JP4091436B2 - 抗炎症活性および抗アテローム生成活性を示すカワミドリ抽出物およびそれから単離され、精製されたチリアニンを含有する組成物 - Google Patents
抗炎症活性および抗アテローム生成活性を示すカワミドリ抽出物およびそれから単離され、精製されたチリアニンを含有する組成物 Download PDFInfo
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Description
補体系は、免疫反応の初期に炎症を活性化させ、増幅させる体液性主要因子である。補体系の活性化過程で生成される活性タンパク質(アナフィラトキシン類;C3a、C4a、C5a)と複合タンパク質(細胞膜障害複合体(membrane attack complex)、MAC)は様々な炎症疾患(関節リウマチ、全身性エリテマトーデス、成人呼吸窮迫症候群、アルツハイマー病)と関わりがあり、臓器移植時、激烈な拒絶反応の直接的な原因となっている。
他方では、フラボノイド中の一つであるアカセチンのグルコース−グリコシド化合物として各種の植物に存在するチリアニンが報告されている。
本発明に係るカワミドリ抽出物または分離−精製によって得られたチリアニンは、炎症因子の抑制活性、すなわち、抗補体活性、ICAM−1およびVCAM−1発現抑制活性、およびNO生成抑制活性を有し、したがって、これらは炎症疾患の予防および治療に効果的であるだけでなく、炎症反応に関わる動脈硬化性病変に対するその優れた抑制活性によってアテローム性動脈硬化の予防および治療にも効果的である。
本発明に係るカワミドリ抽出物およびチリアニンの分離−精製方法を詳しく説明すると次の通りである。
一方、本発明は、有効成分としてカワミドリ抽出物および分離−精製によって得られたチリアニンを含む薬物および食品添加剤を含むので、広く公知の方法に従って薬物および食品添加剤を製造する。
上述のように、カワミドリ抽出物およびチリアニンを有効成分として含む薬物および食品添加剤は炎症疾患、アテローム性動脈硬化、およびアテローム性動脈硬化による循環器疾患の予防および治療に優れた効果がある。
農家で栽培したカワミドリの地上部を採取して日陰で乾燥し、細かく切った30kgの試料にメタノール120lを加えて3日間静置した後抽出した。前記抽出物30kgを3回濃縮して抽出物3.5kgを得た。抽出物2.5kgを水10lに懸濁した後n−ヘキサン10lで2回分画してn−ヘキサン分画物380gを得た。次いで、前記をクロロホルムとn−ブタノールによって前記のように分画した後濃縮してクロロホルム分画物590g、n−ブタノール分画物450gおよび水分画物980gをそれぞれ得た。
農家で栽培したカワミドリの地上部を採取して日陰で乾燥し、細かく切った30kgの物質を得た。これにメタノール120lを加えて3日間静置した後抽出し、前記抽出物30kgを3回繰り返し抽出して抽出物3.5kgを得た。
抽出物2.5kgを水10lに懸濁し、クロロホルム10lで分画した後、これを2回繰り返してクロロホルム分画を除去した。次いで、前記を前述の方法によってn−ブタノールで分画してn−ブタノール分画450gを得た。シリカゲル1kgに吸着されたn−ブタノール分画150gに対してシリカゲル4kgが充填されたカラムクロマトグラフィー(25×75cm)を行い、次いで、クロロホルム−メタノール混合物(メタノール比率:5%〜10%)を用いてチリアニンを含む分画を溶離させた。残りの分画300gにメタノール10lを加えて静置し、これから得られた沈澱物をメタノールで数回洗浄して90%以上のチリアニンを含有する沈澱物を得た。前述の2つの方法によって得られた純粋なチリアニンを高速液体クロマトグラフィーによってチリアニン含有化合物から分離した。
補体系に対する抗補体活性の測定はマイヤー(Meyer)らの方法[Kabat, E. A. and Mayer M. M.(1961) in “Experimental Immunochemistry” 2nd ed. Charles and Thomas, USA]を修正して行い、その実験過程は次の通りである。
新鮮なヒツジの赤血球をゼラチン−ベロナール緩衝溶液(1.8mMバルビタールナトリウム、3.1mMバルビタール酸、0.1%ゼラチン、0.141M塩、0.3%アジ化ナトリウム、0.5mM塩化マグネシウム、0.15mM塩化カルシウム、pH7.3)で3回洗浄した後5×108細胞数/mlの濃度に調整した。抗体(anti-sheep red blood cell stroma rabbit antisera, S-1389, Sigma)を1/100に前記緩衝溶液で稀釈した後、ヒツジ赤血球稀釈液と同じ体積で混合し、37℃培養器で1時間徐々に攪拌して免疫複合体(sensitized erhthrocytes, EA)を製造し、冷たい同一緩衝溶液で2回洗浄し、免疫複合体の濃度を5×108細胞数/mlに調整した。ヒトの血液を2500×gで遠心分離して得た補体(血清)を前記緩衝溶液で1/90に稀釈し、免疫複合体溶液40μl、補体稀釈液80μlおよび緩衝溶液80μlと混合した後、37℃培養器で反応させた後、直ちに遠心分離して上澄液100μlに対して504nm波長で吸光度を測定し、各抗体および補体(血清)濃度別に吸光度を計算して50%溶血(標準溶血)を起こすに必要な抗体および補体(血清)の稀釈濃度を決定した。その後、試料をDMSOに溶かし、標準溶血に添加する緩衝溶液80μlで2.5%に稀釈した後、前記方法で吸光度の測定を3回繰り返して試料による吸光度の低下を計算し、これを用いて検定用試料の溶血抑制活性を抗補体活性に換算した。
THP−1細胞に対するICAM−1発現抑制活性に対する実験過程は次の通りである。
THP−1細胞をRPMI−1640培地[RPMI−1640(GibcoBRL 23400-021)1.62%、炭酸水素ナトリウム0.2%、ペニシリンおよびストレプトマイシン混合抗生剤1%]にウシ胎児血清(fetal bovine serum, GibcoBRL 26140-079、以下、FBS)を10%添加した培養液を用いてCO2培養器(5%二酸化炭素、95%相対湿度、37℃)内で培養した。検定用試料をDMSOに溶かし、リン酸緩衝溶液(phosphate buffered saline solution、以下PBS)で5%以下に稀釈し、反応液に5%で加え、試料を溶かしたDMSOの濃度が最終反応液において0.25%を超えないようにした。THP1細胞(2.5×105cells/ml)を96−ウェルに各ウェル当り200μlずつ分株し、一定の濃度で製造された試料溶液10μlを加えて37℃のCO2培養器内で1時間培養した後、ICAM−1の発現を誘導するためにTNF−α(最終濃度10ng/ml)を加え、さらにCO2培養器内で16時間培養した。反応液をグルタルアルデヒド緩衝液(glutaraldehyde 2.08% in PBS)25μlを加えて細胞をウェルに固定した後、これをPBST(0.005%tween-20 in PBS)で洗浄し、3%脱脂油(skim milk)を加えて非特異的結合部位が遮断されるようにし、さらに洗浄した後1次抗体(抗ヒトICAM-1)および2次抗体(抗マウスIgGパーオキシダーゼ複合物(peroxidase conjugate))を順次加えた後、発色用基質溶液[OPDパーオキシダーゼ基質(OPD Peroxidase substrate), (Sigma P-9187), 0.05Mリン酸−クエン酸バッファー中]200μlを加え、5〜10分後3M HCl50μlを加えて反応を中止した。その後、分光光度計を用いて490nmで反応液の吸光度を測定してTNF−αによるTHP−1細胞のICAM−1発現率を測定し、試料による発現阻害率を計算した。
ヒトのヘソ静脈内皮細胞(HUVEC)のVCAM−1発現に対する抑制活性に対する実験過程は次の通りである。
HUVECをペニシリン100U/mlおよびストレプトマイシン100μg/mlが添加されたEGM−2ブレットキット(Bulletkit)ブロス[50mlの内皮細胞基本培地−2(EBM-2, Clonetics CC-3156, MD, USA)容器を含有するキット]を用いてCO2培養器(5%CO2、95%相対湿度、37℃)で培養した。検定用試料をDMSOに溶かし、その濃度を最終反応溶液に対して0.1%以下に保持した。HUVECを各群に対して2つの培養皿(Ψ10cm、2×106細胞)程度に使用し、前記ブロスを試料処理前に交換した。まず、チリアニンを2時間100μMおよび10μMの最終濃度で予備処理した。次いで、TNF−αを各群に対して10ng/mlになるように処理し、VCAM−1発現を16時間誘導した。PBSで2回洗浄し、5分間トリプシン処理(0.025%)した後、細胞を回収した。回収された細胞を15ml管で遠心分離した後、上澄液を除去し、細胞沈澱物をPBSで懸濁し、細胞をさらに遠心分離し、洗浄した。細胞をPBSで2回洗浄した後、細胞を0.5%BSA(ウシ血清アルブミン)を含むPBS100μlに懸濁し、マウス抗−ヒトモノクローナル抗体(Rb 1/9;1μg/ml)を加えた。モノクローナル抗体を氷上で30分間細胞と結合するように誘導した後、細胞を冷PBSで3回洗浄し、FITC(フルオロセインイソチオシアネート、前記は40分間PBSで1:25(W/W)稀釈時、ヤギF(ab’)2抗−マウスIgGと結合する)とともに氷中で培養した。次いで、細胞を1%パラホルムアルデヒドで固定し、FACScan(Bio-Rad, USA)で分析して検定用試料によるVCAM−1発現抑制活性を測定した。
リポ多糖類(lipopolysaccharide、以下LPS)で活性化を誘導したマウス単球/マクロファージ細胞株RAW264.7(以下、RAW264.7細胞)によるNO生成抑制活性に対する実験過程は次の通りである。
実験はシャーマン(Sherman)らの方法[Sherman et al., Biochem. Biophys. Res. Commun. 191, 1301-1308, 1993]を修正して使用し、RAW264.7細胞を対象にNOの安定な酸化生成物である硝酸イオン(NO3 -)の生成を測定し、試料による生成抑制率を測定した。ダルベッコ修飾イーグル培地(Dulbecco's Modified Eagle's medium, Gibco BRL, USA、100U/mlペニシリン、100μg/mlストレプトマイシン、10%FBS、6g/L HEPES、3.7g/L炭酸水素ナトリウム)で培養したRAW264.7細胞にLPS(10μg/ml)を添加して活性化を誘導した後、前記細胞をCO2培養器(5%二酸化炭素、95%相対湿度、37℃)で48時間培養した。その後、培地を遠心分離(1000rpm、10分)して得た上澄液100μlにグリース試薬[Griess reagent:37.5mMスルファニル酸(sulphanilic acid)、12.5mM N−(1−ナフチル)エチレンジアミンジヒドロクロリド、6.5mM塩酸]100μlを添加して常温で10分間反応させた後、分光光度計を用いて540nmで吸光度を測定した。この際、0〜50μMの濃度別に製造した硝酸塩を用いてNO3 -濃度−吸光度相関係数を作成した後、RAW264.7細胞で生成されたNO3 -濃度を計算した。検定用試料をDMSOに溶かした後、これをRAW264.7細胞にLPSを処理する2時間前に0.1%で添加して反応させた後、NO3 -濃度を測定して試料によるNO3 -生成抑制率を計算した。
実験動物としてスプラグダウリー雄ラット(male Sprague-Dawley rats, 210〜220g)を用い、起炎剤としてカラギーナンを用いて浮腫が誘導されたモデルに対して検定用試料の浮腫抑制率を調査した。実験の詳しい過程は次の通りである。
検定用試料として水に懸濁したカワミドリ抽出物200mg/kgを各々のマウスに供給し、1時間後に0.85%塩水中の1%カラギーナン懸濁液0.1mlを実験動物の後肢足蹠に皮下投与した。実験動物は7匹を1群とし、投与直後から5時間まで毎時間ごとに足蹠の厚さを測定し、この際、無処理(塩水処理)群の足蹠の厚さを共に測定して時間別無処理群の浮腫増加に対する試料処理群の浮腫抑制率を調査した。
動脈硬化性病変の抑制活性に対する実験の詳しい過程は次の通りでる。
(段階1)マウスの飼育とカワミドリ抽出物の前記マウスに対する投与実験
使用モデルとして雌LDLR−/−マウス(6〜8週齢、平均体重16.8g)を任意に10匹ずつ2群に分けた。1群は高コレステロール規定食(15%脂肪、1.25%コレステロール、0.5%Na−コール酸含有)を摂取させ、もう1群は前記規定食にカワミドリ抽出物が0.1%および1%になるように混合して摂取させた。実験期間中には固形飼料と水を自由に供給した。
実験を開始してから8週間後にすべてのマウスから眼球を通じて血液を採取した。次いで、このマウスの心臓と動脈をリン酸緩衝溶液(PBS)で10分間潅流し、さらに5分間パラホルムアルデヒドで潅流した。このような過程が終った心臓と動脈を切取り、10%中性ホルマリンに24時間浸漬した後OCT培地(10.24%ポリビニルアルコール、4.26%ポリエチレングリコール、80.5%非反応性成分、w/w, Life Science International, England, UK)で包埋し、−70℃で冷凍保管した。冷凍された組織切片を−20℃に保たれるミクロトームを用いて心臓弁膜が見える動脈部分を起始点として9μmずつ6枚の切片に製造した後、染色薬オイルレッドO(Oil red O)で染色し、ハリスヘマトキシリンカウンター染色を行った。染色された切片をコンピュータ支援された形態計測術によって定量分析し、各動物群の平均病変の面積を測定し、無処理群の病変発生に対する試料処理群の病変抑制活性を計算した。
表6に示すように、カワミドリ抽出物を添加した処理群は8週の実験期間の間無処理群に比べて摂取量および体重の変化を全く示さなかった。
したがって、動脈硬化性病変が動脈内皮細胞の下でマクロファージのような免疫細胞の蓄積と炎症反応に発達する過程で、カワミドリ抽出物は炎症による病変の発達を顕著に減少させることを確認した。
表8に示すように、チリアニンの動脈硬化性病変抑制に対する影響の結果は1%チリアニンを含む規定食を供給した群の病変面積が無処理群に比べて41.9%まで減少したことを示す。
また、心臓動脈断面の染色結果は炎症反応によって引起こされた病変(壊死組織)の大きさが無処理群に比べて1%チリアニン群において顕著に減少したことを示した(図4)。したがって、動脈硬化性病変が内皮細胞の下でマクロファージのような免疫細胞の蓄積と炎症反応に発達する過程で、チリアニンは動脈硬化性病変の発達を顕著に減少させることを確認した。
カワミドリ抽出物10g(チリアニン1gを含む)、ラクトース70g、結晶性セルロース15gおよびステアリン酸マグネシウム5gを粉砕し、混合した後、直接打錠法によって錠剤を製造した。各錠剤の総量は100mgであり、有効成分としてカワミドリ抽出物の量は10mg(チリアニン1mg)であった。
カワミドリ抽出物10g(チリアニン1gを含む)、トウモロコシ澱粉50gおよびカルボキシセルロース40gを粉砕し、混合して粉末を製造した。また、前記粉末100mgを硬度IVのカプセルに作ってカプセルを製造した。
昔から、カワミドリ抽出物と分離−精製によって得られたチリアニンは無毒性物質であり、食品および薬剤として用いられてきた天然薬剤であった。ジメチルスルホキシド(DMSO)に溶解し、水で稀釈した成分1g/kgを各々のマウス(群当りマウス10匹)に投与し、7日後に死んだマウスは発見されなかった。
プラム抽出物(プラム固形抽出物(固形分量69°Bx)、製造元:Hadong National Agricultural Cooperative Federation, KR)、中国産カリン、オニノタケ(韓当帰)(Angelica gigas Nakai)、乾しょうが、五味子(Maximowiczia chinensis)、桂皮(Kyongdong Market, Seoul)、ブドウ汁(固形分量65°Bx、製造元:Comax international Corp.)および梨汁(製造元:Hanmi aromatics chemistry)をカワミドリ抽出物を含む飲料成分に製造した。
カワミドリ抽出物を含む飲料成分に対して、0.1%カワミドリ抽出物、0.2%プラム抽出物、0.3%乾しょうが抽出物、0.3%中国産カリン抽出物、0.01%桂皮抽出物、5.0%梨汁および17%スーパーフルクトースを水で稀釈して100mlを作り、照射し(irradiate)、95℃で15秒間処理して飲料型商品を製造した。
前記でカワミドリ抽出物を含む飲料型商品の製造方法について述べたが、同様な目的でカワミドリ抽出物の代わりにチリアニンを含む健康飲料商品を製造できる。
Claims (4)
- 有効成分としてカワミドリ(Agastache rugosa)抽出物を含むアテローム性動脈硬化症を治療するための医薬組成物。
- 前記抽出物が、n−ヘキサン、クロロホルムまたはn−ブタノールによって分画された溶媒分画物を含有する請求項1記載の医薬組成物。
- 前記抽出物が有効成分としてチリアニン(tilianin)を含有する請求項1記載の医薬組成物。
- 有効成分としてチリアニンを含む、炎症を治療または予防するための医薬組成物。
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