の発明は、請求項１記載に
係る発明における温度確定手段を、沸騰検知後、所定時
間だけ加熱手段を断続通電を行うよう加熱通電手段を制
御し、所定時間後の温度検知手段からの検知温度を入力
する温度確定手段としたものであり、請求項１に記載の
電気湯沸かし器の作用に加え、状況に応じて保温手段よ
り高電力量を有する加熱手段を断続通電し、沸騰時の温
度センサーの温度をより早く安定させることができる。

【００１６】請求項５に記載の発明は、請求項１記載に
係る発明における温度確定手段を、沸騰検知後、温度検
知手段からの温度変化率が所定値以下になるまで、加熱
手段を断続通電を行うよう加熱通電手段を制御し、その
時の前記温度検知手段からの検知温度を入力する温度確
定手段としたものであり、請求項１に記載の電気湯沸か
し器の作用に加えて、状況に応じて保温手段より高電力
量の加熱手段を断続通電し、沸騰時の温度センサーの温
度をより早く安定させることができる。

【００１７】請求項６に記載の発明は、請求項１記載に
係る発明における温度確定手段を、沸騰検知直後から加
熱手段を断続通電を行うよう加熱通電手段を制御すると
ともに、温度検知手段の検知温度の単位温度当たりの通
過時間が、沸騰検知後、所定時間経過後の単位温度当た
りの通過時間に対し一定比率以下になった時に前記温度
検知手段の検知温度を入力する温度確定手段としたもの
であり、請求項１に記載の電気湯沸かし器の作用に加
え、状況に応じて保温手段より高電力量を有する加熱手
段を断続通電し、沸騰時の温度センサーの温度をより早
く安定させることができる。

【００１８】請求項７に記載の発明は、請求項１記載に
係る発明における温度確定手段を、沸騰検知後、所定時
間だけ保温手段への断続通電を行うよう保温通電手段を
制御し、所定時間後、温度検知手段からの検知温度を入
力する温度確定手段としたものであり、請求項１に記載
の電気湯沸かし器の作用に加え、状況に応じて保温手段
を断続通電として熱量を調整し、沸騰時の温度センサー
の温度をより早く安定させることができる。

【００１９】請求項８に記載の発明は、請求項１記載に
係る発明における温度確定手段を、沸騰検知後、温度検
知手段からの温度変化率が所定値以下になるまで、保温
手段への断続通電を行うよう保温通電手段を制御し、そ
の時の前記温度検知手段からの検知温度を入力する温度
確定手段としたものであり、請求項１に記載の電気湯沸
かし器の作用に加え、状況に応じて保温手段を断続通電
として熱量を調整し、沸騰時の温度センサーの温度をよ
り早く安定させることができる。

【００２０】請求項９に記載の発明は、請求項１記載に
係る発明における温度確定手段を沸騰検知直後から保温
手段への断続通電を行うよう保温通電手段を制御すると
ともに、温度検知直手段の検知温度の単位温度当たりの
通過時間が、沸騰検知後、所定時間経過後の単位温度当
たりの通過時間に対し一定比率以下になった時に前記温
度検知手段の検知温度を入力する温度確定手段としたも
のであり、請求項１に記載の電気湯沸かし器の作用に加
えて、状況に応じて保温手段を断続通電として熱量を調
整し、沸騰時の温度センサーの温度をより早く安定させ
ることができる。

【００２１】請求項１０に記載の発明は、請求項１ない
し９のいずれかの記載に係る発明における補正手段を、
下限値を保温温度として保温中、ある一定時間連続で保
温通電がなされている時、前記下限値を所定の温度づつ
低下させ連続通電が解除された時点の温度より所定の温
度だけ低い温度を保温温度とする補正手段としたもので
あり、請求項１ないし９のいずれかの記載に記載に係る
発明の作用に加えて、下限値を保温温度として保温中、
毎回連続沸騰であることを検知しつつ徐々に保温温度を
下げることにより気圧の高低に係わらず、沸騰点に最も
近い高温度で保温することができる。

【００２２】

【実施例】以下、本発明の実施例について図１から図６
を用いて説明する。

【００２３】図１は本発明の実施例の要部断面構成図で
あり、図２は同回路図である。実施例において、図１に
示す構成，図２に示す回路図はマイクロコンピュータ２
１の動作を除き同じである。実施例による違いは高温保
温選択時のマイクロコンピュータ２１（符号は同一とし
ている）の動作の違いであり、温度確定手段１５，補正
手段１７の動作を中心に説明する。図３から図６は高温
保温選択時の動作を示すフローチャートである。なお、
図１，図２について、従来例を示す図７，図８と同一部
分は同一符号として一部説明を省略する。また、図４，
図５，図６において図３と同一部分は同一符号として一
部説明を省略する。

【００２４】（実施例１）本発明の実施例１の構成は、
図１において、容器２内部の水を加熱する加熱手段であ
る加熱ヒータ４と、水を加熱し保温する保温手段としの
保温ヒータ５と、水温を検知する温度センサー６とが容
器２底部に配設されており、温度センサー６の信号は、
温度検知手段７に入力されて水温を検知する構成となっ
ている。加熱ヒータ４と保温ヒータ５はそれぞれ加熱通
電手段８と保温通電手段９により制御されている。ま
た、沸騰検知手段１０は温度検知手段７から入力し水の
沸騰を検知するようなっている。また、温度確定手段１
５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、所定時間だ
け保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制
御する信号を制御手段１６へ出力し、所定時間後の温度
検知手段７からの検知温度を入力する。制御手段１６は
湯沸かし時は従来例と同一の動作を行い、高温保温時に
は温度確定手段１５で決定された温度より所定温度だけ
低い温度を保温温度とし、前記保温温度が所定の下限値
より低い場合、前記下限値を保温温度として保温するよ
う保温通電手段９を制御する。また、前記下限値で保温
中にある一定時間連続して保温通電されている場合、補
正手段１７により下限値よりある所定温度だけ低い温度
で保温するように制御手段１６に出力するようになって
いる。また、図２は回路構成を示す。従来例と異なる点
は高温保温選択時、保温温度の設定や制御をマイクロコ
ンピュータ２１の動作で行うため高温保温（９５℃保
温）の温度設定のための抵抗器７ｂ，７ｃがないことで
ある。

【００２５】次に、図３に基づきマイクロコンピュータ
２１の動作を中心に実施例１の電気湯沸かし器の動作を
説明する。

【００２６】図３において、電源を通電後、ステップ１
００で加熱ヒータ４と保温ヒータ５を通電制御し加熱し
始める。そして、単位温度上昇する時の時間を測定し
（Δｔｎ）、基準となる上昇時間（Ｔ）を作成しステッ
プ１００で単位温度上昇する時の時間を測定し（Δ
Ｔ’）、ステップ１０１でΔＴ’とΔＴを比較する。Δ
Ｔ’が小さければステップ１００に戻る。同じか大きく
なるとステップ１０２で沸騰検知する。沸騰検知すると
ステップ１０３で所定時間だけ保温ヒータのみに通電を
行う。温度センサー６の温度データが安定するとステッ
プ１０４にて温度を入力し（θ４）、ステップ１０５で
温度センサー６がその温度（θ４）より数℃低い温度
（θ４−Δθ４）を保温温度とする。ステップ１０６で
前記保温温度と所定の下限値（θＬ）とを比較し前記保
温温度の方が高ければ前記保温温度にて保温し、低い場
合はステップ１０８にて所定の下限値（θＬ）を保温温
度と設定し保温する。ステップ１０９である一定時間連
続で保温通電がなされていたならステップ１１０で設定
された保温温度（θ’Ｌ）より所定温度（θ５）低い温
度を保温温度とし保温しステップ１０９に戻る。一定時
間連続で保温通電がされていなければ、その温度で保温
を続ける。

【００２７】以上の構成とマイクロコンピュータ２１の
動作により、水が沸騰した後も続けて通電することによ
り、水が沸騰した時の温度センサー６の検知温度を安定
させて入力することができ、その検知温度から数℃低い
温度で保温させることにより、保温温度の設定を予め定
まった一定温度ではなく、水の沸騰点から所定温度下が
った温度に設定することができる。また沸騰検知後、検
知温度を入力するまでに蓋を開ける等の外因により検知
温度が低くなりすぎた場合にも下限値を設けたことによ
り、異常な保温温度の低下を防止することができる。さ
らに、連続沸騰であることを検知し自動的に保温温度を
下げることができる。そのため高地でも沸騰を続けるこ
とがなく保温することができ、また沸騰点により近い、
例えば沸騰点マイナス２℃の保温温度も可能となるた
め、より温度の高いお湯を提供できる。

【００２８】（実施例２）本発明の実施例２において、
図１に示す構成，図２に示す回路は、マイクロコンピュ
ータ２１の動作を除き実施例１と同じである。実施例２
におけるマイクロコンピュータ２１（符号は同一にして
いる）の動作について高温保温選択時の温度確定手段１
５、および補正手段１７を中心に図１および図４に基づ
き説明する。

【００２９】実施例２の構成は、図１において、制御手
段１６は湯沸かし時は従来例と同一の動作を行い、保温
時には温度確定手段１５で決定された温度より所定温度
だけ低い温度を保温温度とし、前記保温温度が予め決め
られた所定の下限値より低い場合、前記下限値を保温温
度として保温するよう保温通電手段９を制御する。ま
た、前記下限値を保温温度として保温中にある一定時間
連続して保温通電されている場合、補正手段１７により
下限値をある温度づつ下げていき、連続通電が解除され
た時点の温度よりある所定温度だけ低い温度で保温する
ように制御手段１６に出力するようになっている。

【００３０】図４は実施例２の高温保温時の動作のフロ
ーを示す。図４に基づきその動作を説明する。

【００３１】図４において、ステップ１０２で沸騰検知
するとステップ１０３で所定時間だけ保温ヒータのみに
通電を行う。温度センサー６の温度データが安定すると
ステップ１０４にて温度を入力し（θ４）、ステップ１
０５で温度センサー６がその温度（θ４）より数℃低い
温度（θ４−Δθ４）を保温温度と設定する。ステップ
１１０で前記保温温度と所定の下限値（θＬ）とを比較
し、前記保温温度の方が高ければ前記保温温度にて保温
し、低ければステップ１１２にて所定の下限値（θＬ）
を保温温度と設定し保温する。ステップ１１３である一
定時間連続で保温通電がなされていたならステップ１１
０で設定された保温温度（θ’Ｌ）より所定温度（θ
６）低い温度を保温温度（θＮ）とし保温する。ステッ
プ１１５で時間待ちしステップ１１６で連続保温通電が
解除されたか判定し解除していれば設定保温温度（θ
Ｎ）より所定温度（θ７）だけ低い温度（θＮ−Δθ
７）を保温温度とし保温する。ステップ１１６で保温通
電が解除されていなければステップ１１４に戻り、更に
Δθ７だけ低い温度（θＮ−Δθ７−Δθ７）を保温温
度として保温する。ステップ１１３で一定時間保温通電
がされていなければ、その温度で保温を続ける。

【００３２】従って補正手段１７は、毎回連続沸騰を検
知確認しながら保温温度をある温度づつ徐々に下げるの
で、気圧の高低に関係なく沸騰点に近い高温度で保温す
ることができる。

【００３３】（実施例３）本発明の実施例３において、
図１に示す構成，図２に示す回路は、マイクロコンピュ
ータ２１の動作を除き実施例１と同じである。実施例３
におけるマイクロコンピュータ２１（符号は同一にして
いる）の動作について高温保温選択時の温度確定手段１
５、および補正手段１７を中心に図１および図５に基づ
き説明する。

【００３４】実施例３の構成は、図１において、温度確
定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、温
度検知手段７からの温度変化率が所定値以下になるまで
保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制御
する信号を制御手段１６へ出力し、温度変化率が所定値
以下になった時の温度検知手段７からの検知温度を入力
する。制御手段１６は湯沸かし時は従来例と同一の動作
を行い、保温時には温度確定手段１５で決定された温度
より所定温度だけ低い温度を保温温度とし、また、前記
保温温度が予め定められた所定の下限値より低い場合、
前記下限値を保温温度として保温するよう保温通電手段
９を制御する。また、前記下限値で保温中にある一定時
間連続して保温通電されている場合、補正手段１７によ
り下限値よりある所定温度だけ低い温度で保温するよう
に制御手段１６に出力するようになっている。

【００３５】図５は実施例３における高温保温時の動作
のフローを示す。図５に基づき実施例３の動作を説明す
る。

【００３６】図５において、ステップ１０２での沸騰検
知の後、ステップ１１８で保温ヒータのみ通電を行い、
ステップ１１９で所定温度を上昇する時の通過時間を測
定する（Δｔｍ）。ステップ１２０でΔｔｍが所定値よ
り大きいか比較を行い、小さければステップ１１９に戻
り、同じか大きいと温度センサー６の温度データが安定
したと判断をしてステップ１２１にて温度を入力し（θ
４）、ステップ１２２で温度センサー６がその温度（θ
４）より数℃低い温度（θ４−Δθ４）を保温温度とし
て保温を行い、続いて図３のステップ１０６以後の動作
を行う。

【００３７】図３のステップ１０６以後の動作について
は実施例１で述べたので省略する。以上のように本実施
例３においては沸騰時の温度センサー６の温度が十分安
定した後、保温温度決定の基準となる温度データが入力
されるので設定される保温温度の精度が高く、沸騰点に
近い高い温度で保温することができる。

【００３８】（実施例４）本発明の実施例４において、
図１に示す構成，図２に示す回路は、マイクロコンピュ
ータ２１の動作を除き実施例１と同じである。実施例４
におけるマイクロコンピュータ２１（符号は同一にして
いる）の動作について高温保温選択時の温度確定手段１
５、および補正手段１７を中心に図１および図５に基づ
き説明する。

【００３９】実施例４の構成は、図１において、温度確
定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、温
度検知手段７からの温度変化率が所定値以下になるまで
保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制御
する信号を制御手段１６へ出力し、温度変化率が所定値
以下になった時の温度検知手段７からの検知温度を入力
する。制御手段１６は湯沸かし時は従来例と同じ動作を
行い、高温保温時には温度確定手段１５で決定された温
度より所定温度だけ低い温度を保温温度とし、前記保温
温度が予め定められた所定の下限値より低い場合、前記
下限値を保温温度として保温するよう保温通電手段９を
制御する。また、前記下限値で保温中にある一定時間連
続して保温通電されている場合、補正手段１７により下
限値をある温度づつ下げていき連続通電が解除された時
点の温度よりある所定温度だけ低い温度で保温するよう
に制御手段１６に出力するようになっている。

【００４０】図５は高温保温選択時の動作のフローを示
す。図５に基づきその動作を説明する。図５のステップ
１２２までの動作の後、図４のステップ１１０以後の動
作を行う。図５の動作と、図４の動作は実施例３および
実施例２で述べたので省略する。

【００４１】以上のように本実施例４においては沸騰時
の温度センサー６の温度が十分安定した後、保温温度決
定の基準となる温度データが入力されるので、設置され
る保温温度の精度が高く、また補正手段１７は毎回連続
沸騰を検知，確認しながら保温温度をある温度づつ徐々
に下げるので、気圧に関係なく信頼度の高い制御ができ
沸騰点に近い高温の保温ができる。

【００４２】（実施例５）本発明の実施例５において、
図１に示す構成，図２に示す回路は、マイクロコンピュ
ータ２１の動作を除き実施例１と同じである。実施例５
におけるマイクロコンピュータ２１（符号は同一にして
いる）の動作について高温保温選択時の温度確定手段１
５、および補正手段１７を中心に図１および図６に基づ
き説明する。

【００４３】実施例５の構成は、図１において、温度確
定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、保
温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制御す
る信号を制御手段１６へ出力し、温度検知手段７の検知
温度の単位温度当たりの通過時間が、沸騰検知後、所定
時間経過後の単位温度当たりの通過時間に対し一定比率
以下になった時に温度検知手段７の検知温度を入力す
る。制御手段１６は、湯沸かし時は従来例と同じ動作を
行い、高温保温時には温度確定手段１５で決定された温
度より所定温度だけ低い温度を保温温度とし、前記保温
温度が予め決められた所定の下限値より低い場合、前記
下限値を保温温度として保温通電手段９を制御する。ま
た、前記下限値で保温中にある一定時間連続して保温通
電されている場合、補正手段１７により下限値よりある
所定温度だけ低い温度で保温するように制御手段１６に
出力するようになっている。

【００４４】図６は高温保温選択時の動作のフローを示
す。図６において、ステップ１０２での沸騰検知の後、
ステップ１２３で保温ヒータのみ通電を行った後、ステ
ップ１２４で所定時間待つ。そして、ステップ１２５で
所定温度を上昇する時の通過時間を測定し（Δｔｍ）、
ステップ１２６で一定時間待った後、さらに、ステップ
１２７で所定温度を上昇する時の通過時間を測定する
（Δｔ１）。ステップ１２８にてΔｔ１がΔｔｍの所定
倍率かそれ以上なら、温度センサー６の温度データが安
定したと判断をして、ステップ１２９にて温度を入力し
（θ４）、ステップ１３０で温度センサー６がその温度
（θ４）より数℃低い温度（θ４−Δθ４）になるよう
に保温を行う。Δｔ１がΔｔｍの所定倍率以下なら、ス
テップ１２６に戻る。ステップ１３０の動作の後、図３
のステップ１０６以後の動作を行う。図３のステップ１
０６以後の動作については実施例１で述べたので、省略
する。

【００４５】以上の結果、高温保温時の保温温度の基準
となる沸騰時の検知温度が、沸騰時の温度センサー６の
温度が更に安定することにより、精度が向上し、沸騰点
に近い高温度での保温をすることができる。

【００４６】（実施例６）本発明の実施例６において、
図１に示す構成，図２に示す回路は、マイクロコンピュ
ータ２１の動作を除き実施例１と同じである。マイクロ
コンピュータ２１（符号は同一にしている）の動作につ
いて高温保温選択時の温度確定手段１５、および補正手
段１７を中心に図１および図６に基づき説明する。

【００４７】図１において、温度確定手段１５は沸騰検
知手段１０で沸騰を検知した後、保温ヒータ５への通電
を行うよう保温通電手段９を制御する信号を制御手段１
６へ出力し、温度検知手段７の検知温度の単位温度当た
りの通過時間が、沸騰検知後、所定時間経過後の単位温
度当たりの通過時間に対し一定比率以下になった時に温
度検知手段７の検知温度を入力する。制御手段１６は、
湯沸かし時は従来例と同じ動作を行い、高温保温時には
温度確定手段１５で決定された温度より所定温度だけが
低い温度を保温温度とし、前記保温温度が予め決められ
た所定の下限値より低い場合、前記下限値を保温温度と
して保温通電手段９を制御する。また、前記下限値で保
温中にある一定時間連続して保温通電されている場合、
補正手段１７により下限値をある温度づつ下げていき、
連続通電が解除された時点の温度よりある所定温度だけ
低い温度で保温するように制御手段１６に出力するよう
構成されている。

【００４８】図６は高温保温選択時の動作のフローを示
す。図６のステップ１３０の動作の後、図４のステップ
１１０以後の動作を行う。図６の動作と図４の動作につ
いては、実施例５および実施例２で述べたので省略す
る。

【００４９】以上の結果、高温保温時の保温温度決定の
基準値となる沸騰時の入力検知温度が、沸騰時の温度セ
ンサー６の温度が更に安定することにより、精度が向上
するとともに、補正手段１７は毎回連続沸騰を検知，確
認しながら保温温度を徐々に下げるよう制御するので、
気圧の影響を排除するとともに最も沸騰点に近い高い温
度で保温することができる。

【００５０】（実施例７）本発明の実施例７において、
実施例１と異なる点は、実施例１においては、温度確定
手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、所定
時間だけ保温ヒータ５へ通電を行うよう保温通電手段９
を制御するよう信号を制御手段１６へ出力し、所定の時
間後の温度検知手段７から検知温度を入力したのに対し
て、実施例７においては、温度確定手段１５は沸騰検知
手段１０で沸騰を検知した後、所定の時間だけ加熱ヒー
タ４を断続通電するよう加熱通電手段８を制御する信号
を、制御手段１６に出力するよう構成していることであ
る。

【００５１】従って実施例１の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５より高電力を有する加熱ヒータ４を断続通電
させて素早く温度センサー６の温度を安定させることが
できる。

【００５２】（実施例８）本発明の実施例８において、
実施例２と異なる点は、実施例２においては、温度確定
手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、所定
の時間だけ保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手
段９を制御する信号を制御手段１６へ出力し、所定時間
後の温度検知手段７からの検知温度を入力したのに対し
て、実施例８においては、温度確定手段１５は沸騰検知
手段１０で沸騰を検知した後、所定の時間だけ加熱ヒー
タ４を断続通電するよう加熱通電手段８を制御する信号
を、制御手段１６に出力するよう構成したことである。

【００５３】従って実施例２の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５より高電力を有する加熱ヒータ４を断続通電
させて素早く温度センサー６の温度を安定させることが
できる。

【００５４】（実施例９）本発明の実施例９において、
実施例３と異なる点は、実施例３においては、温度確定
手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、温度
検知手段７からの温度変化率が所定値以下になるまで保
温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制御す
る信号を制御手段１６へ出力し、温度変化率が所定値以
下になった時の温度検知手段７からの検知温度を入力し
たのに対して、実施例９においては、温度検知手段７か
らの温度変化率が所定値以下になるまで加熱ヒータ４を
断続通電するよう加熱通電手段８を制御する信号を制御
手段１６へ出力するよう構成したことである。

【００５５】従って実施例３の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５より高電力を有する加熱ヒータ４を断続通電
させて素早く温度センサー６の温度を安定させることが
できる。

【００５６】（実施例１０）本発明の実施例１０におい
て、実施例４と異なる点は、実施例４においては、温度
確定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、
温度検知手段７からの温度変化率が所定値以下になるま
で保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制
御する信号を制御手段１６へ出力したのに対して、実施
例１０においては、温度検知手段７からの温度変化率が
所定値以下になるまで加熱ヒータ４を断続通電するよう
加熱通電手段８を制御する信号を制御手段１６へ出力す
るよう構成したことである。

【００５７】従って実施例４の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５より高電力を有する加熱ヒータ４を断続通電
させて素早く温度センサー６の温度を安定させることが
できる。

【００５８】（実施例１１）本発明の実施例１１におい
て、実施例５と異なる点は、実施例５においては、温度
確定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、
保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制御
する信号を制御手段１６へ出力し、温度検知手段７の検
知温度の単位温度当たりの通過時間が、沸騰検知後、所
定時間経過後の単位温度当たりの通過時間に対し一定比
率以下になった時に温度検知手段７の検知温度を入力し
たのに対して、実施例１１においては、温度確定手段１
５は沸騰検知手段１０で沸騰検知した後、加熱ヒータ４
を断続通電を行うよう加熱通電手段８を制御する信号を
制御手段１６へ出力し、温度検知手段７の検知温度の単
位温度当たりの通過時間が、沸騰検知後、所定時間経過
後の単位温度当たりの通過時間に対し一定比率以下にな
った時に温度検知手段７の検知温度を入力するよう構成
したことである。

【００５９】従って実施例５の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５より高電力を有する加熱ヒータ４を断続通電
させて素早く温度センサー６の温度を安定させることが
できる。

【００６０】（実施例１２）本発明の実施例１２におい
て、実施例６と異なる点は、実施例６においては、温度
確定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、
保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制御
する信号を制御手段１６へ出力したのに対して、実施例
１２においては、沸騰検知手段１０で沸騰を検知した
後、加熱ヒータ４を断続通電を行うよう加熱通電手段８
を制御する信号を制御手段１６へ出力し、温度検知手段
７の検知温度の単位温度当たりの通過時間が、沸騰検知
後、所定時間経過後の単位温度当たりの通過時間に対し
一定比率以下になった時に温度検知手段７の検知温度を
入力するよう構成したことである。

【００６１】従って実施例６の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５より高電力を有する加熱ヒータ４を断続通電
させて素早く温度センサー６の温度を安定させることが
できる。

【００６２】（実施例１３）本発明の実施例１３におい
て、実施例１と異なる点は、実施例１においては、温度
確定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、
所定時間だけ保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電
手段９を制御する信号を制御手段１６へ出力し、所定時
間後の温度検知手段７から検知温度を入力したのに対し
て、実施例１３においては、温度確定手段１５は沸騰検
知手段１０で沸騰を検知した後、所定時間だけ保温ヒー
タ５への断続通電を行うよう保温通電手段９を制御する
信号を制御手段１６へ出力し、所定時間後の温度検知手
段７からの検知温度を入力するよう構成していることで
ある。

【００６３】従って実施例１の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５を断続通電させることにより、状況に合せて
電力量を適宜調整することができ、素早く温度センサー
６の温度を安定させることができる。

【００６４】（実施例１４）本発明の実施例１４におい
て、実施例２と異なる点は、実施例２においては、温度
確定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、
所定時間だけ保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電
手段９を制御する信号を制御手段１６へ出力し、所定時
間後の温度検知手段７から検知温度を入力したのに対し
て、実施例１４においては、温度確定手段１５は沸騰検
知手段１０で沸騰を検知した後、所定時間だけ保温ヒー
タ５への断続通電を行うよう保温通電手段９を制御する
信号を制御手段１６へ出力し、所定時間後の温度検知手
段７からの検知温度を入力するよう構成していることで
ある。

【００６５】従って実施例２の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５を断続通電させることにより、状況に合せて
電力量を適宜調整することができ、素早く温度センサー
６の温度を安定させることができる。

【００６６】（実施例１５）本発明の実施例１５におい
て、実施例３と異なる点は、実施例３においては、温度
確定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、
温度検知手段７からの温度変化率が所定値以下になるま
で保温ヒータ５への通電を行うよう前記保温通電手段９
を制御する信号を制御手段１６へ出力し、温度変化率が
所定値以下になった時の温度検知手段７からの検知温度
を入力するのに対して、実施例１５においては、温度確
定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、温
度検知手段７からの温度変化率が所定値以下になるまで
保温ヒータ５への断続通電を行うよう前記保温通電手段
９を制御する信号を制御手段１６へ出力し、温度変化率
が所定値以下になった時の温度検知手段７からの検知温
度を入力するよう構成していることである。

【００６７】従って実施例３の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５を断続通電させることにより、状況に合せて
電力量を適宜調整することができ、素早く温度センサー
６の温度を安定させることができる。

【００６８】（実施例１６）本発明の実施例１６におい
て、実施例４と異なる点は、実施例４においては、温度
確定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、
温度検知手段７からの温度変化率が所定値以下になるま
で保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制
御する信号を制御手段１６へ出力し、温度変化率が所定
値以下になった時の温度検知手段７からの検知温度を入
力するのに対して、実施例１６においては、温度確定手
段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、温度検
知手段７からの温度変化率が所定値以下になるまで保温
ヒータ５への断続通電を行うよう前記保温通電手段９を
制御する信号を制御手段１６へ出力し、温度変化率が所
定値以下になった時の温度検知手段７からの検知温度を
入力するよう構成していることである。

【００６９】従って実施例４の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５を断続通電させることにより、状況に合せて
電力量を適宜調整することができ、素早く温度センサー
６の温度を安定させることができる。

【００７０】（実施例１７）本発明の実施例１７におい
て、実施例５と異なる点は、実施例５においては、温度
確定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、
保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制御
する信号を制御手段１６へ出力し、温度検知手段７の検
知温度の単位温度当たりの通過時間が沸騰検知後、所定
時間経過後の単位温度当たりの通過時間に対し一定比率
以下になった時に温度検知手段７の検知温度を入力する
のに対して、実施例１７においては、温度確定手段１５
は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、保温ヒータ５
への断続通電を行うよう保温通電手段９を制御する信号
を制御手段１６へ出力し、温度検知手段７の検知温度の
単位温度当たりの通過時間が、沸騰検知後、所定時間経
過後の単位温度当たりの通過時間に対し一定比率以下に
なった時に温度検知手段７の検知温度を入力するよう構
成したことである。

【００７１】従って実施例５の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５を断続通電させることにより、状況に合せて
電力量を適宜調整することができ、素早く温度センサー
６の温度を安定させることができる。

【００７２】（実施例１８）本発明の実施例１８におい
て、実施例６と異なる点は、実施例６においては、温度
確定手段１５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、
保温ヒータ５への通電を行うよう保温通電手段９を制御
する信号を制御手段１６へ出力し、温度検知手段７の検
知温度の単位温度当たりの通過時間が、沸騰検知後、所
定時間経過後の単位温度当たりの通過時間に対し一定比
率以下になった時に温度検知手段７の検知温度を入力す
るのに対して、実施例１８においては、温度確定手段１
５は沸騰検知手段１０で沸騰を検知した後、保温ヒータ
５への断続通電を行うよう保温通電手段９を制御する信
号を制御手段１６へ出力し、温度検知手段７の検知温度
の単位温度当たりの通過時間が、沸騰検知後、所定時間
経過後の単位温度当たりの通過時間に対し一定比率以下
になった時に温度検知手段７の検知温度を入力するよう
構成したことである。

【００７３】従って実施例６の作用，効果に加えて、保
温ヒータ５を断続通電させることにより、状況に合せて
電力量を適宜調整することができ、素早く温度センサー
６の温度を安定させることができる。

【００７４】

【発明の効果】以上のように本発明は、水が沸騰した後
も続けて通電することにより水が沸騰した時の温度セン
サーの検知温度を安定させ、その安定した検知温度から
数℃低い温度で保温させるとともに、蓋を開けられる等
の外因により検知温度が低くなりすぎた場合においても
下限値を設けたあるので異常に低い保温温度になるのを
防止できる。また、連続沸騰を検知し自動的に保温温度
を下げることにより高地でも沸騰を続けることがなく保
温することができ、また沸騰点により近い、例えば沸騰
点マイナス２℃の保温温度も可能となるため、より温度
の高いお湯を提供できるという効果がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例の電気湯沸かし器の要部断面構
成図

【図２】同電気湯沸かし器の回路構成図

【図３】本発明の実施例１の電気湯沸かし器の動作を示
すフローチャート

【図４】同実施例２の電気湯沸かし器の動作を示すフロ
ーチャート

【図５】同実施例３および実施例４の電気湯沸かし器の
動作を示すフローチャート

【図６】同実施例５および実施例６の電気湯沸かし器の
動作を示すフローチャート

【図７】従来の電気湯沸かし器の要部断面構成図

【図８】同電気湯沸かし器の回路構成図

【符号の説明】

２ 容器 ４ 加熱ヒータ ５ 保温ヒータ ６ 温度センサー ７ 温度検知手段 ８ 加熱通電手段（リレー） ９ 保温通電手段（トライアック） １０ 沸騰検知手段 １５ 温度確定手段 １６ 制御手段 １７ 補正手段 ２１ マイクロコンピュータ

Claims (10)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 液体を収容する容器と、前記容器内の液
   体を加熱する加熱手段と、前記加熱手段への通電を行う
   加熱通電手段と、前記容器内の液体の加熱と保温を行う
   保温手段と、前記保温手段への通電を行う保温通電手段
   と、前記容器内の液体温度を検知する温度検知手段と、
   前記温度検知手段の出力により前記容器内の液体が沸騰
   したことを検知する沸騰検知手段と、沸騰検知後、所定
   時間だけ前記保温手段への通電を行うよう前記保温通電
   手段を制御し、所定時間後、前記温度検知手段からの検
   知温度を入力する温度確定手段と、前記温度確定手段の
   温度より所定温度だけ低い温度を保温温度とし、前記保
   温温度が所定の下限値より低い場合、前記下限値を保温
   温度とし保温するよう保温通電手段を制御する制御手段
   と、前記下限値を保温温度として保温中、ある一定時間
   連続で保温通電がなされている時、前記下限値を所定温
   度だけ下げる補正手段を備えた電気湯沸かし器。
2. 【請求項２】 請求項１記載に係る発明における温度確
   定手段を沸騰検知後、温度検知手段からの温度変化率が
   所定値以下になるまで、保温手段への通電を行うよう保
   温通電手段を制御し、その時の前記温度検知手段からの
   検知温度を入力する温度確定手段としたことを特徴とす
   る電気湯沸かし器。
3. 【請求項３】 請求項１記載に係る発明における温度確
   定手段を沸騰検知直後から保温手段への通電を行うよう
   保温通電手段を制御するとともに、温度検知手段の検知
   温度の単位温度当たりの通過時間が、沸騰検知後、所定
   時間経過後の単位温度当たりの通過時間に対し一定比率
   以下になった時に前記温度検知手段の検知温度を入力す
   る温度確定手段としたことを特徴とする電気湯沸かし
   器。
4. 【請求項４】 請求項１記載に係る発明における温度確
   定手段を沸騰検知後、所定時間だけ前記加熱手段を断続
   通電を行うよう加熱通電手段を制御し、所定時間後の温
   度検知手段からの検知温度を入力する温度確定手段とし
   たことを特徴とする電気湯沸かし器。
5. 【請求項５】 請求項１記載に係る発明における温度確
   定手段を沸騰検知後、温度検知手段からの温度変化率が
   所定値以下になるまで、加熱手段を断続通電を行うよう
   加熱通電手段を制御し、その時の前記温度検知手段から
   の検知温度を入力する温度確定手段としたことを特徴と
   する電気湯沸かし器。
6. 【請求項６】 請求項１記載に係る発明における温度確
   定手段を沸騰検知直後から加熱手段を断続通電を行うよ
   う加熱通電手段を制御するとともに、温度検知手段の検
   知温度の単位温度当たりの通過時間が、沸騰検知後、所
   定時間経過後の単位温度当たりの通過時間に対し一定比
   率以下になった時に前記温度検知手段の検知温度を入力
   する温度確定手段としたことを特徴とする電気湯沸かし
   器。
7. 【請求項７】 請求項１記載に係る発明における温度確
   定手段を沸騰検知後、所定時間だけ保温手段への断続通
   電を行うよう保温通電手段を制御し、所定時間後、温度
   検知手段からの検知温度を入力する温度確定手段とした
   ことを特徴とする電気湯沸かし器。
8. 【請求項８】 請求項１記載に係る発明における温度確
   定手段を沸騰検知後、温度検知手段からの温度変化率が
   所定値以下になるまで、保温手段への断続通電を行うよ
   う保温通電手段を制御し、その時の温度検知手段からの
   検知温度を入力する温度確定手段としたことを特徴とす
   る電気湯沸かし器。
9. 【請求項９】 請求項１記載に係る発明における温度確
   定手段を沸騰検知直後から保温手段への断続通電を行う
   よう保温通電手段を制御するとともに、温度検知手段の
   検知温度の単位温度当たりの通過時間が、沸騰検知後、
   所定時間経過後の単位温度当たりの通過時間に対し一定
   比率以下になった時に前記温度検知手段の検知温度を入
   力する温度確定手段としたことを特徴とする電気湯沸か
   し器。
10. 【請求項１０】 請求項１ないし９のいずれかの記載に
    係る発明における補正手段を下限値を保温温度として保
    温中、ある一定時間連続で保温通電がなされている時、
    前記下限値を所定の温度づつ低下させ連続通電が解除さ
    れた時点の温度より所定の温度だけ低い温度を保温温度
    とする補正手段としたことを特徴とする電気湯沸かし
    器。