JP5110577B2 - おにぎり用陳列棚及びおにぎりの陳列方法 - Google Patents

Description

本発明は、コンビニ等で使用されるおにぎり専用の陳列棚であって、単位面積当たりの陳列個数を大きく取れ、且つ購買者にも利用し易いおにぎり用陳列棚及びおにぎりの陳列方法に関するものである。

コンビニなどにおける販売用おにぎりの陳列方法としては、例えば図１３に示すように、「たらこ」、「さけ」、「おかか」、「うめ」などの表示をおにぎりの三角形状部に付したものが購買者側となるように、種類毎に整然と並べて陳列する方法がとられている。また、おにぎりの陳列個数が多い場合、図１４に示すように、おにぎりを積み上げて陳列している。

一方、おにぎり以外の商品を陳列する陳列棚は種々の陳列を演出するため、種々の形態のものが登場している。例えば、特開２００４−８４２４号公報には、商品を載置する緩斜面及び緩斜面の反対側にあり上端で該緩斜面と連続する急斜面とで構成される斜面部と、前記緩斜面に連続すると共に平板面に横溝を複数条配設したピッチ調整部とからなる商品陳列台が開示されている。この商品陳列台は斜面を利用した陳列形態を演出できる。また、特開２００２−５８５７１号公報には、予め陳列面が前方傾斜となった陳列台が開示され、また、その陳列台の陳列面に着脱自在に嵌め込まれる補助台を設置して種々の陳列傾斜を演出する商品陳列補助台が開示されている。
特開２００４−８４２４号公報（請求項１、図１） 特開２００２−５８５７１号公報（請求項１、図１４）

しかしながら、図１３のような陳列方法の場合、隣接するおにぎり同士が接触しないように少し間隔を置いて設置されることもあり、例えば４種類の陳列で左右方向においておにぎりの底面の長さの４倍より大の長さＬ_１の陳列面が必要となる。また、図１４のような陳列方法の場合、おにぎりの表示が逆さになったり、異なる種類のおにぎりが鉛直方向において錯交したりするため、購買者にとって選び難く取り難いという問題がある。また、依然として広い陳列面が必要となるという問題がある。

また、おにぎり以外の一般的は商品を陳列する傾斜面を有する陳列棚は、傾斜面を商品の背もたれとすることにより陳列安定性を向上させたものであり、また購買者からは商品が見易い効果を狙ったものであり、かかる効果が期待できないような傾斜面が購買者から見て左右方向となる陳列形態を採ることはなかった。

従って、本発明の目的は、単位面積当たりの陳列個数を大きく取れ、且つ購買者にも利用し易いおにぎり用陳列棚及びおにぎりの陳列方法を提供することにある。

すなわち、本発明は上記従来の課題を解決したものであって、水平面に対する傾斜角度が３０度の傾斜面と垂直面で形成される凹み状単位陳列部が左右方向に連続するのこぎり刃状陳列面を有するおにぎり用陳列棚を提供するものである。

また、本発明は、水平面に対する傾斜角度が３０度の傾斜面と垂直面で形成される凹み状単位陳列部が左右方向に連続するのこぎり刃状陳列面を有する陳列棚におにぎりを陳列する方法であって、該凹み状単位陳列部におにぎりの三角形状面が購買者側に向くように陳列するおにぎりの陳列方法を提供するものである。

本発明のおにぎり用陳列棚であれば、陳列棚面における単位面積当たりの陳列個数を大きく採れる。また、凹み状単位陳列部毎に単一の種類のおにぎりを陳列できるため、購買者にも利用し易い。また、本発明のおにぎりの陳列方法であれば、凹み状単位陳列部に同じ種類のおにぎりを積み重ねることができ、また、積み重ねたおにぎりの表示が逆さになることがないため、購買者にも利用し易い。

次ぎに、本発明の第１の実施の形態におけるおにぎり陳列棚を図１〜図４を参照して説明する。図１は本例のおにぎり陳列棚の斜視図、図２は図１のおにぎり陳列棚の正面図、図３は図１のおにぎり陳列棚で使用する枠体の斜視図であって、（Ｂ）は正面左側から見た一部を破断して示す図、（Ａ）は裏面右側から見た一部を破断して示す図、図４は本例のおにぎり陳列棚の使用状態を示す正面図である。なお、図２及び図４は簡略図とするため凹み状単位陳列部２つの記載を省略した。また、本明細書において、「前後」及び「左右」は購買者から見た位置及び方向を言う。

おにぎり陳列棚１０は水平面に対する傾斜角度（α）が３０度の傾斜面６ｂと垂直面８ａで形成される凹み状単位陳列部１ｂが左右方向に連続するのこぎり刃状陳列面１Ａを有する（図２）。すなわち、図１のおにぎり陳列棚１０において、のこぎり刃状陳列面１Ａは６つの枠体２０ａ〜２０ｆを連結して形成したものである。枠体２０ａ〜２０ｆは各々同じ形状であるため、枠体の説明は枠体２０ａについてのみ行なう。

枠体２０ａは傾斜状の上面板１１ａ、左右側板４２ａ及び後方板８１ａから形成される中が中空の箱状物である（図３）。枠体２０ａは水平面に対する傾斜角度αが３０度の奥行き方向に所定の幅Ｗを有する傾斜面６ａと傾斜面６ａの上端部から下方へ延びる垂直面８ａで形成され、傾斜面６ａと垂直面８ａの角部が水平面７ａとなるよう面取りがされ、垂直面８ａの下端に矩形状の切り欠き（第１係合部）４１ａを形成し、傾斜面６ａの下端部（低位部）に切り欠き４１に係合する略Ｌ字断面の係止部（第２係合部）４ａを形成したものである。また、水平面７ａには、前後方向に延びる仕切り板が係合する係合溝２ａが形成されている。なお、傾斜面６ａの低位部と係止部４ａとの間には水平部５ａを設け、三角形おにぎりの角が傾斜面と垂直面で形成される鋭角な内角でつぶれないようにしている。なお、傾斜角αの３０度は厳密なものではなく、数度の範囲は許容の範囲内である。

枠体２０ａにおいて傾斜面６ａのスロープの長さは、概ねおむすびの１辺の長さと同じ程度とすることが余分なスペースを作らない点で好ましい。また、枠体２０ａの前後方向の長さＷは、例えば陳列棚の奥行き寸法などを考慮して適宜決定される。また、枠体２０ａにおいて、第１係合部及び第２係合部の形態は上記方法に限定されず、公知の他の係合方法であってもよい。また、第１係合部及び第２係合部は省略することもできる。枠体２０ａは箱状物でなくとも無垢の素材であってもよい。枠体の使用個数は陳列棚面の広さなどに応じて適宜決定される。

おにぎり陳列棚１０は、枠体２０ａ〜２０ｆの複数個の連結体であって、枠体２０ａの第１係合部４１ａと隣接する他の枠体１ｂの第２係合部４ｂを、枠体１ｂの第１係合部４１ｂと隣接する他の枠体１ｃの第２係合部４ｃを、枠体２０ｃの第１係合部４１ｃと隣接する他の枠体２０ｄの第２係合部４ｄを、以下同様にそれぞれ連結し、のこぎり刃状陳列面を形成したものである。連結は第２係合部４ａを切り欠き４１ａ内に挿入し、第２係合部４ａの溝内に垂直面８ａを有する板材を嵌め込むことで行なう。なお、枠体２０ａの傾斜面６ａの低位側の第２係合部４ａには、板状仕切り板３が嵌め込まれ、おにぎり陳列棚１０の凹み状単位陳列部１ａを形成している。

おにぎり陳列棚１０において、板状仕切り板３と枠体２０ａの傾斜面６ａで単位陳列部１ａを形成し、枠体２０ａの垂直面８ａと枠体２０ｂの傾斜面６ｂで単位陳列部１ｂを形成し、以下同様に単位陳列部１ｃ、１ｄ・・を形成する。おにぎり陳列棚１０において、傾斜面は右方向に上り傾斜であるが、これに限定されず、左方向に上り傾斜であってもよい。

おにぎり陳列棚１０によれば、例えば単位陳列部１ａに「たらこ」を、単位陳列部１ｂに「さけ」を、単位陳列部１ｃに「おかか」を、単位陳列部１ｄに「うめ」を、それぞれ奥行き方向に複数個を設置できるため、購買者が希望のものを購入し易くなる。また、おむすびの三角形状部の表示が斜め傾斜となるものの、読み安さを犠牲にするほどではなく、整然とした陳列ができる。また、傾斜面の低位部に水平部５ａ〜５ｄを設けたため、おにぎりの角に過度な押圧力が作用することがなく、おにぎりの品質を維持できる。

次ぎに、本発明の第２の実施の形態におけるおにぎり陳列棚を図５〜図７を参照して説明する。図５は本例のおにぎり陳列棚の斜視図、図６は図５のおにぎり陳列棚の正面図、図７は本例のおにぎり陳列棚の使用状態を示す正面図である。なお、図６は簡略図とするため凹み状単位陳列部１つの記載を省略した。図５〜図７において、図１〜図４のおにぎり陳列棚と同一構成要素には同一符号を付して、その説明を省略し異なる点について主に説明する。すなわち、図５〜図７のおにぎり陳列棚１０ａにおいて、図１〜図４のおにぎり陳列棚１０と異なる点は、おにぎり陳列棚１０の面取り部７ａ〜７ｄの係合溝２ａ〜２ｄ（２ｅ）に仕切り板３ａ〜３ｄ（３ｅ）を形成した点にある。これにより、単位陳列部１ａ〜１ｄ（１ｅ）のそれぞれの上方には、一の単位陳列部１の仕切り板７と他の単位陳列部１の仕切り板７で区画される空間が形成される。このため、一の単位陳列部１には同種類のおにぎりを積み重ねることができる。また、おにぎりの三角形状部に縦書きされた表示が下方から上方へ順に例えば、左傾斜表示→右傾斜表示→左傾斜表示→右傾斜表示となり、見易くなる。なお、同種類とは例えば「たらこ」なら「たらこ」を言い、購買者から見て同一の商品と判断されるものを言う。

次ぎに、本発明の第３の実施の形態におけるおにぎり陳列棚を図８を参照して説明する。図８は本例のおにぎり陳列棚の正面図である。図８において、図２のおにぎり陳列棚と同一構成要素には同一符号を付して、その説明を省略し異なる点について主に説明する。すなわち、図８のおにぎり陳列棚１０ｂにおいて、図２のおにぎり陳列棚１０と異なる点は、のこぎり刃状陳列面１Ａの形成を、枠体の連結で行うのではなく、一体構造物９０ａで行なったものである。なお、単位陳列部１ａの第２係合部４ａに付設される仕切り板３は別途の部材が使用される。おにぎり陳列棚１０ｂにおいても同様の効果を奏する。

次ぎに、本発明の第４の実施の形態におけるおにぎり陳列棚を図９を参照して説明する。図９は本例のおにぎり陳列棚の正面図である。図９において、図６のおにぎり陳列棚と同一構成要素には同一符号を付して、その説明を省略し異なる点について主に説明する。すなわち、図９のおにぎり陳列棚１０ｄにおいて、図６のおにぎり陳列棚１０ａと異なる点は、のこぎり刃状陳列面１Ａの形成を、枠体の連結で行うのではなく、一体構造物９０ａで行なったものである。おにぎり陳列棚１０ｄにおいても同様の効果を奏する。

次ぎに、本発明の第５の実施の形態におけるおにぎり陳列棚を図１０及び図１１を参照して説明する。図１０は本例のおにぎり陳列棚の斜視図、図１１は図１０のおにぎり陳列棚で使用する枠体の斜視図であって、（Ｂ）は正面左側から見た一部を破断して示す図、（Ａ）は裏面右側から見た一部を破断して示す図である。図１０及び図１１において、図１及び図３のおにぎり陳列棚と同一構成要素には同一符号を付して、その説明を省略し異なる点について主に説明する。すなわち、図１０及び図１１のおにぎり陳列棚１０ｅにおいて、図１のおにぎり陳列棚１０と異なる点は、傾斜面に円形断面の丸棒部材を傾斜方向に所定のピッチで多数付設した点にある。すなわち、枠体３０ａにおいて、前後方向にＷの長さ寸法を有する丸棒部材９９ａを、本例では１０本を傾斜方向にそれぞれ僅かな隙間を開けて付設したものである。傾斜面の高位部及び低位部のそれぞれに付設される２本は互いが水平となるように配置されている。これにより、平坦傾斜部における水平部と同様の効果を奏する。おにぎり陳列棚１０ｅはおにぎり陳列棚１０と同様の効果を奏する他、陳列面が和風となり、清潔感のある意匠性に優れたものとなる。

次ぎに、本発明の第６の実施の形態におけるおにぎり陳列棚を図１２を参照して説明する。図１２は本例のおにぎり陳列棚の斜視図である。図１２において、図８のおにぎり陳列棚と同一構成要素には同一符号を付して、その説明を省略し異なる点について主に説明する。すなわち、図１２のおにぎり陳列棚１０ｆにおいて、図８のおにぎり陳列棚１０ｂと異なる点は、仕切り板３を含めて完全一体構造物９１ａを用いた点にある。おにぎり陳列棚１０ｆにおいてもおにぎり陳列棚１０ｂと同様の効果を奏する。

本発明のおにぎり陳列棚の好ましい形態は、凹み状単位陳列部の傾斜面と該凹み状単位陳列部に隣接する他の凹み状単位陳列部の垂直面との角部が水平面となるよう面取りがされたものである。また、該面取り部に前後方向に延びる仕切り板が係合する係合溝を形成したものである。また、該傾斜面は、円形断面の丸棒部材を傾斜方向に所定のピッチで多数付設したことである。また、水平面に対する傾斜角度が３０度の奥行き方向に所定の幅を有する傾斜面と該傾斜面の上端から下方へ延びる垂直面で形成され、該垂直面の下端に切り欠き状の第１係合部を形成し、該傾斜面の下端部に該第１係合部に係合する第２係合部を形成した枠体の複数個の連結体であって、枠体の第１係合部と他の枠体の第２係合部を連結し、のこぎり刃状陳列面を形成したものである。また、該傾斜面と該垂直面との角部が水平面となるよう面取りがされたものである。また、本発明のおにぎりの陳列方法の好ましい形態は、おにぎりの上に別のおにぎりを該別のおにぎりの三角形状面が購買者側に向くように積み重ねて陳列する方法である。

第１の実施の形態例のおにぎり陳列棚の斜視図である。 図１のおにぎり陳列棚の正面図である。 図１のおにぎり陳列棚で使用する枠体の斜視図であって、（Ｂ）は正面左側から見た一部を破断して示す図、（Ａ）は裏面右側から見た一部を破断して示す図である。 本例のおにぎり陳列棚の使用状態を示す正面図である。 第２の実施の形態例のおにぎり陳列棚の斜視図である。 図５のおにぎり陳列棚の正面図である。 本例のおにぎり陳列棚の使用状態を示す正面図である。 第３の実施の形態例のおにぎり陳列棚の正面図である。 第４の実施の形態例のおにぎり陳列棚の正面図である。 第５の実施の形態例のおにぎり陳列棚の斜視図である。 図１０のおにぎり陳列棚で使用する枠体の斜視図であって、（Ｂ）は正面左側から見た一部を破断して示す図、（Ａ）は裏面右側から見た一部を破断して示す図である。 第６の実施の形態例のおにぎり陳列棚の斜視図である。 従来のおにぎりの陳列方法を示す図である。 従来のおにぎりの他の陳列方法を示す図である。

符号の説明

１ａ〜１ｆ 凹み状単位陳列部
２ａ〜２ｆ 係合溝
３ 仕切り板
４ａ〜４ｆ 第２係合部
５ａ〜５ｆ 前方（低位部）の水平部
６ａ〜６ｆ 傾斜面
７ａ〜７ｆ 後方（高位部）の水平部
８ａ〜８ｆ 垂直面
１０ おにぎり陳列棚
２０ａ〜２０ｆ 枠体
４１ａ 第１係合部

Claims (3)

1. 水平面に対する傾斜角度が３０度の傾斜面と垂直面で形成される凹み状単位陳列部が左右方向に連続するのこぎり刃状陳列面を有することを特徴とするおにぎり用陳列棚。
2. 水平面に対する傾斜角度が３０度の傾斜面と垂直面で形成される凹み状単位陳列部が左右方向に連続するのこぎり刃状陳列面を有する陳列棚におにぎりを陳列する方法であって、該凹み状単位陳列部におにぎりの三角形状面が購買者側に向くように陳列することを特徴とするおにぎりの陳列方法。
3. 該おにぎりの上に同じ種類で別のおにぎりを、該別のおにぎりの三角形状面が購買者側に向くように積み重ねて陳列することを特徴とする請求項２記載のおにぎりの陳列方法。

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