JPH0425056Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は炊飯ジャーに関するものである。

（従来技術） 従来の一般的な炊飯ジャーは、炊飯ジャー本体
内に内鍋を収容し、さらに炊飯ジャー本体の上部
に、外蓋の下面側に鍋蓋を装着してなる蓋ユニツ
トを載置して構成している（例えば実公昭58−
36343号公報）。ところが、このような従来の炊飯
ジャーでは、蓋ユニツト側に内鍋を加熱（又は保
温）するための特別の加熱（又は保温）機構（例
えば蓋ヒータ）を設けない場合には、内鍋が外気
によつて冷されて、該内鍋の下面に結露するとい
う問題があつた。尚、従来の炊飯ジャーでは、外
蓋の内部に断熱材が収容されているが、それでも
鍋蓋が冷やされてその下面に露が発生し易かつ
た。

尚、従来の炊飯ジャーの中には、保温時におい
て鍋蓋の下面に結露するのを防止するために、外
蓋の内部に蓋ヒータを設けたものがあるが。この
蓋ヒータを備えた炊飯ジャーでは蓋ヒータが必要
であるほか蓋側への配線が面倒になるという問題
があつた。

又、この種の炊飯ジャーにおいては、炊飯中に
発生する蒸気を外部に放出するための蒸気抜き装
置が設けられているが、従来の炊飯ジャー（例え
ば上記実公昭58−36343号公報）では、該蒸気抜
き装置は鍋蓋に取付けたスチームパイプを、外蓋
に貫通形成した穴を通して外気に臨ませるように
して設置している。とことが、このような従来の
炊飯ジャーの蒸気抜き装置によれば、別部材から
なるスチームパイプを必要とし（部品点数増とな
る）、且つ該スチームパイプを鍋蓋に取付けるた
めの作業が必要であるという問題があつた。

（考案の目的） 本考案は上記した従来の炊飯ジャーの問題点に
鑑み、蓋ヒータを省略したものであつても鍋蓋下
面に結露するのを防止或いは緩和し得るようにす
るとともに、蒸気抜き装置の構成を簡単にし得る
ようにした炊飯ジャーを提供することを目的とす
るものである。

（目的を達成するための手段） 炊飯ヒータと保温ヒータを設けた炊飯ジャー本
体内に内鍋を収容し、さらに前記炊飯ジャー本体
の上部を、外蓋の下面側に金属製の鍋蓋を装着し
てなる蓋ユニツトで覆蓋した炊飯ジャーにおい
て、前記蓋ユニツト側における外蓋と鍋蓋の間に
合成樹脂製の断熱蓋を、該断熱蓋上面と前記外蓋
下面との間及び該断熱蓋下面と前記鍋蓋上面との
間にそれぞれ断熱空間が形成される如くして介設
し、さらに前記断熱蓋に上向きの蒸気ガイド筒を
一体成形するとともに、該蒸気ガイド筒を前記外
蓋の外気連通穴内に嵌挿していることを特徴とす
るものである。

（作用） 本考案の炊飯ジャーは、外蓋と鍋蓋間に断熱蓋
を介設させていることにより、隔壁数が多くなる
とともに外蓋と断熱蓋間、断熱蓋と鍋蓋間にそれ
ぞれ断熱空気層ができて、外気との断熱効果が向
上するという作用が得られる。又、断熱蓋を合成
樹脂製としてしかも該断熱蓋に上向きの蒸気ガイ
ド筒を一体成形しているので、該蒸気ガイド筒で
従来から使用されているスチームパイプを兼用で
き、さらに該蒸気ガイド筒を外蓋に形成している
外気連通穴内に嵌挿しているので、外蓋と鍋蓋の
間に断熱蓋を介設したものにおいて、断熱蓋側の
蒸気通路（蒸気ガイド筒）が外蓋側の蒸気通路
（外気連通穴）に対して水平回転方向に位置ずれ
することがなくなるという作用が得られる。

（実施例） 添付の図面を参照して本考案の実施例を説明す
ると、第１図に示す実施例の炊飯ジャーは、外ケ
ース１１と内ケース１２間に断熱材１３を収容し
てなる断熱二重壁構造をもつ炊飯ジャー本体１の
内部に内鍋３を収容し、さらに該炊飯ジャー本体
１の上方を二重壁（上壁４ａと下壁４ｂ）構造の
外蓋４と該外蓋４の下面に装着した鍋蓋５と後述
する断熱蓋６とを備えた蓋ユニツト２で覆蓋して
構成されている。

外蓋４は炊飯ジャー本体１の上部に蝶番ピン９
で枢着されている。又外蓋４の上面には把手１０
が一体に形成されている。

炊飯ジャー本体１内の底部には炊飯ヒータ７が
設置され、又内ケース１２の外面上方位置には環
状の保温ヒータ８が巻付けられてる。

鍋蓋５は、金属板製で、その外周部５ｂに下方
に凹入する環状凹部６ｃが形成されている。

前記断熱蓋６は、例えばポリプロピレンなどの
比較的断熱性に優れた合成樹脂材料で、鍋蓋５の
外径とほぼ同径の外径をもつ円盤状に成形されて
いる。この断熱蓋６は外蓋４と鍋蓋５の間におい
て、該断熱蓋６と外蓋４の間と該断熱蓋６と鍋蓋
５の間にそれぞれ断熱空間S₂，S₃が設けられる如
くして介設されている。

鍋蓋５と断熱蓋６は、その各中央部に形成して
いる穴の口縁５ａ，６ａを環状パツキン１６に嵌
着させた状態で、該環状パツキン１６を、外蓋４
の下面中央部に設けた支持ピン１５の外周に遊嵌
させることによつて、それぞれ外蓋４の下面側に
装着されている。従つて外気と内鍋５との間に
は、外蓋４の上壁４ａと下壁４ｂ間に形成される
第１断熱空間S₁、外蓋４下壁４ｂと断熱蓋６間に
形成される第２断熱空間S₂、断熱蓋６と内鍋５と
の間に形成される第３断熱空間S₃の合計３つの断
熱空気層が形成されるようになる。又、この鍋蓋
５と断熱蓋６は、外蓋４下面と環状パツキン１６
上面との間に介設されている弾性部材１７によつ
て下方に付勢されていて、蓋ユニツト２の閉蓋時
には該弾性部材１７の弾発作用によつて鍋蓋５の
外周部５ｂが内鍋３の口縁柵部３ａ上面に圧接せ
しめられるとともに断熱蓋６の外周部６ｂ下面が
鍋蓋５の外周部５ｂ上面に圧接せしめられるよう
になつている。

蓋ユニツト２には、内鍋３内と外気とを連通さ
せる蒸気抜き装置２０が設けられている。この蒸
気抜き装置２０は、鍋蓋５に形成した穴２２と、
鍋蓋５と断熱蓋６との間に形成された断熱空間S₃
と、断熱蓋６に形成した筒穴２４と、外蓋４に形
成した筒穴状の外気連通穴２５と、該外気連通穴
２５の上部口縁を覆蓋するキヤツプ２６に設けた
通孔２７とで構成される一連の蒸気抜き通路２１
を有している。

断熱蓋６には、上向きに突出する蒸気ガイド筒
２３が一体成形されており、該蒸気ガイド筒２３
内が蒸気抜き通路２１の一部を構成する筒穴２４
となつている。尚、断熱蓋６は合成樹脂製なの
で、蒸気ガイド筒２３の一体成形は容易に行え
る。

断熱蓋６に形成した蒸気ガイド筒２３は、外蓋
４の下面側から該外蓋４に形成した外気連通穴２
５内に所定深さだけ嵌挿されている。従つて、断
熱蓋６を外蓋４の下面に装着した状態では、断熱
蓋６側の蒸気ガイド筒２３と外蓋４側の外気連通
穴２５との嵌合により、断熱蓋６が外蓋４に対し
て水平回転方向に回動することがなくなり、断熱
蓋６側の蒸気通路（筒穴２４）と外蓋４側の蒸気
通路（外気連通穴２５）とが相互に位置ずれする
ことがなくなる。尚、断熱蓋６の蒸気ガイド筒２
３の外側面には、円周方向に複数個の縦リブ２９
が一体成形されている。

この実施例の炊飯ジャーにおいては、炊飯ヒー
タ７に通電されて炊飯作用が開始されると、内鍋
３内で発生する蒸気が一連の蒸気抜き通路２１を
通つて外気中に放出されるようになるが、この蒸
気中にはオネバ（液滴）が多量に混じつている。
ところで、断熱蓋６側の蒸気通路（蒸気ガイド筒
２３）は、外蓋４側の蒸気通路（外気連通穴２
５）内に嵌挿された状態で開口されており、炊飯
作用中に発生するオネバ混じりの蒸気は断熱蓋６
の下面側から蒸気ガイド筒２３によつて案内され
て直接外蓋４側の蒸気通路（外気連通穴２５）内
に放出されるようになり、該オネバ混じりの蒸気
が外蓋４下面と断熱蓋６上面との間の空間S₂内に
入り込みにくくなる。従つて外蓋４下面及び断熱
蓋６上面がオネバによつて汚されにくくなる。
尚、炊飯作用中には、オネバ混じりの蒸気が鍋蓋
５の穴２２を通つて該鍋蓋５上面と断熱蓋６下面
間の空間S₃内に一時的に滞留して、そこでオネバ
の蒸気から分離されて断熱蓋下面及び鍋蓋上面に
付着するようになるが、そのオネバは、順次鍋蓋
５上面の環状凹部６ｃ内に貯留されるようにな
る。このオネバは、栄養価が高く且つご飯に混ぜ
るとご飯をおいしくすることができるという作用
がある。

炊飯が完了すると、通電が炊飯ヒータ７側から
保温ヒータ８側に切り換つて、保温作用が開始さ
れる。保温作用が開始されると、内鍋３内が大気
圧まで降下し、そのとき鍋蓋５上面の環状凹部６
ｃ内に貯留されていたオネバが、該環状凹部６ｃ
の底部に設けられている穴２２から内鍋３内に還
流するようになつている。

又、この炊飯ジャーでは、保温作用中には、蓋
ヒータが設けられていないために、蓋ユニツト２
が外気温度によつてその外蓋４側から除々に冷や
されるようになるが、外蓋４と鍋蓋５の間に断熱
蓋６が設けられているため、外気と鍋蓋５との間
の隔壁数が増加するとともに各隔壁間の空気層
（S₁，S₂，S₃）の数も増えることにより断熱効果
が高められるようになり、鍋蓋５の下面に露が発
生するのを防止或いは緩和することができるとい
う作用が得られる。

（考案の効果） 本考案の炊飯ジャーは、外蓋４と鍋蓋５の間に
断熱蓋６を介設しているので、外気と鍋蓋５間の
隔壁数及び断熱空間の数を増加せしめることがで
き、それによつて断熱効果が向上し、蓋ヒータを
設けないものがあつても鍋蓋５の下面に結露する
のを防止或いは緩和することができるという効果
がある。

又、本考案の炊飯ジャーによれば、断熱蓋６に
上向きの蒸気ガイド筒２３を一体成形しているの
で、従来から使用されていた蒸気ガイド用のスチ
ームパイプを不要となし、部品点数を削減できる
という効果があるほか、該蒸気ガイド筒２３を外
蓋４の外気連通穴２５内に嵌挿しているので、断
熱蓋６が外蓋４に対して水平回転方向に回動する
ことがなくなり、断熱蓋６側の蒸気通路と外蓋４
側の蒸気通路とが水平回転方向に位置ずれするの
を未然に防止することができるという効果があ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の実施例にかかる炊飯ジャーの
上半部を断面とした側面図である。 １……炊飯ジャー本体、２……蓋ユニツト、３
……内鍋、４……外蓋、５……鍋蓋、６……断熱
蓋、７……炊飯ヒータ、８……保温ヒータ、２３
……蒸気ガイド筒、２５……外気連通穴。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 炊飯ヒータ７と保温ヒータ８を設けた炊飯ジャ
   ー本体１内に内鍋３を収容し、さらに前記炊飯ジ
   ャー本体１の上部を、外蓋４の下面側に金属製の
   鍋蓋５を装着してなる蓋ユニツト２で覆蓋した炊
   飯ジャーであつて、前記蓋ユニツト２側における
   外蓋４と鍋蓋５の間に合成樹脂製の断熱蓋６を、
   該断熱蓋６上面と前記外蓋４下面との間及び該断
   熱蓋６下面と前記鍋蓋５上面との間にそれぞれ断
   熱空間（S₂，S₃）が形成される如くして介設し、
   さらに前記断熱蓋６に上向きの蒸気ガイド筒２３
   を一体成形するとともに、該蒸気ガイド筒２３を
   前記外蓋４の外気連通穴２５内に嵌挿しているこ
   とを特徴とする炊飯ジャー。