JP5285175B1 - スティック付き食品の製造方法及びスティック付き食品の差し込み状態是正装置 - Google Patents
スティック付き食品の製造方法及びスティック付き食品の差し込み状態是正装置 Download PDFInfo
- Publication number
- JP5285175B1 JP5285175B1 JP2012226839A JP2012226839A JP5285175B1 JP 5285175 B1 JP5285175 B1 JP 5285175B1 JP 2012226839 A JP2012226839 A JP 2012226839A JP 2012226839 A JP2012226839 A JP 2012226839A JP 5285175 B1 JP5285175 B1 JP 5285175B1
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- stick
- mold
- frame
- food
- raw material
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Confectionery (AREA)
Abstract
【解決手段】この是正装置10は、搬送されるモールド20に食品原料を充填し、スティック80をモールド上方から挿入して食品原料を固化し、モールド内で固化された食品をスティック80と共に抜き出してスティック付き食品を製造する際に用いられ、モールド20の搬送経路上に配設された、スティック80が遊嵌する開口部を有する枠体30と、該枠体30を昇降動作させる昇降装置40と、枠体30を少なくとも一方向に往復移動させる揺動装置50とを備えている。
【選択図】図1
Description
3 食品原料
5 粒状原料
10 スティックの差し込み状態是正措置(是正装置)
20 モールド
21 搬送部材
23 搬送コンベア
25 支持台
27,28 支持フレーム
30 枠体
31 棒状部材
33 仕切板
35 開口部
37 連結部材
40 昇降装置
41 支軸
43 駆動アーム
44 エアシリンダ
44a 伸縮ロッド
45 各昇降アーム
46 吊り部材
47 連結棒
50 揺動装置
51 第1揺動手段
53 ロータリアクチュエータ
53a 回転軸
54 クランク
55 ロッド
60 第2揺動手段
61 支軸
63 駆動アーム
64 ロータリアクチュエータ
64a 回転軸
65 クランク
66 ロッド
67 揺動アーム
68 ロッド
70 押圧部材
71 凹部
71a 内周面
80 スティック
81 偏平面
82 側面
84 シェル充填装置
85 粒状原料充填装置
86 液状原料充填装置
87 スティック挿入装置
89 食品取出し装置
89a 把持部
89b 温水シャワー
89c 移送手段
Claims (11)
- 搬送されるモールドに流動性を有する液状原料を含む食品原料を充填し、前記液状原料が完全に固まる前の半固化状態でスティックを前記モールドに上方から挿入し、前記モールド内で前記液状原料が固化して成形された食品を前記スティックと共に抜き出すようにしたスティック付き食品の製造方法において、
前記スティックを前記モールドに挿入した後、前記スティックが遊嵌する開口部を有する枠体を下降させて、前記スティックの上端部を前記開口部に受け入れ、前記枠体を少なくとも一方向に往復移動させて、前記スティックの傾きを是正することを特徴とするスティック付き食品の製造方法。 - 前記枠体の開口部に前記スティックを遊嵌させた状態で、同枠体を前記スティックに対して交差する二方向に往復移動させる請求項1記載のスティック付き食品の製造方法。
- 前記枠体によって前記スティックの傾きを是正した後、前記モールドの搬送方向の下流側にて、前記スティックの上端部を受け入れて当接する凹部を有する押圧部材を下降させて、前記スティックの上端部を前記凹部に受け入れて前記押圧部材で押圧することにより、前記スティックの高さを整える請求項1又は2記載のスティック付き食品の製造方法。
- 前記食品原料が、流動性を有する液状原料と固形状の粒状原料とからなり、前記モールド内で前記液状原料が固化することにより成形されるものである請求項1〜3のいずれか1つに記載のスティック付き食品の製造方法。
- 前記モールドを、搬送方向と直交する方向に複数列で並列させて移動させ、前記スティックは、細長い板状をなし、搬送方向と直交する方向に並んだ各モールドに対して、搬送方向に偏平面が向くように挿入し、前記枠体を下降させて、前記スティックの上端部を前記開口部に受け入れ、前記枠体を搬送方向と直交する方向及び搬送方向に往復移動させて、前記スティックの傾きを是正する請求項2記載のスティック付き食品の製造方法。
- 搬送されるモールドに食品原料を充填し、スティックを前記モールドに上方から挿入して、前記モールド内で固化された食品を前記スティックと共に抜き出してスティック付き食品を製造する際、前記スティックの差し込み状態を是正する装置において、
前記モールドの搬送経路上に配設された、前記スティックが遊嵌する開口部を有する枠体と、前記枠体を昇降動作させる昇降装置と、前記枠体を少なくとも一方向に往復移動させる揺動装置とを備えていることを特徴とするスティックの差し込み状態是正装置。 - 前記揺動装置は、前記枠体を前記スティックに対して交差する2方向に往復移動させるように構成されている請求項6記載のスティックの差し込み状態是正装置。
- 前記モールドの搬送経路上であって、前記枠体よりも搬送方向の下流側に前記モールドの配列間隔と整合して配置され、前記スティックの上端部を受け入れて当接する凹部を有し、前記昇降装置によって前記枠体と同期して昇降する押圧部材を更に備えている請求項6又は7記載のスティックの差し込み状態是正装置。
- 前記揺動装置は、前記枠体を搬送方向と直交する方向及び搬送方向に往復移動させるように揺動させる構造をなしている請求項7記載のスティックの差し込み状態是正装置。
- 前記昇降装置は、前記搬送経路と直交する支軸を介して上下に回動するアームと、このアームから垂下され、下端部が前記枠体に連結された揺動可能な吊り部材とで構成され、前記揺動装置は、搬送方向とほぼ直交する方向に前記枠体を揺動させる第1揺動手段と、搬送方向に前記枠体を揺動させる第2揺動手段とで構成されている請求項9記載のスティックの差し込み状態是正装置。
- 前記昇降装置は、前記搬送経路と直交する支軸を介して上下に回動するアームと、このアームから垂下され、下端部が前記枠体に連結された揺動可能な吊り部材と、前記アームの前記吊り部材が取付けられた位置よりも搬送方向の下流側の位置に上端部が支持され、下端部が前記押圧部材に支持された連結棒とで構成されている請求項8記載のスティックの差し込み状態是正装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012226839A JP5285175B1 (ja) | 2012-10-12 | 2012-10-12 | スティック付き食品の製造方法及びスティック付き食品の差し込み状態是正装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012226839A JP5285175B1 (ja) | 2012-10-12 | 2012-10-12 | スティック付き食品の製造方法及びスティック付き食品の差し込み状態是正装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP5285175B1 true JP5285175B1 (ja) | 2013-09-11 |
JP2014076030A JP2014076030A (ja) | 2014-05-01 |
Family
ID=49274040
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2012226839A Expired - Fee Related JP5285175B1 (ja) | 2012-10-12 | 2012-10-12 | スティック付き食品の製造方法及びスティック付き食品の差し込み状態是正装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5285175B1 (ja) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2015102494A (ja) * | 2013-11-27 | 2015-06-04 | 株式会社イシダ | X線検査装置 |
CN115553372A (zh) * | 2022-11-02 | 2023-01-03 | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | 脱模装置 |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR101891174B1 (ko) * | 2016-08-25 | 2018-08-23 | 주식회사조흥기계 | 과자 투입장치 |
KR101967156B1 (ko) * | 2018-08-03 | 2019-04-09 | 김유환 | 아이스크림용 콘과자를 자동으로 공급하는 자동공급장치 |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS5449384A (en) * | 1977-08-11 | 1979-04-18 | Champion Int Corp | Rod like body treating and inserting method and apparatus |
JPS60248138A (ja) * | 1983-12-05 | 1985-12-07 | ブレドレネ グラム アクチエセルスカベツト | 凍結ポケツトの中へ棒を插入するための装置 |
JPH0750995A (ja) * | 1993-07-27 | 1995-02-28 | Aiyoshi Sangyo Kk | 冷凍菓子へのスティック挿入装置 |
JP3036559U (ja) * | 1996-10-04 | 1997-04-22 | 株式会社イズミフードマシナリ | 冷菓製造用スティック挿入装置 |
JPH11346667A (ja) * | 1998-06-09 | 1999-12-21 | Izumi Food Machinery:Kk | 冷菓製造用スティック挿入装置 |
-
2012
- 2012-10-12 JP JP2012226839A patent/JP5285175B1/ja not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS5449384A (en) * | 1977-08-11 | 1979-04-18 | Champion Int Corp | Rod like body treating and inserting method and apparatus |
JPS60248138A (ja) * | 1983-12-05 | 1985-12-07 | ブレドレネ グラム アクチエセルスカベツト | 凍結ポケツトの中へ棒を插入するための装置 |
JPH0750995A (ja) * | 1993-07-27 | 1995-02-28 | Aiyoshi Sangyo Kk | 冷凍菓子へのスティック挿入装置 |
JP3036559U (ja) * | 1996-10-04 | 1997-04-22 | 株式会社イズミフードマシナリ | 冷菓製造用スティック挿入装置 |
JPH11346667A (ja) * | 1998-06-09 | 1999-12-21 | Izumi Food Machinery:Kk | 冷菓製造用スティック挿入装置 |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2015102494A (ja) * | 2013-11-27 | 2015-06-04 | 株式会社イシダ | X線検査装置 |
CN115553372A (zh) * | 2022-11-02 | 2023-01-03 | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | 脱模装置 |
CN115553372B (zh) * | 2022-11-02 | 2024-04-19 | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | 脱模装置 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2014076030A (ja) | 2014-05-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5285175B1 (ja) | スティック付き食品の製造方法及びスティック付き食品の差し込み状態是正装置 | |
AU2006220365B2 (en) | Process and apparatus for stamping a pattern onto a coated frozen confection | |
EP0083324A2 (en) | Method and machine for manufacturing a confectionery product | |
JP2004516831A (ja) | 粘性の充填物を有し殻状に成形された脂質含有菓子製品 | |
JP6318493B2 (ja) | 表面模様付き冷菓の製造方法及び装置 | |
JP4643497B2 (ja) | 冷凍麺の成形方法及び成形装置 | |
BRPI1005126A2 (pt) | receptÁculo comestÍvel apropriado para conter um confeito congelado, processo para a preparaÇço de um receptÁculo comestÍvel, produto compàsito de confeito congelado e processo para a fabricaÇço de um confeito congelado | |
EP3082440B1 (en) | Chocolate product having visible edible non-chocolate inclusions | |
US9192176B2 (en) | Process for producing frozen confectionery products | |
JP6851076B2 (ja) | 氷菓製造装置、開閉機構 | |
JP2003235457A (ja) | 食品の成形方法及び成形装置 | |
JP7023548B2 (ja) | 氷菓製造装置、開閉機構 | |
JP3410714B2 (ja) | 冷菓製造装置における箸無し冷菓のトレイ詰め機構 | |
JPH0670577U (ja) | 製パン工程における包アン類装置 | |
JP2945251B2 (ja) | チョコレート充填装置 | |
DK158125B (da) | Apparat til fremstilling af is | |
JP5254479B1 (ja) | 脱容器装置 | |
JP2022048320A (ja) | 氷菓製造装置、開閉機構 | |
JP5851571B1 (ja) | 製品処理装置及び氷菓製造装置 | |
JP2810640B2 (ja) | 菓子製造装置 | |
JP3571622B2 (ja) | 食品の成形方法及び成形装置 | |
US10244767B2 (en) | Formative structural cake system | |
JP5378894B2 (ja) | 氷菓の製造方法及び製造装置 | |
JP2821999B2 (ja) | デパンナ | |
JP5777985B2 (ja) | 菓子製造装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20130530 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 5285175 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |