JPH046028A - シート状蓋材殺菌装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は１食品、飲料、医薬品、酒類、ゲル化物、気体
含有液等の主として流体物を容器に無菌充填する無菌充
填包装機の一構成装置であるシート状蓋材殺菌装置に関
するものである。

〔従来の技術〕

食品等の内容物を可能な限り無菌下で処理して新鮮さを
長期間維持しようとする包装技術に対して、内容物を充
填する直前に殺菌した後容器内に充填して密封し、二次
的な殺菌を施さないいわゆる無菌充填包装技術が、内容
物の風味や品質を常温で良好に維持出来る等の理由で優
れていることが認められている。

本願出願人は、先に、こうした無菌充填包装技術を具現
化した機械の一構成装置であるシート状蓋材を殺菌する
装置を発明し出願したく特願昭６３−７１３１０号）。

これは、第１０図に示すように、シート状の蓋材Ｓを回
転体２に形成した室４内に収納し１回転体２を間歇回転
させながら各密閉された室４内でそれぞれの処理を施す
ものである。すなわち、まず蓋材供給装置１１によって
蓋材Ｓを室４内に供給し。

その後の回転体２の間歇回転によって、殺菌剤供給ダク
ト１２から供給する殺菌剤による殺菌処理。

紫外線照射装置１３からの紫外線による殺菌処理。

そして熱風送入ダクト１４から送入し熱風排出ダクト１
５から排出する熱風による乾燥処理を順に施した後、蓋
材Ｓで容器を密封するものである。

蓋材Ｓは、カム１Ｇによって揺動する第一吸盤１７およ
び不動に固定された第二吸盤１８によって交互に保持さ
れる仕組みとし、これによって蓋材Ｓの全域を均等に処
理するものとしている。

各処理行程における各室４は他の室４あるいは外気から
密閉されており、この密閉は、室４を形成する回転体２
と７その回転体２の外周壁と内周壁が密に摺接する外筒
体３とによって達成している。

〔発明が解決しようとする課題〕

すなわち、この滅菌装置にあっては、外筒体３内周壁と
回転体２外周壁（室４の部分を除く）とが、隙間５なく
かつ回転に支障のない程度に密に組付くことが必要であ
る。これは、殺菌剤が隙間５を通って外部あるいは他の
室４へ漏洩したり。

外部空気が無菌である室４へ流入したり、さらには乾燥
無菌空気が外部等へ漏洩して無駄にならないようにする
た約である。

しかし、外筒体３内周壁と回転体２外周壁との嵌合組付
きを、殺菌剤が漏洩しない程度の密なものとするには１
例えば、外筒体３および回転体２を複数の部材の組合せ
によって構成するのではなく、−単品として成形する必
要がある。精密な加工精度が要求されるからである６、
そのためには高度な技術をもつ熟練技術者が長時間をか
けて製作する必要があり、よって装置自体が極めて高価
なものとなってしまう。

又、外筒体３および回転体２をそれぞれ一単品として成
形するには、その加工機械の問題からおのずからその大
きさが制限されてしまい、そのため１例えば、室４の大
きさも制限されてしまう。

室４を大きく設定出来れば、−室４内に複数の蓋材を一
度に収納して処理することも可能であるが。

室゛４の大きさが制限されてしまうとこうした複数処理
を行うことが不可能で、その結果、滅菌処理能力も必然
的に制限されてしまう。

本発明は、ごつした問題に鑑み創案されたもので、容易
かつ安価に製作出来、大型化が可能で処理能力が制限さ
れない滅菌装置を提供することをその課題とする。

〔課題を解決するための手段〕

そのための手段として、シート状蓋材Ｓを、外筒体３内
を間歇回転する回転体２に形成した複数の室４内に保持
し７間歇回転中に殺菌処理する装置において１回転体２
の外周壁と、その外周壁に対向する外筒体３内周壁古の
隙間５を遮断し室４同志の相互干渉を防止すべく３回転
体２外周壁の室４と室４との間部分に、外筒体３内周壁
に弾接４る遮断体１を設けた。。

尚、この遮断体１は、外筒体３の少なくとも殺菌処理を
行う室４の前後箇所に１回転体２外周壁に弾接すべく設
けることが出来る。

〔作用〕

本発明の作用を以下説明する。

まず、蓋材供給装置１１によって室４内に蓋材Ｓが供給
され１回転体２が間歇移動することによってこの蓋材Ｓ
は殺菌剤供給ダクト１２からの殺菌剤および紫外線照射
装Ｆ　１．３からの紫外線によって殺菌された後、熱風
送入ダクト１４から送入され熱風排出ダクト】５から排
出される熱風によって乾燥される。この間の処理行程に
おいて、これらの処理が行われる室４は７遮断体１によ
って確実に他の室４との干渉（迫気）が防止されている
ので、室４内を気密に保つことが出来、その結果、殺菌
剤が隙間５を通って他の室４あるいは外部へ漏洩したり
、外部空気が無菌である室４へ流入したり。

さらには乾燥無菌空気か外部へ漏洩して無駄になるとい
った弊害を確実に防止す２．ことが出来る。

又１回転体２あるいは外筒体３に遮断体１を設ける構成
とし１両者間に適当な幅の隙間５を形成することとした
。このことは、すなわち回転体２あるいは外筒体３の加
工に必ずしも熟練技術者を必要とせず、よって装置を安
価に提供出来ることに通じる。

又、従来のように高い加工精度が要求されないので１回
転体２あるいは外筒体３等のそれぞれを単品としてでは
なく、複数の部材に分けて加工しそれらを組付けること
によって単品とすることが可能である。それら加工ある
いは組合せにおいて多少の寸法誤差が生じても、遮断体
１によって各室４の気密性が確実に維持されるからであ
る。このように回転体２あるいは外筒体３を複数の部材
に分けて加工すると共にそれらを組付けることによって
成形することによって、従来のように、旋盤等の加工す
る装置の大きさが制限されず、その結果、滅菌処理能力
が制限されることもない。

〔実施例〕

第１図から第５図に２本発明の一実施例を示す。

これは遮断体１を回転体２に組付けたものである。すな
わち回転体２外周壁の室４と室との間部分に溝６を形成
し、その溝６内に弾材７と共に遮断体１を装着したもの
である。この遮断体１は弾材７のはたらきによって常に
外筒体３内周壁に弾接し室４の気密性を保つものである
。尚、この遮断体１の下端部に突片８を設けると共に溝
６の上端部に係止片９を突設し、この両者の係合によっ
て遮断体１の突出限位置を設定している。

尚１本実施例においては殺菌剤等が溝６内に滞留する可
能性もあるが、そうした場合、溝６と室４とを連通ずる
連通孔１０を形成し、殺菌剤等を排出し易くすると良い
。

室４の気密性を維持するために９回転体２側壁と外筒体
３側壁とをその全面にわたって密に摺接することが考え
られるが、この密摺接は、第４　図１に示すように１回
転体２側壁の上端部に摺接部１１３を突設することによ
って部分的に達成するとより良い。

熱風送入１４ダクトから熱風排出ダクト１５間である蓋
材乾燥区域では、遮断体１が熱風の流れを阻止すること
がないよう、第５図に示す如く、外筒体３の両端部に凸
部２１を形成することによって通孔２２を形成している
。

第６図から第８図に他の実施例を示す。

これは遮断体１を外筒体３に設けたものである。

すなわち外筒体３に収納部２０を形成し、この収納部２
０内に弾材７と共に遮断体１を抜は出し不能に装着して
いる。本実施例において遮断体１は、蓋材Ｓ、殺菌剤お
よび紫外線を受ける室４を密閉すべく、蓋材供給装置１
１．殺菌剤供給ダクト１２および紫外線照射装置１３の
前後箇所に設けている。

尚、遮断体１と外筒体３あるいは回転体２との摺接をよ
り円滑なものとするために遮断体１上端部にコロ等の滑
動自在な部材を設けてもよい。

又、上記両実施例において遮断体１は弾材７の弾力によ
って外筒体３あるいは回転体２に弾接するものとしてい
るが１弾材７に代えて磁力、空気圧あるいは油圧等を利
用することも可能であるし。

又、遮断体１自体を弾性材で形成することも可能である
。

第９図は１本願発明のシート状蓋材殺菌装置２３を組付
けた無菌充填包装機を示すものである。この装置は容器
供給体２４．殺菌剤挿入口２５．紫外線照射装置２６．
熱風供給ダクト２７．熱風吸出ダクト２８、内容物充填
装置２９．および本願発明に係る蓋材殺菌装置２３等か
ら構成している。容器はこの包装機内を搬送され各装置
等によって殺菌、内容物の充填、蓋材Ｓの密封組付は等
が行われ排出されるものである。

〔発明の効果〕

このように本発明にあっては１回転体あるいは外筒体に
室を気密に維持する遮断体を設けたので殺菌剤が隙間を
通って他の室あるいは外部−・漏洩したり、外部空気が
無菌である室へ流入し７たり。

さらには乾燥無菌空気が外部へ漏洩して無駄になるとい
ったことがない。

又１回転体あるいは外筒体の加工精度を従来と比較して
低くすることが出来るので、装置を容易かつ安価に製作
することが出来る。

さらに１回転体等を複数の部材に分けで成形することが
可能となったので、装置の大型化が図れ。

室を大きく形成して複数の蓋材を同時に処理することに
よって滅菌処理能力を向上させることが出来る等、多く
の優れた効果を発揮するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す正面部分断面図、第２
図は該−実施例の側面断面図、第３図は遮断体の拡大斜
視図、第４図は回転体側壁と外筒体側壁との一摺接手段
を示す側面部分断面図、第５図は蓋材乾燥区域における
遮断体と外筒体との当接を示す側面部分断面図である。 第６図は本発明の他の実施例を示す正面部分断面図、第
７図は遮断の拡大斜視図、第８図は遮断体の設置場所を
示す正面構成図である。 第１０図は本願発明に係るシート状蓋材殺菌装置を組付
けた無菌充填包装機を示す構成図、第１１図は従来技術
を示す正面断面図である。 符号の説明 １：遮断体、　　２：回転体、　　３：外筒体。 ４：室、　　５：隙間、　　６：溝、　　７：弾材。 突片、　　９：係止片、１０：連通孔。 蓋材供給装置、１２：殺菌剤供給ダクト。 紫外線照射装置、１４：熱風送入ダクト。 熱風排出ダクト、１６：カム。 第一吸盤、１８：第二吸盤、１９：摺接部。 収納部、２１：凸部、２２：通孔。 蓋材殺菌装置、２４：容器供給体。 殺菌剤挿入口、２６：紫外線照射装置。 熱風供給ダク）、　　２８＋熱風吸出ダクト。 充填装置、　　Ｓ：シート状蓋材。 出願人　雪　印　乳　業　株式会社 出願人　株式会社　吉　野　工　業　所了りシフｅ １−、尼ｉ、ｉ体　　　　　　　　２−ＩＪｔｊ、ｆ本
　　　　　　　　３−ｍ−りト筒イネ５−−−ＨｐＡ　
　　　６−−−；’ｋ　　　　Ｓ−；−トａ＜１ｚｔＪ
ブν９シ勿 手 続 補 正 書 （方式） １、事件の表示 平成２年特許願第９４６３４号 発明の名称 シート状蓋材殺菌装置 ３、補正をする者 事件との関係　　特許出願人

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）シート状蓋材（ｓ）を外筒体（３）内を間歇回転
   する回転体（２）に形成した複数の室（４）内に保持し
   、該間歇回転中に殺菌処理する装置において、前記回転
   体（２）の外周壁と、該外周壁に対向する前記外筒体（
   ３）内周壁との隙間（５）を遮断し前記室（４）同志の
   相互干渉を防止すべく、前記回転体（２）外周壁の前記
   室（４）と室（４）との間部分に、前記外筒体（３）内
   周壁に弾接する遮断体（１）を設けて成るシート状蓋材
   殺菌装置。
2. （２）シート状蓋材（ｓ）を外筒体（３）内を間歇回転
   する回転体（２）に形成した複数の室（４）内に保持し
   、該間歇回転中に殺菌処理する装置において、前記回転
   体（２）の外周壁と、該外周壁に対向する前記外筒体（
   ３）内周壁との隙間（５）を遮断し前記室（４）間の相
   互干渉を防止すべく、前記外筒体（３）の少なくとも殺
   菌処理を行う室（４）の前後箇所に、前記回転体（２）
   外周壁に弾接する遮断体（１）を設けて成るシート状蓋
   材殺菌装置。