JPH01265919A - 炊飯器 - Google Patents

炊飯器

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JPH01265919A
JPH01265919A JP9602288A JP9602288A JPH01265919A JP H01265919 A JPH01265919 A JP H01265919A JP 9602288 A JP9602288 A JP 9602288A JP 9602288 A JP9602288 A JP 9602288A JP H01265919 A JPH01265919 A JP H01265919A
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JP
Japan
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sensor
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protective frame
pot
induction coil
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JP9602288A
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Takashi Koshio
隆 小塩
Haruo Ishikawa
春生 石川
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Panasonic Holdings Corp
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、一般家庭などにおいて使用され、かつ誘導加
熱源を備えて鍋内に被調理物を入れて加熱調理を行なう
調理器に関するものである。
従来の技術 一般に誘導加熱源を備えて、鍋内の被調理物を調理する
調理器としては、たとえば実開昭53−164964号
公報に示されているように、第2図に示すような構造の
ものが知られている。すなわち、この第2図において、
101は上下面が開口する筒状の外ケースで、この外ケ
ース101の下面には支持脚102を有する底板103
がねじ止めによって固着されている。104はたとえば
耐熱性のプラスチックによって形成された鍋収納部で、
この鍋収納部104はその上端部に設けた鍔部1042
Lを外ケース101の上面にねじ止めによって固着して
いる。105は鍋収納部104の側面部104bに一体
モールドによって埋設された第1の誘導コイルであり、
106は鍋収納部104の底面部1040に一体モール
ドによって埋設された第2の誘導コイルである。107
は磁性材料、たとえば鉄により構成された鍋で、この鍋
107は鍋収納部104の底面部104C上に着脱可能
に載置される。
また鍋収納部104の底面部104Cの中心部に設けた
貫通孔104dの下部には支持板109がビス止めされ
ている。108はこの支持板109を介して固着された
、たとえば磁気式サーモスタットで、この磁気式サーモ
スタット108の感熱部1081Lはバネ(図示せず)
によって上方に付勢され、鍋10了の底面部107aに
密着するようになっている。110は鍋107の側面部
107bの温度を検知する、たとえばサーミスタなどか
らなる感熱部1102Lを有する温度検知スイッチで、
この感熱部110aは基端部を鍋収納部104の側面部
104bに設けられた挿通孔111内に挿通されている
とともに、ばね112によって常に鍋107の方向に付
勢されており、その感熱部110aの先端部が鍋107
の側面部107bに圧着するようになっている。113
はつまみ114を有する蓋で、この蓋113は鍋収納部
104の鍔部1041Lの上に着脱自在に載置される。
116は底板103の上面に固着された制御基板で、電
気回路の一部が配設されている。
発明が解決しようとする課題 上記従来調理器では、鍋収納部104の側面部104b
に第1の誘導コイル105を、底面部1040に第2の
誘導コイル106をそれぞれ一体にモールドし、そして
この鍋収納部104の底部中央部に設けた貫通孔104
dに支持板109を介して磁気サーモスタット108を
取付けているため、通電時の誘導コイル105 、10
6の自己発熱による鍋収納部104の温度上昇は磁気サ
ーモスタット1o8に熱的影響を与えることになり、そ
の結果、鍋底の温度を正確に検知することができない。
また支持板109とこれを取付けるビスを金属にて構成
した場合、特に第2の誘導コイル106への通電時に支
持板109及び取付ビスが発熱するため、その検知温度
はさらに不正確となるものである。そしてまた、上下方
向のみのバネによる付勢では、サーモスタット8が鍋1
07との接触で傾きが生じやすく、熱伝導が妨げられる
。このような状態では、調理物を収納する鍋107の温
度を正確に検知することができないため、調理に必要な
正確な電力の制御ができず、その結果、調理物の出来上
がりが不安定で、しかも悪いものになってしまうという
問題点があった。
本発明は、上記従来の課題を解決するもので、誘導コイ
ルへの通電時も含めて、鍋底の温度を正確にとらえるだ
めのセンサーの取付構成と部品点数を少なくして組立性
を改善するとともに、調理性能の向上をはかることを目
的とするものである。
課題を解決するだめの手段 上記課題を解決するために、本発明の調理器は、調理器
本体と、この調理器本体の内部に配設され、鍋収納部を
構成する筒状の保護枠とを備え、前記保護枠を非金属材
料で構成し、かつこの保護枠の外周部に誘導コイルを配
置するとともに、保護枠の底部にセンサー保持部を一体
に形成したものである。
また本発明は前記センサー保持部の形状を有底筒状とし
、その底部にセンサー支持部のガイド穴を設けたもので
ある。
作用 上記のように構成された調理器において、非金属材料で
構成された保護枠の外周部に配置した誘導コイルに通電
すると、この誘導コイルは自己発熱により温度上昇する
が、この誘導コイルの保護枠への接触は誘導コイルの最
上部のみの線接触であるため、誘導コイルを保護枠にモ
ールドしたものに比べて伝導熱を大巾に減少させること
ができる。
また、保護枠の底部にセンサー保持部を一体に形成して
いるため、センサーを取付けるための取付部材を別個に
設ける必要はなくなり、その結果、寸法安定性が得られ
るとともに、部品点数も削減できるため5組立性が改善
されるばかってなく、取付部材の材料として通常使用さ
れる金属板及び金属ビス等が不必要となるため、ここで
も鍋以外の部品の発熱がなくなる。さらにセンサー保持
部の形状を有底筒状とし、その底部にセンサー支持部の
ガイド穴を設けているため、このガイド穴に前記センサ
ー支持部は挿入されて上下方向にスライドすることにな
り、その結果、センサーの傾きが発生するということは
なくなるため、鍋底にセンサーのコンタクトを確実に密
着させることができるものである。
実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明す
る。第1図は本発明の調理器の一実施例における炊飯器
を示す縦断面図であり、この第1図において、はぼ円筒
状の調理器本体1の内部には、鍋2の収納部を構成する
円筒状の保護枠3が配設されており、この保護枠3は非
金属材料、たとえば熱可塑性プラスチックで成形され、
そして外側の前記本体1との間に断熱材5を配設して本
体1の上部に嵌合させている。また前記鋼2は、たとえ
ば外面を磁性体とし、かつ内面を熱伝導性の良いアルミ
ニウムにより構成したクラツド鋼板で形成し、その上端
フランジ部2aを保護枠3の上端7ランジ部31Lに載
置することにより支持されている。
前記保護枠3の外側面下部3bの外側には側部誘導コイ
ル6aが配置され、また保護枠3の底部3Cには底部誘
導コイル8bが配置され、これらは保護枠3の底部3c
にねじ止めした保護枠カバー7と保護枠3と間で保持さ
れている。また保護枠カバー7の外面には、フェライト
8を取付けており、このフェライト8は誘導結合を高め
て外部への防磁を行なっている。
前記調理器本体1の上部には、樹脂製の蓋体9を保護枠
3に一体に成形されたヒンジ部3dにより軸1oを介し
て開閉自在に支持している。そしてこの蓋体9の上面に
は把手部11を設け、かつ蓋体9の内面下部は内カバー
12と放熱板13により二重構造として内部に蓋断熱材
14を配設している。また保護枠3にはヒンジ部3dと
反対側に位置して結合部3eを一体成形し、この結合部
3eと対向して蓋体9には係合レバー16をピン16を
介して回動自在に設け、そして蓋体9を閉じたとき、前
記結合部3eに蓋体9の係合レバー15がバネ17に付
勢されて係合するようにしている。また蓋体9を開ける
ときは、係合レバー15に取付けたボタン18を操作す
ることにより、保合レバー15と結合部3eの係合を外
して行なう0 19は蓋体9の下面に位置する放熱板13の中央下方に
向けて突設した支持ピンで、この支持ピン19には内蓋
20がパツキン21により上下動自在で、かつ着脱自在
に取付けられ、そしてこの内蓋20はパツキン21によ
り下方に付勢されており、蓋体9を閉じたとき、鍋2に
内蓋2oの外周部が圧接して鍋2を閉塞するものである
。また放熱板13の上面には、たとえば被覆絶縁を施し
た蓋ヒータ22を貼り付けており、そのリード線(図示
せず)Viヒンジ部3dを経て調理器本体1に設けた制
御回路23に接続されている。
また前記保護枠3の底部3cの中央部には有底筒状のセ
ンサー保持部3fを一体に成形し、このセンサー保持部
3fの内部に前記鋼2の温度を検知するセンサー24を
収納している。そしてこのセンサー24は鍋2の底部に
接触するようにしたコンタクト26を介して温度検知素
子26が検知するようにし、さらにこのセンサー24は
センサー支持部27と一体となってセンサーバネ28に
より鍋2側へ付勢されており、またセンサー保持部3f
の底部にはガイド穴29を設けてセンサー支持部27が
上下方向にスライドするように構成している。そして前
記温度検知素子26が検知した温度情報は制御回路23
に伝達されるため、この制御回路23は前記側部誘導コ
イル61L、底部誘導コイル6bおよびヒーター22等
を電力制御して、炊飯・保温を行なうものである。
発明の効果 上記実施例の説明から明らかなように本発明によれば、
鍋収納部を構成する筒状の保護枠を非金属材料で構成し
、かつこの保護枠の底部にセンサー保持部を一体に形成
しているため、部品点数の削減がはかれるとともに、セ
ンサーの位置寸法の安定性が得られ、その結果、組立性
が改善されるものである。
また前記保護枠の外周部に誘導コイルを配置しているた
め、誘導コイルに通電した場合における自己発熱による
誘導コイルからの伝導・輻射熱がセンサ一部へ伝わるの
を確実に防止することができるとともに、センサーを取
付けるための金属部材も不要となり、その結果、センサ
ーへの悪影響を及ぼす原因がさらに減少するものである
さらに有底筒状のセンサー保持部の底部にはセンサー支
持部のガイド穴を設けているため、センサー支持部はこ
のガイド穴に案内されて上下方向にスライドすることに
なり、その結果、センサーの傾きも防止することができ
るため、鍋とセンサーのコンタクトは隙間なく確実に面
接触することになり、これによりセンサーは鍋からコン
タクトを介して伝わる伝導熱のみを検知することができ
る。そしてこのセンサーから入力する信号により制御回
路で出力電力を制御しながら調理することにより、鍋内
の調理物の温度も正確に制御することが可能となり、そ
の結果、調理品質が安定すると同時に細かな制御ができ
、調理した出来上がり性能の向上がはかれるものである
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例を示す調理器の縦断面図、第
2図は従来例を示す調理器の断面図である。 1・・・・・・調理器本体、3・・・・・・保護枠、3
G・・・・・・保護枠の底部、3f・・・・・・センサ
ー保持部、6m・・・・・・側部誘導コイル、6b・・
・・・・底部誘導°コイル、27・・・・・・センサー
支持部、29・・・・・・ガイド穴。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名/−
−−馴フリ1不ルト 3−蘇護粋 3c −−−a護枠つM、きp 3f−−−モンプーa才〒音p Δニー ψI都vト卑コIル にb・−底部Vト淳コイフレ 第2図

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)調理器本体と、この調理器本体の内部に配設され
    、鍋収納部を構成する筒状の保護枠とを備え、前記保護
    枠を非金属材料で構成し、かつこの保護枠の外周部に誘
    導コイルを配置するとともに、保護枠の底部にセンサー
    保持部を一体に形成した調理器。
  2. (2)保護枠の底部に一体に形成したセンサー保持部を
    有底筒状とし、その底部にセンサー支持部のガイド穴を
    設けた請求項1記載の調理器。
JP63096022A 1988-04-19 1988-04-19 炊飯器 Expired - Lifetime JP2720452B2 (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH03261420A (ja) * 1990-03-12 1991-11-21 Matsushita Electric Ind Co Ltd 炊飯器

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS57192689U (ja) * 1981-05-30 1982-12-07
JPS603891A (ja) * 1983-06-20 1985-01-10 松下電器産業株式会社 誘導加熱調理器の負荷検出装置

Patent Citations (2)

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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JPH03261420A (ja) * 1990-03-12 1991-11-21 Matsushita Electric Ind Co Ltd 炊飯器

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