JP6048748B2 - キッチンカウンター - Google Patents

Description

本発明は、キッチンカウンターに関する。

特許文献１には、組み込み式加熱調理器のトッププレートの上面と、天板の上面とが面一になるように構成し、さらに、天板の開口部の周縁部に設けられた段部の内周面部とトッププレートの外周端面部との間にシール部材を設けた調理台が記載されている。そして、このシール部材は熱絶縁性を有するものであり、トッププレートからの熱が天板に伝わるのを抑制できることが記載されている。

特開平10−185211号公報

しかしながら、特許文献１に記載されているようなシール部材を配設する場合、トッププレートとシール部材との間や、天板とシール部材との間の接合部に、わずかな隙間や段差が形成されることが避けられない。そして、このような隙間や段差付近に水、油、調味料などの汚れが付着した場合には、拭き取り掃除などの手入れが容易でなく、シール部材付近を清浄に維持することが難しいという問題があった。

本発明は、以上のとおりの事情に鑑みてなされたものであり、加熱調理器周辺の手入れが容易なキッチンカウンターを提供することを課題としている。

上記の課題を解決するために、本発明のキッチンカウンターは、天板部と、この天板部に形成された加熱調理器設置部とを備えたキッチンカウンターであって、前記加熱調理器設置部の周囲に位置する前記天板部と前記加熱調理器設置部との間に断熱部が形成されており、前記天板部と前記断熱部と前記加熱調理器設置部とは、セラミック材料によって一体成形されて表面側が略面一に形成されていることを特徴としている。

このキッチンカウンターでは、前記断熱部が、空隙を有するセラミック材料によって形成されていることが好ましい。

このキッチンカウンターでは、前記断熱部と前記天板部、または、前記断熱部と前記加熱調理器設置部とは、視覚的に識別可能とされていることがより好ましい。

このキッチンカウンターでは、前記断熱部の表面、前記天板部の表面および前記加熱調理器設置部の表面に無機塗料による塗膜が形成されていることがさらに好ましい。

このキッチンカウンターでは、前記加熱調理器設置部の調理器具載置面が、前記断熱部および前記天板部よりも一段高く位置していることが一層好ましい。

本発明のキッチンカウンターによれば、加熱調理器周辺の手入れが容易である。

本発明のキッチンカウンターの第１実施形態を例示した斜視図である。 図１のＡ−Ａ’における概要断面図である。 本発明のキッチンカウンターの第２実施形態を例示した概要断面図である。

図１は、本発明のキッチンカウンターの第１実施形態を例示した斜視図である。図２は、図１のＡ−Ａ’における概要断面図である。

キッチンカウンター１は、台所に設置されるキャビネットＫの上端に配設されている。

キッチンカウンター１には、調理等に使用される天板部２が設けられている。この天板部２には、略矩形状の加熱調理器設置部３が形成されており、この加熱調理器設置部３の下部に、加熱調理器Jが設置されている。加熱調理器Jは、調理器具載置面Ｈの下部に加熱部を有している。

加熱調理器Jの形態は特に限定されず、例えば、各種の電磁調理器やガスコンロなどを例示することができる。なお、例えば、加熱調理器Jとしてガスコンロを設置する場合には、バーナーを露出させるための開口部を加熱調理器設置部３に設けることができる。

また、加熱調理器設置部３の下方のキャビネットＫには、前面側へ露出するように配設されたグリル部Ｇが配設されている。

さらに、キッチンカウンター１は、天板部２にシンク取付用開口４が形成されており、このシンク取付用開口４に、平面視矩形状のシンク５が配設されている。また、シンク５の後方側には、このシンク５内へと湯水を吐出するカラン６が配設されている。

加熱調理器設置部３の周囲に位置する天板部２と加熱調理器設置部３との間には、断熱部７が形成されている。すなわち、断熱部７は、加熱調理器設置部３の外周囲を覆うように配設されている。

そして、図２に例示したように、天板部２、断熱部７および加熱調理器設置部３は、セラミック材料によって一体成形され、表裏面が略面一に形成されている。なお、天板部２、断熱部７および加熱調理器設置部３の裏面側には設置する加熱調理器Jの形態などに応じて適宜な凹凸などを形成することもできる。

天板部２および加熱調理器設置部３を構成するセラミック材料は具体的に限定されないが、例えば、アルミナ、シリカ、窒化珪素等のセラミック紛体とシリコーン樹脂を混合したものを例示することができる。シリコーン樹脂としては、４官能のアルコキシシラン、３官能のアルコキシシラン、２官能のアルコキシシラン、またはこれらのアルコキシシランの部分加水分解物、混合物などを例示することができる。より具体的には、４官能のアルコキシシランとしては、テトラメトキシシラン、テトラエトキシシランが例示される。３官能のアルコキシシランとしては、メチルトリメトキシシラン、メチルトリエトキシシラン、γ−クロロプロピルトリメトキシシランなどが例示される。２官能のアルコキシシランとしては、ジメチルジエトキシシラン、ジフェニルジメトキシシランなどが例示される。

また、断熱部７を構成するセラミック材料も具体的に限定されないが、例えば、天板部２、加熱調理器設置部３と同様のセラミック紛体とシリコーン樹脂を含む材料に、シリカバルーンや軽石などの空隙を有する無機紛体を配合したものを例示することができる。断熱部７は、例えば、空隙を有する無機紛体などによる断熱性を有するため、加熱調理器Jからの熱を遮断し、天板部２へと熱が及ぶのを抑制することができる。このため、加熱調理器Jの使用時に天板部２の昇温が抑制され、使用者は安全に調理作業をすることができる。

天板部２、断熱部７および加熱調理器設置部３は、上記のような材料を加熱することで一体に成形される。キッチンカウンター１は、天板部２と断熱部７と加熱調理器設置部３とがセラミック材料によって一体成形され、表面が略面一に形成されているため、天板部２と断熱部７や、断熱部７と加熱調理器設置部３の間に隙間や段差が形成されていない。このため、断熱部７付近に水、油、調味料などの汚れが入り込むことがなく、拭き取り掃除などの手入れを容易に行うことができる。

さらに、断熱部７と天板部２、または、断熱部７と加熱調理器設置部３とは、視覚的に識別可能とされていることが好ましい。視覚的に識別可能とする方法としては、例えば、異なる色調のセラミック材料を混合して異なる色調に形成する方法が例示される。また、断熱部７と天板部２、または、断熱部７と加熱調理器設置部３とのいずれかに光沢を有するセラミック材料を混合して光沢を付与する方法が例示される。これによって、加熱調理器Jからの熱によって加熱調理器設置部３が昇温した場合にも、使用者は、誤って加熱調理器設置部３に触れてしまうことなどが抑制され、より安全に調理作業をすることができる。

また、キッチンカウンター１は、断熱部７の表面および天板部２の表面に、無機塗料による塗膜が形成されていることが好ましい。無機塗料は特に限定されず、例えば、上記のようなシリコーン樹脂などを例示することができる。断熱部７の表面および天板部２の表面に、無機塗料による塗膜を形成することで、断熱部７および天板部２に汚れが付着し難くなるため、拭き取り掃除などの手入れが一層容易になる。

図３は、本発明のキッチンカウンターの第２実施形態を例示した概要断面図である。図３は、図１に示したキッチンカウンターのＡ−Ａ’に対応する位置での断面を簡略化して示している。図３において、第１実施形態と共通する部分には同一の符号を付し、以下では説明を一部省略する。

加熱調理器設置部３の周囲に位置する天板部２と加熱調理器設置部３との間には、断熱部７が形成されている。加熱調理器設置部３は、鍋やフライパンなどの調理器具Ｆを載置する平坦な調理器具載置面Ｈが、傾斜面Ｄを介して断熱部７および天板部２よりも一段高く位置している。傾斜面Ｄは、外側（断熱部７側）から調理器具載置面Ｈ側へ向かって斜めに傾斜して形成されている。

天板部２、断熱部７および加熱調理器設置部３は、セラミック材料によって一体成形され、表面が略面一に形成されている。なお、ここでいう「略面一」とは、主に隙間が形成されていないことを意味し、例えば、図３に示した調理器具載置面Ｈのような手入れの妨げとならない範囲のわずかな段差は許容される。

このため、天板部２と断熱部７や、断熱部７と加熱調理器設置部３の間に隙間が形成されておらず、断熱部７付近に水、油、調味料などの汚れが入り込むことがなく、拭き取り掃除などの手入れを容易に行うことができる。

加熱調理器設置部３には、鍋やフライパンなどの調理器具Ｆを載置する平坦な調理器具載置面Ｈが、断熱部７および天板部２よりも一段高く位置している。したがって、載置した調理器具Ｆの底面が調理器具載置面Ｈから外側にはみ出している場合であっても、調理器具載置面Ｈの段差によって調理器具Ｆの熱が断熱部７を超えて天板部２に及ぶことが抑制される。このため、天板部２が昇温する恐れがなく、使用者は、より安全に調理作業を行うことができる。なお、加熱調理器設置部３の調理器具載置面Ｈの高さは、天板部２の拭き掃除などの手入れの妨げとならない範囲で適宜設計することができる。

本発明のキッチンカウンターは以上の形態に限定されることはない。図１−３では、加熱調理器などを簡略化して示したが様々な形態が可能である。さらに、加熱調理器設置部の構造、断熱部の幅や形成領域なども適宜設計することができる。

１ キッチンカウンター
２ 天板部
３ 加熱調理器設置部
７ 断熱部
Ｈ 調理器具載置面

Claims (5)

1. 天板部と、この天板部に形成された加熱調理器設置部とを備えたキッチンカウンターであって、
   前記加熱調理器設置部の周囲に位置する前記天板部と前記加熱調理器設置部との間に断熱部が形成されており、前記天板部と前記断熱部と前記加熱調理器設置部とは、セラミック材料によって一体成形されて表面側が略面一に形成されていることを特徴とするキッチンカウンター。
2. 前記断熱部が、空隙を有するセラミック材料によって形成されていることを特徴とする請求項１に記載のキッチンカウンター。
3. 前記断熱部と前記天板部、または、前記断熱部と前記加熱調理器設置部とは、視覚的に識別可能とされていることを特徴とする請求項１または２に記載のキッチンカウンター。
4. 前記断熱部の表面、前記天板部の表面および前記加熱調理器設置部の表面に無機塗料による塗膜が形成されていることを特徴とする請求項１から３のいずれか一項に記載のキッチンカウンター。
5. 前記加熱調理器設置部の調理器具載置面が、前記断熱部および前記天板部よりも一段高く位置していることを特徴とする請求項１から４のいずれか一項に記載のキッチンカウンター。
   
   

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